Nutrición y fertilización fosfórica del cafeto - Instituto Nacional de ...

Tabla 4.- Nutrientes contenidos en 1000 kg de frutos de café oro (kg) García (1980).
Nutrientes "Catuay" "Catimor" "Mundo Novo" Medias
N 21.20 21.10 19.40 20.50
P2O5 2.00 1.70 1.9 1.80
K2O 26.00 23.60 26.20 25.20
CaO 3.40 3.50 3.10 3.30
El contenido foliar de los nutrientes se encuentra en función de muchos
factores: época de muestreo, parte de la planta utilizada, factores
ambientales (variación estacional), tamaño de muestra, fertilización y
otros.
El método de análisis ha sido perfeccionado y aplicado al cultivo del cafeto en
algunos países Loué (1977) citado por Carvajal (1984), principalmente en
Costa Rica se usa como medio de diagnóstico. Como se observa en la Tabla 5
los rangos en los valores críticos de los macroelementos (N,P,K y Ca) tienen
alguna similitud en cuanto a su rango de variación, pero no son exactamente
iguales en todos los países, justificados en lo fundamental por la variación de
las condiciones edafoclimáticas en que se establecieron los cafetos (Carvajal
1984), lo que manifiesta diferentes hábitos de crecimientos y variación en los
rendimientos de café.
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