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Nutrición y fertilización fosfórica del cafeto - Instituto Nacional de ...

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Las aplicaciones <strong>de</strong> abonos orgánicos influye en la fertilidad <strong>de</strong> los suelos <strong>de</strong><br />

varias formas (Uribe, 1983).<br />

-Aportando elementos minerales que se liberen gradualmente.<br />

-Aumentando la capacidad <strong>de</strong> intercambio catiónico <strong>de</strong> los suelos, lo cual<br />

incrementa la reserva <strong>de</strong> nutrientes.<br />

-Influyendo sobre la estructura <strong>de</strong> los suelos, evitando la compactación,<br />

retención <strong>de</strong> humedad, aireación y otras características físicas, las cuales<br />

influyen sobre el crecimiento y <strong>de</strong>sarrollo <strong><strong>de</strong>l</strong> sistema radical.<br />

-Incrementa la actividad <strong>de</strong> la flora microbiana.<br />

-Incrementando la disponibilidad <strong>de</strong> elementos como el P a través <strong>de</strong> la<br />

formación <strong>de</strong> complejos orgánicos, bien sea con el P ó con el Fe y el Al.<br />

Carvajal (1984) a partir <strong><strong>de</strong>l</strong> análisis <strong>de</strong> diferentes resultados llegó a la<br />

conclusión que la utilización <strong>de</strong> abonos orgánicos es <strong>de</strong> gran valor cuando se<br />

cuenta con fuentes a bajos costos. Su empleo en plantaciones <strong>de</strong> <strong>cafeto</strong>s es<br />

particularmente ventajosa en suelos erodados y <strong>de</strong> baja fertilidad. En los<br />

suelos buenos no se observa respuestas a la aplicación <strong>de</strong> materia orgánica.<br />

2.8.1.-La cachaza como fuente <strong>de</strong> abono orgánico.<br />

La cachaza es una mezcla <strong>de</strong> fibras, sacarosa, cera, albuminoi<strong>de</strong>s y otros<br />

componentes, por lo que Alomá (1973) y González (1981) citados por Ochoa<br />

et al. (1998)informan que la misma tiene un elevado contenido <strong>de</strong> nutrientes<br />

(NPK) y amplio carácter residual.<br />

La cachaza ha sido ampliamente utilizada en Cuba como abono orgánico y<br />

mejorador, principalmente en el cultivo <strong>de</strong> la caña <strong>de</strong> azúcar (Paneque,<br />

1977; Medina, 1980); Por su parte Guijarro (1983) citado por Medina (1980)<br />

encontró incrementos en los rendimientos <strong><strong>de</strong>l</strong> plátano, así como en los<br />

contenidos <strong>de</strong> materia orgánica, fósforo y calcio asimilable en el suelo.<br />

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