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OPCIÓN SANA
Rico en vitaminas
En esta época del año
es importante ofrecer a
los niños recetas ricas en
vitaminas. Este batido, con
media piña, una pera, un
plátano y dos naranjas, les
encantará. Pela todas las
frutas, trocéalas en octavos
y pásalas por la batidora.
Proyecto
educativo
CAPRABO
por una
alimentación
saludable
LA PIRÁMIDE DE LA
BUENA ALIMENTACIÓN
Actividad
física diaria
Agua
CONSUMO
DIARIO SEMANAL
3/6
CUCHARADAS /
/ DÍA
Aceite
de oliva
OCASIONAL
3/7 RACIONES /
/ SEMANA
Frutos
secos
Alimentos ricos en fibra, alimentos frescos, locales y de temporada,
especias y hierbas aromáticas, comer en la mesa y con moderación.
Sal, grasa de origen animal, azúcares, alimentos precocinados.
Adaptación de la pirámide de la alimentación saludable
de la Agencia de Salud Pública de Cataluña, 2012.
VALOR NUTRICIONAL
DE LOS FRUTOS SECOS
OCASIONALMENTE
Grasas Y Dulces
2 RACIONES / DÍA
Pescado, huevos,
legumbres y
carnes magras
2/3 RACIONES / DÍA
4/6 RACIONES /
/ DÍA
Cereales
preferentemente
integrales
Lácteos
preferentemente
desnatados o
semidesnatados
5 RACIONES /
/ DÍA
Frutas y
verduras
Deliciosos y muy nutritivos,
los frutos secos destacan
por su alto valor energético,
la abundancia y calidad de sus grasas y
por tener proteínas vegetales de excelente calidad.
También aportan vitaminas, minerales y fibra. Están
muy recomendados en el caso de hacer deporte o de
realizar un gran esfuerzo físico. Situados en la base de
la pirámide de la buena alimentación, se deben consumir
a diario, pero siempre en pequeñas porciones.
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