EXTREMADURA - McGraw-Hill

EXTREMADURA
12

Fig. 12.1
Fig. 12.2
218
12 LA
Balanza.
Celemín.
Ejercicios
1
1 Calcula el número de kilogramos de:
a) tres onzas;
b) dos adarmes.
2 ¿Cuántos cuartillos son un celemín?
MEDIDA EN EXTREMADURA
De la misma forma que en el resto de España, en Extremadura, en otras épocas, se
utilizaron unidades de medida muy diferentes de las que has estudiado en la primera
unidad. Eran formas de medir muy poco científi cas y algunas de ellas todavía
permanecen en el habla de algunas comarcas de nuestra región.
En algunos pueblos extremeños se pueden oír palabras como:
• Ambozá, que es el puñado que se podía coger con las manos.
• Huebra (o güebra), que es la superfi cie que se podía arar con una yunta de animales
en un día.
A pesar de que con el sistema métrico decimal estas formas de medir fueron utilizándose
cada vez menos, en la actualidad se usan, a veces, medidas antiguas como
las fanegas, las cuartillas y los celemines.
Sin embargo, se siguen fabricando instrumentos medidores tan antiguos como las
romanas, graduadas en unidades de medida tan poco utilizadas como la arroba y
la libra.
En el comercio se han utilizado medidas de masa como las que se pueden ver en la
tabla siguiente:
Arroba Libra Cuarterón Onza Adarme Pesante Gramos
Arroba 1 25 100 400 6 400 12 800 11 502
Libra 1 4 16 256 512 460,09
Cuarterón 1 4 64 128 115,02
Onza 1 16 32 28,755
Adarme 1 2 1,7972
Pesante 1 0,8986
Tabla 12.1. Medidas de masa.
También se usaron medidas de volumen para áridos y granos:
Fanega Cuartilla Celemín Cuartillo Ochavo Litros
Fanega 1 4 12 48 192 55,5
Cuartilla 1 3 12 48 13,87
Celemín 1 4 16 4,625
Cuartillo 1 4 1,156
Ochavo 1 0,289
Tabla 12.2. Medidas de volumen.
Éstas eran diferentes de las medidas de capacidad para líquidos distintos del aceite.
Así, un tonel equivalía a 1 064,7 litros y una pipa eran 443,65 litros. Por último, se
utilizaron medidas de longitud muy distintas a las que se usan hoy. Por ejemplo, una
toesa eran 1,9504 metros, un codo 0,4179 metros y una pulgada 0,0232 metros.
3 ¿Cuántas arrobas hay en 100 pesantes? ¿Cuántas
libras hay en 20 adarmes?
4 ¿Cuántos ochavos son tres cuartillos?

2
EL CLIMA EN EXTREMADURA
En el territorio extremeño tenemos un clima estacional, con inviernos lluviosos y fríos
y veranos secos y calurosos; es un clima calificado como de tipo mediterráneo.
Extremadura recibe alrededor de 2 700 horas de sol al año, lo que es muy alto en
relación con otras regiones españolas, pero que no llega a las más de 3 200 horas
anuales del golfo de Cádiz, por ejemplo.
La temperatura media anual suele oscilar entre los 11,5 ºC de Piornal (a 1 179 metros
sobre el mar) y los 18,5 ºC de la presa de Montijo (a 205 metros de altura). Si en las
diferentes poblaciones extremeñas comparamos las temperaturas medias del mes
más frío (que suele ser enero) y el más caluroso (que generalmente es julio) comprobaremos
que las diferencias oscilan entre los 15 y los 20 ºC.
Si nos fijamos en el mes más frío, las temperaturas medias más bajas se dan en el
norte: 3,7 ºC en Piornal y las más altas en la presa de Montijo (9,4 ºC). No obstante,
en el mes de julio la temperatura media más baja es de nuevo la de Piornal (20 ºC)
pero la más alta es la de Serradilla y Herrera del Duque, con algo más de 28 ºC.
La mayor parte de la precipitación que cae en Extremadura es en forma de chubascos
o aguaceros durante los meses de otoño e invierno. Por término medio suele haber
entre 75 y 100 días de lluvia al año.
En la mayor parte de la región las precipitaciones oscilan entre los 400 y los 800
mm/año. Las más altas se registran en la sierra de las Villuercas, con poco más de
1 000 mm/año y en las montañas septentrionales de la provincia de Cáceres, donde
la precipitación supera los 1 500 milímetros anuales. Las menores se producen en las
vegas del Guadiana y Tierra de Barros: Nogales tiene una precipitación media anual
de 390,3 mm/año y Almendralejo de 420,5 mm/año.
Estación T (ºC) P (mm)
Cáceres 16,5 491,4
Hervás 14,4 1 137,7
Logrosán 16,1 883,8
Trujillo 15,9 670,5
Ceclavín 17,0 668,5
Badajoz 16,8 497,3
Lobón 16,5 449,2
Zafra 15,6 573,6
Mérida 16,8 521,8
Llerena 15,3 587,7
Medellín 16,7 531,0
F. de León 16,4 903,9
Tabla 12.3. Temperatura media mensual (T) y
precipitación media anual (P) de diferentes estaciones
meteorológicas extremeñas (periodo
1931-1970).
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
T (ºC) 8,5 10,3 12,7 14,5 18 22,5 25,7 25,3 22,6 17,4 12,5 9,6
P (mm) 52 43 33 52 40 18 4 5 23 56 64 73
Tabla 12.4. Valores medios mensuales de temperaturas y precipitaciones en la estación meteorológica de Talavera la Real de 1 970 a el 2 000.
a) b)
Fig. 12.3
Ejercicios
a) El invierno en Extremadura, b) El verano extremeño.
1 Con los datos de la Tabla 12.3, ¿puedes explicar
cuál es la causa de las diferentes precipitaciones y
temperaturas de las distintas poblaciones?
2 Construye una gráfica que relacione los meses
del año, la precipitación y las temperaturas medias
de la estación meteorológica de Talavera la Real.
219

Fig. 12.4
Fig. 12.5
220
12 3 EL AGUA EN EXTREMADURA
Pantano de Cáceres.
Terreno de regadío extremeño.
Ejercicios
1 Dibuja en un mapa «mudo» de Extremadura los
ríos y embalses que se han citado en el texto.
El agua de Extremadura es agua continental: ríos, lagunas,
embalses y aguas subterráneas.
Todos los ríos extremeños pertenecen a la vertiente atlántica.
Tienen un caudal muy irregular a lo largo del año: abundante
en las épocas de lluvia y escaso en verano.
Los dos grandes ríos que atraviesan la región desde el este
hacia el oeste son el Tajo y el Guadiana, que discurren por
las provincias de Cáceres y Badajoz respectivamente. En Extremadura,
los afluentes principales del Tajo son el Tiétar y
el Alagón (por la margen derecha) y el Almonte, el Salor y el
Sever (por la izquierda).
El río Guadiana tiene un cauce ancho y poco profundo. En
Extremadura, sus afluentes más importantes son el Guadarranque
y el Ruecas (por la derecha) y el Zújar y el Matachel
(por la izquierda).
Los ríos extremeños están muy regulados por embalses y
pantanos que se utilizan para el abastecimiento de agua a
las diferentes poblaciones, para el riego y para la producción
de energía eléctrica.
En la cuenca del Tajo están, entre otros, los embalses de
Valdecañas, Torrejón, Alcántara y Gabriel y Galán. En la del
Guadiana los más importantes son los del Cíjara, García de
Sola, Orellana y La Serena. De éstos destaca el de La Serena,
en el río Zújar, que es el mayor de España y el segundo más
grande de Europa.
De casi todos estos embalses nace una red de canales que
son necesarios para llevar el agua a las tierras de regadío.
Dos de los canales más importantes son el de Orellana y el de
Zújar. En algunos de los embalses extremeños hay centrales
eléctricas; por ejemplo, en el de Gabriel y Galán y en el de
García de Sola.
Estas «costas dulces», que son las orillas de los embalses, también
son zonas que han evolucionado en direcciones diferentes
de las que se pensó en un principio: en muchos pantanos
extremeños se realizan actividades deportivas y recreativas
como la vela, el piragüismo, la pesca o el senderismo.
La mayor parte del territorio extremeño está formado por
rocas que no permiten fácilmente la filtración del agua. Además,
las precipitaciones no son, en general, abundantes. Por
tanto, excepto en pequeñas comarcas de la región, no hay
grandes cantidades de agua subterránea que permitan extraer
el agua suficiente como para abastecer a las poblaciones
con más de 1 500-2 000 habitantes. No obstante, se puede
utilizar este agua para pueblos muy pequeños, dar de beber
al ganado o regar pequeñas extensiones.
2 Eneltextosehannombradovariosembalses,
¿de qué ríos recogen las aguas?

4
A
LOS MINERALES Y ROCAS EN EXTREMADURA
MINERALES
Extremadura es una de las comunidades autónomas españolas con una mayor variedad
mineralógica. Ya desde la época romana se explotaban metales como el oro
en La Codosera (Badajoz) y la plata en Plasenzuela (Cáceres). Más tarde, en el siglo
XIX, se hizo lo mismo en los yacimientos de plomo de localidades de la provincia de
Badajoz como Azuaga, cuyas minas llegaron a dar la mayor producción de plomo
del mundo al inicio del siglo XX.
Extremadura es, con Galicia, la región española con más yacimientos de
wolframio y estaño. Aunque muchos de ellos son muy pequeños, el de
La Parrilla (Cáceres) es un yacimiento muy puro de wolframio y tiene una
importancia mundial. El wolframio se encuentra en minerales como la
wolframita y la scheelita, y se utiliza en la fabricación de los fi lamentos
de las lámparas eléctricas, en algunos elementos de los hornos eléctricos,
etcétera.
En nuestra región hay también minerales como la siderita (de hierro) y
el topacio en el valle de La Serena (Badajoz), la hornblenda (silicato de
aluminio) en Jerez de los Caballeros (Badajoz) y el cuarzo rosa en Oliva
de Plasencia (Cáceres).
Al sudeste de la provincia de Badajoz, en el término municipal de Fuente
del Arco, se encuentra la mina de La Jayona, que fue explotada en los
primeros años del siglo XX. De la mina se extraía hierro. Así, en ella encontramos
minerales que contienen este metal, como el oligisto y la limonita,
pero también podemos ver otros como la blenda (de cinc) y la galena (de
plomo). Desde que fue abandonada, antes de la Guerra Civil (1936-1939),
se ha producido la colonización de las galerías de la mina por parte de
vegetales y animales y el resultado ha sido la formación de un ecosistema
muy bello. Fue declarada Monumento Natural en 1997.
Fig. 12.8
Los hermanos de Logroño, Juan José (1754-1796) y Fausto d’Elhuyan (1755-
1833), descubrieron el wolframio en 1783 a partir de la wolframita.
Fig. 12.7
La scheelita es fl uorescente con
luz ultravioleta, lo que facilita su
obtención.
Mina de La Jayona.
Fig. 12.6
221

a)
b)
222
12 B
Fig. 12.9
a) Palacio de los Duques de Feria, b) Monasterio mudéjar de Guadalupe.
Ejercicios
LAS ROCAS EN EXTREMADURA
1 Consultando la clave de identificación de minerales
de la lección cuatro, identifica el mineral, de entre
los extremeños citados en el texto, que se ajusta
a la siguiente descripción:
«Tiene un color gris oscuro muy aparente, posee un
brillo metálico muy evidente y la raya es del mismo
color que el mineral. Su dureza es mayor que la del
yeso y menor que la del cuarzo.»
2 Construye un mapa de Extremadura señalando,
con diferentes colores, los distintos minerales de las
En Extremadura hay una buena representación de las diferentes rocas y algunas son
de las más antiguas de la Península Ibérica:
• Areniscas y conglomerados, en la serranía de las Villuercas (Cáceres)
y en el Norte de la Serena (Badajoz).
• Calizas, en los Ibores y Miravete, en la provincia de Cáceres.
• Rocas plutónicas, en la Extremadura central.
• Rocasvolcánicas y metamórficas, en comarcas del Norte de la región
Extremadura tiene en la actualidad más de 200 explotaciones de diferentes
rocas y, así, en el año 1 999 produjo 260 000 toneladas de granito,
31 000 de pizarra y 1 250 de mármol.
España es el primer productor mundial de pizarra ornamental, el segundo
de mármol y el tercero de granito, y, dentro de las regiones españolas,
Extremadura es la segunda en la producción de granito y la tercera en
la de pizarra.
En nuestra región hay numerosas canteras de las que se extrae el granito;
entre ellas podemos citar las de Piornal y Benquerencia, ambas en la
provincia de Cáceres.
Los monumentos que a lo largo de la historia se han construido en Extremadura
son una prueba de la diversidad geológica de nuestra región.
Los edificios se han levantado con materiales que se encontraban en las
cercanías. Sabemos que los pueblos prehistóricos construían unos monumentos
megalíticos para enterrar a sus muertos; es el caso, por ejemplo,
del dolmen de Lácara, en la Nava de Santiago (Badajoz), realizado con
unas losas enormes de granito. Esta roca también se utilizó para levantar
muchos de los monumentos de la época romana: el puente de Alcántara,
sobre el Tajo, las murallas de Coria, el arco de Cáparra y el monumento
romano más significativo de nuestro país: el teatro de Mérida, con gradas,
arcos y muros de granito y un escenario con columnas de mármol negro
veteado. Asimismo, de granito son muchos de los bellos edificios que,
construidos entre los siglos XIV y XVI, forman la ciudad monumental de
Cáceres. Por otra parte, la columnata, las escaleras y los suelos del patio
interior del Palacio de los Duques de Feria, en Zafra, están realizados con
mármoles blancos. Finalmente, en el monasterio mudéjar de Guadalupe
se pueden ver cuarcitas y areniscas y en las alquerías de las Hurdes son
frecuentes los edificios de pizarra.
poblaciones de Badajoz y Cáceres que se indican a
continuación:
a) Alburquerque: topacio.
b) Azuaga, Cabeza de Buey, Castuera, Herrera del Duque:
galena.
c) Burguillos del Cerro, Feria, Jerez de los Caballeros:
magnetita.
d) Calera de León: talco.
e) Jerez de los Caballeros: hornblenda.
f) Santa Amalia, Almoharín: wolframita.
g) Logrosán, Trujillo: casiterita.
h) Oliva de Plasencia: cuarzo rosa.

5
A
B
LOS INVERTEBRADOS EN EXTREMADURA
ANÉLIDOS
Además de la lombriz de tierra, que se encuentra en casi todos los terrenos extremeños,
podemos citar un invertebrado que mide algo menos de 20 centímetros: la
sanguijuela; vive en las aguas dulces, ya sean ríos o pantanos. Estos animales son
parásitos externos o ectoparásitos de moluscos o vertebrados, incluida nuestra especie.
Son animales con el cuerpo formado por numerosos segmentos. Sin embargo,
algunos de los que se encuentran en los dos extremos del cuerpo se han transformado
en ventosas con las que se fijan al huésped. La boca se encuentra en una de
las ventosas y con ella perforan la piel del animal que parasitan al que le succionan
la sangre. Son, por tanto, animales hematófagos. Una vez que han terminado de
alimentarse, durante unos 20 minutos, se separan del animal al que parasitan. Luego
permanecen de seis a doce meses sin volver a comer.
Antiguamente las sanguijuelas eran recogidas en los ríos por mujeres que se metían
en el agua y esperaban a que estos anélidos se adhiriesen a su piel. Las sanguijuelas
fueron muy utilizadas hasta el siglo XIX para sacar sangre a los enfermos con casi
todo tipo de dolencias; se decía que al succionar la sangre eliminaban los «vapores
del demonio».
Fig. 12.10
MOLUSCOS
Sanguijuela.
En el grupo de los moluscos gasterópodos, en Extremadura (como en toda la Península
Ibérica), además del caracol de huerta, encontramos las babosas, también
conocidas con el nombre de limacos. Son animales que tienen entre 15 y 25 centímetros
de longitud, viven en terrenos muy húmedos y tienen una concha interna
muy pequeña que no es visible desde fuera, por lo que parecen caracoles sin concha.
Producen una sustancia muy viscosa que permanece en el terreno por el que pasa
el animal y que después, al secarse, parece una cinta plateada.
En el año 2 006, en nuestra región, y por iniciativa de diversos empresarios, comenzó
el cultivo de caracoles de huerta en las tierras de Campo Arañuelo y el Alagón. Las
granjas donde se han de desarrollar esperan producir en poco tiempo unos 60 000
kilos anuales de estos gasterópodos.
En los ríos extremeños hay pelecípodos denominados almejas de agua, que viven
en los fondos fangosos de las aguas dulces de los pantanos o de los ríos.
Información adicional
Ectoparásito: del griego ectos,
externo; para, al lado de; y sitos,
comida. Es el parásito que vive
en la superficie de otro organismo
y sólo se pone en contacto
con un animal o un vegetal en el
momento de absorber del cuerpo
del huésped los jugos de los
que se alimenta.
Hematófago: del griego hematos,
sangre; y fagos, comer.
Fig. 12.11
Babosa.
223

Fig. 12.12
224
12 LOS
Branquiópodo.
C
ARTRÓPODOS
a) b)
Fig. 12.13
a) Escorpión, b) Cangrejo rojo.
En Extremadura hay unos crustáceos que se denominan branquiópodos que no
llegan a superar los 8 milímetros de longitud. Son muy interesantes desde el punto
de vista ecológico: requieren aguas poco profundas, algo turbias, con vegetación
y libres de contaminación. Estas condiciones son las características de las lagunas
formadas por las lluvias en zonas de clima mediterráneo, que se secan después de
varios meses. Su importancia se encuentra también en el hecho de que estos crustáceos
son alimento de las aves migratorias que paran en estos parajes durante el
invierno.
La historia del cangrejo de río de muchos ecosistemas extremeños, y del resto de
España, guarda relación con la llegada de los primeros ejemplares de cangrejo rojo
americano, un crustáceo de Estados Unidos introducido en la Península Ibérica en
1 973 para repoblar nuestros ríos. Pues bien, en casi todas las regiones del mundo
este cangrejo es uno de los primeros factores de amenaza de los ecosistemas acuáticos.
La razón se encuentra en que este crustáceo suele tener un hongo que resulta
mortal para el cangrejo español.
De entre los arácnidos, un grupo que tiene varios representantes en Extremadura
es el de los escorpiones. Estos animales atrajeron la curiosidad de los hombres de
todas las épocas e incluso uno de los signos del zodíaco está dedicado a ellos. Son
animales de hábitos nocturnos que viven en los lugares áridos y que se protegen
del calor del sol debajo de las piedras. Son unos artrópodos de larga vida ya que
pueden llegar a vivir hasta 25 años.
Activos depredadores, se alimentan de presas vivas que atrapan con los quelíceros,
que tienen forma de pinza; posteriormente acercan la presa a la cabeza y encorvan la
cola por encima del cuerpo para pincharla con el telson, último segmento del animal,
que es el aparato de ataque. Después, asida la presa con los quelíceros, succionan
las partes comestibles y dejan como residuos las porciones más duras.
A pesar de que la picadura de estos arácnidos es muy molesta, los escorpiones son
beneficiosos porque colaboran con los agricultores, ya que se alimentan principalmente
de pequeños artrópodos como grillos y saltamontes, que son los que pueden
producir daños importantes en la agricultura.
Algunas especies tienen un interés médico porque el veneno del escorpión puede
provocar reacciones de gran utilidad terapéutica.

El grupo de los insectos, el más numeroso de los que pueblan nuestro planeta, tiene
muchas especies diferentes en Extremadura. De ellos vamos a fijarnos en tres grandes
subgrupos: los coleópteros, los lepidópteros y los ortópteros.
Los coleópteros son muy fáciles de reconocer porque, como dice su etimología,
las alas anteriores o élitros son una especie de estuche que, en reposo, protege las
alas posteriores, que son las únicas que intervienen en el vuelo. Su aparato bucal
es masticador. Hay algunas especies que son especialmente dañinas para la agricultura
porque comen las hojas de muchas plantas. Tal es el caso, por ejemplo, del
escarabajo de la patata.
Hay otros ejemplares de gran tamaño como el ciervo volador, propio de melojares
y, por eso, frecuente en el norte de Extremadura. Se alimenta de la savia de estos
árboles. Es una especie en la que el macho y la hembra son muy diferentes, por lo que
se dice que tienen dimorfismo sexual. En este sentido, una de las características más
sobresalientes es el enorme tamaño de las mandíbulas del macho, de color marrón
oscuro con ciertos tonos rojizos, que parecen una cornamenta (de ahí su nombre
vulgar). Los adultos, en los meses de mayo y junio, se pueden ver durante el día. En
algunos lugares de nuestra península, la vistosidad de este coleóptero ha hecho que
muchos coleccionistas lo hayan capturado en exceso.
En Extremadura hay un coleóptero muy espectacular ya que tiene unos llamativos
élitros de color verde metálico: la Mimela rugatipennis. Es endémico de la Península
Ibérica.
a)
b)
c)
Fig. 12.14
a) Ciervo volador macho, b) Escarabajo de la patata, c) Ciervo volador hembra.
Información adicional
Coleópteros: del griego coleos,
vaina, y pteron, ala. Lo que equivaldría
a que son animales con
«alas envainadas».
del griego di, dos,
y morfe, forma. El dimorfismo
sexual sería propio de los animales
en los que los machos y las
hembras son muy diferentes.
Fig. 12.15
Mimela
225

226
12 Los
Información adicional
Lepidópteros: del griego lepidos,
escama, y pteron, ala. Lo
que equivaldría a que son animales
con «alas con escamas».
Ortópteros: del griego ortos,
recto, y pteron, ala. Lo que equivaldría
a que son animales con
«alas rectas».
Ejercicios
lepidópteros o mariposas son insectos recubiertos por unas escamas muy pequeñas
que se encuentran sobrepuestas unas a otras. Poseen un aparato bucal de tipo
chupador. Son frecuentes en Extremadura diversas especies de vanesas, cuyas alas
suelen presentar unas coloraciones que se confunden con las hojas secas dispersas
por el suelo del bosque.
Hay una especie de lepidóptero, con el nombre científico de Cupido lorquini, que
posee un acusado dimorfismo sexual en lo que se refiere al color: los machos tienen
la cara superior de las alas de un color violáceo oscuro y las hembras de color
pardo. Vive en los encinares del sur de la región y es muy curiosa la puesta, ya que
las hembras sólo ponen un huevo en cada flor para evitar que las orugas, cuando
salgan, se coman entre ellas.
Los ortópteros son insectos cuyos representantes más conocidos son los saltamontes,
los grillos y las langostas. Es probablemente el grupo de insectos con una mayor
importancia práctica, porque muchas de las especies producen daños extraordinarios
a los cultivos. Son animales gregarios y, aunque tienen dos pares de alas, no suelen
ser buenos voladores sino que se sirven de ellas para aumentar el efecto del salto.
Éste se realiza porque el tercer par de patas es muy potente y musculoso.
Fig. 12.16
1 ¿Por qué no hay poríferos en Extremadura?
2 ¿Por qué los crustáceos branquiópodos son unos
excelentes indicadores de la calidad de las aguas?
3 Señala cuántos pares de patas tienen un escorpión,unsaltamontesyunciervovolador.
4 En un estudio sobre de la alimentación de la carracaeuropeaenlacomarcadeLaSerena(Badajoz)
se han analizado las egagrópilas y se encontró que
de un total de 293 presas diferentes que las formaban,
17 eran de arácnidos, 37 de coleópteros, 222 de
ortópteros, 3 de pequeños mamíferos y el resto de
otros insectos.
Sin embargo, cuando se analizó la cantidad de materia
que aportaban a la carraca los diferentes animales,
se vio que los pequeños mamíferos suministraban
el 54,6 % de la biomasa total consumida por
la carraca, los coleópteros formaban el 7,9 % y los
ortópteros el 31,1 %.
a) b)
a) Mariposa vanesa, b) Langosta.
a) ¿Qué son las egagrópilas? ¿Por qué son interesantes
a la hora de estudiar la alimentación de muchas
aves?
b) Realiza un diagrama de barras que represente el
porcentaje de las distintas presas que forman la alimentación
de la carraca. Saca conclusiones de este
estudio.

6
LOS VERTEBRADOS EN EXTREMADURA
Extremadura es una región que tiene unas características naturales tan variadas que
es posible encontrar en sus diferentes parajes una fauna muy diversa.
En efecto, en nuestra región hay climas diferentes, vegetación de montaña y de pradera,
ríos de montaña y de curso bajo, charcas que se secan en verano y pantanos y
embalses que tienen agua durante todo el año. El resultado es que hay tal variedad
y cantidad de ecosistemas que podemos disfrutar de más de 300 especies de vertebrados
diferentes, lo que representa un número muy elevado si lo comparamos con
lo que sucede en el resto de España. Casi la mitad de estas especies se encuentra en
el ecosistema del bosque mediterráneo y de las dehesas.
En la tabla siguiente vamos a comparar el número aproximado de especies de vertebrados
que hay en el mundo, en España y en Extremadura:
Mundo España Extremadura
Peces 28 800 68 35
Anfibios 5 770 29 15
Reptiles 8 240 61 26
Aves 9 940 391 190
Mamíferos 4 630 107 64
Tabla 12.5. Número de especies de los diferentes grupos de vertebrados en el mundo,
en España y en Extremadura.
Esto supone que más de la mitad de las especies de vertebrados de nuestro país se
puede ver en Extremadura.
En nuestra comunidad hay una serie de espacios naturales que están protegidos
por la ley y que facilitan la conservación de muchas especies, animales y vegetales:
• Parque Natural de Monfragüe (Cáceres): 17 852 hectáreas. Declarado por la UNESCO
Reserva de la Biosfera.
• Parque Natural de Cornalvo (Badajoz): 10 570 hectáreas.
• Reserva Natural de Garganta de los Infiernos (Cáceres): 6 800 hectáreas.
Además, hay otras zonas naturales especiales con otro grado de protección:
• Las zonas de especial conservación (ZEC), como la de Sierra Grande de Hornachos
(Badajoz): 12 190 hectáreas.
• Las zonas de especial protección para las aves (ZEPA), como las dehesas de Jerez
de los Caballeros (Badajoz): 48 016 hectáreas.
• Los corredores ecológicos y de biodiversidad, como los pinares del Tiétar (Cáceres):
2 396 hectáreas.
Fig. 12.18
Parque Natural de Monfragüe.
Porcentajes de vertebrados en
Extremadura.
Fig. 12.17
227

228
12 LOS
Información adicional
A
Autóctono: originario del mismo
territorio en el que vive.
Alóctono: que no es del lugar
donde vive.
Endémico: característico de
una región o de un país. No introducido.
Esto quiere decir que las especies
endémicas españolas
sólo viven en España y que las
endémicas de Extremadura, si
las hubiere, sólo habitarían en
nuestra región.
Insectívoro: del latín insectum,
insecto, y vorax, comedor.
Información adicional
La trucha arco iris también vive
en Extremadura; el ser humano la
ha introducido procedente de las
piscifactorías.
PECES EN EXTREMADURA
Hay un gran número de especies autóctonas en nuestros ríos, pero cada vez es mayor
el número de las alóctonas. Últimamente se han introducido especies de otras zonas,
lo que ha provocado que casi la mitad de las especies de peces sean alóctonas. En
Extremadura hay un 48 % de especies autóctonas no endémicas, un 27 % de autóctonas
endémicas y un 25 % de especies introducidas.
La mayoría de los peces que habitan nuestras aguas son carnívoros y se alimentan
de otros peces, pequeños anfibios e, incluso, de invertebrados. Generalmente los
capturan con sus dientes y se los tragan enteros.
En Extremadura no hay representantes de los peces cartilaginosos, pero sí de los
óseos. Además, hay un grupo muy primitivo de peces formado por animales como
la lamprea de río, de unos 50 centímetros de longitud, que ha desaparecido de los
ríos de Extremadura y del resto de España como consecuencia de la actuación del
hombre.
Fig. 12.19
Lámprea de río.
La trucha común es un pez principalmente insectívoro que, en Extremadura, sólo
habita en las aguas del Tajo y de sus afluentes. Vive en los cursos altos de estos ríos
porque necesita aguas frescas y bien oxigenadas, como las de Gata, Hurdes y Gredos.
En el Guadiana se ha introducido para la pesca en el río Gévora y es muy probable
que desaparezca en poco tiempo porque las aguas no tienen las características citadas
anteriormente.
Fig. 12.20
Trucha de río.
En Extremadura se conocen más de una decena de endemismos de peces: diez son de
la Península Ibérica (ibéricos) y tres lo son de las cuencas del Tajo o del Guadiana.
Entre las especies endémicas podemos citar el barbo cabecicorto, característico de
la cuenca del Guadiana. Por su parte, el cacho (bordallo o cachuelo), el calandino y la
pardilla son tres especies que se encuentran en todas las aguas extremeñas, ya sean
estancadas, lentas o de cursos rápidos; sólo habitan en nuestra península.

B
Se han introducido especies como el black-bass y el percasol en muchas de nuestras
aguas. Una de ellas, el percasol, se introdujo en nuestra región hace unos 20 años
(en el resto de España mucho antes).
Es peligroso porque puede acabar con especies autóctonas de Extremadura ya que
es un depredador casi insaciable de insectos, moluscos y otros peces. Vive preferentemente
entre la vegetación de aguas lentas y poco profundas.
También es un depredador extraordinario, introducido con una finalidad deportiva
hace unos 50 años, el black-bass (o perca americana), una especie que come invertebrados,
peces e, incluso, anfibios, reptiles y mamíferos pequeños. Vive en aguas
estancadas, entre la abundante vegetación, y se encuentra en casi todos los embalses
extremeños. Está extendido prácticamente por toda nuestra red hidrológica.
Los peces que viven en nuestros ríos están amenazados, de igual manera que los
que habitan en otros ríos de nuestro país, por la actividad que el ser humano realiza
en los ecosistemas fluviales.
Las acciones más peligrosas del hombre son: la introducción de especies que acaban
eliminando a las autóctonas, la construcción de embalses que impiden la migración
de estos animales, la modificación de la vegetación de las riberas fluviales y la contaminación
de las aguas por los residuos agrícolas, de la industria y de la ciudad.
LOS ANFIBIOS DE EXTREMADURA
En Extremadura hay 15 especies de anfibios de las cuales seis son endemismos ibéricos.
No hay especies introducidas. En nuestra región hay un 29 % de endemismos
autóctonos y un 71 % de especies autóctonas no endémicas.
Los adultos se alimentan mayoritariamente de artrópodos, anélidos y moluscos y,
sin embargo, las larvas suelen ser herbívoras. Los adultos son el alimento de muchas
aves y mamíferos, mientras que las larvas son presas de las serpientes de agua, de
los peces y de algunos invertebrados.
La forma que tienen de defenderse es muy
variada. De las especies que habitan en Extremadura,
se puede destacar el hecho de
que, como defensa, la ranita de San Antón
utiliza el mimetismo y el sapo común o escuerzo
usa el veneno.
Una de las especies autóctonas con mayor
difusión es el gallipato. Vive en charcas, lagunas
naturales y pozos. Se puede encontrar
fuera del agua, aunque en zonas húmedas
muy diferentes, ya sean pastos, bosques u
otras.
La rana patilarga es un endemismo ibérico
y la más acuática de todas las que viven
en nuestra región. No es muy abundante
y se encuentra casi exclusivamente en la
provincia de Cáceres, principalmente en el
norte, es decir, en comarcas montañosas y
húmedas.
También es propio de nuestra península el
rechoncho sapo partero ibérico, muy frecuente
en las cuencas de los ríos. Suele vivir
en suelos arenosos porque, de esta forma,
se entierra cuando aprieta el calor.
a) b)
c) d)
Fig. 12.22
Fig. 12.21
Black-bass.
Información adicional
Mimetismo: del griego mimetos,
imitable. Es la propiedad que
poseen algunos animales y plantas
de asemejarse a otros seres
de su entorno.
a) Ranita de San Antón. b) Gallipato. c) Rana patilarga. d) Sapo partero.
229

230
12 LOS
Etimología
C
Viperina: del latín viperinus perteneciente
o relativo a la víbora.
REPTILES DE EXTREMADURA
a) b)
c) d)
Fig. 12.23
En nuestro territorio se pueden ver 26 especies de reptiles de las que seis son endemismos
ibéricos. Sólo una ha sido introducida: la tortuga de Florida.
Muchos de los reptiles de Extremadura se alimentan de insectos, aunque los más
grandes son capaces de comer otros reptiles, aves o mamíferos; los acuáticos pueden
hacer lo propio con peces y anfibios. Otros son herbívoros. Las presas son capturadas
utilizando el veneno o, en el caso de algunas serpientes, mediante constricción. Los
reptiles son alimento de aves, mamíferos y, a veces, de otros reptiles.
Algunos utilizan el mimetismo para huir de los depredadores. Es el caso, por ejemplo,
de la culebra viperina, que es uno de los alimentos de animales como la culebra bastarda,
las aves rapaces, las garzas, las cigüeñas, las nutrias o los jabalíes. Esta especie,
que se encuentra en toda Extremadura, cuando está en situaciones de riesgo se defiende
imitando a una víbora: adopta una configuración triangular de la cabeza (de
ahí su nombre) y bufa. También expulsa sustancias de olor desagradable. La víbora
hocicuda, a la que imita, también se encuentra en todas las comarcas extremeñas.
Un endemismo ibérico muy interesante es la lagartija de Carbonell, especie de unos
7 centímetros de longitud que sólo se encuentra en los bosques de hoja caduca de
las Hurdes y en la sierra de Gata. Se alimenta de insectos y arácnidos y es presa de
otros reptiles.
Los galápagos leprosos se pueden encontrar en cualquier zona húmeda de Extremadura.
Son animales omnívoros ya que se alimentan de insectos, peces, anfibios y
vegetales. Toman el sol en las orillas y cuando ven el peligro se lanzan al agua. Este
reptil tiene como depredadores principales a los lucios, las cigüeñas, las garzas, las
nutrias, etcétera.
a. a) Tortuga de Florida. Florida, b. b) Galápago leproso. leproso, c. c) Culebra viperina. viperina, d. d) Víbora hocicuda.

D
LAS AVES DE EXTREMADURA
Extremadura es una región española que tiene una avifauna
muy rica. Bastará decir que de las 288 áreas importantes
para las aves que han sido catalogadas en España, 42 corresponden
a nuestra región, lo que supone una superficie
total cercana al millón y medio de hectáreas, que es el 37 %
del territorio regional. Sin embargo, no todas se reproducen
en nuestros parajes o en las poblaciones extremeñas.
La mayor parte son residentes, pero algunas sólo viven en
nuestros campos desde octubre hasta marzo y se reproducen
generalmente fuera de la región, incluso fuera de
nuestro país; suelen hacerlo en el norte de Europa.
Extremadura es una zona donde pasan el invierno muchas
aves migratorias de latitudes septentrionales. Entre éstas
hay que destacar la grulla, ave vistosa, de patas y cuello largos
y estrechos, con un plumaje con ligeros tonos azulados,
bandas blancas y alargadas en las mejillas y unas plumas
colgantes por encima de la cola muy características.
En otoño, más de 50 000 grullas procedentes del norte de
Europa llegan a nuestras dehesas, estepas, zonas húmedas
y de cultivo a pasar la estación fría.
Son especialmente importantes aves como el águila imperial
ibérica, cuya población mundial es de unas 150 parejas
reproductoras que se encuentran exclusivamente en España.
Pues bien, la cuarta parte de estas parejas se localiza en
Extremadura, principalmente en Monfragüe y en la sierra de
San Pedro. La distribución exacta de esta especie la puedes
ver en la Figura 12.25.
La cigüeña negra es una de las aves más amenazadas de
Europa occidental y España es el país que cuenta con la
mayor población: poco más de 200 parejas, de las que 175
se encuentran en Extremadura. Viven en zonas pantanosas
y en los bosques; anidan en árboles de bastante altura de
las dehesas del sur de la región y en el valle del Tajo.
El buitre negro es un ave espectacular que prefiere los campos
extremeños, donde hay 600 parejas que representan el
50 % de los ejemplares españoles. Las mayores colonias del
mundo se encuentran en el Parque Natural de Monfragüe
y en la sierra de San Pedro.
Fig. 12.26
La cigüeña negra.
Fig. 12.24
Fig. 12.25
Grulla.
águila imperial
a) Distribución del águila imperial, b) Águila imperial.
231

232
12 La
a) b)
c) d)
e) f)
Fig. 12.27
mitad de los ejemplares mundiales de avutarda se localiza en España y, de éstos, el
50 % habita los pastizales y las estepas extremeños. Son unas aves enormes y fuertes,
con una cabeza de color gris y el pecho rojizo. Cuando pastan tranquilas emiten unos
gorgoteos muy raros y, de vez en cuando, unos reclamos estridentes.
Hay aves de nuestra región que viven en el medio acuático. En las charcas y pantanos
de Extremadura encontramos el zampullín común, una especie que se alimenta de
insectos y peces. Otro ejemplo es el martín pescador, que vive en arroyos, canales,
ríos y aguas estancadas.
La garcilla bueyera es un ave insectívora que se puede ver en toda Extremadura en
las estepas y cultivos entre el ganado. Anida en colonias en los carrizales, matorrales
y árboles.
La mayor parte de las aves que viven en Extremadura son diurnas pero algunas tienen
formas de vida nocturnas como el cárabo. Es un ave de cabeza grande y redonda,
de ojos negros y sin orejas. Vive en los bosques, parques e, incluso, en los grandes
jardines, donde se alimenta de pequeños roedores y aves principalmente. Construye
su nido en troncos huecos, en nidos viejos o en madrigueras de conejos.
a) Buitre negro, b) Avutarda, c) Zampullín, d) Martín pescador, e) Cárabo, f. Garcilla.

E
LOS MAMÍFEROS DE EXTREMADURA
A lo largo de la historia de nuestra especie el ser humano se ha relacionado con los mamíferos
de una forma «especial», si se comparan estos vertebrados con los otros grupos. Así,
los ha cazado y domesticado y los ha utilizado como alimento, como vehículos de ayuda
en las labores del campo, como animales de compañía y de otras muchas formas.
Si consideramos los vertebrados, en el mundo hay menos especies de mamíferos
que de aves y de peces, pero, en Extremadura, sólo el número de especies de aves
supera al de mamíferos.
En nuestra región se puede ver la mayor parte de los mamíferos terrestres que viven
en la Península Ibérica. Casi todos son autóctonos, sólo hay cuatro especies introducidas:
la rata común, el gamo, el visón americano y el muflón.
Por otra parte, de entre los mamíferos que viven en Extremadura, hay 12 endemismos
ibéricos, de los que podemos citar la cabra montés, la musaraña ibérica, la rata de
agua y el topillo mediterráneo.
Probablemente, el grupo de mamíferos que hay que destacar en nuestra región es
el de los murciélagos. Efectivamente, la tercera parte de las especies de mamíferos
que habitan en Extremadura son murciélagos.
Uno de ellos, el murciélago orejudo gris, es un mamífero de unos 5 centímetros de
longitud, de orejas enormes, que se encuentra en toda la región en casi todos los
hábitats: cuevas, bosques, zonas cultivadas, viviendas humanas…
Otro, el murciélago grande de herradura, tiene unos 6,5 centímetros, la mayor talla
de los murciélagos de la Península Ibérica; también posee unas orejas grandes pero,
a diferencia del anterior, es mucho más abundante en Extremadura y vive en edificios
antiguos, cuevas, túneles…
a) b)
Fig. 12.29
a) Murciélago orejudo gris, b) Murciélago grande de herradura.
Fig. 12.28
Cabra montés.
233

a)
Fig. 12.30
234
12
a) Nutria, b) Lince.
Ejercicios
b)
1 Construye una gráfica donde se representen los
distintos porcentajes de vertebrados existentes en
Extremadura.
2 Dibuja en un mapa de nuestra región los parques
y las reservas naturales que se indican en el
texto.
3 Piensa en las especies de peces que se han citado
en el texto, ¿cuáles pueden ser aquellas cuya distribución
se representa en la figura?
4 Consultandolibrosyteniendoencuentaquese
describe una de las especies que se citan en la unidad,
identifícala:
«No suele tener más de 30 centímetros de longitud.
Es bonito porque tiene varios colores: amarillo o ligeramente
anaranjado por el vientre, bandas azules en
el opérculo, y manchas negras y una mancha negra
y roja al final de éste. La boca es pequeña y la aleta
Sin embargo, en Extremadura, aunque es muy difícil, es posible observar especies
como el lince, el lobo y el desmán ibérico. Este último tiene la cabeza sin orejas,
los ojos pequeños, el hocico alargado y aplastado, la cola larga y las patas traseras
de mayor tamaño que las delanteras. Son
extremidades adaptadas a la natación, ya
que tienen membranas entre los dedos.
Otra especie como la nutria, extinguida en
distintas regiones españolas, no es rara en
la nuestra. Así, este mamífero acuático se
puede ver en casi cualquier curso de agua
que tenga vegetación en los márgenes.
Incluso se han detectado nutrias en los
embalses. Dado que se alimentan de crustáceos,
las poblaciones de nutrias han experimentado
un incremento considerable
después de haberse introducido en nuestras
aguas el cangrejo rojo americano.
Entre los roedores, una especie particularmente
interesante es el topillo lusitano,
endémico de la Península Ibérica, que
habita los espacios húmedos; se localiza al
norte de nuestra región.
dorsalesmuygrande,conradiosdurosenlamitad
más cercana a la cabeza y blandos en la otra parte.»
5 Completa el siguiente texto. Ten en cuenta que
cada línea corresponde a una sola palabra:
La rana común habita en Extremadura y no tiene
,nihayseparaciónentreeltroncoyla
,esdecir,notiene .Sesuelen
mover a y cuando están en celo, los machos
atraen a las hembras . La fecundación
es .Los son muy distintos de los
adultos ya que, al principio, carecen de y
poseen .
6 Indica si son verdaderas o falsas las siguientes
afirmaciones y explica por qué:
a) La mayor parte de los reptiles que viven en Extremadura
ha sido introducida.
b) En nuestra región no hay reptiles venenosos.
c) El sapo es un reptil que no se encuentra en nuestra
comunidad.
d) La lagartija de Carbonell se localiza principalmente
en los bosques del norte de la provincia de Cáceres.
7 Explica cuáles son los errores que podemos leer
en el siguiente texto:
«En Extremadura las aves son los vertebrados con
menor número de especies, lo cual llama la atención
porque esto no ocurre en el resto de España. La mayor
parte de ellas son migradoras, es decir, vienen a
nuestra región a pasar los meses más fríos del año.
Una de éstas es el águila imperial ibérica.»

7
LA VEGETACIÓN EN EXTREMADURA
El bosque o paisaje más característico de nuestra región es la dehesa. En la Península
Ibérica se encuentra también en el centro y este de Portugal, en el norte de las provincias
de Huelva, Sevilla y Córdoba y en el sur de la de Salamanca. Sin embargo, en
Extremadura constituye más del 80 % de los bosques: casi un millón de hectáreas.
Existe desde el norte de la provincia de Cáceres hasta el sur de la de Badajoz.
Es un bosque de encinas o de alcornoques muy especial, ya que del primitivo bosque
el ser humano ha eliminado algunos árboles y la totalidad de los arbustos, es decir,
una dehesa tiene encinas o alcornoques dispersos y pastos. Excepcionalmente, en
las dehesas más húmedas de nuestra región pueden verse, además, otros árboles
como los quejigos y más raramente los melojos.
En Extremadura las dehesas tienen, generalmente, de 10 a 40 árboles por hectárea
y cuando en ellas aparecen algunos arbustos, se suele considerar una señal de
abandono.
¿Por qué se han transformado los bosques en dehesas? En Extremadura, y en las zonas
geográficas antes citadas, los suelos son bastante pobres y, por tanto, la mejor forma
de conseguir un mejor aprovechamiento de los terrenos es la de adehesarlos.
El alcornoque tiene el tronco y las ramas recubiertos por una gruesa corteza que le
da unas características peculiares: el corcho.
a) b)
Fig. 12.32
a) Encina, b) Alcornoque.
En nuestra comunidad las encinas que tienen la categoría de árboles singulares son
las siguientes: la Terrona en Zarza de Montánchez, la Marquesa en Navalmoral de la
Mata, la Nieta en Torre de Santa María y la del Collado de Los Corzos.
Los bosques mediterráneos de alcornoques producen más del 99 % del corcho del
mundo, y son España, Portugal, Italia, Francia, Argelia, Marruecos y Túnez los principales
países productores.
Anualmente se fabrican más de 15 000 millones de tapones de corcho para el mercado
vinícola internacional y más de 80 000 personas dependen de la industria del corcho.
La tradición de la extracción del corcho se enfrenta al peligro de la desaparición
porque, cada vez más, los tapones de las botellas de vino están siendo sustituidos
por otros de plástico, mucho más baratos.
Sabías que...
Desde la Edad Media, el auge
de la ganadería favoreció las
agrupaciones de ganaderos o
mestas, que deseaban dar al ganado
pastos adecuados durante
casi todo el año. Además, éstos
adquirieron tierras lejanas para
alimentar a sus animales en diferentes
épocas del año. Se creó así
el Honrado Concejo de la Mesta,
en tiempos de Alfonso X el Sabio,
quien se preocupó de la trashumancia
de los ganados, que se
movían desde el norte hacia el
sur de la Península Ibérica por
las diferentes cañadas.
Fig. 12.31
Dehesa.
Sabías que...
En la segunda mitad del siglo
XVII, un monje francés llamado
Dom Pierre Perignon descubrió
las cualidades del corcho para
cerrar las botellas de vino. Los
tapones de corcho hicieron posible
almacenar los vinos con
seguridad durante mucho tiempo
y transportarlos a muchos kilómetros
del lugar donde se habían
elaborado. Fue posible, de esta
forma, el desarrollo de la industria
vinícola de una manera que,
de otro modo, nunca se habría
realizado.
235

Fig. 12.34
236
12 Pero
Sabías que...
Cornalvo fue declarado Parque
Natural por el Decreto 27/1 993.
Tiene una extensión de 10740
hectáreas y comprende parte
de seis términos municipales de
la provincia de Badajoz: Aljucén,
Guareña, Mirandilla, Trujillanos,
San Pedro de Mérida y Mérida.
Flor de Jara.
Sabías que...
Antiguamente el ládano se utilizaba
como calmante de la tos y
como antihistérico.
Sabías que...
En el año 2001, Extremadura elaboraba
el 75 % de la producción
mundial de tomate concentrado.
las encinas y los alcornoques se pueden encontrar como bosques naturales, intactos,
en los que no se ha producido la actuación del ser humano. Uno de estos casos
lo encontramos en diversas zonas del Parque Natural de Cornalvo, uno de los espacios
de bosque y matorral mediterráneo más importantes de nuestra península.
Es un lugar extraordinario donde hay diferentes especies de distinto porte: piruétanos,
acebuches, coscojas, madroños, lentiscos, brezos, jaguarzos y jaras.
Fig. 12.33
Cornalvo.
De las especies citadas, la jara es una de las más representativas de Extremadura. Si
estos bosques se queman, las primeras plantas que renacen son las jaras. El nombre
de jara es de origen árabe (sára) y significa matorral. Como es muy pegajosa, también
recibe el nombre de jara pringosa.
Las jaras son arbustos con flores solitarias y hermafroditas; poseen tres sépalos, cinco
pétalos (que suelen tener otras tantas manchas purpúreas), numerosos estambres
y el ovario.
Cuando las jaras están a punto de florecer, en primavera, las hojas producen una
sustancia llamada ládano o láudano que tiene un olor muy fuerte a ámbar. Los perfumistas
lo utilizan para fijar el olor de los perfumes. El nombre científico de la planta,
Cistus ladanifer, hace referencia a esta sustancia.
En algunas comarcas extremeñas se produce la jaramiel, que se extrae de las ramas
más viejas: se produce en forma de copos blancos que luego se vuelven más oscuros
cuando se ponen en contacto con el aire. Parece una miel dura, con olor a ládano y
sabor dulce aromático.
El 60 % aproximadamente de la extensión de Extremadura está dedicada a la explotación
agrícola o ganadera.
De las agrícolas, y fijándonos exclusivamente en el aspecto económico, los cultivos
más importantes son los del tabaco, soja, olivo, vid, tomate, cerezo y maíz.
Hay que resaltar que, al iniciarse la década de los noventa del siglo pasado, Extremadura
ocupaba el segundo puesto en la producción nacional de maíz, producía
más del 60 % de la soja que se cultivaba en España y más de la mitad del tomate
para envasado. En la de trigo y cebada, la región ocupa, respectivamente, los lugares
sexto y séptimo de la producción nacional.
El tabaco se cultiva en el norte de la provincia de Cáceres y, especialmente, en la comarca
del Campo Arañuelo, la vid en Tierra de Barros y el olivo en casi toda la región.

En cuanto a las especies hortícolas, se cultivan en las vegas
bajas y altas del Guadiana y en las zonas de regadío
de los ríos Alagón y Arrago, aunque hay extensiones muy
concretas donde se producen determinadas especies. Es
el caso, por ejemplo, del ajo en Aceuchal y La Albuera, en
la provincia de Badajoz, o la fresa en el valle del Ambroz,
en la de Cáceres.
Finalmente, entre los frutales, vegetales con gran importancia
en la economía agrícola extremeña, hay que destacar
las producciones del cerezo, el peral y el melocotonero.
El cerezo, el frutal más importante de la región, se cultiva
mayoritariamente en el valle del Jerte. Otra especie importante
es la higuera, cultivada en ambas provincias, aunque
localidades como Almoharín, en Cáceres, son famosas en
toda España por la calidad de sus higos. La frambuesa se
cultiva en La Vera y su producción constituye el 90 % de
la de toda España.
Ejercicios
Fig. 12.35
El cerezo.
1 En la tabla siguiente se muestra la utilización del terreno en las diferentes regiones españolas.
a) ¿Qué porcentaje de su territorio dedica Extremadura a bosques? ¿Y Aragón?
b) Los prados y pastizales extremeños, en porcentaje, ¿cuánto representan en relación con los españoles?
Comunidades
Autónomas
Andalucía
Aragón
Asturias (Principado de)
Baleares (Illes)
Canarias
Cantabria
Castilla-La Mancha
Castilla y León
Cataluña
Comunidad Valenciana
Extremadura
Galicia
Madrid (Comunidad de)
Murcia (Región de)
Navarra (Com. Foral de)
País Vasco
Rioja (La)
Tierras
de cultivo
3699022
1734558
27 127
220 489
50 471
8956
3562346
3928819
896 033
798 039
1226632
411 978
205 055
606 019
360 212
87 321
158 063
Prados y
pastizales
1099844
676 311
3121296
11 240
29 926
197 965
1553836
783 262
276 369
22 226
1001309
461 854
140 026
16 706
255 737
152 885
111 906
Terreno
forestal
2564478
1322613
446669
161 749
152 042
282 900
2710527
2021008
1412594
1117732
1 598 000
1765445
194 917
275 349
310 601
390 567
139 887
Otras
superficies
13 373 708
1036572
274 267
110 724
512 211
42 313
1 539 810
1189627
620 784
387 979
337 500
318 565
262 794
233 664
112 583
94 209
93 532
Superficie
geográfica
8737052
4770054
1060359
494 202
744 650
532 134
9420519
7922716
3 205 780
2325976
4163441
2957842
802 792
1131738
1039133
725 072
503 388
España 17 981 140 7 093 698 16 867 168 8 594 842 50 536 848
2 De las hojas dibujadas a la derecha, ¿puedes
decircuálesladelalcornoqueycuálladelaencina?
3 Clasifica las dos hojas según el peciolo e indica
si es simple o compuesta, cómo es por la forma
del limbo, por el borde del limbo y por las nerviaciones.
4 Sabiendo que los frutos de la encina y del alcornoque
son del tipo de las bellotas, ¿te atreves
a razonar si estas dos especies son gimnospermas
o angiospermas? En este último caso, ¿podrías deducir
si son mono o dicotiledóneas?
237

238
12 ACTIVIDADES FINALES
Para repasar
1 Repasamos características de los invertebrados extremeños.
Indica si son ciertas o no las afi rmaciones que se indican. Si
no son correctas explica por qué:
a) La lombriz de tierra es un molusco muy abundante en
los terrenos de Extremadura.
b) La sanguijuela es un invertebrado carnívoro.
c) Los limacos son moluscos bivalvos muy abundantes en
los terrenos húmedos de nuestra región.
d) Desde el siglo XIX en el que se introdujo el cangrejo rojo
americano en nuestros ríos, especie autóctona, el cangrejo
de río, ha ido desapareciendo poco a poco.
e) Es posible encontrar en los campos extremeños varias
especies de escorpiones.
f) En los pinares de Extremadura no es raro encontrarse
con artrópodos como el ciervo volador.
g) Los saltamontes y las langostas poseen élitros.
h) Los grillos son lepidópteros.
i) Los quelíceros son unas piezas propias de algunos insectos.
j) Las langostas extremeñas son coleópteros.
2 Repasamos los vertebrados extremeños.
Se desea saber qué animales, de los que se nombran en
la unidad, se ajustan a las descripciones que se realizan
a continuación:
a) En España, y principalmente en Extremadura, esta especie
tiene muchos ejemplares, aunque en el resto de Europa
escasean sus poblaciones. No es raro que este ovíparo utilice
los árboles de las dehesas del sur de nuestra región
para realizar la puesta. Se parece mucho a una especie que
suele aparecer en dibujos de los servicios de ginecología
de los hospitales.
b) Es un vertebrado poiquilotermo y como tal se calienta
con los rayos solares que toma en los bordes de las zonas
húmedas donde habita. Se localiza en casi todas las zonas
húmedas de Extremadura. Es omnívoro y es presa de algunos
peces, aves y mamíferos.
c) Es una especie que habita en los medios acuáticos, donde
se alimenta de artrópodos que tienen cinco pares de
patas. Este animal homeotermo tiene un pelaje muy
apetecido por la industria.
d) Es un vertebrado acuático que no vive en las aguas estancadas.
Se encuentra en las del norte de Extremadura,
donde ha sido introducida. No obstante, es muy fácil que
desaparezca en poco tiempo.
3 Repasemos los vegetales de Extremadura.
En el bosque mediterráneo hay diferentes especies vegetales
de distinto porte: encinas, alcornoques, piruétanos,
acebuches, coscojas, madroños, lentiscos, brezos, jaguarzos,
jaras, etcétera.
Busca información sobre estas plantas y responde brevemente:
a) ¿Cuáles son árboles?
b) ¿Cuáles son arbustos?
c) Diferencia los ejemplares caducifolios de los perennifolios.
d) ¿Cuáles tienen fl ores y cuáles carecen de ellas?
4 Completa el siguiente cuadro:
Invertebrado
Para ampliar
Anélido
Ríos,
pantanos
Cangrejo rojo
americano
Trucha
común
Herbívoro
Arácnido Insectívoro
Reptil Omnívoro
Zonas
húmedas
Gallipato
Garcilla
bueyera
Carnívoro
Escarabajo Herbívoro Cultivos
Mamífero Carnívoro
Ríos,
pantanos
5 La Sierra Jayona es una alineación montañosa localizada
en el término municipal de Fuente del Arco. Tiene
una altura máxima de 785 metros que es el Cerro de Santa
Cruz.
Las poblaciones de la zona como Fuente del Arco, Casas
de Reina y Reina tienen una precipitaciones medias anuales
de 808,3; 687,4 y 740,9 mm, respectivamente y unas
temperaturas medias anuales de 15,1; 15,3 y 15,1 ºC.
La mina se encuentra en una zona en la que se pueden
observar calizas, pizarras con minerales como el oligisto,
la blenda, galena, limonita, y calcita.
a) Sitúa en el mapa la Sierra Jayona y las poblaciones que
se indican.
b) ¿Cuál es la altura en «toesas» del Cerro de Santa Cruz?
c) En pocas líneas, compara las precipitaciones anuales y
las temperaturas de las poblaciones que se nombran con
las del resto de Extremadura (consulta los datos que aparecen
en la unidad).
d) ¿Qué tipo de rocas son las que se observan en la mina
Jayona? ¿Cuál es la composición de los minerales que se
pueden encontrar en este espacio natural?

Pon en práctica
Una historia interesante
El extremeño Pedro de Cieza de León (1520-1554) nació en
Llerena. Desde 1535 a 1550 estuvo en América del Sur y allí
estudió y describió la naturaleza de muchas comarcas, las
costumbres y ritos de los naturales de esos territorios, etc.
Cuando regresó a la Península escribió un libro sobre lo que
había visto y lo tituló Crónica del Perú.
Está demostrado que la primera noticia que tuvo el mundo
civilizado sobre la patata se encuentra en la Crónica del Perú.
El nombre de «papa», que no es raro escuchar en España, es
de origen peruano y, a mediados del siglo XVI, se hablaba en
nuestro país de patatas, por su semejanza con las batatas.
En repetidas ocasiones Cieza escribe sobre unas «papas»
que compara a las turmas (testículos o criadillas) de tierra.
Escribe sobre la parte aérea de la planta: «...hierba ni más
ni menos que la amapola...» y nos relata el uso que del tubérculo
hacen los indios: «... después de cocido queda tan
tierno por de dentro como castaña cocida; no tiene cáscara
ni cuesco...».
También dice que los indios secan las patatas al sol y después
las guardan de una cosecha para otra. Una vez secas,
las llaman «chunos». La riqueza energética del chuno hizo de
él un excelente alimento en épocas de hambruna y cuando
la falta de agua no permitía el cultivo de la planta.
Por último dice: «Y muchos españoles se enriquecieron y
fueron a España prósperos con solamente llevar este chuno
a vender a las minas de Potosí.»
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ACTIVIDADES FINALES
Cuestionario
1 ¿Qué son las turmas de tierra? ¿Son biológicamente
especies vegetales cercanas a las patatas? ¿Cómo podríamos
explicarnos la comparación que hace Cieza?
2 El término «cuesco» que usa Cieza no se suele utilizar
actualmente. ¿Cuál es su signifi cado?
3 La patata es una planta con fl ores y, por tanto, tiene
también raíz, tallo y hojas. Cuando comemos patatas
fritas, ¿qué comemos?
4 ¿Por qué crees que los indios del Perú desecaban
las patatas y no se las comían sin desecar?
5 Hoy día, en el diccionario, no encontraremos la palabra
«chuno», sino «chuño», ¿guarda alguna relación
con la patata?
6 Busca en libros la importancia de la patata desde el
punto de vista nutritivo.
7 Busca información sobre las minas de Potosí en el
siglo XVI y relaciónala con los chunos que llevaban los
españoles.
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