Lección 2 - Colombia Aprende
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Es necesario remover para impedir que el terreno se endurezca y se forme una costra superficial. Este trabajo será tan frecuente como el terreno lo requiera. Aporque. Esta actividad consiste en apilar o amontonar tierra alrededor del tallo de la planta, con el propósito de defenderla de las sequías, heladas y proteger las raíces más superficiales, así aumentará la resistencia de los tallos débiles. Surcado. Esta operación es una de las más importantes para el cuidado de los cultivos. Se construye para sembrar la semilla sobre el surco, a los lados, a doble hilera, etc., y cuando los cultivos ya están crecidos son necesarios para que al regar el agua, no arrastre la tierra, restándole profundidad a los surcos; éstos se pueden hacer con el arado, la pala o un azadón. Espaldera. Algunos cultivos como el tomate, arveja, fríjol, etc., son de tallo trepador y tienen la necesidad de ser levantados del suelo, para evitar que los frutos se ensucien y pudran en terrenos húmedos. Esta operación también facilita el manejo de los frutos durante su desarrollo, así como al momento de la cosecha. Para la espaldera se pueden usar tutores de madera, listones de madera, varas, etc. Podas de formación. Esta operación se practica para eliminar el exceso de vástagos o yemas de algunas hortalizas (tomate, pepino, calabaza, etc.), para provocar nuevas ramificaciones; en algunas plantas como los melones, se hace con el fin de reforzar la formación de los frutos de más abajo. Riego. Esta operación es indispensable para todos los tipos de vegetales, pues con él se les proporciona a las plantas el agua que es esencial para su crecimiento y desarrollo. El riego dependerá del tipo y características del suelo, por ejemplo: en un suelo suelto o ligero, el riego será más frecuente porque estos no retienen por mucho tiempo la humedad, mientras que en los suelos pesados, duros, compactos o arcillosos, los riegos serán menos frecuentes, ya que retienen la humedad por más tiempo. Recuerda que el éxito de una cosecha, depende principalmente de una adecuada realización de las labores de cultivo. Por lo tanto, es necesario llevarlas a cabo oportuna y eficientemente. ACTIVIDADES Comenta con tus compañeros y maestro: • La importancia de las labores de cultivo. • Las diferentes labores de cultivo. AUTOEVALUACIÓN Con el fin de que te des cuenta de tu aprovechamiento, contesta el siguiente cuestionario, anotando dentro del paréntesis de la derecha la letra de la respuesta correcta: 61 EDUCACIÓN EN TECNOLOGÍA
1. Las labores de cultivo tienen como objetivo principal · · · · · · · · · · · · · · ( ) a) Favorecer el desarrollo de los vegetales b) Disminuir los cuidados de las plantas c) Evitar el desarrollo de las plantas 2. Operación que consiste en eliminar el exceso de plantas para que estén a la distancia más conveniente · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( ) a) Remover b) Raleo o entresaque c) Surcado 3. Operación que consiste en eliminar las plagas vegetales · · · · · · · · · · · · ( ) a) Remover b) Surcado c) Deshierbe 4. Para llevar a cabo la operación de surcado, puedes usar · · · · · · · · · · · · ( ) a) Azadón b) Rastrillo c) Bieldo 5. Cuando en el terreno se forman costras duras, es necesario que se lleve a cabo el · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ( ) a) Deshierbe b) Remover c) Aporque CLAVE 1. (a), 2. (b), 3. (c), 4. (a), 5. (b). GUÍA DE APRENDIZAJE – CONCEPTOS BÁSICOS 62
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Es necesario remover para impedir que el terreno se endurezca y se forme una costra superficial.<br />
Este trabajo será tan frecuente como el terreno lo requiera.<br />
Aporque. Esta actividad consiste en apilar o amontonar tierra alrededor del tallo de la<br />
planta, con el propósito de defenderla de las sequías, heladas y proteger las raíces más<br />
superficiales, así aumentará la resistencia de los tallos débiles.<br />
Surcado. Esta operación es una de las más importantes para el cuidado de los cultivos.<br />
Se construye para sembrar la semilla sobre el surco, a los lados, a doble hilera, etc., y<br />
cuando los cultivos ya están crecidos son necesarios para que al regar el agua, no arrastre<br />
la tierra, restándole profundidad a los surcos; éstos se pueden hacer con el arado, la<br />
pala o un azadón.<br />
Espaldera. Algunos cultivos como el tomate, arveja, fríjol, etc., son de tallo trepador y tienen<br />
la necesidad de ser levantados del suelo, para evitar que los frutos se ensucien y pudran<br />
en terrenos húmedos. Esta operación también facilita el manejo de los frutos durante<br />
su desarrollo, así como al momento de la cosecha. Para la espaldera se pueden usar tutores<br />
de madera, listones de madera, varas, etc.<br />
Podas de formación. Esta operación se practica para eliminar el exceso de vástagos o<br />
yemas de algunas hortalizas (tomate, pepino, calabaza, etc.), para provocar nuevas ramificaciones;<br />
en algunas plantas como los melones, se hace con el fin de reforzar la formación<br />
de los frutos de más abajo.<br />
Riego. Esta operación es indispensable para todos los tipos de vegetales, pues con él se<br />
les proporciona a las plantas el agua que es esencial para su crecimiento y desarrollo. El<br />
riego dependerá del tipo y características del suelo, por ejemplo: en un suelo suelto o ligero,<br />
el riego será más frecuente porque estos no retienen por mucho tiempo la humedad,<br />
mientras que en los suelos pesados, duros, compactos o arcillosos, los riegos serán menos<br />
frecuentes, ya que retienen la humedad por más tiempo.<br />
Recuerda que el éxito de una cosecha, depende principalmente de una adecuada realización<br />
de las labores de cultivo. Por lo tanto, es necesario llevarlas a cabo oportuna y eficientemente.<br />
ACTIVIDADES<br />
Comenta con tus compañeros y maestro:<br />
• La importancia de las labores de cultivo.<br />
• Las diferentes labores de cultivo.<br />
AUTOEVALUACIÓN<br />
Con el fin de que te des cuenta de tu aprovechamiento, contesta el siguiente cuestionario,<br />
anotando dentro del paréntesis de la derecha la letra de la respuesta correcta:<br />
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