Lección 2 - Colombia Aprende
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OBJETIVOS ELABORACIÓN DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS Explicarás cómo se elaboran fertilizantes orgánicos aprovechando los recursos naturales de tu región. Con la asesoría de tu maestro y teniendo en cuenta los recursos naturales con que cuentes en tu comunidad: CONTENIDO Lección 13 Elaborarás fertilizantes orgánicos. Con cada cosecha, la tierra va perdiendo los nutrientes disponibles para las próximas siembras y no los recupera, de ahí la importancia de aplicarle abonos o fertilizantes para enriquecerla y mantenerla fértil. Los abonos o fertilizantes se dividen en: orgánicos e inorgánicos. Los orgánicos son de origen animal y vegetal. Los de origen animal están constituidos por desechos o subproductos de animales como la harina de carne, sangre seca, huesos molidos, restos de pescado, estiércol, etc. Los de origen vegetal regresan en parte los nutrientes que la planta extrajo para su desarrollo, éstos se obtienen enterrando los desperdicios y restos de la cosecha, o bien, hojas o ramas secas de árbol. Los fertilizantes inorgánicos son de origen mineral y se utilizan como complemento de los abonos orgánicos, debido a que éstos últimos no contienen todos los nutrientes necesarios para las plantas. En esta lección, nos referiremos a los abonos orgánicos. Un ejemplo de abono orgánico, es el estiércol podrido (seco, que pueda desmoronarse), el cual lo puedes preparar de la siguiente forma: cava una fosa, deposita en ésta el estiércol, cúbrelo con tierra y déjalo reposar por un periodo de seis meses, para que se pueda utilizar. 63 EDUCACIÓN EN TECNOLOGÍA
Si no cuentas con suficiente estiércol, puedes preparar tierra de compost, ésta se hace formando una pila de hojas de árbol, residuos de cosechas, hierbas verdes, un poco de estiércol y tierra, de la siguiente forma: coloca una capa de 20 cm de hojas, residuos de cosechas y hierbas, encima una capa de estiércol fresco de unos 5 cm de grueso y luego una capa de un centímetro de tierra. Después vuelve a poner otra capa de hojas, residuos de cosechas o hierbas, más estiércol y tierra, y así sucesivamente hasta que mida 1 metro de alto. Por último, coloca una capa de cal o ceniza y riega la pila con suficiente agua, tápala con un plástico para que se conserve húmeda. Cada 15 días revuélvela, procurando que la parte de arriba quede en el fondo y viceversa. A los tres o cuatro meses, las hierbas y hojas se habrán podrido y la tierra olerá a fresco. Otra forma de hacer compost es utilizando desperdicios de la cocina. Para esto, aparta en un tarro los desperdicios como: cascarones, semillas, huesos, cáscaras de fruta, etc.; elimina los materiales como: plástico, tarros de lámina, vidrio, corcho, carne (porque ésta al podrirse se agusana), etc. Cava una fosa de 1 metro cuadrado, con una profundidad de 70 cm. Deposita los desperdicios en la fosa y tápalos con una capa de tierra, para que no huela mal y no se propicie la proliferación de moscas. Luego humedece y llena la fosa con capas sucesivas de desperdicios y tierra. Cuando esté llena la fosa, el compost estará listo. La parte del fondo se puede utilizar como abono y la parte más alta deberás colocarla al fondo de la fosa y repetir el procedimiento para obtener más abono. Esto lo puedes realizar también dentro de tarros de lámina. Otra forma de abonar o fertilizar la tierra es sembrando alfalfa, en las parcelas que no se usen, y enterrándola antes de que florezca. Es importante que aproveches los recursos naturales de tu comunidad, así como algunos desperdicios, para que puedas nutrir tu tierra (parcela escolar o familiar) y lograr mejores resultados en tus cultivos. Recuerda que, para obtener estiércol podrido (seco), necesitas de una fosa, estiércol y tierra; así como para preparar la tierra de compost también es necesaria una fosa, hojas, residuos de cosechas, hierbas, estiércol fresco, cal y ceniza. Por lo anterior, es recomendable que investigues, en tu comunidad, qué estiércol de animal puedes utilizar como abono y qué materiales puedes usar para la preparación de tierra de compost. ACTIVIDADES Comenta con tus compañeros y maestro la importancia de utilizar abonos o fertilizantes en horticultura, así como la forma de elaborarlos. GUÍA DE APRENDIZAJE – CONCEPTOS BÁSICOS 64
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OBJETIVOS<br />
ELABORACIÓN DE<br />
FERTILIZANTES ORGÁNICOS<br />
Explicarás cómo se elaboran fertilizantes orgánicos aprovechando los recursos naturales<br />
de tu región.<br />
Con la asesoría de tu maestro y teniendo en cuenta los recursos naturales con que cuentes<br />
en tu comunidad:<br />
CONTENIDO<br />
<strong>Lección</strong> 13<br />
Elaborarás fertilizantes orgánicos.<br />
Con cada cosecha, la tierra va perdiendo los nutrientes disponibles para las próximas<br />
siembras y no los recupera, de ahí la importancia de aplicarle abonos o fertilizantes para<br />
enriquecerla y mantenerla fértil.<br />
Los abonos o fertilizantes se dividen en: orgánicos e inorgánicos.<br />
Los orgánicos son de origen animal y vegetal. Los de origen animal están constituidos<br />
por desechos o subproductos de animales como la harina de carne, sangre seca, huesos<br />
molidos, restos de pescado, estiércol, etc.<br />
Los de origen vegetal regresan en parte los nutrientes que la planta extrajo para su desarrollo,<br />
éstos se obtienen enterrando los desperdicios y restos de la cosecha, o bien, hojas<br />
o ramas secas de árbol.<br />
Los fertilizantes inorgánicos son de origen mineral y se utilizan como complemento de<br />
los abonos orgánicos, debido a que éstos últimos no contienen todos los nutrientes necesarios<br />
para las plantas.<br />
En esta lección, nos referiremos a los abonos orgánicos. Un ejemplo de abono orgánico,<br />
es el estiércol podrido (seco, que pueda desmoronarse), el cual lo puedes preparar de la<br />
siguiente forma: cava una fosa, deposita en ésta el estiércol, cúbrelo con tierra y déjalo reposar<br />
por un periodo de seis meses, para que se pueda utilizar.<br />
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