PAPI BORDÓN y PAPIMENTEL - Fábulas e Contos

CIRUELAS
La ciruela, sobre todo seca, es un alimento con un alto valor nutritivo. Además, nadie
desconoce su poder como laxante, aun comiendo pocos frutos . Los frutos son muy
jugoso y provisto de una piel muy fina. En cuanto a su composición, es destacable su
alto contenido en vitaminas ; también contiene muchas sales minerales de hierro,
calcio, magnesio, potasio y sodio. De los huesos se puede extraer un aceite
sucedáneo del de almendras. En cualquier régimen de adelgazamiento las ciruelas
cumplen un papel primordial, pero sin abusar, porque los empachos de ciruelas no
resultan nada agradables. El color de esta fruta varía en función de la variedad de
que se trate. El ciruelo es un árbol sobradamente conocido por todos, en sus
múltiples variedades : tiene raíces poco profundas, un tronco recto y ramas erguidas;
las hojas son alternas , agudas y aserradas.
Las ciruelas son originarias del Cáucaso, Anatolia (Turquía) y Persia (Irán). Los
principales países productores son Argentina, Chile, Sudáfrica, Estados Unidos y, en
España, destaca su cultivo en Aragón, en la zona mediterránea y en las provincias de
Sevilla y Lérida. En función del color de su piel, las ciruelas pueden clasificarse en
amarillas, rojas, negras y verdes.
- Las amarillas son frutas de sabor ácido y abundante jugo.
- Las rojas son jugosas y con un sabor más dulce que las amarillas.
- Las negras tienen la piel azulada o negruzca y son las más adecuadas para cocer.
- Las de piel verde se denominan Claudia y se caracterizan por su dulzor.
NESPERA
A nespereira (Eriobotrya japonica) é uma espécie vegetal da subfamília Maloideae,
da família Rosaceae. Apesar do nome, é originária do sudeste da China. É também
chamada de ameixa-amarela.
Torta de Frutas ! ! ! Muuuy preciosa tu huerta ! Enhorabuena !