NUEVO CONTADOR WELLBOAT NUEVO CO BIOMASS DAILY - Vaki

BIOMASS DAILY
Biomass Daily en el ártico
Lerøy Aurora, compañía de gran crecimiento
en Tromsø, Noruega, está habilitando un
sistema Biomass Daily en una de sus instalaciones
en la región ártica. Los beneficios
Ventajas del Biomass Daily
· Datos actualizados del tamaño,
disponibles en tiempo real las 24
horas del día
· Advertencia inmediata de cualquier
cambio inusual en el crecimiento
· Continuas mediciones basadas en
muestreos grandes
· No se necesita un especialista para
operar el equipo y obtener datos
de la compañía es obtener completa información
sobre el tamaño y crecimiento de los
peces, de acuerdo a su gerente Willy Berglund,
pero además, ser innovadores y vanguardistas
en el uso de esta tecnología
· Muestreo libre de stress
· Mejoras en bioseguridad
· Cambios anormales en patrones de
crecimiento pueden ser detectados
tan pronto como ocurran
· Costos reducidos por jaula
· Acceso instantáneo a la información
vía Intranet
El objetivo del concepto Biomass Daily es proveer información
exacta y actualizada del tamaño, peso promedio y
distribución de cada jaula, permitiendo la oportunidad de
obtener respuestas a cualquier cambio imprevisto o condiciones
inusuales.
La solución fue desarrollar un sistema que pudiera tener los
marcos Vaki permanentemente en las jaulas muestreando
las 24 horas. Enlazando los marcos a un computador central
con un software dedicado que colecta la información
entrega un feedback real en el tiempo para todas las jaulas,
cada día del ciclo de producción.
Los primeros 10 sistemas fueron instalados en el año 2007 en el
mayor usuario de marcos Vaki, Lighthouse Caledonia (primeramente
Pan Fish Scotland). Trabajando de cerca con los profesionales
de producción de la empresa, el sistema fue completamente
logrado en 12 meses y se incorporaron nuevas funciones a la interfaz
del usuario. Marine Harvest Scotland, otra empresa usuaria
de marcos, ha instalado el Biomass Daily en forma complementaria
a sus actuales equipos. Ultimanente, el sistema se ha instalado
además en Marine Harvest Chile, en el centro de Huar.
Tasmania
Saltas Wayatinah Hatchery en Tasmania
recibió un nuevo contador Macro Vaki
para complementar el contador Micro
que tienen desde 2002. El Gerente de
Agua Dulce, Harry King y administrador
Matt Allen recibieron una extensa capacitación
durante la visita de David Jarron,
Gerente de Marketing de Vaki, a quien
también se unió Gerald Verdouw. Gerald
y su compañero de negocios Jake manejan
Scielex Electronics el servicio socio
de Vaki en Hobart, encargado de atender
a los clientes de Vaki en Tasmania y la
mayor parte de Australia.
Tassal tuvo la entrega de dos contadores
Macro Quattro a finales de 2007. Doug
Paveley, hatchery manager para la mayor
productora de S. Atlántico de Australia,
ha utilizado por años el Bioscanner con
canaletas V1, por lo que este upgrade al
Macro Counter cumplió cabalmente con
el crecimiento de la demanda de smolts.
Estos contadores tienen la función de
estimación de peso, por lo tanto, los
peces son pesados mientras se cuentan
generando un gráfico de distribución y
promedio de peso de estos.
VAKI AQUACULTURE SYSTEMS LTD. · AKRALIND 4 · 201 KÓPAVOGUR · ICELAND · TEL: 354 - 595 3000 · FAX: 354 - 595 3001 · vaki@vaki.is · www.vaki.is
NUEVO CONTADOR CO WELLBOAT
VAKI NEWSLETTER MAI 2008
Una vez más, Vaki se enorgullece en anunciar una nueva solución en la trayectoria del conteo de peces de cultivo. Por más
de 20 años nuestra empresa ha sido líder en el diseño y fabricación de contadores para peces de todos tipos y tamaños. Los
contadores Vaki se utilizan en unos 40 países con peces de todas las especies, desde alevines hasta la cosecha. La tecnología
empleada ha cambiado a través de los años, desde led infrarrojos, hacia soluciones basadas en visión computacional.
Un punto de partida exacto
Tanto la capacidad como la exactitud han aumentado.
Ahora los conteos pueden también
ser corroborados por una imagen de cada
pez, evitando conflictos en el número de
peces entregados, tema que muchos piscicultores
conocen debido a algunas experiencias.
Todos los Micro y Macro Counter Vaki
incluyendo el contador wellboat, pueden
medir el tamaño de cada pez durante el
conteo, entregando un peso promedio, distribución
de tamaño y el número de peces contados.
Desafíos en el mar
Hasta ahora no ha sido fácil lograr conteos
confiables de smolts en los wellboats. El
número de smolts en cada entrega es elevado
y la tasa de producción es hoy más
grande en los nuevos hatcheries. Por esta
razón se utilizan bombas más grandes para
mover peces desde los estanques (generalmente
de 14”) con un mayor volumen de
agua involucrada. Además, el agua de mar
es más difícil de manejar que el agua dulce
por la espuma que puede formarse durante
el bombeo. Estos factores plantean nuevos
desafíos a resultados poco confiables
obtenidos en el conteo. Los ingenieros de
Vaki han desarrollado la solución y nuestra
empresa ha lanzado al mercado este año el
contador Wellboat, con tanto éxito que han
sido solicitadas 8 unidades de forma inmediata.
Auto nivelación
Uno de estos nuevos contadores Wellboat
fue instalado en el barco noruego Gripfisk.
Los estanques son vaciados usando
una bomba de vacío de 14”, y se requiere
desaguar los peces antes de ser contados.
Vaki contrató a la compañía Noruega MMC
Tendos para cooperar con el diseño de un
sistema de drenaje de agua que fue conectado
al contador. Un ajuste de nivel automático
se incorporó al contador con sistemas
hidráulicos. Al inclinarse el barco cuando
uno de los estanques es vaciado primero,
el contador registra la inclinación y se nivela
automáticamente.
Completo control desde
el puente
La tecnología utilizada en el contador wellboat
es la misma usada en el contador Macro
Counter, con una amplia área de conteo. El
contador es controlado y monitoreado desde
la pantalla táctil en la cabina de mando del
barco. Además, una cámara ubicada en la
parte superior del contador le permite al capitán
monitorear y controlar el flujo de peces y
agua en este equipo.
Especificaciones:
Alta capacidad: 300.000 smolts por hora
Peso promedio y distribución
Auto nivelación
Grabaciones digitales
Completo control desde el puente
Informes para el cliente
Como manejo de producción, el software
genera proyecciones de requerimientos
de alimento y de peso basándose en el
número de peces en las jaulas y es vital
poder confiar en la exactitud de los cálculos
de estos números. Demasiados peces
en una jaula (comparado a lo calculado)
resultarán en baja alimentación, logrando
un menor peso al estimado al momento
de la cosecha. La confirmación del número
de peces en cada jaula, basado en los
registros de imágenes escaneadas con informes
detallados es una importante ayuda.
El contador Wellboat Vaki lo hace posible
al entregar un reporte luego de cada
conteo. El reporte contiene información
del conteo total, promedio de peces contados
por hora, tamaño promedio y distribución
de tamaño de los peces, además
de la cantidad de tiempo durante el cual la
capacidad del contador fue sobrepasada.
Esta información permite tanto al proveedor
como al cliente calcular la confiabilidad
del conteo y si es necesario levantar
objeciones o consultar sobre la entrega.

Nueva Gerente de Finanzas
en Vaki
Después de 15 años como Gerente
de Finanzas de Vaki, Snorri Þorkelsson
decidió retirarse y ha aceptado el
mismo cargo en Marel en Islandia.
Vaki quisiera aprovechar esta oportunidad
para agradecer a Snorri por su
buen trabajo y también de presentar
a la nueva Gerente de Finanzas de la
empresa: Hanna María Hjálmtýsdóttir,
quien se incorporó a la empresa
el año 2007 y ha causado una muy
buena impresión. Como graduada en
Estudios de Negocios de la Universidad
de Reykjavík, tiene mucha experiencia
en finanzas, tanto en bancos
como en el sector público. Vaki le da
la bienvenida al equipo.
UNNI Y ATLE – GRAN
EQUIPO EN NORUEGA.
Vaki ha estado trabajando con Havbruksinstituttet in Bergen, Noruega, hace cuatro años,
lo que ha llevado a un gran aumento de ventas de los productos Vaki en ese país.
Para coronar los servicios de Vaki en Noruega,
Atle Toskedal está encargado de las
reparaciones y otros servicios post- venta de
los clientes de Vaki y Havbruksinstituttet. Atle
posee gran experiencia en reparaciones de
equipos para uso bajo el agua, además de
haber trabajado con cámaras submarinas en
SM Remote durante varios años. También ha
estado a cargo de su propia empresa, Toskedal
UV Service, en la que arrienda ROVs (robots
submarinos) especiales para varios proyectos.
Juntos, Unni and Atle entregan alta calidad
y servicio personalizado, esforzándose por
resolver los problemas de sus clientes.
GRADUANDO EN TURQUÍA
Akuadan, distribuidor de Vaki para Turquía,
tiene un método de éxito seguro para proveer
beneficios en un buen control del tamaño,
directamente a los clientes, utilizando la
graduadora Vaki en su propio servicio de vacunación.
Hace unos cuantos meses que Akuadan está
abasteciendo con graduadoras Vaki a los
principales productores de róbalo, besugo y
trucha de Turquía tales como Akuvatur, Pinar,
Kilic y Bagci, el más grande de Turquía con
una producción de 150 millones de juveniles
de truchas, róbalo y besugo.
Como parte del servicio al cliente David Jarron
de Vaki Islandia y Martin Ooms de Catvis
BV se unieron al equipo de Akuadan en visitas
de capacitación para los nuevos usuarios
de graduadoras. Estas consistieron en un
programa de capacitación para la instalación
y calibración de la graduadora, incluida una
demostración en terreno del contador Micro
Vaki de tres canales en combinación con la
graduadora.
Para muchos operadores de pisciculturas, la
graduación manual y muestreo de peso es
una labor cansadora e intensa las 24 horas.
El conteo y graduación automatizados, rápi-
dos y exactos de Vaki, permiten un mejor
uso del personal y de los recursos, además
de mejorar el control y el manejo general.
Durante la visita de Kilic, el contador, que incluye
el programa de pesaje, se utilizó para
contar 26,906 alevines los cuales mostraron
un peso promedio de 2.7 gramos, lo cual presenta
0.1 g. de diferencia respecto al peso
Unni Austefjord ha sido la principal responsable
de las ventas y servicios de equipamiento
desde que empezó a trabajar en el año
2006. Unni posee el grado de Ingeniería en
Acuicultura de la Universidad de Bergen, y ha
trabajado en la industria acuícola por varios
años. Ella ha establecido una muy buena
relación con los clientes de Vaki y Havbruksinstituttet
haciendo un gran esfuerzo por
resolver todos los problemas que se han presentado.
Ella también ha puesto gran énfasis
en hacer demostraciones del uso del equipo,
visitando gran número de centros y pisciculturas
de la costa Noruega.
Turquía es el segundo mayor productor de róbalo y besugo de
Europa además de ser un importante proveedor de trucha.
muestrado manualmente.
Bagci, el productor de trucha más grande de
Turquía, recibió una extensa capacitación de
la instalación y calibración de la graduadora
grande de Vaki, la 150, y está en conversaciones
el agregar un contador Vaki y una
bomba al proceso.
VAKI SE EXPANDE EN VARIOS FRENTES
Biomass daily – lo nuevo en
estimación de biomasa
Más y más empresas están arrendando estimadores
de biomasa para sus centros.
Con el último modelo, el Biomass Daily
(Biomasa diaria), se instala un marco por
largo tiempo en cada jaula. Cada día, el
marco reúne y transmite, vía inalámbrica,
todos los datos de tamaño de los peces
que nadan a través de éste. Estos son procesados
por un computador conectado
a Internet, de modo que los gerentes de
venta y otras personas con acceso a Internet
puedan seguir el desarrollo de cada
jaula día a día de forma remota.
Un nuevo sistema de
alimentación de Vaki
Otra innovación desarrollada por Vaki
el año pasado es un nuevo sistema de
alimentación para etapas de reproducción
(breeding). El primero de estos sistemas
se ha instalado en Lakeland, en Escocia,
a principios del 2008. Hay muchas otras
innovaciones en perspectiva, ya que para
Vaki es una prioridad el desarrollo de productos
que cumplan con las necesidades
del mercado.
Vaki en el marco de Clean Seas Tuna
Clean Seas Tuna, es parte del grupo de empresas Stehr y está
localizada en corazón del país de los tiburones, de hecho, muchas
escenas de la película del gran tiburón blanco fueron filmadas
en Port Lincoln, una localidad australiana al sur de la
casa matriz de esta corporación. Las actividades de ranching
de Atún han sido también objeto de dos series documentales
del Discovery Channel.
Así como también se realiza ranching y cultivo de Atún de
aleta azul y cierto tipo de tiburón, Clean Seas cultiva además
King Fish, conocido además como Yellow Tail, un gran pez pelágico
vendido en el mercado del sashimi y finos restaurantes.
El Jefe del Hatchery, Morton Deichmann escogió un sistema
completo de bomba Vaki Heathro, graduador de 96 cm., y Micro
Counter de 3 canales para las dos hatcheries en Arno Bay
y Port Augusta, con control remoto inalámbrico y lo que antes
significaba un largo y laborioso proceso intensivo en mano
de obra para graduar y cargar los peces a camiones, hoy se ha
transformado en un simple y efectivo procedimiento.
La compañía también está experimentando con el marco Vaki
El pasado 2007, fue otro año excepcional para Vaki,
más allá del crecimiento en la mayoría de los mercados,
ha incrementado la demanda para nuevos
productos que prometen un futuro seguro. En el
2007 también se vio un aumento en la demanda en
la incursión a nuevas especies, particularmente por
sistemas integrados de graduación y conteo, que
consiste en Bomba de peces Heathro, la graduadora
Carrousel y Contador Macro.
Muchos de estos sistemas han sido instalados en
una posición fija para no tener que gastar tiempo en
más instalaciones y así solo moviendo la bomba entre
estanques.
Importancia del cultivo del
bacalao y otras especies
Benedikt Hálfdanarson, Gerente de marketing
de Vaki, asistió en Febrero a una
conferencia sobre la reproducción del bacalao
en Tromsø, Noruega, donde quedó
claro que la cría de este pez está en aumento
y se ve como un área de gran crecimiento.
Vaki ha tomado parte en esta
aventura desde el principio y muchos centros
de cultivo noruegos han estado usando
bombas, graduadoras y el contador
Micro obteniendo muy buenos resultados.
La empresa también ha puesto mayor énfasis
en promover la graduadora y equipos
de conteo en la región del Mediterráneo,
donde productores de róbalo y besugo de
Turquía, Grecia, España e Italia le han dado
la bienvenida a nuestros equipos.
Biomest en etapas de engorda para todas las jaulas y ya poseen
información muy valiosa de promedios y distribución de
peso y factor de condición.
El equipo de gente de esta empresa ha quedado muy impresionado
con la instalación de la bomba, graduadora y el contador
Micro, tanto así que el señor Morton ha desafiado a Vaki a
proponer una solución automatizada para seleccionar peces
deformes, operación que aún es de tipo manual.