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CENTRO UNIVERSITARIO “JESÚS MONTANÉ OROPESA”
FACULTAD DE AGRONOMÍA
TRABAJO DE DIPLOMA EN OPCIÓN POR EL TÍTULO DE INGENIERO
AGRÓNOMO.
TÍTULO: Influencia de la aplicación del biofertilizante micorrízico EcoMic en
la producción de posturas de guayaba (Psidium guajava Mill) en
la Isla de la Juventud.
AUTOR: Yuleidis Marín Pelegrín
TUTOR: Ing. Jaime Negrín Ruiz MSc.
COTUTOR: Ing. Jesús Díaz Gómez.
2005
“AÑO DE LA ALTERNATIVA BOLIVARIANA PARA LAS AMERICAS.

DEDICATORIA
- A mis padres y demás familiares por ver sus deseos cumplidos.
- A mi esposo por su orientación y apoyo durante todos estos años, su
infinita paciencia conmigo.
- A mi pequeño hijo que fue el regalo más grande en estos 5 años de
estudio.
- A todos los que me ayudaron a culminar este proyecto.

AGRADECIMIENTOS
- A mis padres por mostrarme el camino a seguir en la vida y llegar hasta lo que hoy
soy.
- A todo el claustro de profesores de la Facultad de Agronomía por la preparación
recibida durante todos estos años y que me permitieron culminar la obra que hoy
defiendo.
- A mis compañeros de aula por el honor de haber compartido estos años de estudio.
- A la revolución por la oportunidad de formarme profesionalmente.
- No por ser la última persona en agradecerle es la menos importante, sino, todo lo
contrario, a pesar del esfuerzo realizado por mí, su ayuda me fue imprescindible
para terminar con éxito la carrera. A mi tutor y esposo Jaime Negrín Ruiz, mis más
sinceros agradecimientos.

RESUMEN
El presente trabajo fue ejecutado en un vivero de frutales en las CCS "José Martí"
ubicada en la periferia del poblado de Santa Fe, Isla de la Juventud durante los meses
de enero a abril del 2005 con el objetivo de evaluar el efecto de la aplicación de
diferentes dosis de EcoMic en suelo Ferralíticos Cuarcítico amarillo lixiviado con
relaciones de suelo/humus de lombriz de 3:1 y 5:1 en la producción de posturas de
guayaba en semillero, utilizando la técnica de cepellón. Las dosis de EcoMic empleadas
fueron 0, 1, 2 y 3 gramos por alvéolo. El humus de lombriz fue confeccionado a partir
de estiércol bovino y restos de cosechas. En la investigación se evaluaron las
variables de crecimiento largo de la raíz y tallo, número de hojas, área foliar, índice de
dependencia micorrízica, además de la masa seca de la raíz y parte aérea de las
posturas. La investigación arrojó como resultado que existe una influencia significativa
de las diferentes dosis de Ecomic y la fertilidad del sustrato (relación suelo/humus
humus de lombriz) sobre las variables de crecimiento evaluadas. Se pudo apreciar una
interacción entre los dos factores en estudio para la variable área foliar. En cuanto a la
masa seca de la raíz y parte aérea ninguno de los factores influyó significativamente en
esta fase del cultivo. El mejor tratamiento resultó ser la combinación de 2
gramos/alveólo de EcoMic con una relación suelo/humus de lombriz 3/1 con un costo
adicional a la tecnología de $ 0,75/bandeja.

INDICE
I. Introducción 1
II. Revisión bibliográfica. 4
II. 1 Las micorrizas en los ecosistemas. 4
II.2 Clasificación de las Micorrizas 6
II.3 Papel de las micorrizas arbusculares en la nutrición vegetal. 7
II.4 Dependencia micorrízica de las plantas. 8
II.5 Efectividad Micorrízica. 9
II.6 La especificidad suelo-cepa eficiente (HMA) y la selección de
las cepas.
II.7 Influencia de las fertilización mineral sobre la efectividad de la
simbiosis.
II. 8 Producción del inoculante comercial EcoMic. 13
II. 9 Producción masiva y dosificación de EcoMic por semillas. 14
II.10 Principales resultados en las campañas de validación del
EcoMic.
II.11 Aplicaciones de diferentes cepas y productos micorri-
zogenos en frutales.
II. 12 Efecto de las micorrizas en el cultivo de la guayaba. 19
III. Materiales y métodos. 21
IV. Resultados y discusión. 24
V. Conclusiones. 32
VI. Recomendaciones. 33
VII. Bibliografía. 34
Pag.
10
11
15
16

I. INTRODUCCIÓN
Introducción
Uno de los problemas más acuciantes que presenta la agricultura cubana en la actualidad lo
constituye el déficit de recursos financieros que imposibilita la adquisición de insumos
agrícolas para el desarrollo de tecnologías de producción tradicionales sustentadas en el
uso de agroquímicos. Se ha demostrado que estas, además del alto costo que presentan,
tienen un impacto negativo sobre el medio ambiente lo que las convierte en tecnologías de
baja sostenibilidad en el tiempo.
En Cuba, desde finales de la década del 80, se intensifican las investigaciones con el
objetivo de buscar tecnologías de bajo impacto ambiental basada fundamentalmente en la
sustitución de insumos tradicionales por otros productos tales como, bioplaguicidas y
biofertilizantes. Para el caso específico de los biofertilizantes se han obtenido muy buenos
resultados con la inoculación de hongos micorrizógenos. Estos trabajos se han desarrollado
fundamentalmente en hortalizas menores y otros cultivos de ciclo corto, sin embargo en
cultivos perennes como los frutales aún son insuficientes las investigaciones en este campo
a pesar de las perspectivas de mercado en divisa que presentan con el creciente desarrollo
del turismo en la totalidad del territorio nacional.
Una gran mayoría de árboles frutales forman micorrizas en condiciones naturales, sin
embargo debido a las técnicas de cultivo habituales (fumigación de viveros, utilización de
substratos esterilizados, micropropagación de material en condiciones asépticas) se han
detectado, en algunos casos, sintomatologías atribuibles a la ausencia de la simbiosis. La
micorrización de patrones de frutales se ha estudiado en condiciones controladas
obteniéndose una respuesta favorable de las plantas inoculadas frente a las no inoculadas
en crecimiento y en protección frente a patógenos del suelo y estreses abióticos. (Estaún,
Calvet y Camprubí, 2002)
El guayabo es uno de los cultivos priorizados en la estrategia de desarrollo frutícola en el
Municipio Especial Isla de la Juventud. Es por ello que varias empresas del territorio están
incrementando la producción de posturas en vivero siendo esta una de las etapas del cultivo
más convenientes para la inoculación de hongos micorrizógenos más aún si consideramos
los problemas de nutrición que presentan los agroecosistemas de la zona por las
6

Introducción
características de sus suelos (arenosos con bajo por ciento de materia orgánica y fertilidad)
siendo esta un paliativo a esta problemática. Otro aspecto importante a considerar en los
suelos del territorio es la presencia de nemátodos del género Meliodogine, enemigo número
uno del cultivo por las grandes afectaciones que provoca a la planta. Varios autores han
demostrado que la introducción de manera controlada de esta simbiosis contribuye al control
de enfermedades de la planta basada en el antagonismo entre organismos con el
consiguiente menor uso de sustancias químicas en muchos cultivos incluido el guayabo.
(Chacón y Cuenca, 1998; Sempere y Santamarina, 2001 y Barea, 2002)
Por lo antes expuesto se infiere la importancia de la realización de investigaciones
relacionadas con la aplicación de productos micorrizógenos de producción nacional en
viveros del territorio que permitan un nivel de conocimiento teórico y práctico que conlleven a
la producción de posturas de guayaba sometidas a micorrización controlada para el fomento
de las nuevas áreas.
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PROBLEMA CIENTÍFICO
Introducción
La carencia de fertilizantes minerales, así como la poca cultura en el uso de biofertilizantes
como una alternativa para el territorio de la Isla de la Juventud inciden sobre las bajas
producciones de posturas de guayaba en viveros.
CAMPO DE ACCIÓN
Relación entre hongos micorrizógenos, el suelo y las plantas.
OBJETO
Efecto de las micorrizas en la producción de posturas de guayaba en suelos Ferralitico
Cuarcítico amarillo lixiviado de la Isla de la Juventud.
HIPÓTESIS
La utilización del biofertilizante de producción nacional EcoMic constituye una alternativa
para la nutrición de posturas de guayaba en semillero.
OBJETIVO
Determinar la influencia del biofertilizante micorrizógeno EcoMic (biofertilizante de producción
nacional) como alternativa viable para la fertilización de posturas de guayaba en semillero
sobre suelos Ferralitico Cuarcítico amarillo lixiviado de la Isla de la Juventud.
8

II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA.
II. 1 Las micorrizas en los ecosistemas.
Revisión Bibliográfica
En la naturaleza, todos los seres vivos interactúan entre si y con el ambiente que los rodea.
Los vínculos que se establecen entre ellos, la dependencia con el medio y los problemas que
surgen cuando se modifican alguno de estos factores, constituyen aspectos de gran interés
para el hombre. El funcionamiento de un ecosistema terrestre depende en gran medida de la
actividad microbiana del suelo. No sólo los ciclos biogeoquímicos de los nutrientes son
propulsados por microorganismos, sino que, además, los componentes de la microbiota del
suelo protagonizan diversas acciones que producen beneficios para las plantas con las que
se asocian. Entre otras acciones, los microorganismos facilitan la captación de nutrientes,
producen fitohormonas que favorecen el enraizamiento, protegen a la planta contra
patógenos, incrementan la resistencia/tolerancia de la planta a la sequía o salinidad,
descomponen sustancias tóxicas en el ecosistema y mejoran la estructura del suelo. (Barea,
2002 y García, 2003).
Estos mismos autores señalan que en los sistemas suelo-planta existen tres grupos
principales de microorganismos beneficiosos, que son claves en el contexto de la
sostenibilidad de los mismos: Los hongos formadores de micorrizas, las especies de
rhizobiáceas y las rizobacterias promotoras del crecimiento.
Entre los microorganismos del suelo, los hongos micorrizógenos, por su importancia para las
plantas, han sido estudiados con mayor profundidad. Se ha demostrado que las asociaciones
micorrízicas se encuentran ampliamente distribuidas, desde los polos hasta los trópicos, por
lo tanto no debe sorprender en lo absoluto encontrar especies vegetales formando esta
asociación en la mayoría de los ecosistemas terrestres, constituyendo excepciones algunas
plantas de zonas pantanosas y acuáticas (Solaiman e Hirata, 1995)
Estos autores señalan que la importancia ecológica y económica de las micorrizas
arbusculares está avalada por su presencia en más del 80% de las especies vegetales
estudiadas hasta la fecha. Entre otras, son plantas formadoras de este tipo de micorrizas la
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Revisión Bibliográfica
mayoría de las leguminosas herbáceas y muchas leñosas, los cereales, los frutales, la gran
mayoría de los cultivos hortícolas, así como muchas de las especies arbustivas,
subarbustivas y herbáceas propias de los ecosistemas forestales, con especial referencia a
los que se desarrollan en ambientes mediterráneos. Los hongos formadores de micorrizas
arbusculares son Zigomicetos microscópicos del orden Glomales.
Interacciones entre las micorrizas y la microbiótica del suelo.
Hay otros aspectos relacionados con los hongos formadores de micorrizas arbusculares (MA)
y su aplicación. La existencia de estos hongos en el suelo hace que se produzcan una serie
de interacciones con otros microorganismos que viven también en ese hábitat. La
micorrizosfera es la rizosfera de una planta micorrizada, y es en ella donde se producen las
interacciones que se pueden resumir como: Interacciones con microorganismos beneficiosos
y con funciones específicas, e Interacciones con patógenos (Barea, 2002).
Entre los microorganismos beneficiosos, este autor señala a las bacterias promotoras del
crecimiento vegetal (PGPR), a las bacterias fijadoras de nitrógeno (tanto libres como
simbiontes) a los actinomicetos y a algunos hongos saprófitos que actúan como
antagonistas de patógenos del suelo y que pueden ser empleados para el control biológico.
En muchos casos las interacciones establecidas son de tipo positivo, llegándose a registrar
un efecto de sinergismo, donde la presencia de la MA y del otro microorganismo produce un
incremento del crecimiento, vigor y protección de la planta.
Se han propuesto una serie de mecanismos a través de los cuales ocurre la interacción
micorrizas/patógenos, ya que no se ha demostrado nunca que los hongos MVA actúen
directamente sobre éstos, ya sea por antagonismo, antibiosis, o por depredación, sino que su
efecto es indirecto. Los mecanismos son los siguientes (Azcón y Aguilar, 1986 y Barea et al.,
1991):
- Cambios en la nutrición de la planta hospedera.
- Alteraciones en la exudación radicular (Un mejor estado nutricional de la planta puede
variar sus exudados y alterar así las poblaciones de microorganismos, ya sea por
alteraciones en la germinación de esporas de hongos patógenos y su penetración, que en
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Revisión Bibliográfica
la mayoría de los casos se produce por estímulos de las propias exudaciones
radiculares).
II.2 Clasificación de las Micorrizas
Peyronel, et al., (1969) definieron los tres tipos de asociaciones micorrízicas vigentes hasta
nuestros días, tomando en consideración sus características morfoanatómicas y
ultraestructurales (Ectomicorrizas, Ectendomicorrizas y Endomicorrízas). Mientras que Smith
y Read (1997) distinguen siete tipos distintos de micorrizas:
vesiculo-arbusculares (VA), arbutoides, monotropoides, ericoides, orquidoides,
ectendomicorrizas y ectomicorrizas. Esta división responde a diferencias morfológicas y
fisiológicas que, en el estado maduro, se describen a continuación:
VA: Se caracterizan por la presencia de hifas intra e intercelulares, que forman arbúsculos en
el interior de las células corticales y vesículas ubicadas también en el interior de estas células
o entre ellas. Los tres principales componentes de esta micorriza son la raíz, las estructuras
fúngicas en las células de la raíz y el micelio extraradical del suelo.
Arbutoides: Presentan hifas septadas que colonizan la planta a nivel intracelular. Pueden
desarrollarse con o sin manto, pero siempre tienen Red de Hartig. Esta simbiosis se da entre
hongos Basidiomycetes y plantas Ericáceas.
Monotropoides: Presentan hifas septadas con colonización intracelular. Desarrollan manto y
Red de Hartig. Son aclorófilas. Esta simbiosis tiene lugar entre hongos Basidiomycetes y
plantas Monotropáceas.
Ericoides: Tienen hifas septadas que colonizan la planta intracelularmente. No dan lugar a
manto ni poseen red de Hartig. Esta simbiosis se da entre hongos Ascomycetes y plantas
Ericáceas o Briófitos.
Orquidoides: Tienen hifas septadas con colonización intracelular. No desarrollan ni manto,
ni red de Hartig. Son aclorófilas en las primeras etapas del desarrollo de la planta. Esta
simbiosis tiene lugar entre hongos Basidiomycetes y plantas Orquidáceas. En su desarrollo,
estas plantas sufren un ciclo heterótrofo, durante el cual dependen de la infección micorrízica
para poder sobrevivir, al obtener hidratos de carbono de otras plantas vecinas a través del
hongo.
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Revisión Bibliográfica
Ectendomicorrizas: Presentan hifas septadas que colonizan la planta a nivel intracelular.
Pueden desarrollarse con o sin manto, pero siempre tienen red de Hartig. Esta simbiosis se
da entre hongos Basidiomycetes o Ascomycetes y plantas Gimnospermas o Angiospermas.
Ectomicorrizas: Se caracterizan por la presencia de tres componentes estructurales: manto
que envuelve la raíz, red de Hartig y sistema hifal externo al manto. Presentan hifas septadas
que colonizan la raíz únicamente a nivel intercelular. La red de Hartig es, precisamente, una
estructura fruto del crecimiento del hongo entre las células corticales de la raíz. Es esta zona
la que permite el intercambio de nutrientes y agua entre el hongo y la planta, es decir, la
estructura funcional de la simbiosis. Esta asociación tiene lugar entre hongos Basidiomycetes
o Ascomycetes (ocasionalmente Zigomycetes) y plantas Gimnospermas o Angiospermas.
II.3 Papel de las micorrizas arbusculares en la nutrición vegetal.
El papel de las micorrizas en la absorción de nutrientes es muy complejo y puede ser
resultado de algunos posibles mecanismos planteados por Siquiera y Franco (1988) y Bolan
(1991) como son:
Aumento en la superficie de absorción radical y exploración del suelo (efecto físico).
Aumento de la capacidad absortiva de la raíz (efecto fisiológico).
Modificaciones morfológicas y fisiológicas en las raíces micorrizadas en relación con las
no micorrizadas.
Absorción de nutrientes disponibles no accesibles a las raíces no micorrizadas
directamente a través de las hifas o indirectamente a partir del favorecimiento de
desarrollo de las raíces.
Utilización de formas no disponibles para las raíces no micorrizadas a través de la
solubilización y mineralización en el caso de las ectomicorrizas y de modificaciones en la
dinámica del equilibrio de nutrientes entre la fase sólida y líquida del suelo, en el caso de
los HMA.
Almacenamiento temporal de nutrientes en la biomasa fúngica o en las raíces evitando
su inmovilización química y biológica o su lavado.
Establecimiento de microorganismos mineralizadores, solubilizadores de nutrientes y
diazotróficos en la micorrizosfera.
Amortiguación de los efectos adversos de pH, Al, Mn, metales pesados, salinidad, estrés
hídrico y ataque de patógenos radicales, sobre la absorción de nutrientes.
12

II.4 Dependencia micorrízica de las plantas.
Revisión Bibliográfica
Según Gerdemann (1975), la dependencia micorrízica (DM) está dada por el grado de
relación existente entre la planta y su consimbionte para obtener la máxima productividad en
un nivel de fertilidad de suelo dado; y de acuerdo con Siquiera y Franco, (1988) es una
propiedad intrínseca de las plantas, que puede ser determinada a través de una expresión
matemática que relaciona las variables de crecimiento o rendimiento de las plantas
micorrizadas con las no micorrizadas, expresadas a su vez en porciento.
DM= Productividad de plantas micorrizadas x 100
Productividad de plantas no micorrizadas
Con relación a esta definición continúan expresando los autores que las plantas pueden ser
agrupadas según el grado de dependencia micorrízica en:
Micorrízicas obligadas: Es aquel grupo de especies vegetales que presenta un crecimiento
muy reducido en ausencia de la simbiosis micorrízica arbúscular y depende fuertemente de
esta interacción para asegurar una nutrición adecuada. Tienen como características
generales un sistema radicular compuesto por raíces cortas, gruesas, poco desarrolladas,
con ausencia o poca presencia de pelos radicales y tasas de colonización micorrízica muy
altas, superiores al 60%. Dentro de este grupo se encuentran las especies de: Cítricos,
tubérculos, solanaceas, leguminosas tropicales, cafeto, entre otras y los rangos de
dependencia oscilan entre 600-4000 %.
Micorrízicas facultativas: En este caso son plantas que poseen un sistema radicular mucho
más profuso y desarrollado, con gran cantidad de pelos absorbentes y una eficiente
absorción de nutrientes y agua; no obstante bajo condiciones edáficas negativas, pueden
responder satisfactoriamente a las asociaciones micorrízicas.
En general, las tasas de colonización son inferiores al 50 % y se encuentran representadas
fundamentalmente por el grupo de las poaceas.
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Revisión Bibliográfica
No Micorrízicas: Como su nombre lo indica no forman la asociación, posiblemente por
razones evolutivas y estratégicas, no obstante, este punto ha sido ampliamente discutido en
el acápite de evolución de las plantas terrestres.
II.5 Efectividad Micorrízica.
Según Sieverding (1991) los posibles determinates de la eficiencia simbiótica están
relacionados con:
El tipo de hongo micorrizógeno (tasa de crecimiento, translocación de nutrientes y
metabolismo del P en el micelio externo, capacidad infectiva, tasa de crecimiento del endófito
arbúscular y la producción de arbúsculos en el micelio interno).
Con la planta hospedera: Morfología de la raíz, tasa de crecimiento de las raíces,
requerimientos nutricionales de las plantas, tasa fotosintética y tolerancia a las situaciones de
estrés.
La interface simbiótica: Área de contacto entre los simbiontes, tasa de toma de nutrientes y
tasa de flujo de carbohidratos.
Por otra parte, Fernández (1999); Ruiz (2001) y Rivera et al., (2001) consideran que otro
factor determinante en la efectividad simbiótica lo constituye:
El tipo específico de suelo o sustrato, o más aún las concentraciones o el equilibrio de
nutrientes en la solución del suelo, la velocidad de mineralización de la materia orgánica, la
capacidad de intercambio catiónico y en especial los niveles de Ca ++ .
Este último aspecto es de gran importancia ya que las especies fúngicas reportadas en estos
trabajos no presentaron el mismo comportamiento en las diferentes condiciones edáficas
estudiadas, lo cual es una consecuencia de la especificidad suelo-HMA que se reporta
(Siqueira y Franco, 1988) y que conlleva precisamente a la necesidad de encontrar cuales
son las especies y cepas más efectivas en una condición edáfica dada.
14

II.6 La especificidad suelo-cepa eficiente (HMA) y la selección de las cepas.
Revisión Bibliográfica
Teniendo en cuenta los aspectos tratados en el epígrafe anterior se infiere que los estudios
de aplicación de los hongos MVA requieren de un estudio previo de la adaptabilidad de
cepas eficientes en los diferentes suelos predominantes en una localidad o zona dada. Es
por ello que en Cuba a partir de la década del 90 se comenzaron a desarrollar un grupo de
trabajos que partieron de establecer las bases de manejo de las asociaciones micorrízicas,
a partir de tres presupuestos principales: la inoculación de especies eficientes de HMA, la
importancia del ambiente edáfico en la selección de las cepas y la influencia del suministro
de nutrientes en la efectividad de la simbiosis.
Algunos de los trabajos más importantes en esta temática demostraron que la respuesta
positiva de la inoculación con HVA en las diferentes condiciones edáficas dependía de dos
factores: El primero la especie o ecotipos inoculados y el segundo de la riqueza del sustrato
(Fernández 1999, Sánchez 2001 y Joao, 2002). Este último factor fue una consecuencia de
la relación suelo/abono orgánico utilizado (cantidad de abono orgánico) y de la propia
fertilidad del suelo.
Es meritorio destacar los trabajos de Sánchez, (2001) evaluando el comportamiento de 15
cepas de HMA en tres tipos de suelos (Ferralíticos Rojos Lixiviados de montaña, Fersialíticos
Rojos Lixiviados y Pardos Gleyzosos) sobre el crecimiento de posturas de cafeto.
El análisis multivariado de los componentes principales ejemplificó muy claramente el
comportamiento diferenciado de los inóculos para cada tipo de suelo quedando claro el
agrupamiento de las cepas en estos casos en cuatro grupos dependiendo de la eficiencia de
las mismas en los resultados medidos (área foliar, extracción y concentración de nutrientes,
altura y pares de hojas). Los mayores valores de índice de eficiencia en suelos Ferralíticos
Rojos Lixiviados de montaña se obtuvieron con las especies Glomus clarum, Glomus
intrarradices y Acauslospora scrobiculata, mientras que en los Fersialíticos Rojos Lixiviados
las cepas más eficientes fueron Glomus fasciculatum y dos ecotipos de la especie Glomus
mosseae. En los Pardos Gleyzosos uno de los ecotipos de la especie Glomus mosseae y
Glomus fasciculatum mostraron la mayor eficiencia.
15

Revisión Bibliográfica
En los trabajos desarrollados por Fernández, (1999) en suelos Alíticos de baja fertilidad,
Fersialíticos Pardo Rojizos y Pardos de alta fertilidad, también se presentó un buen
comportamiento de las distintas especies pertenecientes al género Glomus.
Otros resultados importantes fueron los de Ruiz, (2001) en suelos Cambisoles calcáreos y
Nitisoles éutricos para cuatro cultivos (papa, yuca, boniato y ñame). Dentro de los resultados
más significativos se encontró el hecho del buen funcionamiento o efectividad de la
inoculación con cepas de HMA en las raíces y tubérculos en ambos suelos, con
comportamientos muy superiores al testigo sin inocular.
Sin embargo el resultados más interesante fue que con independencia de los cultivos existió
para cada suelo una cepa altamente eficiente, con cuya inoculación se obtuvieron las
mayores respuestas. Es decir, se presentaron dos efectos al unísono, por una parte una alta
especificidad suelo-cepa eficiente y por la otra una baja especificidad cultivo-cepa.
Esta conducta fue completamente reproducible en los diferentes años en que se repitieron
los experimentos por el mismo autor en ambos suelos, aún en presencia de diferentes
cultivos y requerimientos nutricionales de éstos, así como de las condiciones de
disponibilidad de nutrientes que variaron de año en año.
Con posterioridad, en los Cambisoles calcáreos se estudiaron otros cultivos por Ruiz (2001)
así como Rivera et al., (2001), con un esquema similar y con prácticamente las mismas
especies de HMA, aunque se incluyó Glomus spurcum partiendo de algunos criterios
favorables a su uso (Tabla I)
Ciertamente la inclusión de las hortalizas con características y requerimientos nutricionales
muy diferentes a los de las raíces y tubérculos y con los cuales se obtuvieron los mismos
criterios de cepas eficientes que se habían obtenido previamente, apuntan con mucha fuerza
no solo a la efectividad suelo-cepa, sino además a la menor importancia cultivo-cepa,
siendo por tanto el tipo de suelo la base para el manejo eficiente de las asociaciones
micorrízicas en la agricultura a partir de la selección e inoculación de cepas eficientes.
Los resultados conjuntos de ambos programas de investigación permiten plantear además,
que de forma general existieron varias cepas de HMA que presentaron una "adecuada"
efectividad para un grupo amplio de cultivos en cada condición edáfica. La expresión
16

Revisión Bibliográfica
"adecuada" efectividad resultó un criterio más amplio que el de la cepa eficiente derivado de
la especificidad suelo-cepa y que corresponde con la cepa más efectiva en una condición
edáfica determinada.
Tabla I. Efectividad (IE %) de las especies inoculada para diferentes cultivos en Cambisoles
calcáreos (Pardos carbonatados) (Ruiz, 2001 y Rivera et al., 2001)
Cepas Papa yuca Boniato Malanga Ñame
IE % IE % IE % IE % IE %
G. intraradices 43.9 a 48.8 a 397.6 a 110.0 a 47.8 a
G. fasciculatum 31.2 ab 27.4 bc 319.5 b 6.6 bc 39.8 b
G. mosseae 24.7 bc 1.1 d 186.5 c 20.0 b 29.5 c
G. clarum 18.0 bc 38.0 a 7.3 d 3.3 bc 35.4 bc
G. occultum 5.4 c 29.8 bc 3.6 d 18.3 b 22.5 d
A. scrobiculata 1.8 d 20.2 c 0.0 d -10.0 c 17.7 d
cv % 12.8 7.1 6.9 8.6 3.5
Cepas Plátano Tomate Pimiento Pepino
IE % IE % IE % IE %
G. intraradices 68.0 a 148.5 a 77.7 a 74.2 a
G. fasciculatum 56.3 a 28.3 c 38.2 b 44.5 b
G. mosseae 10.5 cd 92.1 b 37.6 b 9.4 c
G. clarum 29.2 bc 32.2 c 26.1 c 18.7 c
G. occultum 17.9 cd - - -
A. scrobiculata 45.2 ab - - -
G. agregatum - 89.8 b 32.8 bc 43.0 b
G. spurcum - 130.0 a 73.1 a 71.2 a
cv % 12.6 6.35 4.95 11.31
Ávila y Almenares, (2005) estudiaron el efecto del EcoMic sobre el tomate en suelos
Ferralítico Cuarcítico Amarillo Lixiviado de la Isla de la Juventud en dos fase, semillero y
plantación. Los mismos concluyeron que este producto micorrizógeno no influyó en la fase
de semillero en ninguna de las variables estudiadas mientras que para la fase de producción
incrementó las variables de crecimiento y los rendimientos obteniendo los mejores resultados
con la Aplicación de 3 gramos/alveólos.
II.7 Influencia de la fertilización mineral sobre la efectividad de la simbiosis.
17

Revisión Bibliográfica
Rivera y Fernández, (2003) estudiaron la influencia de la fertilización mineral sobre la
efectividad de la simbiosis micorrízica en los cultivos de yuca y boniato en los que pudieron
observar los siguientes resultados:
1. Una respuesta positiva a la inoculación de cepas eficientes de HMA expresada en
incrementos en el porcentaje de colonización micorrízica y en el rendimiento en
comparación con el tratamiento testigo sin inocular.
2. LA aplicación conjunta de la inoculación y de las dosis inferiores de fertilizantes
minerales incrementaron la efectividad de la simbiosis, lo cual se expresó en
incrementos en la colonización micorrízica y el rendimiento, obteniéndose en todos los
cultivos una dosis óptima para lograr la máxima efectividad simbiótica o
funcionamiento micorrízico. Esta dosis óptima para cepas eficientes garantizó los
mayores rendimientos y resultado menor que la recomendada para obtener
rendimientos similares, pero en ausencia de la inoculación ( 100 % NPK).
3. La aplicación de dosis superiores a las óptimas para las plantas micorrizadas,
disminuyeron la colonización micorrízica y por ende la simbiosis hasta prácticamente
inhibirla en presencia de la dosis de 100% NPK; sin embargo los rendimientos no
disminuyeron indicando que las plantas garantizaron sus requerimientos nutricionales,
menos eficientemente, pero no a través de la micorrización.
4. Las dosis óptimas de fertilizantes dependieron de los cultivos en cuestión.
II. 8 Producción del inoculante comercial EcoMic.
Hace aproximadamente unos 15 años se iniciaron en nuestro país toda una serie manejo
práctico de las simbiosis micorrízica arbuscular en agroecosistemas cubanos; pero no fue
hasta el año 1993 que se comenzaron buscar nuevas tecnologías de inoculación que
redujeran la cantidad de inóculo que se aplicaban a los cultivos agrícolas pues según las
notificaciones recomendadas para ese momento, por la literatura internacional, para los
inoculantes producidos a partir de mezclas de suelo y materia orgánica, resultaba poco viable
la aplicación de volúmenes del orden de 2 a 6t/ha, en un ciclo reproductivo y sin poder
garantizar permanencia futura en los ecosistemas (Fernández, 2003a)
18

Revisión Bibliográfica
En este sentido se probaron varios inoculantes y medios de recubrimientos de semillas, que
si bien funcionaron, su aplicabilidad distaba de ser eficiente, pues para lograr este objetivo se
mezclaban con inoculo cantidades relativamente altas de sustancias adherentes y secantes
que encarecían significativamente la aplicación de la micorriza por la vía de la obtención de
la semilla (Gómez et al, 1995)
II. 9 Producción masiva y dosificación de EcoMic por semillas. (Fernández, 2003b)
Se han fabricado hasta la actualidad más de 7 plantas productoras de este biofertilizante en
países como Cuba, Colombia y Bolivia, evaluándose así mismo en países como México y
España.
El producto comercial EcoMic es una serie de inoculantes microbianos elaborados a partir
de propágalos de determinadas especies de hongos micorrizógenos arbusculares
individuales, de probada efectividad y alta eficiencia. En la elaboración de este producto se
emplean las siguientes especies de HMA de forma individual: Glomus mosseae, Glomus
claroideum y Glomus clarum.
El mismo se obtiene a partir de la inoculación previa de este microorganismo a plantas
hospederas por recubrimiento de las semillas, que influye por lo general las especies
Sorghum vulgare y Brachiaria Decumbens y de su posterior desarrollo en el sistema radical.
Dosificación para recubrimiento de semillas.
Según Fernández, (2003a) este inoculante se aplica de acuerdo a las diferentes tipos de
semillas:
Semillas grandes: Papa, boniato, yuca malanga.
Cantidad de inóculo: 20% peso de la semilla total. ha -1
Cantidad de agua: 5% semilla total. ha -1
Aplicación: Mezcla de agua +inóculo+semillas.
Semillas medianas: Maíz, soya, sorgo, algodón, etc.
Cantidad de inóculo: 10% peso de la semilla total. ha -1
Cantidad de agua: 2% semilla total. ha -1
Aplicación: Mezcla de agua +inóculo+semillas.
19

Semillas pequeñas: arroz, pastos, etc.
Cantidad de inóculo: 10% peso de la semilla total. ha -1
Cantidad de agua: 2% semilla total. ha -1
Aplicación: Mezcla de agua(1%) +inóculo+semillas.
Normas de calidad y producto libre de patógenos.
Revisión Bibliográfica
En la producción de EcoMic, señala el mismo autor, tanto el producto certificado de altísima
pureza, como el agrícola, elaborado a cielo abierto, donde se manejan volúmenes de
producción de hasta 100 toneladas, se aplica un riguroso control de la calidad, y se
monitorea de forma sistemática, tanto la colonización micorrízica, como la producción de
micelio externo y el grado de pureza de las poblaciones de hongos micorrizógenos que se
cultivan.
Los rasgos de concentración de esporas/gramos de sustrato, establecidos para ambos tipos
de inoculante son los siguientes:
Inóculo certificado
Glomus mocea: 125-250 esporas/gramos sustrato.
Glomus claroideum: 250-350 esporas/gramos sustrato.
Glomus clarum: 70-50 esporas/gramos sustrato.
II.10 Principales resultados en las campañas de validación del EcoMic.
La importancia de la simbiosis micorrízica ha sido demostrada en la inmensa mayoría de las
especies vegetales. Las regularidades en su comportamiento ha sido un factor decisivo a
considerar para establecer las bases científico técnicas para su utilización efectiva, en la cual
como se ha reflejado en capítulos anteriores de este trabajo, en la cual se destaca el factor
tipo de suelo como elemento decisivo para la selección de cepas adecuadas y para el
manejo de la simbiosis a partir de su integración con elementos componentes de los
sistemas agrícolas, así como la baja especifidad suelo-cepa.
No obstante, para la introducción de la simbiosis en la práctica productiva Rivera, (2003)
señala que en Cuba fue decisivo el desarrollo de productos como el EcoMic, el cual amplió
el espectro de acción práctica de la simbiosis al aplicarse exitosamente a los cultivos de
siembra directa en cantidades que están alrededor de 2-6 kg. ha -1 y de esta forma lograr
20

Revisión Bibliográfica
superar uno de los grandes inconvenientes de los inoculantes tradicionales micorrízicos, la
necesidad de altas cantidades lo cual impide su introducción masiva en la agricultura.
En la tabla II se puede apreciar una recopilación de los resultados en los diferentes cultivos y
países donde se ha aplicado este producto.
Tabla II. Resultados de las campañas de validación del inoculante micorrízico EcoMic en
diferentes cultivos y tipos de suelo. Modelo agrícola de bajos insumos. Dosis 10 % del peso
de la semilla, aplicado mediante cubrimiento de esta (INCA, 1999; Sosa 1999 y Calderón,
2002)
Cultivo-país suelo Área
ha
HMA
T. ha -1
Testigo
T ha -1
Arroz- Cuba Gleysol Petroférrico 2 6.8 4.6 47.8
Arroz- Colombia Fluvisol éutrico 2 2.15 1.30 65.3
Arroz- Colombia Fluvisol éutrico 2 2.4 1.4 71.4
Algodón- Colombia Gleysol mólico _ 2.6 2.2 18.2
Algodón- Colombia Gleysol mólico _ 2.5 1.9 31.5
Maíz- Colombia Fluvisol éutrico 1 2.96 1.64 80.5
Maíz- Colombia Fluvisol éutrico 1 2.59 1.45 78.6
Frijol- Cuba Ferrasol éutrico 1 15 qq 22 qq 46.7
Soya-Cuba Ferrasol éutrico 0.5 2.63 1.5 75.3
Tomate-Cuba Ferrasol éutrico 2.3 27.3 21.8 20
Incremento
en %
II.11 Aplicaciones de diferentes cepas y productos micorrizogenos en frutales.
En los últimos años se ha incrementado el interés de los productores por el empleo agrícola
de hongos micorrizógenos en diferentes cultivos frutícolas lo que ha intensificado las
investigaciones en este campo, sobre todo para determinar las relaciones que se establecen
entre las diferentes cepas de micorrizas y especies cultivadas (Powell y Bagyaraj, 1984)
Unda, (2005) evaluó la aplicación de Mikro-VAM®, concentrado sólido de micorrizas, en
patrones de aguacate. En dicho estudio, cuando las posturas tenían tres meses de
crecimiento, se observó que la sobrevivencia de las plántulas testigo tuvo un severo
21

Revisión Bibliográfica
descenso debido al desarrollo de Phytophtora spp. a nivel de las raicillas, asociado a un daño
en el cuello de las plantas en estudio. En dicha investigación las plantas tratadas solamente
con Bromuro logran una sobrevivencia del 71% mientras que las tratadas con este fungicida
e inoculadas con Mikro-VAM® ascendió a 92%.
Este autor concluye que es recomendable inocular con Mikro-VAM® en el momento de la
germinación para asegurar la protección contra Phytophtora spp. y otras enfermedades
provenientes del suelo. Sin embargo, no excluye la posibilidad de inocular en plantaciones ya
este producto puede proteger las plantaciones debido fundamentalmente a que las
micorrizas compiten favorablemente con los hongos patógenos.
Vega y Azcón, (1991) estudiaron la influencia de 4 cepas de hongos MVA (G. mosseae, G.
Fasciculatum y Acaulospora sp.) en la fase de adaptación de vitroplantas de piña del cultivar
Cayena lisa en invernaderos demostrando que las mismas incrementaron significativamente
los porcientos de supervivencia de las plántulas, los contenidos de NPK y producción de
biomasa (Tabla III).
Tabla III. Efecto de tres hongos MVA sobre el peso (gramos) de brotes y raíces y la
sobrevivencia (%) de vitroplantas de piña en suelos esterilizados. (Vega y Azcón,
1991)
Tratamientos Brotes Raíces Supervivencia al transplante
Control 64.64 b 7.66 a 40 %
G. mosseae 159.59 a 13.65 a 80 %
G. Fasciculatum 166.07 a 15.36 a 80 %
Acaulospora sp 96.82 b 15.51 a 100%
Pimienta et al., (2001) estudiaron el grado de colonización por hongos AM y la dependencia
fisiológica a la simbiosis micorrízica en poblaciones silvestres y cultivadas de pitayo, nopal y
agave.
Los resultados de estas investigaciones arrojaron que la colonización de las MVA se
acompañó con un incremento en el contenido de P en la planta y se asoció con un mayor
crecimiento vegetativo. En las plantas de pitayo se registró una mayor tasa de crecimiento en
las ramas, peso del fruto y semillas, y germinación de éstas, en dependencia de la localidad
22

Revisión Bibliográfica
lo cual se atribuye al hecho de diferentes grados de colonización favorecida por un contenido
bajo de P en el suelo y una mayor precipitación pluvial. La evaluación fisiológica en plantas
de A. tequilana, reveló que el grosor del clorénquima fue mayor en las plantas inoculadas con
hongos AM con respecto al testigo. La fotosíntesis fue mayor en las plantas inoculadas con
G. intraradices . Consideramos que las respuestas en crecimiento reproductivo y vegetativo,
observadas en pitayo, y la fotosíntesis en A. tequilana son debidas a que la simbiosis
micorrízica favorece la absorción de P, y tal vez Fe y Zn.
González, et al. (1998) cita los trabajos de Vidal et al., en el año 1992 con plántulas
micropropagadas de aguacate que mostraron un lento crecimiento durante la fase de
aclimatación y ensayaron la inoculación con G. fasciculatum. La inoculación mejoró la
formación de un sistema radical bien desarrollado, el cual fue convertido en sistema
micorrízico. Mejoró el crecimiento radical de la parte aérea, y se incrementó la relación parte
aérea-raíz, la concentración de Nitrógeno, Fósforo y Potasio en el tejido de la planta, y la
tolerancia de las plantas al estrés ambiental en el trasplante. Así, la micorriza parece ser un
factor para el subsecuente crecimiento y desarrollo de plántulas micropropagadas de
aguacate
Este mismo autor se refiere a los trabajos de Mataré y Hattingh (1978) sobre el efecto que
tiene la simbiosis endomicorrízica en la resistencia a las enfermedades radicales en
aguacate principalmente los daños por Phytophtora cinnamomi encontrando que en
ausencia del patógeno las plantas no micorrizadas fueron de mucho menor peso y tamaño
que las micorrizadas. Las plantas micorrizadas y no micorrizadas desarrolladas en presencia
del parásito, empezaron a morir durante el curso del experimento, esta situación tomó más
tiempo en el caso de las plantas micorrizadas, debido probablemente a su mejor estado
nutrimental inicial.
Incorporación de la micorrización en la tecnología de viveros
Las características más destacables del cultivo de plantas en viveros comerciales son la
utilización de substratos orgánicos del tipo turbas con otros mejoradores de la estructura
como pueden ser perlitas, fibra de coco, composts…, y la utilización de elevadas dosis de
abonado y de productos fitosanitarios. En el caso de los viveros hay que considerar además
el sistema de abonado por fertirrigación que asegura la obtención de plantas homogéneas y
23

Revisión Bibliográfica
de buena calidad en un corto período de tiempo. Todos estos factores pueden afectar al
establecimiento y desarrollo de la simbiosis. (Estaún et al, 2002)
La aplicación práctica de las micorrizas es factible, según este autor, en cultivos en los que
es habitual una fase de transplante, como es el caso en Fruticultura, Horticultura, Floricultura
y Revegetación. Dados los efectos de las micorrizas como "biofertilizantes" y "bioprotectores"
de los cultivos, se acepta que el manejo apropiado de esta simbiosis pueda permitir una
reducción significativa de fertilizantes químicos y de fitofármacos, aspectos claves en una
producción sostenible en horto-fruticultura, y conservación del ecosistema, con los
consiguientes beneficios ecológicos y económicos. Se sabe que los máximos beneficios de la
micorrización sólo se obtendrán utilizando los hongos micorrízicos más eficientes y tras una
cuidadosa selección de combinaciones planta/hongo/sustrato, altamente compatibles.
II. 12 Efecto de las micorrizas en el cultivo de la guayaba.
La guayaba tiene una fase de vivero que la hace susceptible de ser inoculada con micorrizas
vesículo-arbusculares (MVA). Según se sabe, las MVA son asociaciones simbióticas
mutualistas que se establecen entre el 80% de las especies de plantas y los hongos
Zigomicetos del Orden Glomales. En esta simbiosis, el hongo provee a la planta de fósforo,
aunque también se han encontrado efectos favorables sobre la captación de otros elementos
poco móviles en el suelo como Zn, Cu y NH4+ (Gianinazzi-Pearson y Azcón, 1991).
Por su parte la planta le suministra al hongo carbohidratos producto de la fotosíntesis.
También se han encontrado evidencias de que las micorrizas mejoran el balance hídrico de
las plantas (Smith y Read, 1997), hacen un mejor uso de las fuentes de P poco solubles
(Sieverding, 1991) y confieren a las plantas micorrizadas protección contra patógenos.
Algunos autores como Smith y Scow (1986) han observado la presencia de MVA en la
guayaba.
Chacón y Cuenca, (1998) evaluaron la respuesta de crecimiento de este cultivo utilizando
tres inóculos de MA: Scutellospora fulgida, Glomus etunicatum y hongos nativos del suelo
utilizado conjuntamente con la aplicación de superfosfato triple (SPT) en dosis de 50 y 100 kg
ha -1 . Los resultados del peso seco (tabla IV) así como la altura, nitrógeno y fósforo absorbido
por las plantas, mostraron que el tratamiento micorrízico más eficiente en promover el
24

Revisión Bibliográfica
crecimiento de la guayaba fue la inoculación con S. fulgida la cual aumentó el contenido de P
en las hojas 20 veces más con relación al control no micorrizado. Su efecto fue similar al de
la fertilización con 100 kg ha -1 de SPT. El SPT incrementó el crecimiento de la guayaba y la
absorción de P y N, pero la fertilización unida a la inoculación con S. fulgida produjo los
mejores resultados. Por lo que estos autores concluyen que la guayaba es una planta muy
dependiente de las MA tal como lo señalan los resultados presentados y el escaso
crecimiento del control sin micorrizas, el cual mostró síntomas severos de deficiencia de P.
Tabla IV. Peso seco de las hojas, tallos y raíces y biomasa total de las plántulas de guayaba
en las dos cosechas (Chacón y Cuenca, 1998).
Primera Cosecha mg/planta Cosecha final mg/planta
Biomasa Biomasa
Hojas Tallos Raíces Total Hojas Tallos Raíces Total
Control 12,78b 4,73b 16,85 a 34,26b 13,31c 7,26c 75,01c 95,58c
G. etunicatum 13,80b 6,51b 18,05 a 38,36b 135,84b 25,38b 109,75b 250,97b
Nativos 13,82b 5,39b 16,85 a 36,06b 210,68b 46,69b 168,60b 419,97b
S. fulgida 34,42a 8,27 22,38 a 65,07a 348,18a 80,42a 317,14a 745,74a
25

III. MATERIALES Y MÉTODOS
Materiales y métodos
El trabajo se realizó en el vivero de frutales del productor privado Fernando Pantoja inscrito
en la CCS José Martí ubicada en la periferia del poblado de Santa Fe, Municipio Especial Isla
de la Juventud entre los meses de enero a mayo del 2005.
Para ello se procedió a la siembra de semillas de guayaba “Cotorrera” extraídas de frutas
maduras cosechadas de una misma planta en 4 bandejas de cepellón de 150 alveólos con
un sustrato previamente elaborado depositando una semilla por alvéolo. Las atenciones
culturales se realizaron según el Instructivo Técnico para viveros de guayaba.
Preparación del sustrato para las bandejas.
Para la preparación del sustrato se tomaron 4 bandejas utilizando como sustrato suelo
Ferralítico Cuarcítico amarillo lixiviado (FCAL) con humus de lombriz elaborado a partir de
estiércol bovino y restos de cosecha con relaciones suelo/humus 3:1 y 5:1 (dos bandejas
con 3:1 y las restantes con 5:1). Una vez que las bandejas estuvieron preparadas se
procedió a dividir las mismas en 4 cuadrantes a los que fue aplicado EcoMic (producto
micorrizógeno comercializado por el Instituto Nacional de Ciencias agrícolas INCA) en dosis
de 0,1,2,3 gramos por alvéolo.
Factores en estudio:
Los factores en estudio y sus correspondientes niveles se muestran en la siguiente tabla:
Factores en estudios Niveles
Sustrato Suelo- Humus
EcoMic
• Relación suelo/humus 3: 1
• Relación suelo/humus 5:1
• 0 gramos de EcoMic por alveólo.
• 1 gramo de EcoMic por alveólo.
• 2 gramos de EcoMic por alveólo.
• 3 gramos de EcoMic por alveólo.
26

Materiales y métodos
Se estudiaron los dos factores con sus correspondientes niveles para un total de 8
tratamientos utilizando un diseño de bloques al azar, con 2 repeticiones. Las parcelas
experimentales estaban compuestas por 35 plantas muestreándose 5 plantas por parcela.
Tratamientos.
1. Relación Suelo/humus 5:1 + 0 g de EcoMic por alveólo.
2. Relación Suelo/humus 5:1 + 1g de EcoMic por alveólo.
3. Relación Suelo/humus 5:1 + 2 g de EcoMic por alveólo.
4. Relación Suelo/humus 5:1 + 3 g de EcoMic por alveólo.
5. Relación Suelo/humus 3:1 + 0 g de EcoMic por alveólo.
6. Relación Suelo/humus 3:1 + 1 g de EcoMic por alveólo.
7. Relación Suelo/humus 3:1 + 2 g de EcoMic por alveólo.
8. Relación Suelo/humus 3:1 + 3 g de EcoMic por alveólo.
Una vez que las plantas germinaron y estaban listas para ser transplantadas a bolsas se
procedió a medir las siguientes variables de crecimiento:
Variables Respuesta
1. Altura del tallo planta en cm: Se utilizó una cinta métrica.
2. Longitud de la raíz en cm: Se utilizó una cinta métrica.
3. Masa seca de la raíz ( g ): las muestras tomadas fueron introducidas en una estufa a
100 o C hasta que las muestras mantuvieran un peso constantes y posteriormente
pesadas utilizando una balanza técnica.
4. Peso seco de la parte aérea (g): Idem al procedimiento anterior.
5. Área foliar (cm 2 ): Para determinar el área foliar se midió la longitud del largo y ancho de
las hojas y se determinó este parámetro a partir del procedimiento propuesto por Negrín
et al., (2005).
6. Indice de eficiencia de la micorrización. (IE): Determinado a partir de la fórmula propuesta
por Fernández, (1999) que a continuación mostramos:
IE= AF tratamiento – AF del testigo x 100
AF del testigo
27

Materiales y métodos
Una vez registrados los datos estos fueron procesados estadísticamente utilizando el
paquete Statgraphit versión 3.1 sometiéndolos a un análisis de varianza. Cuando fue
necesario se realizaron transformaciones matemáticas de las variables y en caso de
diferencias significativas se realizó un test de rangos múltiples Duncan.
28

IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Resultados y Discusión
La tabla I nos muestra el análisis de varianza para las variables longitud de la raíz y el tallo.
En la misma se puede apreciar que para la primera de las variables la dosis de EcoMic no
influye significativamente sobre el sistema radical en el experimento sin embargo la relación
suelo/humus si tiene una marcada influencia sobre la misma. Para la segunda de las
variables el comportamiento es totalmente diferente influyendo significativamente la dosis de
EcoMic mientras que la relación suelo/humus no fue determinante en la variable
Tabla I. Análisis de varianza para la longitud de la raíz y el tallo.
Longitud raíz Longitud tallo
F. Variación G.L SC P. valor SC P. valor
A:Dosis EcoMic 3 0,3531 0,9211 ns 0,4795 0,0059 ***
B: Relación S:H 1 3,28229 0,0367 *** 0,0013 0,8434 ns
Interacción AxB 3 1,4889 0,69 ns 0,0857 0,0726 ns
Residual 70 49,9187 2,4337
Total 77 55,8329 3,3715
C.V 11,79 % 8,14
ESX 0,0964 0,023
Nota: Fue necesario realizar una transformación logarítmica de los valores para la variable
Longitud del tallo.
La figura 1 representa la influencia de la relación suelo/humus (sustrato de las bandejas)
sobre la longitud de la raíz. Como podemos observar los mejores valores se obtiene con la
relación suelo/humus 3:1. Este comportamiento puede estar dado porque al existir una mejor
relación suelo/humus se mejora la estructura del sustrato lo que facilita la penetración de la
raíz y su posterior desarrollo además del incremento de nutrientes disponibles que influyen
significativamente sobre la planta. Estos resultados coinciden con los obtenidos por
Almaguer et al., (1992) que obtuvieron incrementos significativos del desarrollo del sistema
radical en el cultivo de la yuca con el aumento de las dosis de humus de lombriz. También
Caballero et al., (1993) obtiene incrementos de esta variable en el Ají chay en suelos Pardos
sin Carbonato.
29

Largo de la raiz (cm)
7,8
7,6
7,4
7,2
7
6,8
a
3/1 5/1
Relación Suelo/humus
Fig.1. Influencia de la relación suelos/humus sobre la longitud de la raíz.
b
Resultados y Discusión
La figura 2 nos muestra la influencia del EcoMic sobre la Longitud del tallo. En la misma se
aprecia un incremento significativo de la variable con la aplicación de las diferentes dosis de
EcoMic en comparación con el testigo. Aunque no existen diferencias en los tratamientos
donde se aplicó EcoMic se puede apreciar un valor máximo con la utilización de 2 g/alveólo.
Largo del tallo (cm)
16
15
14
13
12
11
10
b
a
0 1 2 3
Dosis EcoMic (g/alveólos)
Fig.2. Influencia de diferentes dosis de EcoMic sobre la longitud del tallo.
a
Es conocido el efecto de las micorrizas sobres las plantas particular mente en el incremento
de la capacidad de absorción y exploración en suelo conjuntamente con el aprovechamiento
a
30

Resultados y Discusión
de elementos que ellas solubilizan y que, de otra forma no pudieran ser utilizado por la
planta (Siqueira y Franco, 1988 y Bolan, 1991)
Estos resultados coinciden con los de Chacón y Cuenca, (1998) para esta misma especie
pero utilizando tres inóculos de MA: Scutellospora fulgida, Glomus etunicatum y hongos
nativos del suelo. En esta investigación se incrementó la altura, nitrógeno y fósforo
absorbido por las plantas, siendo los tratamientos micorrízicos más eficiente en promover el
crecimiento de la guayaba en comparación con el testigo.
Una de los aspectos más importantes en la evaluación del crecimiento de cualquier especie
lo constituye la determinación de la masa seca de la planta o de cada una de sus partes ya
que nos proporciona información valiosa para comprender los procesos que en ella ocurren.
La tabla II Nos muestra el análisis de varianza para las variables masa seca de la raíz y tallo.
Como se puede observar no existen diferencias significativas de los dos factores en estudio
sobre las referidas variables.
Tabla II. Análisis de varianza para la Masa Seca de la raíz y parte aérea de la postura.
MS de la raíz MS de la parte aérea
F. Variación G.L SC P. valor SC P. valor
A:Dosis EcoMic 3 0,0159 0,3757 ns 15,6517 0,0709 ns
B: Relación S:H 1 0,5x10 -5
0,9748 ns 6,33291 0,3247 ns
Interacción AxB 3 0,006 0,6150 ns 17,011 0,2353 ns
Residual 70 0,3481 464,048
Total 77 40,3721
C.V 12,04 % 13,75%
ESX 0,0078 0,01374
Nota: En ambas variables fue necesario realizar la transformación x
El incremento de esta variable con la utilización de hongos micorrizogenos ha sido
demostrado por muchos autores en diversos cultivos (Fernández, 1999; INCA, 1999;
Hernández 2000). Estos resultados aunque difieren de los autores antes mencionados
pudieran ser explicados al analizar el proceso simbiótico que comienza con la penetración de
las hifas una vez germinadas las esporas. Este proceso requiere de un intercambio de
sustancias esenciales durante la simbiosis y una posterior formación de los micelios
31

Resultados y Discusión
extrarradicales que permiten captar eficazmente los nutrientes por lo que no se deben
esperar incrementos significativos a corto plazo de esta variable.
En investigaciones realizadas por Estaún et al, (2002) en portainjertos de frutales
demostraron que las variables de crecimiento se incrementaban con el tiempo y alcanzaban
los máximos valores posteriores al transplante de las posturas al campo. También Chacón y
Cuenca, (1998) logran incrementos de las variables de crecimiento en posturas de guayabo
en dos etapas, cuando estas estaban listas para ser injertadas y en etapas posteriores al
injerto.
Como podemos observar en la Tabla III, el análisis de varianza nos muestra que para la
variable número de hojas ambos factores en estudio influyen significativamente, no así la
interacción entre estos. En cuanto a la variable área foliar, solo influye el factor dosis de
micorrizas aunque se aprecia una interacción significativa entre este factor y las relaciones
de Suelo/humus en el sustrato.
Tabla III. Análisis de varianza para número de hojas y aérea foliar.
No. de hojas Área foliar
F. Variación G.L SC P. valor SC P. valor
A:Dosis EcoMic 3 0,3375 0,0151 *** 2,1701 0,0019 ***
B: Relación S:H 1 0,2282 0,0076*** 0,0457 0,8380 ns
Interacción AxB 3 0,1192 0,2751 ns 1,0403 0,04625**
Residual 70 2,078 7,9294
Total 77 2,963 12,8615
C.V 8,228 10,025
ESX 0,022 0,046
Nota: En ambas variables fue necesario realizar una transformación logarítmica de los
datos.
En la figura 3 y 4 podemos observar la influencia significativa del EcoMic y la relación
Suelo/humus del sustrato sobre el número de hojas en las posturas apreciándose un
incremento del número de hojas con el aumento de las dosis del producto. Resultados
32

Resultados y Discusión
similares han sido reportados para el mismo cultivo por Vega y Azcón, (1991) para el cultivo
de la piña.
Fig. 3 Influencia de las dosis de EcoMic sobre el número de hojas en posturas de guayaba.
No Hojas
Número de hojas
12,5
12
11,5
11
10,5
10
9,5
12,3
11,9
11,5
11,1
10,7
10,3
9,9
c
bc
ab
0 1 2 3
Dosis EcoMic (g/alveólos)
a
a
3/1 5/1
Fig. 4 Influencia de la relación suelo/humus del sustrato sobre el número de hojas en
posturas de guayaba.
También Chacón y Cuenca, (1998) y Estaún, (2002) logran incrementos de estas variables
con la inoculación de diversas cepas de micorrízas vesículo arbusculares.
Como podemos observar, la figura 5 representa la interacción entre el sustrato y las dosis de
EcoMic observándose una influencia marcada entre los dos factores.
b
33

Área foliar
93
83
73
63
53
43
Interacción entre los factores
0 1 2 3
Dosis Ecomic
Fig. 5 Interacción entre el EcoMic y la relación suelo/humus del sustrato.
Resultados y Discusión
Rel SH
3/1
5/1
Estos resultados coinciden con los de Fernández, (1999) y Rivera y Fernández, (2003)
llegando a la conclusión de que la efectividad de la inoculación no solo depende de la
selección adecuada de las cepas de HMA empleados, sino del suministro de nutrientes o
riqueza del sustrato en que crecen las plantas, siendo el factor Tipo de suelo determinante
en el manejo efectivo de la inoculación, del cual no solo dependió la selección de cepas
eficientes, sino también la relación suelo abono orgánico que permitió la máxima efectividad
micorrízica.
También Sánchez, (2001) pudo observar efecto similar en suelos Fersialítico Rojo lixiviado
donde con la relación 3/1 la efectividad de la micorrización disminuyó, obteniéndose los
mayores efectos sobre el crecimiento de las posturas micorrizadas con la relación 5/1, sin
embargo en los Pardos de muy alta fertilidad, la relación 5/1 no resultó adecuada para
obtener una micorrización efectiva debiendo utilizarse entonces relaciones con menores
cantidades de abono orgánico. Además el propio autor refiere que para que la simbiosis sea
eficiente la disponibilidad de nutrientes en el sistema debe ser inferior a la comúnmente
aplicada para posturas no micorrizadas (Relación suelo/humus 3:1), lo cual coincide con los
criterios sobre efectividad micorrízica de otros autores.
34

Resultados y Discusión
La figura 6 representa la influencia de los tratamientos resultantes de la combinación de los
niveles de cada factor. En la misma se puede observar que los mejores resultados se obtiene
con la aplicación de una dosis de 2g de EcoMic por alveólo con un sustrato compuesto por
una relación suelo/humus 3:1 que aunque no difiere del tratamiento 4 (3 g/alveólos S/H 3:1)
sí del resto de los tratamientos. También se puede apreciar que los valores más bajos
corresponden a los tratamientos donde no se aplicó EcoMic. Estos resultados demuestran la
influencia positiva de la aplicación del EcoMic sobre el área foliar.
Area foliar
113
93
73
53
33
c
bc
a
ab b b
bc
bc
1 2 3 4 5 6 7 8
Tratamientos
(1) 0 g/alvéolo S/H 3:1 (2) 1 g/alvéolo S/H 3:1 (3) 2 g/alvéolos S/H 3:1 (4) 3 g/alvéolo S/H 3:1
(5) 0 g/alvéolo S/H 5:1 (6) 1 g/alvéolo S/H 5:1 (7) 2 g/alvéolo S/H 5:1 (8) 3 g/alvéolo S/H 5:1
Fig. 4 Interacción entre el EcoMic y la relación suelo/humus del sustrato.
Ávila y Almenares, (2005) también reportan 3 g/alveólos como la dosis que mejores
resultados reportan en las variables de crecimiento y rendimiento en la fase de producción
en Suelos Ferralítico Cuarcítico Amarillo Lixiviado en el cultivo del tomate aunque para la
fase de semillero no se obtuvieron resultados significativos en estas variables.
El índice de eficiencia micorrízica es un indicador que está estrechamente relacionado con
los tratamientos de EcoMic empleados en esta investigación y su influencia sobre el área
foliar de la planta. La Tabla V muestra el índice de eficiencia micorrízica para cada uno de
los factores en estudio. En la misma se puede apreciar la estrecha relación existente entre
las dosis utilizadas y la fertilidad del suelo, en este caso relación humus suelo.
35

Resultados y Discusión
TABLA V Efecto de la inoculación de EcoMic y la relación suelo/humus de lombriz sobre los
índices de eficiencia en posturas de guayaba sobre suelos Ferralítico cuarcítico
amarillo lixiviado.
Dosis de EcoMic
(g/alvéolos)
Relación
suelos/humus
Índice de
Eficiencia en %
3:1 26,64
1 51 6,56
3:1 99,21
2 51 11,87
3:1 59,78
3 51 14,28
Incremento de los
costos por empleo de
EcoMic
$ 0,375/bandejas
$0,75/bandejas
$1,125/bandejas
Después del análisis realizado, de forma independiente, de todas las variables evaluadas en
este trabajo es necesario realizar un análisis económico del mismo. Dicho proceso requiere
de una integración de todos los resultados precisando determinar los costos de cada
tratamiento. Es evidente que en esta investigación solo podremos recurrir al mejoramiento de
los indicadores cualitativos evaluados que tienen una estrecha relación con la calidad de las
posturas obtenidas en semilleros.
Como se puede observar, la Tabla V refleja el incremento de los costos por bandejas con la
utilización del EcoMic. De acuerdo a los resultados discutidos anteriormente, el tratamiento
resultante de la combinación de 2 gramos/alveólos de EcoMic sobre el sustrato con una
relación suelo/humus de lombriz 3/1 resultó ser el que mejores resultados cualitativos de las
posturas con un costo adicional a la tecnología tradicional de $ 0,75/bandeja. Es importante
señalar que, aunque esta investigación solo abarca la FESE de semillero, la literatura
consultada refiere que con la utilización de posturas micorrizadas en semillero se
incremetan los porcientos de supervivencia en campo, la tolerancia al estrés hídrico,
incremento del área de absorción de nutrientes en el suelo, etc.
También se puede apreciar al analizar los resultados de este trabajo que, para la mayoría de
las variables, los testigos (sin EcoMic) presentan los valores más bajos por lo que se
36

Resultados y Discusión
evidencia la importancia de la utilización de este producto micorrizógeno en la producción de
posturas de guayaba para los suelos Ferralítico Cuarcítico Amarillo Lixiviado del territorio.
37

V. CONCLUSIONES
Conclusiones
• El sustrato (relación suelo/humus) así como las diferentes dosis de EcoMic no
influyeron significativamente sobre las variables masa seca de la la raíz y tallo en la
fase de semillero.
• Los dos factores en estudio influyeron significativamente en la mayoría de las
variables medidas observándose una interacción significativa entre los dos factores
sobre el área foliar de las posturas.
• Los mejores resultados se obtuvieron con la utilización de 2 gramos de
EcoMic/alveólo con una relación suelo humus 3/1.
38

VI. RECOMENDACIONES
Recomendaciones
• Continuar el estudio de los tratamientos en posteriores fases del vivero y plantación.
• Realizar el estudio del EcoMic en otros tipos de suelos del territorio.
• Utilizar para la producción de posturas de guayaba en semilleros en Cepellón
sobre suelos Ferralítico Cuarcítico amarillo lixiviado el producto micorrizógeno
EcoMic a razón de 2 gramos/alveólo con una relación humus suelo 3/1.
39

VII. BIBLIOGRAFÍA
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VIII. ANEXOS
Anexos
Tabla I. Análisis de costo para cada uno de los tratamientos en estudio y su influencia sobre variables que constituyen
parámetros de calidad en posturas de guayaba.
Tratamientos
Costo
($/bandejas)
Longitud
raíz
Longitud
Tallo
0 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 3:1 _ 7,41 ab 10,85 c 0,19ns
1 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 3:1 0,375 7,53 ab 12,57 bc 0,15ns
2 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 3:1 0,75 7,65 a 15,36 a 0,18ns
3 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 3:1 1,125 7,13 ab 14,00 ab 0,16ns
0 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 5:1 _ 7,10 ab 12,24 bc 0,16ns
1 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 5:1 0,375 6,88 b 14,05 ab 0,15ns
2 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 5:1 0,75 6,98 ab 13,36 ab 0,18ns
3 g/alveólo de EcoMic y Rel. S/H 5:1 1,125 7,13 ab 13,47 ab 0.17ns
MS
raíz
MS
tallo
No.
hojas
Area
foliar
0,30ns 10,0ab 43,26c _
IE
%
0,31ns 11,4ab 54,79bc 26,64
0,52ns 12,6a 86,19a 99,21
0,37ns 12,4a 69,13ab 59,78
0,32ns 10,3b 57,69bc _
0,39ns 9,7b 61,48bc 6,56
0,49ns 10,5b 64,54b 11,87
0,47ns 11,3ab 65,93b 14,28
45