Minka Multimercado - UNO Directo

• Año 2008 • Encarte 125 • Ofertas válidas del 14 al 30 de noviembre • Av. Argentina 3093
• 313-7000 Fax: 313-7040 • www.minka.com.pe • Stock mínimo disponible 100 Unid/Kg. por producto.

car
nes.
9 .00
Sancochado de res x kilo
10 .79
Filete de Pechuga
x kilo
•Avícola La Granjita • Avícola Martha
• Avícola Zamer y Mirella • Avícola Dina
16 .00 13 .99
9 .99 13 .99
12 .49 1 .50 2 .10
Filete de Merlín con piel x kilo
Precio referencial: S/. 21.50
Bisteck de Tapa x kilo
TrAnsporTE
Existen 6 líneas que
ingresan y tienen un
paradero en Minka.
Además, hay 5 líneas de
buses que circulan por la
Av. Argentina, frente
a Minka.
Choros x docena
Precio referencial: S/. 22.00 Precio referencial: S/. 18.50
Churrasco largo
x kilo
Precio referencial: S/. 10.90 Precio referencial: S/. 16.95 Precio referencial: S/. 22.00
•Carnicería Carlitos
•C&C Pozuzo
•Tiendas Panchito
Pierna de Cerdo entera x kilo
•Carnicería Vicente y Kelly
•Tiendas Panchito
•C&C Pozuzo
•Carnicería Carlitos
•C&C Pozuzo
•Tiendas Panchito
Filete de Pez Espada
con piel x kilo
•Terminal pesquero
Precio referencial: S/. 19.90 Precio referencial: S/. 1.80
Precio referencial: S/. 2.29
•Terminal pesquero
Las ofertas de carnes son válidas del 14 al 20 de noviembre. Las ofertas de pescados y mariscos son válidas del 14 al 16 noviembre.
•Terminal pesquero
•Carnicería Vicente y Kelly •Tiendas Panchito
• Carnicería Milagritos J y G •C&C Pozuzo
11
Precio referencial: S/. 22.40
.00
Milanesa de Pollo x kilo
•Avícola La Granjita
• Avícola Zamer y Mirella
• Avícola Renee
Anchoveta eviscerada x kilo •Terminal Pesquero

Lunes.
SUPREMA DE
PEJERREYES
Ingredientes:
8 Pejerreyes grandes
2 cdas. Mantequilla
3 cdas. Harina al ras
¾ tz. Leche fresca
3 Huevos
Limones en rodajas
Verduras mixtas
Aceite, sal y pimienta
Preparación:
Derrita la mantequilla en una olla.
Agregue la harina y luego la leche
caliente. Sazone y deje hervir por
1 minuto. Retire y enfríe. Pase los
pejerreyes por la salsa, luego por
los huevos ligeramente batidos.
Caliente un poco de aceite (1
dedo) en una sartén y sumerja los
pescados a fuego medio. Cuando
empiecen a dorarse, retírelos y
colóquelos sobre papel absorbente.
Sirva con rodajas de limón.
Martes.
4 porciones
ROLLITOS DE
PESCADO
Ingredientes:
6 Filetes de pescado
½ kg. Espinaca
¾ tz. Crema de leche
1 cda. Maicena
½ tz. Cebollita china picada
5 Costo .20
5 porciones
100 gr. Queso parmesano rallado
1 cda. Jugo de limón
½ cdta. Ajo en polvo
Sazonador, sal y pimienta al gusto
21
Costo
.60
Preparación:
Ponga las hojas de espinaca lavadas
en una bolsa transparente y lleve al
microondas a tmperatura máxima
por 2 minutos aproximadamente.
Píquelas firmemente y mézclelas
con la cebollita china y la crema
de leche. Espolvoree la maicena y
el queso rallado. Sazone al gusto.
Limpie los filetes de pescado y rocíe
algunas gotas de limón por encima.
Condimente con sal, pimienta,
sazonador y ajo en polvo. Extienda
bien el filete de pescado, ponga 1
cda. de la mezcla de las espinacas
en cada filete y enrróllelo. Coloque
los rollos en una fuente engrasada
y cocine en el horno microondas
a temperatura máxima por unos 3
minutos. Voltee los filetes y cocine
otros 3 minutos.
Miércoles.
QUINUA
VAIKUNTA
Ingredientes:
2 tzs. Quinua perlada.
1 Zanahoria rallada
1 tz. Arvejitas sancochadas
1 cda. Kión rallado
½ cdta. Comino
½ cdta. Pimienta
½ cdta. Semillas de culantro tostadas
y molidas.
1 Cebolla cortada a la pluma
1/2 cdta. Curry
1/2 cdta. Ajo molido
6 cdas. Culantro picado
3 cdas. Aceite
3 cdas. Mantequilla
Sal al gusto
Preparación:
Cocine la quinua sin sal hasta que granee
bien. Escurra y reserve el agua de la
cocción. Prepare un aderezo friendo la
cebolla, el ajo, el kión y las especias en
el aceite, por 1 minuto. Aparte, fría la
zanahoria en la mantequilla hasta que
se cocine. Si es necesario, añada un
poco del caldo de quinua. Mezcle todos
los ingredientes con la quinua. Sazone
y agregue un poco más del agua de
cocción. Sirva caliente
Jueves.
5 porciones
FIDEOS CON
ANCHOAS
Ingredientes:
1 Lata de anchoas en aceite
5 Dientes de ajo picados finamente
4 porciones
Costo
9
1 ½ tzs. Salsa de tomate casera
½ tz. Aceitunas de botija picadas
½ kg. Fideos cabello de ángel
½ tz. Perejil picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Ponga en una olla las anchoas con su
aceite, añada los ajos y revuelva hasta
formar una crema. Agregue la salsa
de tomate, sazone y cocine por unos
minutos. A continuación, añada el
perejil y las aceitunas. Cocine los fideos
al gusto y mezcle. Sirva enseguida.
Viernes.
PESCADO A LA
FLORENTINA
Ingredientes:
1 kg. filetes de pescado
blanco
4 Atados de espinaca cocidos
1 tz. Leche evaporada
2 cdas. Harina sin preparar
6 cdas. Margarina
3 Yemas de huevo
3 cdas. Queso parmesano rallado
1 limón
Pan molido oscuro,
sal y pimienta al gusto
Cocina de la semana.
12
Costo .80
5 porciones
20
Costo
.30
Preparación:
Sazone el pescado con sal, pimienta
y jugo de limón. Agregue ½ taza de
agua y trocitos de margarina y cocine
con el pescado por 10 minutos a
temperatura máxima, en un recipiente
tapado. Retire, cuele el caldo y añada
leche hasta completar 1 ½ tzas.
Aparte, derrita 2 cdas. de margarina,
agregue la harina y la leche con el
caldo. Sazone y hornee el pescado
destapado en el microondas por 5
minutos a temperatura máxima,
revolviendo un par de veces. Incorpore
las yemas batidas al hilo. Verifique la
sazón y agregue el parmesano. Aparte,
escurra y pique las espinacas, añada 3
cdas. de margarina y saltee. Coloque
las espinacas y encima los filetes en
un recipiente alargado. Rocíe más
parmesano y pan. Hornee 2 minutos
más a temperatura máxima. Sirva con
arroz y papas sancochadas.
Sábado.
MILANESAS
ORIENTALES
Ingredientes:
4 Filetes de pechuga de pollo
6 Huevos
1 ½ tzs. Pan rallado
Sal, pimienta blanca, aceite para freir.
Salsa:
½ tz. Salsa de tomate
½ Salsa de soya
Guarnición:
1 Lechuga
20 tomates pequeñitos, mayonesa
Preparación:
Sazone los filetes con sal y pimienta.
Páselos por el pan, el huevo batido
y nuevamente por el pan. Fría en
abundante aceite a temperatura media
hasta que el pollo obtenga un color
dorado claro. Corte en tiras. Acompañe
con la salsa que se hace mezclando
ambos ingredientes y la guarnición.
Domingo.
CARNE
SALTADA CON
VERDURAS
Ingredientes:
½ kg. Carne en tiras
2 cdas. Culantro picado
1 cdta. Kión picado finamente
2 cdas. Salsa de soya
3 Dientes de ajo molidos
2 tzs. Verduras mixtas: zanahoria
pelada, poro en rodajas, zapallito
italiano en tiras y pimiento rojo
1 Cebolla pequeña picada
Sal y pimienta al gusto
3 cdas. Aceite
4 porciones
4 porciones
15
Costo .90
10
Costo .80
Preparación:
Macere por 1 hora la carne con el
culantro, kion, ajo y salsa de soya.
Caliente el aceite a fuego fuerte en
una sartén y dore la cebolla. Coloque
la carne hasta que dore, disminuya la
temperatura e incorpore las verduras.
Pruebe la sazón y siga cocinando hasta
que las verduras estén a punto. Sirva con
arroz graneado o papas sancochadas.

verduras
frutas.
1 .49 1 .20
Tomate italiano x kilo
2 .00
Mandarina con pepa x kilo
•Frutería Cristo Vive
•Frutería las Tres Regiones
•Rocio y Summy
4 .50 0 .20
Granadilla x kilo
Precio referencial: S/. 2.09
•Daniela
•Estrellita
•Proalbe
Precio referencial: S/. 2.99
0 1
.80 Precio referencial: S/. 1.69
.30
Zanahoria x kilo
Papa canchan rosada x kilo
Plátano de seda x unidad
•Jesus Está Vivo
•Niño Jesus I
•Nallely
Precio referencial: S/. 1.99
•San Miguelito
•Negocios Apolinario
•Flores
CENTro fINANCIEro
2 agencias del BCP,
Interbank, Banco del Trabajo,
Banco de la Nación, Banco
Continental, Agencias
Express de Scotiabank en
La Curacao y Caja
Municipal de Piura,
y todos los cajeros.
Precio referencial: S/. 7.20 Precio referencial: S/. 0.33
•Frutería Cristo Vive
•Frutería las Tres Regiones
•Rocio y Summy
Las ofertas de frutas y verduras son válidas del 14 al 20 de noviembre.
•Mi Platanal
•Frutos Orgánicos del Norte
Camote amarillo x kilo
0
Choclo serrano x kilo
.70
5 .00
Melocotón Huayco
x kilo
3 .00
Maracuyá x kilo
Precio referencial: S/. 1.89
•San Miguelito
•Negocios Apolinario
•Flores
Precio referencial: S/. 1.35
•La Esquina Del Choclo.
•Daniela
•Estrellita
Precio referencial: S/. 8.99
•Fundo Santa Rosa •Duraznitos Kremlyz
•Fruit JyQ •Frutería Abel y Ruth
•Frutería José y Mily
• Frutería Katherine
Precio referencial: S/. 3.89
•Fruit JyZ
•Frutería La Unión

aseo
personal
2 .30 3 .00
Toallas Higiénicas Kotex
Normal Tela Suavex 10
Toallas x paquete
18 .50 42 .00
Tinte Loreal París Excellence
x caja
2 .75
Crema Dental Colgate 75 ml
triple acción x unidad
Precio referencial: S/. 3.60
•Mi Pequeño Mundo •Distramsa
•Corporación Vega • Vegamart
Precio referencial: S/. 23.50
•Perfumería Camiuch
•Perfumería Mary
Precio referencial: S/. 3.50
•Distramsa •Perfumería Camiuch
•Tienda Mas •Comercial Betty
14
Precio referencial: S/. 15.90
.00
Shampoo H & S
400 ml x frasco
Jabón de Tocador
Heno de Pravia
175 ml x unidad
Panales Huggies Super Mega
Talla M,G,XG x paquete
9 .90
Desodorante Rexona
Sport Fun 175 ml x frasco
•Perfumería Mary
•Corporación Vega
•Perfumería Mary
•Corporación Vega
•Maylin
• Vegamart
Precio referencial: S/. 4.40
•Mayorsa
• Vegamart
Precio referencial: S/. 46.10
•Distramsa •Comercial Leo
•Tienda Mas •Comercial Betty
•Maylin
•Camiuch
Precio referencial: S/. 12.30
•Perfumería Camiuch
•Comercial Betty
Peinados de fiesta
Es difícil dar un consejo sobre un peinado
determinado. Lo que hay que tener claro es que el peinado
que escojas debe ir con tu estilo de siempre y que no te
incomode. Además, es muy importante el tipo de ropa
que lleves, porque de lo que se trata es de dar una imagen
conjunta. Por ejemplo, los escotes delanteros se ven bien
con los peinados recogidos. Si quieres dar una imagen
más radical, utiliza una coloración especial para ese día o
extensiones. Una cola de caballo puede ser una muy buena
alternativa para lucir elegante. Puedes
recogértelo a la altura de la nuca o
hacerlo un poco más arriba, y
el cabello que cae puede ir
ligeramente rizado para
dar mejor efecto. Suerte.
Maquillaje para
ojos pequeños
El mayor secreto es saber que las
sombras de color oscuro hacen que
los ojos pequeños se vean aún más
pequeños. Colores como melocotón o
hueso son buenas elecciones para ojos
pequeños y todos los tonos de piel.
Incluso sin maquillaje, los ojos parecen más grandes cuando
están enmarcados en cejas depiladas.
5 pasos:
- Aplícate base sobre todo el rostro, incluyendo los párpados.
- Utiliza una sombra clara en todo el párpado, difuminándola.
- En la parte superior externa de tu párpado, ponte una
sombra más oscura (desde la mitad hacia afuera y arriba).
- No uses delineador de ojos en tonos oscuros, achicarás más
tus ojos. Usa un lápiz en color claro y brillante (puede ser un
tono verde agua).
- Riza tus pestañas y aplícate un poco de rímel negro en las
pestañas superiores. No abuses del rímel.
Corte ideal
Belleza.
El corte ideal según la forma de tu rostro.
Cara redonda: Si tus cachetes son muy marcados y
redondean tu cara, evita los flecos o el cabello corto.
Lo recomendable es hacerte cortes en capas largas, con
mechas que caigan de manera natural y no sean uniformes y
a la altura de la barbilla.
Cara alargada: Si tu cara es angosta y larga te
recomendamos que resaltes tu rostro con flecos
y un corte al hombro. Los rizos
te favorecen mucho y también
te quedarán perfectos los cortes
diminutos tipo niño.
Lo que no te va es el cabello planchado o
muy largo, porque puede hacerte ver más
delgada y sin realce.

aba
rrotes.
4 14 .50
.80
Hamburguesa La Segoviana
16 Unid x paquete
13 .00
Café Mónaco Gloria 200 g
x lata
15 .50
12 .80 3 .60
Milo Granulado Nestle 400 g
x lata
Panetón Gloria 1 Kg
x bolsa
Leche Gloria Azul
410 g x six pack
Margarina Dorina 225 g
x pote
Precio referencial: S/. 20.00
•Distramsa
• Dist. Lozano
• Tienda Mas
•Distramsa
coModidad
En Minka contamos con
1500 coches de mercado
para que hagas tus compras
con total comodidad y
3 playas de
estacionamiento
para la seguridad
de tu auto.
4 .20
Precio referencial: S/. 8.15 Precio referencial: S/. 14.89
Precio referencial: S/. 5.55
•Corporación Vega
•Comercial Leo
Frijol panamito a granel
x kilo
6 .00
Precio referencial: S/. 17.35 Precio referencial: S/. 7.70
Mermelada Florida
x barril
11 .50
Precio referencial: S/. 13.20 Precio referencial: S/. 4.29
Precio referencial: S/. 13.50
•Comercial Betty
•Distramsa
•Joal
•Los Pinos
•Comercial Betty
•Corporación Vega
•Tienda Mas
•Corp. Vega
•Mayorsa
•Comercial Betty •Corp. Vega
•Comercial Leo •Distramsa
4 .50
Shake Gloria 3 sabores surtidos
x pack
Yogurt Gloria 3 sabores
variados 1 l x botella
Precio referencial: S/. 5.40
•Mayorsa •Comercial Torres
•Dist. Lozano • Greys
•Comercial Betty
•Comercial Juanita
•Tienda Mas
•Comercial Betty
•Distramsa
•Tienda Mas
•Comercial Torres
•Corporación Vega
•Distribuidora Lozano

lim
pieza
en el hogar.
6 .00
4 .30 2 .60
Detergente Caricia 250 g
x caja
3 .50 4 .20
Sapolio Lavavajilla líquido
500 ml x frasco
•Comercial Betty
•Distramsa
•El Acuario
•JM Cleaner
Detergente Bolivar 900 g
x bolsa
Cera Sapolio 330 ml
x pack
Lejía Clorox 2 l
x frasco
9 .99 2 .40
Silicona Sapolio Aerosol para auto
350 ml + Cera crema 200 ml
Precio referencial: S/. 5.90
•El Acuario
•Tienda Mas
Precio referencial: S/. 5.20
Precio referencial: S/. 11.50
•El Acuario
•JM Cleaner
Esponja 2 en 1 Scotch-Brite
x unidad
Precio referencial: S/. 6.90
•Corporación Vega •Vegamart
•Comercial Leo •Distramsa
•Distramsa
•El Acuario
Precio referencial: S/. 4.40
•Corporación Vega
•Comercial Leo
Precio referencial: S/. 5.90
•Corporación Vega
•Tienda Mas
Precio referencial: S/. 4.00
•JM Cleaner
•El Acuario
•Comercial Betty
Tips de
limpieza.
Baños impecables
• Los baños son los ambientes del hogar donde
debemos hacer una limpieza impecable y diaria.
Limpiar y desinfectar es fundamental.
• Los baños sucios son más difíciles de limpiar si se
quedan así por varios días.
• El jabón de lavar líquido también es bueno para
limpiar el baño, las duchas y los caños. Límpialos de
inmediato después de usarlos.
• Marcas de suciedad en bordes: frota las manchas
rebeldes con aguarrás o alcohol fino. Enjuaga con una
solución de agua caliente y jabón liquido.
• Cuando limpies la bañera y la ducha, hazlo siempre de
abajo hacia arriba. Esto permitirá que la suciedad y los
restos de jabón caigan sobre la superficie que ya está
limpia.
• La gaseosa oscura, que ha perdido el gas guardada en
el refrigerador se puede utilizar para limpiar el inodoro.
• Si aplicas diariamente un poco de Windex o de un
producto similar en los caños cromados ayudará a
mantenerlos bien brillantes.
• Limpia los desagües con un cuarto de galón de agua
hirviendo, y a continuación échale 1/4 de taza de
bicarbonato y 2 onzas de vinagre blanco.
• Para limpiar los lavaderos se debe usar detergente,
desinfectante o quita sarro. Elimina la suciedad con
agua y sécala bien para que no queden marcas de agua.
• La cortina del baño se puede limpiar utilizando un
trapo empapado en un poco de agua oxigenada. Y para
evitar el moho se debe mojar la cortina con agua salada
y unas gotas de lejía después de lavarla.
• Para eliminar las manchas de óxido que se forman
en el water, existe un truco que consiste en exprimir
un limón y mezclar este líquido con dos cucharadas
soperas de bórax o detergente. Luego se aplica
directamente sobre las manchas
de óxido y se deja actuar
unos minutos frotando
después el inodoro con la
escobilla.
• La mejor manera
de eliminar la cal de la
bañera o los caños es
frotarlos con un algodón
empapado en zumo natural
de limón.

ebi
das.
9 .99 13 .40
12 Cifrut Citrus 500 ml
x pack
45 .00 28 .00
Diversión
Disfruta de los eventos de
Pisco Biondi Quebranta, Acholado o
Moscatel 500 ml x botella
•Corp. Vega
•Distramsa
Precio referencial: S/. 12.00
•Distribuidora Lozano
• La Casita de los Dulces
Precio referencial: S/. 62.90
•El Gitano
• Licorería Aquino
23
Precio referencial: S/. 27.60
.00 12
Precio referencial: S/. 16.90
.50
Brahma caja x 12 botellas 620ml
4 Pepsi 3l x pack
•Corporación Vega
•Distribuidora Lozano
Precio referencial: S/. 15.96
•Corp. Vega
•Distramsa
•La Casita de los Dulces
folklore, cumbia, salsa,
rock, shows infantiles y
cine, con nuestras 6 nuevas
salas con las mejores
películas del
momento.
¡Y mucho más!
Vino Magdalena Santiago Queirolo
750 ml x botella
18
Ron Appleton Special 750 ml
x botella
Crema Tacao + Piña Colada
x pack
.00
•Zona de Licores
•Corporación Vega
Precio referencial: S/. 23.90
•Zona de Licores
Precio referencial: S/. 40.20
•Zona de Licores

Testimonios de los expertos.
Flor Flores de Falla
Ciudad del Pescador
Vivo cerca y normalmente
compramos abarrotes, verduras y
siempre regresamos para almorzar y ver
los shows infantiles con mi hija. Minka
es muy moderno y con muy buen servicio,
además de muy competitivo.
Lizeth Fache
Av. Central
Yo vengo a Minka desde que
se inauguró, cada quincena y fines
de semana a llevar verduras, carne
y pescado porque todo es fresco.
Compro todo porque me sale
a costo.
Casi siempre vengo
con mi mamá, mi
esposo y mis hijos
a pasar el día, a
comer y a comprar.
A veces vengo
todos los días
o cada semana a
llevar verduras,
carne y pollo.
Yo vengo a Minka de martes
a sábado a comprar pescadito, pollo, papas
y verduras para mi pequeño negocio que
tengo afuera de mi casa. Me gusta porque
todo está limpio y es seguro.
Sandro León
Santa Marina Norte
Mercedes Sierra
Ciudad del Pescador
Decoración.
Paredes de colores
A continuación, algunos consejos útiles:
• Observa qué colores hay en la habitación que quieres
pintar. Escoge tus colores favoritos entre los que has
visto en muebles, cortinas, accesorios, etc. Escoge un
muestrario de colores que combinen.
• Si vas a combinar dos colores, recuerda que el color
oscuro debe ir abajo y el claro arriba.
• Los colores fuertes y tibios como rojos, anaranjados y
amarillos tienden a cerrar el espacio. Para habitaciones
pequeñas se sugieren colores como el blanco o un color
neutral claro ya que lo harán lucir más grande.
• Es costumbre pintar los techos de color blanco, esto
crea la ilusión de techos más altos y más espacio abierto.
Colores medios a oscuros crearán la ilusión de un techo
bajo, lo cual puede crear un look acogedor.
• Una superficie plana requiere usualmente un galón de
pintura por cada 100 metros cuadrados de pared.
Preparación
Antes de comenzar cualquier pintura interior, es
importante primero que te asegures que tendrás mucho
espacio para moverte. Si hay algún mueble que no se
puede eliminar, cúbrelo de forma segura con plástico.
Las ventanas deben estar abiertas para
acelerar el proceso de secado y
mantener fuera a los olores.
Una buena iluminación
hará el trabajo mucho más
fácil pues serás capaz de ver
todas las áreas que necesitan
ser pintadas. Una lata de macilla,
algunos pliegos de lijas, y una lata de fijador también
pueden ser necesarias. Las salas de tamaño más grande
pueden necesitar el uso de una escalera, rodillo de pintor
y, posiblemente, un amigo para el apoyo. Suerte.

Ven a la diversión
en nuestro patio de comidas
Sábado 22 de noviembre
2:00-4:00 p.m.
Agrupación Kallpa
4:30-5:30 p.m.
El show infantil de Huggies
6:00-8:00 p.m.
Orquesta Internacional Pa´ mi Gente
Domingo 23
2:00-4:00 p.m.
Orquesta internacional Son Ravenna
4:00-6:00 p.m.
Grupo de Rock Indeleble
6:30-8:00 p.m.
La Iquitos Banda Show
Sábado 29
2:00-4:00 p.m.
Orquesta Kandó y Coros
4:30-6:00 p.m.
El show infantil de Wally
6:30-8:00 p.m.
Grupo de Rock Indeleble
Domingo 30
2:00-4:00 p.m.
Azabache Show: Carimba y las Estrellas del 2008
4:30-6:00 p.m.
Show coreográfico de Niños Especiales
6:30-8:30 p.m.
Orquesta Kandó y Coros
DiciembRe
Todos los fines de semana de diciembre: El Encanto de
la Navidad en Minka, La primera Ciudad Comercial.
• Fotos con Papá Noel en el Boulevard de la Avenida 1.
• Clases de Recetas Navideñas con el Instituto MAPAVI.
• Coro de Niños “Los Toribianitos”
• La Filarmónica Juvenil del Perú
• Navidad Andina
• Obras “La Cocina de Papa Noel”
y “El Baúl Secreto de Papá Noel”
• Show especial navideño de John Layseca
• Orquesta Navideña de Salsa
Recuerdo que llegué temprano con mi mercadería
en una camioneta alquilada. En los diarios apareció
que Minka se inauguraba el 20 de setiembre, así
que ese día vine con mis productos y lo que pasó
es que todavía no estaba abierto. Sin embargo,
el gerente de esa época me dijo “pasa con tu
mercadería que ahora, como sea, la vendemos”. Y
fue verdad. Pese a que no había atención al público
y no había mucha gente, llegaron a comprar y vendí
todos mis choclos en dos días. Luego, el gerente me
dijo que regrese a la siguiente semana que iban a
inaugurar de todas maneras.
Yo llegué a Minka como vendedor mayorista
de choclo junto con mi esposa y mi hijo mayor, y
ahora también vendemos tomate y zapallo. Pero
antes ya había trabajado durante 33 años en el
mercado mayorista de verduras, vendiendo choclo
en el puesto de mi padre. He trabajado desde los
Cómo llegar a Minka
Puesto
78
La esquina del Choclo
Se podría decir que René abrió el primer puesto de ventas
en el área de Multimercados de Minka, allá por setiembre
de 1999. Ahora, él nos cuenta su historia.
15 años y ya manejo el negocio muy bien. Ahora me
apoyan 3 personas todos los días.
El negocio acá en Minka me ha servido bastante
para apoyar a mi familia. Cuando recién empezamos
lo hicimos con un dinero prestado, y luego hemos ido
creciendo y el puesto está dando buenos resultados.
Ana, mi esposa, mi hija Ana María y Jhon, el menor
de mis hijos, viven ahora en Italia y vienen de vez en
cuando. Yo estoy planeando ir a visitarlos pero solo
por un tiempo ya que el negocio está acá.
Si Minka abre otro local en alguna zona, nos vamos
con ellos y ampliamos el negocio colocando otro
puesto. La idea es seguir creciendo.
Actualmente vendemos a la semana cerca de 7000
choclos, 90 cajas de tomate y casi 1 tonelada y media
de zapallo. Lo único que les puedo decir es que
hay que ponerle bastante empeño y tener mucha
responsabilidad para seguir adelante.