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diciembre, mi explotación estaría
cerrada. Como productor de
carne, si puedo sacar mil kilos
más al año con esta otra raza,
eso de más que tengo.
J.L. Azkoiti: Hay un concepto
algo equivocado sobre la vaca
blonda, como animal que no se
adapta a zonas de montaña…
Sin embargo, yo siempre he visto
blondas de Larrañe en Orhi con
las pirenaicas de Salazar, blondas
de Urepel con pirenaicas de
Erro en Sorogain (Erro), blondas
de Garazi en Azpegi con las pirenaicas
de Aezkoa… Las blondas
de la Baja Navarra están en los
mismos sitios que las pirenaicas
de la Alta Navarra. Ahí están todo
el verano.
Marcos Irigoien: Sí hay una
diferencia. Para mi la blonda es
más blanda, y la pirenaica es
más fértil.
“Sin el pasto del
comunal de mayo
a diciembre, mi
explotación estaría
cerrada”.
J.L. Azkoiti
J.M. Azurmendi: Es más precoz,
sí.
Javier Íñiguez: Aguanta en condiciones
extremas mucho más.
Marcos Irigoien: Yo lo digo con la
experiencia de haber tenido en
casa blonda y pirenaica. Tengo
una pregunta para Kote: ¿se te
manifiestan bien en el celo las
blondas? Nosotros siempre hemos
Invierno de 2009ko Negua
tenido problemas para detectar el
celo de las blondas. Son muy
frías.
Kote Arzelus: Depende de la
época. En otoño y primavera
salen bastante bien. Lo que sí es
cierto es que yo pongo algunas
espirales.
J.L. Azkoiti: Yo, en Aezkoa al
menos, no veo tantas diferencias
entre blondas y pirenaicas.
J.M. Azurmendi: A una novilla
blonda le cuesta ponerse por primera
vez en celo. Una pirenaica
normal bien alimentada se pone
bastante antes en celo.
Marcos Irigoien: La pirenaica se
pone antes en celo, otra cosa es
que no se insemine a las primeras
de cambio. Con la blonda
estás obligado a esperar hasta
los dos años. Son diferentes. ■