Castanea sativa Miller - Ministerio de Agricultura, Alimentación y ...
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do inoculados 263.000 castaños con mezcla<br />
<strong>de</strong> 19 estirpes <strong>de</strong> aquellos patógenos, se puso<br />
<strong>de</strong> relieve la existencia <strong>de</strong> castaños que no<br />
fueron afectados por los mismos, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong><br />
haber repetido la prueba <strong>de</strong> inoculación durante<br />
tres años sucesivos. Estos castaños<br />
fueron consi<strong>de</strong>rados como resistentes a la<br />
enfermedad <strong>de</strong> la «tinta», que en número <strong>de</strong><br />
algo más <strong>de</strong> 10.000 constituye la mayor colección<br />
<strong>de</strong>l mundo <strong>de</strong> castaños resistentes a<br />
dicha enfermedad. Dicha colección fue <strong>de</strong>positada<br />
en el centro forestal <strong>de</strong> Lourizán y<br />
sirvió para producir varios cientos <strong>de</strong> miles<br />
<strong>de</strong> barbados resistentes que fueron plantados<br />
por los más variados puntos <strong>de</strong> la geografía<br />
española e incluso en países extranjeros<br />
(VIEITEZ et al, 1984). Des<strong>de</strong> el año 1958<br />
se han producido más <strong>de</strong> 380.000 castaños<br />
(actualmente 25.000 plantas anuales) que al<br />
repartirse por toda la geografía permiten la<br />
repoblación <strong>de</strong> bosques atacados y creación<br />
<strong>de</strong> nuevos castañares (TOVAL, 1979).<br />
Des<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista genético, la resistencia<br />
a la enfermedad <strong>de</strong> la «tinta», viene<br />
<strong>de</strong>terminada por genes recesivos que en los<br />
castaños híbridos proce<strong>de</strong>n <strong>de</strong> los progenitores<br />
padres, <strong>Castanea</strong> crenata (70-100 % resistentes)<br />
y o <strong>Castanea</strong> mollissima (100 % resistente)<br />
(VIEITEZ et al, 1984). Muchos au-<br />
Fig. 31. Caracteres<br />
microscópicos <strong>de</strong><br />
Phytophthora<br />
cinnamoni, RANDS A)<br />
Aspecto coraloi<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />
filamentos jóvenes<br />
sobre medio <strong>de</strong><br />
malta 1 % gelificado;<br />
B) Vesículas sobre<br />
harina <strong>de</strong> avena<br />
gelificada; C)<br />
Zoosporangios<br />
obtenidos en<br />
extracto <strong>de</strong> tierra <strong>de</strong><br />
aguacate; D)<br />
Oosporas y<br />
anteridios formados<br />
sobre harina <strong>de</strong><br />
avena gelificada en<br />
cultivo mixto entre<br />
Phytophthora<br />
cinnamomi RANDS y<br />
P. cryptogea<br />
PETHYBRIDGE (VEGH y<br />
BOURGEOIS; 1974).<br />
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tores admiten que la resistencia a un <strong>de</strong>terminado<br />
patógeno pue<strong>de</strong> estar condicionada<br />
por la presencia <strong>de</strong> ciertos compuestos químicos<br />
en cantida<strong>de</strong>s significativas, en los tejidos<br />
epidérmicos, tales como fenoles, terpenos,<br />
esteróles, alcaloi<strong>de</strong>s, quinonas, poliamidas<br />
alifáticas, etcétera (FARKAS y KIRALY,<br />
1962; MACE y HEBERT, 1963). Estos compuestos<br />
al acumularse en las células muertas<br />
<strong>de</strong>l peri<strong>de</strong>rmo pue<strong>de</strong>n afectar marcadamente<br />
al crecimiento <strong>de</strong> las hifas <strong>de</strong>l hongo<br />
patógeno y la concentración <strong>de</strong> estos compuestos<br />
<strong>de</strong>terminan el grado <strong>de</strong> resistencia a<br />
la invasión <strong>de</strong>l hongo (NIMO y VIEÍTEZ,<br />
1976). Concretamente, la resistencia <strong>de</strong>l castaño<br />
europeo a la «tinta», pudiera estar relacionada<br />
con su mayor o menor contenido<br />
en ácido gálico (NIMO, 1973). Otro carácter<br />
positivo <strong>de</strong> los castaños híbridos es la facultad<br />
<strong>de</strong> rebrotar con gran vigor y <strong>de</strong> regenerarse<br />
por semillas con profusión, siendo esta<br />
<strong>de</strong>scen<strong>de</strong>ncia altamente resistente a la tinta<br />
(MOLINA y VIEÍTEZ, 1968).<br />
Es <strong>de</strong> tener en cuenta para la lucha biológica<br />
el antagonismo in vitro <strong>de</strong> algunos hongos<br />
a Phytophthora cinnamomi: Boletus bovinoi<strong>de</strong>s,<br />
Heleboma cylindrosporum, Amanita<br />
Caesarea, Clitocybe sp., Lacearía laccata,<br />
Cantharellus sp... (VROT y GRENTE, 1985).