Propuesta Inicial - FONTAGRO

FEDEPLATANO
INIA
Instituto Nacional de
Investigaciones Agrícolas
Propuesta
Fortalecimiento de cadenas
de valor de plátano:
innovaciones tecnológicas
para reducir agroquímicos 1
Presentada al
Fondo Regional de Tecnología
Agropecuaria – FONTAGRO
Julio de 2006
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INFORMACIÓN BÁSICA DE LA PROPUESTA
A. Título
Fortalecimiento de cadenas de valor de plátano: innovaciones tecnológicas para reducir agroquímicos
B. Objetivo general
Fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconómico de los productores de plátano y que
reduzcan el impacto de los agroquímicos sobre el medio ambiente en Colombia, Ecuador y Venezuela a
través del desarrollo e implementación masiva de tecnologías innovativas que permitan optimizar la
productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema de investigación con
participación de pequeños agricultores, supermercados e industrias de bioinsumos y procesadoras de
plátano.
C. Megadominios
IV, Valles y laderas Andinos de altitud Media y Baja
VI, Sabanas Tropicales
X, Costa Tropical Pacífica
D. Familias de tecnología
Productividad / sostenibilidad de cadenas de valor: 30% (Fortalecimiento de cadena productiva)
Sanidad e inocuidad de productos y alimentos: 25% (Reducción de agroquímicos)
Agricultura viable de pequeña escala: 15% (pequeños agricultores)
Manejo de agua y suelos: 10% (Conversión y reciclaje de residuos de cosecha para fertilización)
Caracterización, mejoramiento y optimización de recursos genéticos: 5% (Resistencia genética)
Políticas, actividades sectoriales y fortalecimiento institucional: 15% (Fortalecimiento de capacidades
técnicas)
E. Organismo ejecutor líder
Nombre y cargo: Joachim Voss, Director General
Organización: Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)
Dirección: Km. 17 Vía Cali–Palmira, Valle del Cauca
País: Colombia
Tel.: (57-2) 445-0000
Fax: (57-2) 445-0073
Email: j.voss@cgiar.org
F. Investigador líder
Investigador líder Asistente
Nombre: Elizabeth Álvarez
Cargo: Fitopatóloga Senior Staff
Organización: CIAT
Dirección: Km. 17 Vía Cali–Palmira, Valle del
Cauca
País: Colombia
Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3385
Fax: (57-2) 445-0073
Email: ealvarez@cgiar.org
Nombre: John Loke
Cargo: Especialista de Investigación
Organización: CIAT
Dirección: Km. 17 Vía Cali–Palmira, Valle del Cauca
País: Colombia
Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3206
Fax: (57-2) 445-0073
Email: jloke@cgiar.org
4

G. Administrador del Proyecto
Nombre: Luis Sanint, Director de Finanzas
Organización: CIAT
Dirección: Km. 17 Vía Cali–Palmira, Valle del Cauca
País: Colombia
Tel. directo: (57-2) 445-0000 Ext. 3092
Fax: (57-2) 445-0073
Email: lsanint@cgiar.org
H. Integrantes del Consorcio (Organismos co-ejecutores y asociados)
Persona de contacto: Silverio González
Organización: Federación de Productores de Plátano de Colombia (Fedeplátano)
Posición o título: Presidente
Dirección: Calle 14 No. 10-14, La Tebaida, Quindío
País: Colombia
Tel.: (57-6) 754-2155
Fax: (57-6) 754-0311
Email: silveriogonzalez2003@yahoo.es
Persona de contacto: Fernando Armijos
Organización: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias-Programa Nacional de
Banano y Plátano (INIAP)
Posición o título: Profesional 6, Pro. Nac. de Banano y Plátano/Investigador especializado en
Fitopatología, Ing. Agr., M. Sc.
Dirección: Avs. Eloy Alfaro No. 30-350 y Amazonas Edificio del MAG Piso 4, Quito
País: Ecuador
Tel.: (593) 4–229-3503, (593) 4–228-6774
Fax: (593) 4–228-5011
Email: farmiley@yahoo.com
Persona de contacto: María Isabel Jiménez Feijoo
Organización: Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
Posición o título: Responsable área de Fitopatología, CIBE, ESPOL, M.Sc.
Dirección: Campus Gustavo Galindo vía Perimetral Km 30,5 vía Perimetral, Guayaquil, Guayas
País: Ecuador
Tel.: (593) 4-226-9610; (593) 4-226-9781
Fax: (593) 4-285 0747
Email: mjimenez@espol.edu.ec
Persona de contacto: Giomar Blanco
Organización: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA)
Posición o título: Investigador en Frutales, M.Sc.
Dirección: Av. Universidad, esquina El Chorro, Torre MCT (antigua Torre BANESCO), piso 8, La
Hoyada, Caracas
País: Venezuela
Tel.: (58) 243-247-1066
Fax: (58) 243-245-4320
Email: gblanco@inia.gov.ve
I. Fuentes de financiamiento
Recursos FONTAGRO: US $ 300,000
Aporte de Contrapartida:
- CIAT US $ 137,200
- Fedeplátano US $ 61,340
- INIAP US $ 30,670
- ESPOL US $ 30,670
- INIA US $ 61,340
Otras fuentes:
Total del Proyecto: US $ 621,222
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J. Plazos
Período de Ejecución: 36 meses.
0. TÍTULO
PROPUESTA FINAL
Fortalecimiento de cadenas de valor de plátano: innovaciones tecnológicas para reducir agroquímicos
I. RESUMEN EJECUTIVO
El plátano constituye un alimento básico en la dieta de millones de personas en el mundo, generando
ingresos permanentes para pequeños y medianos agricultores, además, de aportar al desarrollo social de las
regiones donde se cultiva. Sin embargo, la producción de plátano requiere de un mejoramiento tecnológico
que fortalezca la competitividad de la cadena de valor, principalmente en cuanto al manejo fitosanitario del
cultivo con estrategias que reduzcan el uso de agrotóxicos.
Este proyecto permitirá el fortalecimiento de la cadena productiva en el área de influencia del mismo y
favorecerá su sostenibilidad, a través de la participación activa de todos sus actores, la creación de Gestores
de Innovación Agrícola Rural (GIAR), acompañamiento para la creación de empresas rurales para producción
de semilla certificada, participación de comercializadores y procesadores de plátano en la identificación de
nuevas variedades con aceptación en el mercado, participación de productores de bioinsumos para
desarrollar comercialmente sustitutos de los agrotóxicos en el manejo fitosanitario del cultivo. Con el
proyecto se apoyará una actividad que genera 1,8 millones de empleos directos e indirectos.
La identificación de resistencia genética a problemas fitosanitarios como herramienta económica para los
agricultores, así como el reciclaje de residuos de cosecha para la elaboración de biofungicida y biofertilizante
y el desarrollo de alternativas efectivas de manejo fitosanitario, tendrán un impacto ambiental favorable,
contrarrestando el efecto tóxico de los agroquímicos, protegiendo la salud de productores y consumidores y
ofreciendo un producto más sano y de mejor calidad, que compita en mercados internacionales.
El proyecto tendrá una duración de 36 meses y tendrá un valor de US$ 621,222 de los cuales se solicitan en
cofinanciación a Fontagro, US$ 300,000. Los objetivos del proyecto se describen a continuación.
El objetivo general es fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconómico de los
productores de plátano y que reduzcan el impacto de los agroquímicos sobre el medio ambiente en
Colombia, Ecuador y Venezuela a través del desarrollo e implementación masiva de tecnologías innovativas
que permitan optimizar la productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema de
investigación con participación de pequeños agricultores, supermercados e industrias de bioinsumos y
procesadoras de plátano.
Objetivos específicos:
1. Desarrollar e implementar la producción rápida y limpia de colinos de plátano.
2. Implementar, mediante participación de agricultores, investigadores y empresarios, el uso del lixiviado
de compost de residuos de cosecha y otras prácticas ecológicas, en el control de Sigatoka y Moko, bajo
diferentes sistemas de producción.
3. Validar y ajustar el control biológico de Picudos, con agricultores y empresas líderes productoras de
entomopatógenos.
4. Evaluar diferentes genotipos de plátano por su resistencia a Picudos, Sigatoka y Moko, con criterios de
adaptabilidad, productividad y aceptación de los mercados.
5. Fortalecer capacidades locales de agricultores y técnicos, en las estrategias nuevas de manejo de
plátano.
Las principales metas a alcanzar con el proyecto son: 1, disponibilidad continua de colinos de plátano
certificados en las regiones productoras; 2, estandarización de la producción y uso de lixiviado de compost
de raquis de plátano; 3, validación de prácticas innovativas, efectivas, ecológicas y de bajo costo para el
6

manejo fitosanitario del cultivo; 4, fortalecimiento de capacidades de agricultores y técnicos.
II. ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN
Importancia de la cadena productiva de plátano. El plátano se cultiva en todas las regiones del trópico
seco y húmedo en Colombia, Ecuador y Venezuela y es indispensable en la canasta familiar de millones de
personas, generando ingresos permanentes para pequeños y medianos agricultores, además, de aportar al
desarrollo social de estas regiones. El plátano constituye un alimento básico en la dieta, tanto para la
población de la ciudad como para el sector rural. Existe una gran variedad de alimentos y subproductos
industriales preparados a base de plátano, ya sea en estado verde o maduro como son alcohol, almidón,
alimentos para bebé, vino, vinagre, alimentos como rebanadas fritas y tostadas, tostones (patacones), puré,
jaleas, cereales, harinas y otros productos como azúcar y proteínas. También se aprovecha la fruta en la
alimentación animal en forma suplementaria, la fruta verde para cerdos, harinas para alimentos de pollos y
otros usos. El poder vitamínico y energético del plátano revela que es un suplemento alimenticio para la
población media a baja en el medio centroamericano y al alcance de cualquier bolsillo. En los tres países,
especialmente en la población rural, el plátano reemplaza al pan de trigo; sobre este último tiene la ventaja
no solo por sus propiedades nutritivas, sino que hay preferencia por la sensación de bienestar que produce
el consumo de plátano y que perdura por varias horas. El plátano es un cultivo que se adapta a todo terreno
y todo tipo de finca y puede producir durante todo el año, asegurando así un ingreso continuo que permite
una mayor solvencia económica a los productores, y más aún al pequeño agricultor. Según la FAO la
producción del área de influencia del proyecto sembrada con plátano se ha incrementando, de 12,657,349
Ton en 1990 a 16,531,757 Ton en 2004 (130%). En total se cultivan en estos tres países 588,319 ha de
plátano, que generan más de 426,000 empleos directos, correspondiente a 145,190 familias 2 y generan
cerca de 1,8 millones de empleos directos e indirectos 3 (Tabla 6).
El plátano es una fruta importante en el mercado internacional; en cuanto a volumen de exportación,
Colombia ocupa el primer lugar, Ecuador el segundo y Venezuela el décimo para un total de 1,269,961 Ton,
que corresponden a 56% de la exportación mundial reportada por la FAO. Para exportación Colombia
destina el 4.4% de la producción, Ecuador el 14.3% y Venezuela el 1.3% (Espinal 2006). En 2005 el plátano
de exportación aumentó 6.1% en área y 10.1 % en producción. Aunque Colombia es el mayor exportador
de plátano del mundo (una participación de aproximadamente 50% del total) se observa un descenso en los
últimos años de los volúmenes comercializados de plátano colombiano hacia Estados Unidos y Europa. Así
mismo, se nota un descenso importante en los niveles de producción y de rendimientos del cultivo para
exportación. Los problemas sanitarios de Sigatoka (causada por Mycosphaerella fijiensis Morelet) y Moko
(causada por Ralstonia solanacearum), y los bajos niveles de inversión en el cultivo en labores como la
adecuación de fincas, renovación, fertilización y drenaje, son las principales causas de pérdidas en
competitividad, pues han afectado seriamente la productividad de los cultivos y la calidad de la producción
para exportación. Para el plátano de exportación, los parámetros de calidad exigen que la fruta mantenga
ciertas medidas de longitud y espesor; obligando al productor a realizar prácticas dirigidas al manejo de la
Sigatoka Negra, como es el deshoje fitosanitario, realizada hasta 11 veces por año, en ciclos de 2 a 4
semanas y aproximadamente significa el 17 % del costo total de producción; sin embargo, dicha medida
solo constituye parte de la solución.
El cultivo de plátano es realizado por pequeños productores, que aplican en el proceso productivo una
tecnología de bajos insumos con rendimientos inferiores a 5 Ton/ha. En Colombia se estima 87% de área
bajo cultivo tradicional y 13% tecnificado (Espinal 2006). Los problemas de plagas y enfermedades influyen
fuertemente en la productividad, principalmente la Sigatoka Negra y el Picudo negro (Cosmopolites
sordidus). Entre el 60-70% de los productores que se dedican a esta actividad no realizan ninguna acción
para disminuir los daños, que representan en conjunto el 50%; esto es motivo para que se obtengan
cosechas de racimos de baja calidad y de menor peso. Aunque el nivel de tecnología utiliza bajos insumos,
los cultivos con algún grado de tecnificación tienden a aplicar agroquímicos muy tóxicos para el manejo de
picudos y muy frecuente para el manejo de Sigatoka, así como el uso de formol en los focos afectados por
Moko.
2 6.9 ha/familia y 5 personas/familia.
3 Carlos Federico Espinal, Héctor J. Martínez y Yadira Peña. 2006. La cadena de plátano en Colombia. Una mirada
global de su estructura y dinámica 1991-2005. 44 pp. http://www.agrocadenas.gov.co.
7

En la zona señalada para la ejecución del proyecto se encuentran establecidos alrededor de 145,190
productores (57,590 productores en Colombia; 81,000 en Ecuador y 6,600 en Venezuela). De manera
general los productores son independientes, aunque existe un mínimo grado de relación o dependencia
entre ellos, denominándose “grupos” o “corporaciones” que se manejan en la mayoría de los casos para la
comercialización. La gran mayoría de productores actúan independientemente en la comercialización de la
fruta para el mercado interno; esta idea generalizada entre los productores obedece a la poca confiabilidad
que tienen del manejo y administración por parte de los dirigentes gremiales.
Sigatoka Negra es considerada el mayor problema económico para la producción platanera, esta reduce el
área fotosintética y causa maduración prematura de la fruta. La Sigatoka Negra es una enfermedad tan
agresiva en el cultivo del plátano, por ser en muchos casos monocultivo 4 , que en los tres países del proyecto
se maneja con aplicaciones cada vez más frecuentes de químicos sintéticos. La enfermedad causa problemas
económicos, sociales y medio ambientales en la actividad platanera y no es únicamente un problema de
productores con mayor extensión de plátano, sino también para los pequeños productores porque carecen
de los medios para un control adecuado, aceptando involuntariamente rendimientos bajos. El daño es
ocasionado principalmente por condiciones climáticas favorables para el desarrollo del patógeno, sumado a
una baja sensibilidad a los productos utilizados en el manejo de la enfermedad, y a la necesidad de
incrementar la rentabilidad por área cultivada. La Sigatoka Negra constituye un factor negativo muy común
en todas las zonas productoras al registrar pérdidas entre 26–35%. En lo que se refiere al control de la
Sigatoka Negra, el costo de aplicación de los fungicidas resulta oneroso debido a los problemas de
comercialización regidos por bajos precios. Como una indicación del alto costo de las aplicaciones de
fungicidas se presentan los costos de algunos productos comerciales: Tilt (triazoles), 0.4 lt/ha por
aplicación, $80,000/lt; Baycor, $100,000/lt; Benlate; Topsin, 500 g/ha, $70,000/kg; Bankit (oxytribulinas);
Siganex; Dithane; Manzate 5 . Estos fungicidas se mezclan con aceite mineral que es de gran toxicidad para el
suelo y aguas. En las zonas productoras de plátano se realizan entre 0-12-36-52 aplicaciones de
fungicidas/ha por año. En Colombia todos los productores de plátano realizan aplicaciones de fungicidas, en
caso de no hacerse el peso por racimo se reduce de 15 kg a 7 kg en tres años causando una pérdida en la
rentabilidad del cultivo. Económicamente la Sigatoka afecta mas el plátano que el banano, la diferencia
radica en la no aplicación de abono en plátano haciéndolo mas susceptible a la enfermedad. El lixiviado de
raquis ha demostrado ser un control directo sobre el patógeno que causa Sigatoka Negra y además su
acción como biofertilizante reduce la susceptibilidad a esta enfermedad.
La enfermedad de Moko ha incrementado las pérdidas en producción y los costos de manejo en los
últimos años, principalmente en Colombia 6 . En la Amazonía (Colombia y Ecuador), el problema es muy
grave, por cuanto compromete la seguridad alimentaria de las comunidades indígenas. En Venezuela esta
enfermedad está distribuida a nivel nacional en focos aislados que cubren poca extensión; sin embargo no
se puede obviar porque las pérdidas están principalmente localizadas en fincas de pequeños productores,
además de ser un riesgo constante para la seguridad fitosanitaria del país. Con frecuencia el Moko está
asociado con el uso de semilla vegetativa afectada, la falta de desinfección de herramientas agrícolas,
deficiencias nutricionales y con insectos que posiblemente diseminan el agente causal, lo cual incrementa la
necesidad de búsqueda de opciones para un manejo más efectivo de esta enfermedad. Se vienen utilizando
métodos de control del Moko de plátano, con poco éxito, debido a la carencia de tecnologías efectivas. Las
únicas herramientas de control manejadas por los agricultores son el uso de semilla limpia y algunas
prácticas culturales, las cuales aun no han sido validadas como eficientes. Los agricultores en Colombia y
Venezuela manejan el Moko mediante erradicación en el sitio con herbicidas 7 , inyectados en la planta
afectada y la aplicación de formol al suelo. Actualmente también realizan labores como desinfección de
herramientas y botas, y selección de semilla. Muy pocos productores en los tres países utilizan alternativas
ecológicas para el control del Moko.
Picudos. Los cultivos del plátano en el mundo son seriamente afectados por plagas de gran importancia
4 En Ecuador alrededor del 45% del área se siembra como monocultivo, mientras que el 55 % se lo hace en asocio,
principalmente con cultivos de ciclo perenne como café, cacao, frutales.
5 Categorías toxicológicas entre II y IV. Categoría II: altamente tóxico, DL50 oral = 50-500 mg/kg. Categoría
toxicológica IV: ligeramente tóxico , DL50 oral = >5000 mg/kg.
6 En el departamento del Meta (Colombia), CORPOICA registró 1.890 ha afectadas por el Moko, correspondientes al
67.8% del área evaluada, mientras que en Casanare, recientemente desaparecieron los cultivos de plátano a
causa de la enfermedad.
7 Glifosato y 2-4-D.
8

económica; entre las primeras se destaca el Picudo negro (Cosmopolitas sordidus), que se dispersa
básicamente por el uso de semilla infestada y ocasiona reducciones hasta el 60% en los rendimientos (Ríos
et al. 2003). C. sordidus es especializado en el consumo de raíces de plátano, fue introducido en las
Américas desde Asia donde el plátano es originario. Las larvas barrenan el rizoma matando plantas jóvenes,
demorando el florecimiento, reduciendo el peso de los racimos, el vigor de los hijos y el stand life. El rango
de pérdidas es amplio, hay reportes entre 0 y 100%. En zonas menores de 1600 msnm de Ecuador,
Colombia y Venezuela son frecuentes pérdidas de cosecha hasta del 80%. El Picudo negro es la plaga más
importante en los lugares donde es introducida posiblemente debido a la ausencia de enemigos naturales.
En Ecuador el Picudo negro constituye un factor negativo muy común en todas las zonas productoras al
registrar pérdidas en promedio del 18%. Mientras C. sordidus es un insecto sedentario Metamasius
hemipterus es un volador muy activo y puede ser un vector de enfermedades. El daño que ocasiona la larva
es por consumir el tejido dentro del cormo produciendo perforaciones que deterioran el sistema radical
causando volcamiento de la planta e impidiendo el desarrollo de la yema (Castrillón 2001). Además, estas
lesiones permiten a patógenos secundarios causar pudrición. Es posible que este insecto sea un vector de la
enfermedad del Moko. El manejo que se le ha dado al Picudo negro ha sido en gran parte a través del
control químico.
Los Picudos frecuentemente son controlados químicamente por los productores usando organofosforados, un
ejemplo es la presentación comercial Lorsban con el ingrediente activo clorpyrifos. Esta comprobado que los
productos basados en organodosforados causan enfermedades, por ejemplo el clorpyrifos reduce el peso y
longitud al nacimiento de niños (http://www.toronto.ca/health/pesticides/pdf/pesticide_review_ocfp.pdf).
Los productos químicos también son costosos, por ejemplo se aplica en Colombia 2,5 hasta 6 lt de
Furadan/ha por año. Aunque la aplicación comúnmente es dirigida a la planta mediante trampa, no hay un
buen uso de equipo de protección por parte de los trabajadores.
En la Tabla 1 se muestran los problemas fitosanitarios de mayor importancia en plátano en los países
participantes los cuales justifican realizar el proyecto presentado.
Tabla 1. Resumen de los problemas fitosanitarios y la situación en los tres países participantes del
proyecto.
Problema
Situación actual-descripción del problema
fitosanitario
General para Moko, Semilla libre de patógenos es escasa. No existe un sistema rutinario de
Sigatoka Negra y certificación. No existe una tecnología a nivel de viveros para producir semilla
Picudos
de plátano libre de enfermedades y plagas y no se realizan inspecciones
fitosanitarias rutinarias. Plántulas in vitro son demasiado costosas y no son
libres de enfermedades.
Moko Productores de plátano han informado a las entidades de investigación,
mediante observaciones en campo, que existen genotipos de plátano tolerantes
o resistentes al Moko.
Sigatoka Negra La producción del lixiviado de raquis de plátano para el control de Sigatoka
Negra no se ha validado y ajustado sistemáticamente y no ha sido usado por
productores y distribuidores de bioinsumos.
El lixiviado de raquis de plátano para el control de Sigatoka Negra no ha sido
incluido en el portafolio de biopesticida y biofertilizante por los productores y
distribuidores de bioinsumos.
Picudos No se conoce la metodología para multiplicar masivamente los nemátodos de
los géneros Heterorhabditis y Steinernema para el control de Picudos.
La Prioridad de las Cadenas Productivas es lograr Competitividad: 1, Reducir Costos Causados por
Problemas Fitosanitarios; 2, Implementar Alternativas Ecológicas. Para lograr la competitividad del sector
agropecuario, los gobiernos de estos países han impulsado el trabajo en equipo a lo largo de diferentes
subsectores de la economía productiva para lograr la competitividad de los sistemas agropecuarios. El
trabajo mancomunado de las instituciones comprometidas a nivel regional enfocará cada uno de los
objetivos, como una alternativa que permita la competitividad del sector productor bajo parámetros
económicamente rentables, socialmente justos y ambientalmente sostenibles.
9

1, Reducir costos causados por problemas fitosanitarios. En el Megadominio que cubriría el proyecto, los
cultivos de plátano están expuestos a grandes problemas fitosanitarios entre los cuales se destacan la
Sigatoka Negra 8 , el Moko 9 y Picudos 10 , que reducen el rendimiento y la calidad del producto para mercados
locales y de exportación, causando pérdidas que ascienden a más del 50%. De las dos enfermedades
mencionadas, la Sigatoka es la más diseminada, principalmente por la alta susceptibilidad de las variedades
comerciales. Mientras que el Moko es una enfermedad muy agresiva y potencialmente devastadora.
2, Implementar Alternativas Ecológicas. Por otra parte, es cada vez mayor la conciencia de los consumidores
sobre los problemas provocados al medio ambiente y la salud humana y animal por el uso indiscriminado de
agroquímicos en la producción agrícola, lo que está exigiendo la obtención de alimentos saludables,
mediante la aplicación de tecnologías de producción no contaminantes. Los últimos informes de la
Organización Mundial de la Salud revelan cifras alarmantes de la tasa de mortalidad (2.7 millones) por la
incidencia de enfermedades crónicas, relacionadas con la falta de alimentación con productos de alta calidad
nutricional. Ante esta disyuntiva, se torna cada vez más apremiante para los productores plataneros, darle
un giro a la tecnología de cultivo para poder obtener una fruta orgánica, ecológica o biológica que responda
a los parámetros de calidad exigidos en los mercados mundiales. Además, la necesidad de mantener
competitividad en nuevos mercados internacionales que exigen productos de consumo humano libres de
trazas químicas, está permitiendo incursionar en la búsqueda de nuevas alternativas para el manejo de
Sigatoka, Moko y Picudos de plátano.
El cultivo de esta Musacea en forma tradicional, realizado por pequeños productores requiere tecnologías
ecológicas, de bajo costo, con el objetivo de aumentar productividad. Existen alternativas que permiten una
producción de plátano sin el uso excesivo de sustancias tóxicas, pero no son sistematizados ni socializados,
y en la mayoría de los casos no se ha evaluado su impacto.
Extracto o lixiviado de raquis. Algunos cultivadores de plátano de la zona cafetera colombiana, están
produciendo un biofungicida, obtenido a partir del lixiviado de la descomposición orgánica de raquis (tallo
floral) de plátano, en forma artesanal, el cual se ha demostrado científicamente que actúa contra Sigatoka
Negra y Moko. Estos estudios fueron realizados por el equipo del investigador principal (CIAT) de esta
propuesta, FEDEPLATANO, Universidad de Caldas (Colombia) y otros colaboradores.
El aprovechamiento de los raquis de plátano en el compostaje, incluso si provienen de plantas afectadas por
Moko, reduce la contaminación en los lotes, porque el proceso de compostaje inhibe el desarrollo de la
bacteria causante de la enfermedad. Con el uso del lixiviado de compost de plátano, se podrá reducir la
aplicación de agroquímicos, incluyendo fertilizantes 11 , disminuyendo el impacto ambiental sobre fuentes de
agua, suelo, animales y habitantes, en zonas frecuentemente muy pobladas.
El lixiviado del raquis de plátano ha demostrado beneficios muy importantes para los cultivos de plátano,
sin embargo, se debe estandarizar la producción artesanal para optimizar sus beneficios y además validar
su producción y el efecto del lixiviado en Ecuador, Venezuela y muchos Departamentos Colombianos
diferentes a Quindío. Tampoco se ha desarrollado un sistema semi-industrial de producción, el cual tendría
la ventaja de poder ser usado en otros cultivos.
La aplicación del lixiviado de raquis de plátano para el control de la Sigatoka Negra constituye una nueva
herramienta en el manejo de esta enfermedad. Su manejo traerá como consecuencia que las plantas
mejoren su aspecto fitosanitario al generar una ganancia en las hojas funcionales durante el periodo de
floración – cosecha, obteniéndose racimos de mayor peso y calidad, así como en el vigor de las plantas. La
presencia de la Sigatoka Negra provoca un estado de estrés en toda la unidad de producción, retardando
su desarrollo vegetativo y retorno generacional. Se ha encontrado que las plantas químicamente protegidas
son más precoces en producir un racimo con un peso superior al 20% en relación a las no protegidas. Se
estima que con el uso del lixiviado del raquis la incidencia de la enfermedad disminuya, consecuentemente
8
Mycosphaerella fijiensis.
9
Ralstonia solanacearum.
10
Uno de los mas limitantes en el cultivo es el Picudos negro (Cosmopolites sordidus)
11
El lixiviado tiene alto contenido de fósforo (260 ppm) y potasio (13,5 ppm) (Alvarez et al 2002; Escobar-Vélez y
Castaño-Zapata, 2005).
10

también habrá una ganancia tanto en el peso como en la calidad de los frutos para el mercado interno como
de exportación.
La Universidad de Caldas (Colombia) determinó que la tasa de desarrollo de Sigatoka durante 58 semanas,
fue más lenta después de la aplicación del lixiviado de compost de raquis, que del fungicida propiconazol
cuya acción es sistémica y residual contra Sigatoka (Escobar-Vélez, Castaño-Zapata, 2005). La Universidad
EARTH en Costa Rica determinó que el lixiviado redujo significativamente la incidencia de Sigatoka Negra y
demostró un efecto positivo sobre el contenido de nitrógeno, cobre y zinc en diferentes tejidos de la planta
(Apezteguía y García 2001). Según experiencias de cultivadores de plátano, se ha logrado reducir las
aplicaciones de agroquímicos en el control de Sigatoka, mediante la aspersión foliar del lixiviado.
La Tabla 2 presenta el análisis químico de cuatro fuentes de lixiviado que producen actualmente
agricultores colombianos
Tabla 2. Análisis químico de varias fuentes de lixiviado de compost de raquis de plátano producido en
Colombia.
Descripción
pH
(null)
N
(mg/L)
P
(mg/L)
K
(mg/L)
Ca
(mg/L)
Mg
(mg/L)
S
(mg/L)
B
(mg/L)
Fe
(mg/L)
Américas 8.67 420.09 157.95 18,185.42 82.92 38.66 111.52 0.83 2.67
La Diana 8.38 278.55 317.16 16,332.48 74.75 51.68 149.93 0.86 2.94
Sta Elena 9.28 249.30 212.00 20,937.91 41.37 34.77 183.82 0.67 1.75
Ariari 9.36 466.58 311.05 26,680.96 51.77 51.62 398.46 2.38 3.82
Fuente: CIAT, 2006.
Extractos vegetales. Otra opción para el manejo de las enfermedades Sigatoka y el Moko es la utilización
de extractos de plantas con propiedades antimicrobiales la cual esta tomando fuerza, siendo esta una salida
al manejo convencional de las plantaciones plataneras. Existe un sinnúmero de plantas que tienen
propiedades medicinales y ya están siendo utilizadas como biofungicidas en otros países. En Cuba la
aplicación generalizada de los plaguicidas biológicos y naturales ha logrado reducir por una parte las
pérdidas causadas por las principales enfermedades y por consiguiente los gastos por importación de
grandes volúmenes de plaguicidas de síntesis química. Otros estudios, hechos en Costa Rica, demostraron
que los extractos de plantas sobre el crecimiento del agente causal de la Sigatoka Negra, tuvieron una
excelente respuesta inhibitoria, siendo la Sysygium aromaticum la de mayor efectividad. En el Ecuador la
Escuela Superior Politécnica del Litoral, en los últimos años ha impulsado el desarrollo de investigaciones
que favorecen este campo obteniéndose resultados prometedores.
Manejo de Picudos. Igualmente, la provisión de trampas de seudotallo provistas de los nemátodos
benéficos de los géneros Heterorhabditis y Steinernema permitirá una alta mortalidad del Picudo negro y a
regular las poblaciones de la plaga en las plantaciones. Se estima que en el manejo de la Sigatoka Negra
habría una ganancia del 10-15 % en la productividad del plátano. Otro aspecto importante es la de incidir
en una mayor extensión en la vida útil de la unidad de producción. También se consigue una reducción
importante de los insecticidas que utilizan los plataneros para el control de Picudos, lo que disminuye el
riesgo de contaminación ambiental.
Impacto potencial. Existen grandes probabilidades para replicar los resultados de este proyecto en otros
megadominios, lo cual se asume en base a las condiciones ambientales y los problemas fitosanitarios que se
presentan. En todas las zonas la producción platanera está amenazada por las mismas enfermedades y
plagas; de manera que bajo estas circunstancias la transferencia y adopción de la tecnología sería
mayormente factible.
La Tabla 3 presenta las etapas anteriores de investigación realizada sobre reducción de pesticidas en los
cultivos de plátano y banano. Las actividades a realizar durante el proyecto presentado son nuevas en
comparación con proyectos realizados anteriormente.
11

Tabla 3. Antecedentes de las instituciones que forman el Consorcio de Innovación Tecnológica.
Institución
Latino América y el
Caribe
Áreas de influencia regional y subregional Indicar si se trata de un proyecto nuevo o la
ampliación o continuación de una actividad
no financiada por FONTAGRO
Centro Internacional de Ejecución de proyectos con sistemas nacionales de Ampliación de actividades realizadas
Agricultura Tropical (CIAT) investigación, extensión agrícola y otros actores de la anteriormente:
cadena productiva de la mayoría de los países. • “Manejo Integrado de la Enfermedad del Moko
en Plátano” financiado por el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo de Colombia 12
• Premio Mercado de Innovación otorgado al
Programa de Asociación Colaborativa Innovadora
Sobresaliente del CGIAR 13,14
Colombia
Federación de Productores
de Plátano de Colombia
(FEDEPLATANO)
Ecuador
Colombia Ver arriba.
Estación Experimental Cuenca del Río Guayas; pie de monte occidental de Continuación de actividades
Boliche, INIAP
los Andes y zona sur del Ecuador
Escuela Superior Politécnica Provincias Guayas, Los Ríos y El Oro. Formulación y Ampliación de actividades realizadas
del Litoral
ejecución de proyectos con financiamiento nacional e anteriormente:
internacional en el modelo de investigación banano – Caracterización biológica de productos
Sigatoka Negra
alternativos para el control de enfermedades
fungosas y/o bacterianas de banano”.
Venezuela
Instituto Nacional de Ejecución de proyectos de investigación y extensión Ampliación
Investigaciones Agrícolas agrícola en regiones productoras de plátano y
(INIA)
banano en Venezuela
Centro Nacional de
Investigación para el manejo integrado de la Continuación de actividades
Investigaciones
Sigatoka Negra del plátano en América Latina y el
Agropecuarias (CENIAP) Caribe
III. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
A. Objetivo general y objetivos específicos
El objetivo general es fortalecer cadenas de valor que mejoren el bienestar socioeconómico de los
productores de plátano y que reduzcan el impacto de los agroquímicos sobre el medio ambiente en
Colombia, Ecuador y Venezuela a través del desarrollo e implementación masiva de tecnologías innovativas
que permitan optimizar la productividad, reducir costos y proteger el ambiente, aplicando un esquema de
investigación con participación de pequeños agricultores, supermercados e industrias de bioinsumos y
procesadoras de plátano.
Objetivos específicos:
1. Desarrollar e implementar la producción rápida y limpia de colinos de plátano.
12 US$ 37,469
13 CGIAR, el Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional es una alianza estratégica de 64 países,
organizaciones regionales e internacionales y fundaciones privadas apoyado a 15 centros de investigación agrícola
internacional que trabajan en colaboración con los sistemas de investigación agrícolas nacionales, la sociedad civil
y el sector privado.
14 US$ 10,000
12

2. Implementar, mediante participación de agricultores, investigadores y empresarios, el uso del lixiviado
de compost de residuos de cosecha y otras prácticas ecológicas, en el control de Sigatoka y Moko, bajo
diferentes sistemas de producción.
3. Validar y ajustar el control biológico de Picudos, con agricultores y empresas líderes productoras de
entomopatógenos.
4. Evaluar diferentes genotipos de plátano por su resistencia a Picudos, Sigatoka y Moko, con criterios de
adaptabilidad, productividad y aceptación de los mercados.
5. Fortalecer capacidades locales de agricultores y técnicos, en las estrategias nuevas de manejo de
plátano.
B. Metas
En la Tabla 4 se indican las metas e indicadores para cada objetivo.
Tabla 4. Descripción de los objetivos específicos, metas, indicadores y tiempo necesario para lograr cada
meta.
Objetivo específico Meta y tiempo necesario (meses) Indicadores verificables
1. Desarrollar e
• Disponibilidad continua de colinos certificados • Fotografías de cámaras térmicas en cada
implementar la producción en las regiones productoras de plátano del país.
rápida y limpia de colinos proyecto (36 meses).
• Reuniones realizadas con las entidades
de plátano.
• Informar y capacitar empresarios locales nacionales fitosanitarias para definir
interesados en el sistema de multiplicación (6 metodologías de detección de los
meses).
patógenos, plagas y su aplicación exitosa.
• Instalación y operación de cámaras térmicas • Registro de productores que han recibido
de multiplicación rápida y limpia de plántulas plántulas de genotipos multiplicados a bajo
de plátano en Colombia (30 meses), Ecuador costo con certificado fitosanitario y registros
(24 meses) y Venezuela (24 meses).
de cantidad de material producido.
• Multiplicación de 5 genotipos comerciales de • Número de empresas formadas que
plátano (36 meses).
adoptaron el sistema de multiplicación de
• Análisis de muestras de plantas madres y plátano.
plántulas por presencia de patógenos y • Resultados de análisis de plantas
plagas (24 meses).
13

Objetivo específico Meta y tiempo necesario (meses) Indicadores verificables
2. Implementar, mediante
participación de
agricultores,
investigadores y
empresarios, el uso del
lixiviado de compost de
residuos de cosecha y
otras prácticas ecológicas,
en el control de Sigatoka y
Moko, bajo diferentes
sistemas de producción.
3. Validar y ajustar el
control biológico de
Picudos, con agricultores y
empresas líderes
productoras de
entomopatógenos.
4. Evaluar diferentes
genotipos de plátano por
su resistencia a Picudos,
Sigatoka y Moko, con
criterios de adaptabilidad,
productividad y aceptación
de los mercados.
• Estandarización de la producción y uso de
lixiviado de raquis de plátano que sea
compatible con el ambiente y de alta calidad
en tres fincas de plátano en cada país (18
meses).
• Inicio de la producción artesanal del lixiviado
en los tres países (18 meses).
• Informar empresas productoras de
bioinsumos sobre el uso del lixiviado y
metodología de producción (6 meses).
• Prácticas innovativas, efectivas, ecológicas y
de bajo costo para el manejo de Moko y
Sigatoka Negra de plátano validadas en los
tres países (36 meses).
• Informar a empresas productoras de
bioinsumos sobre la multiplicación de
nemátodos benéficos (6 meses).
• Desarrollo y validación de una metodología
para la multiplicación masiva de nemátodos
benéficos y su utilización en trampas (30
meses).
Identificar al menos un genotipo de plátano
tolerante o resistente a Picudos, Sigatoka y/o
Moko (36 meses).
• Protocolo y video con una descripción del
establecimiento de la producción de lixiviado
de compost de raquis de plátano mediante
un proceso artesanal.
• Reporte sobre la elaboración y distribución de
900 folletos para agricultores en los tres
países participantes con información sobre
producción artesanal y utilización del
lixiviado de plátano.
• Fotografías de las estructuras de la
producción del lixiviado tomadas en cada
país.
• Listado de nombres de productores de cada
país, con unidades demostrativas de
producción artesanal de lixiviado en los tres
países participantes (30 unidades por país).
• Listado de empresarios que iniciaron la
comercialización del lixiviado.
• Tres talleres de intercambio de experiencias
sobre prácticas para el manejo del Moko y
Sigatoka realizados.
• Seis ensayos de campo realizados para la
validación de prácticas para el manejo del
Moko y Sigatoka.
• Una publicación en una revista internacional
(INFOMUSA) sobre prácticas para el manejo
de Sigatoka y el Moko.
• Publicación de los resultados en una revista
científica internacional.
• Listado de empresarios que iniciaron la
comercialización de los nematodos benéficos.
Una publicación científica con los resultados
sobre las evaluaciones de 50 genotipos de la
colección nacional de germoplasma de plátano
de Colombia, previamente seleccionados por
agricultores y comercializadores, por su
resistencia a Picudos (pruebas en campo),
Sigatoka (pruebas en invernadero y campo) y
Moko (pruebas en invernadero).
14

Objetivo específico Meta y tiempo necesario (meses) Indicadores verificables
5. Fortalecer capacidades
locales de agricultores y
técnicos, en las estrategias
nuevas de manejo de
plátano.
C. Metodología
• 900 agricultores capacitados en el manejo
limpio de semilla de plátano. Conocimientos
prácticos como producir en su finca y usar
el lixiviado de raquis de plátano como
biofungicida y biofertilizante (36 meses).
• Funcionarios de entidades nacionales
fitosanitarias capacitadas para detectar R.
solanaceaurum (agente causal del Moko)
(24 meses).
• Listado de nombres de 900 agricultores y
otros actores de la cadena productiva
participantes en días de campo (50
agricultores por día de campo, 6 días de
campo/país, 3 países).
• Entrenamiento de 30 funcionarios de
institutos nacionales para realizar la
detección de R. solanacearum en colinos
procedentes de los viveros del objetivo 1.
• Reporte sobre la elaboración y distribución de
900 folletos para agricultores en los tres
países participantes con información sobre
producción artesanal y utilización del
lixiviado de plátano.
• Formación de tres estudiantes a nivel de
pregrado.
• Fotografías de 30 fincas demostrativas por
cada país participante.
• Tres tesis de grado publicadas
• Dos publicaciones científicas.
A continuación se presenta una descripción de la metodología a seguir para el cumplimiento de cada uno de
los objetivos y metas establecidas. En negrilla se identifica la institución y beneficiarios responsables de la
ejecución de actividades específicas. Con el fin de mejorar la efectividad del proceso de innovación, el
proyecto se implementará involucrando activamente a los actores de las cadenas de plátano en cada país, a
investigadores y técnicos de institutos y universidades, asociaciones de productores, empresas líderes
interesadas en el producto (supermercados e industria), a los Centros Provinciales de Gestión
Agroempresarial y a oferentes de servicios técnicos y productos biológicos para manejo fitosanitario. Por lo
tanto, se buscará la participación activa de estos actores en la toma de decisiones a lo largo de la ejecución
del proyecto.
Se realizarán talleres de socialización y negociación con todos los actores de la cadena de plátano en cada
país, en los cuales se haga un análisis participativo de las cadenas productivas que conduzcan a definir los
procesos de innovación prioritarios y concertar los mecanismos de implementación y responsabilidades, con
base en una priorización participativa. De esta manera será posible establecer y fortalecer el sistema de
innovación multi-actor, de manera que se genere un proceso de aprendizaje interactivo y sostenible para la
innovación.
Al inicio del proyecto se buscará el establecimiento de Gestores de Innovación en Agroindustria Rural
(GIARs) alrededor de los temas de investigación priorizados. Los GIAR son un mecanismo de co-innovación
con enfoque de cadena productiva, desarrollado por el Proyecto de Desarrollo Agro-empresarial Rural del
CIAT, el cual busca que los productores rurales de pequeña escala, en colaboración con organizaciones de
investigación, desarrollo y capacitación, se agrupen con otros actores de la cadena productiva para: (a)
identificar oportunidades de mercado, (b) evaluar la tecnología utilizada y priorizar las necesidades de
innovación para responder a diferentes oportunidades de mercado, y (c) desarrollar procesos de innovación
que permitan captar estas oportunidades de mercado.
15

El objetivo de los GIAR es el de poner al alcance del productor de pequeña escala y de las organizaciones de
productores, una herramienta de trabajo que les permita organizarse con un objetivo concreto de innovación,
intercambiar conocimientos y fortalecer cadenas de valor para que su producción llegue en condiciones de
competitividad técnica y económica al mercado, facilitando el desarrollo del sector rural en forma integral y
sostenible. La metodología GIAR fue diseñada para que sean los mismos actores de la cadena productiva quienes
determinen cuál debe ser el rumbo de sus procesos de innovación.
Se definirá el establecimiento de un sistema de seguimiento y evaluación participativo. Este sistema debe
ser definido desde el inicio para determinar durante el proceso qué tanto se ha progresado, cómo se han
desarrollado las actividades y qué medidas deben tomarse para solucionar problemas que se presentan en
diferentes momentos del proceso.
La participación del CIAT será clave para establecer y socializar procedimientos para realizar las actividades
del proyecto y de las tecnologías a evaluar el cumplimiento de los objetivos, mientras FEDEPLÁTANO, INIAP
e INIA asumirán la responsabilidad de la ejecución de los objetivos en sus regiones respectivas. CIAT
apoyará a los co-ejecutores dando apoyo técnico cuando sea necesario y se encargará de preparar el video y
los folletos para la divulgación de resultados. La formulación del proyecto ha incluido varias etapas de
intercambio de información entre las entidades socias, las cuales han permitido la conformación de un
consorcio, un programa y el presente proyecto. Cada entidad socia del consorcio asumirá responsabilidades
en la ejecución del proyecto, aportará recursos en especie o en efectivo y participará activamente en la
ejecución de las actividades previstas y en la evaluación de sus resultados e impacto.
El proyecto se realizará en las siguientes regiones: Colombia: Los Departamentos Quindío, Tolima, Valle
del Cauca, Meta y Huila; Ecuador: Los Cantones de El Carmen, Santo Domingo de Los Colorados y Milagro,
pertenecientes a las Provincias de Manabí, Pichincha y Guayas 15 ; Venezuela: Asentamiento campesino
Macagua-jurimiquire, municipio de veroes, estado de Yaracuy.
Objetivo específico no. 1.: Desarrollar e implementar la producción rápida y limpia de colinos de plátano.
La multiplicación de colinos de plátano, se hará mediante cortes en las yemas de cormos, metodología
desarrollada y aplicada masivamente por Silverio González de Fedeplátano (Colombia) y con ajustes
realizados por el CIAT, con el fin de obtener semilla vegetativa de alta calidad, libre de problemas
fitosanitarios y con garantía de su identidad genética. Algunos elementos de este método también fueron
descritos por Thierry Lescot del CIRAD en el Seminario Internacional de Plátano en Manizales, Colombia, en
2005. La multiplicación de los clones seleccionados se hará en cámaras de polietileno a una temperatura
mayor de 50º C, con el fin de estimular el enraizamiento y reducir la presencia de patógenos. El
procedimiento consiste en un tratamiento previo de los cormos madres, con un inductor de resistencia y
solarización. En 25 a 30 días, una vez germinados los colinos, se separan microplantas para siembra en
campo. A través de Gestores de Innovación en Agroindustria Rural (GIAR), se promoverá la creación de
empresas rurales para la producción de semilla certificada. Para este fin, funcionarios del ICA, capacitados
por CIAT, realizarán pruebas para detección de patógenos y plagas en los colinos. Este proyecto cuenta con
el apoyo de los Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial (CPGA) que ya están realizando la
multiplicación masiva de plátano mediante este sistema novedoso de multiplicación. Los CPGA nos
solicitaron realizar las actividades descritas en esta sección.
Objetivo específico no. 2.: Implementar, mediante participación de agricultores, investigadores y
empresarios, el uso del lixiviado de compost de residuos de cosecha y otras prácticas ecológicas, en el
15 En estas provincias como monocultivo se concentra más del 50 % del área platanera del país, en donde se
cultivan las dos variedades más comunes como son la Barraganete y Dominico. Manabí registra alrededor de
23.837 hectáreas cultivadas mayoritariamente con la variedad Barraganete destinada para la exportación; en el
caso de Santo Domingo existen 18.478 hectáreas de plátano, aquí se cultivan las dos variedades, en mayor
porcentaje la Dominico la cual se comercializa para el mercado interno. En la Provincia del Guayas, alrededor del
cantón Milagro existe una gran zona platanera especialmente de la variedad Dominico que es la de mayor consumo
en el país y que abastece el mercado del sur oriente y de la sierra ecuatoriana.
16

control de Sigatoka y Moko, bajo diferentes sistemas de producción.
Durante todo el proceso habrá interacción con todos los participantes y se compartirán experiencias con
CIRAD y otras organizaciones.
Producción artesanal del biofungicida/biofertilizante:
1. Estandarización de la producción y uso de lixiviado de compost de raquis de plátano (CIAT).
2. En cada país se formarán agricultores y técnicos difusores que capacitarán agricultores en el
establecimiento de ramadas y el uso del lixiviado de raquis como biofertilizante y biofungicida, en
cinco zonas de cada país. (CIAT).
3. Se preparará un protocolo y un video que muestre detalladamente la construcción de una ramada
de raquis de plátano y el uso del lixiviado obtenido (CIAT). Este video se distribuirá entre los países
participantes y será utilizado por los difusores durante los días de campo que serán organizados
durante el desarrollo del proyecto (Instituto Coordinador Nacional de cada país).
4. A través de visitas de campo, periódicamente se analizará la adopción de la tecnología, experiencias
obtenidas e ideas para mejorar la eficiencia del producto (Instituto Coordinador Nacional de
cada país).
Producción industrial del biofungicida/biofertilizante en una planta modelo por una compañía
de producción de bioinsumos:
1. Mediante reuniones con empresas productoras de bioinsumos se identificarán varias compañías
dispuestas a financiar el desarrollo de la producción y comercialización del lixiviado.
2. CIAT ofrecerá asesoría a estas compañías en estos temas: 1, Ajuste de características del lixiviado
para obtener un producto que cumpla con los requisitos de uso en agricultura; 2, Identificación de
los factores que influyen sobre la efectividad del lixiviado de plátano como biofungicida y
biofertilizante; 3, Estandarización industrial de la producción de lixiviado; 4, Desarrollo de un
sistema para control de calidad del producto; 5, Elaboración de la presentación del producto; 6,
Realización de pruebas de efectividad con una presentación pre-comercial del lixiviado.
Validar prácticas innovativas, efectivas, ecológicas y de bajo costo para el manejo de Moko y
Sigatoka Negra de plátano.
1. Realizar talleres de intercambio de experiencias para seleccionar tecnologías potenciales para el
manejo de las dos enfermedades. En parcelas demostrativas establecidas en fincas de agricultores
se validará una mezcla de lixiviado de compost, roca fosfórica y extracto de Tagetes patula,
tratamiento que ha mostrado su efecto en la reducción de la bacteria causante de Moko en el suelo
en condiciones de invernadero. 16 Igualmente se validará el manejo de Sigatoka mediante
aspersiones de lixiviado. Por otro lado, se evaluarán diferentes desinfectantes de herramientas
disponibles en el mercado, para mejorar su limpieza y reducir la diseminación de enfermedades,
práctica que posteriormente se validará e implementará en fincas, incluyendo el desarrollo de un
prototipo sencillo de desinfección de la medialuna (herramienta para deshoje), que opere en forma
simultánea a su uso, para reducir costos de la labor. El proyecto será beneficiado por la experiencia
que tiene CIAT, CIRAD, CORPOICA, INIAP, INIA y otras instituciones participantes en la
investigación relacionada con el manejo de enfermedades (CIAT e Instituto Coordinador
Nacional de cada país).
2. Cada institución co-ejecutora, identificará agricultores interesados en realizar ensayos de campo
para ajustar y validar las tecnologías y socializar los resultados. Investigadores de las instituciones
colaborarán en los diseños experimentales y estos experimentos serán monitoreados durante
mínimo un año (Instituto Coordinador Nacional de cada país).
Objetivo específico no. 3.: Validar y ajustar el control biológico de Picudos, con agricultores y empresas
16 Arenas et al 2005. Efecto de Prácticas Ecológicas Sobre la Población de Ralstonia Solanacearum Smith, Causante
de Moko de Plátano. Fitopatol. Colombiana Vol. 28 (2): 76-80.
17

líderes productoras de entomopatógenos.
Para el control de picudos se evaluarán entomonemátodos de las especies Heterorhabditis bacteriophora y
Steinernema feltiae de ceparios de la Universidad de Caldas y Sanoplant, quien cuenta con una metodología
para su uso en el control de picudos y formulará un producto comercial, que requerirá de pruebas de
eficiencia. En ensayos piloto se comparará la efectividad en el control de los picudos Metamasius hemipterus
y Cosmopolites sordidus, de las cepas nativas de los nemátodos benéficos con respecto al hongo Beauveria
bassiana y al control químico. La formulación del nemátodo se realizará a través de la industria de
bioplaguicidas. Se establecerán parcelas demostrativas donde se evaluará el efecto y se difundirá la
tecnología (Universidad de Caldas, Colombia y Sanoplant).
Objetivo específico no. 4.: Evaluar diferentes genotipos de plátano por su resistencia a Picudos, Sigatoka
y Moko, con criterios de adaptabilidad, productividad y aceptación de los mercados.
Se identificarán materiales élite conjuntamente con los agricultores y comercializadores, considerando
criterios de adaptabilidad, estabilidad, productividad, calidad y características del fruto demandadas por la
industria y el mercado fresco, así como respuesta a los problemas fitosanitarios de mayor importancia. Estos
materiales procedentes de los 147 genotipos de la colección de germoplasma de Corpoica en Quindío
(Colombia) serán multiplicados mediante macropropagación y limpieza en cámaras térmicas plásticas,
garantizando previamente su identidad genética, para utilizarlos en la evaluación de resistencia al Moko en
condiciones de invernadero, con aislamientos de R. solanacearum, causante de la enfermedad,
correspondientes a diferentes grupos genéticos, seleccionados de la colección del CIAT. La colección de
germoplasma existente en Montenegro (Quindío) cuenta con 147 genotipos de Colombia y otros países que
ya fueron descritos morfológicamente. CIRAD confirmó durante varias visitas a Colombia que no se ha
realizado ningún trabajo similar a lo planteado en este objetivo e indicó que es probable que algunos
genotipos posean resistencia a Moko. Posterior a este proyecto se entregarán los genotipos con mayores
niveles de resistencia a los agricultores para pruebas de manejo en sus parcelas, bajo diferentes sistemas
de producción e innovaciones tecnológicas que minimicen el uso de agroquímicos. La selección de genotipos
por resistencia a Moko se hará por inyección de una suspensión bacterial (1 x 10 8 ufc/mL), en plantas de 15
días de edad. La evaluación de resistencia a Sigatoka y Picudos se hará sembrando en una granja de la
Universidad de Caldas (Colombia), donde hay alta presión de estos problemas (CIAT-pruebas de
resistencia para Moko, CORPOICA-facilitar germoplasma, Universidad de Caldas-ensayos de
campo para determinar resistencia a Sigatokas y Picudos).
Objetivo específico no. 5.: Fortalecer capacidades locales de agricultores y técnicos, en las estrategias
nuevas de manejo de plátano.
1. El proyecto se socializará a través de talleres con participación de todos los actores de la cadena de
cada país, realizando un intercambio de conocimientos, con el fin de adaptar la propuesta de
innovación tecnológica a las condiciones de cultivo de cada zona, definir procesos de innovación
prioritarios, concertar los mecanismos de implementación y responsabilidades, definir los limitantes
principales y plantear soluciones conjuntamente entre agricultores, técnicos e investigadores.
También se definirán las bases para la conformación de GIARs en cada país. La institución coejecutora
de cada país, se encargará de organizar estos talleres (Instituto Coordinador Nacional
de cada país y CIAT).
2. Las actividades definidas con los agricultores, se reportarán a CIAT, para su coordinación. Las
actividades serán ejecutadas según los avances de las investigaciones previas y la experiencia
obtenida durante proyectos de investigación (Instituto Coordinador Nacional de cada país y
CIAT).
3. Se capacitarán 300 agricultores de cada país socio (total 900) en el manejo limpio de semilla de
plátano, así como en la producción y uso de lixiviado de compost (Instituto Coordinador
Nacional de cada país y CIAT).
4. Se fortalecerá la capacidad de 30 funcionarios de institutos nacionales para detectar R.
solanacearum en colinos procedentes de viveros (CIAT).
5. En capacitaciones en fincas a través de talleres y días de campo en parcelas demostrativas, se
enseñará a los agricultores y técnicos, el problema enfrentado y las posibles soluciones generadas
por los agricultores, técnicos e investigadores. En estos talleres se motivará a los agricultores a
intercambiar conocimientos locales con resultados tanto científicos básicos, como los logrados a
18

través de la investigación participativa, con el fin de mejorar la productividad de plátano y facilitar
la adopción de tecnología. Los talleres y días de campo se harán en cada zona donde se
establezcan las parcelas demostrativas en cada país, por lo menos una vez por año, para transmitir
a las comunidades los avances del proyecto y además para capacitar multiplicadores, quienes a su
vez capacitarán a otros beneficiarios en cada país. La difusión de resultados se hará con
participación de agricultores, en los mismos talleres, de modo que sean ellos quienes muestren sus
resultados, a otros agricultores (50 agricultores por día de campo, 6 días de campo/país, 3
países) TRASLADADO DE #1 (Instituto Coordinador Nacional de cada país).
6. Se formarán agricultores y técnicos difusores del establecimiento de ramadas y el uso del lixiviado
de raquis como biofertilizante y biofungicida, en cinco zonas de cada país. Se preparará un video
para facilitar la difusión (CIAT).
7. Mediante los GIAR se motivará la creación de 6 agroempresas para producción certificada de semilla
(Instituto Coordinador Nacional de cada país).
8. Se elaborarán y distribuirán 900 folletos para agricultores de los 3 países, con información sobre
producción y utilización de lixiviado de compost.
9. Mediante el desarrollo de tres tesis de grado, una en cada país participante, se contribuirá al
fortalecimiento de capacitación profesional en agronomía y biología. Cada institución se encargará
de seleccionar un estudiante y adjudicarle su respectivo tutor. En revistas científicas se publicarán
dos estudios: 1, manejo de enfermedades (semilla limpia, lixiviado y otras prácticas culturales,
resistencia); 2, manejo de plagas. En ambas se enfatizará la producción de semilla limpia,
participación de la cadena y los GIAR (CIAT e Instituto Coordinador Nacional de cada país).
D. Cronograma
Cronograma de Actividades
ACTIVIDADES
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
(Trimestres) (Trimestres) (Trimestres)
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Objetivo 1. Desarrollar e implementar la producción rápida y limpia de colinos de plátano
1.1 Talleres de socialización
1.2 Establecimiento de GIARs
1.3 Establecimiento de cámaras térmicas y multiplicación de colinos
Objetivo 2. Implementar, mediante participación de agricultores, investigadores y empresarios, el uso del lixiviado de
compost de residuos de cosecha y otras prácticas ecológicas, en el control de Sigatoka y Moko, bajo diferentes
sistemas de producción
2.1 Estandarización de la producción y uso de lixiviado de compost de raquis
de plátano
2.2 Identificar productoras de bioinsumos interesadas a comercializar lixiviado
2.3 Asesoría a productores de bioinsumos
2.4 Validar prácticas de manejo de Moko y Sigatoka en fincas
Objetivo 3. Validar y ajustar el control biológico de Picudos, con agricultores y empresas líderes productoras de
entomopatógenos
3.1 Evaluación de entomonemátodos en el control de picudos en laboratorio
3.2 Evaluación de entomonemátodos en el control de picudos en campo
Objetivo 4. Evaluar diferentes genotipos de plátano por su resistencia a Picudos, Sigatoka y Moko, con criterios de
adaptabilidad, productividad y aceptación de los mercados
4.1 Evaluación de resistencia a Picudos
4.2 Evaluación de resistencia a Moko
4.3 Evaluación de resistencia a Sigatoka
Objetivo 5. Fortalecer capacidades locales de agricultores y técnicos, en las estrategias nuevas de manejo de plátano
5.1 Formación de difusores del uso de lixiviado
5.2 Preparación de video que muestre la construcción de una ramada
5.3 Talleres y días de campo
5.4 Empoderamiento de agricultores en el manejo de semilla y producción y
uso de lixiviado de compost
5.5 Fortalecimiento de capacidad técnica para diagnóstico de R. solanacearum
5.6 Distribución de folletos sobre producción y uso de lixiviado
5.7 Tesis de grado y publicaciones
19

E. Resultados cuantificables e impactos esperados
La Tabla 5 muestra los resultados del proyecto formado por las instituciones coordinadoras de los tres
países: Colombia, Ecuador y Venezuela. La alta tasa de adopción (450 agricultores al final del año 3) se
basa en:
1. Varias prácticas de manejo propuestas en este proyecto han sido exitosas en el Departamento de
Quindío en Colombia.
2. Thierry Lescot (experto internacional de plátano y banano, CIRAD-FLHOR) indicó que el lixiviado inhibe la
germinación de esporas de Mycosphaerella fijiensis (comunicación personal T. Lescot, 2006), por lo que
podría tener un gran impacto sobre los cultivos de plátano, en sus palabras: “...el método revolucionario
del control con el lixiviado…”.
3. En Colombia, usando muy pocos recursos económicos, la adopción de varias prácticas fue alta: año
2003, 10 fincas usando el sistema de producción del lixiviado de raquis; año 2005: 60 fincas usando el
sistema de producción del lixiviado de raquis.
20

Tabla 5. Resultados esperados en el proyecto.
Objetivo específico Resultado esperado: procesos, productos e impactos Tipo de
1. Desarrollar e
implementar la
producción rápida y
limpia de colinos de
plátano.
2. Implementar,
mediante participación de
agricultores,
investigadores y
empresarios, el uso del
lixiviado de compost de
residuos de cosecha y
otras prácticas
ecológicas, en el control
de Sigatoka y Moko, bajo
diferentes sistemas de
producción.
4. Evaluar diferentes
genotipos de plátano por
su resistencia a Picudos,
Sigatoka y Moko, con
criterios de adaptabilidad,
productividad y
aceptación de los
mercados.
5. Fortalecer capacidades
locales de agricultores y
técnicos, en las
estrategias nuevas de
manejo de plátano.
Impacto económico, financiero y social
• Plántulas de genotipos multiplicados mediante un sistema novedoso de
cámaras térmicas a bajo costo con certificado fitosanitario recibidas por 900
productores en tres países.
• Tres empresas con el sistema de multiplicación de plátano, adoptado.
resultados 17
Final, 3 años
Protocolo y video distribuido. Final, 6 meses
Trescientas unidades demostrativas de producción artesanal establecidas para
lixiviado de raquis en los tres países participantes (100 unidades por país).
Final, 2 años
Varias empresas productoras de bioinsumos con el sistema de producción del
lixiviado de plátano adoptado
Final, 3 años
Un producto estandarizado a partir del lixiviado, con características para ser Intermedio, 3
comercializado por productoras de bioinsumos.
años
Al final del proyecto se espera que 450 fincas hayan implementado prácticas
ecológicas para el manejo de Sigatoka y Moko.
ο Una reducción de 20% en costos de fungicidas químicos.
ο Una reducción de 15% en costos de fertilizantes químicos.
Final, 3 años
Una tecnología efectiva para desinfección de herramienta, ajustada y validada. Final, 1 año
Reducción de pérdidas por Moko y Sigatoka Negra en 20%. Final, 3 años
Dos publicaciones en revistas científicas sobre tecnología novedosa para el
control efectivo de Moko, Sigatoka Negra y picudos.
Final, 2 y 3 años
Un genotipo de plátano tolerante o resistente a Picudos, Sigatoka y/o Moko. Final, 3 años
• Creación de 6 empresas rurales a través de GIARs
• Fortalecimiento de la capacidad técnica para diagnóstico de Ralstonia
solanacearum en laboratorio.
Final, 3 años
El plátano es cultivado principalmente por pequeños agricultores, de modo que el área tecnificada alcanza el
13%. El potencial de usuarios de la innovación tecnológica generada por este proyecto es de 145,000
cultivadores. En la región existen varias asociaciones de productores. El consumo de plátano per cápita es
en promedio 36.8 Kg y aporta el 40% del total de la oferta de alimentos en términos de calorías. El cultivo
de plátano es una fuente generadora de ingresos y de empleo, mejorando el nivel de vida de los
agricultores; en los tres países participantes en el proyecto genera 426,000 empleos directos y casi 1,8
millones de empleos directos e indirectos. Colombia, Ecuador y Venezuela están entre los principales
exportadores de plátano, cubriendo el 56% del volumen mundial exportado entre 1999 y 2003 (Espinal
2006). La consolidación de la cadena de valor del plátano se basa en el desarrollo agroindustrial y en el
posicionamiento de mercado fresco interno y externo. El desarrollo de los mercados indica que la
competitividad de la cadena dependerá cada vez más de la producción limpia, definición de estándares de
calidad, fortalecimiento de una cultura asociativa, eficiencia en investigación y transferencia y la creación de
una cultura exportadora.
Impacto económico y financiero. Este proyecto tiene un gran potencial de retorno a la inversión gracias
a las innovaciones tecnológicas, que han mostrado ser muy promisorias en investigaciones previas. Por el
monto de co-financiación, US$ 300,000, del fondo de FONTAGRO que se invierta en innovación tecnológica,
el beneficio económico para el porcentaje de productores estimado que se favorecerá a corto plazo con los
resultados del proyecto, será de US$ 12,760,639 (Tabla 6).
17 Intermedios o finales y tiempo en que se espera obtenerlo.
21

Tabla 6. Impacto económico y social del cultivo de plátano en Colombia, Ecuador y Venezuela 1
Rubro Plátano
Área cultivada en los 3 países (ha) 588,319
Porcentaje de área tecnificada 13%
Producción (Ton) en los 3 países 4,765,384
Precio US$ / Ton al productor 79
Personas potencialmente afectadas por resultados 145,000
Porcentaje máximo afectado por resultados 25%
Aumento en productividad (%) 5 %
Aumento en ingresos (US$/ha) 32.0
Reducción de costos (US$/ha) 64.4
Beneficio – costos (US$/ha) (Aumento en ingresos, reducción de costos) 96.4
Probabilidad de éxito de innovación 90%
Beneficio neto (US$) para el área de cubrimiento del proyecto y el porcentaje
afectado por resultados
12,760,639
Volumen de exportaciones (Ton/año) 107,000
Valor de las exportaciones ($US) 27,400,000
Aumento esperado de área de siembra (10% en 3 años) 58,000 ha
Área nueva afectada por resultados 2 15,750 ha
Desplazamiento mano de obra (menos aplicaciones) 0.58 Jornales/ha
Generación empleo directo e indirecto (3/ha) en área nueva cultivada 174,000 personas
Empleos generados por producción de colinos para 15.750 ha entre nuevas y
resiembras 2
Empleos generados por producción de lixiviado 3
980 personas
21,180 personas
Empleos generados en empresas de bioinsumos 10 personas
1 Para los cálculos se tuvo en cuenta 13% de área tecnificada
2 Área afectada por resultados (25%) y 90% de éxito
3 0.16 jornales/ha para 25% de área afectada por resultados y 90% de éxito
Con la implementación de las innovaciones se espera aumento en los rendimientos por hectárea en 5%, lo
que representa ingresos adicionales de US$ 32, y una reducción de US$ 64.4 en el costo de fertilización y
control de Picudos, Sigatoka Negra y Moko, lo que permitirá sostenibilidad en los mercados locales y de
exportación, pues se tendrá un producto de mejor calidad (por la reducción en el uso de agroquímicos) y
con la posibilidad de acceder a mercados que requieren productos certificados (como EurepGAP) u
orgánicos. Por tanto, se espera un crecimiento de las exportaciones de los tres países en conjunto,
principalmente de Ecuador, de 6% anual en este mercado (6420 Ton/año), que representan ingresos
anuales de US$ 1,644,000. De acuerdo a este panorama, los cultivos de plátano se mantendrán como una
buena alternativa de vida para 426,000 personas que dependen económicamente de estos cultivos en las
diferentes regiones de influencia del proyecto (Tabla 7). Además, las exportaciones requieren emplear
personas con diversos niveles de capacitación y proporciona estabilidad en su área de influencia si se
combina con adecuados sistemas de salud, educación y recreación. Los logros obtenidos en el proyecto se
podrán extrapolar a otras regiones productoras de plátano, así como hacia otros cultivos, en cuanto a la
aplicación de tecnologías de agricultura limpia.
22

Tabla 7. Importancia del cultivo de plátano en la región de intervención del proyecto.
País
Ha Rendimiento
(T/ha)
Plátano
Familias Empleo directo
(personas)
Empleo directo
e indirecto
(personas)
Colombia 397,377 8.2 57,590 288,000 1,209,600
Ecuador 144,942 18 6.9 81,000 19 105,000 441,000
Venezuela 46,000 9.3 6,600 33,000 138,600
Total 588,319 8.1 145,190 426,000 1,789,200
Fuentes: FAO 2006, FEDEPLATANO, INIA, SICA, ESPOL, Espinal, 2006.
Impacto Social. El fortalecimiento de la competitividad de la cadena productiva del plátano, favorecerá el
desarrollo social de las zonas rurales donde se cultiva. El plátano es una actividad generadora de empleo
por la gran demanda de mano de obra para todas las fases del cultivo; de los estudios económicos se
conoce que entre 40 - 60 % de la inversión por unidad de superficie corresponde al rubro de mano de obra.
Aunque hay una considerable cantidad de mano de obra ocupada en las labores de cosecha y postcosecha,
existen otras labores muy importantes para el manejo productivo como el deshoje, deschante, control de
malezas realizadas en forma manual. Además, el plátano constituye fuente de empleo para varios actores
que intervienen en la comercialización, entre los que se pueden citar los transportadores del producto hasta
los mercados de la ciudad. Con las innovaciones propuestas que permitirán sostenibilidad del cultivo, se
espera que continúe el aumento de área, alcanzando alrededor de 58,000 ha nuevas en los tres países,
generando 174,000 empleos directos e indirectos. En las zonas de cubrimiento del proyecto se generará
alrededor de 980 empleos (259,700 jornales/año) a través de la creación de empresas de servicios para
producción de colinos certificados, así como 21,180 empleos por la construcción de ramadas para
producción de lixiviado y 10 en las empresas nacionales productoras de bioinsumos, que desarrollen el
proceso para la producción y conversión del lixiviado a un producto estable. ESPOL indica que según su
experiencia será beneficiado especialmente el trabajo de género ya que se crearán plazas de trabajo a nivel
de recolección de raquis de plátano, preparación de las ramadas y cosecha de los productos. El manejo
adecuado de Sigatoka Negra con el uso del lixiviado de raquis favorece los rendimientos de plátano y
aunque se reducen jornales al disminuir el deshoje y las aplicaciones de fungicidas, se compensa con mayor
número de jornales en la cosecha y empaque. Esta investigación tendrá un impacto directo sobre las
condiciones de vida de los productores de plátano, debido a la: 1, Reducción de las pérdidas de producción
por el manejo adecuado de las plagas y enfermedades; 2. Reducción del uso de pesticidas disminuyendo los
costos por unidad de superficie a la vez aumentando los ingresos, y finalmente; 3. Una protección y
disminución de los riesgos que los pesticidas provocan en la salud de los productores y usuarios.
El plátano se lo consume en estado verde y maduro. Alrededor del producto plátano se ha generado la
agroindustria que se dedica a preparar los chips, además la industria artesanal interviene con la oferta de
varias presentaciones alimenticias típicas de nuestro país (empanadas, tortillas, patacones) que se
expenden de manera regular en los mercados y supermercados; paralelamente existe otra industria
artesanal dedicada a la producción de harina de plátano, producto muy utilizado para la preparación de
bebidas especialmente para los niños. Para muchas personas la venta de plátano maduro asado constituye
fuente económica y sustento diario de la familia, situación que es muy común en pueblos y ciudades del
país. Con las nuevas tecnologías propuestas en este proyecto para el manejo del cultivo, se tendrá un
producto más sano, libre de tóxicos.
La implementación de nuevas tecnologías implica empoderamiento, formación y fortalecimiento de la
capacidad de agricultores, estudiantes, técnicos, profesionales e investigadores y requiere asistencia técnica
durante la etapa de desarrollo.
Las asociaciones de productores participarán activamente en toma de decisiones a lo largo de la ejecución
18 183.599 hectáreas según el III Censo Nacional Agropecuario (2002).
19 Las unidades de producción pertenecen a pequeños productores, de estas aproximadamente el 33,8 % tienen
extensiones menores a 10 hectáreas que equivale al 21,4 % de la superficie platanera; mientras que el 31,4 % de
la superficie corresponde a unidades de producción mayores a 50 hectáreas.
23

del proyecto. Los productores asociados se verán fortalecidos con la sostenibilidad del cultivo y el
mejoramiento de la cadena de valor, a través de una economía de escala que les permitirá mejores precios
de insumos y ventajas en la comercialización.
Impacto ambiental esperado
El desarrollo del cultivo de plátano en los países participantes se ha basado en el desplazamiento de cultivos
anuales y de áreas dedicadas a pastos, evitando el impacto sobre áreas forestales.
La adecuación de un terreno para la siembra de plátano, sólo requiere de limpieza del sitio en el cual se
siembra el colino, de modo que no requiere de la eliminación total de la vegetación existente, minimizando
los efectos de la erosión y lixiviación de nutrientes, además del aporte de nitrógeno que hacen las
coberturas a través de microorganismos fijadores, elemento que es aprovechado por el plátano,
disminuyendo así la aplicación de fertilizantes. Estas condiciones le dan ventaja sobre cultivos semestrales
limpios que causan disturbio del suelo y posibilidades de erosión. La unidad productiva permanece el mismo
sitio entre 2 y 10 años, desarrollando poco a poco una cobertura densa, que protege el suelo
permanentemente, porque sólo se disturba el suelo debido al plateo alrededor de la unidad productiva.
El plátano en Colombia y en zonas fronterizas de Ecuador con Colombia, puede contribuir a la reducción del
impacto negativo de cultivos ilícitos, mediante sustitución, los cuales causan un efecto negativo sobre el
ambiente por la deforestación, el uso de agroquímicos y por el sistema de erradicación mediante aplicación
aérea de herbicidas, utilizada por la policía en Colombia.
La selección, desinfección y el empaque de plátano se hace en la plantación (agroindustria integrada
verticalmente), contribuyendo a generar empleo rural tanto en las actividades del cultivo como en el proceso
post-cosecha. Dentro de este proceso se generan varios coproductos como es el raquis, que se emplea
para compostar o producir un lixiviado que se está utilizando como biofungicida de Sigatoka Negra, Moko y
roya de café y para descomponer el raquis con el fin de aprovechar nutrientes para el cultivo.
En síntesis el cultivo de plátano se constituye en un agroecosistema benéfico para el medio ambiente,
porque proporciona una amplia cobertura vegetal con un elevado suministro de oxígeno, contribuye a la
estabilización del microclima, es un cultivo altamente productivo, en el cual no hay quemas, se practica el
manejo integrado de plagas, propicia una elevada generación de biomasa y permite la utilización de
fertilizantes orgánicos.
Este proyecto propone una reducción del 30% en el uso de estos químicos mediante las siguientes
prácticas: uso de semilla limpia (mediante cámaras térmicas 20 ), producción y utilización de lixiviado de
compost de raquis y extracto de Tagetes patula para su uso en el manejo de enfermedades y trampeo con el
hongo benéfico Beauveria bassiana. Por la razón que este hongo entomopatógeno no es selectivo-elimina
insectos benéficos también- se evaluará durante este proyecto la eficiencia de los nemátodos de los géneros
Heterorhabditis y Steinernema. Más específicamente este proyecto mejorará la producción masiva-artesanal
de este nematodo benéfico.
El empleo de sustitutos no contaminantes, tales como controladores biológicos de plagas y enfermedades y
del aprovechamiento de microorganismos benéficos del suelo (micorrizas, Rhizobium y Trichoderma) son
más fáciles de introducir a una plantación permanente que en cultivos semestrales. Además estos han sido
reemplazados paulatinamente por entomopatógenos disponibles en el mercado o producidos en las mismas
plantaciones e insectos benéficos presentes en forma natural, en muchos cultivos de plátano.
La tecnología propuesta de compostar el raquis del racimo y recolectar el lixiviado producido en un
recipiente, para su uso como biofertilizante y biofungicida, evita contaminación ambiental y reduce la
posibilidad de diseminación del Moko. El efecto bioestimulante del lixiviado de compost de raquis de plátano
induce resistencia a la planta, mejorando sus condiciones para defenderse de las enfermedades, además su
efecto biofungicida sustituirá aplicaciones de agrotóxicos para el control de Sigatoka permitiendo reducir las
frecuencias de aplicación de químicos en más de 75%, en promedio, contribuyendo así a conservar el
20 Usando este sistema de multiplicación de plátano la experiencia ha sido que las primeras 2 hasta 3 cepas de
plátano no muestran presencia de Picudos. Mediante la multiplicación sin calor normalmente la segunda cepa esta
infestada con Picudos.
24

ambiente, reducir la exposición de los trabajadores y habitantes de las fincas a los agroquímicos y
obteniendo un producto libre de partículas tóxicas que reduzca riesgos en los consumidores 21 . Igualmente,
se disminuirá el efecto de los tóxicos sobre la microflora del suelo. Por otro lado, el reciclaje de raquis en la
finca reduce el traslado de éstos a muchos mercados locales que todavía comercializan el racimo completo,
reduciendo así la contaminación en los centros de acopio.
Se estima que en 6 a 10 años, 50,000 fincas aplicarán el lixiviado de raquis 22
La obtención de fruta de mejor calidad y más sana para el consumidor, traerá como resultado un mejor
posicionamiento del producto a nivel nacional e internacional de la fruta que cumpla con los estándares
exigidos, dentro de los cuales, está la demanda de productos libres de contaminación por pesticidas,
asegurando un ingreso continuo que permite mayor solvencia económica a los productores y mejorando la
posición de competitividad de las cadenas productivas y de la agricultura de la región.
Las colecciones de germoplasma permitirán preservar la diversidad genética de las especies y aprovechar
características favorables para futuros programas de mejoramiento. Por su parte, el uso de material vegetal
tolerante a enfermedades y con buenas características agronómicas, además del manejo integrado de
plagas y enfermedades con la implementación de innovaciones tecnológicas amigables con el ambiente,
representará una reducción en el uso de agroquímicos para control de plagas y enfermedades que puede
pasar del 20%, de acuerdo a lo logrado en otros cultivos. Esto representará mejoras en la sostenibilidad
ambiental y el equilibrio ecológico, con menor contaminación de las aguas residuales, del suelo y menor
riesgo toxicológico para los agricultores y consumidores, lo cual genera una mejor calidad de vida con
relación a su salud. De acuerdo a las nuevas recomendaciones de manejo de moko, se favorecerá la
reforestación en áreas en las riberas de quebradas, ya que restringen la siembra de plátano a 10 m de las
fuentes de agua.
F. Sostenibilidad
El consorcio de entidades ejecutoras del proyecto incluye una estrecha integración entre investigación
estratégica en las estaciones experimentales con investigación aplicada a nivel de finca en colaboración con
las asociaciones de productores plátano, empresarios productores de bioinsumos y semilla de plátano,
comercializadores de plátano, formuladores de políticas y personas que toman decisiones a nivel nacional.
Con esta estrategia se logrará la generación de nuevas alternativas de manejo de plátano con menos
agroquímicos para pequeños productores, retroalimentación a investigadores sobre la utilidad de las nuevas
tecnologías y una adopción rápida y masiva de estas alternativas.
Una serie de componentes son integrados en la metodología y facilitarán que los productos del proyecto
después de tres años sean usados progresivamente por un mayor número de productores de plátano. Entre
las acciones para lograr la sostenibilidad tenemos: 1, Incluir en las actividades del INIAP, ESPOL, INIA y
Fedeplátano un apoyo técnico para la capacitación y difusión de las tecnologías generadas; 2, Apoyar las
iniciativas organizacionales de los pequeños productores; 3, Apoyar la conformación de agentes
multiplicadores de los resultados del proyecto; 4, Hacer seguimiento y acompañamiento a los GIAR y a las
empresas creadas para producción de semilla. Ofrecer asesoría a las productoras de bioinsumos para
mejorar el uso de lixiviado en agricultura. Desde el comienzo del proyecto los productores de bioinsumos
van a mejorar la producción de lixiviado de plátano e inician/aumentan su comercialización como
biofungicida y biofertilizante. Después del proyecto se ampliará la comercialización de este bioinsumo
garantizado los impactos benéficos esperados. Algo similar ocurrirá con las empresas productoras de semilla
semilla certificada de plátano. Se espera lograr la motivación de empresarios para producir y comercializar
bioinsumos. Por la razón que las asociaciones de productores de plátano van a tener una función clave en la
conformación de GIAR, los impactos va a ser amplios y a beneficio directo para muchos productores de
plátano; 5, Creación e implementación de normatividad para reducir la siembra de plátano cerca ríos y
quebradas para evitar pérdidas por el Moko. 6, Los videos con una descripción de la producción y uso del
lixiviado de plátano va a mantener su impacto divulgativo después de terminar el proyecto. 7, Por la
importancia de los problemas causados por los agroquímicos y la necesidad de cumplir con normas
21 El hombre es quien puede verse más afectado por el uso excesivo de los plaguicidas. Las formas como los
plaguicidas afectan la salud humana son variables. Tanto por la toxicidad derivada de una prolongada exposición
en dosis muy bajas a uno o varios de estos productos, provocados por la alimentación con productos
contaminados, proceso que puede ser acumulativo y derivar en muchos tipos de enfermedades crónicas que
pueden llevarlo a la muerte.
22 Entre los seis países existen aproximadamente 77,262 fincas de plátano y banano.
25

internacionales (por ejemplo EurepGAP) los encargados de tomar decisiones de las entidades nacionales
continuarán realizando programas de divulgación. 8, Muchas prácticas de manejo de las enfermedades van a
ser parte de Buenas Prácticas Agrícolas y van a formar parte de programas de educación y transferencia de
tecnología; 9, Establecer acuerdos de regalías por venta de lixiviado, para reinvertir fondos en el
fortalecimiento de actividades después de finalizar el proyecto.
G. Divulgación
La divulgación de los resultados corresponde principalmente al desarrollo de las actividades del Objetivo 5,
el cual es fortalecer capacidades locales de agricultores y técnicos, en las estrategias nuevas de manejo de
plátano en cada país. Los resultados que se generen serán divulgados por los ejecutores durante el
desarrollo del proyecto a través de diferentes medios: 1, Se realizarán reuniones, días de campo,
encuentros con agricultores, charlas técnicas y talleres para orientar y discutir con los actores del proyecto
sobre las prácticas alternativas del manejo de plátano; 2, Cámaras térmicas y ramadas demostrativas para
la producción de lixiviado del plátano; 3, Protocolo y video, folletos y afiches. En todos los casos se les
entregará material divulgativo de fácil comprensión y muy práctico para la adopción de la tecnología; 4,
También se difundirá información en las páginas web de CIAT, INIAP e INIA, de modo que cubra gran
cantidad de usuarios de la red; 5, Los resultados generados en el proyecto se difundirán a la comunidad
científica a través de la publicación de tesis de grado y artículos en revistas, así como en congresos
nacionales e internacionales; 6, Normatividad de entidades nacionales fitosanitarias. A través de días de
campo y talleres los mismos agricultores participan en la validación de las innovaciones tecnológicas y serán
quienes difundan sus resultados. Estos talleres se harán en cada zona donde se establezcan las parcelas
demostrativas en cada país, por lo menos tres veces por año para transmitir a las comunidades los avances
del proyecto. Los días de campo son una forma muy valiosa para la difusión de nuevas tecnologías a nivel
de las comunidades cercanas. En cada región será establecida por lo menos una finca donde se pueden
mostrar las nuevas estrategias de manejo del Moko y la Sigatoka Negra a los vecinos de la comunidad. La
instrucción de capacitadores y científicos es también un paso clave para acelerar la adopción.
H. Manejo del conocimiento
Los resultados de las innovaciones tecnológicas serán de dominio público. El proceso de elaboración del
lixiviado tiene protección a través de una patente para garantizar que los agricultores puedan producirlo y
venderlo a una o más empresas que después de su transformación lo comercialicen. La propiedad intelectual
de los resultados obtenidos será compartida entre los participantes del proyecto. Se obtendrán los derechos
de propiedad literaria de las publicaciones (incluyendo el video), para asegurar la distribución libre. Para el
manejo y distribución del germoplasma designado, Corpoica (Colombia) cumple las condiciones de acuerdos
nacionales e internacionales. En caso de crear patentes con nuevos productos o procesos, se hará para
favorecer a los beneficiarios del proyecto. El conocimiento generado en el proyecto se hará disponible a los
productores interesados y a técnicos de instituciones públicas y privadas vinculadas y no vinculadas al
proyecto. La información generada para el manejo fitosanitario se compartirá con los institutos nacionales
de cada país encargados de la protección fitosanitaria, con el fin de ajustar las reglamentaciones
principalmente en cuanto a manejo de semilla certificada y prevención y manejo de Moko. Así mismo, los
institutos y universidades encargados del diagnóstico de enfermedades, tendrán a disposición técnicas
apropiadas para facilitar el diagnóstico del Moko. Los colaboradores en este consorcio ya tienen una red de
comunicación que será usada activamente para divulgar la información a diferentes audiencias incluyendo
formuladores de políticas para mejorar sus programas de fortalecimiento de cadenas productivas. Un
ejemplo de esta actividad es la implementación de normatividad sobre la prohibición de sembrar plátano a
los lados de corrientes de agua. Un esfuerzo especial se hará para comunicar los resultados a las empresas
privadas de bioinsumos y semilla de plátano con el fin de facilitar un vínculo entre la industria y productores
como proveedores de bioinsumos.
H. Grupo Objetivo
Los principales beneficiarios de los resultados serán principalmente 126,000 pequeños y medianos
productores con plátano en Colombia, Ecuador y Venezuela. Se trabajará directamente con 1,000
productores en el co-desarrollo de tecnologías. A nivel de país se han identificado regiones de trabajo
descritas en metodología. La relación estrecha entre servicios de investigación para desarrollo con los
productores y distribuidores de bioinsumos genera una plataforma excelente para la implementación exitosa
26

de estrategias de manejo integrado de los dos cultivos. Un ejemplo es la producción de la planta modelo
para producir el lixiviado en una forma industrial que estaría disponible para agricultores en otros cultivos.
Los resultados de este proyecto también beneficiarán los empresarios y empleados de empresas productoras
de bioinsumos y plántulas de plátano mediante el desarrollo de métodos alternativos seguros y
comercialmente viables para el control de plagas y enfermedades. Al ocurrir adopción de las prácticas de
manejo integrado en este proyecto, será posible reducir la contaminación ambiental causada por
agroquímicos sintéticos. Esto permitirá que los consumidores tengan acceso a productos más seguros y
limpios. Si se logra reducir el número de aplicaciones por ciclo de cultivo será posible restaurar el equilibrio
económico en áreas que reciben altas dosis de plaguicidas para el control de Sigatokas, Moko y Picudos.
Esto permitirá una mejor acción de los enemigos naturales de plagas y enfermedades lo cual a su vez
contribuirá a reducir aún más la dependencia del control químico. Los costos de producción serán menores y
la rentabilidad de los cultivos será mayor. Los resultados también servirán para que las autoridades
regionales y nacionales desarrollen políticas de producción menos dependientes del uso indiscriminado de
plaguicidas sintéticos. Este proyecto mejorará los conocimientos estratégicos de investigación del CIAT y la
investigación y la capacidad de transferencia de tecnología de más de cinco instituciones nacionales. Otros
proyectos de desarrollo de plátano también se beneficiarán de las tecnologías y procesos generados durante
este proyecto.
IV. CAPACIDAD INSTITUCIONAL
A. Experiencia reciente
• Los solicitantes de esta propuesta iniciaron el desarrollo de nuevas estrategias para el manejo del Moko
(2000) y Sigatoka (2003) en Colombia. Temas de estudio e innovación: integrar el uso de residuos de
cosecha, prácticas ecológicas, la fertilidad del suelo, cumplimiento de regulaciones fitosanitarias y la
socialización del problema por los agricultores e investigadores de distintas entidades. Este proceso de
desarrollo y sus resultados fueron evaluados a nivel internacional y Fedeplátano de Colombia recibió el
Premio Mercado de Innovación otorgado al Programa de Asociación Colaborativa Innovadora
Sobresaliente del CGIAR. Mediante giras a fincas y granjas demostrativas Fedeplátano esta capacitando
continuamente miles de productores de todas las zonas productoras de Colombia y muchos
participantes han expresado que la capacitación ha sido fundamental para mejorar su sistema
productivo. Después de recibir el premio el CIAT 23 y Fedeplátano han recibido grandes cantidades de
solicitudes para implementar las estrategias y prácticas de control, sobre todo el lixiviado de plátano
para el control de Sigatoka Negra, lo cual permitió establecer una red inter-institucional para identificar
prácticas alternativas de control de Moko y Sigatoka.
Para publicaciones científicas del ejecutor principal y los colaboradores ver Bibliografía (Anexo 1) y el
Anexo 4. Algunos logros publicados por el ejecutor principal y los colaboradores en proyectos anteriores:
• Desarrollo del lixiviado del raquis (tallo floral) de plátano y su uso como práctica para el control del
Moko, biofungicida y biofertilizante.
• Determinación de la dinámica de R. solanacearum en diferentes tipos de suelo tratado con hojas y tallos
de flor de muerto, pulpa de café, roca fosfórica. Se incluyeron como testigos comerciales Basamid y
formoldehide.
• Identificación de flor de muerto (Tagetes patula) y Mucuna como plantas repelentes del Moko
• Aislamiento, identificación y caracterización de R. solanacearum raza 2 proveniente de plantaciones
afectadas de plátano en Colombia.
• Metodología desarrollada para detectar R. solanacearum en muestras vegetales, suelo y agua.
La Tabla 3 presenta información detallada sobre la relevancia de las instituciones que forman el Consorcio
de Innovación Tecnológica y sus áreas de influencia regional y subregional. Se observa que las instituciones
han realizado proyectos en etapas anteriores.
23 El Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, que realiza
investigación en el campo agrícola, social y ambiental, con el objetivo de mitigar el hambre y la pobreza, y preservar los recursos
naturales en países en desarrollo. El CIAT es uno de los 16 centros de investigación del Grupo Consultivo para la Investigación
Agrícola Internacional (CGIAI = CGIAR) financiados principalmente por 58 países, fundaciones privadas y organizaciones
internacionales. La investigación en el CIAT gira alrededor de proyectos que permiten integrar la investigación que se hace en el
Centro y organizar los esfuerzos de colaboración con nuestros socios colaboradores. Además, el CIAT ofrece diversas opciones de
capacitación, conferencias y servicios especializados de información y documentación, comunicaciones y sistemas de información.
27

En los últimos 5 años en Ecuador, el INIAP ha desarrollado investigación en banano y plátano, con relación a
las áreas de la fitosanidad y nutrición mineral; se realizaron los siguientes estudios: 1, Manejo ecológico de
los principales problemas fitosanitarios en el cultivo del plátano;2, Determinación de vectores del BSV y su
manejo en plátano y banano; 3, Identificación de enemigos naturales del nematodo Radopholus similis en
banano; 4, Influencia de la fertilización NPK y densidades de plantas en el rendimiento del plátano. El INIAP
es una Institución dedicada exclusivamente a la generación de tecnologías en los cultivos más importantes
de la canasta familiar así como en los rubros agrícolas de exportación. Los investigadores son profesionales
con títulos de postgrado, con gran experiencia en el manejo de proyectos agrícolas, tanto de ciclo corto
como de cultivos perennes.
El INIAP es una entidad de derecho público descentralizada, dotada de personería jurídica y autonomía
administrativa, económica, financiera y técnica, con patrimonio propio. Es una Institución de gran prestigio
que ha sabido mantener, desde su creación en 1959, un reconocido nivel de excelencia gracias al
compromiso de trabajo y alto nivel científico y técnico de sus funcionarios. En este sentido, el INIAP
actualmente orienta su gestión sobre dos ejes: 1) Seguridad alimentaría y provisión de insumos para la
agroindustria y, 2) Competitividad de la producción nacional tradicional y no tradicional. La institución a
nivel Nacional cuenta con 16 técnicos especialistas en el Manejo Integrado de Plagas, que regularmente
dirigen proyectos de investigación, y continuamente publican artículos científicos y participan en eventos
científicos nacionales e internacionales. INIAP público recientemente:
INIAP. 2004. Investigación de alternativas tecnológicas para el manejo ecológico de los principales
problemas fitosanitarios en el cultivo de plátano en las provincias de Guayas y Manabí. Informe Técnico
Final. Ecuador, E. E. Boliche. 127 p.
La Escuela Superior Politécnica del Litoral, cuya misión fundamental es la formación de profesionales de
excelencia, líderes emprendedores, con sólidos valores morales y éticos, y que contribuyan al desarrollo del
país para mejorarlo en lo social, económico y político. Además, tiene entre sus objetivos principales apoyar y
realizar Investigación, Transferencia y Extensión de calidad para servir a la sociedad. El Centro de
Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador fue creado como contraparte del Programa entre las
Universidades flamencas y la ESPOL para desarrollar estudios que garanticen la sostenibilidad de la
producción bananera ecuatoriana. Cuenta con cinco áreas de laboratorios: Fitopatología, Proteomica,
Biología Celular, Biología Molecular y Genética, las cuales están dotadas de tecnologías de avanzada,
permitiendo desarrollar protocolos ínter-áreas que garanticen los resultados planificados. Además, mantiene
investigación participativa con los productores del sector bananero. Esto permite abordar y encontrar
respuestas fundamentales que expliquen resultados en áreas de producción y que permitirán dar
recomendaciones a corto, mediano y largo plazo. Desde su creación sus investigadores han participado
activamente en la presentación de resultados nacionales e internacionales. La más reciente participación se
realizó en el último Congreso Internacional de Banano y Plátano realizado en Malasia, evento en el cual dos
trabajos presentados a nivel de pósteres realizado por investigadores ecuatorianos pertenecientes al CIBE
fueron acreedores de premios por su calidad de resultados y presentación (INFOMUSA 2004). Con la
creación del Centro de Transferencia de Tecnología, la ESPOL y sus Centros, están beneficiadas por
tecnología de punta en el área de Internet, a través de fibra óptica las 24 horas del día, durante todo el año.
Con la contraparte Nacional se establecerá la coordinación y realización de actividades en la selección de los
sitios para actividades técnicas y de capacitación.
INIA de Venezuela tiene como misión investigar para generar conocimientos y tecnologías agrícolas con el
fin de mejorar la competitividad de rubros prioritarios, bajo las premisas de lograr el desarrollo sostenible de
la agricultura, contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de la población y consolidar una organización
de excelencia, eficiente, manteniendo la armonía con los demás componentes del sector agrícola.
Actualmente, INIA cuenta con cinco campos experimentales en diferentes regiones. Entre las principales
actividades de capacitación, divulgación, y transferencia de tecnología, el INIA organiza en cooperación con
Asociaciones de Productores Rurales del Estado, cursos sobre producción de cultivos. Los proyectos de
investigación incluyen las prácticas de manejo de suelos para la producción sostenible de cultivos, desarrollo
de cultivares, prácticas de manejo agronómico sostenible de cultivos, manejo de los sistemas productivos de
plátano y producción masiva de biocontroladores.
B. Ejecución del Proyecto
Un Grupo Técnico de Consorcio, con un representante de cada una de las instituciones que ejecutan el
proyecto, se reunirá anualmente, alternando entre los países participantes para revisar y discutir el progreso
28

de la investigación y elaborar planes para los años siguientes. Las memorias de estas reuniones serán
publicadas. Además, se publicarán informes anuales de los resultados para documentar el progreso del
proyecto. La participación de estudiantes en trabajos de tesis en diferentes temas de investigación será un
aspecto importante para fortalecer la integración con universidades y por ende la capacitación, divulgación y
sostenibilidad de las actividades de investigación.
C. Equipo técnico
CIAT tiene experiencia en investigación en las enfermedades del plátano tanto a nivel del centro como en
trabajos con productores y análisis de cadenas de valor. E. Álvarez, G. Llano, J. Loke y J. F. Mejía incluirán
un 10, 20, 20 y 20% de su tiempo.
Fedeplátano (S. González) tiene amplia experiencia en la producción de plátano y alta capacidad en la
formación de productores para la producción de lixiviado de plátano y semilla certificada (25% de su
tiempo). Fedeplátano cuenta con un equipo de trabajo.
El personal técnico del INAP que se involucrará en el Proyecto pertenece a la E. E. Boliche y son: F. Armijos,
Ing. Agr., M. Sc., especializado en Fitopatología. Ha trabajado con enfermedades del arroz, fréjol, cacao,
palma africana, banano y plátano. M. Arias, Ing. Agr., M. C., especializada en Entomología. Su experiencia
está relacionada con las plagas del arroz, soya, banano, plátano, frutales. L. Paz, Ing. Agr., M. Sc.
Especializado en Fitopatología. Trabaja con enfermedades del arroz, papaya, banano, plátano. L. Vivas, Ing.
Agr., M. Sc. con experiencia en enfermedades del banano, su trabajo se orienta a la búsqueda de
microorganismos benéficos o entomopatógenos. F. Armijos dedicará 40% de su tiempo al proyecto,
mientras que el 10% para los otros profesionales. Las tareas a realizar son: 1, Coordinación y ejecución de
las actividades del proyecto; 2, Diagnóstico de la situación agro socioeconómica de los grupos beneficiarios;
3, Selección e implementación de las parcelas de validación en campos de productores; 4, Preparación de
los insumos de la tecnología; 5, Evaluación; 6, Reuniones grupales; 7, Preparación de informes técnicos y
financieros; 8, Elaboración de boletines divulgativos; 9, Elaboración y ejecución del plan de divulgación
ESPOL (M. I. Jiménez) tiene fortaleza en sistemas de producción de plátano específicamente en el manejo
de Sigatoka Negra y en la formación de recursos humanos. Empleará un 30% de su tiempo en este
proyecto. INIA (G. Blanco Espinoza) tiene fortaleza en trabajos con productores en fincas y empleará un
20% de tiempo en este proyecto.
Las responsabilidades específicas de cada uno de los ejecutores están descritas en cronograma de trabajo
en la
Sección D. Ver también Anexo 4 para las hojas vidas de las personas de entidades ejecutoras y
colaboradoras.
La Tabla 8 describe el equipo de trabajo del proyecto.
Tabla 8. Personas que forman el equipo de trabajo.
Nombres y Apellidos
CIAT
Formación
Básica
Título
Posgrado
Tareas a realizar en el Proyecto Dedicación al
Proyecto (% de
tiempo)
Elizabeth Alvarez Ing. Agrónomo Ph.D. Fitopatóloga Manejo Integrado de enfermedades 10
John Loke Ing. Agrónomo M Sc. Ciencias Agrarias Manejo integrado de enfermedades 20
G. Llano Ing. Agrónomo M Sc. Ciencias Agrarias Manejo integrado de enfermedades 20
J. F. Mejía Ing. Agrónomo Detección de R. solanacearum mediante
técnicas moleculares
20
Alonso González Biólogo Ph.D. Fisiólogía Asesor -
FEDEPLATANO
Silverio González Ing. Agrónomo Cultivo de plátano, aplicaciones, control
biológico, multiplicación de plátano
25
29

Nombres y Apellidos
INIAP
Formación
Básica
Título
Posgrado
Tareas a realizar en el Proyecto Dedicación al
Proyecto (% de
tiempo)
Fernando Armijos Ley Ing. Agrónomo M. Sc. en ciencias Manejo integrado de enfermedades 40
ESPOL
Maria Isabel Jiménez Ing. Agrónomo M. Sc. en ciencias Manejo integrado de enfermedades 30
INIA
Giomar Gisela Blanco Ing. Agrónoma M Sc. Botánica Agrícola Fisiología Vegetal y Malezas 20
Eduardo José Delgado Ing. Agrónomo Ph. D. Agronomía Frutales (Musáceas y Maracuyá),
Investigación Participativa, Extensión
Agrícola, Desarrollo Rural, Manejo Integrado
de Plagas, Control Biológico
CIRAD
Thierry Lescot Ing. Agrónomo Ph.D. Fitomejoramiento Manejo integrado de enfermedades 5
Universidad de Caldas
Jairo Castaño Ing. Agrónomo Ph.D. Fitopatología Manejo integrado de plagas y enfermedades,
control biológico
Universidad Nacional de
Colombia Sede Bogotá
Andreas Gaigl Ing. Agrícola Ph.D. Horticultura Manejo integrado de plagas y enfermedades 25
Instituto Colombiano
Agropecuario (ICA)
Huber Ansisar Salinas Med. Veterinario Normatividad Moko 5
CORPOICA
Med. Veterinario Ph.D. Nutrición Animal y Manejo del germoplasma 10
Tito Díaz
Microbiologia
Aníbal Tapiero Fitopatólogo Ph.D. Fitopatología Ensayos de campo en Meta (Colombia) 10
SANOPLANT
Carlos Aníbal Montoya Ing. Agrónomo M. Sc. en protección de
Cultivos
ECOFLORA Ltda.
Nicolás Cock Duque Ing. Civil M. Sc. en política
ambiental y de recursos
naturales
Desarrollo y comercialización de bioinsumos 10
Desarrollo y comercialización de bioinsumos 10
Cadena de supermercados
La Galería
Gonzalo Vásquez Técnico Agrícola Comercialización y pruebas culinarias de
nuevas variedades de plátano
MAKRO
Hugo Castiblanco Gerente MAKRO
Bogotá
Comercialización y pruebas culinarias de
nuevas variedades de plátano
25
10
5
5
30

VI. PRESUPUESTO
B. Cuadro de montos máximos
Monto Total
del Proyecto
Monto
Financiado por
FTG
PRESUPUESTO DEL
PROYECTO PARA RUBROS
BASE DE CALCULO
Equipo y
materiales del
proyecto (1)
Personal del
proyecto (2)
Inversiones en
equipamiento
MONTOS MAXIMOS POR TIPO DE GASTO
Consultores o
especialistas
Viajes y
viáticos del
personal de
planta
Gastos de
Divulgación
$ 621,222 $ 300,000 $ 156,635 $ 217,000 $ 78,318 $ 108,500 $ 43,400 $ 30,000
C. Notas al presupuesto
Total
$
300,000
El ejecutor y los colaboradores poseen oficinas, laboratorios de fitopatología y entomología dotados con
equipos modernos, invernaderos y casas de malla. No se requieren aportes de FONTAGRO para remodelar
infraestructura de las instituciones participantes.
Equipos, aporte de US$ 11,100 por FONTAGRO. El Plan de Adquisiciones de equipos esta presentado en la
siguiente Tabla:
Equipos Justificación
Micropipeta, 1
unidad/entidad, 4 unidades
Termómetro con laser
Higrotermógrafo digital, 4
unidades/entidad, 16
unidades
Cámara para filmación
digital de video y accesorios
(por ejemplo trípode,
software de edición)
Equipo GPS, 1
unidad/entidad, 4 unidades
Humidificadores, 3
unidades
Videobeam portatil
PDA, 1 unidad/entidad, 4
unidades
Total
Preparación del medio de cultivo SMSA para
detectar el agente causal del Moko en colinos de
plátano y otras muestras (Objetivos 1 y 2)
Monitoreo de la temperatura en sitios específicos
de las cámaras térmicas para la multiplicación de
semilla de plátano (Objetivo 1)
Monitoreo de la temperatura en las cámaras
térmicas para la multiplicación de semilla de
plátano (Objetivo 1)
Descripción del establecimiento de la producción
de lixiviado de compost de raquis de plátano
mediante un proceso artesanal (Objetivo 2)
Georeferenciación de las parcelas demostrativas
en fincas de agricultores en los tres países
participantes (Objetivo 2)
Selección de genotipos de plátano resistentes a
Sigatokas y al Moko en el invernadero (Objetivo
4)
Presentación de resultados, realización de talleres
(Objetivo 5)
Computador para toma de datos en el campo y
durante talleres
Monto
estimado
(US$) Institución
INIAP/Ecuador,
ESPOL/Ecuador,
1,200 INIA/Venezuela, CIAT
400 Fedeplátano/Colombia
CIAT, INIAP/Ecuador,
ESPOL/Ecuador,
2,000 INIA/Venezuela
2,100
1,200
1,500
CIAT
CIAT, INIAP/Ecuador,
ESPOL/Ecuador,
INIA/Venezuela
CIAT
900 CIAT
Fedeplátano, INIAP/Ecuador,
ESPOL/Ecuador,
1,800 INIA/Venezuela
11,100
31

El valor de contrapartida de los equipos de los ejecutores es $ 81.221, mayor información esta presentada
en la siguiente tabla:
Equipos
Objetivos 1 y 2
Valor
Micro pipetas, morteros, tubos, termómetros, baño maría 6.000
Cabinas de flujo laminar 12.000
Incubadoras 6.000
Micro centrífuga 7.000
Termociclador para PCR y real time PCR 70.000
Cámaras para electroforesis 2.500
Analizador de geles (Eagle eye) 40.000
Software para análisis de datos 2.000
Microbalanza, microscopio 5.000
Ultrafreezer
Objetivo 3
20.000
Balanzas, cámaras plásticas, recolectores 3.000
Microscopio 2.000
Estereoscopio 1.500
Centrífuga 5.000
Nevera
Objetivo 4
500
Cabinas de flujo laminar 12.000
Incubadora 1.500
Equipo de liofilización para conservar bacterias
Objetivo 5
6.000
Computadores desktop 7.000
Computadores laptop 3.000
Software 4.000
Cámaras digitales 1.500
Total 217.500
Los equipos no son exclusivamente usado para el proyecto presentado, el
valor total en términos reales es:
81.221
Insumos, aporte de US$ 64.314 por FONTAGRO. Se requiere un apoyo de FONTAGRO para:
• Establecimiento en Ecuador y Venezuela cámaras térmicas demostrativas para la producción de semilla
limpia de plátano. Las cámaras son construidas principalmente de plástico y guadua. En Colombia ya se
han establecidas estas cámaras en varias zonas de producción de plátano.
• Insumos de laboratorio para realizar pruebas de detección de micro-organismos en el lixiviado producido
en las plantas de producción artesanales. Incluye el medio de cultivo SMSA y materiales para identificar
la bacteria con real time PCR.
• Insumos de laboratorio para determinar presencia del agente causal del Moko en muestras de suelo. Esta
actividad se realizará principalmente por el CIAT, Colombia. Incluye el medio de cultivo SMSA y
materiales para identificar la bacteria con BIO-PCR.
• Insumos de invernadero para generar tecnología efectiva para desinfección de herramienta. Incluye la
compra de materiales de laboratorio para la preparación de inóculo de R. solanacearum.
• Insumos de laboratorio y campo para determinar la efectividad de plantas repelentes del Moko e insumos
relacionados con otros ensayos de campo. Incluye el medio de cultivo SMSA y materiales para identificar
la bacteria en muestras vegetales y suelo con BIO-PCR.
• Plástico, cemento y recipientes serán comprados para establecer 300 ramadas demostrativas para
producir el lixiviado del plátano.
La contrapartida del CIAT y las instituciones co-ejecutoras consiste en la compra de insumos o insumos
almacenados.
32

Consultores y especialistas, aporte de US$ 107,570 por FONTAGRO:
El Plan de Contratación es descrito en la siguiente Tabla:
Perfil
Personal de plantaejecutores
de la propuesta
Experto internacional de
plátano
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Constructores
Asistente de Investigación
Constructores
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Asistente de Investigación
Total
Tareas a realizar
(numeradas según los objetivos
del proyecto)
Apoyo y coordinación general
Detalles Costo (US$)
- -
Asesoría científica, capacitación de
personal de planta de las entidades
ejecutores y colaboradores US$ 15,000, 20 días 15.000
1.1 Talleres de socialización
US$ 2,000/mes, 2 meses 4.000
1.2 Establecimiento de Giras
1.3 Establecimiento de cámaras
térmicas para la multiplicación de
US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
colinos US$ 500/mes, 36 meses 18.000
2.1 Estandarización de la producción
y uso de lixiviado de compost de
raquis de plátano
2.2 Establecimiento de ramadas para
- -
producir lixiviado de plátano
2.3 Identificar productoras de
bioinsumos interesadas a comercializar
US$ 500/mes, 36 meses 18.000
lixiviado US$ 2,000/mes, 1.5 mes 3.000
2.4 Asesoría a productores de
US$ 2,000/mes, 1.3
bioinsumos
2.5 Validar prácticas de manejo de Moko
y Sigatoka en fincas, apoyo y formación
meses 2.570
a estudiante US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
3.1 Evaluación de entomonemátodos en
el control de picudos en laboratorio,
apoyo
y formación a estudiante
3.2 Evaluación de entomonemátodos en
el control de picudos en campo, apoyo y
US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
formación a estudiante US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
4.1 Evaluación de resistencia a Picudos,
apoyo y formación a estudiante
4.2 Evaluación de resistencia a Moko,
US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
apoyo y formación a estudiante
4.3 Evaluación de resistencia a Sigatoka,
US$ 2,000/mes, 2 meses 4.000
apoyo y formación a estudiante US$ 2,000/mes, 2 meses 4.000
5.1 Formación de difusores del uso de
lixiviado
5.2 Preparación de video que muestre la
US$ 2,000/mes, 2 meses 4.000
construcción de una ramada US$ 2,000/mes, 2 meses 4.000
5.3 Talleres y días de campo
5.4 Empoderamiento de agricultores en
el manejo de semilla y producción y uso
US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
de lixiviado de compost
5.5 Fortalecimiento de capacidad técnica
US$ 2,000/mes, 3 meses 6.000
para diagnóstico de R. solanacearum
5.6 Distribución de folletos sobre
producción
US$ 2,000/mes, 1 mes 2.000
y uso de lixiviado US$ 2,000/mes, 1 mes 2.000
107.570
33

Perfil Términos de referencia Valor (US$)
Experto internacional de plátano
Tres personas requeridas en Colombia, Ecuador y
15.000
Asistente de Investigación
Venezuela, agrónomo o biólogo
Apoyo profesional adicional, persona(s) de planta
del CIAT
Ver tareas arriba, dominio en
plátano/fitopatología/entomología/fertilización,
pagos mensuales
Varias personas en Colombia, Ecuador y
Venezuela, experiencia en construcción de
invernaderos plásticos, trabajo de campo,
56.570
Constructores
pagos mensuales 36.000
Total 107.570
Viajes y Viáticos, aporte de US$ 41,000 por FONTAGRO:
Desplazamiento entre los centros experimentales y las fincas demostrativas en Colombia, Ecuador y
Venezuela. En los tres países se realizará investigación aplicada y se establecerán 150 ramadas en total
durante la duración del proyecto. Cada 6 meses se realizarán días de campo a grupos de agricultores. CIAT
recibirá US$ 11,890 para realizar viajes a los tres países participantes con el objetivo realizar ensayos de
campo y actividades relacionadas a transferencia de tecnologías.
Divulgación, aporte de US$ 30,000 por FONTAGRO:
• Un video con la tecnología descrita para la producción del lixiviado de plátano para instituciones que
capacitan productores de plátano en los tres países. 300 copias, 100 copias por país colaborador.
• Dos folletos de divulgación. 3,000 copias por folleto 24 .
• Un afiche. 600 copias.
• Dos publicaciones científicas. Apoyo a los días de campo (promoción de los eventos, transporte y
refrigerio para los agricultores que participan). 900 agricultores y técnicos capacitados. 33 agricultores
por día de campo, 9 días de campo/país, 3 países. US$ 3/agricultor.
Otros Gastos (financiados por el CIAT y las instituciones ejecutores, no por FONTAGRO):
• Impuestos de compra de equipos.
• Mantenimiento de inmuebles y muebles.
• Gastos de administración del proyecto.
• Gastos por diferencias cambiarias.
• Seguros.
• Otros.
D.
La siguiente tabla presenta el presupuesto total y por institución.
24 21,000 folletos: US$ 300/1,000 folletos de 6 páginas en color.
34

Anexo 1. BIBLIOGRAFÍA
En negrilla publicaciones realizadas por los autores de esta propuesta.
Aguire-gaviria, M.C., Castaño-Zapata, J y ZULUAGA, L.E. 2003. Método rápido de diagnóstico de Mycospharella
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de las plantas, Revista El AGRO # 103, 2004.
Jiménez M.I. 2004. Sensitivity of Mycosphaerella fijiensis populations from Ecuador to propiconazole and
azoxistrobin fungicides. International Congress of Banana. Penang, Malasya (poster) julio 2004
Jiménez M.I. 2002. Rapid screening methodology for Musa resistance studies to Mycosphaerella fijiensis. ESPOL-
Ciencia.
Lee, Y.-A., Fan, S.-C., Chiu, L.-Y., and Hsia, K.-C. (2001). Isolation of an Insertion Sequence from Ralstonia
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Molina-tirado, O.I y Castaño-zapata, J.2003. Análisis de algunos componentes de resistencia en los híbridos de
banano y plátano en Colombia FHIA-01, FHIA-17 y FHIA-21 a las Sigatokas negra (Mycospharella fijiensis Morelet)
y amarilla (Mycospharella musicola Leach). Academia colombiana de ciencias exactas, físicas y naturales. Vol. XXVII
(103):181-190. Junio de 2003.
Obregón-Barrios, M. 2004. Aislamiento de Ralstonia solanacearum procedente de diferentes especies y
determinación de su patogenicidad en plátano. Tesis de grado. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de
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Pardo, L.C.; M.A. Morón; A. Gaigl; & A.C. Bellotti. 2003. Los complejos regionales de Melolonthidae (Coleoptera)
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Piedrahita, W., González, S. 1997. Revsita Musarama. Congreso Venezuela ACORBAT. 1997.
Ríos, J.C., A. Soto, C. Castrillón. 2003. Patogenicidad de diferentes aislamientos de Beauveria bassiana para el
38

manejo de picudo negro (Cosmopolites sordidus) en plátano. Fitotecnia No. 77, Universidad de Caldas,
Entomología, Manizales.
Salcedo, G. 2004. Distribución e incidencia de la enfermedad conocida como Moko o Ereke causaa por la bacteria
Ralstonia solanacearum Raza 2 en el cultivo del plátano (Musa AAB Simmonds) en el departamento del Meta. Tesis
de Grado, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Colombia, Bogota D.C. 59p
Seal, S. E. Taghavi, M. Fegan, N. Hayward, A. C. Fegan, M. 1999. Determination of Ralstonia (Pseudomonas)
solanacearum rDNA subgroups by PCR test. Plant Pathology 48: 115 – 120.
Sepúlveda, P.A., A. Soto. 2004. Evaluación de la virulencia de Steinernema carpocapsae All Strain y Heterorhabditis
bacteriophora sobre los estados de desarrollo del picudo negro del plátano (Cosmopolites sordidus). Fitotecnia No.
83, Universidad de Caldas, Entomología, Manizales.
Sequeira, L. 1958. Bacterial wilt of bananas: dissemination of the pathogen and control of the disease.
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Sequeira, L. 1962. Control of bacterial wilt of bananas by crop rotation and following. Trop. Agric. 39: 211-217.
Struck, E.; E. Lemma; R.-U. Ehlers; H.-M. Poehling; A. Gaigl, & C. Borgemeister. 2004. Interactions between host
plants, the subterranean burrowing bug, Cyrtomenus bergi, and the entomopathogenic nematode Heterorhabditis
megidis. Nematology 6(5): 633-639
Toomey G. 2005. Club del Moko: A campaing to save plantain. CGIAR News. Marzo 2005 Gerry
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Tapiero, A.L., Aristizabal Q, Diego, Morris Levy, 2003. Exclusión de linajes como estrategia para la obtencion de
resistencia durable en el arroz a Pyricularia grisea Sacc. en Colombia. Revista CORPOICA Ciencia y Tecnología
Agropecuaria, 4 (1): 15-28 ISSN 01228706
Tapiero, A.L. 2001. Importance of Secondary Metobolites in Plant Diseases Revista CORPOICA Ciencia y
Tecnología Agropecuaria, 3 (2): 24-30 ISSN 01228706
Tapiero, A.L. 1999. Durable Resistance to Plant Diseases Revista CORPOICA Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2
(1): 36-40 ISSN 01228706
Vargas-Sánchez, J. E. 2001. El Moko del plátano y el banano y su manejo institucional por parte del ICA en el
Quindío. En: seminario – taller Manejo integrado de Sigatokas, Moko y Picudo negro del plátano en el eje cafetero.
Memorias. Armenia. P 25-30.
Zuluaga, C.A., M.S. Serrano, J. C. Parada, & A. Gaigl. 2005. New record of entomoparasitic nematodes for white
grub control in potatoes in Andean regions of Colombia. Submitted to J. Econ. Entomol.
Woods, A. 1984. Moko disease: Atypical symptoms induced by afluidal variants of Pseudomonas solanacearum in
banana plants. Phytopathology 74, 972-976
39

Anexo 2. CARTAS DE AVAL O COMPROMISO DE APORTES
Certificado de existencia del CIAT-ejecutor principal.
40

Carta de Compromiso de Fedeplátano en Colombia-coejecutor.
41

Carta de Compromiso de INIAP en Ecuador-coejecutor.
43

Carta de Compromiso de ESPOL en Ecuador-coejecutor.
45

Carta de Compromiso de INIA en Venezuela-coejecutor.
46

Carta de Compromiso de Venezuela-colaborador.
48

Carta de Compromiso de CIRAD-colaborador.
50

Carta de Compromiso de Corpoica-colaborador.
52

Carta de Compromiso de Unicaldas-colaborador en Colombia.
54

Carta de Compromiso de UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-colaborador en Colombia.
56

Carta de Compromiso de ECOFLORA, productor de bioinsumos-colaborador en Colombia.
58

Carta de Compromiso de Sanoplant, productor de bioinsumos-colaborador en Colombia, Ecuador y
Venezuela.
60

Carta de Compromiso de Cadena de Supermercados La Galería-colaborador en Colombia.
62

Anexo 3. Instituciones que participarán como colaboradores activos en el proyecto e instituciones
colaboradores que han manifestado su interés en dar asesoría
Nombre de la institución: Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le
développement, Flhor - Département des productions fruitières horticoles
(CIRAD-FLHOR)
Persona de contacto: Thierry Lescot
Teléfono: 33 4 67 61 5583
Fax: 33 4 67 61 5688
Dirección correo electrónica: thierry.lescot@cirad.fr
Nombre de la institución: Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA)
Dirección: Apartado Postal 2057, San Pedro Sula, Cortés; La Lima, Cortés
Persona de contacto: José Mauricio Rivera
Teléfono: (504) 668 2078; 668 2470
Fax: (504) 668 2313
Dirección correo electrónica: mrivera@fhia.org.hn; fhia@fhia.org.hn
Colombia:
Nombre de la institución: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA)
Dirección: Km 21 vía Puerto López, Meta
Persona de contacto: Aníbal Tapiero
Teléfono: 57-98-670-9700
Dirección correo electrónica: atapiero@col1.telecom.com.co
Nombre de la institución: Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Regional Quindío
Dirección: Av. Bolívar 28N Sector Regivit, Armenia, Quindío
Persona de contacto: Huber Ansisar Salinas
Teléfono: 57-96-749-3810
Dirección correo electrónica: icaarmenia@telesat.com.co
Nombre de la institución: Universidad de Caldas. Departamento de Fitotecnia
Persona de contacto: Jairo Castaño Zapata, Ph.D.
Dirección: Calle 65 No. 26 – 10, Manizales, Caldas
Teléfono: 57–68–81-1155
Dirección correo electrónica: jcastano44@yahoo.es
Nombre de la institución: SANOPLANT
Dirección: Calle 47, Palmira, Valle del Cauca
Persona de contacto: Carlos Aníbal Montoya
Teléfono: 57-92-75-2023
Dirección correo electrónica: canival55@hotmail.com
Nombre de la institución: La Galería y Cia S.A.
Dirección: Car 56 No. 18ª-80, Cali
Persona de contacto: Alfonso Gonzalo
Teléfono: 57-92-332-8389
Dirección correo electrónica: sistem01@lagaleria.com.co
Nombre de la institución: MAKRO
Dirección: Carrera 39 No. 193-63, Bogotá
Persona de contacto: Hugo Castiblanco
Teléfono: 311-809 0600, 57-91-678-1323
Dirección correo electrónica: rminuzzo@makro.com.co
Ecuador:
Nombre de la institución: Estación Experimental Boliche, Instituto Nacional Autónomo de
Investigaciones Agropecuarias (INIAP)
64

Personas de contacto: Saúl Mestanza Solano, Subdirector Regional
Carlos Cortez Bedon, Director de Estación.
Teléfono: 583-4-271-7119 (Saúl Mestanza Solano)
593-4-271-7260 (Carlos Cortez Bedon)
Fax: 583-4-271-7119
Dirección correo electrónica: iniap_eebo@yahoo.com (Saúl Mestanza Solano y Carlos Cortez Bedon);
ccortez@espol.net (Carlos Cortez Bedon)
Venezuela:
Persona de contacto: Eduardo Delgado
Teléfono: (58)273-552-5825
Fax: (58)415-4330
Dirección correo electrónica: edelgado@inia.gov.ve
Nombre de la institución: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA)
Persona de contacto: José Gilberto Surga Rivas
Teléfono: (58) 243 247 1066
Fax: (58) 243 2471066
Dirección correo electrónica: gsurga@hotmail.com
Otros interesados en el proyecto:
Nombre de la institución: Universidad Central de Venezuela
Persona de contacto: Eva García
Teléfono: 58 414 3265529
Fax: 58 212 7535897
Dirección correo electrónica: egarcia@reacciun.ve
Nombre de la institución: Universidad de los Andes-Mérida
Persona de contacto: Ramón Jaimez
Teléfono: (58) 274 2401575
Fax: (58) 274 241575/1503
Dirección correo electrónica: raysus@cantv.net
Nombre de la institución: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA)
Nombre de la institución: Laboratorio Control de Plagas
Persona de contacto: Hugo Cerda
Teléfono: (58) 2 68 13 510
Fax: (58) 2 68 25 724
Dirección correo electrónica: hugocerda@hotmail.com
Nombre de la institución: Universidad Nacional Experimental del Táchira (UNET)
Persona de contacto: Rómulo Del Valle
Teléfono: (58) 2 76 3530422
Fax: (58) 2 76 353118
Dirección correo electrónica: rvalle@unet.edu.ve
65

ANEXO 4. Resúmenes de hojas vida del investigador principal, co-ejecutores e información de
entidades del sector productivo.
Hoja vida del investigador principal:
Apellidos: Álvarez Cabrera Fecha de Nacimiento: 4 de Enero de 1956
Nombre: Elizabeth Nacionalidad: colombiana
Correo electrónico: ealvarez@cgiar.org Documento de identidad:
Tel: 092-445 0100
Cédula 31.157.139
Fax: 092-445 0073
Entidad donde labora: Centro Internacional de Agricultura tropical (CIAT)
Cargo o posición actual: Senior Staff. Fitopatóloga
Fax: 092-445 0073
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
• Ingeniero Agrónomo, 1979, Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira
• Cursos de especialización, University of Minnesota, St. Paul, USA, de Enero 1983 hasta Marzo 1984. Plant
Pathology Department
• M.Sc. Plant Pathology, 1992, Iowa State University
• Ph.D. Plant Pathology, 1995, Iowa State University
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fitopatología
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
Desde Mayo 1995. Senior Staff. Fitopatóloga del Programa de Yuca y Manejo Sanitario de Cultivos y
Agroecosistemas, CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical), Cali, Colombia.
CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• Alvarez E; Claros JL; Loke JB; Echeverri C. 2000. Potencial de un extracto vegetal y fertilizantes foliares para el
control de mildeo polvoso de rosa, causado por Sphaerotheca pannosa var. rosae en Colombia. Rev.
ASOCOLFLORES 58 (Enero-Junio): 45-50.
• Alvarez, E; Mejia JF; Valle TL. 2003. Molecular and pathogenicity characterization of Sphaceloma manihoticola
isolates from south-central Brazil. Plant Dis. 87: 1322-1328.
• Alvarez E; CX Grajales; J Villegas; JB Loke. 2002. Control del mildeo polvoso (Sphaerotheca pannosa var. rosae)
en rosa (Rosa sp.), usando un lixiviado de compost del raquis de plátano (Musa AAB). Revista ASOCOLFLORES
62: 41–47.
• Alvarez E; CX Grajales; J Villegas; JB Loke. 2003. Control of powdery mildew in roses by applying lixiviated
plantain rachis compost. ICPP2003 Memories. Vol 2: 272.
• Alvarez E; JB Loke; G Llano; L Tabares; J Mejía. 2003. Manejo integrado de la enfermedad el Moko del plátano.
Manual para la capacitación de técnicos y productores de plátano. Junio 9 – 13, 2003. CIAT–Palmira, Colombia.
88 pág.
Hoja de vida colaborador, Colombia:
Apellidos: González Mejía Fecha de Nacimiento: Marzo 10, 1961
Nombre: Alonso Nacionalidad: Colombiano/Australiano
Correo electrónico: a.gonzalez@cgiar.org Documento de identidad:
Cédula 16’657 579 Cali
Tel: 092-445 0100
Fax: 092-445 0073
Entidad donde labora: Centro Internacional de Agricultura tropical (CIAT) Fax: 092-445 0073
Cargo o posición actual: Líder del programa de frutales
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
• The Pennsylvania State University. 1991- 1996 PhD. Plant Physiology.
• University of Maryland. July -Dec 1990 Ms.Sc. Transferido a programa Ph.D en la PSU.
• Universidad del Valle, Colombia. 1979-1985 B.Sc. Biología (Con honores)
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fisiología de plantas, Nutrición Mineral, Horticultura
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
CSIRO Plant Industry, Australia Investigador 1999-2004
DBIRD Horticulture Division Horticulturista Senior Feb 2004-May 2005
66

CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• González, A, Lu P and Muller W. 2004. Pre-flowering irrigation in mango (cv Kensington Pride). Effect on leaf
photosynthesis, whole-tree water use and fruit yield of trees receiving two flowering treatments. Scientia
Horticulturae 102:189-211.
• González, A, Wong A. A.Delgado-Salinas, R. Papa and P.Gepts. 2004. Assessment of Inter Simple Sequence
Repeat Markers to differentiate sympatric wild and domesticated populations of common bean (Phaseolus
vulgaris L.). Crop Science, In press.
• González A. and S Blaikie 2003. Seasonal variation of carbon assimilation in mango, Cultivar Kensington Pride in
the Northern Territory of Australia. Effect of flowering treatments. Australian Journal of Agricultural Research,
54:309-32.
• González A., Coulson M. and Brettell R. 2002. Development of DNA markers (ISSRs) in mango. 2002. Acta
Horticulturae, 575: 139-143.
Hoja de vida co-ejecutor, Colombia:
Apellidos: González Florez Fecha de Nacimiento: 18 agosto de 1959
Nombre: Silverio Alonso Nacionalidad: colombiana
Correo electrónico:
Documento de identidad:
Tel: 0967542155
silveriogonzalez2003@yahoo.es
70129417 de Medellín
Fax: 0967542155
Entidad donde labora: FEDEPLATANO Fax: 0967542155
Cargo o posición actual: Presidente y Director Ejecutivo
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS:
Agrónomo, administrador de empresas agropecuarias, tecnólogo agropecuario, estadística
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO:
Cultivo de platano,aplicaciones, control biologico
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS:
• Director ejecutivo y presidente de FEDEPLATANO
• Director de Special EAT
• Director granja experimental La Helena
• Consejero agropecuario de Armenia
• Junta Directiva del consejo agropecuario del Quindío
• Asesor Plan Colombia
• Instructor de productores de plátano (1,500 agricultores anualmente)
CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• W. Piedrahita, S. González. 1997. Revsita Musarama. Congreso Venezuela ACORBAT. 1997.
• S. González. Control de malezas. Revista Musarama.
• S. González. Boletin del Moko, Manejo del Plátano. Alcaldía de Armenia. 2003.
• S. González. 2005. Libro para Productores de Plátano. 87 pp. 1a edición.
Hoja de vida colaborador, Colombia:
Apellidos: Castaño Zapata Fecha de Nacimiento: 8 de Julio de 1944
Nombre: Jairo Nacionalidad: Colombiana
Correo electrónico: jcastano44@yahoo.es Documento de identidad: 4324758 Tel.(6) 8876776
Celular: 3113103364
Fax: (6) 8876776
Entidad donde labora: Universidad de Caldas
Cargo o posición actual: Profesor Titular
Fax: (6) 8812975
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
Ingeniero Agrónomo, M.Sc., Ph. D.
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fitopatología y Epidemiología
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
• Director Departamento de Fitotecnia
• Líder Línea de Investigación en Plátano
• Coordinador Programa de Maestría en Fitopatología
67

CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• ESCOBAR-VÉLEZ, J.H y CASTAÑO-ZAPATA, J. 2005. Manejo de las Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis
Morelet) y amarilla (M. musicola Leach) mediante la aplicación de ácidos fúlvicos obtenidos del raquis del plátano.
Sometido a la Revista INFOMUSA, Francia
• AGUIRE-GAVIRIA, M.C., CASTAÑO-ZAPATA, J y ZULUAGA, L.E. 2003. Método rápido de diagnóstico de
Mycospharella musicola Leach y M. fijiensis Morelet, agentes causales de la Sigatoka amarilla y negra. ACADEMIA
COLOMBIANA DE CIENCIAS EXACTAS, FÍSICAS Y NATURALES. Vol. XXVII (105): 620-623. Diciembre de 2003.
• MOLINA-TIRADO, O.I y CASTAÑO-ZAPATA, J.2003. Análisis de algunos componentes de resistencia en los híbridos
de banano y plátano en Colombia FHIA-01, FHIA-17 y FHIA-21 a las Sigatokas negra (Mycospharella fijiensis
Morelet) y amarilla (Mycospharella musicola Leach). ACADEMIA COLOMBIANA DE CIENCIAS EXACTAS, FÍSICAS Y
NATURALES. Vol. XXVII (103):181-190. Junio de 2003.
• CASTANO-ZAPATA, J. 2002. Principios básicos de Fitoepidemiología. Centro Editorial Universidad de Caldas. 396 p.
Junio de 2002.
• GUZMÁN-PIEDRAHITA, O.A y CASTAÑO-ZAPATA, J. 2002. Reconocimiento de nematodos fitopatógenos en
plátanos Dominico hartón (Musa AAB Simmonds), África, FHIA-20 y FHIA21 en Colombia. INFOMUSA, Vol. 11(2):
33-36.Diciembre de 2002.
Hoja de vida colaborador, Colombia:
Apellidos: Tapiero Ortiz Fecha de Nacimiento: Junio 3 de 1951
Nombre: Anibal Leonidas Nacionalidad: Colombiana
Correo electrónico: atapiero@corpoica.org.co Documento de identidad 19.135.071 Tel/fax (8) 670 9700
Entidad donde labora Corpoica La Libertad Tel/fax (8) 670 0700
Cargo o posición actual: Investgador Ph.D. Asociado
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS (área/disciplina, universidad, año)
PhD. Fitopatología. Purdue University, West Lafayette, IN USA. 2001
M.Phil. Fitopatología. University of London, Imperial College of Science and Technology, London, U.K. 1991
Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá D.C. Colombia. 1978
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fitopatología
Epidemiología Vegetal
Resistencia genética (selección asistida por marcadores moleculares)
Patosistemas: Arroz - Magnaporthe grises; Caucho - Microcyclus ulei; Plátano - Mycosphaerella fijiensis, Ralstonia
solanacearum, Soya - Phytophthora sojae.
CARGOS DESEMPEÑADOS (tipo de posición, institución, fecha) EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
Investigador Ph.D. Asociado. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, 1992 - fecha
Profesor de cátedra. Universidad Nacional, Facultad de Agronomía, Bogotá. Agosto 2001-fecha (2os. semestres del
año lectivo)
Profesor de cátedra. Universidad Militar Nueva Granada, Facultad de Biología Aplicada, Bogotá. Agosto 2005-fecha
(1os. semestres del año lectivo)
PUBLICACIONES RECIENTES (Por lo menos las cinco publicaciones más importantes que haya hecho en
los últimos cinco años, incluyendo el ISBN o ISNN según el caso).
• Tapiero, Anibal L., Aristizabal Q, Diego, Morris Levy, 2003. Exclusión de linajes como estrategia para la
obtencion de resistencia durable en el arroz a Pyricularia grisea Sacc. en Colombia. Revista CORPOICA
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 4 (1): 15-28 ISSN 01228706
• Tapiero Ortiz, Anibal L. 2001. Importance of Secondary Metobolites in Plant Diseases Revista CORPOICA
Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 3 (2): 24-30 ISSN 01228706
• Tapiero Ortiz, Anibal L. 1999. Durable Resistance to Plant Diseases Revista CORPOICA Ciencia y
Tecnología Agropecuaria, 2 (1): 36-40 ISSN 01228706
Hoja de vida colaborador, Colombia:
Apellidos: Gaigl Fecha de Nacimiento
Nombre: Andreas Nacionalidad: Alemana
Correo electrónico: a.gaigl@cgiar.org
Documento de identidad
Tel/fax 091 445 0000 X
O 2002258
3257
Entidad donde labora: Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Tel/fax 091 445 0073
68

Cargo o posición actual: Coordinador Proyecto “Control Integrado de Plagas Subterráneas del Suelo en Sur
América”
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS (área/disciplina, universidad, año)
Apprenticeship in agriculture and husbandry - 1980
Agricultural University Stuttgart-Hohenheim - Degree: Diploma in Agricultural Engineering - 1987
Universities Hohenheim, Göttingen and Hannover - Degree: Ph.D. in horticulture – 1996
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Control biológico de plagas
Estudios de compartimiento de depredadores
Control integrado de plagas de suelo
CARGOS DESEMPEÑADOS (tipo de posición, institución, fecha) EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
Coordinador del proyecto “Manejo Integrado de Plagas Subterráneas en Sudamérica”, CIAT, 01.04.2002 – presente
PUBLICACIONES RECIENTES (Por lo menos las cinco publicaciones más importantes que haya hecho en
los últimos cinco años, incluyendo el ISBN o ISNN según el caso).
Jaramillo, J.; C. Borgemeister; A. Gaigl; H.-M. Poehling; & G. Zimmermann. 2005. Effect of combined applications
of Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorokin (Deuteromycotina: Hyphomycetes) strain CIAT 224 and sublethal
doses of imidacloprid on the subterranean burrower bug Cyrtomenus bergi Froeschner (Hemiptera:
Cydnidae). Biological Control (en prensa).
Struck, E.; E. Lemma; R.-U. Ehlers; H.-M. Poehling; A. Gaigl, & C. Borgemeister. 2004. Interactions between host
plants, the subterranean burrowing bug, Cyrtomenus bergi, and the entomopathogenic nematode
Heterorhabditis megidis. Nematology 6(5): 633-639
Zuluaga, C.A., M.S. Serrano, J. C. Parada, & A. Gaigl. 2005. New record of entomoparasitic nematodes for white
grub control in potatoes in Andean regions of Colombia. Submitted to J. Econ. Entomol.
Zuluaga, C. A., M.S. Serrano, & A. Gaigl. 2004. Distribución espacial, fluctuación poblacional y enemigos naturales
de chizas en pasto kikuyo en Cundinamarca, Colombia. Submitted to Rev. Colombiana Entomol. (Spanish).
Pardo, L.C.; M.A. Morón; A. Gaigl; & A.C. Bellotti. 2003. Los complejos regionales de Melolonthidae (Coleoptera)
rizófagos en Colombia. In: Aragón, G.A.; M.A. Morón, and A. Marín (Editors): Estudios sobre coleópteros del
suelo en América. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Puebla, pp. 45-63. (Spanish).
Hoja de vida co-ejecutor, Ecuador:
Apellidos: Armijos Ley Fecha de Nacimiento: Junio 12 de 1946
Nombre: Fernando Nacionalidad: Ecuatoriana
Correo electrónico: farmiley@yahoo.com Documento de identidad:
Tel: 594-4-2269610
09-02254317
Fax: 594-4-25
Entidad donde labora: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones
Agropecuarias (INIAP)
Cargo o posición actual: Profesional 6, Pro. Nac. de Banano y Plátano
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
• Facultad de Agronomía, Universidad de Guayaquil (1965–1970), Titulo: Ingeniero Agrónomo
• Recinto Universitario de Mayagüez, U. de Puerto Rico (1977–79)., Titulo: Maestro en Ciencias
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fitopatología
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
• 1996– a la fecha. Profesional 6, Pro. Nac. de Banano y Plátano, E. E. Boliche, INIAP.
CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• Armijos, F. 2005. Investigaciones sobre el virus del estriado del banano (BSV) y su manejo en plantaciones de
plátano y banano. PROMSA. Ofertas tecnológicas para cadenas agroalimentarias. Quito, Ecuador. Pp. 110–
111.
• Armijos, F. 2004. Poblaciones de piojos harinosos (cochinillas harinosas) presentes en las bananeras. Estación
Experimental Boliche. Boletín Divulgativo No. 306. 8 p.
• Armijos, F.; R. Flores y D. Silva. 2003. Los piojos harinosos (cochinillas) vectores del BSV en Ecuador.
Estación Experimental Boliche. Boletín Divulgativo No. 293. 8 p
69

Hoja de vida co-ejecutor, Ecuador:
Apellidos: Jiménez Feijoo Fecha de Nacimiento: 9 de Agosto 1965
Nombre: Maria Isabel Nacionalidad: ecuatoriana
Correo electrónico: mjimenez@espol.edu.ec Documento de identidad:
Tel: 594-4-2269610
Cédula 0909678948
Fax: 594-4-25
Entidad donde labora: Escuela Politécnica del Litoral - Centro de Investigaciones
Biotecnológicas del Ecuador
Cargo o posición actual: Responsable del área de Fitopatología
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
• Ingeniero Agrónomo, 1985, Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil
• M.Sc. 1996. Universidad de Gente, Bélgica
• Candidata a Ph.D. Universidad de Lovaina, Bélgica
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Protección de Plantas
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
1999 Directora Diplomado de Biotecnología CIBE-ESPOL. Guayaquil, Ecuador
2000-2004 Responsable del área de Fitopatología CIBE – ESPOL. Guayaquil, Ecuador
2004-2005 Directora encargada del CIBE – ESPOL. Guayaquil, Ecuador
CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• Sensibility of Mycosphaerella fijiensis populations: a tool foe management of fungi moleculesen. ESPOL-Ciencia
2002
• Rapid screening methodology for Musa resistance studies to Mycosphaerella fijiensis. ESPOL-Ciencia 2002
• Sensitivity of Mycosphaerella fijiensis populations from Ecuador to propiconazole and azoxistrobin fungicides.
International Congress of Banana. Penang, Malasya (poster) julio 2004
• Characterization of two Mycosphaerella fijiensis populations isolates from organic and inorganic banana
plantations. International Congress of Banana. Penang, Malasya (poster) julio 2004
• Sistema de defensa de las plantas, Revista El AGRO # 103, 2004
Hoja de vida co-ejecutor, Venezuela:
Apellidos: Blanco Espinoza Fecha de Nacimiento: 27 de Septiembre de 1970
Nombre: Giomar Gisela Nacionalidad: Venezolana
Correo electrónico: gblanco@inia.gov.ve;
gioma@hotmail.com
Documento de identidad:
Cédula: V-9.650.364
Entidad donde labora: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas
Cargo o posición actual: Investigador en Frutales
Tel: (58 254) 2343236
Cel: (58 416) 5472895
Fax: (58 254) 2312265
(58 254) 2311136
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
Ingeniero Agrónomo. 1994. Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela.
Magíster Scientiarum en Botánica Agrícola, área Fisiología Vegetal. Postgrado de la Facultad de Agronomía de la
Universidad Central de Venezuela.
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Fisiología Vegetal y Malezas
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
Investigador en Frutales del INIA Yaracuy
Docente en la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela
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CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• Blanco, G., J. Hernández, G. Martínez, A. Ordosgoitti, A. Pérez y E. Manzanilla. 2004. Prácticas sostenibles de
• manejo en el Cultivo del Plátano (Musa AAB) adaptadas a las condiciones agroecológicas del Estado Yaracuy,
Venezuela. Manual INIA. 13 p.
• Hernández, J. y G. Blanco. 2004. Métodos y procedimientos de evaluación en campo de Sigatoka Negra
durante el ciclo de cultivo de plátano (Musa AAB) en el estado Yaracuy. Manual INIA. 13 p.
• Blanco, G., F. Torres y J. Ascencio. 2003. Anatomía foliar de Euphorbia heterophylla L. y Chamaesyce hirta (L.)
Millsp. Autores: Giomar Blanco y Fanny Torres. Anales de Botánica Agrícola. Vol. 10.
• Blanco, G. y J. Ascencio. 2001. Efecto de la deficiencia de fósforo sobre algunos índices de eficiencia asociados al
crecimiento, partición de asimilados y utilización del fósforo y después de un período de recuperación en
Amaranthus dubius Mart. Anales de Botánica Agrícola 8: 25-36.
• Anzalone, A., G. Blanco, J. Ascencio y J. Lazo. 2000. Efecto de la metribuzina aplicada al suelo sobre la
fluorescencia, producción de oxígeno y rendimiento cuántico de la fotosíntesis en plantas de caraota (Phaseolus
vulgaris L.). Anales de Botánica Agrícola 7: 5-11.
Hoja de vida co-ejecutor, Venezuela:
Apellidos: Delgado Hernández Fecha de Nacimiento: 11-06-1959
Nombre: Eduardo José Nacionalidad: Venezolano
Correo electrónico: edelgado@inia.gov.ve , Documento de identidad:
edelgado@catie.ac.cr
C.I. 5.114.922
Entidad donde labora: Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA-
Barinas)
Cargo o posición actual: Investigador IV en Frutales
Tel: 58-273-5465302
Fax: 58-273-5525825
Fax: 58-273-5525825
TÍTULOS ACADÉMICOS OBTENIDOS
Ingeniero Agrónomo, MSc, PhD
CAMPOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN LOS CUALES ES EXPERTO
Frutales (Musáceas y Maracuyá), Investigación Participativa, Extensión Agrícola, Desarrollo Rural, Manejo
Integrado de Plagas, Control Biológico
CARGOS DESEMPEÑADOS EN LOS ÚLTIMOS 5 AÑOS
Coordinador de Negociación Tecnológica (INIA-Barinas), Coordinador de Investigación (INIA-Barinas), Director
(INIA-Barinas), Coordinador Red Venezolana de Bananos y Plátanos y representante de Venezuela ante el INIBAP-
LAC. Asistente Científico y Administrativo Proyecto FONTAGRO Calidad y Salud de Suelos Bananeros, INIBAP-Costa
Rica. (506) 5562431, 5582342 Fax (506) 5582431.
CINCO PUBLICACIONES RECIENTES:
• Delgado H. Eduardo J., Oscar González, Novis Moreno y Dimas Romero. 2003. Comportamiento productivo de
vitroplantas del clón plátano hartón (Musa AAB) en los llanos occidentales de Venezuela. Revista de la Facultad
de Agronomía de la UCV. Volumen 29, número 2. 285-294.
• Delgado H. Eduardo J., Oscar González, Novis Moreno y Dimas Romero. 2003. Efecto del desmane sobre el
peso del racimo y las dimensiones del fruto del híbrido de plátano FHIA 21 (Musa AAAB). BIOAGRO. Volumen
15. número 1. 17-22.
• Lindner James R., Eduardo J. Delgado H. 2003. A Croos-National Study of Agricultural Education
Competencies. Journal of International Agricultural and Extension Education. Volume 10, number 1. 51-59.
• Delgado H., Eduardo J. 2002. Agricultura sostenible e investigación agrícola en el INIA. Revista de la Facultad
de Agronomía de la LUZ. Volumen 19, número 3. 219-229.
• Delgado H., Eduardo J. Y Rosa Paiva. 2001. Estudio del efecto de la Sigatoka Negra (Mycospheraerella fijensis.
Morelet) sobre la sostenibilidad de la producción de musáceas en Barinas. Revista de la Facultad de Agronomía
de la LUZ. Volumen 18, número 4. 277-289.
• Delgado H., Eduardo J. 2000. Agricultura sostenible y generación de tecnología en la UNELLEZ. Revista
UNELLEZ de Ciencia y Tecnología. Volumen 18, número1. 39-52
Hoja de vida colaborador Internacional:
Nombre y Apellido: Thierry LESCOT
Nacionalidad: Francesa
Fecha de nacimiento: Noviembre 4 de 1953
71

Estado civil: Casado - Dos hijos
Dirección profesional: CIRAD-FLHOR – Programa Bananos, Plátanos y Piña (BPA)
TA 50 / PS4
Avenue de la Lironde
34398 MONTPELLIER CEDEX 5 – France
Teléfono : (33) 04 67 61.71 52
Fax : (33) 04 67 61 56 88
E-mail : thierry.lescot@cirad.fr
Profesión: Investigador – Agrónomo
Función: Encargado de investigación en Plátano
Experto internacional (América latina, Caribe, África y Océano Indico)
Centro de cooperación Internacional en Investigación Agronómico para el Desarrollo
(CIRAD) - Departamento de producciones frutícolas y hortícola
Diplomas: Maestría en Botánica y Fisiología vegetal
Facultad de Ciencias de Nice (Francia) (1980)
Ingeniero Agrónomo (Agronomía tropical)
ISTOM - Le Havre (Francia) (1979)
Bachillerato en Agricultura
Liceo Agrícola de Hyères (Francia) (1973)
Idiomas: Idioma maternal : Francés
Otros idiomas conocidos : Español, Ingles, Portugués, Italiano, Árabe
Experiencia
profesional:
Desde 1999 : CIRAD-FLHOR
MONTPELLIER (Francia)
Coordinación Programa Banano, Plátano y Piña
1997-1999 : CIRAD-FLHOR
SANTO DOMINGO (República Dominicana) : IICA
Encargado de investigación - Programa Plátano
Experto regional América latina y Caribe
1994-1997 : CIRAD-FLHOR
TURRIALBA (Costa Rica) : CATIE
Encargado de investigación - Programa Plátano
Experto regional América latina y Caribe
1989-1994 : CIRAD-FLHOR
MANIZALES (Colombia) : CENICAFE-ICA
Encargado de investigación - Programa Plátano
Responsable proyecto de investigación
Experto regional América andina
1988-1989 : CIRAD-IRFA
MONTPELLIER (Francia)
Encargado de investigación - Programa Plátano
1983-1988 : IRFA
NYOMBE (Camerún)
Encargado de investigación, Responsable proyecto de investigación, Programa Plátano
Experto regional África central y del oeste
1980-1983 : IRFA
MERKA (Somalia)
Responsable proyecto FED de desarrollo en cítricos, consejero para banano
1980 : IRFA
SAN GIULIANO – Córcega (Francia)
Encargado de investigación - Programa Cítricos
1980 : Dirección departamental de agricultura
NICE (Francia), Auxiliar servicio estadística
1979 : ROUSSEL-UCLAF
DAROU-KAOLACK (Senegal)
Encargado de investigación -Protección fitosanitaria del maní
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Misiones: Numerosas misiones de asistencia científica y técnica como experto, responsable de
proyecto de investigación y de desarrollo en el campo de la agronomía y de la
producción de plátano y de banano, en más de 40 países en África, América latina,
Caribe y Océano Indico
Publicaciones: Artículos en periódicos científicos : 12
Capítulos en libros : 3
Actos de congreso : 12
Comunicación a congreso : 15
Informes y literatura gris : 51
Información de entidades del sector productivo:
Nombre o Razón Social Sanoplant
NIT 16.253.796-8 Matrícula Cámara
de Comercio
Activos Totales del
último año
$30.000.000 Número de
Empleados
Exporta actualmente? Si X No
Países destino de Ecuador
las exportaciones
Tipo de
Régimen simplificado. Persona natural.
contribuyente:
Dirección
Calle 47 No. 30B-32, Barrio Samanes, Palmira
61212-1 Fecha de
Constitución
5 Ventas Totales en
el último año
Teléfono 092-275 2023 Fax 092-275 2023
E-Mail sanoplant@telesat.com.co Web-Site www.sanoplant.com.co
$20.000.000
7 de marzo de
2003
A.A. Ciudad Palmira Departamento Valle del Cauca, Colombia
Representante legal Carlos Aníbal Montoya
Número de Identificación 16.253.796 De (Ciudad) Palmira
C.C. X Cédula de Extranjería Pasaporte
Sector económico al que pertenece la
entidad beneficiaria
Producción y comercialización de bioinsumos para el sector agrícola
Principales productos ó servicios
Producto o Servicio Código CIIU
generados por la entidad beneficiaria Producción y comercialización de
Responsable del proyecto en la entidad
bioinsumos para el sector agrícola
Carlos Aníbal Montoya
Cargo Gerente
Teléfono 092-275 2023 Fax 092-275 8172
Dirección Calle 47 No. 30B-32, Barrio Samanes Ciudad Palmira
E-Mail sanoplant@telesat.com.co
Nombre o Razón Social MAKRO SUPERMAYORISTA S.A.
NIT 900.059.238-5 Matrícula Cámara
de Comercio
Activos Totales del último
año
Exporta actualmente? Si No X
Países destino de las No aplica
exportaciones
Número de
Empleados
1552666 Fecha de
Constitución
946 Ventas Totales
en el último año
-0-
5/12/05
73

Tipo de contribuyente: Persona Jurídica
Dirección Carrera 39 No. 193-63
Teléfono 6781323 Fax 6782874
E-Mail rminuzzo@makro.com.co Web-Site www.makro.com.co
A.A. Ciudad Bogotá Departamento C/marca, Colombia
Representante legal RENATO MINUZZO
Número de Identificación
287.257 De (Ciudad) Bogotá
C.C. Cédula de Extranjería X Pasaporte
Sector económico al que pertenece la
entidad beneficiaria
Comercializadora
Principales productos ó servicios generados
Producto o Servicio Código CIIU
por la entidad beneficiaria Productos
Alimentos
de Alimentos y No
5190
Responsable del proyecto en la entidad RENATO MINUZZO
Cargo Presidencia
Teléfono 57 1 6781323 Fax 57 1 6782874
Dirección Carrera. 39 No. 193-63 Ciudad Bogotá
E-Mail rminuzzo@makro.com.co
Nombre o Razón Social Corporación Centro Provincial del Norte del Departamento del Tolima Valle del
Magdalena
NIT 900049004-6 Matrícula Cámara
de Comercio
Activos Totales del
último año
Número de
Empleados
Exporta actualmente? Si No
Países destino de
las exportaciones
Tipo de
Régimen Especial
contribuyente:
Dirección
Carrera 3 Calle 4 Esquina. Palacio Municipal
Teléfono 2-522903 Fax 2-522901
E-Mail cpgavmagdalena@yahoo.es Web-Site
Fecha de
Constitución
Ventas Totales en
el último año
A.A. Ciudad Mariquita Departamento Tolima, Colombia
Representante legal César Mauricio Moya
31/08/2005
Número de Identificación 79.608.353 De (Ciudad) Bogotá
C.C. X Cédula de Extranjería Pasaporte
Sector económico al que pertenece la
entidad beneficiaria
Centro provincial de gestión agroempresarial
Principales productos ó servicios
generados por la entidad beneficiaria
Producto o Servicio Código CIIU
Responsable del proyecto en la entidad
74

Cargo Gerente
Teléfono 311-2632607, 2-609937 Fax 2-522901
Dirección Manzana 19 Casa 18 Barrio Terrazas del
Tejar.
E-Mail cpgavmagdalena@yahoo.es, moya7303@yahoo.com
Ciudad Ibagué
75