Nutrición y fertilización fosfórica del cafeto - Instituto Nacional de ...
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(1985) y elementos climáticos como la temperatura, la humedad, la<br />
iluminación, las precipitaciones y la ventilación entres otros.<br />
2.3.1.- Influencia <strong>de</strong> la temperatura.<br />
La temperatura media disminuye con la altitud a razón <strong>de</strong> 0,5 a 0,6 o C /<br />
100 m y a medida que aumenta la latitud <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el Ecuador hasta los polos<br />
aproximadamente se registran <strong>de</strong> 1 a 2 o C menos <strong>de</strong> temperatura por cada<br />
grado <strong>de</strong> latitud (Arcila, 1988), para las áreas próximas al trópico los<br />
valores i<strong>de</strong>ales están entre 19 y 21 o C.<br />
De acuerdo con De Armas et al. (1988), por encima <strong>de</strong> un cierto valor <strong>de</strong><br />
temperatura (30 o C) comienzan a disminuir bruscamente las funciones<br />
fotosintéticas, ya que la planta es incapaz <strong>de</strong> soportar las mismas.<br />
Por otro lado, Avilán (1988) plantea que en el clima tropical, las plantas<br />
alcanzan la respiración y la fotosíntesis neta optima a los 25 o C. Para<br />
Amalla et al. (1988) la temperatura constituye uno <strong>de</strong> los factores<br />
limitantes, en las regiones productoras <strong>de</strong> <strong>cafeto</strong> arabico la temperatura<br />
mínima es <strong>de</strong> 12,7 o C y la máxima es <strong>de</strong> 26,6 o C con una media <strong>de</strong> 21,1 o C.<br />
Algunos autores <strong>de</strong>finen el rango <strong>de</strong> temperatura óptimo para el<br />
crecimiento y la producción <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>cafeto</strong> entre 18 o C y 25 o C (Jaramillo y<br />
Guzman , 1984, Villaseñor, 1987, Mitchell, 1988, Noriega 1988 y Guitiérrez,<br />
1989 entre otros).<br />
Para nuestras condiciones se señala un rango <strong>de</strong> temperatura entre 16 o C y<br />
28 o C (Cuba, Minagric, 1987), se ha indicado a<strong>de</strong>más, para las zonas<br />
montañosas, un clima con hume<strong>de</strong>cimiento alto, estable y con<br />
temperaturas frescas (Díaz, 1990).<br />
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