ESTUDIOS DE ANTROPOLOGÍA E HISTORIA Arqueología y ...

7 / las ComUnidades agroartesanales del asentamiento de tepetitlÁn, Hidalgo. Una… 133
sido canalizados como tributo para los grupos de elite toltecas y mexicas. Para efectuar
este proceso de trabajo 10 , los habitantes de Tepetitlán tuvieron que enfrentarse a un ambiente
natural determinado y tuvieron que verse en la necesidad de generar diferentes
tecnologías de producción. Por ejemplo, el proceso de trabajo del maguey implicó la
intervención de la industria de piedra tallada. Básicamente fueron empleados los cepillos,
raspadores, cuchillos y navajas prismáticas, aunque consideramos que los más
utilizados fueron los dos primeros artefactos, debido a la resistencia y fuerza que pueden
ejercer sobre las pencas de maguey (Figura 3 y 4). Asimismo, estos procesos de trabajo
implicaron otros procesos determinados, como la misma producción de artefactos líticos,
el transporte de los productos aún no terminados del maguey (preformas), hasta su
procesamiento final. Por todo lo anterior, en el asentamiento agroartesanal de Tepetitlán,
el proceso de trabajo general fue magueyero, en tanto que uno de los procesos de trabajo
que permitieron que se desarrollara el mismo fue la producción y utilización de utillajes
de piedra tallada.
Otros artefactos que probablemente se tributaron fueron los productos textiles.
Aseveramos lo anterior en función de que en una excavación efectuada en una unidad
residencial mexica (Fournier y Castillo 2004), aparecieron evidencias materiales del
proceso de hilado, tales como cantidades importantes de malacates de barro, así como
una vasija miniatura utilizada como base del malacate para el correcto trabajo del hilado
(Berrocal 2004), utillaje asociado con un enterramiento humano (Figura 5 y 6). Este
dato empírico concuerda con los descubrimientos de Michael Smith (2005: 93) en asentamientos
periféricos mexicas del Valle de Morelos, donde todas las unidades domésticas
muestreadas presentaban un patrón de aparición similar de artefactos relacionados
con los procesos de trabajos textiles.
Un modo de trabajo más evidenciado en las excavaciones en la región de estudio
fue el trabajo de la concha, aunque debemos señalar que los materiales arqueológicos
que nos permitieron establecer esta hipótesis fueron sensiblemente menores a los de
10 Un modo de trabajo, de acuerdo con la arqueología social latinoamericana, ha sido definido como las diferentes vías
que adopta una sociedad concreta para producir diversos bienes de satisfacción social (Acosta 1999: 14). El proceso
productivo implica la intervención de varios mecanismos, tal es el caso de la producción, la distribución, el cambio y
el consumo. Los modos de trabajo permiten reconocer los ciclos de actividades productivas a partir de los complejos
artefactuales. Dichos complejos son todos aquellos objetos que se distinguen entre sí por su materia prima y funcionalidad
en la vida cotidiana de la sociedad (Fournier 1997: 5). No obstante, dentro de un modo de trabajo se encuentran
los procesos de trabajos determinados. Un proceso de trabajo determinado está referido a la forma de las actividades
productivas, mismos que pueden inferirse mediante los componentes materiales que integran un contexto arqueológico
(Acosta 1999: 12). En este sentido, los procesos de trabajo determinado pueden deducirse mediante productos, desechos
y calidades contextuales. Por ejemplo, en el caso del modo de trabajo alfarero, los procesos de trabajos determinados
serían la extracción de la arcilla, la preparación de moldes, el cocimiento de las vasijas o incluso el transporte de
las mismas, por lo que la concatenación de estos procesos permite efectuar un modo de trabajo mucho más amplio.
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