Estudios de Selectividad, Operatividad y Desarrollo de las ... - Imarpe
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INSTITUTO DEL MAR DEL PERÚ<br />
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y DESARROLLO TECNOLÓGICO<br />
UNIDAD DE TECNOLOGÍA DE EXTRACCIÓN<br />
INFORME EJECUTIVO DEL 2007<br />
Meta 01995<br />
PESCA ARTESANAL Y DESARROLLO DE NUEVAS PESQUERIAS<br />
Objetiv o Específico 7: <strong>Estudios</strong> <strong>de</strong> Selectiv idad, Operativ idad y <strong>Desarrollo</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> Artes <strong>de</strong><br />
Pesca.<br />
OBJETIVO<br />
Evaluar la selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales costeros, con la finalidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollar<br />
modificaciones técnicas al arte y presentar recomendaciones o propuestas al Ministerio <strong>de</strong> la<br />
Producción para la regulación <strong>de</strong>l sistema extractivo <strong>de</strong>l sector pesquero artesanal.<br />
DESARROLLO TECNOLÓGICO EN LA PESQUERÍA CON ESPINEL DE FONDO EN CANCAS.<br />
20 <strong>de</strong> Febrero al 01 <strong>de</strong> Marzo.<br />
Difusión y coordinación con la Asociación <strong>de</strong> Pescadores Artesanales <strong>de</strong> Cancas, sobre la<br />
programación <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l personal científico <strong>de</strong> la Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />
<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico (DIPDT) <strong>de</strong> IMARPE, para la entrega <strong>de</strong> 25 cajas <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio<br />
experimentales para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el marco <strong>de</strong>l proyecto <strong>de</strong> “<strong>Desarrollo</strong><br />
Tecnológico en la pesquería con Espinel <strong>de</strong> Fondo”.<br />
Las cajas utilizadas para la estiba <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo,<br />
utilizadas por los pescadores artesanales son <strong>de</strong> material<br />
plástico (Ban<strong>de</strong>jas <strong>de</strong> estiba <strong>de</strong> pescado) que para efectos<br />
<strong>de</strong>l tendido <strong>de</strong>l arte es lento, el promedio es <strong>de</strong> 37 minutos<br />
entre 4 a 6 cajas por operación. Esta operación llegó a<br />
mejorar con el uso <strong>de</strong> unas cajas <strong>de</strong> diseño experimental<br />
que se operaron con el personal científico <strong>de</strong> IMARPE, que<br />
presenta dos compartimientos uno para la línea madre y el<br />
otro para los anzuelos con sus re spectivas carnadas, el cuál<br />
permitió un tendido más efectivo y rápido garantiza una<br />
disminución en el tiempo <strong>de</strong> calado y menor esfuerzo físico<br />
<strong>de</strong>l pescador.<br />
Entrenamiento 23 pescadores artesanales, en el armado <strong>de</strong><br />
espineles <strong>de</strong> fondo con giratorios y reinales <strong>de</strong> hilo<br />
monofilamentos y en el manejo <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales<br />
para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, manejo <strong>de</strong> ecosondas<br />
para la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> los recursos pesqueros y GPS para la<br />
ubicación <strong>de</strong> sus zonas <strong>de</strong> pesca.<br />
Se realizaron salidas <strong>de</strong> mar, en la cual se tomó la siguiente<br />
información técnica <strong>de</strong> la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> los<br />
espineles <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> caleta <strong>de</strong> Cancas:<br />
• Características <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />
• Número <strong>de</strong> personal que la opera<br />
• Características <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />
• Determinación <strong>de</strong>l número <strong>de</strong> hilo y material <strong>de</strong> construcción <strong>de</strong> la línea madre y los reynales.
• Número <strong>de</strong> anzuelos<br />
• Manejo <strong>de</strong> equipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>tección y GPS.<br />
• Determinación <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> pesca<br />
• Número <strong>de</strong> operaciones por día.<br />
• Maniobras.<br />
• Tiempos <strong>de</strong> <strong>de</strong> tendido, reposo y cobrado<br />
• Faenas <strong>de</strong> pesca, tiempo <strong>de</strong> operación, temperatura y capturas <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies capturadas.<br />
• <strong>Operatividad</strong> <strong>de</strong> cajas experimentales apilables para el adujado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo.<br />
• Llenado <strong>de</strong> fichas técnicas <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> anzuelos, carnada y<br />
reynal.<br />
• Descartes por operación <strong>de</strong> pesca.<br />
• Datos acústicos <strong>de</strong> concentración <strong>de</strong> peces y <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> la zona.<br />
• Georreferenciación <strong>de</strong> operaciones <strong>de</strong> pesca y su procesamiento.<br />
• Datos biométricos <strong>de</strong> longitud total y número <strong>de</strong> ejemplares por especie para conocer la<br />
distribución <strong>de</strong> frecuencias <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>, pesos, porcentajes <strong>de</strong> juveniles <strong>de</strong> los recursos costero s.<br />
Se realizó la ceremonia <strong>de</strong> la donación <strong>de</strong> 25 cajas <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio experimentales para la estiva <strong>de</strong>l<br />
espinel <strong>de</strong> fondo por el IMARPE a la Asociación <strong>de</strong> Pescadores Artesanales <strong>de</strong> Cancas, con<br />
presencia <strong>de</strong>l jefe <strong>de</strong> la Unidad <strong>de</strong> Patrimonio <strong>de</strong>l IMARPE y el presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la Asociación.El informe<br />
se encuentra en procesamiento.<br />
RESULTADOS<br />
Área <strong>de</strong> Estudio<br />
Los experimentos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong>l espinel<br />
<strong>de</strong> fondo se realizaron en los cala<strong>de</strong>ros<br />
tradicionales <strong>de</strong> la flota artesanal entre <strong>las</strong><br />
latitu<strong>de</strong>s 03°50’28 y el 03°56’18 <strong>de</strong> Punta Mero y<br />
Punta Sal respectivamente, entre 60 a 102 metros<br />
<strong>de</strong> profundidad a distancias <strong>de</strong> la costa <strong>de</strong> 1,5 a<br />
6,5 mn.<br />
Captura y CPUE<br />
En los 6 lances <strong>de</strong> pesca realizados en la zona <strong>de</strong> Cancas se obtuvo una captura total <strong>de</strong> 681,20 kg<br />
correspondiendo la mayor captura a la embarcación Salve María con 219,4 kg en la zona A, en<br />
profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 70 m a 4,5 mn <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> la costa.<br />
Los índices <strong>de</strong> CPUE estuvo entre 46,8 a 355,8 kg/h con tiempos efectivo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong> 0,62 y 1,33<br />
respectivamente.<br />
Embarcaciones, Operaciones <strong>de</strong> Pesca, Capturas y CPUE<br />
Embarcación Lanc es Zona Latitud<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
Longitud<br />
Zona A<br />
La embarcación pesquera artesanal espinelera Salve María, tuv o una captura<br />
Total <strong>de</strong> 375,5 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Congrio<br />
rosado 41,78%, Peje blanco 24,19 %, Congrio Gato 23,21 % y otros 10,82 %<br />
2<br />
3. 6°<br />
3. 8°<br />
81.5° 81° 80.5° 80°<br />
4°<br />
200 bz<br />
A<br />
B<br />
10 0 bz<br />
50 b z<br />
5<br />
6<br />
1<br />
2<br />
34<br />
20 bz<br />
Cancas<br />
Punta Sal<br />
Pta. Picos<br />
Pta. Mer o<br />
Zorritos<br />
A Cancas<br />
B Pta. Sal<br />
Puerto Pizarro<br />
La nce s <strong>de</strong> pesca<br />
Mancora<br />
ESPINEL DE FONDO EN LA ZONA DE CANCAS<br />
81.5° 81° 80.5° 80°<br />
Calado Cobrado Tiempo<br />
Fondo Dis tanc ia<br />
efectivo<br />
Inicio Final Inic io Final<br />
(m) (mn)<br />
(h)<br />
Captur a<br />
(k g)<br />
Salve María 1 A 03° 50' 37.1'' 080° 55' 10.2'' 06: 09 06: 42 07: 58 10: 15 1.27 60 4.5 156.1 123.2<br />
Salve María 2 A 03° 51' 37.4'' 080° 56' 25.9'' 06: 50 07: 14 07: 51 10: 55 0.62 70 4.5 219.4 355.8<br />
Señor <strong>de</strong> la Agonia I 3 B 03° 56' 16.2'' 080° 58' 16.8'' 06: 5 0 07: 11 08: 15 11: 10 1.07 82 1.5 49.9 46.8<br />
Señor <strong>de</strong> la Agonia I 4 B 03° 56' 18.0'' 080° 58' 27.0'' 07: 2 8 07: 48 08: 29 10: 57 0.68 80 1.5 68.6 100.4<br />
Virgen <strong>de</strong>l Carmen 5 A 03° 50' 28.0'' 080° 58' 10.5'' 03: 37 04 : 30 06: 30 09: 40 2.00 102 6.5 109.0 54.5<br />
Virgen <strong>de</strong>l Carmen 6 A 03° 51' 00.4'' 080° 56' 11.2'' 04: 47 05 : 25 06: 45 09: 26 1.33 72 4.5 78.2 58.7<br />
Pe je<br />
2 4.1 9%<br />
Gato<br />
2 3.2 1%<br />
Co ngrio rosad o<br />
41 .78 %<br />
Falso Vo lado r<br />
5.0 8%<br />
3. 6°<br />
3. 8°<br />
4°<br />
Cpue<br />
(kg/h)<br />
Ang uila<br />
1 .10 %<br />
Bi o bio<br />
3 .91 %<br />
Cangre jo<br />
0.1 0%<br />
Carajito<br />
0.1 5%<br />
Estre lla<br />
d e mar<br />
Camaron 0 .44 %<br />
b ru jo<br />
0.0 5%
La embarcación pesquera artesanal espinelera Virgen <strong>de</strong>l Carmen, tuvo una<br />
captura Total <strong>de</strong> 187,20 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Congrio<br />
Gato 42,76 %, Peje blanco 22,05 %, Merluza 16,84 %, y otros 18,35 %<br />
Zona B<br />
La embarcación pesquera artesanal espinelera Señor <strong>de</strong> la Agonía, tuv o una<br />
captura Total <strong>de</strong> 118,5 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Merluza<br />
47,85 %, Congrio Gato 12,66 %, Anguila 27,22 %, Peje blanco 11,60 y otros 0,67<br />
%<br />
Estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />
Zona A<br />
Congrio Rosado<br />
El congrio rosado, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones Salve María y Virgen <strong>de</strong>l Carmen,<br />
presentaron una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 27 a 73 cm con dos modas <strong>de</strong> 49 y 56 cm.<br />
Peje Blanco<br />
El Peje Blanco, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones espineleras Salve María y Virgen <strong>de</strong>l<br />
Carmen, presentaron una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 36 a 52 cm con una moda <strong>de</strong> 43 cm.<br />
% fr ecuencia<br />
Congrio Gato<br />
El congrio Gato, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones Salve María y Virgen <strong>de</strong>l Carmen,<br />
presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 24 a 62 cm con dos modas <strong>de</strong> 43 y 47 cm.<br />
Merluza<br />
La Merluza, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones espineleras Salve María y Virgen <strong>de</strong>l<br />
Carmen, presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 28 a 53 cm con una moda <strong>de</strong> 33 cm.<br />
% frecue ncia<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
1 4<br />
1 2<br />
1 0<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
Congrio rosado<br />
27 37 39 43 45 48 49 51 52 54 5 6 62 66 67 68 73 73<br />
Longit ud <strong>de</strong> pez (cm)<br />
Congrio gato<br />
24 25 33 36 3 7 38 39 40 42 43 45 47 48 4 9 50 51 52 54 55 62<br />
Longit ud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />
3<br />
% frecuencia<br />
% frecuencia<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Gato<br />
42 .76 %<br />
Me rluza<br />
47 .85 %<br />
Pejeblanco<br />
Me rl uza<br />
1 6.8 4%<br />
Ang uila<br />
2 7.2 2%<br />
An guila<br />
10. 42% Bi o bio<br />
6 .15 % Can gre jo<br />
0 .43%<br />
Pe je<br />
2 2.05 %<br />
Gato<br />
12 .6 6%<br />
36 39 40 42 4 3 45 46 47 50 52<br />
Longitud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />
Merluza<br />
28 30 31 32 33 35 37 38 39 40 50 53<br />
Longit ud <strong>de</strong> l pez (cm)<br />
Piojo<br />
0.3 4 %<br />
Peje<br />
1 1 .60 %<br />
Morena<br />
1.36 %<br />
Cangre jo<br />
0 .3 4%
Zona B<br />
Merluza<br />
La Merluza, capturado en la zona B, por la<br />
embarcacion espinelera Señor <strong>de</strong> la Agonía I,<br />
presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un<br />
rango <strong>de</strong> 26 a 40 cm con dos modas <strong>de</strong> 33 y<br />
35 cm.<br />
Comportamiento <strong>de</strong> anzuelos <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />
Zona A,<br />
Embarcación Salve María<br />
El Estado <strong>de</strong>l reinal durante el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 200<br />
anzuelos salieron sin enredos en un 61 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 124 anzuelos se recogieron enredados con<br />
un 38% y reinales cortados en un 1 %.<br />
El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 198<br />
anzuelos salieron con carnada en un 53,8 %, 115 anzuelos salieron sin carnada en un 31,25 % y 55 anzuelos se<br />
recogieron con carnada mordida en un 14,9 %.<br />
Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que 218<br />
anzuelos el 59 % f ueron sin captura, 128 anzuelos el 35 % f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo,<br />
camotillo, etc) y solamente 22 anzuelos el 6 % representó la captura objetivo.<br />
Si n enredo<br />
200anz/61%<br />
Embarcación Virgen <strong>de</strong>l Carmen<br />
El Estado <strong>de</strong>l reinal, durante el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 666<br />
anzuelos salieron sin enredos en un 87 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 50 anzuelos se recogieron enredados con un<br />
7 % y reinales cortados en un 6 %.<br />
El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 418<br />
anzuelos salieron con carnada en un 55 %, 212 anzuelos salieron sin carnada en un 28 % y 133 anzuelos se<br />
recogieron con carnada mordida en un 17 %.<br />
Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que 698<br />
anzuelos el 92 % f ueron sin captura, 40 anzuelos el 5 % representó la captura objetivo y 25 anzuelos el 3 %<br />
f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo, camotillo, etc).<br />
Sin enredo<br />
666anz/87%<br />
Enredado<br />
124anz/38%<br />
Cortado (si n<br />
reinal)<br />
44anz /1%<br />
Cortado (si n<br />
rei nal)<br />
47anz/6%<br />
Enredado<br />
50anz/7%<br />
Carnada<br />
mord ida<br />
55anz/15%<br />
Sin carnada<br />
2 12anz/28%<br />
Sin carnada<br />
115an z/31%<br />
% Frecuencia<br />
4<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Con carnada<br />
13 3/17 %<br />
Car nada<br />
mo rdida<br />
418an z/5 5%<br />
Merluza<br />
26 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 40<br />
C on carnada<br />
198anz/54%<br />
Longitud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />
Si n captu ra<br />
218anz/59%<br />
Sin captura<br />
698anz/9 2%<br />
Captura<br />
Des carte<br />
128anz /35%<br />
Cap tur a<br />
Objetivo<br />
40anz/5 %<br />
Captur a<br />
Objetivo<br />
22anz/6%<br />
Captura<br />
De scarte<br />
2 5an z/3%
Zona B<br />
Embarcación Señor <strong>de</strong> la Agonía I<br />
El Estado <strong>de</strong>l reinal, durante el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 378<br />
anzuelos salieron sin enredos en un 87 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 39 anzuelos se recogieron enredados con un<br />
9 % y reinales cortados en un 4 %.<br />
El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 215<br />
anzuelos salieron con carnada en un 50 %, 126 anzuelos salieron sin carnada en un 29 % y 93 anzuelos se<br />
recogieron con carnada mordida en un 21 %.<br />
Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que 361<br />
anzuelos el 83 % f ueron sin captura, 50 anzuelos el 12 % representó la captura objetiv o y 23 anzuelos el 5 %<br />
f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo, camotillo, etc).<br />
Sin enr edo<br />
37 8an z/ 87%<br />
CONCLUSIONES<br />
Co rtado (sin<br />
reinal)<br />
1 7 an z/4%<br />
Enr edado<br />
39anz/ 9%<br />
Carnada<br />
mordida<br />
215anz/ 50%<br />
Sin carnada<br />
126anz/ 29%<br />
El sistema tradicional <strong>de</strong> adujado y encarnado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo en Cancas, se realizan<br />
en mucho tiempo (en función al número <strong>de</strong> líneas). En la maniobra <strong>de</strong> calado ocurren muchos<br />
enredos entre la línea madre y reinales, <strong>de</strong>manda tiempo (esto limita tener mas líneas <strong>de</strong> espinel)<br />
y es insegura para el pescador este induce a contar con un sistema or<strong>de</strong>nado don<strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas<br />
experimentales sería <strong>de</strong> gran ayuda para la maniobra <strong>de</strong> calado y virado <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> forma<br />
segura, cómoda y rápida.<br />
Puntos críticos en el armado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo usados en Cancas, muestran según el<br />
análisis <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los reinales, existen muchos enredos al momento <strong>de</strong>l cobrado que<br />
son generados por <strong>las</strong> especies morena y anguila que por querer liberarse se enredan en el<br />
reinal, el cual se estaría solucionándose con giratorios en cada reinal con la línea madre.<br />
CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA ZONA DE<br />
TACNA E ILO.<br />
07 al 16 <strong>de</strong> Marzo<br />
Se efectuó la primera etapa <strong>de</strong> la actividad orientada a c<strong>las</strong>ificar y caracterizar los diversos artes <strong>de</strong><br />
pesca usados por los pescadores artesanales a lo largo <strong>de</strong>l litoral peruano. Se tomó como punto <strong>de</strong><br />
inicio la zona sur correspondiente a la Región Tacna y Parte <strong>de</strong> la Región Moquegua (Ilo), <strong>de</strong>bido a<br />
que generalmente se tiene referencia <strong>de</strong> pesca relacionada con la flota dirigida a la pesca <strong>de</strong> altura;<br />
sin embargo, en los trabajos <strong>de</strong> campo se pudo i<strong>de</strong>ntificar un amplio espectro <strong>de</strong> aparejos y artes <strong>de</strong><br />
pesca.<br />
La presentación <strong>de</strong> los resultados, luego <strong>de</strong> procesar la información se p<strong>las</strong>mara en planos técnicos o<br />
diagramas, siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca Artesanal <strong>de</strong> la FAO,<br />
usando <strong>las</strong> abreviaturas y símbolos, <strong>de</strong> modo que resulte lo más explícito posible. En algunos casos<br />
los dibujos no serán a escala.<br />
Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm). Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los<br />
planos, no siempre se pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto y la manera <strong>de</strong><br />
5<br />
Con carnada<br />
93anz/ 21%<br />
Capturabilidad <strong>de</strong> Espinel<br />
Sin captura<br />
361anz/83%<br />
Captura<br />
O bjetivo<br />
50anz/12%<br />
Captura<br />
De scarte<br />
23anz/5%
presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong><br />
plomos y flotadores, y se expresa por un número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se<br />
emplea para <strong>las</strong> dimensiones más pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong><br />
cabos, flotadores o bobinas y en los dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />
Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso<br />
internacional común, como plástico (PL), sisal (SIS), poliamida (PA).<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el<br />
sistema tex y el R-tex se emplea como unidad única por<br />
ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal<br />
resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s terminado, y se obtiene<br />
multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el<br />
caso <strong>de</strong> los monofilamentos, se indica el diámetro en<br />
milímetros, lo que también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los<br />
hilos trenzados o torcidos.<br />
En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se<br />
indican en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo que se<br />
<strong>de</strong>nomina comúnmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o<br />
“longitud <strong>de</strong> la malla estirada”. En un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los<br />
centros <strong>de</strong> los nudos (o conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada en la dirección<br />
normal N. Esta distancia correspon<strong>de</strong> a la “luz <strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />
Activ ida<strong>de</strong>s<br />
Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l<br />
Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Ilo para el apoyo<br />
logístico.<br />
Coordinación con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP<br />
y los gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> Santa<br />
Rosa, Los palos, La Yarada, Ite, Vila Vila, LLustay,<br />
Boca <strong>de</strong>l Río, Morro Sama e Ilo, para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes y<br />
embarcaciones.<br />
Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />
artesanales, tomándose información técnica <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
artes <strong>de</strong> pesca; así como también <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los<br />
pescadores.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificó lo siguiente:<br />
Un gran porcentaje <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones están preparadas para usar diversos arte s <strong>de</strong> pesca<br />
como cerco, espineles, enmalle, jiggins, variando sus artes <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> acuerdo a la<br />
disponibilidad <strong>de</strong>l recurso objetivo; pudiéndose catalogar<strong>las</strong> como multipropósito.<br />
Un número consi<strong>de</strong>rable <strong>de</strong> pescadores no embarcados, aquellos que se <strong>de</strong>dican a la pesca<br />
restringiendo su actividad a la orilla <strong>de</strong> la playa y que no cuentan con embarcación para realizar el<br />
calado <strong>de</strong> su arte. Por lo general, son pescadores <strong>de</strong> medio tiempo, que se <strong>de</strong>dican a la pesca <strong>de</strong><br />
manera complementaria a su actividad económica principal (agricultor, pana<strong>de</strong>ro, albañil, entre<br />
otros).<br />
Amplia gama <strong>de</strong> diseños <strong>de</strong> aparejos usados por los pescadores no embarcados, incluye<br />
sistemas <strong>de</strong> señuelos usando colores y formas <strong>de</strong> peces presa, rastras para la pesca <strong>de</strong> peces<br />
asociados con el fondo como el lenguado, cañones para lanzar anzuelos a gran distancia, entre<br />
otros.<br />
Uso <strong>de</strong> artes <strong>de</strong> pesca como el chinchorro mecanizado, actividad que genera una serie <strong>de</strong><br />
conflictos con los pescadores no embarcados.<br />
6
RESULTADOS<br />
Caletas y Cala<strong>de</strong>ros<br />
Se i<strong>de</strong>ntifico y posiciono <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Tacna y Moquegua, i<strong>de</strong>ntificándose<br />
los principales asentamientos pesqueros, caletas (Tabla 1), cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la flota<br />
pesquera y pescadores no embarcados.<br />
Santa Rosa<br />
San Pedro<br />
Kulauta<br />
Boca <strong>de</strong>l Río<br />
Vila Vila<br />
Morro Sama<br />
Artes <strong>de</strong> pesca<br />
Tabla 1. Asentamientos pesqueros, caletas en <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Tacna y Moquegua.<br />
Región Tacna Región Moquegua<br />
18° 20,10S 70° 23,07W<br />
18° 17,45S 70° 27,38W<br />
18° 17,05S 70° 26,04W<br />
18° 10,00S 71° 29,00W<br />
18° 06,48S 70° 43,35W<br />
17° 59,30S 70° 43,35W<br />
Ilo<br />
17° 41,00S 71° 21,00W<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros antes <strong>de</strong>scritos acor<strong>de</strong> con la<br />
c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />
Tabla 2. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
CATEGORÍA Abreviación<br />
ENGLISH CASTELL ANO<br />
estándar<br />
7<br />
Código<br />
ISSCFG<br />
SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />
With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />
- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />
SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />
Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />
- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />
GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />
Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />
Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />
Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />
Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />
HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />
Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />
Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />
Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />
Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />
GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />
Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />
MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />
Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />
A continuación se presenta una lista <strong>de</strong> los artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong>l<br />
sur.<br />
Tabla 3. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
REDES DE ENCIERRO<br />
cerco o bolich e con g areta<br />
<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />
<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />
REDES CERCO<br />
Cerco <strong>de</strong> p laya o chinchorro<br />
REDES AGALLERAS Y DE<br />
ENREDO<br />
Red agallera ancl ada<br />
Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Red Tras mallo<br />
Red agallera no es pecificada<br />
EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />
jurelera (malla 1 1/2”), anc hoveter a (malla 1/2”)<br />
mac hetera (malla 1 1/2”), pej erreyera ( malla 1”)<br />
lornera (malla 2’)<br />
corvinera (malla 3“ y 4“)<br />
lisera (malla 3’)<br />
lornera (malla 2 1/4“)<br />
animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />
corvinera<br />
Corvinera (4’)<br />
corvinera, pejerreyera (1”)
LINEAS CON ANZUELO<br />
Espinel fijo<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
REDES DE CERCO ARTESANAL<br />
Boliche <strong>de</strong> consumo<br />
REFERENCIA<br />
J. Alarcón, F. Ganoza,<br />
G. C hacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />
Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />
1 530 PL 9 0 g f<br />
1 500 PL 1 60 gf<br />
4 0 mm<br />
5 0 mm<br />
PA R 9 20 te x<br />
perico (anzuel o 9)<br />
animalera (anzuelo 2)<br />
jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />
4 0 mm<br />
PA R 615 tex<br />
RED DE CERCO<br />
Red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> jareta para consumo<br />
Caballa y Jurel<br />
Ilo & Morro Sama - Perú<br />
E= 0.75<br />
4 60.00 PA Ø 12<br />
1 2 26 7<br />
40 mm<br />
PA R 615 tex<br />
8<br />
PA R 923 0 te x<br />
40 mm<br />
PA R 6 15 tex<br />
muestra<br />
rampla<br />
El boliche <strong>de</strong> consumo es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros; la<br />
<strong>de</strong>nominación también bolichito.<br />
Embarcaciones<br />
La flota cerquera artesanal que opera en Tacna e Ilo, tiene una capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga entre 5 a 32,6<br />
m 3 . Se presenta a continuación los promedios <strong>de</strong> <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la embarcación, potencia <strong>de</strong><br />
motor y tripulación <strong>de</strong> la flota.<br />
Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />
(m 3 Eslora<br />
Manga<br />
Puntal Potencia <strong>de</strong> motor Tripulación<br />
)<br />
(m)<br />
(m)<br />
(m)<br />
(hp)<br />
(n)<br />
5 – 10 8 3 1 42 6<br />
10 – 15 8 3 1 104 7<br />
15 – 20 10 4 2 122 8<br />
20 – 25 11 4 2 136 9<br />
25 – 30 12 4 2 157 9<br />
30 – 32,6 12 5 2 169 10<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Los pescadores artesanales utilizaron re<strong>de</strong>s que fueron c<strong>las</strong>ificadas <strong>de</strong> acuerdo a su tamaño <strong>de</strong><br />
malla: 1 1/1 pulgadas (95%) y <strong>de</strong> 2 a 4 pulgadas (5%), <strong>de</strong>terminándose la relación entre la longitud <strong>de</strong><br />
la relinga superior en función a la capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga.<br />
Cerco (Small Purse Seine) “Machetero”: Tamaño <strong>de</strong> malla 38 milímetros (1 ½ pulgadas)<br />
Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />
(m 3 )<br />
Largo<br />
(bz)<br />
Alto<br />
(bz)<br />
Marca d el paño Cabecero Hilo<br />
5 – 10 160 18 FISA, TEXTIL 1 18 - 24<br />
10 – 15 189 22 FISA. TEXTIL 1 18 - 24<br />
15 – 20 201 25 FISA, TEXTIL, GYSA 1 18 - 42<br />
20 – 25 226 27 FISA, TEXTIL, GYSA 1 – 2 18 - 36<br />
25 – 30 240 27 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 42<br />
30 – 32,6 238 25 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 36<br />
Cerco (Small Purse Seine): Tamaño <strong>de</strong> malla (2 ½, 3 ½, 4 pulgadas)<br />
Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />
(m 3 )<br />
Largo<br />
(bz)<br />
Alto<br />
(bz)<br />
Marca d el paño Cabecero Hilo<br />
15 50 27 TEXTIL 1 18-36<br />
16 55 27 FISA 1 24-36<br />
17 180 28 FISA 1 18<br />
18 180 28 FISA 1 36<br />
7 0 mm 12 26 7 PA R 30 76 te x<br />
Barco<br />
Et<br />
TB<br />
cv<br />
4 0 mm<br />
PA R 61 5 te x
Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />
• Una red <strong>de</strong> cerco con jareta (jurelera, anchovetera)<br />
• Una embarcación <strong>de</strong> por lo menos 150 Hp y una embarcación<br />
auxiliar (chalana o panga).<br />
• Un power block<br />
• Un winche<br />
• Entre 6 y 8 pescadores (1 patrón, 1 motorista, 1 panguero, 2<br />
relingueros, 2 pañeros, 1 anillero).<br />
Método <strong>de</strong> pesca<br />
Tendido o arriado. El patrón inicia el lance lanzando la panga, seguida <strong>de</strong> la red formando un cerco<br />
circular;<br />
Engaretado, luego se empieza a subir a bordo la tira <strong>de</strong> popa y gareta pasándola por la pasteca <strong>de</strong>l<br />
pescante y luego se lleva al winche tradicional <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> dos cabezales.<br />
Cobrado, se aseguran <strong>las</strong> anil<strong>las</strong> al pescante y se comenzó a izar el extremo <strong>de</strong>l ala <strong>de</strong> la red a<br />
través <strong>de</strong>l macaco (Power Block), reducir la bolsa haciendo moños en la banda <strong>de</strong> estribor por dos<br />
pescadores y acomodar <strong>las</strong> partes <strong>de</strong> la red en la cubierta <strong>de</strong> trabajo por los pescadores, se empieza<br />
con <strong>las</strong> líneas <strong>de</strong> flotadores, plomos, patas <strong>de</strong> gallo uniformemente a cada banda quedando en la<br />
parte central dos o tres hombres que estibaron el paño.<br />
Embasado, Una vez teniendo a los peces atrapados en una menor área, se comienza a envasar a la<br />
bo<strong>de</strong>ga mediante un chinguillo con ayuda <strong>de</strong>l winche.<br />
Especies objetivos<br />
Cabinza, caballa, jurel, machete, lorna, sardina, mis mis, cachema, etc.<br />
Chinchorro mecanizado<br />
La red chinchorro mecanizado es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos<br />
costeros; la <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> mecanizado, viene a en función <strong>de</strong> la operatividad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca.<br />
Embarcaciones<br />
Se usan dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor fuera <strong>de</strong> borda, para realizar el calado <strong>de</strong> la red<br />
chinchorro, con una velocidad <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> 8 nudos.<br />
Eslora<br />
Manga<br />
Puntal Potencia <strong>de</strong> motor Velocidad <strong>de</strong> Tripulación<br />
(m)<br />
(m)<br />
(m)<br />
(hp)<br />
trabajo (nudos) (n)<br />
4,58 1,82 1,00 60 8 2<br />
4,18 1,68 1,03 60 8 2<br />
4,27 1,68 1,03 60 8 2<br />
Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />
• Una red jabega o chinchorro (corvinera, lorneras, liseras)<br />
• Dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> borda<br />
Yamaha Enduro <strong>de</strong> 60 Hp.<br />
• Dos camionetas 4x4 <strong>de</strong> 120 Hp para transporte <strong>de</strong> botes y<br />
cobrado <strong>de</strong> la red.<br />
• De 10 a 12 pescadores (1 marcador <strong>de</strong> zona, dos pilotos <strong>de</strong><br />
botes, dos tiradores <strong>de</strong> cabo, dos choferes y cinco haladores).<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Se usan re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> encierre <strong>de</strong>nominadas mecanizadas por el uso <strong>de</strong> equipos motorizados para el<br />
tendido y cobrado <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca, que es construido con material liviano (PA Multi) y presenta <strong>las</strong><br />
siguientes características:<br />
Material N° <strong>de</strong> hilo Tamaño <strong>de</strong> malla Longitud <strong>de</strong> paño (m) Mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> largo Mal<strong>las</strong><br />
(mm)<br />
<strong>de</strong>alto<br />
PA Multi. 210/48 td 57,15-52,70 9 – 5.5 100 -110 240 - 121<br />
PA Multi. 210/48 td 63,50 11.3 103 240<br />
PA Multi. 210/48,72 td 63,50 6.3<br />
PA Multi. 210/48,36,72 td 57,25 7.81<br />
PA Multi. 210/36,60 td 45,0 - 60.0 – 62,5 7.5 – 6.4 – 8,1 142 - 127 112 - 92<br />
9
Método <strong>de</strong> pesca<br />
Tendido: Se el arte a cierta distancia <strong>de</strong> la playa con dos botes veloces <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio se realiza el<br />
tendido <strong>de</strong> la red.<br />
Cobrado mecanizado: empleando la fuerza motriz <strong>de</strong> <strong>las</strong> camionetas 4x4 se realiza el halado o<br />
cobrado a una velocidad <strong>de</strong> 5 km/h, dinamizando la operación y reduciendo el esfuerzo físico <strong>de</strong> los<br />
pescadores y minimizando el tiempo efectivo <strong>de</strong> la operación.<br />
Cobrado manual: esta etapa se realiza con cinco pescadores halan el copo que contiene la captura<br />
<strong>de</strong> forma manual.<br />
Especies objetivos<br />
Corvina, cachema, machete, lorna, sardina, caballa, cabinza<br />
REDES DE AGALLERAS Y DE ENRREDO<br />
Red agallera o <strong>de</strong> enmalle anclada<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras y amarradas en una estaca en la<br />
playa, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos costeros <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Tacna.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle anclada son sets conformados entre 2 re<strong>de</strong>s, orientados a la extracción<br />
cabinza, lorna con tamaños <strong>de</strong> malla 55 a 60 mm y lisa <strong>de</strong> 70 mm. El material <strong>de</strong> paño utilizado es<br />
generalmente <strong>de</strong> monofilamento con diámetro <strong>de</strong> hilo entre 0,25 y 0,35 mm con 60 y 70 metros <strong>de</strong><br />
largo por entre 50 a 100 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />
Número <strong>de</strong> Largo<br />
Alto Tamaño <strong>de</strong> malla Emban<strong>de</strong><br />
re<strong>de</strong>s (n)<br />
(m)<br />
(mal<strong>las</strong>)<br />
(mm)<br />
(%)<br />
2 150 100 55 - 60 55 - 61<br />
2 150 100 65 - 70 83 - 86<br />
Método <strong>de</strong> pesca<br />
Tendido: la operación la realizan con la marea baja, empiezan<br />
<strong>de</strong>jando amarrado un cabo a una estaca en la playa, luego<br />
llevando la red en una cámara hasta una cierta distancia <strong>de</strong> la<br />
playa y hacen el tendido <strong>de</strong>jando en otro extremo un rizón o<br />
muerto, quedando la red en forma horizontal.<br />
Reposo: le dan un tiempo <strong>de</strong> reposo entre 2 a 4 horas.<br />
Cobrado: Se jala <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, haciendo retenidas en la<br />
estaca hasta que llegue la red con el rizón o muerto, es operado<br />
entre 1 o 2 pescadores.<br />
Especies objetivos<br />
Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, etc<br />
LINEAS CON ANZUELOS<br />
Espíneles fijos <strong>de</strong> superficie<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que está formada <strong>de</strong> una línea principal, reinales y anzuelos, empleada<br />
para la captura <strong>de</strong> peces litorales.<br />
Embarcaciones<br />
La flota <strong>de</strong>dicada a la captura con espineles <strong>de</strong> superficie esta<br />
compuesta por embarcaciones que están <strong>de</strong>dicadas en su<br />
mayoría a perico especie que es aprovechada en temporada <strong>de</strong><br />
verano en todo el litoral, pero también esta dirigida a túnidos y<br />
tiburones. La capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga es variable pero esta <strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> entre 6 a 30 t., <strong>las</strong> embarcaciones que tienen<br />
10
50<br />
mayor capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga son <strong>las</strong> que tienen mayor autonomía, aunque hay embarcaciones<br />
pequeñas que se aventuran en la pesca <strong>de</strong> altura.<br />
Arte <strong>de</strong> Pesca<br />
El espinel se compone por una línea principal o línea madre <strong>de</strong> material en su mayoría <strong>de</strong> polietileno<br />
torcido (papelillo) también se usan Polipropileno y monofilamento mayormente para especies<br />
mayores, <strong>las</strong> líneas secundarias o reinales son <strong>de</strong> nylon monofilamento <strong>de</strong> una longitud variable<br />
<strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> cual sea la pesca objetivo, por ejemplo para el perico hasta 8 m, para los tiburones<br />
hasta 20 m y para otras especies mayores <strong>de</strong> hasta 40 o 60 m. El número <strong>de</strong> anzuelos que usan varia<br />
entre 600 a 2500 anzuelos por embarcación, los mas usados son <strong>de</strong>l tipo “J” Mustad Kirby con<br />
tamaños variables <strong>de</strong> acuerdo a la pesca objetivo, estos pue<strong>de</strong>n ser <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el N° 0 hasta 4; por<br />
ejemplo para el perico se usan actualmente los N° 3 y 4, para los tiburones el N° 1 ó 2, los N° 0 y 1<br />
se usan para especies mas gran<strong>de</strong>s. Los tipos <strong>de</strong> anzuelos también varían <strong>de</strong> acuerdo a la especie<br />
por ejemplo para el atún, merlín u otras especies son semi circulares o circulares y/o jotas pero <strong>de</strong>l<br />
tipo atunero (<strong>de</strong> mayor diámetro <strong>de</strong> caña). La distancia entre reinales va a <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>r <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong><br />
cada reinal sea cual fuere la pesca objetivo, pero esta distancia no pue<strong>de</strong> ser menor a la suma <strong>de</strong> la<br />
longitud <strong>de</strong> 02 reinales. Estas distancias varían y están <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> 8 a 60 m <strong>de</strong> separación<br />
por línea o reinal.<br />
Ø 3<br />
C OV<br />
29<br />
Método <strong>de</strong> pesca<br />
Localización: Los pescadores ubican sus cala<strong>de</strong>ros guiándose por <strong>las</strong> masas <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> <strong>las</strong> cartas<br />
satelitales y por medio <strong>de</strong> <strong>las</strong> ecosondas.<br />
Calado: el tendido se realiza largando <strong>las</strong> boyas, ban<strong>de</strong>rín <strong>de</strong> señalización, rizón con la línea <strong>de</strong><br />
orinque y <strong>de</strong>spués comienza a ten<strong>de</strong>rse la línea madre con los reinales y su s respectivos anzuelos. El<br />
tendido se realiza con el motor en marcha a una velocidad variable entre 2,5 a 5 nudos. Esta<br />
operación se realiza por la popa <strong>de</strong> la embarcación, culminando con la puesta <strong>de</strong> la señalización.<br />
Reposo: el tiempo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong>l espinel varía entre 4 a 6 horas.<br />
Cobrado: se inicia con la ubicación <strong>de</strong> la boya y/o ban<strong>de</strong>rín, luego se proce<strong>de</strong> a recuperar la<br />
señalización, el orinque, y el peso. Luego se realiza el cobrado <strong>de</strong> la línea madre con el halador<br />
hidráulico por la popa <strong>de</strong> la embarcación, adujando la línea madre y separando los reinales y la<br />
captura..<br />
Especies objetivo<br />
Perico, tiburón atunes, otros<br />
0.25<br />
PVA Ø 6 x 2<br />
10.00 – 16.00<br />
PE Ø 4.5<br />
SW L70<br />
2.20<br />
Línea <strong>de</strong> mano y tiro<br />
1. Jigging o potera<br />
PA MON O Ø 2.2<br />
WIRE Ø 1.5 – 1.8<br />
PA MONO Ø 2.5<br />
REFERENCIA<br />
J. Alarcón, F. Ganoza,<br />
G. Chacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />
Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />
1 Kg<br />
45.00 – 50.00<br />
Es una línea <strong>de</strong> mano que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una embarcación artesanal para la captura <strong>de</strong> calamar<br />
gigante o pota.<br />
11<br />
LINEAS<br />
Palangre<br />
De <strong>de</strong>riva<br />
Atunes<br />
Lima-Peru<br />
PA MONO Ø 2.5<br />
[PA Ø 4]<br />
[PE Ø 4.5]<br />
BARCO<br />
Et<br />
TB<br />
cv<br />
X ~ 600<br />
GL Ø 52<br />
1 Kg<br />
12.50 –18.50<br />
15.00<br />
PE Ø 8 - 10
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 60 m <strong>de</strong> longitud, en el cual pen<strong>de</strong>n entre 2 a 4 reinales <strong>de</strong><br />
1,5 m <strong>de</strong> longitud con señuelos o poteras activadas por luz con separaciones entre reinales <strong>de</strong> 1,70<br />
m, en la parte superior <strong>de</strong> los reinales va un giratorio y en la parte inferior va un peso <strong>de</strong> 1 kg.<br />
Metodo <strong>de</strong> pesca<br />
Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que cada pescador cuenta con dos líneas que maneja<br />
una en cada mano, estas cuentan con un señuelo activado con luz, a veces se ata un pedazo <strong>de</strong><br />
carnada al señuelo para aumentarle efectividad, aunque la especie objetivo el calamar gigante o pota<br />
es tan voraz que a veces no es necesario, esta línea actúa con ayuda <strong>de</strong> un buzo que es una lámpara<br />
sumergida en el agua para atraer al recurso aprovechando el fototropismo positivo <strong>de</strong> la especie o<br />
atracción a la luz. Se usan hasta tres lámparas a la vez distribuidas en proa, popa y centro bajo la<br />
embarcación, en una embarcación van hasta 8 pescadores que al usar 2 poteras cada uno totalizan<br />
16 señuelos a la vez, logrando capturar durante toda la noche una consi<strong>de</strong>rable captura, la cual se<br />
lleva al puerto al amanecer ya que este tipo <strong>de</strong> pesca es nocturno.<br />
Especies objetivo<br />
Calamar gigante o pota.<br />
2. Muestra<br />
Es una línea <strong>de</strong> mano o tiro, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />
playa en fondos pedregosos, para la captura <strong>de</strong><br />
lenguado y corvina en fondos arenosos.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una líneas <strong>de</strong><br />
material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 0,9 mm <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong><br />
150 m <strong>de</strong> longitud que va amarrado el extremo superior<br />
a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y enredarla y en la parte<br />
inferior va un muestra <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra en forma <strong>de</strong> un pez<br />
brillante <strong>de</strong> 15 cm, con un plomo que pen<strong>de</strong>n tres<br />
pequeños rizones <strong>de</strong> anzuelo mustad N° 5 ubicados 2<br />
abajo y uno en cola; otro mo<strong>de</strong>lo es el <strong>de</strong>nominado<br />
“chispa” constan <strong>de</strong> un plomo <strong>de</strong> 300 gr en forma <strong>de</strong>pez<br />
<strong>de</strong> 0,9 cm y en la parte inferior dos a 6 reinales con<br />
separaciones <strong>de</strong> 0,52 cm con anzuelos N° 5 que van<br />
camuflados con barbas <strong>de</strong> chivo amarrado con hilo rojo.<br />
12<br />
52 cm<br />
300 gr<br />
9 cm<br />
12 cm<br />
FONDO PEDREGOSO
Metodo <strong>de</strong> pesca<br />
Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que el<br />
pescador la opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa sobre fondos pedregosos,<br />
el cual la va jalando y soltando lentamente, la muestra al ser<br />
tirada hace que se asemeje al nado <strong>de</strong> un pez y es<br />
embestida por su <strong>de</strong>predador quedando atrapado en el<br />
anzuelo.<br />
Especies objetivo<br />
Lenguado, Corvina, Robalo.<br />
3. Ramplín<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una línea <strong>de</strong> mano o tiro <strong>de</strong> arrastre, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa<br />
en fondos arenosos, para la captura <strong>de</strong> lenguado y corvina.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Está armado con una líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento<br />
<strong>de</strong> 0,9 mmj <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong> 150 m <strong>de</strong> longitud que va<br />
amarrado el extremo superior a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y<br />
enredarla y en la parte inferior va fundido un plomo con 3 o<br />
4 anzuelos Mustan N° 5 y 6 en forma <strong>de</strong> rizón, la l ínea va<br />
armada en un orificio <strong>de</strong> la parte posterior <strong>de</strong>l ramplín.<br />
Metodo <strong>de</strong> pesca<br />
Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que el<br />
pescador la opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, hace la función <strong>de</strong> una<br />
roba<strong>de</strong>ra que al jalar se arrastra en el fondo, removiendo el<br />
fondo asemejándose a especies con similar comportamiento<br />
atrayendo a los peces <strong>de</strong>predadores que quedan atrapados.<br />
Especies objetivo<br />
Lenguado y Corvina<br />
CONCLUSIONES<br />
La c<strong>las</strong>ificación <strong>las</strong> artes y aparejos <strong>de</strong> pesca en la pesquería artesanal en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> Tacna e<br />
Ilo es diversa, notándose un gran numero <strong>de</strong> aparejos catalogados <strong>de</strong>ntro los Métodos<br />
Misceláneos o No Conocidos acor<strong>de</strong> con el catalogo FAO.<br />
SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE COMERCIALES PARA LOS RECURSOS<br />
COSTEROS EN HUACHO<br />
Del 17 al 25 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong>l 2007<br />
Se efectuaron operaciones <strong>de</strong> pesca en el Huacho a bordo <strong>de</strong><br />
embarcaciones menores <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra usando re<strong>de</strong>s lorneras y<br />
liseras.<br />
Área <strong>de</strong> pesca<br />
La zona <strong>de</strong> estudio estuvo comprendida entre los 11º 02,11 y 11º<br />
12,27ºLS; entre Vegueta y Cocoe.<br />
La flota <strong>de</strong> Huacho tuvo que <strong>de</strong>splazarse a zonas <strong>de</strong> pesca<br />
ubicadas a 2 y 3 horas <strong>de</strong>l puerto; zonas don<strong>de</strong> se localizaron<br />
buenos cardúmenes <strong>de</strong>l recurso lorna; <strong>de</strong> esta forma operaron en<br />
los cala<strong>de</strong>ros extremos <strong>de</strong>: Vegueta, Ruquia, Tierra Blanca, Playa<br />
Chica y Cocoe.<br />
13<br />
150 m<br />
400 gr<br />
8 mm<br />
Ø 0.9 mm<br />
12 cm<br />
Ø 0.9 mm 15 cm<br />
11. 00°S<br />
11. 03°S<br />
11. 06°S<br />
11. 09°S<br />
11. 12°S<br />
Flota <strong>de</strong> Huacho<br />
11. 15°S<br />
11. 18°S<br />
11. 21°S<br />
11. 24°S<br />
Nº 5 Mustan<br />
I. D on Martín<br />
Pt a V egueta<br />
Ite. Lobillo<br />
FONDO ARENOSO<br />
F lota <strong>de</strong> Carqu ín Rio H uaura<br />
Pt a Carquin<br />
Ba. S alin as<br />
Ru qu ia<br />
Pt a. B aja<br />
P ta. Salinas<br />
O perac iones <strong>de</strong> Pesc a<br />
con Re<strong>de</strong> s <strong>de</strong> Enma lle<br />
Huac ho, Abril 200 7<br />
P ta. Huacho<br />
Leye nda<br />
CPUE (kg/h )<br />
1 to 1 0<br />
1 0 to 50<br />
5 0 to 10 0<br />
1 00 to 2 00<br />
2 00 to 3 00<br />
H UA CH O<br />
Playa Hor nillos<br />
P laya E l Color ado<br />
Ti erra Bl an ca<br />
77.70°W 77. 67°W 77. 64°W 77.61°W 77.58°W
La flota <strong>de</strong> Carquín limitada en su radio <strong>de</strong> acción, por su <strong>de</strong>splazamiento a remo; operó en zonas<br />
cercanas a la caleta, don<strong>de</strong> capturaban importantes volúmenes <strong>de</strong> captura en los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong>: Pta.<br />
Carquín, Los Gigantes, Ite. Lobillos, Berdum, El Potrero y Chorrillos.<br />
Las zonas <strong>de</strong> pesca tenían profundida<strong>de</strong>s que fluctuaron entre 4 y 10 bz y por lo general los fondos<br />
se presentaban <strong>de</strong>l tipo fangosos.<br />
RESULTADOS<br />
Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />
Se efectuaron 24 operaciones <strong>de</strong> pesca a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> 11 embarcaciones antes indicadas;<br />
totalizando una captura <strong>de</strong> 1955,3 kg; correspondiendo la mayor captura a la flota <strong>de</strong> Huacho con<br />
1701,0 kg; mientras la flota <strong>de</strong> Carquín solo capturaba 254,3 kg en igual numero <strong>de</strong> operaciones (12<br />
lances).<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
La captura estuvo compuesta por 05 diferentes especies; siendo la especie <strong>de</strong> mayor captura la lorna<br />
Sciaena <strong>de</strong>liciosa con 1737,5 kg (88,86%), seguido <strong>de</strong>l mismis Menticirrhus ophicephalus con 121,4<br />
kg (6,21%), lisa Mugil cephalus con 60,0 kg (3,07%), cabinza Isacia conceptionis con 32,6 kg (1,67%)<br />
y coco Paralonchurus peruanus con 3,8 kg (0,19%), ver Tabla.<br />
Nombre común Nombre Científico<br />
Huacho<br />
Captura (kg)<br />
Carquin Total<br />
Porcentaje (%)<br />
Cabinza Isacia conceptionis 30.4 2.2 32.6 1.67<br />
Coco Paralonchurus peruanus 2.6 1.2 3.8 0.19<br />
Lisa Mugil cephalus 60.0 0.0 60.0 3.07<br />
Lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa 1487.0 250.5 1737.5 88.86<br />
Mismis Menticirrhus ophicephalus 121.0 0.4 121.4 6.21<br />
TOTAL 1701.0 254.3 1955.3<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> y Relación Longitud - peso<br />
Los datos <strong>de</strong> <strong>las</strong> distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> se encuentran en la tabla 5 y los gráficos <strong>de</strong>l 7 al 12.<br />
Cabinza: presentando un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 17,3 y 24,1 cm, con media <strong>de</strong> 20,9 cm, moda en 20,1<br />
cm y peso promedio <strong>de</strong> 118,2 gr, para un total <strong>de</strong> 283 ejemplares muestreados. La relación longitud -<br />
peso se <strong>de</strong>termino con la ecuación: P = 0,026L 2,763<br />
Lisa: con un rango <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 25,9 a 38,0 cm, presentando una media <strong>de</strong> 31,2 cm, moda en<br />
31,8 cm y peso promedio <strong>de</strong> 380,2 gr, para un total <strong>de</strong> 105 ejemplares muestreados. La relación<br />
longitud - peso fue: P = 0,028L 2,752<br />
Lorna: Los 585 ejemplares <strong>de</strong> lorna muestreados presentaron una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 16,0 a<br />
29,3 cm, con media en 21,8 cm, moda <strong>de</strong> 20,6 cm y peso promedio <strong>de</strong> 380,2 gr. La relación longitud -<br />
peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la ecuación:<br />
P = 0,022L 2,818<br />
Mismis: Se capturo un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 20,8 y 25,6 cm, con media en 23,0 cm, moda <strong>de</strong> 23,5 cm<br />
y peso promedio <strong>de</strong> 125,8 gr; para un total <strong>de</strong> 38 ejemplares muestreados. La relación longitud –<br />
peso, se estableció por la ecuación: P = 0,005L 3,21<br />
Frec uenc ia (%)<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Cabinza<br />
n = 283<br />
15 17 1 9 21<br />
Longitud (c m)<br />
2 3 25 2 7<br />
Frecuencia (%)<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Lisa<br />
n = 105<br />
14<br />
25 2 7 29 31 33 3 5 37<br />
Longit ud (cm)<br />
Frec uenc ia (%)<br />
2 5<br />
2 0<br />
1 5<br />
1 0<br />
5<br />
0<br />
Lorna<br />
n = 585<br />
16 18 20 22<br />
Longitud (cm )<br />
24 26 28
P eso (gr)<br />
210<br />
180<br />
150<br />
120<br />
90<br />
60<br />
30<br />
Cabinza<br />
n = 283<br />
Estadio sexual<br />
La observación macroscópica <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas i<strong>de</strong>ntificó lo siguiente:<br />
Cabinza: una baja frecuencia <strong>de</strong> madurantes 9,5% (grado III), un 79,2% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />
(grado IV, V) y una baja fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 9,9% (grado VI).<br />
Lisa: una consi<strong>de</strong>rable frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 21,0% (grado II), un 64,8% <strong>de</strong> madurantes (grado III)<br />
y un 14,3% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV, V).<br />
Lorna: una baja frecuencia <strong>de</strong> madurantes 4,6% (grado III), un 67,9% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />
(grado IV, V) y una consi<strong>de</strong>rable fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 21,0% (grado VI).<br />
Mismis: una alta frecuencia <strong>de</strong> madurantes 65,8% (grado III), un 31.6% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />
(grado IV, V) y una baja fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 2,6% (grado VI).<br />
Selectiv idad<br />
Se estimaron los parámetros selectivos para <strong>las</strong> especies <strong>de</strong> mayor captura. Con los factores <strong>de</strong><br />
selección (FS) se establecieron <strong>las</strong> ecuaciones para <strong>de</strong>terminar la talla óptima <strong>de</strong> captura para cada<br />
tamaño <strong>de</strong> malla según especie.<br />
La cabinza, tuvo un FS = 0,36; con longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 19,6 y 20,7 cm, para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 54 y 57<br />
mm; correspondientemente. Longitu<strong>de</strong>s inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 21 cm.<br />
La lisa, con un FS = 0,41; tuvo longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 30,1 y 31,3 cm, para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 73 y 76 mm;<br />
respectivamente. Estas longitu<strong>de</strong>s resultaron inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentada <strong>de</strong><br />
37 cm.<br />
La lorna, tuvo un factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,36; con longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 19,4 cm, 20,6 cm, 21,7 cm y<br />
22,9 cm, para los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54, 57, 60 y 63 mm; respectivamente. Longitu<strong>de</strong>s que<br />
resultaron inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 24 cm.<br />
Las ecuaciones para calcular <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> óptimas fueron:<br />
Lm = 0,<br />
36*<br />
m Cabinza<br />
Lm = 0,<br />
41*<br />
m Lisa<br />
Lm = 0,<br />
36*<br />
m Lorna<br />
El análisis <strong>de</strong> los factores <strong>de</strong> selección, indica una similitud entre <strong>las</strong> especies lorna y cabinza con FS<br />
= 0,36; <strong>las</strong> cuales son capturadas con los tamaños <strong>de</strong> malla entre 50 y 57 mm.<br />
CONCLUSIONES<br />
y = 0.026x 2.763<br />
R² = 0.882<br />
16 17 18 19 2 0 21 22 2 3 24 25 26<br />
Reten ción (%)<br />
1.0<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0.0<br />
C abinza<br />
FS = 0,36<br />
σ 2 = 2,2<br />
Longitud (cm)<br />
54mm: 19 ,6 c m<br />
57mm: 20 ,7 c m<br />
15 17 19 21 23 25 27 29<br />
Lon gitud ( cm)<br />
Peso (gr)<br />
Re tención ( %)<br />
650<br />
550<br />
450<br />
350<br />
250<br />
Lisa<br />
n = 105<br />
• El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna en Huacho (FS = 0,36) se presento diferente al estimado en<br />
agosto <strong>de</strong>l último año (FS = 0,38 agosto 2006).<br />
• Las longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> captura fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong><br />
cabinza, lisa y lorna.<br />
15<br />
y = 0.028x 2.752<br />
R² = 0.909<br />
150<br />
23 25 27 29 3 1 3 3 35 37 39<br />
Longitud (cm)<br />
1.0<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
Lis a<br />
FS = 0, 41<br />
σ2 = 2 ,2<br />
73 mm: 30,1 cm<br />
76 mm: 31,3 cm<br />
0.0<br />
25 27 29 31 33 35 37 39<br />
Longitu d (cm )<br />
Pes o (gr)<br />
Ret ención ( %)<br />
3 50<br />
3 00<br />
2 50<br />
2 00<br />
1 50<br />
1 00<br />
50<br />
L orna<br />
n = 585<br />
y = 0.022x 2.818<br />
R² = 0.941<br />
0<br />
13 1 6 19 22<br />
Longit ud (cm)<br />
2 5 28 31<br />
1.0<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
Lorna<br />
FS = 0,36<br />
σ2 = 1,8<br />
54 mm: 19 ,4 cm<br />
57 mm: 20 ,6 cm<br />
60 mm: 21 ,7 cm<br />
63 mm: 22 ,9 cm<br />
0.0<br />
15 17 19 21 23 25 27 29<br />
Lon gitud ( cm )
ESTUDIO DE LA SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS<br />
EN CHICAMA – PACASMAYO<br />
03 al 13 <strong>de</strong> Mayo.<br />
Área <strong>de</strong> pesca<br />
El área <strong>de</strong> estudio se localizó en la provincia <strong>de</strong><br />
Pacasmayo, entre los 07° 23 a 07° 36 LS, don<strong>de</strong> se<br />
ubican los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> Cruz Ver<strong>de</strong>, El Puntón, El<br />
Milagro, La Granja, Huaca Blanca, Urrucape y Baja<strong>de</strong>ra.<br />
Las zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la lisa Mugil cephalus se<br />
caracterizaron por localizarse cercanos a la orilla, en<br />
algunos casos en <strong>las</strong> rompientes <strong>de</strong> o<strong>las</strong>, don<strong>de</strong> se<br />
tendían <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> manera perpendicular o paralela a<br />
la orilla.<br />
Los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong>l suco Paralonchurus peruanus fueron<br />
los tradicionales con fondos rocosos y arenoso-fangoso<br />
entre 4 a 8 bz, calándose los set <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> forma<br />
circular y usando el zumbador o volador.<br />
RESULTADOS<br />
Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />
Se realizó un total <strong>de</strong> 17 operaciones <strong>de</strong> pesca en horario entre <strong>las</strong> 05 y 19 horas (horario diurno), en<br />
<strong>las</strong> zonas entre el Muelle Pacasmayo y Huaca Blanca, lográndose capturar un total <strong>de</strong> 645,5 kg.<br />
La captura estuvo compuesta por 10 diferentes especies, <strong>de</strong>stacando la captura <strong>de</strong> lisa Mugil<br />
cephalus (45,9%) y suco Paralonchurus<br />
peruanus (38,6%); en menor cuantía la<br />
pintadilla Cheilodactylus variegatus (5,5%),<br />
lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa (1,3%), cachema<br />
Cynoscion analis (1,2%) y el chiri Prepilus<br />
medius -especie que es poco usual en la<br />
zona- (3,9%), entre <strong>las</strong> especies objetivo;<br />
otros como el congrio moreno Genypterus<br />
maculatus (1,1%) y la chita Anisotremus<br />
scapularis (0.9%) fueron capturados <strong>de</strong><br />
manera inci<strong>de</strong>ntal; y <strong>las</strong> especies <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>scarte fueron el bagre Galeichthys sp.<br />
(0,2%) y la mojarrilla Stellifer minor (1,4%).<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />
Lisa (Mugil cephalus)<br />
El principal recurso capturado lisa presento una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 27,6 a 39,3 cm; con media en<br />
33,3 cm y moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />
16<br />
7.2° S<br />
7.4° S<br />
7.6° S<br />
Pta Cherrepe<br />
Pesca con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle<br />
en Pacasmayo y Chicama<br />
Dos Cabezos<br />
Pacasmayo<br />
Cruz Ver<strong>de</strong><br />
El Milagro<br />
Puemape<br />
Urrucape<br />
Leyenda<br />
L ances <strong>de</strong> pesca<br />
Malabrigo<br />
7.8° S<br />
79.8° W 79.6° W 79.4° W 79.2° W<br />
Zona y lanc es <strong>de</strong> pesca.<br />
Embarcación con motor central Tendido o calado Cobrado o izado<br />
Objetivo Inci<strong>de</strong>ntal/Descarte<br />
Suco<br />
38,6%<br />
Lisa<br />
45,9%<br />
Lorna<br />
1,3% Cachema<br />
1,2%<br />
Chiri<br />
3,9%<br />
Pintad illa<br />
5,5%<br />
Otros<br />
3,6%<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
Congrio<br />
mo reno<br />
1,1%<br />
Chita<br />
0,9%<br />
Mojarrila<br />
1,4%<br />
Bagre<br />
0, 2%
Con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 76 mm se capturo ejemplares con un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 27,6<br />
y 38,6 cm con longitud media <strong>de</strong> 33,1 cm y moda en 32,1 cm; mientras que la malla <strong>de</strong> 79 mm retuvo<br />
ejemplares <strong>de</strong> 28,8 a 39,3 cm, con media en 33,7 cm y moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />
Relación Longitud - Peso<br />
La ecuación para los ejemplares <strong>de</strong> lisa, capturados con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 76 y 79 mm fue:<br />
2.<br />
956<br />
P = 0, 011*<br />
L , = 0,<br />
92<br />
Frec uencia (n)<br />
1 8<br />
1 6<br />
1 4<br />
1 2<br />
1 0<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
2<br />
r , R = 0,<br />
935<br />
26 28 30 32 34 36 3 8 40 42<br />
Estadio sexual<br />
La observación macroscópica <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas<br />
i<strong>de</strong>ntificó una mayor frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 39,7%<br />
(grado II), un 31,1% <strong>de</strong> madurantes (grado III), un<br />
24,5% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV, V) y<br />
una pequeña fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 0,7% (grado<br />
VI).<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
La curva <strong>de</strong> selectividad estimada para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
enmalle <strong>de</strong> 76 y 79 mm utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros<br />
cercanos al Muelle <strong>de</strong> Pacasmayo se ajustaron a<br />
partir <strong>de</strong> la ecuación:<br />
[ − ( L −0,<br />
43 * ) /( 2*<br />
5,<br />
5)<br />
]<br />
S L = exp m<br />
Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,43 <strong>de</strong>termina <strong>las</strong><br />
longitu<strong>de</strong>s optimas para <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 76 y 79 mm en<br />
32,8 y 34,2 cm; respectivamente.<br />
CONCLUSIONES<br />
Longitud (c m)<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> por tamaño <strong>de</strong> malla<br />
tm76<br />
tm79<br />
Peso (gr)<br />
675<br />
575<br />
475<br />
375<br />
275<br />
175<br />
• El rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> lisa que se capturo con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 76<br />
mm, estuvieron entre 27,6 y 38,6 cm, con longitud media <strong>de</strong> 33,1 cm y moda en 32,1 cm;<br />
mientras que la malla <strong>de</strong> 79 mm retuvo ejemplares <strong>de</strong> 28,8 a 39,3 cm, con media en 33,7 cm y<br />
moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />
• Los estadios sexuales <strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> lisa, tuvieron una mayor frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 39,7%<br />
(grado II), un 31,1% <strong>de</strong> madurantes (grado III), un 24,5% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV,<br />
V) y una pequeña fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 0,7% (grado VI).<br />
• El factor <strong>de</strong> selección (FS) <strong>de</strong> 0,43 que <strong>de</strong>termina <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 32,8 y 34,2 cm para<br />
re<strong>de</strong>s con tamaño <strong>de</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 76 y 79 mm respectivamente, que fueron inferiores a la talla<br />
mínima <strong>de</strong> captura reglamentada, que es <strong>de</strong> 37 cm <strong>de</strong> longitud.<br />
75<br />
17<br />
Frecuenc ia (c m)<br />
Lisa<br />
Select ivi dad (% )<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
1<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0<br />
Relación Longitud-Pes o<br />
26 28 30 32 34 36 38 40 42<br />
Lo ngitud (cm)<br />
Lisa<br />
2.95 6<br />
P = 0.01 1L<br />
r = 0,92<br />
26 28 30 32 34 36 38 40 42<br />
Lon gitud (cm)<br />
Estadios <strong>de</strong> madurez sexual<br />
26 28 30 32 34<br />
Lo ng itud (cm)<br />
36 38 40 42<br />
Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> la lisa<br />
VII<br />
VI<br />
V<br />
IV<br />
III<br />
II<br />
tm76 = 32,8 cm<br />
tm79 = 34,2 cm
SELECTIVIDAD CON DISPÓCITIVO DE ESCAPE DE PECES JUVENILES PARA LAS REDES DE<br />
ARRASTRE (DEJUPA) PARA LA MERLUZA (Merluccius gayi peruanus). CR 0705-06 BIC JOSE<br />
OLAYA BALANDRA.<br />
04 al 06 Junio <strong>de</strong>l 2007<br />
Área <strong>de</strong> estudio<br />
Los lances <strong>de</strong> pesca experimental se realizaron durante el día<br />
(entre <strong>las</strong> 07:00 y 16:00 hs) entre los 04º 55’S y 05º 30’ S y entre<br />
los 081º 14’W y 081º 25’ W (norte <strong>de</strong>l Perú) entre profundida<strong>de</strong>s<br />
correspondientes básicamente al Estrato II (50 a 100 bz) y III (100<br />
a 200 bz) a una distancia <strong>de</strong> costa entre 3-15 mil<strong>las</strong> náuticas<br />
(Tabla 1). Esta sección fue <strong>de</strong>finida previamente por la evaluación<br />
propia <strong>de</strong>l Crucero <strong>de</strong> Recursos Demersales y según registros <strong>de</strong><br />
captura <strong>de</strong> la flota, con el fin <strong>de</strong> localizar <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> y<br />
concentraciones convenientes <strong>de</strong>l recurso. En la Figura, pue<strong>de</strong><br />
verse la ubicación <strong>de</strong> los lances <strong>de</strong> pesca realizados.<br />
RESULTADOS<br />
Captura<br />
Se muestran <strong>las</strong> capturas registradas por especie en los lances <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la experiencia, para el<br />
copo, copo <strong>de</strong> retención y sobrecopo. Se pue<strong>de</strong> observar el predominio <strong>de</strong> la merluza en la captura.<br />
Un total <strong>de</strong> 7.450,51 kg (6.939,05 kg <strong>de</strong> merluza y 511,46 kg <strong>de</strong> fauna acompañante) <strong>de</strong> organismos<br />
marinos fueron capturados en 10 lances <strong>de</strong> pesca. La CPUE total fue <strong>de</strong> 1,71 kg/min. La CPUE <strong>de</strong><br />
merluza fue <strong>de</strong> 1,62 kg/min y <strong>de</strong> la fauna acompañante 0,09 kg/min.<br />
Las capturas totales registradas para la merluza por DEJUPA fueron <strong>las</strong> siguientes: 1.935 kg para el<br />
DEJUPA 31,7/97,4; 2.087 kg para el DEJUPA 35,5/97,4 y 2.917 kg para el DEJUPA 42,2/97,4.<br />
Observación importante<br />
Resulta importante comparar <strong>las</strong> capturas y escape <strong>de</strong> merluza en peso, por DEJUPA, como así<br />
también <strong>de</strong> la fauna acompañante. En el caso <strong>de</strong> la fauna acompañante resulta interesante averiguar<br />
si los DEJUPA con diferente separación entre varil<strong>las</strong>, permiten un diferenciado escape <strong>de</strong> la misma,<br />
e inclusive investigar si favorece a alguna especie en particular.<br />
Sin embargo la experiencia realizada no es una experiencia <strong>de</strong> pesca comparativa. Fue diseñada<br />
para <strong>de</strong>terminar la selectividad y probar el comportamiento <strong>de</strong> los DEJUPA para la especie objetivo<br />
merluza. La única manera <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r comparar si la separación entre varil<strong>las</strong> influye para que un<br />
DEJUPA pesque más que otro es realizar lances apareados con diferentes DEJUPA, pescando sobre<br />
la misma concentración.<br />
Composición <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas<br />
La composición <strong>de</strong> la captura total relativo a peso estuvo dominada por merluza (Merluccius gayi<br />
peruanus) (93%) seguido <strong>de</strong> pota (Dosidicus gigas) (5%), lenguado ojón (Hippoglossina macrops)<br />
(1%) y otros (1%).<br />
Pota<br />
5%<br />
Lenguado oj ón<br />
1%<br />
Otros<br />
1%<br />
Merluza<br />
93%<br />
7.451 kg<br />
38 especies<br />
10 lances<br />
El número <strong>de</strong> especies capturadas fue <strong>de</strong> 38 especies. La diversidad <strong>de</strong> especies (número <strong>de</strong><br />
especies capturadas) varió entre DEJUPA: DEJUPA 35,5/97,4 (34 especies); DEJUPA 31,7/97,4 (24<br />
18<br />
Merluza<br />
87%<br />
Diablico<br />
1%<br />
4°S<br />
5°S<br />
6°S<br />
A<br />
B<br />
C<br />
D<br />
4. 9 S<br />
5 S<br />
5.1 S<br />
5. 2 S<br />
L3<br />
100 bz<br />
L2<br />
L1<br />
L5<br />
L6<br />
L9<br />
L7 L10<br />
L8<br />
La nce s <strong>de</strong> pe sca<br />
20 b z<br />
5 0 bz<br />
L4<br />
81. 4 W 81. 3 W 81. 2 W<br />
Talar a<br />
Mancora<br />
Paita<br />
Pta. Falsa<br />
Caleta La Cruz<br />
83°W 82°W 81°W 80°W<br />
200 bz<br />
Area d e es tud io y lan ces <strong>de</strong> pes ca<br />
GRILLA 35.5 mm<br />
Otros<br />
1%<br />
Bereche con barbos<br />
1%<br />
Pota<br />
8%<br />
1 00<br />
50<br />
20 b z<br />
2.087 kg<br />
34 esp<br />
4 lances<br />
Lenguado ojón<br />
1%<br />
Pimentel<br />
Calamar<br />
1%
Frecuencia (n)<br />
Frecuencia (n)<br />
especies) y DEJUPA 42,2/97,4 (13 especies), pero esto <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la diversidad <strong>de</strong> especies<br />
encontrada en el lugar <strong>de</strong>l lance <strong>de</strong> pesca, y no <strong>de</strong> los DEJUPA en sí.<br />
La composición <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas en peso según DEJUPA fue la siguiente: DEJUPA 31,7/97,4: merluza<br />
(90%), pota (7%), pescadilla con barbos (1%), lenguado ojón (1%), otros (1%); DEJUPA 35,5/97,4:<br />
merluza (87%), pota (8%), lenguado ojón (1%), calamar (1%), bereche con barbos (1%), diablico<br />
(1%), otros (1%) y; DEJUPA 42,2/97,4: merluza (99,76%), otros (0,24%).<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
Pescadilla con barbos<br />
1%<br />
0<br />
Merluza<br />
90%<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (c m)<br />
DEJUPA 31,7/97,4<br />
Lance: 2<br />
Captura: 1540,65 kg<br />
n = 7 728<br />
Cop o d e reten ció n:<br />
45,96 %<br />
Sobre copo :<br />
30,46 %<br />
Cop o: 23 ,58 %<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Otros<br />
1%<br />
Pota<br />
7%<br />
DEJUPA 42,2/97,4<br />
Lances: 9, 10<br />
Captura: 2 924,00 kg<br />
n = 14 922<br />
Copo <strong>de</strong> retención:<br />
84,46%<br />
Sobrecopo:<br />
6,89%<br />
Copo: 8,56%<br />
1.935 kg<br />
24 especies<br />
4 lances<br />
Lenguado ojón<br />
1%<br />
Frecuencia (n)<br />
Frecuencia (n)<br />
19<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
5000<br />
4500<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
Merluza, 99.76%<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza<br />
El promedio <strong>de</strong> ejemplares menores o iguales a 35 cm <strong>de</strong> longitud total capturados durante <strong>las</strong><br />
experiencias resultó <strong>de</strong> 96,20 % mientras que los valores <strong>de</strong> dichos ejemplares discriminados para<br />
cada copo resultaron: <strong>de</strong> 77,97 % para el copo <strong>de</strong> la red, y 99,65 % para el copo <strong>de</strong> retención. Por lo<br />
tanto pue<strong>de</strong> observarse una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con mayor inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> ejemplares menores o<br />
iguales a 35 cm en el copo <strong>de</strong> retención, <strong>de</strong>bido al escape que produce la grilla <strong>de</strong>l DEJUPA.<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
DEJUPA 35,5/97,4<br />
Lances : 7, 8<br />
Captura: 1 643,20 kg<br />
n = 8 100<br />
Copo <strong>de</strong> retención:<br />
47,18%<br />
Sobrecopo:<br />
35,99%<br />
Copo: 16,832%<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Otros, 0.24 %<br />
2.917 kg<br />
13 especies<br />
2 lances<br />
TOTAL<br />
Lances: 2, 7, 8, 9, 10<br />
n = 30 750<br />
Copo <strong>de</strong> retención:<br />
64,97%<br />
Sobrecopo:<br />
20,52%<br />
Copo: 14,51%<br />
Criterio <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> lances para el análisis <strong>de</strong> selectiv idad<br />
Se eligieron los lances con por lo menos 500 kg <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> merluza y amplio rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>, para<br />
obtener buena representación <strong>de</strong> ejemplares en varias c<strong>las</strong>es <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>. Con este criterio, se<br />
terminaron seleccionando los siguientes lances <strong>de</strong> pesca: lance 2, 7, 8, 9 y 10. El lance 2<br />
correspon<strong>de</strong> al DEJUPA 35,5/97,4, los lances 7 y 8 al DEJUPA 31,7/97,4 y los lances 9 y 10 al<br />
DEJUPA 42,2/97,4.
Comparación <strong>de</strong> <strong>las</strong> distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> todos los lances<br />
Se observa, la estadística básica <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza <strong>de</strong> los lances seleccionados y la estadística<br />
básica <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza para los lances seleccionados pero separando la captura, en el copo,<br />
sobrecopo y copo <strong>de</strong> retención.<br />
Los histogramas <strong>de</strong> frecuencia <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> para los lances seleccionados pue<strong>de</strong>n verse en la Figura 9.<br />
Las distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> todos los lances fueron comparadas estadísticamente mediante la<br />
prueba GH <strong>de</strong>l cociente <strong>de</strong> verosimilitu<strong>de</strong>s (Anexo I). Notar que, <strong>de</strong> los lances seleccionados, pue<strong>de</strong>n<br />
consi<strong>de</strong>rarse con igual distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> ( α = 0,<br />
01 ) solamente los lances 7 y 8. Las <strong>de</strong>más<br />
distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> presentan diferencias. Sin embargo, pue<strong>de</strong> observarse que los lances con<br />
cierta similitud correspon<strong>de</strong>n a los numerados <strong>de</strong> 5 a 10, que a su vez fueron realizados partiendo<br />
prácticamente <strong>de</strong>l mismo sitio. Los lances 1 a 4 presentan diferencias significativas en <strong>las</strong><br />
distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>.<br />
Regresiones ancho máximo vs talla y perímetro v s talla para merluza<br />
En <strong>las</strong> figuras, se observan <strong>las</strong> regresiones lineales entre el ancho máximo y el perímetro vs la talla,<br />
para cada lance <strong>de</strong> pesca seleccionado. Del lance 10 no se tienen datos.<br />
A ncho m áximo (mm)<br />
100<br />
90<br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
Am vs L<br />
0<br />
10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70<br />
Longitud (cm)<br />
Lan ce 7<br />
Lan ce 8<br />
Lan ce 2<br />
Lan ce 9<br />
20<br />
Gm/2m<br />
2.00<br />
1.75<br />
1.50<br />
1.25<br />
1.00<br />
0.75<br />
0.50<br />
0.25<br />
0.00<br />
Gm vs L<br />
Lance 7<br />
Lance 8<br />
Lance 2<br />
Lance 9<br />
10 15 20 2 5 30 35 40 45 50 55 60 65 70<br />
Longit ud (cm)<br />
Estimaciones <strong>de</strong> <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención para merluza<br />
Los parámetros <strong>de</strong> <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención para los lances seleccionados fueron estimados mediante<br />
el método <strong>de</strong> máxima verosimilitud. Las estimaciones se realizaron tanto para el sistema DEJUPA-<br />
Copo (consi<strong>de</strong>rando capturado a lo retenido en el copo y escape (copo <strong>de</strong> retención + sobrecopo));<br />
como para evaluar la selectividad propia <strong>de</strong>l DEJUPA (consi<strong>de</strong>rando capturado a lo retenido en el<br />
copo+sobrecopo y escape a lo retenido en el copo <strong>de</strong> retención. En la figura se observan <strong>las</strong><br />
estimaciones y <strong>las</strong> curvas.<br />
Para el sistema DEJUPA-Copo pue<strong>de</strong> observarse un aumento <strong>de</strong> la talla <strong>de</strong> primera captura al<br />
aumentar la separación entre varil<strong>las</strong> y una ten<strong>de</strong>ncia al aumento <strong>de</strong>l parámetro c, que inci<strong>de</strong> en la<br />
disminución <strong>de</strong>l rango <strong>de</strong> selectividad al aumentar la separación entre varil<strong>las</strong>.<br />
En la Figura se observa que <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención propias <strong>de</strong>l DEJUPA no presentan un ajuste tan<br />
bueno como para el sistema DEJUPA-Copo. En la Figura 11 figuran también <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> Richards<br />
−c(<br />
L−L<br />
) a<br />
( p L = ( 1 + e * ) ) como opción <strong>de</strong> ajuste. Es posible que la estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> los lances, la<br />
cantidad <strong>de</strong> captura y la condición física <strong>de</strong> los peces, influya en esto. Es conveniente investigar más<br />
sobre este tema, buscando comprobar si este fenómeno se mantiene con diferentes concentraciones<br />
<strong>de</strong> merluza, y <strong>de</strong> ser así, posiblemente formular un mo<strong>de</strong>lo más general que el logístico para <strong>de</strong>scribir<br />
mejor la probabilidad <strong>de</strong> retención propia <strong>de</strong>l DEJUPA, e inclusiva la <strong>de</strong>l sistema DEJUPA-Copo, para<br />
la merluza peruana.
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 5 5 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
1.0<br />
0.9<br />
Obs<br />
0.8<br />
0.7<br />
Lo gistic Curve<br />
Richard's Curve<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
O bs<br />
Logistic Curve<br />
R ichard's Curve<br />
CONCLUSIONES<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 7<br />
L2 5%: 27.71 cm<br />
L5 0%: 31.91 cm<br />
L7 5%: 36.11 cm<br />
1 5 2 0 25 30 35 40 45 50 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
GR IL LA 35.5 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 2<br />
L25% : 29 .7 1 cm<br />
L50% : 34 .1 3 cm<br />
L75%: 38.54cm<br />
15 20 2 5 30 35 40 4 5 50 55 60 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
GRILL A 31.7 mm<br />
Sistema<br />
LANC E 8<br />
L25%: 27.65 cm<br />
L50%: 31.70 cm<br />
L75%: 35.74 cm<br />
15 20 25 30 35 4 0 45 50 55 60 6 5<br />
Obs<br />
Logistic Cur ve<br />
Richard 's Cur ve<br />
Longitud (cm)<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 9<br />
L25 %: 32.78 cm<br />
L50 %: 36.30 cm<br />
L75 %: 39.82 cm<br />
GRIL LA 42.2 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 10<br />
L25%: 32 .0 2 cm<br />
L50%: 35 .7 3 cm<br />
L75%: 39 .4 4 cm<br />
15 20 25 30 35 4 0 45 50 55 60 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
1. Los resultados obtenidos <strong>de</strong>ben consi<strong>de</strong>rarse preliminares teniendo en cuenta <strong>las</strong> distribuciones<br />
<strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con gran proporción <strong>de</strong> ejemplares pequeños y la poca cantidad <strong>de</strong> lances efectuados.<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
21<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
GRIL LA 31.7 mm<br />
Propia<br />
LANCE 7<br />
L25%: 2 1.77 cm<br />
L50%: 2 5.96 cm<br />
L75%: 3 0.16 cm<br />
1 5 20 25 30 35 40 4 5 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
15 20 25 3 0 35 4 0 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
Logistic Curve<br />
Richard's Curve<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
Propia<br />
LANCE 8<br />
L2 5%: 22.91 cm<br />
L5 0%: 26.07 cm<br />
L7 5%: 29.24 cm<br />
GRILLA 35.5 mm<br />
Propia<br />
LANCE 2<br />
L25 %: 17.50 cm<br />
L50 % : 25.92 cm<br />
L75 %: 34.33cm<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Se ries1<br />
Se ries2<br />
Richard's Curve<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Propia<br />
LANCE 9<br />
L25 %: 30.68 cm<br />
L50 %: 35.65 cm<br />
L75 %: 40.62 cm<br />
15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />
Longitud (cm)<br />
Ob s<br />
S(L)<br />
R ichar d's C urve<br />
GRILL A 42.2 mm<br />
Propia<br />
LANCE 10<br />
L25%: 30.09 cm<br />
L50%: 35.15 cm<br />
L75%: 40.20 cm<br />
1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 4 5 5 0 55 60 65<br />
Longitud (cm)
2. Las maniobras <strong>de</strong> filado y virado <strong>de</strong> la red con el DEJUPA no presentaron ningún inconveniente.<br />
La grilla, una vez que atraviesa la rampa en el virado y acce<strong>de</strong> a cubierta simplemente se<br />
acuesta, sin entorpecer ni peligrar la maniobra. Por otra parte, no se observó ningún signo que<br />
perjudique a la calidad <strong>de</strong>l pescado capturado en los copos <strong>de</strong> retención, sobrecopos y copos <strong>de</strong><br />
la red. El diseño <strong>de</strong>l DEJUPA permite su arrastre sobre el fondo <strong>de</strong>l mar. No se observó ningún<br />
<strong>de</strong>sgaste en la parte inferior <strong>de</strong> los paños <strong>de</strong>l dispositivo.<br />
3. El promedio <strong>de</strong> ejemplares menores o iguales a 35 cm <strong>de</strong> longitud total <strong>de</strong> merluza capturados<br />
durante <strong>las</strong> experiencias resultó <strong>de</strong> 96,20 %. Mientras que los valores discriminados para cada<br />
copo resultaron: <strong>de</strong> 77,97 % para el copo <strong>de</strong> la red, y 99,65 % para el copo <strong>de</strong> retención. Por lo<br />
tanto pue<strong>de</strong> observarse una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con mayor inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> ejemplares menores o<br />
iguales a 35 cm en el copo <strong>de</strong> retención, <strong>de</strong>bido al escape que produce la grilla <strong>de</strong>l DEJUPA.<br />
4. En <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención obtenidas para cada grilla se observa un aumento <strong>de</strong> la talla L 50 al<br />
aumentar la separación entre varil<strong>las</strong> y una ten<strong>de</strong>ncia al aumento <strong>de</strong>l parámetro c (que mi<strong>de</strong> la<br />
rapi<strong>de</strong>z con que los puntos se aproximan a la asíntota superior al aumentar la talla), también al<br />
aumentar la separación entre varil<strong>las</strong>, aumentando así la selectividad hacia “filo <strong>de</strong> cuchillo”<br />
5. Se concluye que el sistema DEJUPA-Copo permite seleccionar ejemplares <strong>de</strong> merluza pequeños,<br />
<strong>de</strong>jando escapar un gran porcentaje <strong>de</strong> los mismos que ingresan al arte <strong>de</strong> pesca. La red <strong>de</strong>l<br />
copo, <strong>de</strong> luz <strong>de</strong> malla efectiva <strong>de</strong> 97,4 mm, permite escapar ejemplares <strong>de</strong> merluza, por lo tanto<br />
se aumenta la selectividad propia <strong>de</strong>l DEJUPA al usar el sistema DEJUPA-Copo.<br />
6. Por el diseño <strong>de</strong> la experiencia, los datos obtenidos no permiten hacer inferencias sobre <strong>las</strong><br />
diferencias <strong>de</strong> captura entre los diferentes DEJUPA, tanto para merluza como para <strong>las</strong> especies<br />
acompañantes.<br />
7. Resulta muy importante <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos que se persiguen con el uso arte <strong>de</strong><br />
pesca selectivo, para po<strong>de</strong>r establecer el patrón <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> un sistema selectivo con<br />
gril<strong>las</strong>, ya que el mismo pue<strong>de</strong> variarse al variar la separación entre varil<strong>las</strong>. Correspon<strong>de</strong><br />
entonces, que los científicos <strong>de</strong>dicados al estudio biológico, en base a sus re sultados <strong>de</strong><br />
evaluación <strong>de</strong>l recurso, interactúen con los investigadores en Tecnología Pesquera, para<br />
<strong>de</strong>terminar la distancia entre varil<strong>las</strong> que mejor responda a la retención a<strong>de</strong>cuada a los objetivos<br />
biológicos.<br />
8. Deberían realizarse nuevas experiencias con DEJUPA con el fin <strong>de</strong> evaluar su rendimiento ante<br />
una mayor presencia <strong>de</strong> ejemplares adultos, diferentes capturas, <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s, etc. Tener en<br />
cuenta que en este crucero se realizaron diez lances <strong>de</strong> pesca y efectivamente pudieron utilizarse<br />
sólo cinco lances en el análisis <strong>de</strong> la selectividad.<br />
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA PESQUERIA CON ESPINEL DE FONDO EN PUERTO<br />
PIZARRO – CALETA LA CRUZ<br />
Del 18 al 28 <strong>de</strong> Junio <strong>de</strong>l 2007<br />
Área <strong>de</strong> Estudio<br />
Los experimentos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo se realizaron en los cala<strong>de</strong>ros<br />
tradicionales <strong>de</strong> la flota artesanal entre <strong>las</strong> latitu<strong>de</strong>s 03°35’18 y el 03°35’22, frente a Caleta Grau,<br />
entre 14 a 25 metros <strong>de</strong> profundidad a distancias <strong>de</strong> la costa a 2,9 mn.<br />
Arte <strong>de</strong> Pesca<br />
Espinel <strong>de</strong> fondo, constituida con una línea madre <strong>de</strong> material <strong>de</strong> papelillo o polipropileno <strong>de</strong> 6 mm <strong>de</strong><br />
diámetro color ver<strong>de</strong> y <strong>de</strong> 400 m <strong>de</strong> longitud, <strong>de</strong>l cuál pendían un total <strong>de</strong> 160 reinales con una<br />
separación <strong>de</strong> 2,5 m, estos tenían una longitud <strong>de</strong> 0.80 m, <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento y<br />
polipropileno torcido <strong>de</strong> 1 mm <strong>de</strong> diámetro, con sus respectivos anzuelos Mustad N° 8 y 9.<br />
Las líneas y anzuelos se estibaron en cajas experimentales <strong>de</strong> material <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio que fueron<br />
prestadas a los pescadores <strong>de</strong> la Caleta <strong>de</strong> Cancas, que fue diseñada especialmente para contener<br />
entre 200 anzuelos.<br />
22
Método <strong>de</strong> Pesca<br />
El tendido <strong>de</strong>l espinel se realizó en una sola línea <strong>de</strong> 160 anzuelos (2 cajas <strong>de</strong> 80 anzuelos) caladas<br />
en forma diagonal a la costa, iniciando la operación con el largado <strong>de</strong> la línea <strong>de</strong> retenida a una<br />
profundidad inicial <strong>de</strong> 30 m, usando entre el 60% y 100% <strong>de</strong> cabo adicional (orinque) para alcanzar la<br />
profundidad esperada; colocando pesos en el inicio y final <strong>de</strong> la línea para fijar el arte.<br />
RESULTADOS<br />
Embarcación<br />
Espinel adujado en c aja<br />
experimental<br />
Dictado <strong>de</strong> curso Teóricos<br />
Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Uso, manejo y operación <strong>de</strong> espineles”: Definición,<br />
C<strong>las</strong>ificación (espineles <strong>de</strong> superficie, <strong>de</strong> fondo y verticales), diseño, tipos <strong>de</strong> anzuelos, armado, tipos<br />
<strong>de</strong> carnada y cortes, encarnado y estiva en cajas experimentales para la operación <strong>de</strong> tendido <strong>de</strong>l<br />
espineles <strong>de</strong> fondo para congrio y el proceso <strong>de</strong> cobrado.<br />
Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Uso, manejo y operación <strong>de</strong> GPS”: Definición, Tipos,<br />
instalación, c<strong>las</strong>ificación, navegación, manejo y operación. Se les capacitó en forma práctica como<br />
<strong>de</strong>terminar y ubicar su zona <strong>de</strong> pesca con los GPS.<br />
<strong>Desarrollo</strong> <strong>de</strong> Prácticas<br />
Coordinación con el Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Tumbes y pescadores artesanales para la<br />
programación <strong>de</strong> <strong>las</strong> prácticas en el mar.<br />
Se realizaron salidas <strong>de</strong> mar para la práctica <strong>de</strong> operatividad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo y el manejo <strong>de</strong><br />
GPS. Primero se realizó el encarnado en los anzuelos y estiva <strong>de</strong> reinales y línea madre en los<br />
compartimientos <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales.<br />
Durante el trayecto a la zona <strong>de</strong> pesca, se iba realizando la transferencia tecnológica en el uso <strong>de</strong>l<br />
GPS: Prendido, apagado, grabación posiciones <strong>de</strong> zonas <strong>de</strong> pesca, rutas, distancias, etc. (Figura 6).<br />
Adquisición <strong>de</strong> pescado Machete para carnada <strong>de</strong> los anzuelos <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, habilitación <strong>de</strong><br />
carnada: corte <strong>de</strong>l pescado en filetes con escamas, cortes diagonales <strong>de</strong>l filete, obteniendo 3 trozos<br />
<strong>de</strong> carnada por filete y encarnado en el anzuelo.<br />
Preparación <strong>de</strong> la maniobra: amarrado <strong>de</strong>l flotador con el ban<strong>de</strong>rín <strong>de</strong> señalización, el <strong>las</strong>tre y la línea<br />
madre <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo con el orinque <strong>de</strong> ambos extremos <strong>de</strong>l espinel.<br />
Por la popa <strong>de</strong> la embarcación se realiza el proceso <strong>de</strong> tendido utilizando <strong>las</strong> cajas experimentales <strong>de</strong><br />
estiba <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo con velocidad <strong>de</strong> 5 nudos. Se le da un reposo <strong>de</strong> 40 minutos y se<br />
comienza el proceso <strong>de</strong> cobrado en forma analógica por la parte <strong>de</strong> la proa <strong>de</strong> la embarcación.<br />
Se tomaron información técnica <strong>de</strong> la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo,<br />
posicionamiento <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Pesca, datos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los anzuelos.<br />
23<br />
Tendido<br />
C<strong>las</strong>es <strong>de</strong> Es pineles C<strong>las</strong>es <strong>de</strong> GPS<br />
Práctica GPS
Corte <strong>de</strong> Carnada Encarnado Tendido Cobrado<br />
Captura y CPUE<br />
De un lance realizado en la zona <strong>de</strong> pesca, se obtuvo<br />
una captura total <strong>de</strong> 36,4 kg, en profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 14 m<br />
a 2,9 mn <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> la costa. El índice <strong>de</strong> CPUE,<br />
estuvo en 53,3 kg/h con tiempos efectivo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong><br />
0,68.<br />
Composición <strong>de</strong> Captura<br />
La embarcación pesquera artesanal Daniela, tuvo una<br />
captura Total <strong>de</strong> 36,4 kg distribuyéndose la composición<br />
<strong>de</strong> captura en: Anguila 73 %, Morena 9 %, Bagre 1 % y<br />
Pez Iguana 0,5.<br />
Comportamiento <strong>de</strong> anzuelos <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />
El Estado <strong>de</strong>l reinal durante el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos en la zona <strong>de</strong> Caleta Grau, se <strong>de</strong>terminó que<br />
los reinales con 123 anzuelos salieron sin enredos en un 84 %, seguido <strong>de</strong> reinales con enredos con<br />
24 anzuelos con un 16 %.<br />
El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos operados en la zona <strong>de</strong> pesca,<br />
<strong>de</strong>terminó que los reinales con 59 anzuelos salieron sin carnada en un 66 %, 27 anzuelos salieron<br />
con carnada en un 27 % y 4 anzuelos se recogieron con carnada mordida en un 4 %.<br />
Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos, se <strong>de</strong>terminó que 93<br />
anzuelos el 63 % fueron sin captura y 55 anzuelos el 37 % fueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio,<br />
piojo, camotillo, etc).<br />
CONCLUSIONES<br />
E nredado;<br />
24; 16%<br />
Se entrenaron 15 pescadores artesanales, en el armado <strong>de</strong> espineles <strong>de</strong> fondo con giratorios y<br />
reinales <strong>de</strong> hilo monofilamentos y polipropileno <strong>de</strong> colores rojo y naranja, manipulación y<br />
operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, manejo <strong>de</strong><br />
ecosondas para la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> los recursos pesqueros y GPS para la ubicación <strong>de</strong> sus zonas <strong>de</strong><br />
pesca.<br />
24<br />
Anguila<br />
26,7(73%)<br />
Con c arnada<br />
27 (30% )<br />
Iguana<br />
0,3 (1%)<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
S in enredo;<br />
123; 84%<br />
S in c arna da<br />
59 (66% )<br />
Ca rna da<br />
m ordida<br />
4 (4% )<br />
S in c aptura<br />
93 (63% )<br />
Estado <strong>de</strong>l Reinal Estado <strong>de</strong> la carnada Captura <strong>de</strong>l anz uel o<br />
Morena<br />
9, 0 (25%)<br />
B agre<br />
0,5 (1%)<br />
C aptura<br />
Des c arte<br />
55 (37% )
La captura total con el espinel <strong>de</strong> fondo fue <strong>de</strong> 36,4 kg que se obtuvo en un lance, no se llegó a<br />
capturar la especie objetivo (congrio), <strong>de</strong>bido a que el lance se realizó, fuera <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong><br />
pesca <strong>de</strong> este recurso.<br />
El sistema <strong>de</strong> adujado <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo en cajas experimentales fue <strong>de</strong> gran ayuda en el<br />
proceso <strong>de</strong> calado o tendido <strong>de</strong>l arte, brindando mayor seguridad al momento <strong>de</strong> la maniobra,<br />
evitando enganches y enredos; mucho mas comodidad y mas rápida. Calándose casi automático.<br />
CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA ZONA DE<br />
ILO A MATARANI.<br />
Del 30 <strong>de</strong> Junio al 10 <strong>de</strong> Julio<br />
El estudio, se llevó a cabo en la Sur <strong>de</strong>l Perú principalmente <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
Regiones <strong>de</strong> Moquegua (Boca <strong>de</strong>l Río, Media Luna, Basural, Refinería, Enfermera, Pta Colorado,<br />
Fundición, Escoria, Pocota, Platanales, Bufara<strong>de</strong>ro y Yerbabuena,) y Arequipa (Isla, Farallones, Pta.<br />
Liguria Tambo, Pta. Cardones, Tambo, Pta. Bombón, Mejía, Mollendo, El Faro y Matarani), con una<br />
duración <strong>de</strong> 9 días.<br />
Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio<br />
Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Ilo y Matarani para el apoyo logístico.<br />
Coordinación con con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los<br />
gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong>: Boca <strong>de</strong>l Río, Media<br />
Luna, Basural, Refinería, Enfermera, Pta Colorado, Fundición,<br />
Escoria, Pocota, Platanales, Bufara<strong>de</strong>ro, Yerba Buena, Isla,<br />
Farallones, Pta. Liguria, Tambo, Pta. Cardones, Tambo, Pta.<br />
Bom Bom, Mejía, Mollendo, El Faro y Matarani, para <strong>las</strong><br />
facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes y<br />
embarcaciones.<br />
Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones artesanales, tomándose información técnica <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca; así como también <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los<br />
pescadores.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> la Región Moquegua y Arequipa<br />
acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
CATEGORÍA Abreviación<br />
ENGLISH CASTELL ANO<br />
estándar<br />
25<br />
Código<br />
ISSCFG<br />
SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />
With purse lines (purse Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />
seines) - one boat operated - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />
SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />
Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />
- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />
GILLNETS & REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />
Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />
Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />
Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />
Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />
HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />
Hand & pole-lines (Hand Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />
operated) Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />
Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />
Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />
GRAPPLING AND PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />
WOUNDING<br />
Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />
MISCELLANEOUS MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />
GEAR Gear Not Known Or MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />
A continuación se presenta una lista <strong>de</strong> los artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong>l<br />
sur.
REDES DE ENCIERRO<br />
cerco o bolich e con<br />
gareta<br />
<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />
<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />
REDES CERCO<br />
Cerco <strong>de</strong> p laya o<br />
chinchorro<br />
REDES AGALLERAS Y<br />
DE ENREDO<br />
Red agallera ancl ada<br />
Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Red Tras mallo<br />
Red agallera no<br />
especific ada<br />
LINEAS CON ANZUELO<br />
Espinel fijo<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
REDES DE CERCO ARTESAN AL<br />
EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />
jurelera (malla 1 1/2”), anc hoveter a (malla 1/2”)<br />
mac hetera (malla 1 1/2”), pej erreyera ( malla 1”)<br />
lornera (malla 2’)<br />
corvinera (malla 3“ y 4“)<br />
lisera (malla 3’)<br />
lornera (malla 2 1/4“)<br />
animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />
corvinera<br />
perico (anzuel o 9)<br />
animalera (anzuelo 2)<br />
jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />
26<br />
Corvinera (4’)<br />
corvinera, pejerreyera (1”)<br />
muestra<br />
rampla<br />
Boliche <strong>de</strong> consumo<br />
El boliche <strong>de</strong> consumo es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos<br />
costeros; la <strong>de</strong>nominación también bolichito.<br />
Los pescadores artesanales utilizaron re<strong>de</strong>s que fueron c<strong>las</strong>ificadas <strong>de</strong> acuerdo a su tamaño <strong>de</strong><br />
malla: 1 1/1 pulgadas (95%) y <strong>de</strong> 2 a 4 pulgadas (5%), <strong>de</strong>terminándose la relación entre la<br />
longitud <strong>de</strong> la relinga superior en función a la capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga.<br />
Cerco (Small Purse Seine) “Machetero”: Tamaño <strong>de</strong> malla 38 milímetros (1 ½ pulgadas)<br />
Capacid ad<br />
<strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga<br />
(m 3 )<br />
Largo<br />
(bz)<br />
Alto<br />
(bz) Marca d el paño Cabecero Hilo<br />
5 – 10 160 18 FISA, TEXTIL 1 18 - 24<br />
10 – 15 189 22 FISA. TEXTIL<br />
FISA, TEXTIL,<br />
1 18 - 24<br />
15 – 20 201 25<br />
GYSA<br />
FISA, TEXTIL,<br />
1 18 - 42<br />
20 – 25 226 27<br />
GYSA 1 – 2 18 - 36<br />
25 – 30 240 27 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 42<br />
30 – 32,6 238 25 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 36<br />
Cerco (Small Purse Seine): Tamaño <strong>de</strong> malla (2 ½, 3 ½, 4 pulgadas)<br />
Capacid ad<br />
<strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga<br />
(m 3 Largo<br />
Alto<br />
)<br />
(bz)<br />
(bz) Marca d el paño Cabecero Hilo<br />
15 50 27 TEXTIL 1 18-36<br />
16 55 27 FISA 1 24-36<br />
17 180 28 FISA 1 18<br />
18 180 28 FISA 1 36<br />
REFERENCIA<br />
J. Alarcón, F. Ganoza,<br />
G. C hacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú<br />
1530 PL 90 gf<br />
1500 PL 160 gf<br />
50 mm<br />
40 mm<br />
PA R 920 tex<br />
40 mm<br />
PA R 615 tex<br />
RED DE CERCO<br />
Red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> jareta para co nsumo<br />
Caballa y Jurel<br />
Ilo & El Faro - Perú<br />
E= 0.75<br />
460.00 PA Ø 12<br />
12 267<br />
40 mm<br />
PA R 615 tex<br />
PA R 9230 tex<br />
40 mm<br />
PA R 615 tex<br />
70 mm 12 267 PA R 3076 tex<br />
Barco<br />
Et<br />
TB<br />
cv<br />
40 mm<br />
PA R 615 tex
Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />
• Una red <strong>de</strong> cerco con jareta (jurelera, anchovetera)<br />
• Una embarcación <strong>de</strong> por lo menos 150 Hp y una<br />
embarcación auxiliar (chalana o panga).<br />
• Pluma sin power block<br />
• Un winche<br />
• Entre 6 y 8 pescadores (1 patrón, 1 motorista, 1<br />
panguero, 2 relingueros, 2 pañeros, 1 anillero).<br />
Especies objetivos<br />
Cabinza, caballa, jurel, machete, lorna, sardina, mis mis,<br />
cachema, etc.<br />
Chinchorro mecanizado<br />
La red chinchorro mecanizado es un arte <strong>de</strong> pesca activo,<br />
empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros en la zona <strong>de</strong><br />
Punta Bom Bom; la <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> mecanizado, viene a<br />
en función <strong>de</strong> la operatividad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca.<br />
Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />
• Una red jabega o chinchorro (corvinera, lorneras, liseras)<br />
• Dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> borda<br />
Yamaha Enduro <strong>de</strong> 60 Hp.<br />
• Dos camionetas 4x4 <strong>de</strong> 120 Hp para transporte <strong>de</strong> botes<br />
y cobrado <strong>de</strong> la red.<br />
• De 10 a 12 pescadores (1 marcador <strong>de</strong> zona, dos pilotos <strong>de</strong> botes, dos tiradores <strong>de</strong> cabo, dos<br />
choferes y cinco haladores).<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Se usan re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> encierre <strong>de</strong>nominadas mecanizadas por el uso <strong>de</strong> equipos motorizados para el<br />
tendido y cobrado <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca, que es construido con material liviano (PA Multi) y presenta<br />
<strong>las</strong> siguientes características:<br />
Material N° <strong>de</strong> hi lo Tamaño <strong>de</strong> malla Longitud <strong>de</strong> paño Mal<strong>las</strong> d e largo Mal<strong>las</strong><br />
(mm)<br />
(m)<br />
<strong>de</strong>alto<br />
PA Multi. 210/48 td 57,15-52,70 9 – 5.5 100 -110 240 - 121<br />
PA Multi. 210/48 td 63,50 11.3 103 240<br />
PA Multi. 210/48,72 td 63,50 6.3<br />
PA Multi. 210/48,36,72 td 57,25 7.81<br />
PA Multi. 210/36,60 td 45,0 - 60.0 – 62,5 7.5 – 6.4 – 8,1 142 - 127 112 - 92<br />
Especies objetivos<br />
Corvina, cachema, machete, lorna, sardina, caballa, cabinza<br />
REDES DE AGALLERAS Y DE ENRREDO<br />
Red agallera o <strong>de</strong> enmalle anclada<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras y amarradas en una estaca en<br />
la playa, son operadas por pescadores no embarcados <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, empleada para la captura<br />
<strong>de</strong> recursos co steros <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Mejía.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle anclada son sets conformados entre 2 re<strong>de</strong>s, orientados a la extracción<br />
cabinza, lorna con tamaños <strong>de</strong> malla 55 a 60 mm y lisa <strong>de</strong> 70 mm. El material <strong>de</strong> paño utilizado<br />
es generalmente <strong>de</strong> monofilamento con diámetro <strong>de</strong> hilo entre 0,25 y 0,35 mm con 60 y 70 metros<br />
<strong>de</strong> largo por entre 50 a 100 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />
27
R EFE R EN CIA<br />
In stitu to d e l Ma r <strong>de</strong> l Pe rú<br />
U n id a d d e Te cn ol o gía d e Extrac ci ó n<br />
L im a -Pe rú<br />
38<br />
R EFE RE N CIA<br />
78 m m<br />
In s ti tu to d el Ma r d el Pe rú<br />
U ni d ad d e Te cn ol o gía <strong>de</strong> Extra cc ió n<br />
L im a- Pe rú<br />
100<br />
37 m m<br />
E = 0. 30<br />
45. 00 P A M ON O Ø 3 m m<br />
Red Trasmallo Anclada<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras<br />
cerca <strong>de</strong> <strong>las</strong> rompientes y amarradas en una estaca en la playa,<br />
son operadas por pescadores no embarcados <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa,<br />
empleada para la captura <strong>de</strong> corvina en la zona <strong>de</strong> Punta Bom<br />
Bom y Mejía.<br />
RE FERENCIA<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l P erú<br />
Unidad <strong>de</strong> Tec nología <strong>de</strong> Extracción<br />
Lima-Perú<br />
5<br />
5 33<br />
600 m m<br />
160 mm<br />
600 mm<br />
1 1 P L 2 0g f<br />
9 4 P b 1 .0 Kg f<br />
4 7 PL 1 0g f<br />
1923<br />
1923<br />
45. 00 P A M ON O Ø 3 m m<br />
E = 0. 30<br />
P A M O NO Ø 0 .4 m m<br />
1 410<br />
1 410<br />
28<br />
9 5 m m<br />
24. 00 P E (P P ) Ø 6 m m To rci do V er<strong>de</strong><br />
24. 00 P E (P P ) Ø 6 m m T orcid o V er<strong>de</strong><br />
5 6 Pb 3 .0K gf<br />
12 P L 29gf<br />
179Pb 70gf<br />
E = 0. 46<br />
E = 0. 46<br />
PA M O NO Ø 0 .2 m m<br />
177<br />
1 77<br />
52.00 PP MO NO Ø 7 m m<br />
722<br />
7 22<br />
52.00 PP M ONO Ø 7 m m<br />
177<br />
177<br />
8 5m m<br />
145 mm<br />
P A M ONO Ø 0. 4 m m<br />
RE D D E E N MA LL E<br />
De Fo nd o , C a la d a<br />
Lo rn a<br />
Pe rú -Pta Bom Bo m<br />
RE D D E EN MA LL E<br />
De Fo nd o , C a la d a<br />
Pe je rre y<br />
38<br />
Pe ru – C hi m u (M a ta ra ni )<br />
P A M ONO Ø 0. 2 m m<br />
TRAS MA LLO<br />
PA M ONO Ø 0.8 5 m m<br />
E = 0.4 9<br />
100<br />
De Fondo, Calada<br />
Corvina<br />
Perú - Mejía<br />
PA MONO Ø 0.5 mm<br />
PA MONO Ø 0.85 mm<br />
E = 0.49<br />
E = 0.45<br />
E = 0.45<br />
5<br />
5 33
Especies objetivos<br />
Corvina, Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, pejerrey,<br />
etc<br />
Red agallera o <strong>de</strong> enmalle<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo, operadas por pescadores<br />
artesanales <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su embarcación en zonas <strong>de</strong> pesca cerca<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> is<strong>las</strong>, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros <strong>de</strong><br />
la zona <strong>de</strong> Punta Bom Bom, Mejía, El Faro y Matarani.<br />
REFERENCIA<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción<br />
Lima-Perú<br />
100<br />
32 mm<br />
Especies objetivos<br />
Corvina, Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, pejerrey, etc<br />
LINEAS CON ANZUELOS<br />
45. 00 PE (PP) Ø 6 mm To rcido<br />
24 76<br />
24 76<br />
45. 00 PE (PP) Ø 6 mm To rcido<br />
41 P L 25gf<br />
68 P b 60gf<br />
E = 0. 68<br />
E = 0. 68<br />
PA MONO Ø 0.2 m m<br />
Espíneles fijos <strong>de</strong> superficie<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que está formada <strong>de</strong> una línea principal, reinales y anzuelos,<br />
empleada para la captura <strong>de</strong> peces litorales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> Ilo, El Faro y Matarani.<br />
Arte <strong>de</strong> Pesca<br />
El espinel se compone por una línea principal o línea madre <strong>de</strong> material en su mayoría <strong>de</strong><br />
polietileno torcido (papelillo) también se usan Polipropileno y monofilamento mayormente para<br />
especies mayores, <strong>las</strong> líneas secundarias o reinales son <strong>de</strong> nylon monofilamento <strong>de</strong> una longitud<br />
variable <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> cual sea la pesca objetivo, por ejemplo para el perico hasta 8 m, para<br />
los tiburones hasta 20 m y para otras especies mayores <strong>de</strong> hasta 40 o 60 m. El número <strong>de</strong><br />
anzuelos que usan varia entre 600 a 2500 anzuelos por embarcación, los mas usados son <strong>de</strong>l<br />
tipo “J” Mustad Kirby con tamaños variables <strong>de</strong> acuerdo a la pesca objetivo, estos pue<strong>de</strong>n ser<br />
<strong>de</strong>s<strong>de</strong> el N° 0 hasta 4; por ejemplo para el perico se usan actualmente los N° 3 y 4, para los<br />
tiburones el N° 1 ó 2, los N° 0 y 1 se usan para e species mas gran<strong>de</strong>s. Los tipos <strong>de</strong> anzuelos<br />
también varían <strong>de</strong> acuerdo a la especie por ejemplo para el atún, merlín u otras especies son<br />
semi circulares o circulares y/o jotas pero <strong>de</strong>l tipo atunero (<strong>de</strong> mayor diámetro <strong>de</strong> caña). La<br />
distancia entre reinales va a <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>r <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> cada reinal sea cual fuere la pesca<br />
objetivo, pero esta distancia no pue<strong>de</strong> ser menor a la suma <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> 02 reinales. Estas<br />
distancias varían y están <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> 8 a 60 m <strong>de</strong> separación por línea o reinal.<br />
29<br />
85mm<br />
RED DE ENMALLE<br />
Fondo Costero<br />
Pejerrey<br />
Peru – El Faro<br />
PA MONO Ø 0.2 mm<br />
100
50<br />
Ø 3<br />
Especies objetivo<br />
Perico, tiburón atunes, otros<br />
Línea <strong>de</strong> mano y tiro<br />
COV<br />
29<br />
1. Jigging o potera<br />
Es una línea <strong>de</strong> mano que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una embarcación artesanal para la captura <strong>de</strong> calamar<br />
gigante o pota.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 60 m <strong>de</strong> longitud, en el cual pen<strong>de</strong>n entre 2 a 4 reinales<br />
<strong>de</strong> 1,5 m <strong>de</strong> longitud con señuelos o poteras activadas por luz con separaciones entre reinales <strong>de</strong><br />
1,70 m, en la parte superior <strong>de</strong> los reinales va un giratorio y en la parte inferior va un peso <strong>de</strong> 1<br />
kg.<br />
Metodo <strong>de</strong> pesca<br />
Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que cada pescador cuenta con dos líneas que<br />
maneja una en cada mano, estas cuentan con un señuelo activado con luz, a veces se ata un<br />
pedazo <strong>de</strong> carnada al señuelo para aumentarle efectividad, aunque la especie objetivo el calamar<br />
gigante o pota es tan voraz que a veces no es necesario, esta línea actúa con ayuda <strong>de</strong> un buzo<br />
que es una lámpara sumergida en el agua para atraer al recurso aprovechando el fototropismo<br />
positivo <strong>de</strong> la especie o atracción a la luz. Se usan hasta tres lámparas a la vez distribuidas en<br />
proa, popa y centro bajo la embarcación, en una embarcación van hasta 8 pescadores que al<br />
usar 2 poteras cada uno totalizan 16 señuelos a la vez, logrando capturar durante toda la noche<br />
una consi<strong>de</strong>rable captura, la cual se lleva al puerto al amanecer ya que este tipo <strong>de</strong> pesca es<br />
nocturno.<br />
Especies objetivo<br />
Calamar gigante o pota.<br />
0. 25<br />
P VA Ø 6 x 2<br />
10. 00 – 16. 00<br />
P E Ø4. 5<br />
S W L70<br />
2. 20<br />
PA MONO Ø 2. 2<br />
WIRE Ø 1. 5 – 1. 8<br />
P A MONO Ø2 .5<br />
REFERENCIA<br />
J. Alarcón, F. Ganoza,<br />
G. Chacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />
Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />
1 Kg<br />
45.00 – 50.00<br />
30<br />
LINEAS<br />
Palangre<br />
De <strong>de</strong>riva<br />
At unes<br />
Lima-Peru<br />
PA MONO Ø2. 5<br />
[PA Ø 4]<br />
[PE Ø 4.5]<br />
BARCO<br />
Et<br />
TB<br />
cv<br />
X ~ 600<br />
GL Ø52<br />
1 Kg<br />
12. 50 – 18. 50<br />
15. 00<br />
PE Ø8 - 10
2. Muestra<br />
Es una línea <strong>de</strong> mano o tiro, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa en fondos pedregosos, para la captura<br />
<strong>de</strong> lenguado y corvina en fondos arenosos.<br />
Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una<br />
líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong><br />
0,9 mm <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong> 150 m <strong>de</strong><br />
longitud que va amarrado el extremo<br />
superior a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y<br />
enredarla y en la parte inferior van tres<br />
reinales con anzuelos N° 5 con<br />
muestras <strong>de</strong> anchoveta amarradas, con<br />
un plomo <strong>de</strong> 300 gr. en la parte final<br />
Especies objetivo<br />
Lenguado, Corvina, Robalo, Chita.<br />
SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE PARA LA CAPTURA DE LORNA, CABINZA Y<br />
PEJERREY EN EL PUERTO DE CHIMBOTE<br />
Del 10 al 18 <strong>de</strong> Julio<br />
Área <strong>de</strong> estudio<br />
La ciudad portuaria <strong>de</strong> Chimbote (09º 04’ LS, 078º<br />
36’ LW) está ubicado en el norte <strong>de</strong>l litoral peruano,<br />
es el principal puerto <strong>de</strong> la Región Ancash y es<br />
conocido por su fuerte actividad pesquera industrial<br />
en <strong>las</strong> fases <strong>de</strong> extracción y transformación, a<strong>de</strong>más<br />
<strong>de</strong> su pesca artesanal que se incrementa en épocas<br />
<strong>de</strong> veda.<br />
Chimbote presenta geográficamente una línea<br />
costera irregular, compuesta por bahías,<br />
ensenadas, is<strong>las</strong> e islotes, con una configuración<br />
propicia para la confluencia <strong>de</strong> corrientes marinas e<br />
importantes zonas <strong>de</strong> afloramiento sobre los<br />
diversos tipos <strong>de</strong> fondos marinos, creando<br />
condiciones favorables para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los<br />
recursos hidrobiológicos costeros (REYES, 2006).<br />
Embarcaciones<br />
Los trabajos <strong>de</strong> investigación se efectuaron básicamente a bordo <strong>de</strong> 9 embarcaciones menores <strong>de</strong><br />
ma<strong>de</strong>ra con <strong>de</strong>splazamiento a remo y 2 embarcaciones con motor central. Estas embarcaciones<br />
permiten realizar faenas <strong>de</strong> pesca en zonas cercanas a la orilla y con poco fondo, don<strong>de</strong><br />
generalmente se encuentran <strong>las</strong> mejores concentraciones <strong>de</strong> estos recurso s.<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> chalanas con <strong>de</strong>splazamiento a remo fueron <strong>de</strong> 4 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 1,5<br />
m y 0,7 m <strong>de</strong> puntal (Figura 2); en comparación <strong>de</strong> los 6,7 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 3,7 y 2,4 m <strong>de</strong><br />
puntal <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16 hp (Tabla 1).<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle o cortinas para la captura <strong>de</strong>l pejerrey estuvieron armadas con coeficientes <strong>de</strong><br />
emban<strong>de</strong> entre 57 y 74%.<br />
Los paños eran <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,25 a 0,40 mm,<br />
variando los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 50 a 102 mm para la captura <strong>de</strong> lorna - cabinza y <strong>de</strong> 32 - 34 mm<br />
para la captura <strong>de</strong> pejerrey.<br />
El set estuvo compuesto por 3 re<strong>de</strong>s, cada una con longitud total <strong>de</strong> 35 a 42 bz, con 50 y 100 mal<strong>las</strong><br />
<strong>de</strong> alto (Tabla 2).<br />
31<br />
9 L S<br />
9. 05 L S<br />
9 .1 L S<br />
9. 15 L S<br />
9 .2 L S<br />
9. 25 L S<br />
9 .3 L S<br />
La Col a<br />
Is l a San ta<br />
El Ca b ez o<br />
Isl a M es ia<br />
Pla ya Bra va<br />
Isl a Mo ña q ue<br />
COISHCO<br />
Pun ta La Barc a<br />
Pun ta L os Tre s Brin co s<br />
Pun ta La Bal l en a<br />
Corra l on G ran <strong>de</strong><br />
Co rra l on ci l o<br />
M ue l le En a pu<br />
El Perro<br />
Isl a Bl an ca La Pamp a<br />
I. Fe ro l No rte<br />
I. Fe rrol Me di o<br />
I. Ferro l Sur<br />
Mu el le Sip es a<br />
El Ca b ez o L as Bo ya s<br />
Mu el l e Pic sa<br />
El Bruj o<br />
Ag u a Fría<br />
Pun ta Go rda<br />
Ae ro pu erto<br />
Cal e ta El Do ra d o<br />
Pan <strong>de</strong> Azú ca r<br />
Cal e ta Pie dra<br />
Pos a Do rad a<br />
Ca le ta Col o rad a<br />
In fie rni l lo<br />
Ca le ta Bla nc a<br />
Pla ya Sa n ta<br />
Zamo ra<br />
Is la Red on d a<br />
CARTA DE ZONAS<br />
DE PESCA<br />
CHIMBOTE<br />
Cal a<strong>de</strong>ros tradici onales<br />
Anc on ci l o<br />
Ves iq u e<br />
Pun ta L a Viu d a<br />
Pun ta Fil om en a<br />
La Boq ui ta<br />
Pta Ve n ad ita<br />
Pl ay a Atah ua lp a<br />
Is la El Gri Pll ay o a Ves iq u e<br />
Pl a ya M ira do r<br />
SA MA NCO<br />
Pla ya Ma r Bra va<br />
7 8.6 5 L W 78.5 5 L W 78. 45 LW<br />
Zonas <strong>de</strong> pesc a tradicionales en C himbote
F recu encia ( %)<br />
Embarcación a remo<br />
RESULTADOS<br />
Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />
Se realizó un total <strong>de</strong> 54 operaciones <strong>de</strong> pesca en cala<strong>de</strong>ros cercanos al Muelle <strong>de</strong> Chimbote,<br />
capturándose un total <strong>de</strong> 332,4 kg, siendo la máxima captura <strong>de</strong> 100 kg en El Tanque , registrándose<br />
un alto número <strong>de</strong> lances negativos (Tabla 3).<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
Las 13 especies extraídas totalizaron 332,4 kg (tabla 4), <strong>de</strong>stacándose la captura <strong>de</strong> lorna Sciaena<br />
<strong>de</strong>liciosa con 153,1 kg (46%), seguido por cabinza con 79,4 kg (23,9%), lisa con 46,6 kg (14,0%),<br />
merluza con 32,4 kg (9,7%) y pejerrey<br />
con 10 kg (3,0%) entre <strong>las</strong> especies<br />
objetivo. Las especies inci<strong>de</strong>ntales<br />
fueron la mojarrilla Stellifer minor con<br />
5,4 kg (1,6%), misho Menticirrhus<br />
ophicephalus 3,1 kg (0,9%), cojinova<br />
Seriolella violacea 1,0 kg (0,3%),<br />
chilindrina Stromateus stellatus 0,4 kg<br />
(0,1%), suco Paralonchurus peruanus<br />
0,4 kg (0,1%), congrio Genypterus<br />
maculatus 0,3 kg (0,1%), sierra<br />
Scomberomorus sierra 0,2 kg (0,1%) y<br />
como <strong>de</strong>scarte el bagre Galeichthys<br />
sp. con 0,3 kg (0,1%).<br />
Distribución <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />
Calado o tendido Cobrado Captura <strong>de</strong>senmallada<br />
La lorna (Sciaena <strong>de</strong>liciosa), presentó un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 18 y 32 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con<br />
una distribución unimodal en 20 cm y media <strong>de</strong> 22,1 cm.<br />
La cabinza (Isacia conceptionis), presentó un rango <strong>de</strong> 17 a 26 cm <strong>de</strong> longitud total<br />
(Lt.), una distribución unimodal en 20 cm y media <strong>de</strong> 20,1 cm.<br />
El pejerrey (Odontesthes regia regia), presentó un rango <strong>de</strong> 14 a 21 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt.), una<br />
distribución unimodal en 18 cm y media <strong>de</strong> 17,6 cm.<br />
30,00<br />
25,00<br />
20,00<br />
15,00<br />
10,00<br />
5,00<br />
0,00<br />
Lorna<br />
1 8 19 20 21 2 2 23 24 25 2 6 27 28 29 30 31 32<br />
Lon git u<strong>de</strong> s ( cm)<br />
TM: 60 TM: 64<br />
Fre cuenc ia (% )<br />
45,00<br />
40,00<br />
35,00<br />
30,00<br />
25,00<br />
20,00<br />
15,00<br />
10,00<br />
5,00<br />
0,00<br />
Cabinza<br />
23,9%<br />
32<br />
Cojinova<br />
Pejerrey<br />
3,0%<br />
0,3%<br />
Lorna<br />
46,0%<br />
L isa<br />
14,0%<br />
Misho<br />
0,9%<br />
Merluza<br />
9,7%<br />
Mojarrilla<br />
1,6%<br />
Otros<br />
0,48%<br />
Chilindrina<br />
0,12%<br />
Suc o<br />
0,12%<br />
Congrio<br />
0,09%<br />
Sierra<br />
0,06%<br />
Bagre<br />
0,09%<br />
Figura 8. Composición <strong>de</strong> captura por especies<br />
Cabinza<br />
TM:50 TM:54 TM :57<br />
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26<br />
F recu enc ia (% )<br />
45<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
P ejerre y<br />
14 15 16 17 18 19 20 21<br />
L ong i tu<strong>de</strong>s (c m)<br />
T M: 30 T M. 32
S electividad (%)<br />
Selectiv idad<br />
Las curvas <strong>de</strong> selectividad para la lorna capturada con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 60 y 64 mm utilizadas en<br />
los cala<strong>de</strong>ros cercanos a Chimbote se ajustaron con la ecuación:<br />
S L<br />
[ −(<br />
L −0,<br />
36*<br />
) /( 2*<br />
5,<br />
7)<br />
]<br />
= exp tm<br />
Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,36 <strong>de</strong>termina <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas para <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 60 y 64 mm<br />
en 21,6 y 22,8 cm; respectivamente.<br />
Las curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> la cabinza capturada con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 54 y 57 mm, fueron<br />
fijadas con la ecuación:<br />
S L<br />
[ −(<br />
L −0,<br />
37*<br />
) /( 2*<br />
1,<br />
7)<br />
]<br />
= exp tm<br />
Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 20,1 y 21,3 cm, correspondientes a <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s con tamaños <strong>de</strong><br />
malla <strong>de</strong> 54 y 57 mm; fueron estimadas con un factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,37<br />
Las curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong>l pejerrey capturado con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 30 y 32 mm,<br />
fueron ajustadas con la ecuación:<br />
S L<br />
[ −(<br />
L −0,<br />
55*<br />
) /( 2*<br />
4,<br />
0)<br />
]<br />
= exp tm<br />
A partir <strong>de</strong>l factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,55 se estimaron <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 16,6 y 17,4 cm para <strong>las</strong><br />
re<strong>de</strong>s con mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 30 y 32 mm; respectivamente.<br />
El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna y cabinza se presentaron similares a los estimados en Huacho para<br />
el mes <strong>de</strong> abril <strong>de</strong>l presente año (FS = 0,36).<br />
El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong>l pejerrey fijado en 0,55 resulto cercano a los estimados en Pisco, Callao y<br />
Chancay en los inviernos <strong>de</strong>l 2002 y 2003 (FS = 0,54) y Huacho en el 2006 (FS = 0,56).<br />
1<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
tm: 60 mm tm : 64 mm<br />
lo = 21, 6 cm lo = 22,8 cm<br />
0<br />
15 1 7 19 21 23 25 2 7 29 31<br />
Longit ud (cm)<br />
Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> lorna<br />
CONCLUSIONES<br />
<strong>Selectividad</strong> (%)<br />
1<br />
0 .8<br />
0 .6<br />
0 .4<br />
0 .2<br />
0<br />
tm: 54 mm tm: 57 m m<br />
lo = 20,1 cm lo = 21,3 cm<br />
16 17 1 8 19 20 2 1 22 23 2 4 25<br />
Longi tud ( cm)<br />
Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> cabinza<br />
Las re<strong>de</strong>s agalleras pejerreyeras (tm: 30 y 32 mm) y cabinceras (tm: 57 mm) comerciales<br />
utilizadas en Chimbote poseen propieda<strong>de</strong>s selectivas que aseguran una captura <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />
medias optimas superiores a talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria y talla <strong>de</strong> primera madurez.<br />
33<br />
<strong>Selectividad</strong> (%)<br />
1<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0<br />
tm: 30 m m tm: 32 mm<br />
l o = 16,6 cm lo = 17,4 cm<br />
1 2 13 14 15 16 1 7 1 8 19 20 21 22<br />
Longitud (cm)<br />
Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong>l pejerrey
SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS Y<br />
TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A LA COMUNIDAD PESQUERA DE HUACHO<br />
Del 29 <strong>de</strong> Julio al 07 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007<br />
Área <strong>de</strong> pesca<br />
El área <strong>de</strong> estudio se localizó frente a los distritos <strong>de</strong> Vegueta y<br />
Huacho, entre los 11° 00,99 a 11° 05,52 LS.<br />
Los cala<strong>de</strong>ros tradicionales don<strong>de</strong> se efectuaron los lances <strong>de</strong><br />
pesca fueron: Isla Don Martín, Vegueta, Pta Centinela, Los<br />
Gigantes, Ite. Lobillos, Bahía Carquín, Frente al Río y Tres<br />
Bajas entre otros (Figura 1)<br />
Las zonas i<strong>de</strong>ales para la captura <strong>de</strong> lorna se encuentran entre<br />
<strong>las</strong> 5 y 12 bz, con fondos suaves y fangosos, cercanos a la<br />
<strong>de</strong>sembocadura <strong>de</strong>l río, is<strong>las</strong> e islotes.<br />
Durante el periodo <strong>de</strong>l estudio solo opero una parte <strong>de</strong> la flota<br />
lornera, <strong>de</strong>bido a los bajos niveles <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> dicho recurso,<br />
operando y concentrándose esta flota la zona norte <strong>de</strong> Puerto<br />
Huacho.<br />
Embarcaciones<br />
Se efectuaron experimentos <strong>de</strong> selectividad a bordo <strong>de</strong> 09 embarcaciones compuestas por 06<br />
embarcaciones a remo o chalanas <strong>de</strong> la Caleta Carquín y 03 embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16<br />
hp <strong>de</strong>l Puerto <strong>de</strong> Huacho.<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones con <strong>de</strong>splazamiento a remo variaron <strong>de</strong> 3,4 a 4,0 m <strong>de</strong> eslora,<br />
1,4 a 1,7 <strong>de</strong> manga y 0,6 a 0,7 <strong>de</strong> puntal; mientras que <strong>las</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong>splazamiento a motor fluctuaban <strong>de</strong><br />
6,6 a 7,0 <strong>de</strong> eslora, 1,9 a 2,3 <strong>de</strong> manga y 0,7 a 0,8 <strong>de</strong> puntal.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Se utilizaron re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle lorneras (Figura 3) con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54 mm (2 1/8”) - 57 mm<br />
(2 1/4”)2 - 76 mm, dispuestos en sets o postas conformados por 3 o 4 re<strong>de</strong>s o paños.<br />
Cada red tenia dimensiones variables <strong>de</strong> 20 a 40 bz <strong>de</strong> longitud armada total, con un alto <strong>de</strong> 50 a 100<br />
mal<strong>las</strong>, usando paño <strong>de</strong> monofilamento <strong>de</strong> color ver<strong>de</strong>, con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,30 a 0,35 mm y<br />
emban<strong>de</strong> <strong>de</strong> 53 a 72%.<br />
RESULTADOS<br />
Embarcación con motor central<br />
Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Diseño, armado, operatividad y selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
artes <strong>de</strong> pesca” se realizó en coordinación con Facultad <strong>de</strong> Ingeniería Pesquera <strong>de</strong> la Universidad<br />
Nacional José Faustino Sanchez Carrión, en el Auditórium <strong>de</strong> la Facultad.<br />
34<br />
11.00°S<br />
11.03°S<br />
11.06°S<br />
11.09°S<br />
11.12°S<br />
11.15°S<br />
11.18°S<br />
11.21°S<br />
11.24°S<br />
I. Don M art ín<br />
Pt a Veg uet a<br />
It e. Lob illo<br />
Pta Car quin<br />
Ba. Salin as<br />
Pta. Baja<br />
Pt a. Salinas<br />
Operaciones <strong>de</strong> Pesca<br />
con Re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Enmalle<br />
en la Zona <strong>de</strong> Huacho<br />
Leyenda<br />
Operaciones <strong>de</strong> Pes ca<br />
Ri o Huau ra<br />
Pta. Hu acho<br />
HUACHO<br />
Playa Ho rn illos<br />
Pla ya El Co lor ado<br />
77.70°W 77.67°W 77.64°W 77.61°W 77.58°W<br />
Red <strong>de</strong> enmalle lornera.<br />
Zona y lances <strong>de</strong> pesca.
Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />
Se realizaron un total <strong>de</strong> 29 operaciones <strong>de</strong> pesca a bordo <strong>de</strong> 09 embarcaciones menores en <strong>las</strong><br />
zonas tradicionales cercanas a Vegueta, Isla Don Martín, Carquín y Huacho.<br />
Las operaciones se efectuaron durante el ocaso, medianoche y hora prima básicamente, con tiempos<br />
<strong>de</strong> reposo variables entre 1 a 2 horas cuando no existía presencia <strong>de</strong>l predador (lobo marino), caso<br />
contrario se procedía a cobrar la red con apenas hasta 12 minutos <strong>de</strong> reposo.<br />
Se totalizo una captura <strong>de</strong> 175,7 kg, notándose un alto índice <strong>de</strong> capturar negativas y operaciones <strong>de</strong><br />
pesca interrumpidas por presencia <strong>de</strong>l predador.<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
La captura estuvo compuesta por 06 diferentes<br />
especies; la especie <strong>de</strong> mayor captura fue la lorna<br />
Sciaena <strong>de</strong>liciosa con 105,0 kg (59,8%), seguido <strong>de</strong>l<br />
mismis Menticirrhus ophicephalus con 44,9 kg (25,6%) y<br />
cabinza Isacia conceptionis con 18,0 kg (10,2%) entre<br />
<strong>las</strong> especies objetivo. Las especies inci<strong>de</strong>ntales fueron<br />
la mojarrilla Stellifer minor con 6,5 kg (3,7%), chilindrina<br />
con 1,1 kg (0,6%) y el congrio moreno Genypterus<br />
maculatus con 0,2 kg (0,1%).<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> y estadio sexual<br />
Los 360 ejemplares <strong>de</strong> lorna muestreados presentaron una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 16,9 a 31,8 cm;<br />
con media en 22,3 cm y moda <strong>de</strong> 20,3 cm.<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54 mm capturaron ejemplares con un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 16,8 y<br />
27,2 cm, con longitud media <strong>de</strong> 21,4 cm y moda en 20,3 cm; mientras que la malla <strong>de</strong> 57 mm retuvo<br />
ejemplares <strong>de</strong> 18,6 a 31,8 cm, con media en 23,7 cm y moda <strong>de</strong> 24,3 cm (Figura 5)<br />
En base a <strong>las</strong> observaciones macroscópicas <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas, se estableció una baja frecuencia <strong>de</strong><br />
inmaduros 2,5% (grado II), un 15,8% <strong>de</strong> madurantes (grado III), y una alta frecuencia con 56,3% <strong>de</strong><br />
potencialmente maduros (grado IV, V), 14,2% <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes (grado VI) y una baja fracción <strong>de</strong> 1,2%<br />
para los <strong>de</strong>sovados y en reposo (grado VII y VIII).<br />
Frecuencia (n)<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
15 1 7 19 21 2 3 25 27 2 9 31 33 3 5<br />
Longitud (cm)<br />
Lo rna<br />
n = 360<br />
tm 54 mm<br />
tm 57 mm<br />
Frecuencia (n)<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
35<br />
0<br />
Lo rna<br />
n = 360<br />
Mojarrilla<br />
3,7%<br />
Chilindrina<br />
1,1%<br />
Cabinza<br />
10,2%<br />
Congrio<br />
0,2%<br />
Mism is<br />
25,6%<br />
Lorna<br />
59,8%<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
1 5 17 19 2 1 23 25 27 2 9 31 33 3 5<br />
Longitud (cm)<br />
Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> por tamaño <strong>de</strong> malla Estadios <strong>de</strong> madurez sexual<br />
V III<br />
V II<br />
V I<br />
V<br />
IV<br />
III<br />
II
Relación longitud peso<br />
Para el rango <strong>de</strong> talla <strong>de</strong> 16,9 a 31,8 cm, la lorna registró un peso promedio <strong>de</strong> 141,4 y 126,6 gr, para<br />
hembras y machos; respectivamente.<br />
La relación longitud (Figura 7), peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la ecuación:<br />
P =<br />
0, 0292L<br />
2,<br />
7157<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
Las curvas <strong>de</strong> selectividad estimada para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 54 y 57 mm utilizadas por la flota<br />
<strong>de</strong> Huacho y Carquín fueron ajustadas con la ecuación:<br />
S L<br />
[ − ( L −0,<br />
42 * ) /( 2*<br />
2,<br />
6)<br />
]<br />
= exp m<br />
Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,42 <strong>de</strong>terminó <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 22,4 y 23,8 cm para <strong>las</strong><br />
re<strong>de</strong>s con mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 54 y 57 mm; respectivamente (Figura 8).<br />
Peso (gr)<br />
450<br />
400<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
Lorna<br />
n = 360<br />
CONCLUSIONES<br />
P = 0.0292L 2.7157<br />
r = 0.965<br />
15 1 7 19 21 23 25 27 29 3 1 33 3 5<br />
Longitud (cm)<br />
• El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna en Huacho (FS = 0,42) se presento diferente a <strong>las</strong> obtenidas en<br />
agosto y abril <strong>de</strong> los dos últimos años (FS = 0,38 agosto 2006, FS = 0,36 abril 2007).<br />
• Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 54 y 57 mm <strong>de</strong> 22,4 y 23,8 cm;<br />
respectivamente, fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong> la lorna (24 cm).<br />
CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN ICA<br />
Del 09 al 18 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007<br />
El estudio, se llevó a cabo en la Sur <strong>de</strong>l Perú principalmente <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
Región <strong>de</strong> Ica (Lomas, San Juan <strong>de</strong> Marcona, Laguna Gran<strong>de</strong>, Lagunilla, El Chaco, San Andrés,<br />
Tambo <strong>de</strong> Mora), con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />
La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> Ica<br />
serán en: Dibujos, que se realizarán en lo posible siguiendo <strong>las</strong><br />
normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca<br />
Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan abreviaturas y<br />
símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que resulten lo más explícitos<br />
posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son hechos a escala.<br />
Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm).<br />
Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los planos, no siempre se<br />
pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto<br />
y la manera <strong>de</strong> presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong><br />
36<br />
<strong>Selectividad</strong> (%)<br />
1.0<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0.0<br />
L orna<br />
F S = 0.42<br />
Var = 2.6<br />
tm54mm = 22,4 cm<br />
tm57mm = 23,8 cm<br />
15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35<br />
Longitud (cm)<br />
Curv as <strong>de</strong> selectiv idad <strong>de</strong> la lisa
dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong> plomos y flotadores, y se expresa por un<br />
número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones más<br />
pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong> cabos, flotadores o bobinas y en los<br />
dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el<br />
sistema tex y el R-tex se emplea como unidad única por ser <strong>de</strong><br />
aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo<br />
para re<strong>de</strong>s terminado, y se obtiene multiplicando su peso en<br />
gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los monofilamentos, se<br />
indica el diámetro en milímetros, lo que también sirve para<br />
distinguirlos <strong>de</strong> los hilos trenzados o torcidos.<br />
Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero<br />
<strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Paracas -Ica para el apoyo logístico, con el<br />
Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los gremios <strong>de</strong> los<br />
pescadores artesanales <strong>de</strong>: Lomas, San Juan <strong>de</strong> Marcona,<br />
Laguna Gran<strong>de</strong>, Lagunilla, El Chaco, San Andrés, Tambo <strong>de</strong><br />
Mora, para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus<br />
artes y embarcaciones.<br />
Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones pesqueras<br />
<strong>de</strong> los pescadores artesanales para la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la<br />
c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes y métodos <strong>de</strong> pesca<br />
en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca artesanal entre Lomas y Tambo<br />
<strong>de</strong> Mora, como también toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> caracterización<br />
y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa<br />
coordinación con los pescadores.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificó y se tomó posición <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> la región <strong>de</strong> Ica, i<strong>de</strong>ntificándose los<br />
principales asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la flota pesquera y<br />
pescadores no embarcados.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />
acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
CATEGORÍA Abreviación Código<br />
CASTELL ANO<br />
estándar ISSCFG<br />
ENGLISH<br />
REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />
SURRONDING With purse lines NETS (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />
- one boat operated purse<br />
SEINE NET S<br />
- cerqueras c on una nave<br />
REDES CERCO<br />
PS1 01.1.1<br />
02.0.0<br />
Beach s eines<br />
- pair s eines<br />
Cerco <strong>de</strong> playa<br />
- cerco <strong>de</strong> playa en pareja<br />
SB<br />
SPR<br />
02.2.0<br />
02.2.3<br />
GILLNETS & ENT ANGLING REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />
Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />
Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />
Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />
Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />
HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />
Hand & pole-lines (Hand Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />
Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />
Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />
Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />
GAW 10.0.0<br />
Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />
MISCELLANEOUS GEAR MIS 20.0.0<br />
NK 99.0.0<br />
37
C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> Ica.<br />
REDES DE ENCIERRO<br />
Cerco o boliche con gareta<br />
<strong>de</strong> c onsumo > 10 t<br />
<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />
REDES CERCO<br />
Cerco <strong>de</strong> p laya o<br />
chinchorro<br />
REDES AGALLERAS Y DE<br />
ENREDO<br />
Red agallera ancl ada<br />
Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Red Tras mallo<br />
Red agallera no es pecificada<br />
LINEAS CON ANZUELO<br />
Espinel fijo<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
Anchoveta (malla 1/2”)<br />
Machetera (malla 1 1/2”)<br />
Lorner a (malla 2’)<br />
Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />
Lisera (malla 3’)<br />
EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />
Lorner a (malla: 2 1/8’, 2 1/4“)<br />
Animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />
Corvinera<br />
Perico (anz uel o 9)<br />
Animalera (anzuelo 2)<br />
Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />
38<br />
Corvinera (4’)<br />
Corvinera, Pejerreyera (1”)<br />
Muestra<br />
Rampl a<br />
“X CONGRESO NACIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA Y III CONGRESO INTERNACIONAL DE<br />
PESQUERÍA”<br />
Del 22 al 25 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007.<br />
El Congreso Nacional e Internacional <strong>de</strong> Ingeniería Pesquera se realizado en el Auditorio Principal <strong>de</strong> la<br />
Universidad Nacional <strong>de</strong> Santa – Chimbote en la Región Ancash <strong>de</strong>l 22 al 25 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007,<br />
con la participación <strong>de</strong> 5 ponencias intituladas:<br />
<strong>Operatividad</strong> y selectiv idad <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> chinchorro manual usando malla diamante y panel <strong>de</strong><br />
malla cuadrada en el copo<br />
Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Francisco Ganoza, Julio Alarcón, Germán Chacón y Mituhasi<br />
Takahisa<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />
<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />
Resumen<br />
<strong>Estudios</strong> <strong>de</strong> la eficiencia y selectividad <strong>de</strong> red chinchorro manual sobre peces costeros <strong>de</strong> la pesca<br />
artesanal en la Caleta San José, Región Lambayeque (norte <strong>de</strong>l Perú) fueron realizados durante<br />
otoño y primavera <strong>de</strong>l 2006 usando en el copo malla diamante <strong>de</strong> 50 mm (convencional) y panel <strong>de</strong><br />
malla cuadrada <strong>de</strong> 37.5Lx37.5Lmm (75mm). En 19 operaciones <strong>de</strong> pesca, se capturó un total 12 606<br />
kg conformado por 31 especies, 22 familias y 27 géneros los cuales estuvieron dominados por el<br />
bagre (Galeichthys peruvianus) con 84%. Otras especies importantes en <strong>las</strong> capturas (16%) fueron<br />
palometa (Peprilus medius), tapa<strong>de</strong>ra (Urotrygon sp), cachema (Cynoscion analis), chula<br />
(Menticirrhus paitensis) y suco (Paralonchurus peruanus). Comparaciones en términos <strong>de</strong> eficiencia<br />
técnica y rendimiento entre malla diamante y malla cuadrada <strong>de</strong>mostraron que el uso <strong>de</strong> panel <strong>de</strong><br />
malla cuadrada en el copo presentó: (i) reducción <strong>de</strong>l tiempo efectivo <strong>de</strong> <strong>las</strong> operaciones <strong>de</strong> pesca;<br />
(ii) altos índices <strong>de</strong> abundancia relativa (CPUE); (iii) bajos niveles <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarte; y (iv) mayor exclusión<br />
<strong>de</strong> peces <strong>de</strong> menor tamaño (cachema). Análisis <strong>de</strong> selectividad a través <strong>de</strong>l método SELECT<br />
indicaron para la cachema un L50%= 22 cm, rango <strong>de</strong> selección (SR) <strong>de</strong> 3.86 cm y Factor <strong>de</strong><br />
Selección (SF) <strong>de</strong> 0.29. Se concluye la necesidad <strong>de</strong> aplicar medidas técnicas como la instalación <strong>de</strong><br />
paneles selectores <strong>de</strong> malla cuadrada, aumento <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla diamante y adaptaciones en la<br />
estructura <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s (e.g. rejil<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación) en la pesquería multiespecífica con chinchorro,<br />
con el propósito <strong>de</strong> mejorar la selectividad, la disminución <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas inci<strong>de</strong>ntales y el <strong>de</strong>scarte<br />
<strong>de</strong> especies comerciales y no-comerciales.
Operaciones <strong>de</strong> Pesca con Red <strong>de</strong> Cerco Artesanal Convencional y Experimental: Efecto sobre<br />
el Desempeño <strong>de</strong> la Red y Capturas <strong>de</strong> Especies Objetiv o y Bycatch<br />
Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Germán Chacón y Julio Alarcón<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />
<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />
Resumen<br />
Para evaluar la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal en términos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sempeño<br />
funcional, condición <strong>de</strong> la malla en <strong>las</strong> diferentes secciones <strong>de</strong> la red y capturas <strong>de</strong> especies objetivo<br />
y no objetivo (bycatch) se realizaron operaciones <strong>de</strong> pesca utilizando re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco artesanal<br />
convencional y experimental respectivamente. Los resultados indican que la red <strong>de</strong> cerco<br />
experimental permitió un: (i) menor número <strong>de</strong> especies no objetivo; (ii) menor tiempo efectivo <strong>de</strong><br />
operación <strong>de</strong> pesca y; (iii) máxima profundidad <strong>de</strong> calado y velocidad <strong>de</strong> hundimiento. Se observó<br />
una mayor ten<strong>de</strong>ncia a la exclusión <strong>de</strong> peces fusiformes en la sección <strong>de</strong>l cuerpo central y adyacente<br />
al cabecero en la franja superior <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal, don<strong>de</strong> se presentó una condición <strong>de</strong><br />
malla más estable permitiendo una selección por tamaños. Sin embargo, en el resto <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong> la<br />
red se mantuvo la baja selectividad y se pudo <strong>de</strong>tectar amallamiento y enredo <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies no<br />
fusiformes, por lo que no se recomienda su uso. Esta experiencia permite colegir que para futuros<br />
trabajos <strong>de</strong> investigación se sugiere utilizar un panel <strong>de</strong> selección en la parte superior entre el<br />
cabecero y el último cuerpo <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal con la finalidad <strong>de</strong> aumentar la selectividad<br />
y disminuir la alta inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> pesca inci<strong>de</strong>ntal (bycatch), a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> mejorar el <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la<br />
red. El uso <strong>de</strong> esta medida técnica implica la realización <strong>de</strong> un mayor número <strong>de</strong> experimentos con<br />
estas re<strong>de</strong>s empleando el panel selector con diversas formas (mal<strong>las</strong> cuadradas, rectangulares,<br />
hexagonal, etc) y tamaño <strong>de</strong> mal<strong>las</strong>.<br />
Experiencia <strong>de</strong> <strong>Selectividad</strong> con Gril<strong>las</strong> en la Red <strong>de</strong> Arrastre <strong>de</strong> Fondo para la Merluza<br />
(Merluccius gayi peruanus)<br />
Julio Alarcón, Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Germán Chacón y Rodolfo Cornejo<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />
<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />
Resumen<br />
Experiencias sobre la selectividad <strong>de</strong>l DEJUPA (Dispositivo para el Escape <strong>de</strong> Juveniles <strong>de</strong> Peces en<br />
<strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Arrastre) para la captura <strong>de</strong> merluza han sido realizadas en el norte <strong>de</strong>l Perú durante el<br />
otoño <strong>de</strong>l 2007. Se utilizaron 3 gril<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación entre varil<strong>las</strong> <strong>de</strong> 31.7 mm, 35.5 mm y 42.2 mm.<br />
El tamaño <strong>de</strong> malla en el copo fue <strong>de</strong> 97.4 mm en la red <strong>de</strong> arrastre Granton 342/140 mm. La<br />
estimación <strong>de</strong> la curva <strong>de</strong> retención fue realizada mediante el método SELECT (Share Each<br />
LEngth´s Catch Total). En 10 lances <strong>de</strong> pesca experimental, se capturó un total <strong>de</strong> 7449 kg<br />
conformado por 38 especies, <strong>las</strong> cuales estuvieron dominadas por merluza (Merluccius gayi<br />
peruanus) (93%) seguido <strong>de</strong> pota (Dosidicus gigas) (5%), lenguado ojón (Hippoglossina macrops)<br />
(1%) y otros (1%). Se observa que el escape <strong>de</strong> merluza juvenil y fauna acompañante (byctach)<br />
mejora principalmente con el aumento <strong>de</strong> la separación <strong>de</strong> varil<strong>las</strong>. No se observaron inconvenientes<br />
durante la maniobra <strong>de</strong> filado y virado con DEJUPA. Resultados obtenidos sugieren que el uso <strong>de</strong><br />
gril<strong>las</strong> podría mejorar la selectividad <strong>de</strong> la merluza y fauna acompañante. El uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> es<br />
catalogado como una tecnología <strong>de</strong> pesca responsable y es adoptada en varias pesquerías a nivel<br />
mundial. Es necesario realizar nuevas experiencias con DEJUPA para evaluar su rendimiento, así<br />
como <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos para el uso a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> este dispositivo selector.<br />
39
Selectiv idad <strong>de</strong> <strong>las</strong> Re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Enmalle Comerciales para la Captura <strong>de</strong>l Pejerrey (Odontesthes<br />
regia regia) en Chimbote<br />
Germán Chacón 1<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />
<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />
Resumen<br />
Se efectuó el estudio <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle comerciales en Chimbote, ajustando<br />
<strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong>l pejerrey Odontesthes regia regia <strong>de</strong> manera indirecta usando el<br />
método <strong>de</strong> Holt, a través <strong>de</strong> la comparación <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 32<br />
mm y 34 mm, siendo <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> optimas <strong>de</strong> captura estimadas <strong>de</strong> 17,3 y 18,4 cm <strong>de</strong> longitud total para<br />
re<strong>de</strong>s 32 mm y 34 mm; respectivamente. Teniendo en cuenta la talla mínima <strong>de</strong> captura<br />
reglamentada es <strong>de</strong> 14 cm y la talla <strong>de</strong> primera madurez <strong>de</strong>l recurso <strong>de</strong> 13,8 cm, se concluye que el<br />
uso <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle para la captura <strong>de</strong>l pejerrey en Chimbote, no constituyen ningún peligro<br />
para la captura <strong>de</strong> especímenes inmaduros.<br />
Palabras clave: red <strong>de</strong> enmalle, selectividad, método <strong>de</strong> Holt<br />
Aplicación <strong>de</strong> Técnicas Acústicas en la Evaluación <strong>de</strong> la Merluza (Merluccius gayi peruanus)<br />
2002-2006.<br />
Anibal Aliaga Rosales 1 Carlos Salazar Céspe<strong>de</strong>s 2 Francisco Ganoza Chozo 2<br />
Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />
<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />
1 Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Detección<br />
2 Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción.<br />
Resumen<br />
ALIAGA A, C. M. SALAZAR Y F. GANOZA F. 2007. Aplicación <strong>de</strong> técnicas acústica en la evaluación <strong>de</strong> la<br />
merluza (Merluccius gayi peruanus) 2002-2006.<br />
El presente informe contiene los resultados acústicos <strong>de</strong> los “Cruceros <strong>de</strong> Evaluación <strong>de</strong> merluza y<br />
otros Demersales por el método acústico, el cual tuvo como objetivo central <strong>de</strong>terminar la distribución<br />
y concentración <strong>de</strong> la merluza y su relación con algunas variables oceanográficas.<br />
La merluza presentó una distribución asociada a la plataforma continental <strong>de</strong>limitada por los paralelos<br />
03°27´LS (limite norte con Ecuador) y 10°30´LS (Pun ta Bermejo), abarcando un área proyectada por<br />
los veriles 20 y 200 bz, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>las</strong> 5 mil<strong>las</strong> náuticas hasta <strong>las</strong> 60 mn <strong>de</strong> la costa.<br />
El “área <strong>de</strong> distribución” <strong>de</strong> los datos acústicos <strong>de</strong> la merluza es variable siendo el crucero <strong>de</strong> verano<br />
<strong>de</strong>l 2005 el <strong>de</strong> mayor extensión (7,605 mn 2 ) sobresaliendo la Subárea E (07°-08°LS). La<br />
cuantificación <strong>de</strong> la merluza presenta un aumento significativo a partir <strong>de</strong>l verano <strong>de</strong>l 2003 hasta el<br />
verano <strong>de</strong>l 2004 y <strong>de</strong> allí su ten<strong>de</strong>ncia es a disminuir.<br />
Las diferentes condiciones ambientales observadas en los cruceros <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> recursos<br />
Demersales, no modificaron el comportamiento espacial <strong>de</strong>l stock <strong>de</strong> merluza, en todos ellos presentó<br />
una distribución estructurada y georeferenciada, es <strong>de</strong>cir, su comportamiento espacial está asociado<br />
a su área <strong>de</strong> distribución.<br />
40
CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA<br />
ZONA DE CHANCAY - HUARMEY<br />
Del 07 al 17 <strong>de</strong> Septiembre <strong>de</strong>l 2007<br />
El estudio, se llevó a cabo en la zona norte <strong>de</strong>l Norte Chico en la Región <strong>de</strong> Lima (Puerto <strong>de</strong><br />
Chancay, Punta Salinas, Playa Chica, Huacho, Carquín, Isla Lobillos, Isla Don Martín, Végueta,<br />
Caleta Vidal, Puerto Supe y Puerto Chico) y parte la Región <strong>de</strong> Ancash (Puerto Gran<strong>de</strong> y Culebras),<br />
con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />
La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los<br />
datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca<br />
artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> <strong>las</strong> Regiones <strong>de</strong> Lima y<br />
Ancash, serán en: Dibujos, que se realizarán en lo posible<br />
siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong><br />
Pesca Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan<br />
abreviaturas y símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que resulten<br />
lo más explícitos posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son<br />
hechos a escala.<br />
Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser<br />
posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso internacional común,<br />
como plástico (PL), sisal (SIS), poliami<strong>de</strong> (PA).<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el sistema tex y el R-tex se emplea como<br />
unidad única por ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s<br />
terminado, y se obtiene multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los<br />
monofilamentos, se indica el diámetro en milímetros, lo que<br />
también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los hilos trenzados o<br />
torcidos.<br />
En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se indican<br />
en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo que se <strong>de</strong>nomina<br />
comunmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o “longitud <strong>de</strong> la<br />
malla estirada”. En un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión<br />
correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los centros <strong>de</strong> los nudos (o<br />
conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada<br />
en la dirección normal N. Esta distancia correspon<strong>de</strong> a la “luz<br />
<strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />
Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />
pesqueras, <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas, para<br />
la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> artes y métodos <strong>de</strong> pesca en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca<br />
artesanal entre Chancay a Huarmey, como también toma <strong>de</strong><br />
información <strong>de</strong> caracterización y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong><br />
pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los pescadores.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron y tomaron posiciones <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Lima y Ancash, i<strong>de</strong>ntificándose los<br />
principales asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros<br />
Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero<br />
<strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Huacho, para el apoyo logístico y con el<br />
Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los gremios <strong>de</strong> los<br />
pescadores artesanales la Región <strong>de</strong> Lima (Puerto <strong>de</strong> Chancay,<br />
Punta Salinas, Playa Chica, Huacho, Carquín, Isla Lobillos, Isla<br />
Don Martín, Végueta, Caleta Vidal, Puerto Supe y Puerto Chico)<br />
y parte la Región <strong>de</strong> Ancash (Puerto Gran<strong>de</strong> y Culebras), para<br />
<strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes,<br />
embarcaciones y embarques para la i<strong>de</strong>ntificar la metodología <strong>de</strong><br />
pesca.<br />
41
tradicionales <strong>de</strong> la flota pesquera y pescadores no embarcados.<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />
acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
CATEGORÍA Abreviación<br />
ENGLISH CASTELL ANO<br />
estándar<br />
42<br />
Código<br />
ISSCFG<br />
SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />
With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />
- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />
SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />
Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />
- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />
GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />
Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />
Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />
Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />
Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />
HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />
Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />
Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />
Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />
Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />
GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />
Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />
MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />
Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />
C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas entre Chancay a<br />
Huarmey.<br />
C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />
REDES DE ENCIERRO<br />
Cerco o boliche con gareta<br />
<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />
<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />
REDES CERCO<br />
Cerco <strong>de</strong> p laya o chinchorro<br />
REDES AGALLERAS Y DE<br />
ENREDO<br />
Red agallera ancl ada<br />
Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Red Tras mallo<br />
Red agallera no es pecificada<br />
LINEAS CON ANZUELO<br />
Espinel fijo<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
LINEAS CON NASAS<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
Jurelera (malla 1 1/2”), Anc hovetera (malla 1/2”)<br />
Machetera (malla 1 1/2”), Pej erreyera (malla 5/8)<br />
Lorner a (malla 2’)<br />
Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />
Lisera (malla 3’ Y 3 1/8’)<br />
Lorner a (malla 2 1/8’, 2 1/4“)<br />
Animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />
Corvinera<br />
Perico (anz uel o 9)<br />
Animalera (anzuelo 2)<br />
Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />
Nasas para c entol<strong>las</strong><br />
Nasas para c angrejos<br />
Cojinovera ( 3 ½)<br />
Corvinera (4’)<br />
Corvinera, Pejerreyera (1”)<br />
Muestra<br />
Rampl a
INVESTIGACIONES DE LAS PRINCIPALES ESPECIES DE LA FAUNA BENTODEMERSAL<br />
Y CARACTERIZACIÓN OCEANOGRÁFICA DEL ÁREA MARINA ENTRE PUERTO PIZARRO<br />
(03°25’S) Y PIMENTEL (07°00’S) A BORDO DEL B/O MIGU EL OLIVER 2007<br />
Del 14 Septiembre al 10 <strong>de</strong> Octubre 2007<br />
Arte <strong>de</strong> Pesca<br />
Se utilizo la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo mo<strong>de</strong>lo Lofoten <strong>de</strong> 02 tapas <strong>de</strong> paño polietileno <strong>de</strong> diseño<br />
francés para fondos duros cuya longitud total <strong>de</strong> la red 48,7 m; copo <strong>de</strong> 14,3 m <strong>de</strong> largo <strong>de</strong> 35 mm <strong>de</strong><br />
luz <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> Poliamida, tren <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> 41,7 m <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> 1000 kg <strong>de</strong> peso aproximado;<br />
bridas 8 m <strong>de</strong> longitud, calamentos <strong>de</strong> 250 m <strong>de</strong> longitud y pies <strong>de</strong> gallo <strong>de</strong> 10 m <strong>de</strong> longitud.<br />
PLANO DE LA RED DE ARARSTRE DE FONDO LOFOTEN<br />
43
Carta <strong>de</strong> Navegación y Pesca Electrónica<br />
Se utilizo el Software Olex versión 4.1 para<br />
estrategia <strong>de</strong> pesca en la evaluación <strong>de</strong> área<br />
<strong>de</strong> barrida; el cual cuenta con cartas<br />
electrónica <strong>de</strong> navegación y pesca <strong>de</strong><br />
generación digital, está en conexión con los<br />
equipos GPS, Ecosonda, Radar; ITI SIMRAD<br />
y junto con el equipo Sonda Multihaz EM302<br />
son <strong>de</strong> gran ayuda en la exploración <strong>de</strong><br />
fondos marinos arrastrables para garantizar<br />
la seguridad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca durante <strong>las</strong><br />
operaciones <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo.<br />
El tiempo <strong>de</strong> arrastre fue <strong>de</strong> 30 minutos; sin<br />
embargo, esto <strong>de</strong>pendió <strong>de</strong> la configuración<br />
<strong>de</strong> los fondos, abatimientos y <strong>de</strong>rivas<br />
presentes en cada lance <strong>de</strong> pesca<br />
ejecutado. En todos los lances se controlo<br />
<strong>las</strong> variables <strong>de</strong> velocidad, rumbo y longitud<br />
<strong>de</strong> cable, con la finalidad <strong>de</strong> mantener<br />
parámetros geométricos <strong>de</strong> la red similares.<br />
Sistema Netsonda<br />
Se utilizó el Sistema Netsonda ITI SIMRAD,<br />
solo con sensores que registran información<br />
sobre el performance <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre.<br />
Abertura entre puertas, abertura vertical,<br />
posición <strong>de</strong> la red, profundidad, temperatura<br />
y registro <strong>de</strong> cardumen que entra a la red.<br />
La información monitoreada a través <strong>de</strong> este<br />
equipo nos permite controlar <strong>las</strong> tareas <strong>de</strong><br />
arrastre, en sus diferentes fases.<br />
Sistema Controlador <strong>de</strong> Cable <strong>de</strong><br />
Arrastre Automático<br />
Se utilizó el SCANTROL iSYM (Intelligent<br />
Symmetry Control) es un sistema avanzado<br />
<strong>de</strong> control <strong>de</strong> Arrastre automático/Simetría<br />
para controlar dos, tres o cuatro winches <strong>de</strong><br />
arrastre. El sistema pue<strong>de</strong> controlar la red<br />
<strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> diferentes formas. Se pue<strong>de</strong><br />
conectar al sistema SCANMAR para recibir<br />
los datos <strong>de</strong> los sensores pre sentes en la red,<br />
y al ecosonda para control por profundidad.<br />
Con estas conexiones, el sistema tiene los<br />
siguientes modos <strong>de</strong> control:<br />
• Cambio automático <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> los<br />
cables al cambiar la profundidad (arrastre<br />
<strong>de</strong> fondo).<br />
• Control automático <strong>de</strong> la simetría <strong>de</strong> la red<br />
en función <strong>de</strong> <strong>las</strong> corrientes y <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
condiciones <strong>de</strong>l fondo.<br />
Si el control automático se conecta al control<br />
<strong>de</strong> la propulsión, también se pue<strong>de</strong>n utilizar<br />
los siguientes modos <strong>de</strong> control:<br />
• Control automático <strong>de</strong> la profundidad <strong>de</strong> la<br />
red (pelágico).<br />
44
• Control automático <strong>de</strong> la separación al fondo (pelágico).<br />
• Control automático <strong>de</strong> la abertura <strong>de</strong> puertas (pelágico y fondo).<br />
A<strong>de</strong>más, SCANTROL SYMETRY CONTROL tiene todas <strong>las</strong> funciones normales, tales como:<br />
• Medida <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> cables y <strong>de</strong> la velocidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> maquinil<strong>las</strong>.<br />
• Medida <strong>de</strong> la tensión en los cables y <strong>de</strong> <strong>las</strong> presiones hidráulicas.<br />
• Largado automático <strong>de</strong>terminando la longitud <strong>de</strong>seada.<br />
• Virado automático.<br />
• Arrastre en una longitud <strong>de</strong>terminada.<br />
• Control <strong>de</strong> la tensión en los cables durante el arrastre, largado/recogida <strong>de</strong> cable automático en<br />
función <strong>de</strong>l movimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> o<strong>las</strong>, y largado automático en embarres.<br />
Parámetros operacionales <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo Lofoten<br />
Se realizó el análisis y estimación <strong>de</strong> la abertura horizontal <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo Lofoten<br />
OTB en función <strong>de</strong> <strong>las</strong> variables operacionales observadas (Profundidad <strong>de</strong> la red, velocidad <strong>de</strong><br />
arrastre, longitud <strong>de</strong>l cable, abertura vertical, tensión <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> arrastre). Los parámetros<br />
anteriormente mencionados se han obtenido directamente <strong>de</strong>l sistema Netsonda SIMRAD (ITI) y <strong>de</strong>l<br />
Controlador automático <strong>de</strong> cable SCANTROL (Programación dinámica entre los sensores <strong>de</strong><br />
Tensiometría y acción <strong>de</strong>l cable principal).<br />
La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la abertura horizontal <strong>de</strong> punta <strong>de</strong> a<strong>las</strong> se estimó mediante el método <strong>de</strong><br />
Triángulo <strong>de</strong> semejanza utilizando <strong>de</strong> entrada el dato observado <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> puertas (medición<br />
directa ITI).<br />
Posición <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre fondo Lofoten<br />
Método Indirecto<br />
La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la posición geográfica se obtuvo mediante los parámetros <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> cable y<br />
la profundidad <strong>de</strong> pesca. Se obtiene la distancia entre el buque y la red <strong>de</strong> arrastre, luego se<br />
Georeferencia la distancia <strong>de</strong> la red en latitud y longitud utilizando el programa Maxsea Versión<br />
10.3.5.<br />
Método Directo<br />
El registro <strong>de</strong> posición <strong>de</strong> la red se obtiene directamente <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> los equipos ITI SIMRAD y<br />
OLEX (sin embargo estos registros no se presentaron buenos por fal<strong>las</strong> entre <strong>de</strong> conexión <strong>de</strong> ambos<br />
equipos)<br />
RESULTADOS<br />
Lances <strong>de</strong> Pesca<br />
Se realizaron 56 lances <strong>de</strong> pesca (I, II y III estratos con<br />
20, 19 y 17, respectivamente). La configuración <strong>de</strong>l fondo<br />
estuvo generalmente accesible, con la tecnología aplicada<br />
<strong>de</strong>l Sonda multihaz EM302 permitió que un 84 % <strong>de</strong> los<br />
lances fueran <strong>de</strong> 30 minutos <strong>de</strong> arrastre efectivo. El<br />
numero <strong>de</strong> lances <strong>de</strong> pesca ejecutados por Subárea A y<br />
B fue <strong>de</strong> 29 y 27 respectivamente.<br />
Comportamiento <strong>de</strong> los parámetros operacionales <strong>de</strong><br />
la red<br />
La red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo utilizada, tuvo una abertura<br />
vertical (Av) promedio <strong>de</strong> 2,8 m. La velocidad promedio <strong>de</strong><br />
arrastre en los lances <strong>de</strong> pesca fue <strong>de</strong> 3,0 nudos. La<br />
relación <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> cable (Lc)/profundidad (P) fue:<br />
Lc = = 1.904p + 329.6<br />
45<br />
82° W 81° W 80° W<br />
3° S<br />
4° S<br />
5° S<br />
6° S<br />
7° S<br />
8<br />
9<br />
1 5<br />
1 4<br />
Pta. Sal<br />
Sector "A" Cabo Blanco<br />
(03º30'S - 05º00'S)<br />
Talar a<br />
2 1<br />
2 2 2 3<br />
24<br />
2 7<br />
2 5<br />
26<br />
2 8<br />
3 3<br />
1 6<br />
29<br />
3 0<br />
3 1<br />
3 2<br />
3 7<br />
3 5 3 6<br />
3 9<br />
2 0<br />
7<br />
3 4<br />
40<br />
4 1 4 2<br />
Sector "B"<br />
(05º00'S - 07º00'S)<br />
1 0<br />
1 9<br />
3 8<br />
4 3<br />
1 7<br />
6<br />
1 8<br />
4 5<br />
1 2<br />
4 4<br />
4 6<br />
4<br />
1<br />
1 3<br />
5<br />
2 3<br />
1 1<br />
Colan<br />
Paita<br />
Zorritos<br />
Pta. Gobernador<br />
Par achique<br />
Pta. La Negra<br />
5 0<br />
4 9<br />
4 7<br />
4 8<br />
5 3<br />
Pto. Pizarro<br />
82° W 81° W 80° W<br />
5 1 5 2<br />
56<br />
54<br />
5 5<br />
I (20 lances)<br />
II (19 lances)<br />
III (17 lances )<br />
Dirección <strong>de</strong>l lance<br />
Mórrope<br />
Campaña Peru 2007 Cr0709-10<br />
Investigación <strong>de</strong> Recursos Bento<strong>de</strong>mersales<br />
B/O Miguel Oliver<br />
Pimentel<br />
3° S<br />
4° S<br />
5° S<br />
6° S<br />
7° S
La abertura entre punta <strong>de</strong> a<strong>las</strong> (Ah) fue en promedio 21,6; 23,0; y 24,4 m en los estratos I, II y III<br />
respectivamente. La Ah estuvo estimada mediante la siguiente ecuación:<br />
Ah = β 0 + β 1X i1 + β 2X i2 + β 3X i3 + β 4X i4 + β 5X i5<br />
Los coeficientes βi son estimados siguiendo el criterio mínimos cuadrados <strong>de</strong> la regresión lineal<br />
múltiple <strong>de</strong> los datos observados<br />
Estadísticas <strong>de</strong> la regresión<br />
Coeficiente <strong>de</strong> correlación múltiple 0.863484878<br />
Coeficiente <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminación R 2<br />
0.745606134<br />
X i1: Fondo o profundidad <strong>de</strong> pesca.<br />
X i2: Velocidad <strong>de</strong> arrastre.<br />
X i3: Longitud <strong>de</strong> cable <strong>de</strong> arrastre.<br />
X i4: Tensión <strong>de</strong>l arrastre.<br />
X i5: Abertura vertical <strong>de</strong> la red.<br />
R 2 ajustado 0.647762339<br />
Error típico 0.890714235<br />
Observaciones 19<br />
Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad<br />
Intercepción 10.29980982 6.479651246 1.589562374 0.1359481<br />
Fondo (m) -0.009934272 0.002959763 -3.356442303 0.005156438<br />
V (nudos) 0.030656806 2.407579773 0.012733454 0.990033791<br />
Long. Cable (m) 0.006374078 0.001504635 4.23629363 0.000971643<br />
Tensión (t) 1.337006087 0.896701517 1.491026904 0.159816012<br />
Av (m) 1.968149542 1.788300384 1.100569882 0.291045736<br />
Lances <strong>de</strong> pesca ejecutados en la Campaña Perú 2007 a bordo B/O Miguel Oliver<br />
Los lances sombreados <strong>de</strong> color celeste fueron estimados mediante la regresión múltiple <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
observaciones tomadas <strong>de</strong> los sistemas ITI SIMRAD, Scantrol y GPS.<br />
No.Lance Fecha Sector Estrato<br />
Hora<br />
Ini. Cala<br />
Hora Tiempo<br />
Vel. <strong>de</strong><br />
arrastre Rum bo Rumbo Fondo Ini Fondo Fin<br />
Fin. Cala Efectivo (nudos) Inicial final red (m) red (m) Latitud Inicial<br />
46<br />
Long. Cable<br />
(m)<br />
Abertura<br />
Vertical (m)<br />
1 20/09/2007 A I 06: 22 06: 52 0.50 h 3.1 228° 223° 390 384 03° 33 .536' 081° 00.472' 1152 2.8 22.7<br />
2 20/09/2007 A I 09: 55 10: 25 0.50 h 3.0 201° 202° 368 364 03° 40 .468' 081° 04.526' 1000 2.7 23.0<br />
3 20/09/2007 A I 12: 36 13: 06 0.50 h 2.9 020° 016° 270 279 03° 41 .701' 080° 58.855' 910 2.6 23.0<br />
4 21/09/2007 A I 06: 19 06: 49 0.50 h 3.2 069° 085° 349 376 03° 32 .457' 081° 05.138' 958 2.9 22.3<br />
5 21/09/2007 A I 11: 31 12: 01 0.50 h 3.2 220° 215° 372 373 03° 36 .993' 081° 03.806' 901 2.9 22.1<br />
6 21/09/2007 A I 14: 25 14: 55 0.50 h 3.2 347° 350° 457 463 03° 44 .874' 081° 13.089' 1106 3.1 22.5<br />
7 22/09/2007 A II 06: 26 06: 56 0.50 h 3.2 224° 215° 780 868 03° 2 9.976' 081° 17.469' 1716 2.7 22.5<br />
8 22/09/2007 A III 09: 29 09: 59 0.50 h 2.9 200° 203° 1216 1202 0 3° 35.534' 081° 22.654' 2621 2.6 24.8<br />
9 22/09/2007 A II 13: 58 14: 28 0.50 h 2.7 195° 191° 666 667 03° 4 2.195' 081° 22.976' 1660 2.6 23.2<br />
10 23/09/2007 A I 06: 20 06: 50 0.50 h 3.1 264° 260° 214 233 03° 3 9.214' 081° 16.007' 704 3.1 22.4<br />
11 23/09/2007 A I 09: 46 10: 11 0.42 h 3.1 215° 200° 295 294 03° 4 5.398' 081° 03.797' 803 2.7 22.4<br />
12 23/09/2007 A I 12: 10 12: 40 0.50 h 3.2 185° 186° 409 408 03° 4 8.217' 081° 10.315' 1100 3.2 23.8<br />
13 23/09/2007 A I 14: 56 15: 26 0.50 h 3.2 195° 196° 223 224 03° 5 5.678' 081° 06.490' 632 2.7 19.5<br />
14 24/09/2007 A III 06: 41 07: 11 0.50 h 3.2 174° 170° 1214 1200 03° 48.855' 081° 28.046' 2623 2.6 24.4<br />
15 24/09/2007 A II 09: 08 09: 38 0.50 h 2.9 190° 190° 684 708 03° 48.244' 081° 23.320' 1664 2.6 23.3<br />
16 24/09/2007 A III 12: 11 12: 41 0.50 h 2.9 024° 022° 1041 1040 03° 56.116' 081° 23.107' 2619 2.5 26.9<br />
17 24/09/2007 A II 15: 49 16: 19 0.50 h 3.2 134° 124° 695 605 03° 51.842' 081° 15.396' 1657 2.9 23.5<br />
18 25/09/2007 A II 07: 56 08: 26 0.50 h 3.1 222° 227° 676 699 04° 04.343' 081° 13.193' 1652 2.8 24.5<br />
19 25/09/2007 A II 10: 28 10: 58 0.50 h 2.9 245° 246° 699 699 04° 07.548' 081° 15.486' 1661 2.6 23.0<br />
20 25/09/2007 A III 13: 57 14: 27 0.50 h 3.0 036° 036° 1149 1288 04° 13.568' 081° 21.947' 2410 2.7 23.8<br />
21 26/09/2007 A II 06: 33 07: 03 0.50 h 3.0 169° 168° 643 612 04° 34.955' 081° 27.691' 1658 2.8 22.8<br />
22 26/09/2007 A III 09: 58 10: 28 0.50 h 2.8 257° 271° 1356 1448 04° 44.495' 081° 30.897' 2710 2.8 23.8<br />
23 26/09/2007 A II 14: 26 14: 56 0.50 h 3.0 276° 276° 745 925 04° 46.322' 081° 28.374' 1659 2.9 22.7<br />
24 26/09/2007 A I 16: 30 17: 00 0.50 h 3.1 359° 359° 295 268 04° 4 8.177' 081° 26.643' 803 2.9 21.7<br />
25 27/09/2007 A I 06: 34 07: 04 0.50 h 3.1 201° 220° 324 392 04° 5 2.816' 081° 25.778' 907 2.9 20.5<br />
26 27/09/2007 A II 09: 01 09: 31 0.50 h 2.9 205° 206° 610 800 04° 54.286' 081° 27.000' 1611 2.7 22.0<br />
27 27/09/2007 A III 12: 46 13: 16 0.50 h 2.8 153° 150° 1157 1018 04° 49.887' 081° 31.243' 2638 2.8 25.7<br />
28 28/09/2007 A III 06: 59 07: 28 0.48 h 2.9 327° 347° 1407 1442 04° 57.556' 081° 28.123' 2913 2.5 24.0<br />
29 30/09/2007 A I 10: 17 10: 38 0.35 h 3.2 240° 250° 318 350 04° 5 9.246' 081° 23.601' 801 2.8 21.4<br />
30 30/09/2007 B I 12: 16 12: 46 0.50 h 2.9 196° 198° 339 347 05° 0 0.341' 081° 24.755' 898 3.0 21.8<br />
31 30/09/2007 B II 14: 48 15: 18 0.50 h 2.9 178° 189° 687 665 05° 06.059' 081° 28.580' 1667 2.8 23.3<br />
32 01/10/2007 B I 06: 26 06: 56 0.50 h 3.0 189° 202° 286 281 05° 0 8.521' 081° 26.472' 805 2.9 20.6<br />
33 01/10/2007 B III 09: 08 09: 18 0.17 h 2.9 180° 182° 1281 1300 05° 15.557' 081° 29.919' 2707 2.7 24.7<br />
34 01/10/2007 B I 13: 44 14: 14 0.50 h 3.0 156° 158° 244 265 05° 2 5.764' 081° 20.264' 800 2.7 21.0<br />
35 02/10/2007 B III 07: 13 07: 43 0.50 h 2.8 233° 233° 1238 1345 05° 33.139' 081° 24.027' 2714 2.6 24.9<br />
36 02/10/2007 B II 10: 55 11: 25 0.50 h 3.1 243° 242° 708 913 05° 33.433' 081° 21.940' 2015 2.9 24.2<br />
37 02/10/2007 B III 14: 52 15: 22 0.50 h 3.0 171° 178° 1371 1392 05° 42.125' 081° 26.087' 2805 2.9 24.9<br />
38 03/010/2007 B I 09: 11 09: 41 0.50 h 3.1 174° 179° 200 222 05° 48.233' 081° 15.971' 649 3.0 19.7<br />
39 03/10/2007 B III 11: 29 11: 59 0.50 h 2.9 212° 217° 1169 1275 05° 48.694' 081° 23.256' 2617 2.7 24.1<br />
40 03/10/2007 B II 15: 37 16: 00 0.38 h 2.8 172° 173° 640 627 06° 00.718' 081° 18.905' 1705 2.6 24.9<br />
41 04/10/2007 B III 06: 47 07: 17 0.50 h 3.0 312° 319° 1218 1280 06° 09.423' 081° 20.868' 2609 2.5 24.1<br />
42 04/10/2007 B II 10: 09 10: 39 0.50 h 3.0 136° 143° 749 765 06° 07.138' 081° 18.148' 1811 2.9 23.0<br />
43 04/10/2007 B I 12: 34 13: 04 0.50 h 2.8 310° 313° 280 440 06° 0 5.614' 081° 15.451' 792 3.0 19.7<br />
44 04/10/2007 B II 16: 04 16: 34 0.50 h 2.9 265° 265° 753 874 06° 15.179' 081° 09.238' 1705 2.9 21.3<br />
45 05/10/2007 B III 06: 49 07: 19 0.50 h 3.2 168° 169° 1190 1197 06° 22.533' 081° 12.084' 2520 2.8 24.7<br />
46 05/10/2007 B III 10: 13 10: 43 0.50 h 3.0 157° 156° 1112 1109 06° 27.610' 081° 09.864' 2420 2.7 21.2<br />
47 05/10/2007 B II 14: 23 14: 53 0.50 h 3.0 238° 229° 504 544 06° 31.841' 081° 00.853' 1405 2.9 22.3<br />
48 05/10/2007 B II 16: 11 16: 41 0.50 h 3.1 319° 326° 702 763 06° 34.973' 081° 03.572' 1856 2.8 21.8<br />
49 06/10/2007 B III 06: 57 07: 27 0.50 h 2.8 173° 178° 1347 1387 06° 41.200' 081° 10.748' 2825 2.8 25.2<br />
50 06/10/2007 B II 09: 15 09: 28 0.22 h 3.1 002° 003° 919 973 06° 42.741' 081° 07.836' 2114 2.7 24.7<br />
51 06/10/2007 B III 12: 44 13: 14 0.50 h 2.9 248° 248° 1266 1430 06° 53.425' 081° 01.690' 2657 2.5 22.3<br />
52 06/10/2007 B II 15: 08 15: 38 0.50 h 2.9 008° 005° 597 685 06° 55.504' 081° 00.222' 1538 3.0 20.9<br />
53 07/10/2007 B III 06: 46 07: 16 0.50 h 3.1 226° 225° 1220 1394 06° 58.598' 081° 05.350' 2847 2.8 25.2<br />
54 07/10/2007 B I 09: 17 09: 32 0.25 h 3.1 220° 225° 206 314 06° 5 7.603' 080° 57.650' 897 2.8 21.3<br />
55 07/10/2007 B I 10: 47 11: 03 0.27 h 3.1 236° 237° 306 298 06° 5 8.755' 080° 53.400' 799 3.0 20.5<br />
56 07/10/2007 B II 13: 44 14: 12 0.47 h 3.1 019° 023° 758 887 06° 48.216' 080° 58.876' 1811 2.6 23.4<br />
Longitud<br />
Inicial<br />
Abertura<br />
Horizontal<br />
(m )
ESTUDIO DE LA SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS<br />
EN CHICAMA - PACASMAYO<br />
Del 30 <strong>de</strong> Octubre al 07 <strong>de</strong> Nov iembre <strong>de</strong>l 2007<br />
Área <strong>de</strong> estudio<br />
El área <strong>de</strong> estudio se ubicó en la provincia <strong>de</strong> Pacasmayo a Chicama (Región <strong>de</strong> La Libertad), <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
los 07°35` a 07°55` S, en <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> Pun ta Gruesa, Los Milagros, Las Chiveras, Puemape,<br />
el Loro, La Barranca, Dos cabezas, El Brujo, Los Ciberos y El Finado. Estas zonas se caracterizan<br />
por presentar un amplio lecho marino, con diferente tipología <strong>de</strong> sustratos y sedimentos (rocosos,<br />
arenosos y arenoso-fangoso), en la cual se producen extensas áreas <strong>de</strong> afloramiento, don<strong>de</strong> se<br />
pue<strong>de</strong> encontrar una variedad <strong>de</strong> especies costeras, en don<strong>de</strong> <strong>de</strong>staca el coco o suco o roncador<br />
(Paralonchurus peruanus) y lisa (Mugil cephalus) especies que son sometidas a mayor esfuerzo<br />
pesquero en la pesquería artesanal.<br />
Embarcaciones<br />
Para la captura <strong>de</strong> lisa y suco, se efectuaron a bordo <strong>de</strong> embarcaciones artesanales <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra cuyas<br />
características son: Eslora <strong>de</strong> 4,9 a 55 m, Manga <strong>de</strong> 1,2 a 2,1 m, Puntal <strong>de</strong> 0,6 a 1,5 m, capacidad <strong>de</strong><br />
bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> 1,5 a 2, t y motor fuera <strong>de</strong> borda <strong>de</strong> 15 HP <strong>de</strong> potencia, con una tripulación entre 2 y 3<br />
tripulantes. Para el <strong>de</strong>sembarque <strong>de</strong> la pesca se utilizaron cajas <strong>de</strong> plástico <strong>de</strong> 30 kg.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Se utilizaron <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> los pescadores artesanales<br />
<strong>de</strong> Chicama y Pacasmayo, <strong>de</strong>dicados a la extracción <strong>de</strong> lisa y<br />
Suco. El levantamiento <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la data técnica <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
re<strong>de</strong>s, consistió en mediciones <strong>de</strong>: el largo, alto, longitud <strong>de</strong><br />
puentes en la relinga superior y la relinga inferior, número <strong>de</strong><br />
puentes entre flotadores y plomos, tamaño <strong>de</strong> malla, diámetro <strong>de</strong>l<br />
hilo y material <strong>de</strong> construcción.<br />
Se utilizaron sets <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle conformados entre 12 a 20<br />
paños, alcanzando una extensión total <strong>de</strong> 700 a 1200 m <strong>de</strong> 33 a<br />
50 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto con tamaños <strong>de</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 79.4, 82.6, 102 y 112<br />
mm, <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> y violeta con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,40 mm, con un<br />
porcentaje <strong>de</strong> emban<strong>de</strong> (L o /L): 59, 61, 63, 65,52%. La zona <strong>de</strong> pesca recurso suco y lorna estuvo <strong>de</strong><br />
1 a 1,5 mn <strong>de</strong> la costa, estas especies se capturaron frente a la Barranca, dos Cabezas, el Loro, el<br />
Milagro, <strong>las</strong> Chiveras y Puemape.<br />
Operaciones <strong>de</strong> pesca y captura<br />
Se inicia con la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> sonidos producidos por los cardúmenes <strong>de</strong> peces (ronquido, coqueo) y<br />
<strong>las</strong> rocas introduciendo un palo <strong>de</strong> eucalipto <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l agua; Una vez i<strong>de</strong>ntificado el sonido<br />
característico, fuerte y constante, se asume que existe buena concentración <strong>de</strong>l recurso; y otra<br />
forma es utilizando ecosondas comerciales para <strong>de</strong>tectar los cardúmenes. Luego se proce<strong>de</strong> al<br />
tendido por la parte <strong>de</strong> popa-babor <strong>de</strong> la embarcación con ayuda <strong>de</strong>l motor (rizones o muertos, luego<br />
el cabecero o boya inicial (I), cuerpo <strong>de</strong> la red, boya central (C) y final (F)).<br />
El tendido <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> enmalle se realiza en forma circular y lineal perpendicular a la franja costera,<br />
<strong>de</strong>jando la red <strong>de</strong> enmalle en reposo entre 10 minutos a 2 h, realizan entre 6 a 30 re<strong>de</strong>s, luego se<br />
proce<strong>de</strong> al proceso <strong>de</strong> cobrado.<br />
47
Captura<br />
La captura total en Chicama y Pacasmayo fue <strong>de</strong> 480 kg correspondiendo la mayor parte al suco<br />
Estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />
Suco o Coco (Paralonchurus peruanus)<br />
Los ejemplares <strong>de</strong> suco capturados con la red <strong>de</strong><br />
76.2 mm (3”) presentaron un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre<br />
18 y 43 cm, con moda en 25 cm y longitud media<br />
en 28.2 cm; mientras que para la red con mallero<br />
82.6 (3 1/4”) la estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> vario entre 26 y<br />
36 cm, con moda en 31 cm y longitud media en<br />
31.7 cm.<br />
Curvas <strong>de</strong> selectiv idad<br />
Las curvas <strong>de</strong> selectividad estimadas para <strong>las</strong><br />
re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 76,2 y 82,6 mm, respon<strong>de</strong>n a<br />
la siguiente ecuación:<br />
S L<br />
[ −(<br />
L − 0,<br />
37 * ) / 2 * 4,<br />
99]<br />
= exp m<br />
CONCLUSIONES<br />
• Las longitud media <strong>de</strong> suco <strong>de</strong> 28.2 cm capturados con la red <strong>de</strong> 76.2 mm (3”) y la longitud<br />
media <strong>de</strong> 31.7 cm capturada con la red <strong>de</strong> mallero 82.6 mm (3 1/4”) estuvieron por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la<br />
talla mínima <strong>de</strong> captura (37 cm).<br />
• Los porcentajes <strong>de</strong> emban<strong>de</strong> superiores a 52%, según el análisis <strong>de</strong> selectividad se espera que<br />
enmallen ejemplares El suco o coco es consi<strong>de</strong>rado como la especie <strong>de</strong> mayor importancia<br />
comercial en la zona <strong>de</strong> Pacasmayo capturados con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong><br />
76.2 y 82,6 mm armados con coeficientes a partir <strong>de</strong> 29,6 y 31,1 cm respectivamente.<br />
CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA<br />
ZONA DE PUERTO PIZARRO – CANCAS<br />
Del 07 al 16 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007<br />
El estudio, se llevó a cabo en la zona norte <strong>de</strong>l Norte, en la Región Tumbes (Puerto Pizarro, Caleta la<br />
Cruz, Caleta Grau, Zorritos, Acapulco, Caleta Mero y Cancas), con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />
La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong><br />
<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> <strong>las</strong> Region <strong>de</strong> Tumbes, serán en: Dibujos,<br />
que se realizarán en lo posible siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca<br />
Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan abreviaturas y símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que<br />
resulten lo más explícitos posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son hechos a escala.<br />
Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm). Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los<br />
planos, no siempre se pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto y la manera <strong>de</strong><br />
presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong><br />
plomos y flotadores, y se expresa por un número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se<br />
emplea para <strong>las</strong> dimensiones más pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong><br />
cabos, flotadores o bobinas y en los dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />
Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso<br />
internacional común, como plástico (PL), sisal (SIS), poliami<strong>de</strong> (PA).<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el sistema tex y el R-tex se emplea como<br />
unidad única por ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s<br />
terminado, y se obtiene multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los<br />
48<br />
Frecuencia re lativa (%)<br />
R etención (%)<br />
18<br />
16<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44<br />
Longitu d (cm)<br />
20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44<br />
Longitud (cm)<br />
mall ero 76.2 mm<br />
mall ero 82.6 mm<br />
mal lero 76. 2 mm<br />
mal lero 82. 6 mm
monofilamentos, se indica el diámetro en milímetros, lo que también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los<br />
hilos trenzados o torcidos.<br />
En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se indican en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo<br />
que se <strong>de</strong>nomina comunmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o “longitud <strong>de</strong> la malla estirada”. En<br />
un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los centros <strong>de</strong> los nudos (o<br />
conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada en la dirección normal N. Esta distancia<br />
correspon<strong>de</strong> a la “luz <strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />
Activ ida<strong>de</strong>s<br />
Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Huacho, para el<br />
apoyo logístico.<br />
Coordinación con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los<br />
gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales la Región <strong>de</strong> Tumbes<br />
(Puerto Pizarro, Caleta la Cruz, Caleta Grau, Zorritos, Acapulco,<br />
Caleta Mero y Cancas), para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong><br />
información <strong>de</strong> sus artes, embarcaciones y embarques para la<br />
i<strong>de</strong>ntificar la metodología <strong>de</strong> pesca.<br />
Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />
pesqueras, <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas, para la<br />
toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
artes y métodos <strong>de</strong> pesca en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca<br />
artesanal entre Puerto Pizarro a Cancas, como también toma <strong>de</strong><br />
información <strong>de</strong> caracterización y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong><br />
pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los pescadores.<br />
RESULTADOS<br />
Caletas y Cala<strong>de</strong>ros<br />
Se i<strong>de</strong>ntificó y se tomó posición <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> la<br />
Región <strong>de</strong> Tumbes, i<strong>de</strong>ntificándose los principales<br />
asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la<br />
flota pesquera y pescadores no embarcados.<br />
Ev aluación <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca<br />
Un gran porcentaje <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones están preparadas para usar diversos arte s <strong>de</strong> pesca<br />
como cerco, espineles, enmalle, jiggins, diversificando sus artes <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> acuerdo a la<br />
disponibilidad <strong>de</strong>l recurso objetivo; pudiéndose catalogar<strong>las</strong> como multipropósito.<br />
En <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> la Región <strong>de</strong> Tumbes, gran parte <strong>de</strong> sus zonas costeras tienen fondos arenosos,<br />
don<strong>de</strong> se usa <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca como: los chinchorros <strong>de</strong> playa, actividad que genera una serie<br />
<strong>de</strong> conflictos con los pescadores no embarcados.<br />
Artes <strong>de</strong> pesca<br />
Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />
acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO (Tabla 1).<br />
Tabla 1. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
CATEGORÍA Abreviación<br />
ENGLISH CASTELL ANO<br />
49<br />
estándar<br />
Código<br />
ISSCFG<br />
SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />
With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />
- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />
SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />
Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />
- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />
GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />
Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />
Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />
Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />
Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1
HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />
Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />
Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />
Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />
Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />
GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />
Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />
MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />
Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />
C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas entre Ilo a<br />
Matarani (Tabla 2).<br />
Tabla 2. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />
EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />
REDES DE ENCIERRO<br />
Cerco o boliche con<br />
gareta<br />
<strong>de</strong> consumo > 15 t<br />
<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />
REDES CERCO<br />
Cerco <strong>de</strong> playa o<br />
chinchorro<br />
REDES AGALLERAS Y<br />
DE ENREDO<br />
Red agallera anclada<br />
Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Red Trasmallo<br />
Red agallera no<br />
especificada<br />
LINEAS CON ANZUELO<br />
Espinel fijo <strong>de</strong> superficie<br />
Espinel fijo <strong>de</strong> fondo<br />
Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />
Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />
Jurelera (malla 1 1/2”)<br />
Machetera (malla 1 1/2”)<br />
Lornera (malla 2’)<br />
Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />
Lisera (malla 3’)<br />
Cachema, Peje blanco (malla 4“)<br />
Animalera (malla 7“ y 8”), Raya (malla 6”)<br />
Camaronera<br />
Perico (anzuelo 2)<br />
Congrio, Peje blanco (anzuelo <strong>de</strong> 9 y 10)<br />
Animalera (anzuelo 1 y 2)<br />
Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />
CONGRESO DEL CIENCIAS DEL MAR DEL PERU<br />
Del 27 al 30 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007.<br />
50<br />
Corvinera (4’)<br />
Muestra<br />
Rampla<br />
El I Congreso <strong>de</strong> Ciencias <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, se realizó en el Auditorio Principal <strong>de</strong> la Universidad Nacional<br />
Pedro Ruiz Gallo en la Región <strong>de</strong> Lambayeque <strong>de</strong>l 27 al 30 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007, con la<br />
participación <strong>de</strong> 2 ponencias y 3 posters intituladas:<br />
Ev aluación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño, captura <strong>de</strong> especies objetiv o y <strong>de</strong>scarte en una red <strong>de</strong> cerco<br />
artesanal tradicional y experimental<br />
Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Germán Chacón y Julio Alarcón
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en<br />
Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email:<br />
fganoza@imarpe.gob.pe, csalazar@imarpe.gob.pe,<br />
Palabras claves: red cerco artesanal, <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la red, selectividad, pesca inci<strong>de</strong>ntal<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco son consi<strong>de</strong>radas como <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca menos selectivas (Lucena y O´Brien,<br />
2001) y <strong>de</strong> gran impacto en los ecosistemas marinos costeros. A lo largo <strong>de</strong>l litoral Peruano, <strong>las</strong><br />
activida<strong>de</strong>s extractivas <strong>de</strong> recursos hidrobiológicos son dirigidas sobre una alta diversidad <strong>de</strong> peces<br />
para el consumo humano directo utilizando principalmente red <strong>de</strong> enmalle y red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />
(IMARPE, 2007). La problemática actual <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones pesqueras artesanales que utilizan la<br />
red <strong>de</strong> cerco esta caracterizada por: (i) conflictos con los pescadores artesanales <strong>de</strong> pinta, espinel,<br />
cortina y otros; (ii) utilización <strong>de</strong> paños con pequeños tamaños <strong>de</strong> malla capturando por lo general<br />
ejemplares juveniles, ocasionando <strong>de</strong>scarte y pesca inci<strong>de</strong>ntal (bycatch), (iii) faenas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> <strong>las</strong> 5 mil<strong>las</strong> entre otros. Se realizaron operaciones <strong>de</strong> pesca utilizando red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />
tradicional (tamaño <strong>de</strong> malla: 38 mm) y experimental (tamaño <strong>de</strong> malla: 50 mm) para evaluar su<br />
<strong>de</strong>sempeño y captura <strong>de</strong> especies objetivo y <strong>de</strong>scarte en la Región Tumbes (Salazar et al, 2007). Se<br />
observó, que la red <strong>de</strong> cerco experimental permitió una: (i) reducción <strong>de</strong> los <strong>de</strong>scartes (Figura 1), (ii)<br />
menor tiempo efectivo <strong>de</strong> pesca, (iii) máxima profundidad <strong>de</strong> calado y velocidad <strong>de</strong> hundimiento<br />
(Figura 2) y (iv) mayor ten<strong>de</strong>ncia a la exclusión <strong>de</strong> peces fusiformes en la sección <strong>de</strong>l cuerpo central<br />
y adyacente al cabecero en la franja superior <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong>bido que se presentó una<br />
condición <strong>de</strong> malla más estable. Sin<br />
embargo, en el resto <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong> la red<br />
se mantuvo la baja selectividad y se pudo<br />
<strong>de</strong>tectar amallamiento y enredo <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
especies no fusiformes, por lo que no se<br />
recomienda su uso. Esta experiencia<br />
permite colegir que para futuros trabajos<br />
<strong>de</strong> investigación se sugiere utilizar<br />
paneles <strong>de</strong> selección en diferentes<br />
posiciones <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />
(e.g. cabecero, cuba) con la finalidad <strong>de</strong><br />
aumentar la selectividad y disminuir la alta<br />
inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> pesca inci<strong>de</strong>ntal a través <strong>de</strong>l<br />
escape por estos dispositivos selectores.<br />
Referencias<br />
(a)<br />
Profund idad-m áxi mo velado<br />
(m)<br />
2 0<br />
2 2<br />
2 4<br />
2 6<br />
2 8<br />
3 0<br />
3 2<br />
3 4<br />
3 6<br />
3 8<br />
4 0<br />
Lan ce c om ple to ( núm ero)<br />
1 2 3 4 5<br />
re d contr ol<br />
re d experim ental<br />
IMARPE. 2007. Resultados generales <strong>de</strong> la segunda encuesta estructural <strong>de</strong> la pesquería artesanal<br />
en el Litoral Peruano. Unidad <strong>de</strong> estadística y pesca artesanal, 8pp. www.imarpe.gob.pe<br />
51<br />
(b)<br />
Pr ofund idad-m áxi mo velado<br />
(m)<br />
(c) (d)<br />
Lance com pleto ( núm er o)<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0 2 4 6 8 10<br />
V elocidad-inicio g ar eteo ( m)<br />
Número <strong>de</strong> especies<br />
r ed exper imental<br />
r ed contr ol<br />
L an ces ceñ idos (nú mero)<br />
3<br />
2<br />
1<br />
0<br />
5<br />
1 0<br />
1 5<br />
2 0<br />
2 5<br />
3 0<br />
La nces c eñi dos ( núm er o)<br />
1 2 3<br />
0 1 Veloc 2 idad -in icio 3 gar ete o 4(m ) 5 6<br />
Figura 2. Profundidad <strong>de</strong> velado y veloci dad <strong>de</strong> hundimiento <strong>de</strong> la red c ontrol y<br />
experimental<br />
para lances completos (a y c) y lances c eñidos (b y d).<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
Jesús Elizabeth I- red<br />
control<br />
Gaviota III- red experimental<br />
r ed contr ol<br />
r ed exper im ental<br />
red ex perimental<br />
red co ntrol<br />
objetivo<br />
<strong>de</strong>s carte<br />
Inc i<strong>de</strong>ntales<br />
Figura 1. Número <strong>de</strong> especies obj eti vo, <strong>de</strong>sc arte e inci<strong>de</strong>ntal en la red <strong>de</strong><br />
cerco artesanal convencional y experi mental
Lucena, F.M y O´Brien C.M. 2001. Effects of gear selectivity and different calculation methods on<br />
estimating growth parameters of bluefi sh, Pomatomus saltatrix (Pisces: Pomatomidae), from southern<br />
Brazil. Fisheries Bulletin. 99:432-442.<br />
Salazar, C.M., Ganoza, F., Alarcón, J., Iriarte, F., Cornejo, R.M., Chacón, G., Cal<strong>de</strong>rón, J., Vásquez,<br />
C y Vásquez. A. 2007. Operaciones <strong>de</strong> pesca con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco artesanal convencional y<br />
experimental en la Región Tumbes. Inf Inst Mar Perú (manuscrito), 36pp.<br />
Uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> DEJUPA como alternativa <strong>de</strong> manejo para mejorar la selectividad <strong>de</strong> la merluza<br />
(Merluccius gayi peruanus)<br />
Julio Alarcón, Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Germán Chacón y Rodolfo Cornejo<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />
<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />
Palabras claves: Grilla DEJUPA, red <strong>de</strong> arrastre, merluza, selectividad<br />
En los últimos años se ha observado en la pesquería <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo, una reducción <strong>de</strong> <strong>las</strong> tal<strong>las</strong><br />
medias <strong>de</strong> captura, biomasa y disponibilidad <strong>de</strong>l recurso merluza (Merluccius gayi peruanus) (Perea<br />
et al., 1998, Guevara-Carrasco et al., 2004). A nivel mundial, se han empleado diversos métodos y<br />
tecnologías en <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> arrastre para atenuar la excesiva captura <strong>de</strong> juveniles <strong>de</strong> especies<br />
objetivo (<strong>de</strong>scarte) y no objetivo (bycatch) como el incremento en los tamaños <strong>de</strong> malla en el copo y<br />
el uso <strong>de</strong> dispositivos<br />
selectores (e.g. gril<strong>las</strong>,<br />
paneles <strong>de</strong> malla<br />
cuadrada). (Ercoli et al.<br />
2003). Experiencias <strong>de</strong><br />
selectividad con gril<strong>las</strong><br />
tipo DEJUPA (Dispositivo<br />
para el Escape <strong>de</strong><br />
Juveniles <strong>de</strong> Peces en <strong>las</strong><br />
re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Arrastre) para la<br />
captura <strong>de</strong> merluza han<br />
sido realizadas en el norte<br />
<strong>de</strong>l Perú durante el<br />
crucero <strong>de</strong> otoño <strong>de</strong><br />
evaluación <strong>de</strong> merluza y<br />
otros <strong>de</strong>mersales<br />
(Cr070708). Se utilizaron<br />
3 gril<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación<br />
entre varil<strong>las</strong> <strong>de</strong> 31.7 mm,<br />
35.5 mm y 42.2 mm. El<br />
tamaño <strong>de</strong> malla en el<br />
copo fue <strong>de</strong> 97.4 mm en<br />
la red <strong>de</strong> arrastre Granton<br />
342/140 mm. La<br />
estimación <strong>de</strong> la curva <strong>de</strong><br />
retención fue realizada<br />
mediante el método<br />
SELECT (Share Each<br />
LEngth´s Catch Total).<br />
Resultados indican<br />
principalmente que con el<br />
aumento <strong>de</strong> la separación<br />
<strong>de</strong> varil<strong>las</strong>, se incrementa:<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
Selectiv idad<br />
Selectivid ad<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
Se le ctividad<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
1 5 20 25 3 0 3 5 4 0 45 50 5 5 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
Logi stic Curv e<br />
Richard's Curve<br />
O bs<br />
Logisti c Curve<br />
Richard's Curv e<br />
(i) el escape <strong>de</strong> merluza juvenil y fauna acompañante (bycatch) y (ii) la talla <strong>de</strong> primera captura<br />
(Figura 1). No se observaron inconvenientes durante la maniobra <strong>de</strong> filado y virado con DEJUPA. Por<br />
lo tanto, el uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> podría mejorar potencialmente la selectividad <strong>de</strong> la merluza y fauna<br />
52<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 7<br />
L2 5% : 2 7.7 1 cm<br />
L5 0% : 3 1.9 1 cm<br />
L7 5% : 3 6.1 1 cm<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 8<br />
L2 5% : 2 7.6 5 cm<br />
L5 0% : 3 1.7 0 cm<br />
L7 5% : 3 5.7 4 cm<br />
1 5 2 0 2 5 30 35 4 0 4 5 50 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
GRILLA 35.5 mm<br />
Sis tema<br />
LANC E 2<br />
L 25 % : 2 9. 71 cm<br />
L 50 % : 3 4. 13 cm<br />
L 75 %: 3 8. 54 cm<br />
15 2 0 2 5 30 3 5 40 45 5 0 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
O bs<br />
S (L)<br />
Richard's Curv e<br />
1 5 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 5 0 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
Logistic Curve<br />
Ri chard's Curve<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Sistema<br />
LANCE 9<br />
L2 5% : 32 .7 8 cm<br />
L5 0% : 36 .3 0 cm<br />
L7 5% : 39 .8 2 cm<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Sis tema<br />
LANC E 10<br />
L 25 %: 3 2. 02 cm<br />
L 50 %: 3 5. 73 cm<br />
L 75 %: 3 9. 44 cm<br />
1 5 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 5 0 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
<strong>Selectividad</strong><br />
Selectivid ad<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
Selec tividad<br />
<strong>Selectividad</strong><br />
0.1<br />
0.0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
1 .0<br />
0 .9<br />
0 .8<br />
0 .7<br />
0 .6<br />
0 .5<br />
0 .4<br />
0 .3<br />
0 .2<br />
0 .1<br />
0 .0<br />
1.0<br />
0.9<br />
0.8<br />
0.7<br />
0.6<br />
0.5<br />
0.4<br />
0.3<br />
0.2<br />
0.1<br />
0.0<br />
Obs<br />
S(L)<br />
Richard's Curve<br />
GR ILLA 31.7 mm<br />
Propia<br />
LANCE 7<br />
L25 %: 21 .77 cm<br />
L50 %: 25 .96 cm<br />
L75 %: 30 .16 cm<br />
15 20 2 5 3 0 35 40 4 5 50 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
S( L)<br />
Ri chard's Curve<br />
15 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 50 5 5 60 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
Logistic Curve<br />
Richa rd's Curve<br />
GRILLA 31.7 mm<br />
Pr opia<br />
LANCE 8<br />
L2 5% : 2 2.9 1 cm<br />
L5 0% : 2 6.0 7 cm<br />
L7 5% : 2 9.2 4 cm<br />
GRILLA 35.5 mm<br />
Propia<br />
LANCE 2<br />
L25 %: 17. 50 cm<br />
L50 % : 2 5. 92 cm<br />
L75 %: 34. 33 cm<br />
15 2 0 25 3 0 35 4 0 4 5 50 5 5 60 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Se rie s1<br />
Se rie s2<br />
Ri chard's Curve<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Propia<br />
LANCE 9<br />
L25 %: 30. 68 cm<br />
L50 %: 35. 65 cm<br />
L75 %: 40. 62 cm<br />
1 5 2 0 25 30 3 5 4 0 4 5 50 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Obs<br />
S( L)<br />
Richard's Curve<br />
GRILLA 42.2 mm<br />
Pr opia<br />
LANCE 10<br />
L2 5% : 3 0.0 9 cm<br />
L5 0% : 3 5.1 5 cm<br />
L7 5% : 4 0.2 0 cm<br />
15 20 25 3 0 3 5 4 0 45 50 55 6 0 6 5<br />
Longitud (cm)<br />
Figura 1. Curvas <strong>de</strong> s electi vidad logístic as <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> pesca y propi a <strong>de</strong>l DEJUPA por l ances y<br />
rejil<strong>las</strong>
acompañante. Es necesario realizar nuevas experiencias con DEJUPA para evaluar su rendimiento,<br />
así como <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos para el uso a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> este dispositivo selector.<br />
Referencias<br />
Guevara-Carrasco, R., Rodríguez, F y A. Rodríguez. 2004. Características biológicas <strong>de</strong> la merluza<br />
peruana durante el crucero <strong>de</strong> verano 2001. Inf. Inst. Mar Perú 32 (3): 257-262 pp.<br />
Ercoli, R., Garcia, J., Aubone, A., Salvini, L. e Izzo, A. 2003. <strong>Selectividad</strong> <strong>de</strong>l sistema DEJUPA-COPO<br />
en la pesquería <strong>de</strong> merluza (Merluccius hubbsi) mediante el uso <strong>de</strong> copos con mal<strong>las</strong> diamante <strong>de</strong><br />
100 y 120 mm <strong>de</strong> luz. Frente Marítimo. Publicación <strong>de</strong> la CTMFM Volumen 19. Junio 2003. pp.75-84.<br />
Perea, A., Buitrón, B. y Mecklenburg, E. 1998. Condición reproductiva y maduración temprana <strong>de</strong> la<br />
merluza, Merluccius gayi peruanus, crucero BIC José Olaya Balandra 9806-7. Inf. Inst. Mar. Perú,<br />
N°138, 56-62.<br />
Efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> panel <strong>de</strong> malla cuadrada en la red chinchorro manual sobre los recursos<br />
costeros <strong>de</strong> la Región Lambayeque<br />
Carlos Salazar, Francisco Ganoza, Rodolfo Cornejo, Julio Alarcón y Germán Chacón<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong><br />
Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong><br />
Investigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong><br />
Tecnológico. Av. Argentina 2245,<br />
Callao-Perú. [tel: 00511 4291858.<br />
Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />
Palabras claves: Panel <strong>de</strong> malla<br />
cuadrada, chinchorro manual,<br />
Cynoscion analis, Paralonchurus<br />
peruanus, Galeichthys peruvianus,<br />
dispositivo selector<br />
En el norte <strong>de</strong>l Perú, la Caleta San<br />
José (Región Lambayeque) es una<br />
zona don<strong>de</strong> se concentra la pesca<br />
con chinchorro manual, la cual está<br />
caracterizada por: (i) la dominancia<br />
<strong>de</strong> especies <strong>de</strong> bajo valor comercial<br />
como el bagre (Galeichthys<br />
peruvianus) sobre especies<br />
comerciales como cachema<br />
(Cynoscion analis), suco<br />
(Paralonchurus peruanus) y lisa<br />
(Mugil cephalus) y (ii) la disminución<br />
en el rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies<br />
capturadas ocasionando la<br />
Fr ecuenc ia<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
(b)<br />
variación <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 102 mm (4”) a 50 mm (2”) (Castro y De La Cruz, 2004;<br />
Castañeda et al., 2005, Salazar et al., 2007). En este contexto, es necesario a<strong>de</strong>cuar regulaciones<br />
sobre el chinchorro manual <strong>de</strong>bido a su baja selectividad. La aplicación <strong>de</strong> dispositivos selectores<br />
como el panel <strong>de</strong> malla cuadrada en el chinchorro pue<strong>de</strong> ser una herramienta útil en la reducción <strong>de</strong><br />
pesca inci<strong>de</strong>ntal (<strong>de</strong>scarte y bycatch). El objetivo <strong>de</strong>l presente estudio es evaluar el efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong><br />
panel <strong>de</strong> malla cuadrada en la red <strong>de</strong> chinchorro manual.<br />
Se realizaron experimentos durante operaciones extractivas normales usando en el copo malla<br />
diamante <strong>de</strong> 50 mm (convencional) y panel <strong>de</strong> malla cuadrada <strong>de</strong> 75mm a través <strong>de</strong>l método <strong>de</strong><br />
lances alternos en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la Caleta San José durante otoño y primavera <strong>de</strong>l<br />
2006. Resultados indican que el uso <strong>de</strong>l panel <strong>de</strong> malla cuadrada <strong>de</strong>terminó: (i) la reducción en <strong>las</strong><br />
capturas <strong>de</strong> ejemplares juveniles <strong>de</strong> especies objetivo (cachema, suco, Figura 1) y <strong>de</strong>scarte (iii) la<br />
menor duración <strong>de</strong>l tiempo efectivo <strong>de</strong> arrastre y (iv) el aumento <strong>de</strong> la selectividad <strong>de</strong> la cachema<br />
53<br />
Frecue ncia<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
Experimento 3 (nov -dic,06)<br />
Paralonc hurus peruanus (s uc o)<br />
L ongitu d to tal (cm )<br />
Et apa 3 (nov-dic-06)<br />
Galeicht hys peruvianus (bagre)<br />
0<br />
14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40<br />
Malla C uadrada<br />
Malla D iamante<br />
0<br />
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38<br />
L ongitud to tal (cm)<br />
TMC<br />
Fr ecue ncia (%)<br />
(a)<br />
Copo malla Cuadrada<br />
Copo malla Diamante<br />
16<br />
14<br />
12<br />
10<br />
8<br />
6<br />
4<br />
2<br />
Experiment o 3 (nov -dic, 06)<br />
Cy nosci on analis (c ac hema)<br />
TMC<br />
TMC<br />
0<br />
12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40<br />
Lo ngitud total (cm)<br />
(c)<br />
Mala Cuadrada<br />
Mala Diamante<br />
Figura 1. Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> para bagre, s uco y cac hema us ando en el copo malla<br />
diamante (barras blancas) y panel <strong>de</strong> malla c uadrada (barras negras). TMC (Talla<br />
Mínima <strong>de</strong> Captura).
(L50 cercano a talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentada). Asimismo, se observó que el uso <strong>de</strong>l panel <strong>de</strong><br />
malla cuadrada <strong>de</strong> 75 mm no favoreció el escape <strong>de</strong>l bagre. Con la finalidad <strong>de</strong> mejorar el<br />
<strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> selección total <strong>de</strong>l chinchorro manual es necesario continuar realizando experimentos<br />
utilizando diferentes técnicas <strong>de</strong> selección (e.g. aumento <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla diamante, diferentes<br />
dimensiones <strong>de</strong> panel <strong>de</strong> malla cuadrada).<br />
Referencias<br />
Castañeda, J., W. Carvajal y J. Galán. 2005. El recurso bagre (Galeichthys peruvianus): posibilida<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> una nueva pesquería en Lambayeque. Informe Centro Regional <strong>de</strong> Investigación<br />
Pesquera Lambayeque, Inst. Mar Perú, 34pp.<br />
Castro, J. y De La Cruz. 2004. La pesca con chinchorro manual en el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> Lambayeque<br />
(Agosto 1992 - Diciembre 2000). Inf. Int. Inst. Mar Perú 12 pp.<br />
Salazar, C.M., Ganoza F., Alarcón, J., Cornejo R.M., Chacón, G. y Vásquez, C. 2007.<br />
Dimensionamiento, operatividad y selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s chinchorro sobre peces costeros <strong>de</strong> la<br />
pesca artesanal en la Caleta San José (Región Lambayeque). Inf. Inst. Mar Perú (manuscrito).61 pp.<br />
Implicaciones ecológicas y antropogénicas <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong>l zumbador en la pesquería artesanal<br />
Rodolfo Cornejo, Francisco Ganoza, Germán Chacón , Carlos Salazar y Julio Alarcón<br />
Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />
<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />
Palabras claves: zumbador, método <strong>de</strong> pesca no tradicional, implicancias ecológicas<br />
La aplicación <strong>de</strong>l Enfoque<br />
Ecosistémico en <strong>las</strong><br />
Pesquerías (FAO, 2006),<br />
sugiere la necesidad <strong>de</strong><br />
medidas técnicas como el uso<br />
<strong>de</strong> artes <strong>de</strong> pesca selectivas<br />
(ambientalmente seguras)<br />
combinado con controles<br />
espacio-temporales <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
áreas <strong>de</strong> pesca con la finalidad<br />
<strong>de</strong> abordar una serie <strong>de</strong><br />
problemas relacionados con<br />
<strong>las</strong> especies objetivo (e.g.<br />
capturas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> niveles <strong>de</strong><br />
seguridad biológica), así como<br />
para mantener o restablecer la<br />
estructura y funcionamiento<br />
<strong>de</strong>l ecosistema. En los últimos<br />
años se ha observado a lo<br />
largo <strong>de</strong>l litoral la utilización <strong>de</strong><br />
diversas e strategias y métodos<br />
Figura 1. Uso <strong>de</strong>l zumbador en re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle.<br />
<strong>de</strong> pesca no tradicionales como el uso <strong>de</strong> zumbador o volador con red <strong>de</strong> enmalle. En este contexto<br />
se realizó un estudio sobre el uso <strong>de</strong>l zumbador para <strong>de</strong>terminar sus implicancias ecológicas y<br />
antropogénicas en zonas costeras <strong>de</strong> Pacasmayo. Resultados principalmente indicaron que el uso <strong>de</strong>l<br />
zumbador (Figura 1) es perjudicial para la el stock <strong>de</strong> la pesquería <strong>de</strong> recursos costeros, <strong>de</strong>bido a<br />
que el sonido producido por este, altera el comportamiento <strong>de</strong> los peces, haciéndolos salir <strong>de</strong> sus<br />
zonas <strong>de</strong> refugio o protección (zonas rocosas) siendo vulnerables a la red don<strong>de</strong> quedan enmallado.<br />
Esto explicaría el incremento <strong>de</strong> la eficiencia <strong>de</strong> captura en comparación al tradicional tendido lineal<br />
con tiempo <strong>de</strong> reposo, aunque con alta presencia <strong>de</strong> ejemplares juveniles lo cual evi<strong>de</strong>ncia la baja<br />
selectividad <strong>de</strong> este método <strong>de</strong> pesca (Salazar et al., 2004, Figura 2). Asimismo, el efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong>l<br />
zumbador sobre el comportamiento <strong>de</strong> los peces, causa interferencia en la utilización <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong><br />
pesca, entre los pescadores que emplean el “zumbador” y los pescadores tradicionales (pinteros,<br />
54
cortineros, trasmalleros), ocasionando conflictos entre pescadores artesanales. En términos <strong>de</strong><br />
propiciar <strong>las</strong> buenas prácticas pesqueras que no causen perturbaciones a los recursos pesqueros es<br />
recomendable evitar el uso <strong>de</strong> artes y aparejos complementarios (como el zumbador).<br />
Nombre común Nombre científico Las Chiveras Los Milagros Puemap e Dos Cabezos Total<br />
Peces (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%)<br />
Bagre Galeichthys peruvianus 0,3 1,1 0,5 0,6 0,8 0,4<br />
Caballito <strong>de</strong> mar Hippocampus s p. 0,05 0,2 0,1 0,03<br />
Cachema Cynoscion analis 20 22,7 0,12 0,5 20,1 11,2<br />
Chita Anisotremus scapularis 0,3 0,3 0,2 0,8 0,5 0,3<br />
Chivo<br />
Pseudupeneus<br />
grandis quamis 0,3 0,3 0,5 1,2 0,8 0,4<br />
Coco Paralonchur us peruanus 12,8 48,3 64,5 73,1 40 98,3 8,7 36,3 126,0 70,2<br />
Congrio manchado Geny pterus maculatus 4,5 17,0 0,7 0,8 0,8 3,3 6,0 3,3<br />
Guitarra Rhinobatos planiceps 1,2 4,5 1,2 0,7<br />
Lenguado Paralichthys adspersus 1,4 5,3 1,4 0,8<br />
Lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa 1,5 5,7 2,95 12,3 4,5 2,5<br />
Peje gallo Callorthinchus callorync hus 0,7 0,8 0,7 0,4<br />
Peje s apo Semic ossyphus darwini 1,25 5,2 1,3 0,7<br />
Pintadilla Cheilodactylus v ariegatus 9,1 38,0 9,1 5,1<br />
Raya tapa<strong>de</strong>ra Urotrygon s p. 4,2 15,8 4,2 2,3<br />
Tollo Mustelus whitneyi 1,0 1,1 1,0 0,6<br />
Tollo común Mustelus whitneyi 0,5 1,9 0,5 0,3<br />
Tollo gato Schroe<strong>de</strong>richthys chiliensis 0,8 3,3 0,8 0,4<br />
Sub total peces 26,4 99,6 88,0 99,7 40,5 99,5 24,0 100,0 178,9 99,7<br />
Invertebrados<br />
Cangrejo violác eo Platyxanthus or bignyi 0,1 0,4 0,25 0,3 0,2 0,5 0,6 0,3<br />
Sub total invertebrados 0,1 0,4 0,3 0,3 0,2 0,5 0,6 0,3<br />
Total general 26,5 100 88,25 100 40,7 100 23,97 100 179,4 100<br />
Figura 2. Composición <strong>de</strong> la captura por especies (kg) con red <strong>de</strong> enmalle haciendo uso <strong>de</strong>l<br />
"zumbador".<br />
Referencias<br />
FAO. 2006.Aplicación práctica <strong>de</strong>l enfoque <strong>de</strong> ecosistemas en la pesca.Roma, 85pp.<br />
Salazar, C.M, Ganoza, F. Chacon, G. 2004. <strong>Selectividad</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle y el uso <strong>de</strong>l<br />
zumbador para la captura <strong>de</strong>l coco (Paralonchurus peruanus) en la zona <strong>de</strong> Pacasmayo. Inf. Int. Inst.<br />
Mar Perú, 17 pp.<br />
SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS EN<br />
CHIMBOTE<br />
Del 3 al 10 <strong>de</strong> Diciembre<br />
Área <strong>de</strong> estudio<br />
Se realizó frente a la ciudad portuaria <strong>de</strong> Chimbote (09º<br />
04’ LS, 078º 36’ LW) entre Samanco y la Isla Santa, es<br />
el principal puerto <strong>de</strong> la Región Ancash y es conocido<br />
por su fuerte actividad pesquera industrial en <strong>las</strong> fases<br />
<strong>de</strong> extracción y transformación, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su pesca<br />
artesanal que se incrementa en épocas <strong>de</strong> veda.<br />
Chimbote presenta geográficamente una línea costera<br />
irregular, compuesta por bahías, ensenadas, is<strong>las</strong> e<br />
islotes, con una configuración propicia para la<br />
confluencia <strong>de</strong> corrientes marinas e importantes zonas<br />
<strong>de</strong> afloramiento sobre los diversos tipos <strong>de</strong> fondos<br />
marinos, creando condiciones favorables para el<br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los recursos hidrobiológicos costeros<br />
(REYES, 2006).<br />
Embarcaciones<br />
Los trabajos <strong>de</strong> investigación se efectuaron<br />
básicamente a bordo <strong>de</strong> 7 embarcaciones menores <strong>de</strong><br />
ma<strong>de</strong>ra con <strong>de</strong>splazamiento a remo y 2 embarcaciones con motor central. Estas embarcaciones<br />
55<br />
9 L S<br />
9. 05 L S<br />
9 .1 L S<br />
9. 15 L S<br />
9 .2 L S<br />
9. 25 L S<br />
9 .3 L S<br />
La Col a<br />
Is l a San ta<br />
El Ca b ez o<br />
Isl a M es ia<br />
Pla ya Bra va<br />
Isl a Mo ña q ue<br />
COISHCO<br />
Pun ta La Barc a<br />
Pun ta L os Tre s Brin co s<br />
Pun ta La Bal l en a<br />
Corra l on G ran <strong>de</strong><br />
Co rra l on ci l o<br />
M ue l le En a pu<br />
El Perro<br />
Isl a Bl an ca La Pamp a<br />
I. Fe ro l No rte<br />
I. Fe rrol Me di o<br />
I. Ferro l Sur<br />
Mu el le Sip es a<br />
El Ca b ez o L as Bo ya s<br />
Mu el l e Pic sa<br />
El Bruj o<br />
Ag u a Fría<br />
Pun ta Go rda<br />
Ae ro pu erto<br />
Cal e ta El Do ra d o<br />
Pan <strong>de</strong> Azú ca r<br />
Cal e ta Pie dra<br />
Pos a Do rad a<br />
Ca le ta Col o rad a<br />
In fie rni l lo<br />
Ca le ta Bla nc a<br />
Pla ya Sa n ta<br />
Zamo ra<br />
Is la Red on d a<br />
CARTA DE ZONAS<br />
DE PESCA<br />
CHIMBOTE<br />
Cal a<strong>de</strong>ros tradici onales<br />
Anc on ci l o<br />
Ves iq u e<br />
Pun ta L a Viu d a<br />
Pun ta Fil om en a<br />
La Boq ui ta<br />
Pta Ve n ad ita<br />
Pl ay a Atah ua lp a<br />
Is la El Gri Pll ay o a Ves iq u e<br />
Pl a ya M ira do r<br />
SA MA NCO<br />
Pla ya Ma r Bra va<br />
7 8.6 5 L W 78.5 5 L W 78. 45 LW<br />
Zonas <strong>de</strong> pesc a tradicionales en C himbote
permiten realizar faenas <strong>de</strong> pesca en zonas cercanas a la orilla y con poco fondo, don<strong>de</strong><br />
generalmente se encuentran <strong>las</strong> mejores concentraciones <strong>de</strong> estos recurso s.<br />
Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> chalanas con <strong>de</strong>splazamiento a remo fueron <strong>de</strong> 4 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 1,5<br />
m y 0,7 m <strong>de</strong> puntal; en comparación <strong>de</strong> los 6,7 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 3,7 y 2,4 m <strong>de</strong> puntal <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />
embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16 hp.<br />
Arte <strong>de</strong> pesca<br />
Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle o cortinas para la captura <strong>de</strong>l pejerrey estuvieron armadas con coeficientes <strong>de</strong><br />
emban<strong>de</strong> entre 57 y 74%.<br />
Los paños eran <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,25 a 0,40 mm,<br />
variando los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 50 a 102 mm para la captura <strong>de</strong> lorna y para la cabinza <strong>de</strong> 50 a 62<br />
mm.. El set estuvo compuesto por 3 re<strong>de</strong>s, cada una con longitud total <strong>de</strong> 35 a 42 bz, con 50 y 100<br />
mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />
Embarcación a remo Calado o tendido Cobrado Captura <strong>de</strong>senmallada<br />
RESULTADOS<br />
Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />
Se realizó un total <strong>de</strong> 32 operaciones <strong>de</strong> pesca en cala<strong>de</strong>ros entre Samanco, Chimbote e Isla Santa,<br />
capturándose un total <strong>de</strong> 560 kg, siendo la máxima captura <strong>de</strong> 450 kg en la Isla Santa.<br />
Composición <strong>de</strong> captura<br />
Las 5 especies extraídas totalizaron 560 kg,<br />
<strong>de</strong>stacándose la captura <strong>de</strong> lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa<br />
con 450 kg (80%), seguido por cabinza con 70 kg<br />
(13%), pintadilla con 46,6 kg (14,0%), merluza con<br />
25,4 kg (4%), congrio 10 kg (2,0 %) y bagre con 5<br />
kg (1,0%).<br />
Distribución <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />
La lorna (Sciaena <strong>de</strong>liciosa), presentó un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 18 y 24 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con<br />
una distribución unimodal en 21 cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 57 mm (2 1/4 ’), entre 19 y 28<br />
cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con una distribución unimodal en 22 cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong><br />
64 mm (2 1/2 ’), entre 22 y 32 cm <strong>de</strong><br />
longitud total (Lt) con una distribución<br />
unimodal en 27 cm para la red con<br />
tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 70 mm (2 3/4 ’),<br />
entre 26 y 31 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt)<br />
con una distribución unimodal en 31<br />
cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla<br />
<strong>de</strong> 76 mm (3’), entre 30 y 43 cm <strong>de</strong><br />
longitud total (Lt) con una distribución<br />
unimodal en 37 cm para la red con<br />
tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 89 mm (3 1/2 ’) y<br />
entre 32 y 49 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt)<br />
con una distribución unimodal en 43<br />
cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla<br />
<strong>de</strong> 102 mm (4’) respectivamente.<br />
Frecuencia (%)<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
56<br />
Cabinza<br />
13%<br />
Lorna<br />
n = 491<br />
Congrio<br />
Pintadilla<br />
2%<br />
4%<br />
Bagre<br />
1%<br />
Lorna<br />
80%<br />
2 1/4" 2 1/2"<br />
2 3/4" 3"<br />
3 1/2" 4"<br />
18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48<br />
Longitud (cm)
Relación longitud peso<br />
Para el rango <strong>de</strong> talla <strong>de</strong> 19 a 49 cm, la<br />
lorna registró un peso promedio <strong>de</strong> 275<br />
gr. La relación longitud para un número<br />
<strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> 491 la relación<br />
longitud peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la<br />
ecuación:<br />
2.<br />
8832<br />
P = 0, 0172L<br />
r=0.992<br />
CONCLUSIONES<br />
Peso (gr)<br />
1600<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
• Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 57 y 64 mm <strong>de</strong> 21,4 y 22,8 cm;<br />
respectivamente, fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong> la lorna (24 cm),<br />
mientras que para con <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 70, 76, 89 y 102 mm <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> la<br />
lorna estuvieron por encima <strong>de</strong> la talla mínima <strong>de</strong> captura.<br />
57<br />
Lorna<br />
n = 491<br />
P = 0.0172L 2.8832<br />
r = 0.992<br />
10 20 30 40 50 60<br />
Longitud (cm)