Gure - Urremendi. Landa Garapen Elkartea
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y la de Antonio Urrutia. Había otra taberna en el barrio<br />
Gabika. Ajangiz/ En Eleizalde la taberna de Intxausti<br />
y la de Miren. En Rentería la de Goiritxu.<br />
Arteaga/ La herriko-taberna del ayuntamiento, la<br />
taberna de Juanita Mingolarra, la de Oraiko. En<br />
Muruetagane la regentada por Ageda Olabarrieta. La<br />
taberna de Begoña en crucero. La de Zendokiz de<br />
Luisa Mingolarra. Y otra en Islas, en el caserío Larratxu.<br />
Kanala/ La taberna Denda-barri de Rufina y otra en<br />
el caserío Loontzane. Ibarrangelu/ En la zona de<br />
Ibina las tabernas de Josefina, Mertxe y Valentina. En<br />
Ibaeta las de Begoña y Petra. Junto a la Iglesia: las de<br />
León Sangroniz, Valentín Zarandona, Pedro Uribarri<br />
y Vicente Beotegi. Camino de Laga, la taberna sita en<br />
el caserío Lastarrin de Cesareo Iza. En Arboliz la de<br />
Dimas. En Akorda las de Naberan y la de Benjamín. Y<br />
en Laida dos tabernas más, una de ellas de titularidad<br />
municipal.<br />
LAS ABACERÍAS<br />
La mayoría de las tabernas cumplían también<br />
funciones de tienda o abacería que también estaban<br />
sujetas a arriendo en pública subasta y los productos<br />
que se expendían en ellas estaban sujetas a arbitrios<br />
(sobre todo aguardientes, aceite y bacalao).<br />
Por mencionar algunos de estos establecimientos<br />
tenemos abacerías instaladas en Busturia desde el<br />
KULTURAREN ARITIK<br />
siglo XVIII. Concretamente dos, una en el barrio de<br />
Altamira y otra en Axpe. En Ibarrangelua y Elantxobe<br />
hay ingresos en las arcas municipales por arriendo<br />
de abacerías desde 1734. En estas mismas localidades,<br />
anterior a 1792, disponían de abacerías en Ibaeta y<br />
en Elantxobe, pero el aumento de la población<br />
favoreció la creación de una nueva para dar respuesta<br />
a la creciente demanda.<br />
Mendatako Menpe taberna.<br />
En los años de la posguerra surgen tiendas de este<br />
género en zonas rurales que se conocen por estancos.<br />
En Nabarniz había uno a la entrada del barrio Eleizalde.<br />
En Errigoiti el estanco de Zelaia que estaba en la<br />
misma plaza de la villa antes de la guerra, y que al<br />
final de esta hubo de trasladar su negocio al barrio<br />
de Olabarri. De estanco disponían también en el<br />
barrio de Areatza de Muxika y en Zugaztieta a cargo<br />
de Tomás Baraiazarra. En Kanala había una tiendaestanco<br />
en el caserío Ibieta. Otras abacerías de la<br />
época: en Ereño la de Mentxaka en Eleizalde y la de<br />
Jose Ugarriza; en el Kurtzero de Muxika la tienda de<br />
Venta-Barri de Genara. En Islas, en el caserío Uribitarte.<br />
En Zendokiz la tienda de Txope-benta. Y en Arteaga<br />
la de Julia, junto a la plaza.<br />
TABERNAS-FIELATO<br />
Los fielatos eran una especie de aduana que se<br />
situaba, por definición, en los límites de las<br />
hurrengo orrialdera doa<br />
URREMENDi 43