Lección 2 - Colombia Aprende

Esto se realiza para proteger la semilla de una posible humedad excesiva del terreno, que
podría dañarla.
Se riega ligeramente después de sembrar, para ayudar a la germinación, se procura mantener
la tierra un poco húmeda. Los riegos subsecuentes tenderán a mantener un grado
moderado de humedad.
En el caso de la variedad trepadora, es necesario colocarles soportes de madera o caña
(tutores).
La cosecha se inicia de los 45 a 90 días después de la siembra, se debe tener cuidado de
no exponer las vainas al sol por mucho tiempo.
YUCA (Maninot sp.)
La raíz es la parte comestible de esta planta, pertenece a la familia de las Liliáceas.
Posee un alto contenido de almidón, se utiliza en la alimentación humana y animal, en la
industria y otros usos.
Se da bien en climas cálidos y medios. Para el buen desarrollo de sus raíces, requiere de
suelos sueltos, profundos, estiércol podrido o compost y fácil drenaje para evitar encharcamientos.
Debe ararse a una profundidad de 25 a 30 cm, dándole las rastrilladas necesarias para
dejar el suelo suelto, luego se harán caballones o eras de 30 a 40 cm de altura por 50 cm
de ancho, para evitar encharcamiento y facilitar las tareas de desyerbe, abono, aporque y
cosecha.
La semilla de yuca es una estaca o pedazo de tallo que debe tener más de cuatro yemas y
20 a 25 cm de largo; que no sea de la base de la planta ni de las partes altas, sino de la mitad.
Antes de sembrar las semillas, se deben introducir, de tres a cinco minutos, en un balde
con 10 litros de agua, dos cucharadas de Ditane M-45 y una cucharada y media de
Malathion del 57%, se sacan y luego se dejan secar a la sombra.
Las estacas se deben escoger de matas sanas y vigorosas, las cuales no deben durar
más de 20 días sin sembrar.
La siembra debe hacerse al comienzo de las lluvias.
Para la siembra, encima de la era o caballón, haga una zanja y coloque las estacas inclinadas,
enterrando dos terceras partes de la estaca si hay suficiente humedad; tápela totalmente
si el tiempo es seco, recuerde que las yemas deben quedar hacia arriba.
Deje una distancia de 1 metro entre surcos y 1 metro entre plantas.
En los tres primeros meses de edad, desyerbe bien el suelo, para que quede libre de malezas
y no ahogue las plantas. A los dos meses aporque arrimando la tierra a ambos lados
de la planta.
GUÍA DE APRENDIZAJE – CONCEPTOS BÁSICOS
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