ESTUDIOS DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA Arqueología y ...

11 / de la investigaCión a la doCenCia, de la doCenCia a la prÁCtiCa. los retos de la… 257
las que establecen o legitiman instituciones, status o relaciones de autoridad, y c) las
que promueven la socialización , la inculcación de creencias , de sistema de valores y
convenciones de comportamiento (Hobsbawm 2006:198).
Las tradiciones así se relacionan con la identidad pero también con el peligro de
que pueden llegar a ser forzadas para incorporarla a determinadas políticas institucionales,
objetivos económicos particulares.
Un ejemplo, una actividad productiva de carácter tradicional-los tenangos puede
llegar a ser percibida por los visitantes al Estado de Hidalgo como algo propio de ese
Estado e incluso una tradición de esta comunidad, enfatizada por el hecho de que se distribuye
su venta por canales oficiales como el FONART. Sin embargo la realidad es más
pragmática y más reciente y en su origen no responden a ninguna tradición ancestral
(Lagunas y Moragas 2006).
Asimismo se puede crear o tal vez mejor dicho reinventar tradiciones e incorporarlas
a intereses de los mercados productivos. Un ejemplo puede ser el museo del Chocolate
en Barcelona que bajo el auspicio del Gremio de Pasteleros incorpora al hecho histórico
de la construcción de la primera fábrica de Chocolate en Barcelona con la promoción
de este producto “tradicional de origen americano”(palabras textuales). El museo del
Chocolate de Barcelona tiene como objetivos (….) “desarrollar un proyecto al servicio
de la divulgación y la sensibilización de la cultura del chocolate para incrementar su
valoración cultural y gastronómica, dar a conocer la tradición chocolatera y pastelera
del país y crear un espacio de relación entre la actividad profesional representada por el
Gremio de Pastelería y los ciudadanos de Barcelona”.
De estas cuestiones, muchas actividades realizadas alrededor de los talleres para
las escuelas en torno a museos o exposiciones dan como valor añadido que además de
conocer algún aspecto cultural se haga énfasis en aspectos como la amistad, el respeto
mutuo, la conservación del medio ambiente, el reconocimiento al otro. En el mismo
Museo del Chocolate hay talleres infantiles que incorporan los derechos del niño, la
concienciación de la explotación laboral infantil con la nutrición adecuada. Lo mismo
en los talleres del Museo Etnológico de Barcelona donde se hace énfasis en conceptos
tales como “literatura oral y valores” mediante el taller :Cuentos gitanos para jóvenes”;
cuestiones de resolución de conflictos con la “La vuelta al mundo en 50 cuentos “o
visitando la sala de Marruecos “entender las divisiones artificiosas fruto del apriorismo
ideológico” 12 .
A modo de resumen,la identidad no es por lo tanto un elemento inmutable sino que
nos ha de permitir una flexibilidad tanto en el proceso de formación de estas identidades
12 http://www.museuetnologic.bcn.es/activ/activ1.htm
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