Enviar a un amigo - Caprabo
Enviar a un amigo - Caprabo
Enviar a un amigo - Caprabo
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Los niños se lo pasarán en<br />
grande preparando, y comiendo,<br />
estas galletas caseras.<br />
Galletas crujientes<br />
de naranja<br />
y avellana<br />
fácil 1 a 3 € 30’ +<br />
reposo<br />
20-25 UNIDADES<br />
l 200 g de harina<br />
l 100 g de azúcar<br />
l 50 g de mantequilla<br />
l 30 g de almendra granillo<br />
l Zumo de 1 naranja<br />
l Ralladura de media naranja<br />
l 20 avellanas<br />
ELABORACIÓN<br />
1. Disponer la harina, el azúcar,<br />
la mantequilla f<strong>un</strong>dida y la<br />
almendra granillo en <strong>un</strong> cuenco y<br />
mezclar hasta obtener <strong>un</strong>a masa<br />
homogénea.<br />
2. Añadir el zumo de la naranja<br />
y la ralladura. Remover bien<br />
hasta que todos los ingredientes<br />
estén <strong>un</strong>idos. Tapar con film<br />
transparente de cocina y dejar<br />
reposar en nevera de 45 minutos<br />
a 1 hora.<br />
3. Estirar la masa con <strong>un</strong> rodillo y<br />
hacer las formas deseadas. Colocar<br />
las galletas en <strong>un</strong>a bandeja de<br />
horno y pintarlas con huevo batido<br />
aligerado con <strong>un</strong> poco de agua.<br />
Decorar con las avellanas, hornear<br />
de 15 a 20 minutos a 180 ºC.<br />
www.caprabo.com<br />
23
Change language