Cap. 8 Fotosíntesis - biol3101upr-rp-rr
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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />
<strong>Fotosíntesis</strong> transforma la energía solar capturada en los cloroplastos en energía química<br />
almacenada en azúcares y otros compuestos orgánicos.<br />
Materia prima: CO2 y H2O y energía.<br />
Directa e indirectamente suple la energía para todos los organismos vivos.<br />
Los seres vivos no pueden utilizar directamente la energía luminosa, sin embargo a<br />
través de una serie de reacciones fotoquímicas, la pueden almacenar en la energía de<br />
los enlaces C-H de los carbohidratos. Esta energía se libera luego mediante los<br />
procesos respiratorios u otros procesos metabólicos.<br />
• Los organismos autotróficos son los productores de la biósfera = sintetizan<br />
moléculas orgánicas a partir de materia prima inorgánica que obtienen del ambiente.<br />
Las plantas son fotoautotróficas: utilizan la luz como fuente de energía para la<br />
síntesis de compuestos orgánicos a partir de CO2, agua y minerales. Los<br />
organismos que pueden llevar a cabo fotosíntesis son las plantas, las algas,<br />
algunos protozoarios y algunos procariotas.<br />
• Productores primarios<br />
• Producen a partir del CO2 las moléculas orgánicas que componen el<br />
cue<strong>rp</strong>o de los organismos.<br />
Existen organismos procariotas que son quimioautotróficos que utilizan como<br />
fuente de energía la oxidación de sustancias inorgánicas como azufre o amonia.<br />
• Heterótrofos = adquieren los compuestos orgánicos de los producidos por otros<br />
organismos. Son consumidores. Dependen de los organismos fotoautotróficos.<br />
Anatomía del cloroplasto presentes en las hojas de las plantas, pero están en todas las partes<br />
verdes tallo joven y fruta inmadura.<br />
Compartimiento:<br />
espacio<br />
intermembranal<br />
Compartimiento:<br />
espacio<br />
tilacoideo<br />
→ Dos membranas y tres compartimientos<br />
externa - limita el cloroplasto, separándolo del citoplasma<br />
interna - tiene proyecciones que forman sacos aplanados hacia el interior<br />
del cloroplasto. Los sacos aplanados se conocen como tilacoides.<br />
• Tilacoides - sacos membranosos, de forma circular y aplanada. Se<br />
disponen en forma ordenada, unos sobre otros, originando conjuntos<br />
conocidos como "granas", cuya apariencia es semejante a una pila<br />
de monedas. En las membranas tilacoideas se concentran los<br />
pigmentos fotosintéticos (fotosistemas).<br />
→ Estroma – queda hacia el interior de la membrana interna y forma un<br />
compartimiento que rodea los tilacoides. Contiene un fluido acuoso con<br />
carbohidratos, lípidos, proteínas, DNA, RNA y RIBOSOMAS. Contiene todas las<br />
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enzimas necesarias para la fijación del carbono (la más abundante es la ribulosa<br />
1,5 difosfato carboxilasa). Se realizan aquí las reacciones del Ciclo de Calvin<br />
(reacciones independientes de la luz).<br />
<strong>Fotosíntesis</strong> es una reacción red-ox endergónica - se necesita energía para reducir CO2.<br />
La luz es la fuente de energía que excita a los electrones (aumenta su energía potencial) al<br />
moverlos de agua a azúcar.<br />
Cuando la molécula de agua se rompe (fotólisis), sus electrones son transferidos con su<br />
ión de hidrógeno a dióxido de carbono. Agua se oxida y CO2 se reduce, convirtiéndose en<br />
azúcar. La energía potencial de los electrones aumenta a lo largo de su movimiento de<br />
agua a azúcar.<br />
Fórmula general (6 x ) CO2 + H2O + energía → CH2O + O2<br />
<strong>Fotosíntesis</strong> ocu<strong>rr</strong>e en dos etapas cada una con múltiples pasos:<br />
Ciclo de Calvin (estroma) = fijación de carbono - se inco<strong>rp</strong>ora CO2 del ambiente en<br />
moléculas orgánicas. Luego ocu<strong>rr</strong>e la reducción de estas moléculas hasta convertirlas en<br />
azúcar. La fuerza reductora proviene de NADPH y energía adicional de ATP. En la<br />
reducción de un mol de CO2 se utilizan 3ATP y 2 NADPH. Se conocen también como<br />
reacciones independientes de luz, reacciones de oscuridad - directamente no dependen de<br />
luz.<br />
Reacciones de luz (membrana tilacoidea)= se transforma la energía solar en energía<br />
química. La luz es absorbida por la clorofila lo que permite que se transfieran los<br />
electrones de agua a NADP + . Se rompe la molécula de agua, liberando oxígeno. La<br />
energía lumínica es transformada en energía química: se reduce NADP + NADPH y<br />
ocu<strong>rr</strong>e fotofosforilación ADP ATP.<br />
Los productos de las reacciones de luz: ATP y NADPH, son reactantes durante el ciclo de Calvin.<br />
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Reacciones del Ciclo de Calvin<br />
Las reacciones de fijación o reducción del carbono, son conocidas también como<br />
reacciones de oscuridad (independientes de la luz), sin embargo dos sustancias<br />
producidas en la luz, como son el NADPH (fuerza reductora) y el ATP (energía) son<br />
necesarias en la reducción del CO2.<br />
Las plantas te<strong>rr</strong>estres deben protegerse de la desecación y han desa<strong>rr</strong>ollado estructuras<br />
llamadas estomas, que permiten el intercambio gaseoso. El CO2 pasa al interior de las<br />
células por difusión.<br />
En el estroma de los cloroplastos se encuentran presentes las enzimas que intervienen en<br />
el Ciclo de Calvin.<br />
Resumen del Ciclo de Calvin<br />
• Fijación - El CO2 se combina con la ribulosa 1,5 bifosfato (RUBP- es un azúcar de<br />
5 carbonos), mediante la acción de la enzima ribulosa bifosfato carboxilasa<br />
oxigenasa o rubisco. (dato interesante: Rubisco constituye aproximadamente el<br />
50% de las proteínas del cloroplasto y se piensa que es la proteína más abundante<br />
en la tie<strong>rr</strong>a). Estas reacciones producen un intermediario de 6 carbonos que se<br />
rompe en 2 moléculas de 3 carbonos fosfoglicerato (PGA).<br />
• Reducción - PGA se<br />
fosforila (+ATP) y se reduce<br />
(+NADPH) →<br />
gliceraldehído fosfatado<br />
(G3P).<br />
• Regeneración- ocu<strong>rr</strong>en<br />
tres vueltas del ciclo<br />
produciendo seis moléculas<br />
de G3P. Sale una molécula<br />
de G3P y el resto (cinco)<br />
reacciona con ATP para<br />
regenerar RuBP.<br />
Una gran parte del G3P se<br />
transforma en el estroma, en<br />
almidón, que es un carbohidrato<br />
de reserva. Otra parte es<br />
exportado al citosol, donde se<br />
convertirá sacarosa, principal<br />
forma en que los azucares se<br />
transportan a través del floema,<br />
desde las hojas hasta los sitios de la planta donde son requeridos.<br />
Reacción<br />
12 NADPH + 18 ATP + 6CO2 C6H12O6 +12 NADP+ +18 ADP +18 Pi + 6H2O<br />
**Es IMPORTANTE notar que se requieren más ATPs que NADPHs para las reacciones del<br />
Ciclo de Calvin.<br />
Pigmentos fotosintéticos<br />
Pigmentos son sustancias que absorben luz visible.<br />
Luz = energía electromagnética, radiación. El modelo que describe el comportamiento de esta<br />
energía es el modelo cuántico. La luz se comporta como ondas y como partículas.<br />
Comportamiento de onda distintos largos de onda.<br />
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• Comportamiento de partícula<br />
• La luz puede comportarse también como si estuviera formada de partículas<br />
cuánticas = fotones.<br />
• Los fotones tienen una cantidad fija de energía inversamente proporcional a su<br />
largo de onda.<br />
• El sol i<strong>rr</strong>adia el espectro electromagnético completo. La atmósfera filtra la luz<br />
solar dejando pasar principalmente la luz visible, bloqueando los otros tipos de<br />
radiación solar.<br />
• La materia puede reflejar, absorber o transmitir la luz.<br />
La clorofila absorbe luz azul y luz roja y transmite y refleja la luz verde. Cada pigmento tiene un<br />
espectro de absorción característico. Los cloroplastos contienen clorofila a, clorofila b y otros<br />
pigmentos accesorios. Solamente clorofila a puede absorber la luz solar y convertirla en<br />
energía química, sin embargo los otros pigmentos pueden absorber energía solar y<br />
transferirla a la clorofila a.<br />
Fotoexcitación de la clorofila = clorofila absorbe fotones<br />
Se absorben fotones co<strong>rr</strong>espondientes a un largo de onda específico.<br />
La energía eleva los electrones de la clorofila a un orbital más elevado, adquiriendo<br />
energía potencial. Pigmento en estado basal pasa a ser pigmento en estado excitado.<br />
Estado excitado es inestable y al regresar los electrones a su estado basal pueden<br />
ocu<strong>rr</strong>ir tres cosas: l) que la energía sea atrapada y convertida en energía química como<br />
en la fotosíntesis, 2) que se disipe como calor, 3) que sea emitida inmediatamente<br />
como una longitud de onda mayor con pérdida de energía como fluorescencia. La<br />
clorofila es capaz de disparar una reacción química cuando se encuentra asociada a<br />
las proteínas membranales de los tilacoides (fotosistemas)<br />
Fotosistemas<br />
En la fotosíntesis cooperan dos fotosistemas localizados en las membranas tilacoidales. Los<br />
fotosistemas absorben energía lumínica independientemente uno del otro. Fotosistemas se<br />
componen de<br />
complejo antena pigmentos accesorios que optimizan la absorción de energía a<br />
distintos largos de onda.<br />
centro de reacción contiene clorofila a<br />
o aceptador primario de electrones<br />
¿Cómo funcionan?<br />
El complejo antena absorbe fotones de luz, los electrones de los pigmentos se excitan y se<br />
transfieren la excitación hasta llegar a la clorofila a en el centro de reacción. El electrón de<br />
esta clorofila a al ser excitado es transferido al aceptador primario en el centro de reacción.<br />
La clorofila a, en una reacción redox, se oxida y el aceptador primario se reduce.<br />
Muchos organismos procariotas solamente tienen el fotosistema I (es el más primitivo desde el<br />
punto de vista evolutivo). Los organismos eucariotas poseen los fotosistemas I y II.<br />
Fotosistema I (PSI) está asociado a las formas de clorofila a, que absorbe a longitudes de<br />
onda de 700 nm ( P700 )<br />
Fotosistema II (PSII) tiene un centro de reacción que absorbe a una longitud de onda de<br />
680 nm ( P680 ).<br />
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Fotosistemas y Flujos de Electrones<br />
Flujo no-cíclico de electrones<br />
<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />
Fotólisis de agua Fotosistema II cadena de transporte de electrones Fotosistema<br />
I cadena de transporte NADPH<br />
• Es en el fotosistema II en donde ocu<strong>rr</strong>e la fotólisis de agua y la producción de oxígeno.<br />
H2 O + cloroplasto + fotón 1/2 O2 + 2 H + + 2 electrones.<br />
Durante el paso de electrones a través de la cadena de transporte de electrones la<br />
energía se utiliza para bombear protones desde el estroma hacia el espacio tilacoideo.<br />
Se crea un gradiente electroquímico, energía potencial almacenada que luego es<br />
transformada por la sin tasa de ATP para la fosforilación de ADP ---fotofosforilación.<br />
o Quimiosmosis- mecanismo de acoplamiento energético que usa la energía de un<br />
gradiente de protones (fuerza motriz de protones) para hacer trabajo celular, como<br />
por ejemplo, síntesis de ATP.<br />
Flujo cíclico de electrones Fotofosforilación cíclica. SOLAMENTE fotosistema I.<br />
Ocu<strong>rr</strong>e la síntesis cíclica de ATP, independiente de la fotólisis del agua y de la formación<br />
de NADPH.<br />
Fotosistema I cadena de transporte de electrones Fotosistema I<br />
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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />
Comparación entre respiración celular y fotosíntesis - QUIMIOSMOSIS<br />
Respiración celular es una reacción red-ox exergónica se libera energía de la oxidación de<br />
azúcares.<br />
Los electrones asociados a los hidrógenos de azúcar pierden energía potencial mientras<br />
son transportados hasta llegar a oxígeno, formando agua.<br />
• Flujo de electrones = glucosa NADH (en menor cantidad, FADH2) cadena de<br />
transporte de electrones oxígeno<br />
Oxígeno electronegativo hala los electrones a lo largo de la cadena de transporte de<br />
electrones y la energía potencial se utiliza para producir ATP.<br />
<strong>Fotosíntesis</strong> es una reacción red-ox endergónica - se necesita energía para reducir CO2.<br />
La luz es la fuente de energía que excita a los electrones (aumenta su energía potencial) al<br />
moverlos de agua a azúcar.<br />
Cuando la molécula de agua se rompe (fotólisis), sus electrones son transferidos con su<br />
ión de hidrógeno a dióxido de carbono. Agua se oxida y CO2 se reduce, convirtiéndose en<br />
azúcar. La energía potencial de los electrones aumenta a lo largo de su movimiento de<br />
agua a azúcar.<br />
• Flujo de electrones no cíclico= Agua fotosistema II cadena de transporte de<br />
electrones fotosistema I cadena de transporte -NADPH<br />
• Flujo de electrones cíclico fotosistema I cadena de transporte de electrones <br />
regresando al fotosistema I<br />
Producción de ATP<br />
En el cloroplasto los protones son bombeados al lumen del tilacoide y pasan por difusión<br />
facilitada a través de la membrana por la sintasa de ATP hacia el estroma donde se<br />
produce ATP.<br />
En la mitocondria los protones son bombeados al espacio intermembranal entre y pasan<br />
por difusión facilitada hacia la matriz donde se produce ATP.<br />
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