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54 Kote Arzelus: Hablábamos de quienes trabajan en la industria y tienen ganado. Cada uno es muy libre de tenerlo, pero entiendo que eso es una competencia para el que vive en exclusiva del ganado, luego considero que las ayudas deberían dirigirse a quienes tienen una dedicación exclusiva. Pues parece ser que lo que se pretende primar en las zonas de montaña es que se tienda a diversificar la actividad… Kote Arzelus: Sí, sí, dime lo que quieras, pero eso va en contra de los ganaderos profesionales. (Marcos Irigoien y Javier Íñiguez asienten y ratifican lo dicho por Kote Arzelus.) Kote Arzelus: Esa gente que trabaja ocho horas y después tiene que dedicarse al ganado, tú me dirás de qué tiene tiempo. Nunca le verás haciendo un cierre, haciendo las askas, haciendo limpiezas… Me refería a la diversificación dentro del sector. El ejemplo sería el caso de Jauregia de Aniz (Baztan), sobre los que publicamos una entrevista en la revista. Tienen vacas, pero producen también queso y yogures y se han metido a comercializar. Kote Arzelus: Eso es diferente. Que el mismo ganadero sea el que venda el producto es otra cosa. Circulo cerrado. Muy bien. Yo me refiero a ese supuesto ganadero que trabaja ocho horas en la fábrica y luego tiene 20 yeguas o 10 vacas… Javier Íñiguez: Y que luego los Invierno de 2009ko Negua 19. ¿Subvención a la exclusividad? Tertulia “Albaitaritza 25 años” tienes en el comunal codo a codo contigo; o mientras tú no puedes pagar una finca en arriendo más que a 2.000 pesetas la robada, ellos, como pueden, la pagan a 5.000. Cada vez hay más de esos. Kote Arzelus: Íñiguez, ves a alguno de esos en alguna manifestación, reivindicando algo… Javier Íñiguez: No. Ni uno. Y luego si en el comunal hay que hacer algún arreglo para acondicionar agua o así, a esos no los verás nunca. Kote Arzelus: Y luego, si hay ayudas, para todos. ¡No me jodas! J.L. Azkoiti: De todas formas, a muchos habría que preguntarles si no se sacarían más fácil el
Invierno de 2009ko Negua sueldo que se sacan de la fábrica, trabajando esas ocho horas en casa. Marcos Irigoien: A muchos de esos les quedaría más dinero libre, sí. Kote Arzelus: ¡Bah! J.L. Azkoiti: Eso es cierto. Porque el tema es que no se pasarían esas ocho horas trabajando en la explotación. Sin embargo, llegan a las siete de la tarde y se encuentran con el chandrío en la cuadra; la hierba la hacen el 15 de julio en vez de en junio… Kote Arzelus: Pero él ya tiene una base para vivir. J.L. Azkoiti: Es más un cambio en la visión y en la denominación. Esos no pueden decir que son “Hay que quitar la subvención a todo el que no tenga los ingresos fundamentales del ganado”. Marcos Irigoien ganaderos y que, como tienen tiempo, van a trabajar a la fábrica. Esos deben decir que trabajan en la fábrica y que, como tienen tiempo, tienen ganado. Marcos Irigoien: Habría que empezar quitando las subvenciones a todo el que no tenga los ingresos fundamentales del ganado. Así, llegaría más subvención a los que realmente son ganaderos. Cuando el Gobierno de Navarra subvenciona a la Volkswagen, subvenciona a los que trabajan allá, no a nosotros. Así que si subvenciona a la ganadería no tiene por qué darle dinero a alguien que trabaja en la Volkswagen y tiene 20 vacas. Kote Arzelus: Puede tener vacas si quiere y le apetece... Es libre para ello, pero… ■ 55
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sueldo que se sacan de la fábrica,<br />
trabajando esas ocho horas<br />
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Marcos Irigoi<strong>en</strong>: A muchos de<br />
esos les quedaría más dinero<br />
libre, sí.<br />
Kote Arzelus: ¡Bah!<br />
J.L. Azkoiti: Eso es cierto. Porque<br />
el tema es que no se pasarían<br />
esas ocho horas trabajando <strong>en</strong> la<br />
explotación. Sin embargo, llegan a<br />
las siete de la tarde y se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran<br />
con el chandrío <strong>en</strong> la cuadra;<br />
la hierba la hac<strong>en</strong> el 15 de julio <strong>en</strong><br />
vez de <strong>en</strong> junio…<br />
Kote Arzelus: Pero él ya ti<strong>en</strong>e<br />
una base para vivir.<br />
J.L. Azkoiti: Es más un cambio<br />
<strong>en</strong> la visión y <strong>en</strong> la d<strong>en</strong>ominación.<br />
Esos no pued<strong>en</strong> decir que son<br />
“Hay que quitar<br />
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Esos deb<strong>en</strong> decir que trabajan <strong>en</strong><br />
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empezar quitando las subv<strong>en</strong>ciones<br />
a todo el que no t<strong>en</strong>ga los<br />
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Cuando el Gobierno de Navarra<br />
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