Portadas Asuntos ambientales (Plantas de sacrificio).indd

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Informe preventivo
3. Objetivos Específicos
Conocer el estado actual de las plantas de sacrificio animal conforme a la legislación ambiental y
sanitaria vigente de conformidad con su clasificación legal. Decreto 1036 de 1991.
Establecer si la localización de las plantas, consulta los usos del suelo en consonancia con el
ordenamiento territorial del municipio.
Identificar plantas de sacrificio que estén funcionando debidamente autorizadas, certificadas o
clasificadas por las autoridades sanitarias o por otras empresas certificadoras reconocidas.
Referenciar áreas geográficas de influencia de las plantas.
Obtener información e insumos con destino a los entes territoriales y autoridades nacionales y
demás interesados para el desarrollo alternativo de plantas mediante la propuesta de racionalización
o regionalización CONPES.
Facilitar mediante la información obtenida la conformación de una Mesa Interinstitucional de
Logros del sector público para alcanzar el fortalecimiento de la cadena cárnica.
Difundir y vigilar el cumplimiento de la legislación ambiental y sanitaria por parte de los municipios,
autoridades competentes y gremios en general.
Interponer ante las autoridades judiciales las acciones constitucionales en defensa de los derechos colectivos
a un ambiente sano, en conexidad con la vida y la salud, así como el saneamiento ambiental.
Procuraduría General de la Nación
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