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Cap. 8 Fotosíntesis - biol3101upr-rp-rr

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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

<strong>Fotosíntesis</strong> transforma la energía solar capturada en los cloroplastos en energía química<br />

almacenada en azúcares y otros compuestos orgánicos.<br />

Materia prima: CO2 y H2O y energía.<br />

Directa e indirectamente suple la energía para todos los organismos vivos.<br />

Los seres vivos no pueden utilizar directamente la energía luminosa, sin embargo a<br />

través de una serie de reacciones fotoquímicas, la pueden almacenar en la energía de<br />

los enlaces C-H de los carbohidratos. Esta energía se libera luego mediante los<br />

procesos respiratorios u otros procesos metabólicos.<br />

• Los organismos autotróficos son los productores de la biósfera = sintetizan<br />

moléculas orgánicas a partir de materia prima inorgánica que obtienen del ambiente.<br />

Las plantas son fotoautotróficas: utilizan la luz como fuente de energía para la<br />

síntesis de compuestos orgánicos a partir de CO2, agua y minerales. Los<br />

organismos que pueden llevar a cabo fotosíntesis son las plantas, las algas,<br />

algunos protozoarios y algunos procariotas.<br />

• Productores primarios<br />

• Producen a partir del CO2 las moléculas orgánicas que componen el<br />

cue<strong>rp</strong>o de los organismos.<br />

Existen organismos procariotas que son quimioautotróficos que utilizan como<br />

fuente de energía la oxidación de sustancias inorgánicas como azufre o amonia.<br />

• Heterótrofos = adquieren los compuestos orgánicos de los producidos por otros<br />

organismos. Son consumidores. Dependen de los organismos fotoautotróficos.<br />

Anatomía del cloroplasto presentes en las hojas de las plantas, pero están en todas las partes<br />

verdes tallo joven y fruta inmadura.<br />

Compartimiento:<br />

espacio<br />

intermembranal<br />

Compartimiento:<br />

espacio<br />

tilacoideo<br />

→ Dos membranas y tres compartimientos<br />

externa - limita el cloroplasto, separándolo del citoplasma<br />

interna - tiene proyecciones que forman sacos aplanados hacia el interior<br />

del cloroplasto. Los sacos aplanados se conocen como tilacoides.<br />

• Tilacoides - sacos membranosos, de forma circular y aplanada. Se<br />

disponen en forma ordenada, unos sobre otros, originando conjuntos<br />

conocidos como "granas", cuya apariencia es semejante a una pila<br />

de monedas. En las membranas tilacoideas se concentran los<br />

pigmentos fotosintéticos (fotosistemas).<br />

→ Estroma – queda hacia el interior de la membrana interna y forma un<br />

compartimiento que rodea los tilacoides. Contiene un fluido acuoso con<br />

carbohidratos, lípidos, proteínas, DNA, RNA y RIBOSOMAS. Contiene todas las<br />

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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

enzimas necesarias para la fijación del carbono (la más abundante es la ribulosa<br />

1,5 difosfato carboxilasa). Se realizan aquí las reacciones del Ciclo de Calvin<br />

(reacciones independientes de la luz).<br />

<strong>Fotosíntesis</strong> es una reacción red-ox endergónica - se necesita energía para reducir CO2.<br />

La luz es la fuente de energía que excita a los electrones (aumenta su energía potencial) al<br />

moverlos de agua a azúcar.<br />

Cuando la molécula de agua se rompe (fotólisis), sus electrones son transferidos con su<br />

ión de hidrógeno a dióxido de carbono. Agua se oxida y CO2 se reduce, convirtiéndose en<br />

azúcar. La energía potencial de los electrones aumenta a lo largo de su movimiento de<br />

agua a azúcar.<br />

Fórmula general (6 x ) CO2 + H2O + energía → CH2O + O2<br />

<strong>Fotosíntesis</strong> ocu<strong>rr</strong>e en dos etapas cada una con múltiples pasos:<br />

Ciclo de Calvin (estroma) = fijación de carbono - se inco<strong>rp</strong>ora CO2 del ambiente en<br />

moléculas orgánicas. Luego ocu<strong>rr</strong>e la reducción de estas moléculas hasta convertirlas en<br />

azúcar. La fuerza reductora proviene de NADPH y energía adicional de ATP. En la<br />

reducción de un mol de CO2 se utilizan 3ATP y 2 NADPH. Se conocen también como<br />

reacciones independientes de luz, reacciones de oscuridad - directamente no dependen de<br />

luz.<br />

Reacciones de luz (membrana tilacoidea)= se transforma la energía solar en energía<br />

química. La luz es absorbida por la clorofila lo que permite que se transfieran los<br />

electrones de agua a NADP + . Se rompe la molécula de agua, liberando oxígeno. La<br />

energía lumínica es transformada en energía química: se reduce NADP + NADPH y<br />

ocu<strong>rr</strong>e fotofosforilación ADP ATP.<br />

Los productos de las reacciones de luz: ATP y NADPH, son reactantes durante el ciclo de Calvin.<br />

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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

Reacciones del Ciclo de Calvin<br />

Las reacciones de fijación o reducción del carbono, son conocidas también como<br />

reacciones de oscuridad (independientes de la luz), sin embargo dos sustancias<br />

producidas en la luz, como son el NADPH (fuerza reductora) y el ATP (energía) son<br />

necesarias en la reducción del CO2.<br />

Las plantas te<strong>rr</strong>estres deben protegerse de la desecación y han desa<strong>rr</strong>ollado estructuras<br />

llamadas estomas, que permiten el intercambio gaseoso. El CO2 pasa al interior de las<br />

células por difusión.<br />

En el estroma de los cloroplastos se encuentran presentes las enzimas que intervienen en<br />

el Ciclo de Calvin.<br />

Resumen del Ciclo de Calvin<br />

• Fijación - El CO2 se combina con la ribulosa 1,5 bifosfato (RUBP- es un azúcar de<br />

5 carbonos), mediante la acción de la enzima ribulosa bifosfato carboxilasa<br />

oxigenasa o rubisco. (dato interesante: Rubisco constituye aproximadamente el<br />

50% de las proteínas del cloroplasto y se piensa que es la proteína más abundante<br />

en la tie<strong>rr</strong>a). Estas reacciones producen un intermediario de 6 carbonos que se<br />

rompe en 2 moléculas de 3 carbonos fosfoglicerato (PGA).<br />

• Reducción - PGA se<br />

fosforila (+ATP) y se reduce<br />

(+NADPH) →<br />

gliceraldehído fosfatado<br />

(G3P).<br />

• Regeneración- ocu<strong>rr</strong>en<br />

tres vueltas del ciclo<br />

produciendo seis moléculas<br />

de G3P. Sale una molécula<br />

de G3P y el resto (cinco)<br />

reacciona con ATP para<br />

regenerar RuBP.<br />

Una gran parte del G3P se<br />

transforma en el estroma, en<br />

almidón, que es un carbohidrato<br />

de reserva. Otra parte es<br />

exportado al citosol, donde se<br />

convertirá sacarosa, principal<br />

forma en que los azucares se<br />

transportan a través del floema,<br />

desde las hojas hasta los sitios de la planta donde son requeridos.<br />

Reacción<br />

12 NADPH + 18 ATP + 6CO2 C6H12O6 +12 NADP+ +18 ADP +18 Pi + 6H2O<br />

**Es IMPORTANTE notar que se requieren más ATPs que NADPHs para las reacciones del<br />

Ciclo de Calvin.<br />

Pigmentos fotosintéticos<br />

Pigmentos son sustancias que absorben luz visible.<br />

Luz = energía electromagnética, radiación. El modelo que describe el comportamiento de esta<br />

energía es el modelo cuántico. La luz se comporta como ondas y como partículas.<br />

Comportamiento de onda distintos largos de onda.<br />

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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

• Comportamiento de partícula<br />

• La luz puede comportarse también como si estuviera formada de partículas<br />

cuánticas = fotones.<br />

• Los fotones tienen una cantidad fija de energía inversamente proporcional a su<br />

largo de onda.<br />

• El sol i<strong>rr</strong>adia el espectro electromagnético completo. La atmósfera filtra la luz<br />

solar dejando pasar principalmente la luz visible, bloqueando los otros tipos de<br />

radiación solar.<br />

• La materia puede reflejar, absorber o transmitir la luz.<br />

La clorofila absorbe luz azul y luz roja y transmite y refleja la luz verde. Cada pigmento tiene un<br />

espectro de absorción característico. Los cloroplastos contienen clorofila a, clorofila b y otros<br />

pigmentos accesorios. Solamente clorofila a puede absorber la luz solar y convertirla en<br />

energía química, sin embargo los otros pigmentos pueden absorber energía solar y<br />

transferirla a la clorofila a.<br />

Fotoexcitación de la clorofila = clorofila absorbe fotones<br />

Se absorben fotones co<strong>rr</strong>espondientes a un largo de onda específico.<br />

La energía eleva los electrones de la clorofila a un orbital más elevado, adquiriendo<br />

energía potencial. Pigmento en estado basal pasa a ser pigmento en estado excitado.<br />

Estado excitado es inestable y al regresar los electrones a su estado basal pueden<br />

ocu<strong>rr</strong>ir tres cosas: l) que la energía sea atrapada y convertida en energía química como<br />

en la fotosíntesis, 2) que se disipe como calor, 3) que sea emitida inmediatamente<br />

como una longitud de onda mayor con pérdida de energía como fluorescencia. La<br />

clorofila es capaz de disparar una reacción química cuando se encuentra asociada a<br />

las proteínas membranales de los tilacoides (fotosistemas)<br />

Fotosistemas<br />

En la fotosíntesis cooperan dos fotosistemas localizados en las membranas tilacoidales. Los<br />

fotosistemas absorben energía lumínica independientemente uno del otro. Fotosistemas se<br />

componen de<br />

complejo antena pigmentos accesorios que optimizan la absorción de energía a<br />

distintos largos de onda.<br />

centro de reacción contiene clorofila a<br />

o aceptador primario de electrones<br />

¿Cómo funcionan?<br />

El complejo antena absorbe fotones de luz, los electrones de los pigmentos se excitan y se<br />

transfieren la excitación hasta llegar a la clorofila a en el centro de reacción. El electrón de<br />

esta clorofila a al ser excitado es transferido al aceptador primario en el centro de reacción.<br />

La clorofila a, en una reacción redox, se oxida y el aceptador primario se reduce.<br />

Muchos organismos procariotas solamente tienen el fotosistema I (es el más primitivo desde el<br />

punto de vista evolutivo). Los organismos eucariotas poseen los fotosistemas I y II.<br />

Fotosistema I (PSI) está asociado a las formas de clorofila a, que absorbe a longitudes de<br />

onda de 700 nm ( P700 )<br />

Fotosistema II (PSII) tiene un centro de reacción que absorbe a una longitud de onda de<br />

680 nm ( P680 ).<br />

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Fotosistemas y Flujos de Electrones<br />

Flujo no-cíclico de electrones<br />

<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

Fotólisis de agua Fotosistema II cadena de transporte de electrones Fotosistema<br />

I cadena de transporte NADPH<br />

• Es en el fotosistema II en donde ocu<strong>rr</strong>e la fotólisis de agua y la producción de oxígeno.<br />

H2 O + cloroplasto + fotón 1/2 O2 + 2 H + + 2 electrones.<br />

Durante el paso de electrones a través de la cadena de transporte de electrones la<br />

energía se utiliza para bombear protones desde el estroma hacia el espacio tilacoideo.<br />

Se crea un gradiente electroquímico, energía potencial almacenada que luego es<br />

transformada por la sin tasa de ATP para la fosforilación de ADP ---fotofosforilación.<br />

o Quimiosmosis- mecanismo de acoplamiento energético que usa la energía de un<br />

gradiente de protones (fuerza motriz de protones) para hacer trabajo celular, como<br />

por ejemplo, síntesis de ATP.<br />

Flujo cíclico de electrones Fotofosforilación cíclica. SOLAMENTE fotosistema I.<br />

Ocu<strong>rr</strong>e la síntesis cíclica de ATP, independiente de la fotólisis del agua y de la formación<br />

de NADPH.<br />

Fotosistema I cadena de transporte de electrones Fotosistema I<br />

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<strong>Cap</strong>. 8 <strong>Fotosíntesis</strong><br />

Comparación entre respiración celular y fotosíntesis - QUIMIOSMOSIS<br />

Respiración celular es una reacción red-ox exergónica se libera energía de la oxidación de<br />

azúcares.<br />

Los electrones asociados a los hidrógenos de azúcar pierden energía potencial mientras<br />

son transportados hasta llegar a oxígeno, formando agua.<br />

• Flujo de electrones = glucosa NADH (en menor cantidad, FADH2) cadena de<br />

transporte de electrones oxígeno<br />

Oxígeno electronegativo hala los electrones a lo largo de la cadena de transporte de<br />

electrones y la energía potencial se utiliza para producir ATP.<br />

<strong>Fotosíntesis</strong> es una reacción red-ox endergónica - se necesita energía para reducir CO2.<br />

La luz es la fuente de energía que excita a los electrones (aumenta su energía potencial) al<br />

moverlos de agua a azúcar.<br />

Cuando la molécula de agua se rompe (fotólisis), sus electrones son transferidos con su<br />

ión de hidrógeno a dióxido de carbono. Agua se oxida y CO2 se reduce, convirtiéndose en<br />

azúcar. La energía potencial de los electrones aumenta a lo largo de su movimiento de<br />

agua a azúcar.<br />

• Flujo de electrones no cíclico= Agua fotosistema II cadena de transporte de<br />

electrones fotosistema I cadena de transporte -NADPH<br />

• Flujo de electrones cíclico fotosistema I cadena de transporte de electrones <br />

regresando al fotosistema I<br />

Producción de ATP<br />

En el cloroplasto los protones son bombeados al lumen del tilacoide y pasan por difusión<br />

facilitada a través de la membrana por la sintasa de ATP hacia el estroma donde se<br />

produce ATP.<br />

En la mitocondria los protones son bombeados al espacio intermembranal entre y pasan<br />

por difusión facilitada hacia la matriz donde se produce ATP.<br />

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