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Receta: bolas de chocolate © Inter IKEA Systems B.V. 2008
Receta:<br />
bolas de chocolate<br />
© Inter IKEA Systems B.V. 2008
Receta:<br />
bolas de chocolate<br />
Ésta es una de las recetas preferidas por<br />
los niños y, ¡los mayores! No nos equivocamos<br />
al afirmar que todos los suecos han<br />
preparado alguna vez estas clásicas bolas<br />
de chocolate. Si padeces de intolerancia<br />
a la lactosa, sustituye la mantequilla por<br />
margarina sin leche. Y si eres alérgico al<br />
gluten, sustituye los copos de avena por<br />
muesli sin gluten.<br />
15-20 bolas de chocolate<br />
100 g de mantequilla<br />
1 dl azúcar<br />
3 cucharaditas de cacao<br />
3 dl copos de avena<br />
3 cucharaditas de café frío BRYGGKAFFE<br />
MÖRKROST<br />
Azúcar molido o ralladura de coco<br />
Café producido respetando a<br />
las personas y el entorno.<br />
BRYGGKAFFE<br />
MÖRKROST<br />
Filter coffee dark roast /<br />
Café moulu corsé<br />
250 g (8.8 oz)<br />
BRYGGKAFFE<br />
MÖRKROST<br />
café para filtro<br />
250 g<br />
€1, 50<br />
Así lo preparas<br />
Mezcla la mantequilla, el azúcar, los copos<br />
de avena y el café. Haz unas pequeñas<br />
bolas de unos 2-3 cm de diámetro e<br />
imprégnalas con azúcar o ralladura de<br />
coco. (La mayoría de los niños prefieren<br />
el azúcar, mientras que los adultos eligen<br />
el coco). Deja enfriar en el frigorífico unos<br />
30 minutos antes de servir. Están muy ricas<br />
como acompañamiento del café, pero los<br />
niños, por supuesto, las prefieren acompañadas<br />
de leche o sirope.<br />
IKEA 365+<br />
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