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Estudios de Selectividad, Operatividad y Desarrollo de las ... - Imarpe

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INSTITUTO DEL MAR DEL PERÚ<br />

DIRECCIÓN DE INVESTIGACIONES EN PESCA Y DESARROLLO TECNOLÓGICO<br />

UNIDAD DE TECNOLOGÍA DE EXTRACCIÓN<br />

INFORME EJECUTIVO DEL 2007<br />

Meta 01995<br />

PESCA ARTESANAL Y DESARROLLO DE NUEVAS PESQUERIAS<br />

Objetiv o Específico 7: <strong>Estudios</strong> <strong>de</strong> Selectiv idad, Operativ idad y <strong>Desarrollo</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> Artes <strong>de</strong><br />

Pesca.<br />

OBJETIVO<br />

Evaluar la selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales costeros, con la finalidad <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollar<br />

modificaciones técnicas al arte y presentar recomendaciones o propuestas al Ministerio <strong>de</strong> la<br />

Producción para la regulación <strong>de</strong>l sistema extractivo <strong>de</strong>l sector pesquero artesanal.<br />

DESARROLLO TECNOLÓGICO EN LA PESQUERÍA CON ESPINEL DE FONDO EN CANCAS.<br />

20 <strong>de</strong> Febrero al 01 <strong>de</strong> Marzo.<br />

Difusión y coordinación con la Asociación <strong>de</strong> Pescadores Artesanales <strong>de</strong> Cancas, sobre la<br />

programación <strong>de</strong> <strong>las</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l personal científico <strong>de</strong> la Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />

<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico (DIPDT) <strong>de</strong> IMARPE, para la entrega <strong>de</strong> 25 cajas <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio<br />

experimentales para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el marco <strong>de</strong>l proyecto <strong>de</strong> “<strong>Desarrollo</strong><br />

Tecnológico en la pesquería con Espinel <strong>de</strong> Fondo”.<br />

Las cajas utilizadas para la estiba <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo,<br />

utilizadas por los pescadores artesanales son <strong>de</strong> material<br />

plástico (Ban<strong>de</strong>jas <strong>de</strong> estiba <strong>de</strong> pescado) que para efectos<br />

<strong>de</strong>l tendido <strong>de</strong>l arte es lento, el promedio es <strong>de</strong> 37 minutos<br />

entre 4 a 6 cajas por operación. Esta operación llegó a<br />

mejorar con el uso <strong>de</strong> unas cajas <strong>de</strong> diseño experimental<br />

que se operaron con el personal científico <strong>de</strong> IMARPE, que<br />

presenta dos compartimientos uno para la línea madre y el<br />

otro para los anzuelos con sus re spectivas carnadas, el cuál<br />

permitió un tendido más efectivo y rápido garantiza una<br />

disminución en el tiempo <strong>de</strong> calado y menor esfuerzo físico<br />

<strong>de</strong>l pescador.<br />

Entrenamiento 23 pescadores artesanales, en el armado <strong>de</strong><br />

espineles <strong>de</strong> fondo con giratorios y reinales <strong>de</strong> hilo<br />

monofilamentos y en el manejo <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales<br />

para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, manejo <strong>de</strong> ecosondas<br />

para la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> los recursos pesqueros y GPS para la<br />

ubicación <strong>de</strong> sus zonas <strong>de</strong> pesca.<br />

Se realizaron salidas <strong>de</strong> mar, en la cual se tomó la siguiente<br />

información técnica <strong>de</strong> la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> los<br />

espineles <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> caleta <strong>de</strong> Cancas:<br />

• Características <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />

• Número <strong>de</strong> personal que la opera<br />

• Características <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />

• Determinación <strong>de</strong>l número <strong>de</strong> hilo y material <strong>de</strong> construcción <strong>de</strong> la línea madre y los reynales.


• Número <strong>de</strong> anzuelos<br />

• Manejo <strong>de</strong> equipos <strong>de</strong> <strong>de</strong>tección y GPS.<br />

• Determinación <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> pesca<br />

• Número <strong>de</strong> operaciones por día.<br />

• Maniobras.<br />

• Tiempos <strong>de</strong> <strong>de</strong> tendido, reposo y cobrado<br />

• Faenas <strong>de</strong> pesca, tiempo <strong>de</strong> operación, temperatura y capturas <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies capturadas.<br />

• <strong>Operatividad</strong> <strong>de</strong> cajas experimentales apilables para el adujado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo.<br />

• Llenado <strong>de</strong> fichas técnicas <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> anzuelos, carnada y<br />

reynal.<br />

• Descartes por operación <strong>de</strong> pesca.<br />

• Datos acústicos <strong>de</strong> concentración <strong>de</strong> peces y <strong>de</strong> fondo <strong>de</strong> la zona.<br />

• Georreferenciación <strong>de</strong> operaciones <strong>de</strong> pesca y su procesamiento.<br />

• Datos biométricos <strong>de</strong> longitud total y número <strong>de</strong> ejemplares por especie para conocer la<br />

distribución <strong>de</strong> frecuencias <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>, pesos, porcentajes <strong>de</strong> juveniles <strong>de</strong> los recursos costero s.<br />

Se realizó la ceremonia <strong>de</strong> la donación <strong>de</strong> 25 cajas <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio experimentales para la estiva <strong>de</strong>l<br />

espinel <strong>de</strong> fondo por el IMARPE a la Asociación <strong>de</strong> Pescadores Artesanales <strong>de</strong> Cancas, con<br />

presencia <strong>de</strong>l jefe <strong>de</strong> la Unidad <strong>de</strong> Patrimonio <strong>de</strong>l IMARPE y el presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la Asociación.El informe<br />

se encuentra en procesamiento.<br />

RESULTADOS<br />

Área <strong>de</strong> Estudio<br />

Los experimentos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong>l espinel<br />

<strong>de</strong> fondo se realizaron en los cala<strong>de</strong>ros<br />

tradicionales <strong>de</strong> la flota artesanal entre <strong>las</strong><br />

latitu<strong>de</strong>s 03°50’28 y el 03°56’18 <strong>de</strong> Punta Mero y<br />

Punta Sal respectivamente, entre 60 a 102 metros<br />

<strong>de</strong> profundidad a distancias <strong>de</strong> la costa <strong>de</strong> 1,5 a<br />

6,5 mn.<br />

Captura y CPUE<br />

En los 6 lances <strong>de</strong> pesca realizados en la zona <strong>de</strong> Cancas se obtuvo una captura total <strong>de</strong> 681,20 kg<br />

correspondiendo la mayor captura a la embarcación Salve María con 219,4 kg en la zona A, en<br />

profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 70 m a 4,5 mn <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> la costa.<br />

Los índices <strong>de</strong> CPUE estuvo entre 46,8 a 355,8 kg/h con tiempos efectivo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong> 0,62 y 1,33<br />

respectivamente.<br />

Embarcaciones, Operaciones <strong>de</strong> Pesca, Capturas y CPUE<br />

Embarcación Lanc es Zona Latitud<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

Longitud<br />

Zona A<br />

La embarcación pesquera artesanal espinelera Salve María, tuv o una captura<br />

Total <strong>de</strong> 375,5 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Congrio<br />

rosado 41,78%, Peje blanco 24,19 %, Congrio Gato 23,21 % y otros 10,82 %<br />

2<br />

3. 6°<br />

3. 8°<br />

81.5° 81° 80.5° 80°<br />

4°<br />

200 bz<br />

A<br />

B<br />

10 0 bz<br />

50 b z<br />

5<br />

6<br />

1<br />

2<br />

34<br />

20 bz<br />

Cancas<br />

Punta Sal<br />

Pta. Picos<br />

Pta. Mer o<br />

Zorritos<br />

A Cancas<br />

B Pta. Sal<br />

Puerto Pizarro<br />

La nce s <strong>de</strong> pesca<br />

Mancora<br />

ESPINEL DE FONDO EN LA ZONA DE CANCAS<br />

81.5° 81° 80.5° 80°<br />

Calado Cobrado Tiempo<br />

Fondo Dis tanc ia<br />

efectivo<br />

Inicio Final Inic io Final<br />

(m) (mn)<br />

(h)<br />

Captur a<br />

(k g)<br />

Salve María 1 A 03° 50' 37.1'' 080° 55' 10.2'' 06: 09 06: 42 07: 58 10: 15 1.27 60 4.5 156.1 123.2<br />

Salve María 2 A 03° 51' 37.4'' 080° 56' 25.9'' 06: 50 07: 14 07: 51 10: 55 0.62 70 4.5 219.4 355.8<br />

Señor <strong>de</strong> la Agonia I 3 B 03° 56' 16.2'' 080° 58' 16.8'' 06: 5 0 07: 11 08: 15 11: 10 1.07 82 1.5 49.9 46.8<br />

Señor <strong>de</strong> la Agonia I 4 B 03° 56' 18.0'' 080° 58' 27.0'' 07: 2 8 07: 48 08: 29 10: 57 0.68 80 1.5 68.6 100.4<br />

Virgen <strong>de</strong>l Carmen 5 A 03° 50' 28.0'' 080° 58' 10.5'' 03: 37 04 : 30 06: 30 09: 40 2.00 102 6.5 109.0 54.5<br />

Virgen <strong>de</strong>l Carmen 6 A 03° 51' 00.4'' 080° 56' 11.2'' 04: 47 05 : 25 06: 45 09: 26 1.33 72 4.5 78.2 58.7<br />

Pe je<br />

2 4.1 9%<br />

Gato<br />

2 3.2 1%<br />

Co ngrio rosad o<br />

41 .78 %<br />

Falso Vo lado r<br />

5.0 8%<br />

3. 6°<br />

3. 8°<br />

4°<br />

Cpue<br />

(kg/h)<br />

Ang uila<br />

1 .10 %<br />

Bi o bio<br />

3 .91 %<br />

Cangre jo<br />

0.1 0%<br />

Carajito<br />

0.1 5%<br />

Estre lla<br />

d e mar<br />

Camaron 0 .44 %<br />

b ru jo<br />

0.0 5%


La embarcación pesquera artesanal espinelera Virgen <strong>de</strong>l Carmen, tuvo una<br />

captura Total <strong>de</strong> 187,20 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Congrio<br />

Gato 42,76 %, Peje blanco 22,05 %, Merluza 16,84 %, y otros 18,35 %<br />

Zona B<br />

La embarcación pesquera artesanal espinelera Señor <strong>de</strong> la Agonía, tuv o una<br />

captura Total <strong>de</strong> 118,5 kg distribuyéndose la composición <strong>de</strong> captura en: Merluza<br />

47,85 %, Congrio Gato 12,66 %, Anguila 27,22 %, Peje blanco 11,60 y otros 0,67<br />

%<br />

Estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />

Zona A<br />

Congrio Rosado<br />

El congrio rosado, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones Salve María y Virgen <strong>de</strong>l Carmen,<br />

presentaron una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 27 a 73 cm con dos modas <strong>de</strong> 49 y 56 cm.<br />

Peje Blanco<br />

El Peje Blanco, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones espineleras Salve María y Virgen <strong>de</strong>l<br />

Carmen, presentaron una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 36 a 52 cm con una moda <strong>de</strong> 43 cm.<br />

% fr ecuencia<br />

Congrio Gato<br />

El congrio Gato, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones Salve María y Virgen <strong>de</strong>l Carmen,<br />

presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 24 a 62 cm con dos modas <strong>de</strong> 43 y 47 cm.<br />

Merluza<br />

La Merluza, capturado en la zona A por <strong>las</strong> embarcaciones espineleras Salve María y Virgen <strong>de</strong>l<br />

Carmen, presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un rango <strong>de</strong> 28 a 53 cm con una moda <strong>de</strong> 33 cm.<br />

% frecue ncia<br />

14<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

1 4<br />

1 2<br />

1 0<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

Congrio rosado<br />

27 37 39 43 45 48 49 51 52 54 5 6 62 66 67 68 73 73<br />

Longit ud <strong>de</strong> pez (cm)<br />

Congrio gato<br />

24 25 33 36 3 7 38 39 40 42 43 45 47 48 4 9 50 51 52 54 55 62<br />

Longit ud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />

3<br />

% frecuencia<br />

% frecuencia<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Gato<br />

42 .76 %<br />

Me rluza<br />

47 .85 %<br />

Pejeblanco<br />

Me rl uza<br />

1 6.8 4%<br />

Ang uila<br />

2 7.2 2%<br />

An guila<br />

10. 42% Bi o bio<br />

6 .15 % Can gre jo<br />

0 .43%<br />

Pe je<br />

2 2.05 %<br />

Gato<br />

12 .6 6%<br />

36 39 40 42 4 3 45 46 47 50 52<br />

Longitud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />

Merluza<br />

28 30 31 32 33 35 37 38 39 40 50 53<br />

Longit ud <strong>de</strong> l pez (cm)<br />

Piojo<br />

0.3 4 %<br />

Peje<br />

1 1 .60 %<br />

Morena<br />

1.36 %<br />

Cangre jo<br />

0 .3 4%


Zona B<br />

Merluza<br />

La Merluza, capturado en la zona B, por la<br />

embarcacion espinelera Señor <strong>de</strong> la Agonía I,<br />

presentó una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre un<br />

rango <strong>de</strong> 26 a 40 cm con dos modas <strong>de</strong> 33 y<br />

35 cm.<br />

Comportamiento <strong>de</strong> anzuelos <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />

Zona A,<br />

Embarcación Salve María<br />

El Estado <strong>de</strong>l reinal durante el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 200<br />

anzuelos salieron sin enredos en un 61 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 124 anzuelos se recogieron enredados con<br />

un 38% y reinales cortados en un 1 %.<br />

El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 198<br />

anzuelos salieron con carnada en un 53,8 %, 115 anzuelos salieron sin carnada en un 31,25 % y 55 anzuelos se<br />

recogieron con carnada mordida en un 14,9 %.<br />

Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 368 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que 218<br />

anzuelos el 59 % f ueron sin captura, 128 anzuelos el 35 % f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo,<br />

camotillo, etc) y solamente 22 anzuelos el 6 % representó la captura objetivo.<br />

Si n enredo<br />

200anz/61%<br />

Embarcación Virgen <strong>de</strong>l Carmen<br />

El Estado <strong>de</strong>l reinal, durante el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 666<br />

anzuelos salieron sin enredos en un 87 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 50 anzuelos se recogieron enredados con un<br />

7 % y reinales cortados en un 6 %.<br />

El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 418<br />

anzuelos salieron con carnada en un 55 %, 212 anzuelos salieron sin carnada en un 28 % y 133 anzuelos se<br />

recogieron con carnada mordida en un 17 %.<br />

Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 763 anzuelos en la zona A, se <strong>de</strong>terminó que 698<br />

anzuelos el 92 % f ueron sin captura, 40 anzuelos el 5 % representó la captura objetivo y 25 anzuelos el 3 %<br />

f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo, camotillo, etc).<br />

Sin enredo<br />

666anz/87%<br />

Enredado<br />

124anz/38%<br />

Cortado (si n<br />

reinal)<br />

44anz /1%<br />

Cortado (si n<br />

rei nal)<br />

47anz/6%<br />

Enredado<br />

50anz/7%<br />

Carnada<br />

mord ida<br />

55anz/15%<br />

Sin carnada<br />

2 12anz/28%<br />

Sin carnada<br />

115an z/31%<br />

% Frecuencia<br />

4<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Con carnada<br />

13 3/17 %<br />

Car nada<br />

mo rdida<br />

418an z/5 5%<br />

Merluza<br />

26 29 30 31 32 33 34 35 36 38 39 40<br />

C on carnada<br />

198anz/54%<br />

Longitud <strong>de</strong>l pez (cm)<br />

Si n captu ra<br />

218anz/59%<br />

Sin captura<br />

698anz/9 2%<br />

Captura<br />

Des carte<br />

128anz /35%<br />

Cap tur a<br />

Objetivo<br />

40anz/5 %<br />

Captur a<br />

Objetivo<br />

22anz/6%<br />

Captura<br />

De scarte<br />

2 5an z/3%


Zona B<br />

Embarcación Señor <strong>de</strong> la Agonía I<br />

El Estado <strong>de</strong>l reinal, durante el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 378<br />

anzuelos salieron sin enredos en un 87 %, seguido <strong>de</strong> reinales con 39 anzuelos se recogieron enredados con un<br />

9 % y reinales cortados en un 4 %.<br />

El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que los reinales con 215<br />

anzuelos salieron con carnada en un 50 %, 126 anzuelos salieron sin carnada en un 29 % y 93 anzuelos se<br />

recogieron con carnada mordida en un 21 %.<br />

Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 434 anzuelos en la zona B, se <strong>de</strong>terminó que 361<br />

anzuelos el 83 % f ueron sin captura, 50 anzuelos el 12 % representó la captura objetiv o y 23 anzuelos el 5 %<br />

f ueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio, piojo, camotillo, etc).<br />

Sin enr edo<br />

37 8an z/ 87%<br />

CONCLUSIONES<br />

Co rtado (sin<br />

reinal)<br />

1 7 an z/4%<br />

Enr edado<br />

39anz/ 9%<br />

Carnada<br />

mordida<br />

215anz/ 50%<br />

Sin carnada<br />

126anz/ 29%<br />

El sistema tradicional <strong>de</strong> adujado y encarnado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo en Cancas, se realizan<br />

en mucho tiempo (en función al número <strong>de</strong> líneas). En la maniobra <strong>de</strong> calado ocurren muchos<br />

enredos entre la línea madre y reinales, <strong>de</strong>manda tiempo (esto limita tener mas líneas <strong>de</strong> espinel)<br />

y es insegura para el pescador este induce a contar con un sistema or<strong>de</strong>nado don<strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas<br />

experimentales sería <strong>de</strong> gran ayuda para la maniobra <strong>de</strong> calado y virado <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> forma<br />

segura, cómoda y rápida.<br />

Puntos críticos en el armado <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo usados en Cancas, muestran según el<br />

análisis <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los reinales, existen muchos enredos al momento <strong>de</strong>l cobrado que<br />

son generados por <strong>las</strong> especies morena y anguila que por querer liberarse se enredan en el<br />

reinal, el cual se estaría solucionándose con giratorios en cada reinal con la línea madre.<br />

CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA ZONA DE<br />

TACNA E ILO.<br />

07 al 16 <strong>de</strong> Marzo<br />

Se efectuó la primera etapa <strong>de</strong> la actividad orientada a c<strong>las</strong>ificar y caracterizar los diversos artes <strong>de</strong><br />

pesca usados por los pescadores artesanales a lo largo <strong>de</strong>l litoral peruano. Se tomó como punto <strong>de</strong><br />

inicio la zona sur correspondiente a la Región Tacna y Parte <strong>de</strong> la Región Moquegua (Ilo), <strong>de</strong>bido a<br />

que generalmente se tiene referencia <strong>de</strong> pesca relacionada con la flota dirigida a la pesca <strong>de</strong> altura;<br />

sin embargo, en los trabajos <strong>de</strong> campo se pudo i<strong>de</strong>ntificar un amplio espectro <strong>de</strong> aparejos y artes <strong>de</strong><br />

pesca.<br />

La presentación <strong>de</strong> los resultados, luego <strong>de</strong> procesar la información se p<strong>las</strong>mara en planos técnicos o<br />

diagramas, siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca Artesanal <strong>de</strong> la FAO,<br />

usando <strong>las</strong> abreviaturas y símbolos, <strong>de</strong> modo que resulte lo más explícito posible. En algunos casos<br />

los dibujos no serán a escala.<br />

Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm). Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los<br />

planos, no siempre se pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto y la manera <strong>de</strong><br />

5<br />

Con carnada<br />

93anz/ 21%<br />

Capturabilidad <strong>de</strong> Espinel<br />

Sin captura<br />

361anz/83%<br />

Captura<br />

O bjetivo<br />

50anz/12%<br />

Captura<br />

De scarte<br />

23anz/5%


presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong><br />

plomos y flotadores, y se expresa por un número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se<br />

emplea para <strong>las</strong> dimensiones más pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong><br />

cabos, flotadores o bobinas y en los dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />

Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso<br />

internacional común, como plástico (PL), sisal (SIS), poliamida (PA).<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el<br />

sistema tex y el R-tex se emplea como unidad única por<br />

ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal<br />

resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s terminado, y se obtiene<br />

multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el<br />

caso <strong>de</strong> los monofilamentos, se indica el diámetro en<br />

milímetros, lo que también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los<br />

hilos trenzados o torcidos.<br />

En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se<br />

indican en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo que se<br />

<strong>de</strong>nomina comúnmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o<br />

“longitud <strong>de</strong> la malla estirada”. En un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los<br />

centros <strong>de</strong> los nudos (o conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada en la dirección<br />

normal N. Esta distancia correspon<strong>de</strong> a la “luz <strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />

Activ ida<strong>de</strong>s<br />

Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l<br />

Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Ilo para el apoyo<br />

logístico.<br />

Coordinación con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP<br />

y los gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> Santa<br />

Rosa, Los palos, La Yarada, Ite, Vila Vila, LLustay,<br />

Boca <strong>de</strong>l Río, Morro Sama e Ilo, para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes y<br />

embarcaciones.<br />

Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />

artesanales, tomándose información técnica <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

artes <strong>de</strong> pesca; así como también <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los<br />

pescadores.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificó lo siguiente:<br />

Un gran porcentaje <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones están preparadas para usar diversos arte s <strong>de</strong> pesca<br />

como cerco, espineles, enmalle, jiggins, variando sus artes <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> acuerdo a la<br />

disponibilidad <strong>de</strong>l recurso objetivo; pudiéndose catalogar<strong>las</strong> como multipropósito.<br />

Un número consi<strong>de</strong>rable <strong>de</strong> pescadores no embarcados, aquellos que se <strong>de</strong>dican a la pesca<br />

restringiendo su actividad a la orilla <strong>de</strong> la playa y que no cuentan con embarcación para realizar el<br />

calado <strong>de</strong> su arte. Por lo general, son pescadores <strong>de</strong> medio tiempo, que se <strong>de</strong>dican a la pesca <strong>de</strong><br />

manera complementaria a su actividad económica principal (agricultor, pana<strong>de</strong>ro, albañil, entre<br />

otros).<br />

Amplia gama <strong>de</strong> diseños <strong>de</strong> aparejos usados por los pescadores no embarcados, incluye<br />

sistemas <strong>de</strong> señuelos usando colores y formas <strong>de</strong> peces presa, rastras para la pesca <strong>de</strong> peces<br />

asociados con el fondo como el lenguado, cañones para lanzar anzuelos a gran distancia, entre<br />

otros.<br />

Uso <strong>de</strong> artes <strong>de</strong> pesca como el chinchorro mecanizado, actividad que genera una serie <strong>de</strong><br />

conflictos con los pescadores no embarcados.<br />

6


RESULTADOS<br />

Caletas y Cala<strong>de</strong>ros<br />

Se i<strong>de</strong>ntifico y posiciono <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Tacna y Moquegua, i<strong>de</strong>ntificándose<br />

los principales asentamientos pesqueros, caletas (Tabla 1), cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la flota<br />

pesquera y pescadores no embarcados.<br />

Santa Rosa<br />

San Pedro<br />

Kulauta<br />

Boca <strong>de</strong>l Río<br />

Vila Vila<br />

Morro Sama<br />

Artes <strong>de</strong> pesca<br />

Tabla 1. Asentamientos pesqueros, caletas en <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Tacna y Moquegua.<br />

Región Tacna Región Moquegua<br />

18° 20,10S 70° 23,07W<br />

18° 17,45S 70° 27,38W<br />

18° 17,05S 70° 26,04W<br />

18° 10,00S 71° 29,00W<br />

18° 06,48S 70° 43,35W<br />

17° 59,30S 70° 43,35W<br />

Ilo<br />

17° 41,00S 71° 21,00W<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros antes <strong>de</strong>scritos acor<strong>de</strong> con la<br />

c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />

Tabla 2. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

CATEGORÍA Abreviación<br />

ENGLISH CASTELL ANO<br />

estándar<br />

7<br />

Código<br />

ISSCFG<br />

SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />

With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />

- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />

SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />

Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />

- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />

GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />

Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />

Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />

Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />

Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />

HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />

Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />

Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />

Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />

Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />

GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />

Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />

MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />

Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />

A continuación se presenta una lista <strong>de</strong> los artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong>l<br />

sur.<br />

Tabla 3. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

REDES DE ENCIERRO<br />

cerco o bolich e con g areta<br />

<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />

<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />

REDES CERCO<br />

Cerco <strong>de</strong> p laya o chinchorro<br />

REDES AGALLERAS Y DE<br />

ENREDO<br />

Red agallera ancl ada<br />

Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Red Tras mallo<br />

Red agallera no es pecificada<br />

EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />

jurelera (malla 1 1/2”), anc hoveter a (malla 1/2”)<br />

mac hetera (malla 1 1/2”), pej erreyera ( malla 1”)<br />

lornera (malla 2’)<br />

corvinera (malla 3“ y 4“)<br />

lisera (malla 3’)<br />

lornera (malla 2 1/4“)<br />

animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />

corvinera<br />

Corvinera (4’)<br />

corvinera, pejerreyera (1”)


LINEAS CON ANZUELO<br />

Espinel fijo<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

REDES DE CERCO ARTESANAL<br />

Boliche <strong>de</strong> consumo<br />

REFERENCIA<br />

J. Alarcón, F. Ganoza,<br />

G. C hacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />

Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />

1 530 PL 9 0 g f<br />

1 500 PL 1 60 gf<br />

4 0 mm<br />

5 0 mm<br />

PA R 9 20 te x<br />

perico (anzuel o 9)<br />

animalera (anzuelo 2)<br />

jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />

4 0 mm<br />

PA R 615 tex<br />

RED DE CERCO<br />

Red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> jareta para consumo<br />

Caballa y Jurel<br />

Ilo & Morro Sama - Perú<br />

E= 0.75<br />

4 60.00 PA Ø 12<br />

1 2 26 7<br />

40 mm<br />

PA R 615 tex<br />

8<br />

PA R 923 0 te x<br />

40 mm<br />

PA R 6 15 tex<br />

muestra<br />

rampla<br />

El boliche <strong>de</strong> consumo es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros; la<br />

<strong>de</strong>nominación también bolichito.<br />

Embarcaciones<br />

La flota cerquera artesanal que opera en Tacna e Ilo, tiene una capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga entre 5 a 32,6<br />

m 3 . Se presenta a continuación los promedios <strong>de</strong> <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la embarcación, potencia <strong>de</strong><br />

motor y tripulación <strong>de</strong> la flota.<br />

Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />

(m 3 Eslora<br />

Manga<br />

Puntal Potencia <strong>de</strong> motor Tripulación<br />

)<br />

(m)<br />

(m)<br />

(m)<br />

(hp)<br />

(n)<br />

5 – 10 8 3 1 42 6<br />

10 – 15 8 3 1 104 7<br />

15 – 20 10 4 2 122 8<br />

20 – 25 11 4 2 136 9<br />

25 – 30 12 4 2 157 9<br />

30 – 32,6 12 5 2 169 10<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Los pescadores artesanales utilizaron re<strong>de</strong>s que fueron c<strong>las</strong>ificadas <strong>de</strong> acuerdo a su tamaño <strong>de</strong><br />

malla: 1 1/1 pulgadas (95%) y <strong>de</strong> 2 a 4 pulgadas (5%), <strong>de</strong>terminándose la relación entre la longitud <strong>de</strong><br />

la relinga superior en función a la capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga.<br />

Cerco (Small Purse Seine) “Machetero”: Tamaño <strong>de</strong> malla 38 milímetros (1 ½ pulgadas)<br />

Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />

(m 3 )<br />

Largo<br />

(bz)<br />

Alto<br />

(bz)<br />

Marca d el paño Cabecero Hilo<br />

5 – 10 160 18 FISA, TEXTIL 1 18 - 24<br />

10 – 15 189 22 FISA. TEXTIL 1 18 - 24<br />

15 – 20 201 25 FISA, TEXTIL, GYSA 1 18 - 42<br />

20 – 25 226 27 FISA, TEXTIL, GYSA 1 – 2 18 - 36<br />

25 – 30 240 27 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 42<br />

30 – 32,6 238 25 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 36<br />

Cerco (Small Purse Seine): Tamaño <strong>de</strong> malla (2 ½, 3 ½, 4 pulgadas)<br />

Capacid ad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>g a<br />

(m 3 )<br />

Largo<br />

(bz)<br />

Alto<br />

(bz)<br />

Marca d el paño Cabecero Hilo<br />

15 50 27 TEXTIL 1 18-36<br />

16 55 27 FISA 1 24-36<br />

17 180 28 FISA 1 18<br />

18 180 28 FISA 1 36<br />

7 0 mm 12 26 7 PA R 30 76 te x<br />

Barco<br />

Et<br />

TB<br />

cv<br />

4 0 mm<br />

PA R 61 5 te x


Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />

• Una red <strong>de</strong> cerco con jareta (jurelera, anchovetera)<br />

• Una embarcación <strong>de</strong> por lo menos 150 Hp y una embarcación<br />

auxiliar (chalana o panga).<br />

• Un power block<br />

• Un winche<br />

• Entre 6 y 8 pescadores (1 patrón, 1 motorista, 1 panguero, 2<br />

relingueros, 2 pañeros, 1 anillero).<br />

Método <strong>de</strong> pesca<br />

Tendido o arriado. El patrón inicia el lance lanzando la panga, seguida <strong>de</strong> la red formando un cerco<br />

circular;<br />

Engaretado, luego se empieza a subir a bordo la tira <strong>de</strong> popa y gareta pasándola por la pasteca <strong>de</strong>l<br />

pescante y luego se lleva al winche tradicional <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> dos cabezales.<br />

Cobrado, se aseguran <strong>las</strong> anil<strong>las</strong> al pescante y se comenzó a izar el extremo <strong>de</strong>l ala <strong>de</strong> la red a<br />

través <strong>de</strong>l macaco (Power Block), reducir la bolsa haciendo moños en la banda <strong>de</strong> estribor por dos<br />

pescadores y acomodar <strong>las</strong> partes <strong>de</strong> la red en la cubierta <strong>de</strong> trabajo por los pescadores, se empieza<br />

con <strong>las</strong> líneas <strong>de</strong> flotadores, plomos, patas <strong>de</strong> gallo uniformemente a cada banda quedando en la<br />

parte central dos o tres hombres que estibaron el paño.<br />

Embasado, Una vez teniendo a los peces atrapados en una menor área, se comienza a envasar a la<br />

bo<strong>de</strong>ga mediante un chinguillo con ayuda <strong>de</strong>l winche.<br />

Especies objetivos<br />

Cabinza, caballa, jurel, machete, lorna, sardina, mis mis, cachema, etc.<br />

Chinchorro mecanizado<br />

La red chinchorro mecanizado es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos<br />

costeros; la <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> mecanizado, viene a en función <strong>de</strong> la operatividad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca.<br />

Embarcaciones<br />

Se usan dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor fuera <strong>de</strong> borda, para realizar el calado <strong>de</strong> la red<br />

chinchorro, con una velocidad <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> 8 nudos.<br />

Eslora<br />

Manga<br />

Puntal Potencia <strong>de</strong> motor Velocidad <strong>de</strong> Tripulación<br />

(m)<br />

(m)<br />

(m)<br />

(hp)<br />

trabajo (nudos) (n)<br />

4,58 1,82 1,00 60 8 2<br />

4,18 1,68 1,03 60 8 2<br />

4,27 1,68 1,03 60 8 2<br />

Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />

• Una red jabega o chinchorro (corvinera, lorneras, liseras)<br />

• Dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> borda<br />

Yamaha Enduro <strong>de</strong> 60 Hp.<br />

• Dos camionetas 4x4 <strong>de</strong> 120 Hp para transporte <strong>de</strong> botes y<br />

cobrado <strong>de</strong> la red.<br />

• De 10 a 12 pescadores (1 marcador <strong>de</strong> zona, dos pilotos <strong>de</strong><br />

botes, dos tiradores <strong>de</strong> cabo, dos choferes y cinco haladores).<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Se usan re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> encierre <strong>de</strong>nominadas mecanizadas por el uso <strong>de</strong> equipos motorizados para el<br />

tendido y cobrado <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca, que es construido con material liviano (PA Multi) y presenta <strong>las</strong><br />

siguientes características:<br />

Material N° <strong>de</strong> hilo Tamaño <strong>de</strong> malla Longitud <strong>de</strong> paño (m) Mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> largo Mal<strong>las</strong><br />

(mm)<br />

<strong>de</strong>alto<br />

PA Multi. 210/48 td 57,15-52,70 9 – 5.5 100 -110 240 - 121<br />

PA Multi. 210/48 td 63,50 11.3 103 240<br />

PA Multi. 210/48,72 td 63,50 6.3<br />

PA Multi. 210/48,36,72 td 57,25 7.81<br />

PA Multi. 210/36,60 td 45,0 - 60.0 – 62,5 7.5 – 6.4 – 8,1 142 - 127 112 - 92<br />

9


Método <strong>de</strong> pesca<br />

Tendido: Se el arte a cierta distancia <strong>de</strong> la playa con dos botes veloces <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio se realiza el<br />

tendido <strong>de</strong> la red.<br />

Cobrado mecanizado: empleando la fuerza motriz <strong>de</strong> <strong>las</strong> camionetas 4x4 se realiza el halado o<br />

cobrado a una velocidad <strong>de</strong> 5 km/h, dinamizando la operación y reduciendo el esfuerzo físico <strong>de</strong> los<br />

pescadores y minimizando el tiempo efectivo <strong>de</strong> la operación.<br />

Cobrado manual: esta etapa se realiza con cinco pescadores halan el copo que contiene la captura<br />

<strong>de</strong> forma manual.<br />

Especies objetivos<br />

Corvina, cachema, machete, lorna, sardina, caballa, cabinza<br />

REDES DE AGALLERAS Y DE ENRREDO<br />

Red agallera o <strong>de</strong> enmalle anclada<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras y amarradas en una estaca en la<br />

playa, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos costeros <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Tacna.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle anclada son sets conformados entre 2 re<strong>de</strong>s, orientados a la extracción<br />

cabinza, lorna con tamaños <strong>de</strong> malla 55 a 60 mm y lisa <strong>de</strong> 70 mm. El material <strong>de</strong> paño utilizado es<br />

generalmente <strong>de</strong> monofilamento con diámetro <strong>de</strong> hilo entre 0,25 y 0,35 mm con 60 y 70 metros <strong>de</strong><br />

largo por entre 50 a 100 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />

Número <strong>de</strong> Largo<br />

Alto Tamaño <strong>de</strong> malla Emban<strong>de</strong><br />

re<strong>de</strong>s (n)<br />

(m)<br />

(mal<strong>las</strong>)<br />

(mm)<br />

(%)<br />

2 150 100 55 - 60 55 - 61<br />

2 150 100 65 - 70 83 - 86<br />

Método <strong>de</strong> pesca<br />

Tendido: la operación la realizan con la marea baja, empiezan<br />

<strong>de</strong>jando amarrado un cabo a una estaca en la playa, luego<br />

llevando la red en una cámara hasta una cierta distancia <strong>de</strong> la<br />

playa y hacen el tendido <strong>de</strong>jando en otro extremo un rizón o<br />

muerto, quedando la red en forma horizontal.<br />

Reposo: le dan un tiempo <strong>de</strong> reposo entre 2 a 4 horas.<br />

Cobrado: Se jala <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, haciendo retenidas en la<br />

estaca hasta que llegue la red con el rizón o muerto, es operado<br />

entre 1 o 2 pescadores.<br />

Especies objetivos<br />

Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, etc<br />

LINEAS CON ANZUELOS<br />

Espíneles fijos <strong>de</strong> superficie<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que está formada <strong>de</strong> una línea principal, reinales y anzuelos, empleada<br />

para la captura <strong>de</strong> peces litorales.<br />

Embarcaciones<br />

La flota <strong>de</strong>dicada a la captura con espineles <strong>de</strong> superficie esta<br />

compuesta por embarcaciones que están <strong>de</strong>dicadas en su<br />

mayoría a perico especie que es aprovechada en temporada <strong>de</strong><br />

verano en todo el litoral, pero también esta dirigida a túnidos y<br />

tiburones. La capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga es variable pero esta <strong>de</strong>ntro<br />

<strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> entre 6 a 30 t., <strong>las</strong> embarcaciones que tienen<br />

10


50<br />

mayor capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga son <strong>las</strong> que tienen mayor autonomía, aunque hay embarcaciones<br />

pequeñas que se aventuran en la pesca <strong>de</strong> altura.<br />

Arte <strong>de</strong> Pesca<br />

El espinel se compone por una línea principal o línea madre <strong>de</strong> material en su mayoría <strong>de</strong> polietileno<br />

torcido (papelillo) también se usan Polipropileno y monofilamento mayormente para especies<br />

mayores, <strong>las</strong> líneas secundarias o reinales son <strong>de</strong> nylon monofilamento <strong>de</strong> una longitud variable<br />

<strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> cual sea la pesca objetivo, por ejemplo para el perico hasta 8 m, para los tiburones<br />

hasta 20 m y para otras especies mayores <strong>de</strong> hasta 40 o 60 m. El número <strong>de</strong> anzuelos que usan varia<br />

entre 600 a 2500 anzuelos por embarcación, los mas usados son <strong>de</strong>l tipo “J” Mustad Kirby con<br />

tamaños variables <strong>de</strong> acuerdo a la pesca objetivo, estos pue<strong>de</strong>n ser <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el N° 0 hasta 4; por<br />

ejemplo para el perico se usan actualmente los N° 3 y 4, para los tiburones el N° 1 ó 2, los N° 0 y 1<br />

se usan para especies mas gran<strong>de</strong>s. Los tipos <strong>de</strong> anzuelos también varían <strong>de</strong> acuerdo a la especie<br />

por ejemplo para el atún, merlín u otras especies son semi circulares o circulares y/o jotas pero <strong>de</strong>l<br />

tipo atunero (<strong>de</strong> mayor diámetro <strong>de</strong> caña). La distancia entre reinales va a <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>r <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong><br />

cada reinal sea cual fuere la pesca objetivo, pero esta distancia no pue<strong>de</strong> ser menor a la suma <strong>de</strong> la<br />

longitud <strong>de</strong> 02 reinales. Estas distancias varían y están <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> 8 a 60 m <strong>de</strong> separación<br />

por línea o reinal.<br />

Ø 3<br />

C OV<br />

29<br />

Método <strong>de</strong> pesca<br />

Localización: Los pescadores ubican sus cala<strong>de</strong>ros guiándose por <strong>las</strong> masas <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> <strong>las</strong> cartas<br />

satelitales y por medio <strong>de</strong> <strong>las</strong> ecosondas.<br />

Calado: el tendido se realiza largando <strong>las</strong> boyas, ban<strong>de</strong>rín <strong>de</strong> señalización, rizón con la línea <strong>de</strong><br />

orinque y <strong>de</strong>spués comienza a ten<strong>de</strong>rse la línea madre con los reinales y su s respectivos anzuelos. El<br />

tendido se realiza con el motor en marcha a una velocidad variable entre 2,5 a 5 nudos. Esta<br />

operación se realiza por la popa <strong>de</strong> la embarcación, culminando con la puesta <strong>de</strong> la señalización.<br />

Reposo: el tiempo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong>l espinel varía entre 4 a 6 horas.<br />

Cobrado: se inicia con la ubicación <strong>de</strong> la boya y/o ban<strong>de</strong>rín, luego se proce<strong>de</strong> a recuperar la<br />

señalización, el orinque, y el peso. Luego se realiza el cobrado <strong>de</strong> la línea madre con el halador<br />

hidráulico por la popa <strong>de</strong> la embarcación, adujando la línea madre y separando los reinales y la<br />

captura..<br />

Especies objetivo<br />

Perico, tiburón atunes, otros<br />

0.25<br />

PVA Ø 6 x 2<br />

10.00 – 16.00<br />

PE Ø 4.5<br />

SW L70<br />

2.20<br />

Línea <strong>de</strong> mano y tiro<br />

1. Jigging o potera<br />

PA MON O Ø 2.2<br />

WIRE Ø 1.5 – 1.8<br />

PA MONO Ø 2.5<br />

REFERENCIA<br />

J. Alarcón, F. Ganoza,<br />

G. Chacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />

Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />

1 Kg<br />

45.00 – 50.00<br />

Es una línea <strong>de</strong> mano que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una embarcación artesanal para la captura <strong>de</strong> calamar<br />

gigante o pota.<br />

11<br />

LINEAS<br />

Palangre<br />

De <strong>de</strong>riva<br />

Atunes<br />

Lima-Peru<br />

PA MONO Ø 2.5<br />

[PA Ø 4]<br />

[PE Ø 4.5]<br />

BARCO<br />

Et<br />

TB<br />

cv<br />

X ~ 600<br />

GL Ø 52<br />

1 Kg<br />

12.50 –18.50<br />

15.00<br />

PE Ø 8 - 10


Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 60 m <strong>de</strong> longitud, en el cual pen<strong>de</strong>n entre 2 a 4 reinales <strong>de</strong><br />

1,5 m <strong>de</strong> longitud con señuelos o poteras activadas por luz con separaciones entre reinales <strong>de</strong> 1,70<br />

m, en la parte superior <strong>de</strong> los reinales va un giratorio y en la parte inferior va un peso <strong>de</strong> 1 kg.<br />

Metodo <strong>de</strong> pesca<br />

Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que cada pescador cuenta con dos líneas que maneja<br />

una en cada mano, estas cuentan con un señuelo activado con luz, a veces se ata un pedazo <strong>de</strong><br />

carnada al señuelo para aumentarle efectividad, aunque la especie objetivo el calamar gigante o pota<br />

es tan voraz que a veces no es necesario, esta línea actúa con ayuda <strong>de</strong> un buzo que es una lámpara<br />

sumergida en el agua para atraer al recurso aprovechando el fototropismo positivo <strong>de</strong> la especie o<br />

atracción a la luz. Se usan hasta tres lámparas a la vez distribuidas en proa, popa y centro bajo la<br />

embarcación, en una embarcación van hasta 8 pescadores que al usar 2 poteras cada uno totalizan<br />

16 señuelos a la vez, logrando capturar durante toda la noche una consi<strong>de</strong>rable captura, la cual se<br />

lleva al puerto al amanecer ya que este tipo <strong>de</strong> pesca es nocturno.<br />

Especies objetivo<br />

Calamar gigante o pota.<br />

2. Muestra<br />

Es una línea <strong>de</strong> mano o tiro, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la<br />

playa en fondos pedregosos, para la captura <strong>de</strong><br />

lenguado y corvina en fondos arenosos.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una líneas <strong>de</strong><br />

material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 0,9 mm <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong><br />

150 m <strong>de</strong> longitud que va amarrado el extremo superior<br />

a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y enredarla y en la parte<br />

inferior va un muestra <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra en forma <strong>de</strong> un pez<br />

brillante <strong>de</strong> 15 cm, con un plomo que pen<strong>de</strong>n tres<br />

pequeños rizones <strong>de</strong> anzuelo mustad N° 5 ubicados 2<br />

abajo y uno en cola; otro mo<strong>de</strong>lo es el <strong>de</strong>nominado<br />

“chispa” constan <strong>de</strong> un plomo <strong>de</strong> 300 gr en forma <strong>de</strong>pez<br />

<strong>de</strong> 0,9 cm y en la parte inferior dos a 6 reinales con<br />

separaciones <strong>de</strong> 0,52 cm con anzuelos N° 5 que van<br />

camuflados con barbas <strong>de</strong> chivo amarrado con hilo rojo.<br />

12<br />

52 cm<br />

300 gr<br />

9 cm<br />

12 cm<br />

FONDO PEDREGOSO


Metodo <strong>de</strong> pesca<br />

Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que el<br />

pescador la opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa sobre fondos pedregosos,<br />

el cual la va jalando y soltando lentamente, la muestra al ser<br />

tirada hace que se asemeje al nado <strong>de</strong> un pez y es<br />

embestida por su <strong>de</strong>predador quedando atrapado en el<br />

anzuelo.<br />

Especies objetivo<br />

Lenguado, Corvina, Robalo.<br />

3. Ramplín<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una línea <strong>de</strong> mano o tiro <strong>de</strong> arrastre, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa<br />

en fondos arenosos, para la captura <strong>de</strong> lenguado y corvina.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Está armado con una líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento<br />

<strong>de</strong> 0,9 mmj <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong> 150 m <strong>de</strong> longitud que va<br />

amarrado el extremo superior a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y<br />

enredarla y en la parte inferior va fundido un plomo con 3 o<br />

4 anzuelos Mustan N° 5 y 6 en forma <strong>de</strong> rizón, la l ínea va<br />

armada en un orificio <strong>de</strong> la parte posterior <strong>de</strong>l ramplín.<br />

Metodo <strong>de</strong> pesca<br />

Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que el<br />

pescador la opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, hace la función <strong>de</strong> una<br />

roba<strong>de</strong>ra que al jalar se arrastra en el fondo, removiendo el<br />

fondo asemejándose a especies con similar comportamiento<br />

atrayendo a los peces <strong>de</strong>predadores que quedan atrapados.<br />

Especies objetivo<br />

Lenguado y Corvina<br />

CONCLUSIONES<br />

La c<strong>las</strong>ificación <strong>las</strong> artes y aparejos <strong>de</strong> pesca en la pesquería artesanal en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> Tacna e<br />

Ilo es diversa, notándose un gran numero <strong>de</strong> aparejos catalogados <strong>de</strong>ntro los Métodos<br />

Misceláneos o No Conocidos acor<strong>de</strong> con el catalogo FAO.<br />

SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE COMERCIALES PARA LOS RECURSOS<br />

COSTEROS EN HUACHO<br />

Del 17 al 25 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong>l 2007<br />

Se efectuaron operaciones <strong>de</strong> pesca en el Huacho a bordo <strong>de</strong><br />

embarcaciones menores <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra usando re<strong>de</strong>s lorneras y<br />

liseras.<br />

Área <strong>de</strong> pesca<br />

La zona <strong>de</strong> estudio estuvo comprendida entre los 11º 02,11 y 11º<br />

12,27ºLS; entre Vegueta y Cocoe.<br />

La flota <strong>de</strong> Huacho tuvo que <strong>de</strong>splazarse a zonas <strong>de</strong> pesca<br />

ubicadas a 2 y 3 horas <strong>de</strong>l puerto; zonas don<strong>de</strong> se localizaron<br />

buenos cardúmenes <strong>de</strong>l recurso lorna; <strong>de</strong> esta forma operaron en<br />

los cala<strong>de</strong>ros extremos <strong>de</strong>: Vegueta, Ruquia, Tierra Blanca, Playa<br />

Chica y Cocoe.<br />

13<br />

150 m<br />

400 gr<br />

8 mm<br />

Ø 0.9 mm<br />

12 cm<br />

Ø 0.9 mm 15 cm<br />

11. 00°S<br />

11. 03°S<br />

11. 06°S<br />

11. 09°S<br />

11. 12°S<br />

Flota <strong>de</strong> Huacho<br />

11. 15°S<br />

11. 18°S<br />

11. 21°S<br />

11. 24°S<br />

Nº 5 Mustan<br />

I. D on Martín<br />

Pt a V egueta<br />

Ite. Lobillo<br />

FONDO ARENOSO<br />

F lota <strong>de</strong> Carqu ín Rio H uaura<br />

Pt a Carquin<br />

Ba. S alin as<br />

Ru qu ia<br />

Pt a. B aja<br />

P ta. Salinas<br />

O perac iones <strong>de</strong> Pesc a<br />

con Re<strong>de</strong> s <strong>de</strong> Enma lle<br />

Huac ho, Abril 200 7<br />

P ta. Huacho<br />

Leye nda<br />

CPUE (kg/h )<br />

1 to 1 0<br />

1 0 to 50<br />

5 0 to 10 0<br />

1 00 to 2 00<br />

2 00 to 3 00<br />

H UA CH O<br />

Playa Hor nillos<br />

P laya E l Color ado<br />

Ti erra Bl an ca<br />

77.70°W 77. 67°W 77. 64°W 77.61°W 77.58°W


La flota <strong>de</strong> Carquín limitada en su radio <strong>de</strong> acción, por su <strong>de</strong>splazamiento a remo; operó en zonas<br />

cercanas a la caleta, don<strong>de</strong> capturaban importantes volúmenes <strong>de</strong> captura en los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong>: Pta.<br />

Carquín, Los Gigantes, Ite. Lobillos, Berdum, El Potrero y Chorrillos.<br />

Las zonas <strong>de</strong> pesca tenían profundida<strong>de</strong>s que fluctuaron entre 4 y 10 bz y por lo general los fondos<br />

se presentaban <strong>de</strong>l tipo fangosos.<br />

RESULTADOS<br />

Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />

Se efectuaron 24 operaciones <strong>de</strong> pesca a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> 11 embarcaciones antes indicadas;<br />

totalizando una captura <strong>de</strong> 1955,3 kg; correspondiendo la mayor captura a la flota <strong>de</strong> Huacho con<br />

1701,0 kg; mientras la flota <strong>de</strong> Carquín solo capturaba 254,3 kg en igual numero <strong>de</strong> operaciones (12<br />

lances).<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

La captura estuvo compuesta por 05 diferentes especies; siendo la especie <strong>de</strong> mayor captura la lorna<br />

Sciaena <strong>de</strong>liciosa con 1737,5 kg (88,86%), seguido <strong>de</strong>l mismis Menticirrhus ophicephalus con 121,4<br />

kg (6,21%), lisa Mugil cephalus con 60,0 kg (3,07%), cabinza Isacia conceptionis con 32,6 kg (1,67%)<br />

y coco Paralonchurus peruanus con 3,8 kg (0,19%), ver Tabla.<br />

Nombre común Nombre Científico<br />

Huacho<br />

Captura (kg)<br />

Carquin Total<br />

Porcentaje (%)<br />

Cabinza Isacia conceptionis 30.4 2.2 32.6 1.67<br />

Coco Paralonchurus peruanus 2.6 1.2 3.8 0.19<br />

Lisa Mugil cephalus 60.0 0.0 60.0 3.07<br />

Lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa 1487.0 250.5 1737.5 88.86<br />

Mismis Menticirrhus ophicephalus 121.0 0.4 121.4 6.21<br />

TOTAL 1701.0 254.3 1955.3<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> y Relación Longitud - peso<br />

Los datos <strong>de</strong> <strong>las</strong> distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> se encuentran en la tabla 5 y los gráficos <strong>de</strong>l 7 al 12.<br />

Cabinza: presentando un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 17,3 y 24,1 cm, con media <strong>de</strong> 20,9 cm, moda en 20,1<br />

cm y peso promedio <strong>de</strong> 118,2 gr, para un total <strong>de</strong> 283 ejemplares muestreados. La relación longitud -<br />

peso se <strong>de</strong>termino con la ecuación: P = 0,026L 2,763<br />

Lisa: con un rango <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 25,9 a 38,0 cm, presentando una media <strong>de</strong> 31,2 cm, moda en<br />

31,8 cm y peso promedio <strong>de</strong> 380,2 gr, para un total <strong>de</strong> 105 ejemplares muestreados. La relación<br />

longitud - peso fue: P = 0,028L 2,752<br />

Lorna: Los 585 ejemplares <strong>de</strong> lorna muestreados presentaron una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 16,0 a<br />

29,3 cm, con media en 21,8 cm, moda <strong>de</strong> 20,6 cm y peso promedio <strong>de</strong> 380,2 gr. La relación longitud -<br />

peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la ecuación:<br />

P = 0,022L 2,818<br />

Mismis: Se capturo un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 20,8 y 25,6 cm, con media en 23,0 cm, moda <strong>de</strong> 23,5 cm<br />

y peso promedio <strong>de</strong> 125,8 gr; para un total <strong>de</strong> 38 ejemplares muestreados. La relación longitud –<br />

peso, se estableció por la ecuación: P = 0,005L 3,21<br />

Frec uenc ia (%)<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Cabinza<br />

n = 283<br />

15 17 1 9 21<br />

Longitud (c m)<br />

2 3 25 2 7<br />

Frecuencia (%)<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Lisa<br />

n = 105<br />

14<br />

25 2 7 29 31 33 3 5 37<br />

Longit ud (cm)<br />

Frec uenc ia (%)<br />

2 5<br />

2 0<br />

1 5<br />

1 0<br />

5<br />

0<br />

Lorna<br />

n = 585<br />

16 18 20 22<br />

Longitud (cm )<br />

24 26 28


P eso (gr)<br />

210<br />

180<br />

150<br />

120<br />

90<br />

60<br />

30<br />

Cabinza<br />

n = 283<br />

Estadio sexual<br />

La observación macroscópica <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas i<strong>de</strong>ntificó lo siguiente:<br />

Cabinza: una baja frecuencia <strong>de</strong> madurantes 9,5% (grado III), un 79,2% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />

(grado IV, V) y una baja fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 9,9% (grado VI).<br />

Lisa: una consi<strong>de</strong>rable frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 21,0% (grado II), un 64,8% <strong>de</strong> madurantes (grado III)<br />

y un 14,3% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV, V).<br />

Lorna: una baja frecuencia <strong>de</strong> madurantes 4,6% (grado III), un 67,9% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />

(grado IV, V) y una consi<strong>de</strong>rable fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 21,0% (grado VI).<br />

Mismis: una alta frecuencia <strong>de</strong> madurantes 65,8% (grado III), un 31.6% <strong>de</strong> potencialmente maduros<br />

(grado IV, V) y una baja fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 2,6% (grado VI).<br />

Selectiv idad<br />

Se estimaron los parámetros selectivos para <strong>las</strong> especies <strong>de</strong> mayor captura. Con los factores <strong>de</strong><br />

selección (FS) se establecieron <strong>las</strong> ecuaciones para <strong>de</strong>terminar la talla óptima <strong>de</strong> captura para cada<br />

tamaño <strong>de</strong> malla según especie.<br />

La cabinza, tuvo un FS = 0,36; con longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 19,6 y 20,7 cm, para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 54 y 57<br />

mm; correspondientemente. Longitu<strong>de</strong>s inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 21 cm.<br />

La lisa, con un FS = 0,41; tuvo longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 30,1 y 31,3 cm, para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 73 y 76 mm;<br />

respectivamente. Estas longitu<strong>de</strong>s resultaron inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentada <strong>de</strong><br />

37 cm.<br />

La lorna, tuvo un factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,36; con longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> 19,4 cm, 20,6 cm, 21,7 cm y<br />

22,9 cm, para los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54, 57, 60 y 63 mm; respectivamente. Longitu<strong>de</strong>s que<br />

resultaron inferiores a su talla mínima <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 24 cm.<br />

Las ecuaciones para calcular <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> óptimas fueron:<br />

Lm = 0,<br />

36*<br />

m Cabinza<br />

Lm = 0,<br />

41*<br />

m Lisa<br />

Lm = 0,<br />

36*<br />

m Lorna<br />

El análisis <strong>de</strong> los factores <strong>de</strong> selección, indica una similitud entre <strong>las</strong> especies lorna y cabinza con FS<br />

= 0,36; <strong>las</strong> cuales son capturadas con los tamaños <strong>de</strong> malla entre 50 y 57 mm.<br />

CONCLUSIONES<br />

y = 0.026x 2.763<br />

R² = 0.882<br />

16 17 18 19 2 0 21 22 2 3 24 25 26<br />

Reten ción (%)<br />

1.0<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

0.0<br />

C abinza<br />

FS = 0,36<br />

σ 2 = 2,2<br />

Longitud (cm)<br />

54mm: 19 ,6 c m<br />

57mm: 20 ,7 c m<br />

15 17 19 21 23 25 27 29<br />

Lon gitud ( cm)<br />

Peso (gr)<br />

Re tención ( %)<br />

650<br />

550<br />

450<br />

350<br />

250<br />

Lisa<br />

n = 105<br />

• El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna en Huacho (FS = 0,36) se presento diferente al estimado en<br />

agosto <strong>de</strong>l último año (FS = 0,38 agosto 2006).<br />

• Las longitu<strong>de</strong>s óptimas <strong>de</strong> captura fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong><br />

cabinza, lisa y lorna.<br />

15<br />

y = 0.028x 2.752<br />

R² = 0.909<br />

150<br />

23 25 27 29 3 1 3 3 35 37 39<br />

Longitud (cm)<br />

1.0<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

Lis a<br />

FS = 0, 41<br />

σ2 = 2 ,2<br />

73 mm: 30,1 cm<br />

76 mm: 31,3 cm<br />

0.0<br />

25 27 29 31 33 35 37 39<br />

Longitu d (cm )<br />

Pes o (gr)<br />

Ret ención ( %)<br />

3 50<br />

3 00<br />

2 50<br />

2 00<br />

1 50<br />

1 00<br />

50<br />

L orna<br />

n = 585<br />

y = 0.022x 2.818<br />

R² = 0.941<br />

0<br />

13 1 6 19 22<br />

Longit ud (cm)<br />

2 5 28 31<br />

1.0<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

Lorna<br />

FS = 0,36<br />

σ2 = 1,8<br />

54 mm: 19 ,4 cm<br />

57 mm: 20 ,6 cm<br />

60 mm: 21 ,7 cm<br />

63 mm: 22 ,9 cm<br />

0.0<br />

15 17 19 21 23 25 27 29<br />

Lon gitud ( cm )


ESTUDIO DE LA SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS<br />

EN CHICAMA – PACASMAYO<br />

03 al 13 <strong>de</strong> Mayo.<br />

Área <strong>de</strong> pesca<br />

El área <strong>de</strong> estudio se localizó en la provincia <strong>de</strong><br />

Pacasmayo, entre los 07° 23 a 07° 36 LS, don<strong>de</strong> se<br />

ubican los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> Cruz Ver<strong>de</strong>, El Puntón, El<br />

Milagro, La Granja, Huaca Blanca, Urrucape y Baja<strong>de</strong>ra.<br />

Las zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la lisa Mugil cephalus se<br />

caracterizaron por localizarse cercanos a la orilla, en<br />

algunos casos en <strong>las</strong> rompientes <strong>de</strong> o<strong>las</strong>, don<strong>de</strong> se<br />

tendían <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> manera perpendicular o paralela a<br />

la orilla.<br />

Los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong>l suco Paralonchurus peruanus fueron<br />

los tradicionales con fondos rocosos y arenoso-fangoso<br />

entre 4 a 8 bz, calándose los set <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> forma<br />

circular y usando el zumbador o volador.<br />

RESULTADOS<br />

Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />

Se realizó un total <strong>de</strong> 17 operaciones <strong>de</strong> pesca en horario entre <strong>las</strong> 05 y 19 horas (horario diurno), en<br />

<strong>las</strong> zonas entre el Muelle Pacasmayo y Huaca Blanca, lográndose capturar un total <strong>de</strong> 645,5 kg.<br />

La captura estuvo compuesta por 10 diferentes especies, <strong>de</strong>stacando la captura <strong>de</strong> lisa Mugil<br />

cephalus (45,9%) y suco Paralonchurus<br />

peruanus (38,6%); en menor cuantía la<br />

pintadilla Cheilodactylus variegatus (5,5%),<br />

lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa (1,3%), cachema<br />

Cynoscion analis (1,2%) y el chiri Prepilus<br />

medius -especie que es poco usual en la<br />

zona- (3,9%), entre <strong>las</strong> especies objetivo;<br />

otros como el congrio moreno Genypterus<br />

maculatus (1,1%) y la chita Anisotremus<br />

scapularis (0.9%) fueron capturados <strong>de</strong><br />

manera inci<strong>de</strong>ntal; y <strong>las</strong> especies <strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>scarte fueron el bagre Galeichthys sp.<br />

(0,2%) y la mojarrilla Stellifer minor (1,4%).<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />

Lisa (Mugil cephalus)<br />

El principal recurso capturado lisa presento una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 27,6 a 39,3 cm; con media en<br />

33,3 cm y moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />

16<br />

7.2° S<br />

7.4° S<br />

7.6° S<br />

Pta Cherrepe<br />

Pesca con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle<br />

en Pacasmayo y Chicama<br />

Dos Cabezos<br />

Pacasmayo<br />

Cruz Ver<strong>de</strong><br />

El Milagro<br />

Puemape<br />

Urrucape<br />

Leyenda<br />

L ances <strong>de</strong> pesca<br />

Malabrigo<br />

7.8° S<br />

79.8° W 79.6° W 79.4° W 79.2° W<br />

Zona y lanc es <strong>de</strong> pesca.<br />

Embarcación con motor central Tendido o calado Cobrado o izado<br />

Objetivo Inci<strong>de</strong>ntal/Descarte<br />

Suco<br />

38,6%<br />

Lisa<br />

45,9%<br />

Lorna<br />

1,3% Cachema<br />

1,2%<br />

Chiri<br />

3,9%<br />

Pintad illa<br />

5,5%<br />

Otros<br />

3,6%<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

Congrio<br />

mo reno<br />

1,1%<br />

Chita<br />

0,9%<br />

Mojarrila<br />

1,4%<br />

Bagre<br />

0, 2%


Con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 76 mm se capturo ejemplares con un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 27,6<br />

y 38,6 cm con longitud media <strong>de</strong> 33,1 cm y moda en 32,1 cm; mientras que la malla <strong>de</strong> 79 mm retuvo<br />

ejemplares <strong>de</strong> 28,8 a 39,3 cm, con media en 33,7 cm y moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />

Relación Longitud - Peso<br />

La ecuación para los ejemplares <strong>de</strong> lisa, capturados con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 76 y 79 mm fue:<br />

2.<br />

956<br />

P = 0, 011*<br />

L , = 0,<br />

92<br />

Frec uencia (n)<br />

1 8<br />

1 6<br />

1 4<br />

1 2<br />

1 0<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

2<br />

r , R = 0,<br />

935<br />

26 28 30 32 34 36 3 8 40 42<br />

Estadio sexual<br />

La observación macroscópica <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas<br />

i<strong>de</strong>ntificó una mayor frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 39,7%<br />

(grado II), un 31,1% <strong>de</strong> madurantes (grado III), un<br />

24,5% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV, V) y<br />

una pequeña fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 0,7% (grado<br />

VI).<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

La curva <strong>de</strong> selectividad estimada para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />

enmalle <strong>de</strong> 76 y 79 mm utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros<br />

cercanos al Muelle <strong>de</strong> Pacasmayo se ajustaron a<br />

partir <strong>de</strong> la ecuación:<br />

[ − ( L −0,<br />

43 * ) /( 2*<br />

5,<br />

5)<br />

]<br />

S L = exp m<br />

Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,43 <strong>de</strong>termina <strong>las</strong><br />

longitu<strong>de</strong>s optimas para <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 76 y 79 mm en<br />

32,8 y 34,2 cm; respectivamente.<br />

CONCLUSIONES<br />

Longitud (c m)<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> por tamaño <strong>de</strong> malla<br />

tm76<br />

tm79<br />

Peso (gr)<br />

675<br />

575<br />

475<br />

375<br />

275<br />

175<br />

• El rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> lisa que se capturo con <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 76<br />

mm, estuvieron entre 27,6 y 38,6 cm, con longitud media <strong>de</strong> 33,1 cm y moda en 32,1 cm;<br />

mientras que la malla <strong>de</strong> 79 mm retuvo ejemplares <strong>de</strong> 28,8 a 39,3 cm, con media en 33,7 cm y<br />

moda <strong>de</strong> 34,4 cm.<br />

• Los estadios sexuales <strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> lisa, tuvieron una mayor frecuencia <strong>de</strong> inmaduros 39,7%<br />

(grado II), un 31,1% <strong>de</strong> madurantes (grado III), un 24,5% <strong>de</strong> potencialmente maduros (grado IV,<br />

V) y una pequeña fracción <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes 0,7% (grado VI).<br />

• El factor <strong>de</strong> selección (FS) <strong>de</strong> 0,43 que <strong>de</strong>termina <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 32,8 y 34,2 cm para<br />

re<strong>de</strong>s con tamaño <strong>de</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 76 y 79 mm respectivamente, que fueron inferiores a la talla<br />

mínima <strong>de</strong> captura reglamentada, que es <strong>de</strong> 37 cm <strong>de</strong> longitud.<br />

75<br />

17<br />

Frecuenc ia (c m)<br />

Lisa<br />

Select ivi dad (% )<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

1<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

0<br />

Relación Longitud-Pes o<br />

26 28 30 32 34 36 38 40 42<br />

Lo ngitud (cm)<br />

Lisa<br />

2.95 6<br />

P = 0.01 1L<br />

r = 0,92<br />

26 28 30 32 34 36 38 40 42<br />

Lon gitud (cm)<br />

Estadios <strong>de</strong> madurez sexual<br />

26 28 30 32 34<br />

Lo ng itud (cm)<br />

36 38 40 42<br />

Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> la lisa<br />

VII<br />

VI<br />

V<br />

IV<br />

III<br />

II<br />

tm76 = 32,8 cm<br />

tm79 = 34,2 cm


SELECTIVIDAD CON DISPÓCITIVO DE ESCAPE DE PECES JUVENILES PARA LAS REDES DE<br />

ARRASTRE (DEJUPA) PARA LA MERLUZA (Merluccius gayi peruanus). CR 0705-06 BIC JOSE<br />

OLAYA BALANDRA.<br />

04 al 06 Junio <strong>de</strong>l 2007<br />

Área <strong>de</strong> estudio<br />

Los lances <strong>de</strong> pesca experimental se realizaron durante el día<br />

(entre <strong>las</strong> 07:00 y 16:00 hs) entre los 04º 55’S y 05º 30’ S y entre<br />

los 081º 14’W y 081º 25’ W (norte <strong>de</strong>l Perú) entre profundida<strong>de</strong>s<br />

correspondientes básicamente al Estrato II (50 a 100 bz) y III (100<br />

a 200 bz) a una distancia <strong>de</strong> costa entre 3-15 mil<strong>las</strong> náuticas<br />

(Tabla 1). Esta sección fue <strong>de</strong>finida previamente por la evaluación<br />

propia <strong>de</strong>l Crucero <strong>de</strong> Recursos Demersales y según registros <strong>de</strong><br />

captura <strong>de</strong> la flota, con el fin <strong>de</strong> localizar <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> y<br />

concentraciones convenientes <strong>de</strong>l recurso. En la Figura, pue<strong>de</strong><br />

verse la ubicación <strong>de</strong> los lances <strong>de</strong> pesca realizados.<br />

RESULTADOS<br />

Captura<br />

Se muestran <strong>las</strong> capturas registradas por especie en los lances <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la experiencia, para el<br />

copo, copo <strong>de</strong> retención y sobrecopo. Se pue<strong>de</strong> observar el predominio <strong>de</strong> la merluza en la captura.<br />

Un total <strong>de</strong> 7.450,51 kg (6.939,05 kg <strong>de</strong> merluza y 511,46 kg <strong>de</strong> fauna acompañante) <strong>de</strong> organismos<br />

marinos fueron capturados en 10 lances <strong>de</strong> pesca. La CPUE total fue <strong>de</strong> 1,71 kg/min. La CPUE <strong>de</strong><br />

merluza fue <strong>de</strong> 1,62 kg/min y <strong>de</strong> la fauna acompañante 0,09 kg/min.<br />

Las capturas totales registradas para la merluza por DEJUPA fueron <strong>las</strong> siguientes: 1.935 kg para el<br />

DEJUPA 31,7/97,4; 2.087 kg para el DEJUPA 35,5/97,4 y 2.917 kg para el DEJUPA 42,2/97,4.<br />

Observación importante<br />

Resulta importante comparar <strong>las</strong> capturas y escape <strong>de</strong> merluza en peso, por DEJUPA, como así<br />

también <strong>de</strong> la fauna acompañante. En el caso <strong>de</strong> la fauna acompañante resulta interesante averiguar<br />

si los DEJUPA con diferente separación entre varil<strong>las</strong>, permiten un diferenciado escape <strong>de</strong> la misma,<br />

e inclusive investigar si favorece a alguna especie en particular.<br />

Sin embargo la experiencia realizada no es una experiencia <strong>de</strong> pesca comparativa. Fue diseñada<br />

para <strong>de</strong>terminar la selectividad y probar el comportamiento <strong>de</strong> los DEJUPA para la especie objetivo<br />

merluza. La única manera <strong>de</strong> po<strong>de</strong>r comparar si la separación entre varil<strong>las</strong> influye para que un<br />

DEJUPA pesque más que otro es realizar lances apareados con diferentes DEJUPA, pescando sobre<br />

la misma concentración.<br />

Composición <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas<br />

La composición <strong>de</strong> la captura total relativo a peso estuvo dominada por merluza (Merluccius gayi<br />

peruanus) (93%) seguido <strong>de</strong> pota (Dosidicus gigas) (5%), lenguado ojón (Hippoglossina macrops)<br />

(1%) y otros (1%).<br />

Pota<br />

5%<br />

Lenguado oj ón<br />

1%<br />

Otros<br />

1%<br />

Merluza<br />

93%<br />

7.451 kg<br />

38 especies<br />

10 lances<br />

El número <strong>de</strong> especies capturadas fue <strong>de</strong> 38 especies. La diversidad <strong>de</strong> especies (número <strong>de</strong><br />

especies capturadas) varió entre DEJUPA: DEJUPA 35,5/97,4 (34 especies); DEJUPA 31,7/97,4 (24<br />

18<br />

Merluza<br />

87%<br />

Diablico<br />

1%<br />

4°S<br />

5°S<br />

6°S<br />

A<br />

B<br />

C<br />

D<br />

4. 9 S<br />

5 S<br />

5.1 S<br />

5. 2 S<br />

L3<br />

100 bz<br />

L2<br />

L1<br />

L5<br />

L6<br />

L9<br />

L7 L10<br />

L8<br />

La nce s <strong>de</strong> pe sca<br />

20 b z<br />

5 0 bz<br />

L4<br />

81. 4 W 81. 3 W 81. 2 W<br />

Talar a<br />

Mancora<br />

Paita<br />

Pta. Falsa<br />

Caleta La Cruz<br />

83°W 82°W 81°W 80°W<br />

200 bz<br />

Area d e es tud io y lan ces <strong>de</strong> pes ca<br />

GRILLA 35.5 mm<br />

Otros<br />

1%<br />

Bereche con barbos<br />

1%<br />

Pota<br />

8%<br />

1 00<br />

50<br />

20 b z<br />

2.087 kg<br />

34 esp<br />

4 lances<br />

Lenguado ojón<br />

1%<br />

Pimentel<br />

Calamar<br />

1%


Frecuencia (n)<br />

Frecuencia (n)<br />

especies) y DEJUPA 42,2/97,4 (13 especies), pero esto <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la diversidad <strong>de</strong> especies<br />

encontrada en el lugar <strong>de</strong>l lance <strong>de</strong> pesca, y no <strong>de</strong> los DEJUPA en sí.<br />

La composición <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas en peso según DEJUPA fue la siguiente: DEJUPA 31,7/97,4: merluza<br />

(90%), pota (7%), pescadilla con barbos (1%), lenguado ojón (1%), otros (1%); DEJUPA 35,5/97,4:<br />

merluza (87%), pota (8%), lenguado ojón (1%), calamar (1%), bereche con barbos (1%), diablico<br />

(1%), otros (1%) y; DEJUPA 42,2/97,4: merluza (99,76%), otros (0,24%).<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

3000<br />

2500<br />

2000<br />

1500<br />

1000<br />

500<br />

Pescadilla con barbos<br />

1%<br />

0<br />

Merluza<br />

90%<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (c m)<br />

DEJUPA 31,7/97,4<br />

Lance: 2<br />

Captura: 1540,65 kg<br />

n = 7 728<br />

Cop o d e reten ció n:<br />

45,96 %<br />

Sobre copo :<br />

30,46 %<br />

Cop o: 23 ,58 %<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Otros<br />

1%<br />

Pota<br />

7%<br />

DEJUPA 42,2/97,4<br />

Lances: 9, 10<br />

Captura: 2 924,00 kg<br />

n = 14 922<br />

Copo <strong>de</strong> retención:<br />

84,46%<br />

Sobrecopo:<br />

6,89%<br />

Copo: 8,56%<br />

1.935 kg<br />

24 especies<br />

4 lances<br />

Lenguado ojón<br />

1%<br />

Frecuencia (n)<br />

Frecuencia (n)<br />

19<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

5000<br />

4500<br />

4000<br />

3500<br />

3000<br />

2500<br />

2000<br />

1500<br />

1000<br />

500<br />

0<br />

Merluza, 99.76%<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza<br />

El promedio <strong>de</strong> ejemplares menores o iguales a 35 cm <strong>de</strong> longitud total capturados durante <strong>las</strong><br />

experiencias resultó <strong>de</strong> 96,20 % mientras que los valores <strong>de</strong> dichos ejemplares discriminados para<br />

cada copo resultaron: <strong>de</strong> 77,97 % para el copo <strong>de</strong> la red, y 99,65 % para el copo <strong>de</strong> retención. Por lo<br />

tanto pue<strong>de</strong> observarse una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con mayor inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> ejemplares menores o<br />

iguales a 35 cm en el copo <strong>de</strong> retención, <strong>de</strong>bido al escape que produce la grilla <strong>de</strong>l DEJUPA.<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

DEJUPA 35,5/97,4<br />

Lances : 7, 8<br />

Captura: 1 643,20 kg<br />

n = 8 100<br />

Copo <strong>de</strong> retención:<br />

47,18%<br />

Sobrecopo:<br />

35,99%<br />

Copo: 16,832%<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Otros, 0.24 %<br />

2.917 kg<br />

13 especies<br />

2 lances<br />

TOTAL<br />

Lances: 2, 7, 8, 9, 10<br />

n = 30 750<br />

Copo <strong>de</strong> retención:<br />

64,97%<br />

Sobrecopo:<br />

20,52%<br />

Copo: 14,51%<br />

Criterio <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> lances para el análisis <strong>de</strong> selectiv idad<br />

Se eligieron los lances con por lo menos 500 kg <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> merluza y amplio rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>, para<br />

obtener buena representación <strong>de</strong> ejemplares en varias c<strong>las</strong>es <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>. Con este criterio, se<br />

terminaron seleccionando los siguientes lances <strong>de</strong> pesca: lance 2, 7, 8, 9 y 10. El lance 2<br />

correspon<strong>de</strong> al DEJUPA 35,5/97,4, los lances 7 y 8 al DEJUPA 31,7/97,4 y los lances 9 y 10 al<br />

DEJUPA 42,2/97,4.


Comparación <strong>de</strong> <strong>las</strong> distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> todos los lances<br />

Se observa, la estadística básica <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza <strong>de</strong> los lances seleccionados y la estadística<br />

básica <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> merluza para los lances seleccionados pero separando la captura, en el copo,<br />

sobrecopo y copo <strong>de</strong> retención.<br />

Los histogramas <strong>de</strong> frecuencia <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> para los lances seleccionados pue<strong>de</strong>n verse en la Figura 9.<br />

Las distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> todos los lances fueron comparadas estadísticamente mediante la<br />

prueba GH <strong>de</strong>l cociente <strong>de</strong> verosimilitu<strong>de</strong>s (Anexo I). Notar que, <strong>de</strong> los lances seleccionados, pue<strong>de</strong>n<br />

consi<strong>de</strong>rarse con igual distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> ( α = 0,<br />

01 ) solamente los lances 7 y 8. Las <strong>de</strong>más<br />

distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> presentan diferencias. Sin embargo, pue<strong>de</strong> observarse que los lances con<br />

cierta similitud correspon<strong>de</strong>n a los numerados <strong>de</strong> 5 a 10, que a su vez fueron realizados partiendo<br />

prácticamente <strong>de</strong>l mismo sitio. Los lances 1 a 4 presentan diferencias significativas en <strong>las</strong><br />

distribuciones <strong>de</strong> tal<strong>las</strong>.<br />

Regresiones ancho máximo vs talla y perímetro v s talla para merluza<br />

En <strong>las</strong> figuras, se observan <strong>las</strong> regresiones lineales entre el ancho máximo y el perímetro vs la talla,<br />

para cada lance <strong>de</strong> pesca seleccionado. Del lance 10 no se tienen datos.<br />

A ncho m áximo (mm)<br />

100<br />

90<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

Am vs L<br />

0<br />

10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70<br />

Longitud (cm)<br />

Lan ce 7<br />

Lan ce 8<br />

Lan ce 2<br />

Lan ce 9<br />

20<br />

Gm/2m<br />

2.00<br />

1.75<br />

1.50<br />

1.25<br />

1.00<br />

0.75<br />

0.50<br />

0.25<br />

0.00<br />

Gm vs L<br />

Lance 7<br />

Lance 8<br />

Lance 2<br />

Lance 9<br />

10 15 20 2 5 30 35 40 45 50 55 60 65 70<br />

Longit ud (cm)<br />

Estimaciones <strong>de</strong> <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención para merluza<br />

Los parámetros <strong>de</strong> <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención para los lances seleccionados fueron estimados mediante<br />

el método <strong>de</strong> máxima verosimilitud. Las estimaciones se realizaron tanto para el sistema DEJUPA-<br />

Copo (consi<strong>de</strong>rando capturado a lo retenido en el copo y escape (copo <strong>de</strong> retención + sobrecopo));<br />

como para evaluar la selectividad propia <strong>de</strong>l DEJUPA (consi<strong>de</strong>rando capturado a lo retenido en el<br />

copo+sobrecopo y escape a lo retenido en el copo <strong>de</strong> retención. En la figura se observan <strong>las</strong><br />

estimaciones y <strong>las</strong> curvas.<br />

Para el sistema DEJUPA-Copo pue<strong>de</strong> observarse un aumento <strong>de</strong> la talla <strong>de</strong> primera captura al<br />

aumentar la separación entre varil<strong>las</strong> y una ten<strong>de</strong>ncia al aumento <strong>de</strong>l parámetro c, que inci<strong>de</strong> en la<br />

disminución <strong>de</strong>l rango <strong>de</strong> selectividad al aumentar la separación entre varil<strong>las</strong>.<br />

En la Figura se observa que <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención propias <strong>de</strong>l DEJUPA no presentan un ajuste tan<br />

bueno como para el sistema DEJUPA-Copo. En la Figura 11 figuran también <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> Richards<br />

−c(<br />

L−L<br />

) a<br />

( p L = ( 1 + e * ) ) como opción <strong>de</strong> ajuste. Es posible que la estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> los lances, la<br />

cantidad <strong>de</strong> captura y la condición física <strong>de</strong> los peces, influya en esto. Es conveniente investigar más<br />

sobre este tema, buscando comprobar si este fenómeno se mantiene con diferentes concentraciones<br />

<strong>de</strong> merluza, y <strong>de</strong> ser así, posiblemente formular un mo<strong>de</strong>lo más general que el logístico para <strong>de</strong>scribir<br />

mejor la probabilidad <strong>de</strong> retención propia <strong>de</strong>l DEJUPA, e inclusiva la <strong>de</strong>l sistema DEJUPA-Copo, para<br />

la merluza peruana.


<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 5 5 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

1.0<br />

0.9<br />

Obs<br />

0.8<br />

0.7<br />

Lo gistic Curve<br />

Richard's Curve<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

O bs<br />

Logistic Curve<br />

R ichard's Curve<br />

CONCLUSIONES<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 7<br />

L2 5%: 27.71 cm<br />

L5 0%: 31.91 cm<br />

L7 5%: 36.11 cm<br />

1 5 2 0 25 30 35 40 45 50 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

GR IL LA 35.5 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 2<br />

L25% : 29 .7 1 cm<br />

L50% : 34 .1 3 cm<br />

L75%: 38.54cm<br />

15 20 2 5 30 35 40 4 5 50 55 60 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

GRILL A 31.7 mm<br />

Sistema<br />

LANC E 8<br />

L25%: 27.65 cm<br />

L50%: 31.70 cm<br />

L75%: 35.74 cm<br />

15 20 25 30 35 4 0 45 50 55 60 6 5<br />

Obs<br />

Logistic Cur ve<br />

Richard 's Cur ve<br />

Longitud (cm)<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 9<br />

L25 %: 32.78 cm<br />

L50 %: 36.30 cm<br />

L75 %: 39.82 cm<br />

GRIL LA 42.2 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 10<br />

L25%: 32 .0 2 cm<br />

L50%: 35 .7 3 cm<br />

L75%: 39 .4 4 cm<br />

15 20 25 30 35 4 0 45 50 55 60 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

1. Los resultados obtenidos <strong>de</strong>ben consi<strong>de</strong>rarse preliminares teniendo en cuenta <strong>las</strong> distribuciones<br />

<strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con gran proporción <strong>de</strong> ejemplares pequeños y la poca cantidad <strong>de</strong> lances efectuados.<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

21<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

GRIL LA 31.7 mm<br />

Propia<br />

LANCE 7<br />

L25%: 2 1.77 cm<br />

L50%: 2 5.96 cm<br />

L75%: 3 0.16 cm<br />

1 5 20 25 30 35 40 4 5 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

15 20 25 3 0 35 4 0 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

Logistic Curve<br />

Richard's Curve<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

Propia<br />

LANCE 8<br />

L2 5%: 22.91 cm<br />

L5 0%: 26.07 cm<br />

L7 5%: 29.24 cm<br />

GRILLA 35.5 mm<br />

Propia<br />

LANCE 2<br />

L25 %: 17.50 cm<br />

L50 % : 25.92 cm<br />

L75 %: 34.33cm<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Se ries1<br />

Se ries2<br />

Richard's Curve<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Propia<br />

LANCE 9<br />

L25 %: 30.68 cm<br />

L50 %: 35.65 cm<br />

L75 %: 40.62 cm<br />

15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65<br />

Longitud (cm)<br />

Ob s<br />

S(L)<br />

R ichar d's C urve<br />

GRILL A 42.2 mm<br />

Propia<br />

LANCE 10<br />

L25%: 30.09 cm<br />

L50%: 35.15 cm<br />

L75%: 40.20 cm<br />

1 5 2 0 2 5 3 0 3 5 4 0 4 5 5 0 55 60 65<br />

Longitud (cm)


2. Las maniobras <strong>de</strong> filado y virado <strong>de</strong> la red con el DEJUPA no presentaron ningún inconveniente.<br />

La grilla, una vez que atraviesa la rampa en el virado y acce<strong>de</strong> a cubierta simplemente se<br />

acuesta, sin entorpecer ni peligrar la maniobra. Por otra parte, no se observó ningún signo que<br />

perjudique a la calidad <strong>de</strong>l pescado capturado en los copos <strong>de</strong> retención, sobrecopos y copos <strong>de</strong><br />

la red. El diseño <strong>de</strong>l DEJUPA permite su arrastre sobre el fondo <strong>de</strong>l mar. No se observó ningún<br />

<strong>de</strong>sgaste en la parte inferior <strong>de</strong> los paños <strong>de</strong>l dispositivo.<br />

3. El promedio <strong>de</strong> ejemplares menores o iguales a 35 cm <strong>de</strong> longitud total <strong>de</strong> merluza capturados<br />

durante <strong>las</strong> experiencias resultó <strong>de</strong> 96,20 %. Mientras que los valores discriminados para cada<br />

copo resultaron: <strong>de</strong> 77,97 % para el copo <strong>de</strong> la red, y 99,65 % para el copo <strong>de</strong> retención. Por lo<br />

tanto pue<strong>de</strong> observarse una estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> con mayor inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> ejemplares menores o<br />

iguales a 35 cm en el copo <strong>de</strong> retención, <strong>de</strong>bido al escape que produce la grilla <strong>de</strong>l DEJUPA.<br />

4. En <strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> retención obtenidas para cada grilla se observa un aumento <strong>de</strong> la talla L 50 al<br />

aumentar la separación entre varil<strong>las</strong> y una ten<strong>de</strong>ncia al aumento <strong>de</strong>l parámetro c (que mi<strong>de</strong> la<br />

rapi<strong>de</strong>z con que los puntos se aproximan a la asíntota superior al aumentar la talla), también al<br />

aumentar la separación entre varil<strong>las</strong>, aumentando así la selectividad hacia “filo <strong>de</strong> cuchillo”<br />

5. Se concluye que el sistema DEJUPA-Copo permite seleccionar ejemplares <strong>de</strong> merluza pequeños,<br />

<strong>de</strong>jando escapar un gran porcentaje <strong>de</strong> los mismos que ingresan al arte <strong>de</strong> pesca. La red <strong>de</strong>l<br />

copo, <strong>de</strong> luz <strong>de</strong> malla efectiva <strong>de</strong> 97,4 mm, permite escapar ejemplares <strong>de</strong> merluza, por lo tanto<br />

se aumenta la selectividad propia <strong>de</strong>l DEJUPA al usar el sistema DEJUPA-Copo.<br />

6. Por el diseño <strong>de</strong> la experiencia, los datos obtenidos no permiten hacer inferencias sobre <strong>las</strong><br />

diferencias <strong>de</strong> captura entre los diferentes DEJUPA, tanto para merluza como para <strong>las</strong> especies<br />

acompañantes.<br />

7. Resulta muy importante <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos que se persiguen con el uso arte <strong>de</strong><br />

pesca selectivo, para po<strong>de</strong>r establecer el patrón <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> un sistema selectivo con<br />

gril<strong>las</strong>, ya que el mismo pue<strong>de</strong> variarse al variar la separación entre varil<strong>las</strong>. Correspon<strong>de</strong><br />

entonces, que los científicos <strong>de</strong>dicados al estudio biológico, en base a sus re sultados <strong>de</strong><br />

evaluación <strong>de</strong>l recurso, interactúen con los investigadores en Tecnología Pesquera, para<br />

<strong>de</strong>terminar la distancia entre varil<strong>las</strong> que mejor responda a la retención a<strong>de</strong>cuada a los objetivos<br />

biológicos.<br />

8. Deberían realizarse nuevas experiencias con DEJUPA con el fin <strong>de</strong> evaluar su rendimiento ante<br />

una mayor presencia <strong>de</strong> ejemplares adultos, diferentes capturas, <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>s, etc. Tener en<br />

cuenta que en este crucero se realizaron diez lances <strong>de</strong> pesca y efectivamente pudieron utilizarse<br />

sólo cinco lances en el análisis <strong>de</strong> la selectividad.<br />

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN LA PESQUERIA CON ESPINEL DE FONDO EN PUERTO<br />

PIZARRO – CALETA LA CRUZ<br />

Del 18 al 28 <strong>de</strong> Junio <strong>de</strong>l 2007<br />

Área <strong>de</strong> Estudio<br />

Los experimentos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo se realizaron en los cala<strong>de</strong>ros<br />

tradicionales <strong>de</strong> la flota artesanal entre <strong>las</strong> latitu<strong>de</strong>s 03°35’18 y el 03°35’22, frente a Caleta Grau,<br />

entre 14 a 25 metros <strong>de</strong> profundidad a distancias <strong>de</strong> la costa a 2,9 mn.<br />

Arte <strong>de</strong> Pesca<br />

Espinel <strong>de</strong> fondo, constituida con una línea madre <strong>de</strong> material <strong>de</strong> papelillo o polipropileno <strong>de</strong> 6 mm <strong>de</strong><br />

diámetro color ver<strong>de</strong> y <strong>de</strong> 400 m <strong>de</strong> longitud, <strong>de</strong>l cuál pendían un total <strong>de</strong> 160 reinales con una<br />

separación <strong>de</strong> 2,5 m, estos tenían una longitud <strong>de</strong> 0.80 m, <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento y<br />

polipropileno torcido <strong>de</strong> 1 mm <strong>de</strong> diámetro, con sus respectivos anzuelos Mustad N° 8 y 9.<br />

Las líneas y anzuelos se estibaron en cajas experimentales <strong>de</strong> material <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio que fueron<br />

prestadas a los pescadores <strong>de</strong> la Caleta <strong>de</strong> Cancas, que fue diseñada especialmente para contener<br />

entre 200 anzuelos.<br />

22


Método <strong>de</strong> Pesca<br />

El tendido <strong>de</strong>l espinel se realizó en una sola línea <strong>de</strong> 160 anzuelos (2 cajas <strong>de</strong> 80 anzuelos) caladas<br />

en forma diagonal a la costa, iniciando la operación con el largado <strong>de</strong> la línea <strong>de</strong> retenida a una<br />

profundidad inicial <strong>de</strong> 30 m, usando entre el 60% y 100% <strong>de</strong> cabo adicional (orinque) para alcanzar la<br />

profundidad esperada; colocando pesos en el inicio y final <strong>de</strong> la línea para fijar el arte.<br />

RESULTADOS<br />

Embarcación<br />

Espinel adujado en c aja<br />

experimental<br />

Dictado <strong>de</strong> curso Teóricos<br />

Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Uso, manejo y operación <strong>de</strong> espineles”: Definición,<br />

C<strong>las</strong>ificación (espineles <strong>de</strong> superficie, <strong>de</strong> fondo y verticales), diseño, tipos <strong>de</strong> anzuelos, armado, tipos<br />

<strong>de</strong> carnada y cortes, encarnado y estiva en cajas experimentales para la operación <strong>de</strong> tendido <strong>de</strong>l<br />

espineles <strong>de</strong> fondo para congrio y el proceso <strong>de</strong> cobrado.<br />

Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Uso, manejo y operación <strong>de</strong> GPS”: Definición, Tipos,<br />

instalación, c<strong>las</strong>ificación, navegación, manejo y operación. Se les capacitó en forma práctica como<br />

<strong>de</strong>terminar y ubicar su zona <strong>de</strong> pesca con los GPS.<br />

<strong>Desarrollo</strong> <strong>de</strong> Prácticas<br />

Coordinación con el Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Tumbes y pescadores artesanales para la<br />

programación <strong>de</strong> <strong>las</strong> prácticas en el mar.<br />

Se realizaron salidas <strong>de</strong> mar para la práctica <strong>de</strong> operatividad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo y el manejo <strong>de</strong><br />

GPS. Primero se realizó el encarnado en los anzuelos y estiva <strong>de</strong> reinales y línea madre en los<br />

compartimientos <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales.<br />

Durante el trayecto a la zona <strong>de</strong> pesca, se iba realizando la transferencia tecnológica en el uso <strong>de</strong>l<br />

GPS: Prendido, apagado, grabación posiciones <strong>de</strong> zonas <strong>de</strong> pesca, rutas, distancias, etc. (Figura 6).<br />

Adquisición <strong>de</strong> pescado Machete para carnada <strong>de</strong> los anzuelos <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, habilitación <strong>de</strong><br />

carnada: corte <strong>de</strong>l pescado en filetes con escamas, cortes diagonales <strong>de</strong>l filete, obteniendo 3 trozos<br />

<strong>de</strong> carnada por filete y encarnado en el anzuelo.<br />

Preparación <strong>de</strong> la maniobra: amarrado <strong>de</strong>l flotador con el ban<strong>de</strong>rín <strong>de</strong> señalización, el <strong>las</strong>tre y la línea<br />

madre <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo con el orinque <strong>de</strong> ambos extremos <strong>de</strong>l espinel.<br />

Por la popa <strong>de</strong> la embarcación se realiza el proceso <strong>de</strong> tendido utilizando <strong>las</strong> cajas experimentales <strong>de</strong><br />

estiba <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo con velocidad <strong>de</strong> 5 nudos. Se le da un reposo <strong>de</strong> 40 minutos y se<br />

comienza el proceso <strong>de</strong> cobrado en forma analógica por la parte <strong>de</strong> la proa <strong>de</strong> la embarcación.<br />

Se tomaron información técnica <strong>de</strong> la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo,<br />

posicionamiento <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Pesca, datos <strong>de</strong> comportamiento <strong>de</strong> los anzuelos.<br />

23<br />

Tendido<br />

C<strong>las</strong>es <strong>de</strong> Es pineles C<strong>las</strong>es <strong>de</strong> GPS<br />

Práctica GPS


Corte <strong>de</strong> Carnada Encarnado Tendido Cobrado<br />

Captura y CPUE<br />

De un lance realizado en la zona <strong>de</strong> pesca, se obtuvo<br />

una captura total <strong>de</strong> 36,4 kg, en profundida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 14 m<br />

a 2,9 mn <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> la costa. El índice <strong>de</strong> CPUE,<br />

estuvo en 53,3 kg/h con tiempos efectivo <strong>de</strong> reposo <strong>de</strong><br />

0,68.<br />

Composición <strong>de</strong> Captura<br />

La embarcación pesquera artesanal Daniela, tuvo una<br />

captura Total <strong>de</strong> 36,4 kg distribuyéndose la composición<br />

<strong>de</strong> captura en: Anguila 73 %, Morena 9 %, Bagre 1 % y<br />

Pez Iguana 0,5.<br />

Comportamiento <strong>de</strong> anzuelos <strong>de</strong> los espineles <strong>de</strong> fondo<br />

El Estado <strong>de</strong>l reinal durante el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos en la zona <strong>de</strong> Caleta Grau, se <strong>de</strong>terminó que<br />

los reinales con 123 anzuelos salieron sin enredos en un 84 %, seguido <strong>de</strong> reinales con enredos con<br />

24 anzuelos con un 16 %.<br />

El Estado <strong>de</strong> la carnada durante el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos operados en la zona <strong>de</strong> pesca,<br />

<strong>de</strong>terminó que los reinales con 59 anzuelos salieron sin carnada en un 66 %, 27 anzuelos salieron<br />

con carnada en un 27 % y 4 anzuelos se recogieron con carnada mordida en un 4 %.<br />

Según la capturabilidad <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, en el cobrado <strong>de</strong> 160 anzuelos, se <strong>de</strong>terminó que 93<br />

anzuelos el 63 % fueron sin captura y 55 anzuelos el 37 % fueron captura al <strong>de</strong>scarte (morena, bio,<br />

piojo, camotillo, etc).<br />

CONCLUSIONES<br />

E nredado;<br />

24; 16%<br />

Se entrenaron 15 pescadores artesanales, en el armado <strong>de</strong> espineles <strong>de</strong> fondo con giratorios y<br />

reinales <strong>de</strong> hilo monofilamentos y polipropileno <strong>de</strong> colores rojo y naranja, manipulación y<br />

operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> cajas experimentales para la estiva <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo, manejo <strong>de</strong><br />

ecosondas para la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> los recursos pesqueros y GPS para la ubicación <strong>de</strong> sus zonas <strong>de</strong><br />

pesca.<br />

24<br />

Anguila<br />

26,7(73%)<br />

Con c arnada<br />

27 (30% )<br />

Iguana<br />

0,3 (1%)<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

S in enredo;<br />

123; 84%<br />

S in c arna da<br />

59 (66% )<br />

Ca rna da<br />

m ordida<br />

4 (4% )<br />

S in c aptura<br />

93 (63% )<br />

Estado <strong>de</strong>l Reinal Estado <strong>de</strong> la carnada Captura <strong>de</strong>l anz uel o<br />

Morena<br />

9, 0 (25%)<br />

B agre<br />

0,5 (1%)<br />

C aptura<br />

Des c arte<br />

55 (37% )


La captura total con el espinel <strong>de</strong> fondo fue <strong>de</strong> 36,4 kg que se obtuvo en un lance, no se llegó a<br />

capturar la especie objetivo (congrio), <strong>de</strong>bido a que el lance se realizó, fuera <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong><br />

pesca <strong>de</strong> este recurso.<br />

El sistema <strong>de</strong> adujado <strong>de</strong>l espinel <strong>de</strong> fondo en cajas experimentales fue <strong>de</strong> gran ayuda en el<br />

proceso <strong>de</strong> calado o tendido <strong>de</strong>l arte, brindando mayor seguridad al momento <strong>de</strong> la maniobra,<br />

evitando enganches y enredos; mucho mas comodidad y mas rápida. Calándose casi automático.<br />

CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA ZONA DE<br />

ILO A MATARANI.<br />

Del 30 <strong>de</strong> Junio al 10 <strong>de</strong> Julio<br />

El estudio, se llevó a cabo en la Sur <strong>de</strong>l Perú principalmente <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

Regiones <strong>de</strong> Moquegua (Boca <strong>de</strong>l Río, Media Luna, Basural, Refinería, Enfermera, Pta Colorado,<br />

Fundición, Escoria, Pocota, Platanales, Bufara<strong>de</strong>ro y Yerbabuena,) y Arequipa (Isla, Farallones, Pta.<br />

Liguria Tambo, Pta. Cardones, Tambo, Pta. Bombón, Mejía, Mollendo, El Faro y Matarani), con una<br />

duración <strong>de</strong> 9 días.<br />

Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio<br />

Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Ilo y Matarani para el apoyo logístico.<br />

Coordinación con con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los<br />

gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong>: Boca <strong>de</strong>l Río, Media<br />

Luna, Basural, Refinería, Enfermera, Pta Colorado, Fundición,<br />

Escoria, Pocota, Platanales, Bufara<strong>de</strong>ro, Yerba Buena, Isla,<br />

Farallones, Pta. Liguria, Tambo, Pta. Cardones, Tambo, Pta.<br />

Bom Bom, Mejía, Mollendo, El Faro y Matarani, para <strong>las</strong><br />

facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes y<br />

embarcaciones.<br />

Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones artesanales, tomándose información técnica <strong>de</strong><br />

<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca; así como también <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los<br />

pescadores.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> la Región Moquegua y Arequipa<br />

acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

CATEGORÍA Abreviación<br />

ENGLISH CASTELL ANO<br />

estándar<br />

25<br />

Código<br />

ISSCFG<br />

SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />

With purse lines (purse Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />

seines) - one boat operated - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />

SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />

Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />

- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />

GILLNETS & REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />

Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />

Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />

Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />

Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />

HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />

Hand & pole-lines (Hand Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />

operated) Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />

Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />

Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />

GRAPPLING AND PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />

WOUNDING<br />

Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />

MISCELLANEOUS MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />

GEAR Gear Not Known Or MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />

A continuación se presenta una lista <strong>de</strong> los artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong>l<br />

sur.


REDES DE ENCIERRO<br />

cerco o bolich e con<br />

gareta<br />

<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />

<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />

REDES CERCO<br />

Cerco <strong>de</strong> p laya o<br />

chinchorro<br />

REDES AGALLERAS Y<br />

DE ENREDO<br />

Red agallera ancl ada<br />

Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Red Tras mallo<br />

Red agallera no<br />

especific ada<br />

LINEAS CON ANZUELO<br />

Espinel fijo<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

REDES DE CERCO ARTESAN AL<br />

EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />

jurelera (malla 1 1/2”), anc hoveter a (malla 1/2”)<br />

mac hetera (malla 1 1/2”), pej erreyera ( malla 1”)<br />

lornera (malla 2’)<br />

corvinera (malla 3“ y 4“)<br />

lisera (malla 3’)<br />

lornera (malla 2 1/4“)<br />

animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />

corvinera<br />

perico (anzuel o 9)<br />

animalera (anzuelo 2)<br />

jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />

26<br />

Corvinera (4’)<br />

corvinera, pejerreyera (1”)<br />

muestra<br />

rampla<br />

Boliche <strong>de</strong> consumo<br />

El boliche <strong>de</strong> consumo es un arte <strong>de</strong> pesca activo, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos<br />

costeros; la <strong>de</strong>nominación también bolichito.<br />

Los pescadores artesanales utilizaron re<strong>de</strong>s que fueron c<strong>las</strong>ificadas <strong>de</strong> acuerdo a su tamaño <strong>de</strong><br />

malla: 1 1/1 pulgadas (95%) y <strong>de</strong> 2 a 4 pulgadas (5%), <strong>de</strong>terminándose la relación entre la<br />

longitud <strong>de</strong> la relinga superior en función a la capacidad <strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga.<br />

Cerco (Small Purse Seine) “Machetero”: Tamaño <strong>de</strong> malla 38 milímetros (1 ½ pulgadas)<br />

Capacid ad<br />

<strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga<br />

(m 3 )<br />

Largo<br />

(bz)<br />

Alto<br />

(bz) Marca d el paño Cabecero Hilo<br />

5 – 10 160 18 FISA, TEXTIL 1 18 - 24<br />

10 – 15 189 22 FISA. TEXTIL<br />

FISA, TEXTIL,<br />

1 18 - 24<br />

15 – 20 201 25<br />

GYSA<br />

FISA, TEXTIL,<br />

1 18 - 42<br />

20 – 25 226 27<br />

GYSA 1 – 2 18 - 36<br />

25 – 30 240 27 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 42<br />

30 – 32,6 238 25 FISA. TEXTIL 1 – 2 18 - 36<br />

Cerco (Small Purse Seine): Tamaño <strong>de</strong> malla (2 ½, 3 ½, 4 pulgadas)<br />

Capacid ad<br />

<strong>de</strong> bo<strong>de</strong>ga<br />

(m 3 Largo<br />

Alto<br />

)<br />

(bz)<br />

(bz) Marca d el paño Cabecero Hilo<br />

15 50 27 TEXTIL 1 18-36<br />

16 55 27 FISA 1 24-36<br />

17 180 28 FISA 1 18<br />

18 180 28 FISA 1 36<br />

REFERENCIA<br />

J. Alarcón, F. Ganoza,<br />

G. C hacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú<br />

1530 PL 90 gf<br />

1500 PL 160 gf<br />

50 mm<br />

40 mm<br />

PA R 920 tex<br />

40 mm<br />

PA R 615 tex<br />

RED DE CERCO<br />

Red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong> jareta para co nsumo<br />

Caballa y Jurel<br />

Ilo & El Faro - Perú<br />

E= 0.75<br />

460.00 PA Ø 12<br />

12 267<br />

40 mm<br />

PA R 615 tex<br />

PA R 9230 tex<br />

40 mm<br />

PA R 615 tex<br />

70 mm 12 267 PA R 3076 tex<br />

Barco<br />

Et<br />

TB<br />

cv<br />

40 mm<br />

PA R 615 tex


Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />

• Una red <strong>de</strong> cerco con jareta (jurelera, anchovetera)<br />

• Una embarcación <strong>de</strong> por lo menos 150 Hp y una<br />

embarcación auxiliar (chalana o panga).<br />

• Pluma sin power block<br />

• Un winche<br />

• Entre 6 y 8 pescadores (1 patrón, 1 motorista, 1<br />

panguero, 2 relingueros, 2 pañeros, 1 anillero).<br />

Especies objetivos<br />

Cabinza, caballa, jurel, machete, lorna, sardina, mis mis,<br />

cachema, etc.<br />

Chinchorro mecanizado<br />

La red chinchorro mecanizado es un arte <strong>de</strong> pesca activo,<br />

empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros en la zona <strong>de</strong><br />

Punta Bom Bom; la <strong>de</strong>nominación <strong>de</strong> mecanizado, viene a<br />

en función <strong>de</strong> la operatividad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca.<br />

Sistema <strong>de</strong> Pesca<br />

• Una red jabega o chinchorro (corvinera, lorneras, liseras)<br />

• Dos botes <strong>de</strong> fibra <strong>de</strong> vidrio con motor <strong>de</strong> fuera <strong>de</strong> borda<br />

Yamaha Enduro <strong>de</strong> 60 Hp.<br />

• Dos camionetas 4x4 <strong>de</strong> 120 Hp para transporte <strong>de</strong> botes<br />

y cobrado <strong>de</strong> la red.<br />

• De 10 a 12 pescadores (1 marcador <strong>de</strong> zona, dos pilotos <strong>de</strong> botes, dos tiradores <strong>de</strong> cabo, dos<br />

choferes y cinco haladores).<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Se usan re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> encierre <strong>de</strong>nominadas mecanizadas por el uso <strong>de</strong> equipos motorizados para el<br />

tendido y cobrado <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca, que es construido con material liviano (PA Multi) y presenta<br />

<strong>las</strong> siguientes características:<br />

Material N° <strong>de</strong> hi lo Tamaño <strong>de</strong> malla Longitud <strong>de</strong> paño Mal<strong>las</strong> d e largo Mal<strong>las</strong><br />

(mm)<br />

(m)<br />

<strong>de</strong>alto<br />

PA Multi. 210/48 td 57,15-52,70 9 – 5.5 100 -110 240 - 121<br />

PA Multi. 210/48 td 63,50 11.3 103 240<br />

PA Multi. 210/48,72 td 63,50 6.3<br />

PA Multi. 210/48,36,72 td 57,25 7.81<br />

PA Multi. 210/36,60 td 45,0 - 60.0 – 62,5 7.5 – 6.4 – 8,1 142 - 127 112 - 92<br />

Especies objetivos<br />

Corvina, cachema, machete, lorna, sardina, caballa, cabinza<br />

REDES DE AGALLERAS Y DE ENRREDO<br />

Red agallera o <strong>de</strong> enmalle anclada<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras y amarradas en una estaca en<br />

la playa, son operadas por pescadores no embarcados <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa, empleada para la captura<br />

<strong>de</strong> recursos co steros <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> Mejía.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle anclada son sets conformados entre 2 re<strong>de</strong>s, orientados a la extracción<br />

cabinza, lorna con tamaños <strong>de</strong> malla 55 a 60 mm y lisa <strong>de</strong> 70 mm. El material <strong>de</strong> paño utilizado<br />

es generalmente <strong>de</strong> monofilamento con diámetro <strong>de</strong> hilo entre 0,25 y 0,35 mm con 60 y 70 metros<br />

<strong>de</strong> largo por entre 50 a 100 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />

27


R EFE R EN CIA<br />

In stitu to d e l Ma r <strong>de</strong> l Pe rú<br />

U n id a d d e Te cn ol o gía d e Extrac ci ó n<br />

L im a -Pe rú<br />

38<br />

R EFE RE N CIA<br />

78 m m<br />

In s ti tu to d el Ma r d el Pe rú<br />

U ni d ad d e Te cn ol o gía <strong>de</strong> Extra cc ió n<br />

L im a- Pe rú<br />

100<br />

37 m m<br />

E = 0. 30<br />

45. 00 P A M ON O Ø 3 m m<br />

Red Trasmallo Anclada<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que va anclada en <strong>las</strong> zonas someras<br />

cerca <strong>de</strong> <strong>las</strong> rompientes y amarradas en una estaca en la playa,<br />

son operadas por pescadores no embarcados <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa,<br />

empleada para la captura <strong>de</strong> corvina en la zona <strong>de</strong> Punta Bom<br />

Bom y Mejía.<br />

RE FERENCIA<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l P erú<br />

Unidad <strong>de</strong> Tec nología <strong>de</strong> Extracción<br />

Lima-Perú<br />

5<br />

5 33<br />

600 m m<br />

160 mm<br />

600 mm<br />

1 1 P L 2 0g f<br />

9 4 P b 1 .0 Kg f<br />

4 7 PL 1 0g f<br />

1923<br />

1923<br />

45. 00 P A M ON O Ø 3 m m<br />

E = 0. 30<br />

P A M O NO Ø 0 .4 m m<br />

1 410<br />

1 410<br />

28<br />

9 5 m m<br />

24. 00 P E (P P ) Ø 6 m m To rci do V er<strong>de</strong><br />

24. 00 P E (P P ) Ø 6 m m T orcid o V er<strong>de</strong><br />

5 6 Pb 3 .0K gf<br />

12 P L 29gf<br />

179Pb 70gf<br />

E = 0. 46<br />

E = 0. 46<br />

PA M O NO Ø 0 .2 m m<br />

177<br />

1 77<br />

52.00 PP MO NO Ø 7 m m<br />

722<br />

7 22<br />

52.00 PP M ONO Ø 7 m m<br />

177<br />

177<br />

8 5m m<br />

145 mm<br />

P A M ONO Ø 0. 4 m m<br />

RE D D E E N MA LL E<br />

De Fo nd o , C a la d a<br />

Lo rn a<br />

Pe rú -Pta Bom Bo m<br />

RE D D E EN MA LL E<br />

De Fo nd o , C a la d a<br />

Pe je rre y<br />

38<br />

Pe ru – C hi m u (M a ta ra ni )<br />

P A M ONO Ø 0. 2 m m<br />

TRAS MA LLO<br />

PA M ONO Ø 0.8 5 m m<br />

E = 0.4 9<br />

100<br />

De Fondo, Calada<br />

Corvina<br />

Perú - Mejía<br />

PA MONO Ø 0.5 mm<br />

PA MONO Ø 0.85 mm<br />

E = 0.49<br />

E = 0.45<br />

E = 0.45<br />

5<br />

5 33


Especies objetivos<br />

Corvina, Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, pejerrey,<br />

etc<br />

Red agallera o <strong>de</strong> enmalle<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo, operadas por pescadores<br />

artesanales <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su embarcación en zonas <strong>de</strong> pesca cerca<br />

<strong>de</strong> <strong>las</strong> is<strong>las</strong>, empleada para la captura <strong>de</strong> recursos co steros <strong>de</strong><br />

la zona <strong>de</strong> Punta Bom Bom, Mejía, El Faro y Matarani.<br />

REFERENCIA<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción<br />

Lima-Perú<br />

100<br />

32 mm<br />

Especies objetivos<br />

Corvina, Cabinza, machete, lorna, mis mis, cachema, pejerrey, etc<br />

LINEAS CON ANZUELOS<br />

45. 00 PE (PP) Ø 6 mm To rcido<br />

24 76<br />

24 76<br />

45. 00 PE (PP) Ø 6 mm To rcido<br />

41 P L 25gf<br />

68 P b 60gf<br />

E = 0. 68<br />

E = 0. 68<br />

PA MONO Ø 0.2 m m<br />

Espíneles fijos <strong>de</strong> superficie<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca pasivo que está formada <strong>de</strong> una línea principal, reinales y anzuelos,<br />

empleada para la captura <strong>de</strong> peces litorales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> Ilo, El Faro y Matarani.<br />

Arte <strong>de</strong> Pesca<br />

El espinel se compone por una línea principal o línea madre <strong>de</strong> material en su mayoría <strong>de</strong><br />

polietileno torcido (papelillo) también se usan Polipropileno y monofilamento mayormente para<br />

especies mayores, <strong>las</strong> líneas secundarias o reinales son <strong>de</strong> nylon monofilamento <strong>de</strong> una longitud<br />

variable <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> cual sea la pesca objetivo, por ejemplo para el perico hasta 8 m, para<br />

los tiburones hasta 20 m y para otras especies mayores <strong>de</strong> hasta 40 o 60 m. El número <strong>de</strong><br />

anzuelos que usan varia entre 600 a 2500 anzuelos por embarcación, los mas usados son <strong>de</strong>l<br />

tipo “J” Mustad Kirby con tamaños variables <strong>de</strong> acuerdo a la pesca objetivo, estos pue<strong>de</strong>n ser<br />

<strong>de</strong>s<strong>de</strong> el N° 0 hasta 4; por ejemplo para el perico se usan actualmente los N° 3 y 4, para los<br />

tiburones el N° 1 ó 2, los N° 0 y 1 se usan para e species mas gran<strong>de</strong>s. Los tipos <strong>de</strong> anzuelos<br />

también varían <strong>de</strong> acuerdo a la especie por ejemplo para el atún, merlín u otras especies son<br />

semi circulares o circulares y/o jotas pero <strong>de</strong>l tipo atunero (<strong>de</strong> mayor diámetro <strong>de</strong> caña). La<br />

distancia entre reinales va a <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>r <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> cada reinal sea cual fuere la pesca<br />

objetivo, pero esta distancia no pue<strong>de</strong> ser menor a la suma <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> 02 reinales. Estas<br />

distancias varían y están <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un rango <strong>de</strong> 8 a 60 m <strong>de</strong> separación por línea o reinal.<br />

29<br />

85mm<br />

RED DE ENMALLE<br />

Fondo Costero<br />

Pejerrey<br />

Peru – El Faro<br />

PA MONO Ø 0.2 mm<br />

100


50<br />

Ø 3<br />

Especies objetivo<br />

Perico, tiburón atunes, otros<br />

Línea <strong>de</strong> mano y tiro<br />

COV<br />

29<br />

1. Jigging o potera<br />

Es una línea <strong>de</strong> mano que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una embarcación artesanal para la captura <strong>de</strong> calamar<br />

gigante o pota.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong> 60 m <strong>de</strong> longitud, en el cual pen<strong>de</strong>n entre 2 a 4 reinales<br />

<strong>de</strong> 1,5 m <strong>de</strong> longitud con señuelos o poteras activadas por luz con separaciones entre reinales <strong>de</strong><br />

1,70 m, en la parte superior <strong>de</strong> los reinales va un giratorio y en la parte inferior va un peso <strong>de</strong> 1<br />

kg.<br />

Metodo <strong>de</strong> pesca<br />

Este método <strong>de</strong> pesca es también a la pinta ya que cada pescador cuenta con dos líneas que<br />

maneja una en cada mano, estas cuentan con un señuelo activado con luz, a veces se ata un<br />

pedazo <strong>de</strong> carnada al señuelo para aumentarle efectividad, aunque la especie objetivo el calamar<br />

gigante o pota es tan voraz que a veces no es necesario, esta línea actúa con ayuda <strong>de</strong> un buzo<br />

que es una lámpara sumergida en el agua para atraer al recurso aprovechando el fototropismo<br />

positivo <strong>de</strong> la especie o atracción a la luz. Se usan hasta tres lámparas a la vez distribuidas en<br />

proa, popa y centro bajo la embarcación, en una embarcación van hasta 8 pescadores que al<br />

usar 2 poteras cada uno totalizan 16 señuelos a la vez, logrando capturar durante toda la noche<br />

una consi<strong>de</strong>rable captura, la cual se lleva al puerto al amanecer ya que este tipo <strong>de</strong> pesca es<br />

nocturno.<br />

Especies objetivo<br />

Calamar gigante o pota.<br />

0. 25<br />

P VA Ø 6 x 2<br />

10. 00 – 16. 00<br />

P E Ø4. 5<br />

S W L70<br />

2. 20<br />

PA MONO Ø 2. 2<br />

WIRE Ø 1. 5 – 1. 8<br />

P A MONO Ø2 .5<br />

REFERENCIA<br />

J. Alarcón, F. Ganoza,<br />

G. Chacón & J. Cal<strong>de</strong>rón<br />

Instituto <strong>de</strong>l mar <strong>de</strong>l Perú<br />

1 Kg<br />

45.00 – 50.00<br />

30<br />

LINEAS<br />

Palangre<br />

De <strong>de</strong>riva<br />

At unes<br />

Lima-Peru<br />

PA MONO Ø2. 5<br />

[PA Ø 4]<br />

[PE Ø 4.5]<br />

BARCO<br />

Et<br />

TB<br />

cv<br />

X ~ 600<br />

GL Ø52<br />

1 Kg<br />

12. 50 – 18. 50<br />

15. 00<br />

PE Ø8 - 10


2. Muestra<br />

Es una línea <strong>de</strong> mano o tiro, que se opera <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la playa en fondos pedregosos, para la captura<br />

<strong>de</strong> lenguado y corvina en fondos arenosos.<br />

Es un arte <strong>de</strong> pesca constituído por una<br />

líneas <strong>de</strong> material <strong>de</strong> Monofilamento <strong>de</strong><br />

0,9 mm <strong>de</strong> diámetro <strong>de</strong> 150 m <strong>de</strong><br />

longitud que va amarrado el extremo<br />

superior a una ma<strong>de</strong>ra para sujetar y<br />

enredarla y en la parte inferior van tres<br />

reinales con anzuelos N° 5 con<br />

muestras <strong>de</strong> anchoveta amarradas, con<br />

un plomo <strong>de</strong> 300 gr. en la parte final<br />

Especies objetivo<br />

Lenguado, Corvina, Robalo, Chita.<br />

SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE PARA LA CAPTURA DE LORNA, CABINZA Y<br />

PEJERREY EN EL PUERTO DE CHIMBOTE<br />

Del 10 al 18 <strong>de</strong> Julio<br />

Área <strong>de</strong> estudio<br />

La ciudad portuaria <strong>de</strong> Chimbote (09º 04’ LS, 078º<br />

36’ LW) está ubicado en el norte <strong>de</strong>l litoral peruano,<br />

es el principal puerto <strong>de</strong> la Región Ancash y es<br />

conocido por su fuerte actividad pesquera industrial<br />

en <strong>las</strong> fases <strong>de</strong> extracción y transformación, a<strong>de</strong>más<br />

<strong>de</strong> su pesca artesanal que se incrementa en épocas<br />

<strong>de</strong> veda.<br />

Chimbote presenta geográficamente una línea<br />

costera irregular, compuesta por bahías,<br />

ensenadas, is<strong>las</strong> e islotes, con una configuración<br />

propicia para la confluencia <strong>de</strong> corrientes marinas e<br />

importantes zonas <strong>de</strong> afloramiento sobre los<br />

diversos tipos <strong>de</strong> fondos marinos, creando<br />

condiciones favorables para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los<br />

recursos hidrobiológicos costeros (REYES, 2006).<br />

Embarcaciones<br />

Los trabajos <strong>de</strong> investigación se efectuaron básicamente a bordo <strong>de</strong> 9 embarcaciones menores <strong>de</strong><br />

ma<strong>de</strong>ra con <strong>de</strong>splazamiento a remo y 2 embarcaciones con motor central. Estas embarcaciones<br />

permiten realizar faenas <strong>de</strong> pesca en zonas cercanas a la orilla y con poco fondo, don<strong>de</strong><br />

generalmente se encuentran <strong>las</strong> mejores concentraciones <strong>de</strong> estos recurso s.<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> chalanas con <strong>de</strong>splazamiento a remo fueron <strong>de</strong> 4 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 1,5<br />

m y 0,7 m <strong>de</strong> puntal (Figura 2); en comparación <strong>de</strong> los 6,7 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 3,7 y 2,4 m <strong>de</strong><br />

puntal <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16 hp (Tabla 1).<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle o cortinas para la captura <strong>de</strong>l pejerrey estuvieron armadas con coeficientes <strong>de</strong><br />

emban<strong>de</strong> entre 57 y 74%.<br />

Los paños eran <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,25 a 0,40 mm,<br />

variando los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 50 a 102 mm para la captura <strong>de</strong> lorna - cabinza y <strong>de</strong> 32 - 34 mm<br />

para la captura <strong>de</strong> pejerrey.<br />

El set estuvo compuesto por 3 re<strong>de</strong>s, cada una con longitud total <strong>de</strong> 35 a 42 bz, con 50 y 100 mal<strong>las</strong><br />

<strong>de</strong> alto (Tabla 2).<br />

31<br />

9 L S<br />

9. 05 L S<br />

9 .1 L S<br />

9. 15 L S<br />

9 .2 L S<br />

9. 25 L S<br />

9 .3 L S<br />

La Col a<br />

Is l a San ta<br />

El Ca b ez o<br />

Isl a M es ia<br />

Pla ya Bra va<br />

Isl a Mo ña q ue<br />

COISHCO<br />

Pun ta La Barc a<br />

Pun ta L os Tre s Brin co s<br />

Pun ta La Bal l en a<br />

Corra l on G ran <strong>de</strong><br />

Co rra l on ci l o<br />

M ue l le En a pu<br />

El Perro<br />

Isl a Bl an ca La Pamp a<br />

I. Fe ro l No rte<br />

I. Fe rrol Me di o<br />

I. Ferro l Sur<br />

Mu el le Sip es a<br />

El Ca b ez o L as Bo ya s<br />

Mu el l e Pic sa<br />

El Bruj o<br />

Ag u a Fría<br />

Pun ta Go rda<br />

Ae ro pu erto<br />

Cal e ta El Do ra d o<br />

Pan <strong>de</strong> Azú ca r<br />

Cal e ta Pie dra<br />

Pos a Do rad a<br />

Ca le ta Col o rad a<br />

In fie rni l lo<br />

Ca le ta Bla nc a<br />

Pla ya Sa n ta<br />

Zamo ra<br />

Is la Red on d a<br />

CARTA DE ZONAS<br />

DE PESCA<br />

CHIMBOTE<br />

Cal a<strong>de</strong>ros tradici onales<br />

Anc on ci l o<br />

Ves iq u e<br />

Pun ta L a Viu d a<br />

Pun ta Fil om en a<br />

La Boq ui ta<br />

Pta Ve n ad ita<br />

Pl ay a Atah ua lp a<br />

Is la El Gri Pll ay o a Ves iq u e<br />

Pl a ya M ira do r<br />

SA MA NCO<br />

Pla ya Ma r Bra va<br />

7 8.6 5 L W 78.5 5 L W 78. 45 LW<br />

Zonas <strong>de</strong> pesc a tradicionales en C himbote


F recu encia ( %)<br />

Embarcación a remo<br />

RESULTADOS<br />

Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />

Se realizó un total <strong>de</strong> 54 operaciones <strong>de</strong> pesca en cala<strong>de</strong>ros cercanos al Muelle <strong>de</strong> Chimbote,<br />

capturándose un total <strong>de</strong> 332,4 kg, siendo la máxima captura <strong>de</strong> 100 kg en El Tanque , registrándose<br />

un alto número <strong>de</strong> lances negativos (Tabla 3).<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

Las 13 especies extraídas totalizaron 332,4 kg (tabla 4), <strong>de</strong>stacándose la captura <strong>de</strong> lorna Sciaena<br />

<strong>de</strong>liciosa con 153,1 kg (46%), seguido por cabinza con 79,4 kg (23,9%), lisa con 46,6 kg (14,0%),<br />

merluza con 32,4 kg (9,7%) y pejerrey<br />

con 10 kg (3,0%) entre <strong>las</strong> especies<br />

objetivo. Las especies inci<strong>de</strong>ntales<br />

fueron la mojarrilla Stellifer minor con<br />

5,4 kg (1,6%), misho Menticirrhus<br />

ophicephalus 3,1 kg (0,9%), cojinova<br />

Seriolella violacea 1,0 kg (0,3%),<br />

chilindrina Stromateus stellatus 0,4 kg<br />

(0,1%), suco Paralonchurus peruanus<br />

0,4 kg (0,1%), congrio Genypterus<br />

maculatus 0,3 kg (0,1%), sierra<br />

Scomberomorus sierra 0,2 kg (0,1%) y<br />

como <strong>de</strong>scarte el bagre Galeichthys<br />

sp. con 0,3 kg (0,1%).<br />

Distribución <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />

Calado o tendido Cobrado Captura <strong>de</strong>senmallada<br />

La lorna (Sciaena <strong>de</strong>liciosa), presentó un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 18 y 32 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con<br />

una distribución unimodal en 20 cm y media <strong>de</strong> 22,1 cm.<br />

La cabinza (Isacia conceptionis), presentó un rango <strong>de</strong> 17 a 26 cm <strong>de</strong> longitud total<br />

(Lt.), una distribución unimodal en 20 cm y media <strong>de</strong> 20,1 cm.<br />

El pejerrey (Odontesthes regia regia), presentó un rango <strong>de</strong> 14 a 21 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt.), una<br />

distribución unimodal en 18 cm y media <strong>de</strong> 17,6 cm.<br />

30,00<br />

25,00<br />

20,00<br />

15,00<br />

10,00<br />

5,00<br />

0,00<br />

Lorna<br />

1 8 19 20 21 2 2 23 24 25 2 6 27 28 29 30 31 32<br />

Lon git u<strong>de</strong> s ( cm)<br />

TM: 60 TM: 64<br />

Fre cuenc ia (% )<br />

45,00<br />

40,00<br />

35,00<br />

30,00<br />

25,00<br />

20,00<br />

15,00<br />

10,00<br />

5,00<br />

0,00<br />

Cabinza<br />

23,9%<br />

32<br />

Cojinova<br />

Pejerrey<br />

3,0%<br />

0,3%<br />

Lorna<br />

46,0%<br />

L isa<br />

14,0%<br />

Misho<br />

0,9%<br />

Merluza<br />

9,7%<br />

Mojarrilla<br />

1,6%<br />

Otros<br />

0,48%<br />

Chilindrina<br />

0,12%<br />

Suc o<br />

0,12%<br />

Congrio<br />

0,09%<br />

Sierra<br />

0,06%<br />

Bagre<br />

0,09%<br />

Figura 8. Composición <strong>de</strong> captura por especies<br />

Cabinza<br />

TM:50 TM:54 TM :57<br />

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26<br />

F recu enc ia (% )<br />

45<br />

40<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

P ejerre y<br />

14 15 16 17 18 19 20 21<br />

L ong i tu<strong>de</strong>s (c m)<br />

T M: 30 T M. 32


S electividad (%)<br />

Selectiv idad<br />

Las curvas <strong>de</strong> selectividad para la lorna capturada con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 60 y 64 mm utilizadas en<br />

los cala<strong>de</strong>ros cercanos a Chimbote se ajustaron con la ecuación:<br />

S L<br />

[ −(<br />

L −0,<br />

36*<br />

) /( 2*<br />

5,<br />

7)<br />

]<br />

= exp tm<br />

Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,36 <strong>de</strong>termina <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas para <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 60 y 64 mm<br />

en 21,6 y 22,8 cm; respectivamente.<br />

Las curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> la cabinza capturada con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 54 y 57 mm, fueron<br />

fijadas con la ecuación:<br />

S L<br />

[ −(<br />

L −0,<br />

37*<br />

) /( 2*<br />

1,<br />

7)<br />

]<br />

= exp tm<br />

Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> 20,1 y 21,3 cm, correspondientes a <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s con tamaños <strong>de</strong><br />

malla <strong>de</strong> 54 y 57 mm; fueron estimadas con un factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,37<br />

Las curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong>l pejerrey capturado con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 30 y 32 mm,<br />

fueron ajustadas con la ecuación:<br />

S L<br />

[ −(<br />

L −0,<br />

55*<br />

) /( 2*<br />

4,<br />

0)<br />

]<br />

= exp tm<br />

A partir <strong>de</strong>l factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,55 se estimaron <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 16,6 y 17,4 cm para <strong>las</strong><br />

re<strong>de</strong>s con mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 30 y 32 mm; respectivamente.<br />

El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna y cabinza se presentaron similares a los estimados en Huacho para<br />

el mes <strong>de</strong> abril <strong>de</strong>l presente año (FS = 0,36).<br />

El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong>l pejerrey fijado en 0,55 resulto cercano a los estimados en Pisco, Callao y<br />

Chancay en los inviernos <strong>de</strong>l 2002 y 2003 (FS = 0,54) y Huacho en el 2006 (FS = 0,56).<br />

1<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

tm: 60 mm tm : 64 mm<br />

lo = 21, 6 cm lo = 22,8 cm<br />

0<br />

15 1 7 19 21 23 25 2 7 29 31<br />

Longit ud (cm)<br />

Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> lorna<br />

CONCLUSIONES<br />

<strong>Selectividad</strong> (%)<br />

1<br />

0 .8<br />

0 .6<br />

0 .4<br />

0 .2<br />

0<br />

tm: 54 mm tm: 57 m m<br />

lo = 20,1 cm lo = 21,3 cm<br />

16 17 1 8 19 20 2 1 22 23 2 4 25<br />

Longi tud ( cm)<br />

Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong> cabinza<br />

Las re<strong>de</strong>s agalleras pejerreyeras (tm: 30 y 32 mm) y cabinceras (tm: 57 mm) comerciales<br />

utilizadas en Chimbote poseen propieda<strong>de</strong>s selectivas que aseguran una captura <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />

medias optimas superiores a talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria y talla <strong>de</strong> primera madurez.<br />

33<br />

<strong>Selectividad</strong> (%)<br />

1<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

0<br />

tm: 30 m m tm: 32 mm<br />

l o = 16,6 cm lo = 17,4 cm<br />

1 2 13 14 15 16 1 7 1 8 19 20 21 22<br />

Longitud (cm)<br />

Curvas <strong>de</strong> selec tivi dad <strong>de</strong>l pejerrey


SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS Y<br />

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA A LA COMUNIDAD PESQUERA DE HUACHO<br />

Del 29 <strong>de</strong> Julio al 07 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007<br />

Área <strong>de</strong> pesca<br />

El área <strong>de</strong> estudio se localizó frente a los distritos <strong>de</strong> Vegueta y<br />

Huacho, entre los 11° 00,99 a 11° 05,52 LS.<br />

Los cala<strong>de</strong>ros tradicionales don<strong>de</strong> se efectuaron los lances <strong>de</strong><br />

pesca fueron: Isla Don Martín, Vegueta, Pta Centinela, Los<br />

Gigantes, Ite. Lobillos, Bahía Carquín, Frente al Río y Tres<br />

Bajas entre otros (Figura 1)<br />

Las zonas i<strong>de</strong>ales para la captura <strong>de</strong> lorna se encuentran entre<br />

<strong>las</strong> 5 y 12 bz, con fondos suaves y fangosos, cercanos a la<br />

<strong>de</strong>sembocadura <strong>de</strong>l río, is<strong>las</strong> e islotes.<br />

Durante el periodo <strong>de</strong>l estudio solo opero una parte <strong>de</strong> la flota<br />

lornera, <strong>de</strong>bido a los bajos niveles <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> dicho recurso,<br />

operando y concentrándose esta flota la zona norte <strong>de</strong> Puerto<br />

Huacho.<br />

Embarcaciones<br />

Se efectuaron experimentos <strong>de</strong> selectividad a bordo <strong>de</strong> 09 embarcaciones compuestas por 06<br />

embarcaciones a remo o chalanas <strong>de</strong> la Caleta Carquín y 03 embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16<br />

hp <strong>de</strong>l Puerto <strong>de</strong> Huacho.<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones con <strong>de</strong>splazamiento a remo variaron <strong>de</strong> 3,4 a 4,0 m <strong>de</strong> eslora,<br />

1,4 a 1,7 <strong>de</strong> manga y 0,6 a 0,7 <strong>de</strong> puntal; mientras que <strong>las</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong>splazamiento a motor fluctuaban <strong>de</strong><br />

6,6 a 7,0 <strong>de</strong> eslora, 1,9 a 2,3 <strong>de</strong> manga y 0,7 a 0,8 <strong>de</strong> puntal.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Se utilizaron re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle lorneras (Figura 3) con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54 mm (2 1/8”) - 57 mm<br />

(2 1/4”)2 - 76 mm, dispuestos en sets o postas conformados por 3 o 4 re<strong>de</strong>s o paños.<br />

Cada red tenia dimensiones variables <strong>de</strong> 20 a 40 bz <strong>de</strong> longitud armada total, con un alto <strong>de</strong> 50 a 100<br />

mal<strong>las</strong>, usando paño <strong>de</strong> monofilamento <strong>de</strong> color ver<strong>de</strong>, con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,30 a 0,35 mm y<br />

emban<strong>de</strong> <strong>de</strong> 53 a 72%.<br />

RESULTADOS<br />

Embarcación con motor central<br />

Dictado <strong>de</strong>l curso teórico práctico sobre el “Diseño, armado, operatividad y selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

artes <strong>de</strong> pesca” se realizó en coordinación con Facultad <strong>de</strong> Ingeniería Pesquera <strong>de</strong> la Universidad<br />

Nacional José Faustino Sanchez Carrión, en el Auditórium <strong>de</strong> la Facultad.<br />

34<br />

11.00°S<br />

11.03°S<br />

11.06°S<br />

11.09°S<br />

11.12°S<br />

11.15°S<br />

11.18°S<br />

11.21°S<br />

11.24°S<br />

I. Don M art ín<br />

Pt a Veg uet a<br />

It e. Lob illo<br />

Pta Car quin<br />

Ba. Salin as<br />

Pta. Baja<br />

Pt a. Salinas<br />

Operaciones <strong>de</strong> Pesca<br />

con Re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Enmalle<br />

en la Zona <strong>de</strong> Huacho<br />

Leyenda<br />

Operaciones <strong>de</strong> Pes ca<br />

Ri o Huau ra<br />

Pta. Hu acho<br />

HUACHO<br />

Playa Ho rn illos<br />

Pla ya El Co lor ado<br />

77.70°W 77.67°W 77.64°W 77.61°W 77.58°W<br />

Red <strong>de</strong> enmalle lornera.<br />

Zona y lances <strong>de</strong> pesca.


Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />

Se realizaron un total <strong>de</strong> 29 operaciones <strong>de</strong> pesca a bordo <strong>de</strong> 09 embarcaciones menores en <strong>las</strong><br />

zonas tradicionales cercanas a Vegueta, Isla Don Martín, Carquín y Huacho.<br />

Las operaciones se efectuaron durante el ocaso, medianoche y hora prima básicamente, con tiempos<br />

<strong>de</strong> reposo variables entre 1 a 2 horas cuando no existía presencia <strong>de</strong>l predador (lobo marino), caso<br />

contrario se procedía a cobrar la red con apenas hasta 12 minutos <strong>de</strong> reposo.<br />

Se totalizo una captura <strong>de</strong> 175,7 kg, notándose un alto índice <strong>de</strong> capturar negativas y operaciones <strong>de</strong><br />

pesca interrumpidas por presencia <strong>de</strong>l predador.<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

La captura estuvo compuesta por 06 diferentes<br />

especies; la especie <strong>de</strong> mayor captura fue la lorna<br />

Sciaena <strong>de</strong>liciosa con 105,0 kg (59,8%), seguido <strong>de</strong>l<br />

mismis Menticirrhus ophicephalus con 44,9 kg (25,6%) y<br />

cabinza Isacia conceptionis con 18,0 kg (10,2%) entre<br />

<strong>las</strong> especies objetivo. Las especies inci<strong>de</strong>ntales fueron<br />

la mojarrilla Stellifer minor con 6,5 kg (3,7%), chilindrina<br />

con 1,1 kg (0,6%) y el congrio moreno Genypterus<br />

maculatus con 0,2 kg (0,1%).<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> y estadio sexual<br />

Los 360 ejemplares <strong>de</strong> lorna muestreados presentaron una distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 16,9 a 31,8 cm;<br />

con media en 22,3 cm y moda <strong>de</strong> 20,3 cm.<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 54 mm capturaron ejemplares con un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 16,8 y<br />

27,2 cm, con longitud media <strong>de</strong> 21,4 cm y moda en 20,3 cm; mientras que la malla <strong>de</strong> 57 mm retuvo<br />

ejemplares <strong>de</strong> 18,6 a 31,8 cm, con media en 23,7 cm y moda <strong>de</strong> 24,3 cm (Figura 5)<br />

En base a <strong>las</strong> observaciones macroscópicas <strong>de</strong> <strong>las</strong> gónadas, se estableció una baja frecuencia <strong>de</strong><br />

inmaduros 2,5% (grado II), un 15,8% <strong>de</strong> madurantes (grado III), y una alta frecuencia con 56,3% <strong>de</strong><br />

potencialmente maduros (grado IV, V), 14,2% <strong>de</strong> <strong>de</strong>sovantes (grado VI) y una baja fracción <strong>de</strong> 1,2%<br />

para los <strong>de</strong>sovados y en reposo (grado VII y VIII).<br />

Frecuencia (n)<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

15 1 7 19 21 2 3 25 27 2 9 31 33 3 5<br />

Longitud (cm)<br />

Lo rna<br />

n = 360<br />

tm 54 mm<br />

tm 57 mm<br />

Frecuencia (n)<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

35<br />

0<br />

Lo rna<br />

n = 360<br />

Mojarrilla<br />

3,7%<br />

Chilindrina<br />

1,1%<br />

Cabinza<br />

10,2%<br />

Congrio<br />

0,2%<br />

Mism is<br />

25,6%<br />

Lorna<br />

59,8%<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

1 5 17 19 2 1 23 25 27 2 9 31 33 3 5<br />

Longitud (cm)<br />

Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> por tamaño <strong>de</strong> malla Estadios <strong>de</strong> madurez sexual<br />

V III<br />

V II<br />

V I<br />

V<br />

IV<br />

III<br />

II


Relación longitud peso<br />

Para el rango <strong>de</strong> talla <strong>de</strong> 16,9 a 31,8 cm, la lorna registró un peso promedio <strong>de</strong> 141,4 y 126,6 gr, para<br />

hembras y machos; respectivamente.<br />

La relación longitud (Figura 7), peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la ecuación:<br />

P =<br />

0, 0292L<br />

2,<br />

7157<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

Las curvas <strong>de</strong> selectividad estimada para <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 54 y 57 mm utilizadas por la flota<br />

<strong>de</strong> Huacho y Carquín fueron ajustadas con la ecuación:<br />

S L<br />

[ − ( L −0,<br />

42 * ) /( 2*<br />

2,<br />

6)<br />

]<br />

= exp m<br />

Don<strong>de</strong> el factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> 0,42 <strong>de</strong>terminó <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> 22,4 y 23,8 cm para <strong>las</strong><br />

re<strong>de</strong>s con mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 54 y 57 mm; respectivamente (Figura 8).<br />

Peso (gr)<br />

450<br />

400<br />

350<br />

300<br />

250<br />

200<br />

150<br />

100<br />

50<br />

0<br />

Lorna<br />

n = 360<br />

CONCLUSIONES<br />

P = 0.0292L 2.7157<br />

r = 0.965<br />

15 1 7 19 21 23 25 27 29 3 1 33 3 5<br />

Longitud (cm)<br />

• El factor <strong>de</strong> selección <strong>de</strong> la lorna en Huacho (FS = 0,42) se presento diferente a <strong>las</strong> obtenidas en<br />

agosto y abril <strong>de</strong> los dos últimos años (FS = 0,38 agosto 2006, FS = 0,36 abril 2007).<br />

• Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 54 y 57 mm <strong>de</strong> 22,4 y 23,8 cm;<br />

respectivamente, fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong> la lorna (24 cm).<br />

CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN ICA<br />

Del 09 al 18 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007<br />

El estudio, se llevó a cabo en la Sur <strong>de</strong>l Perú principalmente <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca costeras <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

Región <strong>de</strong> Ica (Lomas, San Juan <strong>de</strong> Marcona, Laguna Gran<strong>de</strong>, Lagunilla, El Chaco, San Andrés,<br />

Tambo <strong>de</strong> Mora), con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />

La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong><br />

<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> Ica<br />

serán en: Dibujos, que se realizarán en lo posible siguiendo <strong>las</strong><br />

normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca<br />

Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan abreviaturas y<br />

símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que resulten lo más explícitos<br />

posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son hechos a escala.<br />

Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm).<br />

Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los planos, no siempre se<br />

pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto<br />

y la manera <strong>de</strong> presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong><br />

36<br />

<strong>Selectividad</strong> (%)<br />

1.0<br />

0.8<br />

0.6<br />

0.4<br />

0.2<br />

0.0<br />

L orna<br />

F S = 0.42<br />

Var = 2.6<br />

tm54mm = 22,4 cm<br />

tm57mm = 23,8 cm<br />

15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35<br />

Longitud (cm)<br />

Curv as <strong>de</strong> selectiv idad <strong>de</strong> la lisa


dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong> plomos y flotadores, y se expresa por un<br />

número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones más<br />

pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong> cabos, flotadores o bobinas y en los<br />

dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el<br />

sistema tex y el R-tex se emplea como unidad única por ser <strong>de</strong><br />

aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo<br />

para re<strong>de</strong>s terminado, y se obtiene multiplicando su peso en<br />

gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los monofilamentos, se<br />

indica el diámetro en milímetros, lo que también sirve para<br />

distinguirlos <strong>de</strong> los hilos trenzados o torcidos.<br />

Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero<br />

<strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Paracas -Ica para el apoyo logístico, con el<br />

Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los gremios <strong>de</strong> los<br />

pescadores artesanales <strong>de</strong>: Lomas, San Juan <strong>de</strong> Marcona,<br />

Laguna Gran<strong>de</strong>, Lagunilla, El Chaco, San Andrés, Tambo <strong>de</strong><br />

Mora, para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus<br />

artes y embarcaciones.<br />

Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones pesqueras<br />

<strong>de</strong> los pescadores artesanales para la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la<br />

c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes y métodos <strong>de</strong> pesca<br />

en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca artesanal entre Lomas y Tambo<br />

<strong>de</strong> Mora, como también toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> caracterización<br />

y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca en <strong>las</strong> playas previa<br />

coordinación con los pescadores.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificó y se tomó posición <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> la región <strong>de</strong> Ica, i<strong>de</strong>ntificándose los<br />

principales asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la flota pesquera y<br />

pescadores no embarcados.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />

acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

CATEGORÍA Abreviación Código<br />

CASTELL ANO<br />

estándar ISSCFG<br />

ENGLISH<br />

REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />

SURRONDING With purse lines NETS (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />

- one boat operated purse<br />

SEINE NET S<br />

- cerqueras c on una nave<br />

REDES CERCO<br />

PS1 01.1.1<br />

02.0.0<br />

Beach s eines<br />

- pair s eines<br />

Cerco <strong>de</strong> playa<br />

- cerco <strong>de</strong> playa en pareja<br />

SB<br />

SPR<br />

02.2.0<br />

02.2.3<br />

GILLNETS & ENT ANGLING REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />

Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />

Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />

Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />

Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />

HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />

Hand & pole-lines (Hand Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />

Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />

Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />

Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />

GAW 10.0.0<br />

Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />

MISCELLANEOUS GEAR MIS 20.0.0<br />

NK 99.0.0<br />

37


C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> Ica.<br />

REDES DE ENCIERRO<br />

Cerco o boliche con gareta<br />

<strong>de</strong> c onsumo > 10 t<br />

<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />

REDES CERCO<br />

Cerco <strong>de</strong> p laya o<br />

chinchorro<br />

REDES AGALLERAS Y DE<br />

ENREDO<br />

Red agallera ancl ada<br />

Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Red Tras mallo<br />

Red agallera no es pecificada<br />

LINEAS CON ANZUELO<br />

Espinel fijo<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

Anchoveta (malla 1/2”)<br />

Machetera (malla 1 1/2”)<br />

Lorner a (malla 2’)<br />

Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />

Lisera (malla 3’)<br />

EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />

Lorner a (malla: 2 1/8’, 2 1/4“)<br />

Animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />

Corvinera<br />

Perico (anz uel o 9)<br />

Animalera (anzuelo 2)<br />

Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />

38<br />

Corvinera (4’)<br />

Corvinera, Pejerreyera (1”)<br />

Muestra<br />

Rampl a<br />

“X CONGRESO NACIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA Y III CONGRESO INTERNACIONAL DE<br />

PESQUERÍA”<br />

Del 22 al 25 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007.<br />

El Congreso Nacional e Internacional <strong>de</strong> Ingeniería Pesquera se realizado en el Auditorio Principal <strong>de</strong> la<br />

Universidad Nacional <strong>de</strong> Santa – Chimbote en la Región Ancash <strong>de</strong>l 22 al 25 <strong>de</strong> Agosto <strong>de</strong>l 2007,<br />

con la participación <strong>de</strong> 5 ponencias intituladas:<br />

<strong>Operatividad</strong> y selectiv idad <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> chinchorro manual usando malla diamante y panel <strong>de</strong><br />

malla cuadrada en el copo<br />

Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Francisco Ganoza, Julio Alarcón, Germán Chacón y Mituhasi<br />

Takahisa<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />

<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />

Resumen<br />

<strong>Estudios</strong> <strong>de</strong> la eficiencia y selectividad <strong>de</strong> red chinchorro manual sobre peces costeros <strong>de</strong> la pesca<br />

artesanal en la Caleta San José, Región Lambayeque (norte <strong>de</strong>l Perú) fueron realizados durante<br />

otoño y primavera <strong>de</strong>l 2006 usando en el copo malla diamante <strong>de</strong> 50 mm (convencional) y panel <strong>de</strong><br />

malla cuadrada <strong>de</strong> 37.5Lx37.5Lmm (75mm). En 19 operaciones <strong>de</strong> pesca, se capturó un total 12 606<br />

kg conformado por 31 especies, 22 familias y 27 géneros los cuales estuvieron dominados por el<br />

bagre (Galeichthys peruvianus) con 84%. Otras especies importantes en <strong>las</strong> capturas (16%) fueron<br />

palometa (Peprilus medius), tapa<strong>de</strong>ra (Urotrygon sp), cachema (Cynoscion analis), chula<br />

(Menticirrhus paitensis) y suco (Paralonchurus peruanus). Comparaciones en términos <strong>de</strong> eficiencia<br />

técnica y rendimiento entre malla diamante y malla cuadrada <strong>de</strong>mostraron que el uso <strong>de</strong> panel <strong>de</strong><br />

malla cuadrada en el copo presentó: (i) reducción <strong>de</strong>l tiempo efectivo <strong>de</strong> <strong>las</strong> operaciones <strong>de</strong> pesca;<br />

(ii) altos índices <strong>de</strong> abundancia relativa (CPUE); (iii) bajos niveles <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarte; y (iv) mayor exclusión<br />

<strong>de</strong> peces <strong>de</strong> menor tamaño (cachema). Análisis <strong>de</strong> selectividad a través <strong>de</strong>l método SELECT<br />

indicaron para la cachema un L50%= 22 cm, rango <strong>de</strong> selección (SR) <strong>de</strong> 3.86 cm y Factor <strong>de</strong><br />

Selección (SF) <strong>de</strong> 0.29. Se concluye la necesidad <strong>de</strong> aplicar medidas técnicas como la instalación <strong>de</strong><br />

paneles selectores <strong>de</strong> malla cuadrada, aumento <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla diamante y adaptaciones en la<br />

estructura <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s (e.g. rejil<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación) en la pesquería multiespecífica con chinchorro,<br />

con el propósito <strong>de</strong> mejorar la selectividad, la disminución <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas inci<strong>de</strong>ntales y el <strong>de</strong>scarte<br />

<strong>de</strong> especies comerciales y no-comerciales.


Operaciones <strong>de</strong> Pesca con Red <strong>de</strong> Cerco Artesanal Convencional y Experimental: Efecto sobre<br />

el Desempeño <strong>de</strong> la Red y Capturas <strong>de</strong> Especies Objetiv o y Bycatch<br />

Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Germán Chacón y Julio Alarcón<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />

<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />

Resumen<br />

Para evaluar la operatividad y eficiencia <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal en términos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sempeño<br />

funcional, condición <strong>de</strong> la malla en <strong>las</strong> diferentes secciones <strong>de</strong> la red y capturas <strong>de</strong> especies objetivo<br />

y no objetivo (bycatch) se realizaron operaciones <strong>de</strong> pesca utilizando re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco artesanal<br />

convencional y experimental respectivamente. Los resultados indican que la red <strong>de</strong> cerco<br />

experimental permitió un: (i) menor número <strong>de</strong> especies no objetivo; (ii) menor tiempo efectivo <strong>de</strong><br />

operación <strong>de</strong> pesca y; (iii) máxima profundidad <strong>de</strong> calado y velocidad <strong>de</strong> hundimiento. Se observó<br />

una mayor ten<strong>de</strong>ncia a la exclusión <strong>de</strong> peces fusiformes en la sección <strong>de</strong>l cuerpo central y adyacente<br />

al cabecero en la franja superior <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal, don<strong>de</strong> se presentó una condición <strong>de</strong><br />

malla más estable permitiendo una selección por tamaños. Sin embargo, en el resto <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong> la<br />

red se mantuvo la baja selectividad y se pudo <strong>de</strong>tectar amallamiento y enredo <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies no<br />

fusiformes, por lo que no se recomienda su uso. Esta experiencia permite colegir que para futuros<br />

trabajos <strong>de</strong> investigación se sugiere utilizar un panel <strong>de</strong> selección en la parte superior entre el<br />

cabecero y el último cuerpo <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal con la finalidad <strong>de</strong> aumentar la selectividad<br />

y disminuir la alta inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> pesca inci<strong>de</strong>ntal (bycatch), a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> mejorar el <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la<br />

red. El uso <strong>de</strong> esta medida técnica implica la realización <strong>de</strong> un mayor número <strong>de</strong> experimentos con<br />

estas re<strong>de</strong>s empleando el panel selector con diversas formas (mal<strong>las</strong> cuadradas, rectangulares,<br />

hexagonal, etc) y tamaño <strong>de</strong> mal<strong>las</strong>.<br />

Experiencia <strong>de</strong> <strong>Selectividad</strong> con Gril<strong>las</strong> en la Red <strong>de</strong> Arrastre <strong>de</strong> Fondo para la Merluza<br />

(Merluccius gayi peruanus)<br />

Julio Alarcón, Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Germán Chacón y Rodolfo Cornejo<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />

<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />

Resumen<br />

Experiencias sobre la selectividad <strong>de</strong>l DEJUPA (Dispositivo para el Escape <strong>de</strong> Juveniles <strong>de</strong> Peces en<br />

<strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Arrastre) para la captura <strong>de</strong> merluza han sido realizadas en el norte <strong>de</strong>l Perú durante el<br />

otoño <strong>de</strong>l 2007. Se utilizaron 3 gril<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación entre varil<strong>las</strong> <strong>de</strong> 31.7 mm, 35.5 mm y 42.2 mm.<br />

El tamaño <strong>de</strong> malla en el copo fue <strong>de</strong> 97.4 mm en la red <strong>de</strong> arrastre Granton 342/140 mm. La<br />

estimación <strong>de</strong> la curva <strong>de</strong> retención fue realizada mediante el método SELECT (Share Each<br />

LEngth´s Catch Total). En 10 lances <strong>de</strong> pesca experimental, se capturó un total <strong>de</strong> 7449 kg<br />

conformado por 38 especies, <strong>las</strong> cuales estuvieron dominadas por merluza (Merluccius gayi<br />

peruanus) (93%) seguido <strong>de</strong> pota (Dosidicus gigas) (5%), lenguado ojón (Hippoglossina macrops)<br />

(1%) y otros (1%). Se observa que el escape <strong>de</strong> merluza juvenil y fauna acompañante (byctach)<br />

mejora principalmente con el aumento <strong>de</strong> la separación <strong>de</strong> varil<strong>las</strong>. No se observaron inconvenientes<br />

durante la maniobra <strong>de</strong> filado y virado con DEJUPA. Resultados obtenidos sugieren que el uso <strong>de</strong><br />

gril<strong>las</strong> podría mejorar la selectividad <strong>de</strong> la merluza y fauna acompañante. El uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> es<br />

catalogado como una tecnología <strong>de</strong> pesca responsable y es adoptada en varias pesquerías a nivel<br />

mundial. Es necesario realizar nuevas experiencias con DEJUPA para evaluar su rendimiento, así<br />

como <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos para el uso a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> este dispositivo selector.<br />

39


Selectiv idad <strong>de</strong> <strong>las</strong> Re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Enmalle Comerciales para la Captura <strong>de</strong>l Pejerrey (Odontesthes<br />

regia regia) en Chimbote<br />

Germán Chacón 1<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />

<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />

Resumen<br />

Se efectuó el estudio <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle comerciales en Chimbote, ajustando<br />

<strong>las</strong> curvas <strong>de</strong> selectividad <strong>de</strong>l pejerrey Odontesthes regia regia <strong>de</strong> manera indirecta usando el<br />

método <strong>de</strong> Holt, a través <strong>de</strong> la comparación <strong>de</strong> <strong>las</strong> capturas <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 32<br />

mm y 34 mm, siendo <strong>las</strong> tal<strong>las</strong> optimas <strong>de</strong> captura estimadas <strong>de</strong> 17,3 y 18,4 cm <strong>de</strong> longitud total para<br />

re<strong>de</strong>s 32 mm y 34 mm; respectivamente. Teniendo en cuenta la talla mínima <strong>de</strong> captura<br />

reglamentada es <strong>de</strong> 14 cm y la talla <strong>de</strong> primera madurez <strong>de</strong>l recurso <strong>de</strong> 13,8 cm, se concluye que el<br />

uso <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle para la captura <strong>de</strong>l pejerrey en Chimbote, no constituyen ningún peligro<br />

para la captura <strong>de</strong> especímenes inmaduros.<br />

Palabras clave: red <strong>de</strong> enmalle, selectividad, método <strong>de</strong> Holt<br />

Aplicación <strong>de</strong> Técnicas Acústicas en la Evaluación <strong>de</strong> la Merluza (Merluccius gayi peruanus)<br />

2002-2006.<br />

Anibal Aliaga Rosales 1 Carlos Salazar Céspe<strong>de</strong>s 2 Francisco Ganoza Chozo 2<br />

Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Inv estigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Instituto<br />

<strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú (IMARPE). Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858]<br />

1 Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Detección<br />

2 Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción.<br />

Resumen<br />

ALIAGA A, C. M. SALAZAR Y F. GANOZA F. 2007. Aplicación <strong>de</strong> técnicas acústica en la evaluación <strong>de</strong> la<br />

merluza (Merluccius gayi peruanus) 2002-2006.<br />

El presente informe contiene los resultados acústicos <strong>de</strong> los “Cruceros <strong>de</strong> Evaluación <strong>de</strong> merluza y<br />

otros Demersales por el método acústico, el cual tuvo como objetivo central <strong>de</strong>terminar la distribución<br />

y concentración <strong>de</strong> la merluza y su relación con algunas variables oceanográficas.<br />

La merluza presentó una distribución asociada a la plataforma continental <strong>de</strong>limitada por los paralelos<br />

03°27´LS (limite norte con Ecuador) y 10°30´LS (Pun ta Bermejo), abarcando un área proyectada por<br />

los veriles 20 y 200 bz, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>las</strong> 5 mil<strong>las</strong> náuticas hasta <strong>las</strong> 60 mn <strong>de</strong> la costa.<br />

El “área <strong>de</strong> distribución” <strong>de</strong> los datos acústicos <strong>de</strong> la merluza es variable siendo el crucero <strong>de</strong> verano<br />

<strong>de</strong>l 2005 el <strong>de</strong> mayor extensión (7,605 mn 2 ) sobresaliendo la Subárea E (07°-08°LS). La<br />

cuantificación <strong>de</strong> la merluza presenta un aumento significativo a partir <strong>de</strong>l verano <strong>de</strong>l 2003 hasta el<br />

verano <strong>de</strong>l 2004 y <strong>de</strong> allí su ten<strong>de</strong>ncia es a disminuir.<br />

Las diferentes condiciones ambientales observadas en los cruceros <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> recursos<br />

Demersales, no modificaron el comportamiento espacial <strong>de</strong>l stock <strong>de</strong> merluza, en todos ellos presentó<br />

una distribución estructurada y georeferenciada, es <strong>de</strong>cir, su comportamiento espacial está asociado<br />

a su área <strong>de</strong> distribución.<br />

40


CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA<br />

ZONA DE CHANCAY - HUARMEY<br />

Del 07 al 17 <strong>de</strong> Septiembre <strong>de</strong>l 2007<br />

El estudio, se llevó a cabo en la zona norte <strong>de</strong>l Norte Chico en la Región <strong>de</strong> Lima (Puerto <strong>de</strong><br />

Chancay, Punta Salinas, Playa Chica, Huacho, Carquín, Isla Lobillos, Isla Don Martín, Végueta,<br />

Caleta Vidal, Puerto Supe y Puerto Chico) y parte la Región <strong>de</strong> Ancash (Puerto Gran<strong>de</strong> y Culebras),<br />

con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />

La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los<br />

datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca<br />

artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> <strong>las</strong> Regiones <strong>de</strong> Lima y<br />

Ancash, serán en: Dibujos, que se realizarán en lo posible<br />

siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong><br />

Pesca Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan<br />

abreviaturas y símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que resulten<br />

lo más explícitos posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son<br />

hechos a escala.<br />

Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser<br />

posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso internacional común,<br />

como plástico (PL), sisal (SIS), poliami<strong>de</strong> (PA).<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el sistema tex y el R-tex se emplea como<br />

unidad única por ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s<br />

terminado, y se obtiene multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los<br />

monofilamentos, se indica el diámetro en milímetros, lo que<br />

también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los hilos trenzados o<br />

torcidos.<br />

En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se indican<br />

en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo que se <strong>de</strong>nomina<br />

comunmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o “longitud <strong>de</strong> la<br />

malla estirada”. En un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión<br />

correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los centros <strong>de</strong> los nudos (o<br />

conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada<br />

en la dirección normal N. Esta distancia correspon<strong>de</strong> a la “luz<br />

<strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />

Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />

pesqueras, <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas, para<br />

la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong><br />

<strong>las</strong> artes y métodos <strong>de</strong> pesca en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca<br />

artesanal entre Chancay a Huarmey, como también toma <strong>de</strong><br />

información <strong>de</strong> caracterización y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong><br />

pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los pescadores.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron y tomaron posiciones <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras<br />

<strong>de</strong> <strong>las</strong> regiones <strong>de</strong> Lima y Ancash, i<strong>de</strong>ntificándose los<br />

principales asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros<br />

Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero<br />

<strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Huacho, para el apoyo logístico y con el<br />

Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los gremios <strong>de</strong> los<br />

pescadores artesanales la Región <strong>de</strong> Lima (Puerto <strong>de</strong> Chancay,<br />

Punta Salinas, Playa Chica, Huacho, Carquín, Isla Lobillos, Isla<br />

Don Martín, Végueta, Caleta Vidal, Puerto Supe y Puerto Chico)<br />

y parte la Región <strong>de</strong> Ancash (Puerto Gran<strong>de</strong> y Culebras), para<br />

<strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> sus artes,<br />

embarcaciones y embarques para la i<strong>de</strong>ntificar la metodología <strong>de</strong><br />

pesca.<br />

41


tradicionales <strong>de</strong> la flota pesquera y pescadores no embarcados.<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />

acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO.<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

CATEGORÍA Abreviación<br />

ENGLISH CASTELL ANO<br />

estándar<br />

42<br />

Código<br />

ISSCFG<br />

SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />

With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />

- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />

SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />

Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />

- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />

GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />

Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />

Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />

Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />

Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1<br />

HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />

Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />

Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />

Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />

Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />

GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />

Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />

MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />

Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />

C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas entre Chancay a<br />

Huarmey.<br />

C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />

REDES DE ENCIERRO<br />

Cerco o boliche con gareta<br />

<strong>de</strong> c onsumo > 15 t<br />

<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />

REDES CERCO<br />

Cerco <strong>de</strong> p laya o chinchorro<br />

REDES AGALLERAS Y DE<br />

ENREDO<br />

Red agallera ancl ada<br />

Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Red Tras mallo<br />

Red agallera no es pecificada<br />

LINEAS CON ANZUELO<br />

Espinel fijo<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

LINEAS CON NASAS<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

Jurelera (malla 1 1/2”), Anc hovetera (malla 1/2”)<br />

Machetera (malla 1 1/2”), Pej erreyera (malla 5/8)<br />

Lorner a (malla 2’)<br />

Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />

Lisera (malla 3’ Y 3 1/8’)<br />

Lorner a (malla 2 1/8’, 2 1/4“)<br />

Animalera ( malla 6“), lisera (malla 4”)<br />

Corvinera<br />

Perico (anz uel o 9)<br />

Animalera (anzuelo 2)<br />

Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />

Nasas para c entol<strong>las</strong><br />

Nasas para c angrejos<br />

Cojinovera ( 3 ½)<br />

Corvinera (4’)<br />

Corvinera, Pejerreyera (1”)<br />

Muestra<br />

Rampl a


INVESTIGACIONES DE LAS PRINCIPALES ESPECIES DE LA FAUNA BENTODEMERSAL<br />

Y CARACTERIZACIÓN OCEANOGRÁFICA DEL ÁREA MARINA ENTRE PUERTO PIZARRO<br />

(03°25’S) Y PIMENTEL (07°00’S) A BORDO DEL B/O MIGU EL OLIVER 2007<br />

Del 14 Septiembre al 10 <strong>de</strong> Octubre 2007<br />

Arte <strong>de</strong> Pesca<br />

Se utilizo la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo mo<strong>de</strong>lo Lofoten <strong>de</strong> 02 tapas <strong>de</strong> paño polietileno <strong>de</strong> diseño<br />

francés para fondos duros cuya longitud total <strong>de</strong> la red 48,7 m; copo <strong>de</strong> 14,3 m <strong>de</strong> largo <strong>de</strong> 35 mm <strong>de</strong><br />

luz <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> Poliamida, tren <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> 41,7 m <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> 1000 kg <strong>de</strong> peso aproximado;<br />

bridas 8 m <strong>de</strong> longitud, calamentos <strong>de</strong> 250 m <strong>de</strong> longitud y pies <strong>de</strong> gallo <strong>de</strong> 10 m <strong>de</strong> longitud.<br />

PLANO DE LA RED DE ARARSTRE DE FONDO LOFOTEN<br />

43


Carta <strong>de</strong> Navegación y Pesca Electrónica<br />

Se utilizo el Software Olex versión 4.1 para<br />

estrategia <strong>de</strong> pesca en la evaluación <strong>de</strong> área<br />

<strong>de</strong> barrida; el cual cuenta con cartas<br />

electrónica <strong>de</strong> navegación y pesca <strong>de</strong><br />

generación digital, está en conexión con los<br />

equipos GPS, Ecosonda, Radar; ITI SIMRAD<br />

y junto con el equipo Sonda Multihaz EM302<br />

son <strong>de</strong> gran ayuda en la exploración <strong>de</strong><br />

fondos marinos arrastrables para garantizar<br />

la seguridad <strong>de</strong>l arte <strong>de</strong> pesca durante <strong>las</strong><br />

operaciones <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo.<br />

El tiempo <strong>de</strong> arrastre fue <strong>de</strong> 30 minutos; sin<br />

embargo, esto <strong>de</strong>pendió <strong>de</strong> la configuración<br />

<strong>de</strong> los fondos, abatimientos y <strong>de</strong>rivas<br />

presentes en cada lance <strong>de</strong> pesca<br />

ejecutado. En todos los lances se controlo<br />

<strong>las</strong> variables <strong>de</strong> velocidad, rumbo y longitud<br />

<strong>de</strong> cable, con la finalidad <strong>de</strong> mantener<br />

parámetros geométricos <strong>de</strong> la red similares.<br />

Sistema Netsonda<br />

Se utilizó el Sistema Netsonda ITI SIMRAD,<br />

solo con sensores que registran información<br />

sobre el performance <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre.<br />

Abertura entre puertas, abertura vertical,<br />

posición <strong>de</strong> la red, profundidad, temperatura<br />

y registro <strong>de</strong> cardumen que entra a la red.<br />

La información monitoreada a través <strong>de</strong> este<br />

equipo nos permite controlar <strong>las</strong> tareas <strong>de</strong><br />

arrastre, en sus diferentes fases.<br />

Sistema Controlador <strong>de</strong> Cable <strong>de</strong><br />

Arrastre Automático<br />

Se utilizó el SCANTROL iSYM (Intelligent<br />

Symmetry Control) es un sistema avanzado<br />

<strong>de</strong> control <strong>de</strong> Arrastre automático/Simetría<br />

para controlar dos, tres o cuatro winches <strong>de</strong><br />

arrastre. El sistema pue<strong>de</strong> controlar la red<br />

<strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> diferentes formas. Se pue<strong>de</strong><br />

conectar al sistema SCANMAR para recibir<br />

los datos <strong>de</strong> los sensores pre sentes en la red,<br />

y al ecosonda para control por profundidad.<br />

Con estas conexiones, el sistema tiene los<br />

siguientes modos <strong>de</strong> control:<br />

• Cambio automático <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> los<br />

cables al cambiar la profundidad (arrastre<br />

<strong>de</strong> fondo).<br />

• Control automático <strong>de</strong> la simetría <strong>de</strong> la red<br />

en función <strong>de</strong> <strong>las</strong> corrientes y <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

condiciones <strong>de</strong>l fondo.<br />

Si el control automático se conecta al control<br />

<strong>de</strong> la propulsión, también se pue<strong>de</strong>n utilizar<br />

los siguientes modos <strong>de</strong> control:<br />

• Control automático <strong>de</strong> la profundidad <strong>de</strong> la<br />

red (pelágico).<br />

44


• Control automático <strong>de</strong> la separación al fondo (pelágico).<br />

• Control automático <strong>de</strong> la abertura <strong>de</strong> puertas (pelágico y fondo).<br />

A<strong>de</strong>más, SCANTROL SYMETRY CONTROL tiene todas <strong>las</strong> funciones normales, tales como:<br />

• Medida <strong>de</strong> la longitud <strong>de</strong> cables y <strong>de</strong> la velocidad <strong>de</strong> <strong>las</strong> maquinil<strong>las</strong>.<br />

• Medida <strong>de</strong> la tensión en los cables y <strong>de</strong> <strong>las</strong> presiones hidráulicas.<br />

• Largado automático <strong>de</strong>terminando la longitud <strong>de</strong>seada.<br />

• Virado automático.<br />

• Arrastre en una longitud <strong>de</strong>terminada.<br />

• Control <strong>de</strong> la tensión en los cables durante el arrastre, largado/recogida <strong>de</strong> cable automático en<br />

función <strong>de</strong>l movimiento <strong>de</strong> <strong>las</strong> o<strong>las</strong>, y largado automático en embarres.<br />

Parámetros operacionales <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo Lofoten<br />

Se realizó el análisis y estimación <strong>de</strong> la abertura horizontal <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo Lofoten<br />

OTB en función <strong>de</strong> <strong>las</strong> variables operacionales observadas (Profundidad <strong>de</strong> la red, velocidad <strong>de</strong><br />

arrastre, longitud <strong>de</strong>l cable, abertura vertical, tensión <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> arrastre). Los parámetros<br />

anteriormente mencionados se han obtenido directamente <strong>de</strong>l sistema Netsonda SIMRAD (ITI) y <strong>de</strong>l<br />

Controlador automático <strong>de</strong> cable SCANTROL (Programación dinámica entre los sensores <strong>de</strong><br />

Tensiometría y acción <strong>de</strong>l cable principal).<br />

La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la abertura horizontal <strong>de</strong> punta <strong>de</strong> a<strong>las</strong> se estimó mediante el método <strong>de</strong><br />

Triángulo <strong>de</strong> semejanza utilizando <strong>de</strong> entrada el dato observado <strong>de</strong> distancia <strong>de</strong> puertas (medición<br />

directa ITI).<br />

Posición <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> arrastre fondo Lofoten<br />

Método Indirecto<br />

La <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la posición geográfica se obtuvo mediante los parámetros <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> cable y<br />

la profundidad <strong>de</strong> pesca. Se obtiene la distancia entre el buque y la red <strong>de</strong> arrastre, luego se<br />

Georeferencia la distancia <strong>de</strong> la red en latitud y longitud utilizando el programa Maxsea Versión<br />

10.3.5.<br />

Método Directo<br />

El registro <strong>de</strong> posición <strong>de</strong> la red se obtiene directamente <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> los equipos ITI SIMRAD y<br />

OLEX (sin embargo estos registros no se presentaron buenos por fal<strong>las</strong> entre <strong>de</strong> conexión <strong>de</strong> ambos<br />

equipos)<br />

RESULTADOS<br />

Lances <strong>de</strong> Pesca<br />

Se realizaron 56 lances <strong>de</strong> pesca (I, II y III estratos con<br />

20, 19 y 17, respectivamente). La configuración <strong>de</strong>l fondo<br />

estuvo generalmente accesible, con la tecnología aplicada<br />

<strong>de</strong>l Sonda multihaz EM302 permitió que un 84 % <strong>de</strong> los<br />

lances fueran <strong>de</strong> 30 minutos <strong>de</strong> arrastre efectivo. El<br />

numero <strong>de</strong> lances <strong>de</strong> pesca ejecutados por Subárea A y<br />

B fue <strong>de</strong> 29 y 27 respectivamente.<br />

Comportamiento <strong>de</strong> los parámetros operacionales <strong>de</strong><br />

la red<br />

La red <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo utilizada, tuvo una abertura<br />

vertical (Av) promedio <strong>de</strong> 2,8 m. La velocidad promedio <strong>de</strong><br />

arrastre en los lances <strong>de</strong> pesca fue <strong>de</strong> 3,0 nudos. La<br />

relación <strong>de</strong> longitud <strong>de</strong> cable (Lc)/profundidad (P) fue:<br />

Lc = = 1.904p + 329.6<br />

45<br />

82° W 81° W 80° W<br />

3° S<br />

4° S<br />

5° S<br />

6° S<br />

7° S<br />

8<br />

9<br />

1 5<br />

1 4<br />

Pta. Sal<br />

Sector "A" Cabo Blanco<br />

(03º30'S - 05º00'S)<br />

Talar a<br />

2 1<br />

2 2 2 3<br />

24<br />

2 7<br />

2 5<br />

26<br />

2 8<br />

3 3<br />

1 6<br />

29<br />

3 0<br />

3 1<br />

3 2<br />

3 7<br />

3 5 3 6<br />

3 9<br />

2 0<br />

7<br />

3 4<br />

40<br />

4 1 4 2<br />

Sector "B"<br />

(05º00'S - 07º00'S)<br />

1 0<br />

1 9<br />

3 8<br />

4 3<br />

1 7<br />

6<br />

1 8<br />

4 5<br />

1 2<br />

4 4<br />

4 6<br />

4<br />

1<br />

1 3<br />

5<br />

2 3<br />

1 1<br />

Colan<br />

Paita<br />

Zorritos<br />

Pta. Gobernador<br />

Par achique<br />

Pta. La Negra<br />

5 0<br />

4 9<br />

4 7<br />

4 8<br />

5 3<br />

Pto. Pizarro<br />

82° W 81° W 80° W<br />

5 1 5 2<br />

56<br />

54<br />

5 5<br />

I (20 lances)<br />

II (19 lances)<br />

III (17 lances )<br />

Dirección <strong>de</strong>l lance<br />

Mórrope<br />

Campaña Peru 2007 Cr0709-10<br />

Investigación <strong>de</strong> Recursos Bento<strong>de</strong>mersales<br />

B/O Miguel Oliver<br />

Pimentel<br />

3° S<br />

4° S<br />

5° S<br />

6° S<br />

7° S


La abertura entre punta <strong>de</strong> a<strong>las</strong> (Ah) fue en promedio 21,6; 23,0; y 24,4 m en los estratos I, II y III<br />

respectivamente. La Ah estuvo estimada mediante la siguiente ecuación:<br />

Ah = β 0 + β 1X i1 + β 2X i2 + β 3X i3 + β 4X i4 + β 5X i5<br />

Los coeficientes βi son estimados siguiendo el criterio mínimos cuadrados <strong>de</strong> la regresión lineal<br />

múltiple <strong>de</strong> los datos observados<br />

Estadísticas <strong>de</strong> la regresión<br />

Coeficiente <strong>de</strong> correlación múltiple 0.863484878<br />

Coeficiente <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminación R 2<br />

0.745606134<br />

X i1: Fondo o profundidad <strong>de</strong> pesca.<br />

X i2: Velocidad <strong>de</strong> arrastre.<br />

X i3: Longitud <strong>de</strong> cable <strong>de</strong> arrastre.<br />

X i4: Tensión <strong>de</strong>l arrastre.<br />

X i5: Abertura vertical <strong>de</strong> la red.<br />

R 2 ajustado 0.647762339<br />

Error típico 0.890714235<br />

Observaciones 19<br />

Coeficientes Error típico Estadístico t Probabilidad<br />

Intercepción 10.29980982 6.479651246 1.589562374 0.1359481<br />

Fondo (m) -0.009934272 0.002959763 -3.356442303 0.005156438<br />

V (nudos) 0.030656806 2.407579773 0.012733454 0.990033791<br />

Long. Cable (m) 0.006374078 0.001504635 4.23629363 0.000971643<br />

Tensión (t) 1.337006087 0.896701517 1.491026904 0.159816012<br />

Av (m) 1.968149542 1.788300384 1.100569882 0.291045736<br />

Lances <strong>de</strong> pesca ejecutados en la Campaña Perú 2007 a bordo B/O Miguel Oliver<br />

Los lances sombreados <strong>de</strong> color celeste fueron estimados mediante la regresión múltiple <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

observaciones tomadas <strong>de</strong> los sistemas ITI SIMRAD, Scantrol y GPS.<br />

No.Lance Fecha Sector Estrato<br />

Hora<br />

Ini. Cala<br />

Hora Tiempo<br />

Vel. <strong>de</strong><br />

arrastre Rum bo Rumbo Fondo Ini Fondo Fin<br />

Fin. Cala Efectivo (nudos) Inicial final red (m) red (m) Latitud Inicial<br />

46<br />

Long. Cable<br />

(m)<br />

Abertura<br />

Vertical (m)<br />

1 20/09/2007 A I 06: 22 06: 52 0.50 h 3.1 228° 223° 390 384 03° 33 .536' 081° 00.472' 1152 2.8 22.7<br />

2 20/09/2007 A I 09: 55 10: 25 0.50 h 3.0 201° 202° 368 364 03° 40 .468' 081° 04.526' 1000 2.7 23.0<br />

3 20/09/2007 A I 12: 36 13: 06 0.50 h 2.9 020° 016° 270 279 03° 41 .701' 080° 58.855' 910 2.6 23.0<br />

4 21/09/2007 A I 06: 19 06: 49 0.50 h 3.2 069° 085° 349 376 03° 32 .457' 081° 05.138' 958 2.9 22.3<br />

5 21/09/2007 A I 11: 31 12: 01 0.50 h 3.2 220° 215° 372 373 03° 36 .993' 081° 03.806' 901 2.9 22.1<br />

6 21/09/2007 A I 14: 25 14: 55 0.50 h 3.2 347° 350° 457 463 03° 44 .874' 081° 13.089' 1106 3.1 22.5<br />

7 22/09/2007 A II 06: 26 06: 56 0.50 h 3.2 224° 215° 780 868 03° 2 9.976' 081° 17.469' 1716 2.7 22.5<br />

8 22/09/2007 A III 09: 29 09: 59 0.50 h 2.9 200° 203° 1216 1202 0 3° 35.534' 081° 22.654' 2621 2.6 24.8<br />

9 22/09/2007 A II 13: 58 14: 28 0.50 h 2.7 195° 191° 666 667 03° 4 2.195' 081° 22.976' 1660 2.6 23.2<br />

10 23/09/2007 A I 06: 20 06: 50 0.50 h 3.1 264° 260° 214 233 03° 3 9.214' 081° 16.007' 704 3.1 22.4<br />

11 23/09/2007 A I 09: 46 10: 11 0.42 h 3.1 215° 200° 295 294 03° 4 5.398' 081° 03.797' 803 2.7 22.4<br />

12 23/09/2007 A I 12: 10 12: 40 0.50 h 3.2 185° 186° 409 408 03° 4 8.217' 081° 10.315' 1100 3.2 23.8<br />

13 23/09/2007 A I 14: 56 15: 26 0.50 h 3.2 195° 196° 223 224 03° 5 5.678' 081° 06.490' 632 2.7 19.5<br />

14 24/09/2007 A III 06: 41 07: 11 0.50 h 3.2 174° 170° 1214 1200 03° 48.855' 081° 28.046' 2623 2.6 24.4<br />

15 24/09/2007 A II 09: 08 09: 38 0.50 h 2.9 190° 190° 684 708 03° 48.244' 081° 23.320' 1664 2.6 23.3<br />

16 24/09/2007 A III 12: 11 12: 41 0.50 h 2.9 024° 022° 1041 1040 03° 56.116' 081° 23.107' 2619 2.5 26.9<br />

17 24/09/2007 A II 15: 49 16: 19 0.50 h 3.2 134° 124° 695 605 03° 51.842' 081° 15.396' 1657 2.9 23.5<br />

18 25/09/2007 A II 07: 56 08: 26 0.50 h 3.1 222° 227° 676 699 04° 04.343' 081° 13.193' 1652 2.8 24.5<br />

19 25/09/2007 A II 10: 28 10: 58 0.50 h 2.9 245° 246° 699 699 04° 07.548' 081° 15.486' 1661 2.6 23.0<br />

20 25/09/2007 A III 13: 57 14: 27 0.50 h 3.0 036° 036° 1149 1288 04° 13.568' 081° 21.947' 2410 2.7 23.8<br />

21 26/09/2007 A II 06: 33 07: 03 0.50 h 3.0 169° 168° 643 612 04° 34.955' 081° 27.691' 1658 2.8 22.8<br />

22 26/09/2007 A III 09: 58 10: 28 0.50 h 2.8 257° 271° 1356 1448 04° 44.495' 081° 30.897' 2710 2.8 23.8<br />

23 26/09/2007 A II 14: 26 14: 56 0.50 h 3.0 276° 276° 745 925 04° 46.322' 081° 28.374' 1659 2.9 22.7<br />

24 26/09/2007 A I 16: 30 17: 00 0.50 h 3.1 359° 359° 295 268 04° 4 8.177' 081° 26.643' 803 2.9 21.7<br />

25 27/09/2007 A I 06: 34 07: 04 0.50 h 3.1 201° 220° 324 392 04° 5 2.816' 081° 25.778' 907 2.9 20.5<br />

26 27/09/2007 A II 09: 01 09: 31 0.50 h 2.9 205° 206° 610 800 04° 54.286' 081° 27.000' 1611 2.7 22.0<br />

27 27/09/2007 A III 12: 46 13: 16 0.50 h 2.8 153° 150° 1157 1018 04° 49.887' 081° 31.243' 2638 2.8 25.7<br />

28 28/09/2007 A III 06: 59 07: 28 0.48 h 2.9 327° 347° 1407 1442 04° 57.556' 081° 28.123' 2913 2.5 24.0<br />

29 30/09/2007 A I 10: 17 10: 38 0.35 h 3.2 240° 250° 318 350 04° 5 9.246' 081° 23.601' 801 2.8 21.4<br />

30 30/09/2007 B I 12: 16 12: 46 0.50 h 2.9 196° 198° 339 347 05° 0 0.341' 081° 24.755' 898 3.0 21.8<br />

31 30/09/2007 B II 14: 48 15: 18 0.50 h 2.9 178° 189° 687 665 05° 06.059' 081° 28.580' 1667 2.8 23.3<br />

32 01/10/2007 B I 06: 26 06: 56 0.50 h 3.0 189° 202° 286 281 05° 0 8.521' 081° 26.472' 805 2.9 20.6<br />

33 01/10/2007 B III 09: 08 09: 18 0.17 h 2.9 180° 182° 1281 1300 05° 15.557' 081° 29.919' 2707 2.7 24.7<br />

34 01/10/2007 B I 13: 44 14: 14 0.50 h 3.0 156° 158° 244 265 05° 2 5.764' 081° 20.264' 800 2.7 21.0<br />

35 02/10/2007 B III 07: 13 07: 43 0.50 h 2.8 233° 233° 1238 1345 05° 33.139' 081° 24.027' 2714 2.6 24.9<br />

36 02/10/2007 B II 10: 55 11: 25 0.50 h 3.1 243° 242° 708 913 05° 33.433' 081° 21.940' 2015 2.9 24.2<br />

37 02/10/2007 B III 14: 52 15: 22 0.50 h 3.0 171° 178° 1371 1392 05° 42.125' 081° 26.087' 2805 2.9 24.9<br />

38 03/010/2007 B I 09: 11 09: 41 0.50 h 3.1 174° 179° 200 222 05° 48.233' 081° 15.971' 649 3.0 19.7<br />

39 03/10/2007 B III 11: 29 11: 59 0.50 h 2.9 212° 217° 1169 1275 05° 48.694' 081° 23.256' 2617 2.7 24.1<br />

40 03/10/2007 B II 15: 37 16: 00 0.38 h 2.8 172° 173° 640 627 06° 00.718' 081° 18.905' 1705 2.6 24.9<br />

41 04/10/2007 B III 06: 47 07: 17 0.50 h 3.0 312° 319° 1218 1280 06° 09.423' 081° 20.868' 2609 2.5 24.1<br />

42 04/10/2007 B II 10: 09 10: 39 0.50 h 3.0 136° 143° 749 765 06° 07.138' 081° 18.148' 1811 2.9 23.0<br />

43 04/10/2007 B I 12: 34 13: 04 0.50 h 2.8 310° 313° 280 440 06° 0 5.614' 081° 15.451' 792 3.0 19.7<br />

44 04/10/2007 B II 16: 04 16: 34 0.50 h 2.9 265° 265° 753 874 06° 15.179' 081° 09.238' 1705 2.9 21.3<br />

45 05/10/2007 B III 06: 49 07: 19 0.50 h 3.2 168° 169° 1190 1197 06° 22.533' 081° 12.084' 2520 2.8 24.7<br />

46 05/10/2007 B III 10: 13 10: 43 0.50 h 3.0 157° 156° 1112 1109 06° 27.610' 081° 09.864' 2420 2.7 21.2<br />

47 05/10/2007 B II 14: 23 14: 53 0.50 h 3.0 238° 229° 504 544 06° 31.841' 081° 00.853' 1405 2.9 22.3<br />

48 05/10/2007 B II 16: 11 16: 41 0.50 h 3.1 319° 326° 702 763 06° 34.973' 081° 03.572' 1856 2.8 21.8<br />

49 06/10/2007 B III 06: 57 07: 27 0.50 h 2.8 173° 178° 1347 1387 06° 41.200' 081° 10.748' 2825 2.8 25.2<br />

50 06/10/2007 B II 09: 15 09: 28 0.22 h 3.1 002° 003° 919 973 06° 42.741' 081° 07.836' 2114 2.7 24.7<br />

51 06/10/2007 B III 12: 44 13: 14 0.50 h 2.9 248° 248° 1266 1430 06° 53.425' 081° 01.690' 2657 2.5 22.3<br />

52 06/10/2007 B II 15: 08 15: 38 0.50 h 2.9 008° 005° 597 685 06° 55.504' 081° 00.222' 1538 3.0 20.9<br />

53 07/10/2007 B III 06: 46 07: 16 0.50 h 3.1 226° 225° 1220 1394 06° 58.598' 081° 05.350' 2847 2.8 25.2<br />

54 07/10/2007 B I 09: 17 09: 32 0.25 h 3.1 220° 225° 206 314 06° 5 7.603' 080° 57.650' 897 2.8 21.3<br />

55 07/10/2007 B I 10: 47 11: 03 0.27 h 3.1 236° 237° 306 298 06° 5 8.755' 080° 53.400' 799 3.0 20.5<br />

56 07/10/2007 B II 13: 44 14: 12 0.47 h 3.1 019° 023° 758 887 06° 48.216' 080° 58.876' 1811 2.6 23.4<br />

Longitud<br />

Inicial<br />

Abertura<br />

Horizontal<br />

(m )


ESTUDIO DE LA SELECTIVIDAD DE REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS<br />

EN CHICAMA - PACASMAYO<br />

Del 30 <strong>de</strong> Octubre al 07 <strong>de</strong> Nov iembre <strong>de</strong>l 2007<br />

Área <strong>de</strong> estudio<br />

El área <strong>de</strong> estudio se ubicó en la provincia <strong>de</strong> Pacasmayo a Chicama (Región <strong>de</strong> La Libertad), <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />

los 07°35` a 07°55` S, en <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> Pun ta Gruesa, Los Milagros, Las Chiveras, Puemape,<br />

el Loro, La Barranca, Dos cabezas, El Brujo, Los Ciberos y El Finado. Estas zonas se caracterizan<br />

por presentar un amplio lecho marino, con diferente tipología <strong>de</strong> sustratos y sedimentos (rocosos,<br />

arenosos y arenoso-fangoso), en la cual se producen extensas áreas <strong>de</strong> afloramiento, don<strong>de</strong> se<br />

pue<strong>de</strong> encontrar una variedad <strong>de</strong> especies costeras, en don<strong>de</strong> <strong>de</strong>staca el coco o suco o roncador<br />

(Paralonchurus peruanus) y lisa (Mugil cephalus) especies que son sometidas a mayor esfuerzo<br />

pesquero en la pesquería artesanal.<br />

Embarcaciones<br />

Para la captura <strong>de</strong> lisa y suco, se efectuaron a bordo <strong>de</strong> embarcaciones artesanales <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra cuyas<br />

características son: Eslora <strong>de</strong> 4,9 a 55 m, Manga <strong>de</strong> 1,2 a 2,1 m, Puntal <strong>de</strong> 0,6 a 1,5 m, capacidad <strong>de</strong><br />

bo<strong>de</strong>ga <strong>de</strong> 1,5 a 2, t y motor fuera <strong>de</strong> borda <strong>de</strong> 15 HP <strong>de</strong> potencia, con una tripulación entre 2 y 3<br />

tripulantes. Para el <strong>de</strong>sembarque <strong>de</strong> la pesca se utilizaron cajas <strong>de</strong> plástico <strong>de</strong> 30 kg.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Se utilizaron <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> los pescadores artesanales<br />

<strong>de</strong> Chicama y Pacasmayo, <strong>de</strong>dicados a la extracción <strong>de</strong> lisa y<br />

Suco. El levantamiento <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la data técnica <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

re<strong>de</strong>s, consistió en mediciones <strong>de</strong>: el largo, alto, longitud <strong>de</strong><br />

puentes en la relinga superior y la relinga inferior, número <strong>de</strong><br />

puentes entre flotadores y plomos, tamaño <strong>de</strong> malla, diámetro <strong>de</strong>l<br />

hilo y material <strong>de</strong> construcción.<br />

Se utilizaron sets <strong>de</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle conformados entre 12 a 20<br />

paños, alcanzando una extensión total <strong>de</strong> 700 a 1200 m <strong>de</strong> 33 a<br />

50 mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto con tamaños <strong>de</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 79.4, 82.6, 102 y 112<br />

mm, <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> y violeta con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,40 mm, con un<br />

porcentaje <strong>de</strong> emban<strong>de</strong> (L o /L): 59, 61, 63, 65,52%. La zona <strong>de</strong> pesca recurso suco y lorna estuvo <strong>de</strong><br />

1 a 1,5 mn <strong>de</strong> la costa, estas especies se capturaron frente a la Barranca, dos Cabezas, el Loro, el<br />

Milagro, <strong>las</strong> Chiveras y Puemape.<br />

Operaciones <strong>de</strong> pesca y captura<br />

Se inicia con la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> sonidos producidos por los cardúmenes <strong>de</strong> peces (ronquido, coqueo) y<br />

<strong>las</strong> rocas introduciendo un palo <strong>de</strong> eucalipto <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l agua; Una vez i<strong>de</strong>ntificado el sonido<br />

característico, fuerte y constante, se asume que existe buena concentración <strong>de</strong>l recurso; y otra<br />

forma es utilizando ecosondas comerciales para <strong>de</strong>tectar los cardúmenes. Luego se proce<strong>de</strong> al<br />

tendido por la parte <strong>de</strong> popa-babor <strong>de</strong> la embarcación con ayuda <strong>de</strong>l motor (rizones o muertos, luego<br />

el cabecero o boya inicial (I), cuerpo <strong>de</strong> la red, boya central (C) y final (F)).<br />

El tendido <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> enmalle se realiza en forma circular y lineal perpendicular a la franja costera,<br />

<strong>de</strong>jando la red <strong>de</strong> enmalle en reposo entre 10 minutos a 2 h, realizan entre 6 a 30 re<strong>de</strong>s, luego se<br />

proce<strong>de</strong> al proceso <strong>de</strong> cobrado.<br />

47


Captura<br />

La captura total en Chicama y Pacasmayo fue <strong>de</strong> 480 kg correspondiendo la mayor parte al suco<br />

Estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong><br />

Suco o Coco (Paralonchurus peruanus)<br />

Los ejemplares <strong>de</strong> suco capturados con la red <strong>de</strong><br />

76.2 mm (3”) presentaron un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre<br />

18 y 43 cm, con moda en 25 cm y longitud media<br />

en 28.2 cm; mientras que para la red con mallero<br />

82.6 (3 1/4”) la estructura <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> vario entre 26 y<br />

36 cm, con moda en 31 cm y longitud media en<br />

31.7 cm.<br />

Curvas <strong>de</strong> selectiv idad<br />

Las curvas <strong>de</strong> selectividad estimadas para <strong>las</strong><br />

re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle <strong>de</strong> 76,2 y 82,6 mm, respon<strong>de</strong>n a<br />

la siguiente ecuación:<br />

S L<br />

[ −(<br />

L − 0,<br />

37 * ) / 2 * 4,<br />

99]<br />

= exp m<br />

CONCLUSIONES<br />

• Las longitud media <strong>de</strong> suco <strong>de</strong> 28.2 cm capturados con la red <strong>de</strong> 76.2 mm (3”) y la longitud<br />

media <strong>de</strong> 31.7 cm capturada con la red <strong>de</strong> mallero 82.6 mm (3 1/4”) estuvieron por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> la<br />

talla mínima <strong>de</strong> captura (37 cm).<br />

• Los porcentajes <strong>de</strong> emban<strong>de</strong> superiores a 52%, según el análisis <strong>de</strong> selectividad se espera que<br />

enmallen ejemplares El suco o coco es consi<strong>de</strong>rado como la especie <strong>de</strong> mayor importancia<br />

comercial en la zona <strong>de</strong> Pacasmayo capturados con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle con tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong><br />

76.2 y 82,6 mm armados con coeficientes a partir <strong>de</strong> 29,6 y 31,1 cm respectivamente.<br />

CLASIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LAS ARTES DE PESCA ARTESANALES EN LA<br />

ZONA DE PUERTO PIZARRO – CANCAS<br />

Del 07 al 16 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007<br />

El estudio, se llevó a cabo en la zona norte <strong>de</strong>l Norte, en la Región Tumbes (Puerto Pizarro, Caleta la<br />

Cruz, Caleta Grau, Zorritos, Acapulco, Caleta Mero y Cancas), con una duración <strong>de</strong> 9 días.<br />

La presentación <strong>de</strong> los resultados <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> procesar los datos <strong>de</strong> c<strong>las</strong>ificación y caracterización <strong>de</strong><br />

<strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca artesanales en <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> <strong>las</strong> Region <strong>de</strong> Tumbes, serán en: Dibujos,<br />

que se realizarán en lo posible siguiendo <strong>las</strong> normas establecidas en el Catálogo <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca<br />

Artesanal <strong>de</strong> la FAO. En Diseños, se emplearan abreviaturas y símbolos seleccionados <strong>de</strong> modo que<br />

resulten lo más explícitos posible. La mayoría <strong>de</strong> los dibujos no son hechos a escala.<br />

Todas <strong>las</strong> dimensiones son en metros (m) y milímetros (mm). Para evitar el exceso <strong>de</strong> texto en los<br />

planos, no siempre se pue<strong>de</strong>n indicar <strong>las</strong> unida<strong>de</strong>s, pero se reconocen por el contexto y la manera <strong>de</strong><br />

presentar<strong>las</strong>. El metro se emplea para <strong>las</strong> dimensiones mayores, como longitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> relingas <strong>de</strong><br />

plomos y flotadores, y se expresa por un número entero seguido <strong>de</strong> dos <strong>de</strong>cimales. El milímetro se<br />

emplea para <strong>las</strong> dimensiones más pequeñas, como dimensión <strong>de</strong> la malla (estirada), diámetro <strong>de</strong><br />

cabos, flotadores o bobinas y en los dibujos <strong>de</strong>tallados.<br />

Los materiales se expresan por abreviaturas que, <strong>de</strong> ser posible, se basan en términos <strong>de</strong> uso<br />

internacional común, como plástico (PL), sisal (SIS), poliami<strong>de</strong> (PA).<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> los hilos para re<strong>de</strong>s se expresan en el sistema tex y el R-tex se emplea como<br />

unidad única por ser <strong>de</strong> aplicación general. Indica la “<strong>de</strong>nsidad lineal resultante” <strong>de</strong>l hilo para re<strong>de</strong>s<br />

terminado, y se obtiene multiplicando su peso en gramos por mil metros. En el caso <strong>de</strong> los<br />

48<br />

Frecuencia re lativa (%)<br />

R etención (%)<br />

18<br />

16<br />

14<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44<br />

Longitu d (cm)<br />

20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44<br />

Longitud (cm)<br />

mall ero 76.2 mm<br />

mall ero 82.6 mm<br />

mal lero 76. 2 mm<br />

mal lero 82. 6 mm


monofilamentos, se indica el diámetro en milímetros, lo que también sirve para distinguirlos <strong>de</strong> los<br />

hilos trenzados o torcidos.<br />

En los paños <strong>de</strong> red, <strong>las</strong> dimensiones <strong>de</strong> la malla se indican en milímetros (mm) y se <strong>de</strong>finen según lo<br />

que se <strong>de</strong>nomina comunmente “dimensión <strong>de</strong> la malla estirada” o “longitud <strong>de</strong> la malla estirada”. En<br />

un paño <strong>de</strong> red, esta dimensión correspon<strong>de</strong> a la distancia entre los centros <strong>de</strong> los nudos (o<br />

conexiones) opuestos <strong>de</strong> la misma malla totalmente estirada en la dirección normal N. Esta distancia<br />

correspon<strong>de</strong> a la “luz <strong>de</strong> malla” u “ojo <strong>de</strong> malla” más la longitud <strong>de</strong> un nudo.<br />

Activ ida<strong>de</strong>s<br />

Se realizaron coordinaciones con el Jefe <strong>de</strong>l Laboratorio Costero <strong>de</strong> IMARPE <strong>de</strong> Huacho, para el<br />

apoyo logístico.<br />

Coordinación con el Secretario General <strong>de</strong> la FIUPAP y los<br />

gremios <strong>de</strong> los pescadores artesanales la Región <strong>de</strong> Tumbes<br />

(Puerto Pizarro, Caleta la Cruz, Caleta Grau, Zorritos, Acapulco,<br />

Caleta Mero y Cancas), para <strong>las</strong> facilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la toma <strong>de</strong><br />

información <strong>de</strong> sus artes, embarcaciones y embarques para la<br />

i<strong>de</strong>ntificar la metodología <strong>de</strong> pesca.<br />

Se realizaron trabajos a bordo <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones<br />

pesqueras, <strong>de</strong> los pescadores artesanales <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas, para la<br />

toma <strong>de</strong> información <strong>de</strong> la c<strong>las</strong>ificación, caracterización <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

artes y métodos <strong>de</strong> pesca en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca<br />

artesanal entre Puerto Pizarro a Cancas, como también toma <strong>de</strong><br />

información <strong>de</strong> caracterización y operatividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong><br />

pesca en <strong>las</strong> playas previa coordinación con los pescadores.<br />

RESULTADOS<br />

Caletas y Cala<strong>de</strong>ros<br />

Se i<strong>de</strong>ntificó y se tomó posición <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas costeras <strong>de</strong> la<br />

Región <strong>de</strong> Tumbes, i<strong>de</strong>ntificándose los principales<br />

asentamientos pesqueros, caletas, cala<strong>de</strong>ros tradicionales <strong>de</strong> la<br />

flota pesquera y pescadores no embarcados.<br />

Ev aluación <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong> pesca<br />

Un gran porcentaje <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones están preparadas para usar diversos arte s <strong>de</strong> pesca<br />

como cerco, espineles, enmalle, jiggins, diversificando sus artes <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> acuerdo a la<br />

disponibilidad <strong>de</strong>l recurso objetivo; pudiéndose catalogar<strong>las</strong> como multipropósito.<br />

En <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> la Región <strong>de</strong> Tumbes, gran parte <strong>de</strong> sus zonas costeras tienen fondos arenosos,<br />

don<strong>de</strong> se usa <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca como: los chinchorros <strong>de</strong> playa, actividad que genera una serie<br />

<strong>de</strong> conflictos con los pescadores no embarcados.<br />

Artes <strong>de</strong> pesca<br />

Se i<strong>de</strong>ntificaron <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca utilizadas en los cala<strong>de</strong>ros o zonas <strong>de</strong> pesca antes <strong>de</strong>scritos <strong>de</strong><br />

acor<strong>de</strong> con la c<strong>las</strong>ificación FAO (Tabla 1).<br />

Tabla 1. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

CATEGORÍA Abreviación<br />

ENGLISH CASTELL ANO<br />

49<br />

estándar<br />

Código<br />

ISSCFG<br />

SURRONDING NETS REDES DE ENCIERRO 01.0.0<br />

With purse lines (purse s eines) Con líneas llave o jar eta (c erqueras) PS 01.1.0<br />

- one boat operated purse sei nes - cerqueras c on una nave PS1 01.1.1<br />

SEINE NET S REDES CERCO 02.0.0<br />

Beach s eines Cerco <strong>de</strong> playa SB 02.2.0<br />

- pair s eines - cerco <strong>de</strong> playa en pareja SPR 02.2.3<br />

GILLNETS & ENT ANGLING NETS REDES AGALLERAS Y DE ENREDO 07.0.0<br />

Set gillnets (anc hored) Red agallera fija ( anclada) GNS 07.1.0<br />

Drifnets Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>ri va GND 07.2.0<br />

Trammel nets Red <strong>de</strong> trasmallo GTR 07.5.0<br />

Gillnets (not s pec.) Red agallera (no es pecificados) GN 07.9.1


HOOK AND LINES LÍNEAS CON ANZUELO 09.0.0<br />

Hand & pole-lines (Hand operated) Líneas <strong>de</strong> mano y tiro (manuales) LHP 09.1.0<br />

Set longlines Espineles y pal angres fijos LLS 09.3.0<br />

Drifting longlines Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva LLD 09.4.0<br />

Longlines (not spec.) Espineles (no especific ados) LL 09.5.0<br />

GRAPPLING AND WOUNDING PINCHAR Y HERIR GAW 10.0.0<br />

Harpoons Arpón HAR 10.1.0<br />

MISCELLANEOUS GEAR MÉTODOS MISCELÁNEOS MIS 20.0.0<br />

Gear Not Known Or Specified MÉTODOS NO CONOCIDOS NK 99.0.0<br />

C<strong>las</strong>ificación <strong>de</strong> <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca observados a lo largo <strong>de</strong> <strong>las</strong> playas <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas entre Ilo a<br />

Matarani (Tabla 2).<br />

Tabla 2. C<strong>las</strong>ificación Estadística Internacional Estándar <strong>de</strong> Artes <strong>de</strong> Pesca.<br />

EMBARCADOS NO EMBARCADOS<br />

REDES DE ENCIERRO<br />

Cerco o boliche con<br />

gareta<br />

<strong>de</strong> consumo > 15 t<br />

<strong>de</strong> bolsillo < 15 t<br />

REDES CERCO<br />

Cerco <strong>de</strong> playa o<br />

chinchorro<br />

REDES AGALLERAS Y<br />

DE ENREDO<br />

Red agallera anclada<br />

Red <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Red Trasmallo<br />

Red agallera no<br />

especificada<br />

LINEAS CON ANZUELO<br />

Espinel fijo <strong>de</strong> superficie<br />

Espinel fijo <strong>de</strong> fondo<br />

Palangre <strong>de</strong> <strong>de</strong>riva<br />

Líneas <strong>de</strong> mano y tiro<br />

Jurelera (malla 1 1/2”)<br />

Machetera (malla 1 1/2”)<br />

Lornera (malla 2’)<br />

Corvinera (malla 3“ y 4“)<br />

Lisera (malla 3’)<br />

Cachema, Peje blanco (malla 4“)<br />

Animalera (malla 7“ y 8”), Raya (malla 6”)<br />

Camaronera<br />

Perico (anzuelo 2)<br />

Congrio, Peje blanco (anzuelo <strong>de</strong> 9 y 10)<br />

Animalera (anzuelo 1 y 2)<br />

Jigging (poteras <strong>de</strong> 1, 4 y 40 kg)<br />

CONGRESO DEL CIENCIAS DEL MAR DEL PERU<br />

Del 27 al 30 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007.<br />

50<br />

Corvinera (4’)<br />

Muestra<br />

Rampla<br />

El I Congreso <strong>de</strong> Ciencias <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, se realizó en el Auditorio Principal <strong>de</strong> la Universidad Nacional<br />

Pedro Ruiz Gallo en la Región <strong>de</strong> Lambayeque <strong>de</strong>l 27 al 30 <strong>de</strong> Noviembre <strong>de</strong>l 2007, con la<br />

participación <strong>de</strong> 2 ponencias y 3 posters intituladas:<br />

Ev aluación <strong>de</strong>l <strong>de</strong>sempeño, captura <strong>de</strong> especies objetiv o y <strong>de</strong>scarte en una red <strong>de</strong> cerco<br />

artesanal tradicional y experimental<br />

Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Rodolfo Cornejo, Germán Chacón y Julio Alarcón


Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en<br />

Pesca y <strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email:<br />

fganoza@imarpe.gob.pe, csalazar@imarpe.gob.pe,<br />

Palabras claves: red cerco artesanal, <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> la red, selectividad, pesca inci<strong>de</strong>ntal<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco son consi<strong>de</strong>radas como <strong>las</strong> artes <strong>de</strong> pesca menos selectivas (Lucena y O´Brien,<br />

2001) y <strong>de</strong> gran impacto en los ecosistemas marinos costeros. A lo largo <strong>de</strong>l litoral Peruano, <strong>las</strong><br />

activida<strong>de</strong>s extractivas <strong>de</strong> recursos hidrobiológicos son dirigidas sobre una alta diversidad <strong>de</strong> peces<br />

para el consumo humano directo utilizando principalmente red <strong>de</strong> enmalle y red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />

(IMARPE, 2007). La problemática actual <strong>de</strong> <strong>las</strong> embarcaciones pesqueras artesanales que utilizan la<br />

red <strong>de</strong> cerco esta caracterizada por: (i) conflictos con los pescadores artesanales <strong>de</strong> pinta, espinel,<br />

cortina y otros; (ii) utilización <strong>de</strong> paños con pequeños tamaños <strong>de</strong> malla capturando por lo general<br />

ejemplares juveniles, ocasionando <strong>de</strong>scarte y pesca inci<strong>de</strong>ntal (bycatch), (iii) faenas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong>ntro<br />

<strong>de</strong> <strong>las</strong> 5 mil<strong>las</strong> entre otros. Se realizaron operaciones <strong>de</strong> pesca utilizando red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />

tradicional (tamaño <strong>de</strong> malla: 38 mm) y experimental (tamaño <strong>de</strong> malla: 50 mm) para evaluar su<br />

<strong>de</strong>sempeño y captura <strong>de</strong> especies objetivo y <strong>de</strong>scarte en la Región Tumbes (Salazar et al, 2007). Se<br />

observó, que la red <strong>de</strong> cerco experimental permitió una: (i) reducción <strong>de</strong> los <strong>de</strong>scartes (Figura 1), (ii)<br />

menor tiempo efectivo <strong>de</strong> pesca, (iii) máxima profundidad <strong>de</strong> calado y velocidad <strong>de</strong> hundimiento<br />

(Figura 2) y (iv) mayor ten<strong>de</strong>ncia a la exclusión <strong>de</strong> peces fusiformes en la sección <strong>de</strong>l cuerpo central<br />

y adyacente al cabecero en la franja superior <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco <strong>de</strong>bido que se presentó una<br />

condición <strong>de</strong> malla más estable. Sin<br />

embargo, en el resto <strong>de</strong>l cuerpo <strong>de</strong> la red<br />

se mantuvo la baja selectividad y se pudo<br />

<strong>de</strong>tectar amallamiento y enredo <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

especies no fusiformes, por lo que no se<br />

recomienda su uso. Esta experiencia<br />

permite colegir que para futuros trabajos<br />

<strong>de</strong> investigación se sugiere utilizar<br />

paneles <strong>de</strong> selección en diferentes<br />

posiciones <strong>de</strong> la red <strong>de</strong> cerco artesanal<br />

(e.g. cabecero, cuba) con la finalidad <strong>de</strong><br />

aumentar la selectividad y disminuir la alta<br />

inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> pesca inci<strong>de</strong>ntal a través <strong>de</strong>l<br />

escape por estos dispositivos selectores.<br />

Referencias<br />

(a)<br />

Profund idad-m áxi mo velado<br />

(m)<br />

2 0<br />

2 2<br />

2 4<br />

2 6<br />

2 8<br />

3 0<br />

3 2<br />

3 4<br />

3 6<br />

3 8<br />

4 0<br />

Lan ce c om ple to ( núm ero)<br />

1 2 3 4 5<br />

re d contr ol<br />

re d experim ental<br />

IMARPE. 2007. Resultados generales <strong>de</strong> la segunda encuesta estructural <strong>de</strong> la pesquería artesanal<br />

en el Litoral Peruano. Unidad <strong>de</strong> estadística y pesca artesanal, 8pp. www.imarpe.gob.pe<br />

51<br />

(b)<br />

Pr ofund idad-m áxi mo velado<br />

(m)<br />

(c) (d)<br />

Lance com pleto ( núm er o)<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0 2 4 6 8 10<br />

V elocidad-inicio g ar eteo ( m)<br />

Número <strong>de</strong> especies<br />

r ed exper imental<br />

r ed contr ol<br />

L an ces ceñ idos (nú mero)<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0<br />

5<br />

1 0<br />

1 5<br />

2 0<br />

2 5<br />

3 0<br />

La nces c eñi dos ( núm er o)<br />

1 2 3<br />

0 1 Veloc 2 idad -in icio 3 gar ete o 4(m ) 5 6<br />

Figura 2. Profundidad <strong>de</strong> velado y veloci dad <strong>de</strong> hundimiento <strong>de</strong> la red c ontrol y<br />

experimental<br />

para lances completos (a y c) y lances c eñidos (b y d).<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Jesús Elizabeth I- red<br />

control<br />

Gaviota III- red experimental<br />

r ed contr ol<br />

r ed exper im ental<br />

red ex perimental<br />

red co ntrol<br />

objetivo<br />

<strong>de</strong>s carte<br />

Inc i<strong>de</strong>ntales<br />

Figura 1. Número <strong>de</strong> especies obj eti vo, <strong>de</strong>sc arte e inci<strong>de</strong>ntal en la red <strong>de</strong><br />

cerco artesanal convencional y experi mental


Lucena, F.M y O´Brien C.M. 2001. Effects of gear selectivity and different calculation methods on<br />

estimating growth parameters of bluefi sh, Pomatomus saltatrix (Pisces: Pomatomidae), from southern<br />

Brazil. Fisheries Bulletin. 99:432-442.<br />

Salazar, C.M., Ganoza, F., Alarcón, J., Iriarte, F., Cornejo, R.M., Chacón, G., Cal<strong>de</strong>rón, J., Vásquez,<br />

C y Vásquez. A. 2007. Operaciones <strong>de</strong> pesca con re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cerco artesanal convencional y<br />

experimental en la Región Tumbes. Inf Inst Mar Perú (manuscrito), 36pp.<br />

Uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> DEJUPA como alternativa <strong>de</strong> manejo para mejorar la selectividad <strong>de</strong> la merluza<br />

(Merluccius gayi peruanus)<br />

Julio Alarcón, Francisco Ganoza, Carlos Salazar, Germán Chacón y Rodolfo Cornejo<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />

<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />

Palabras claves: Grilla DEJUPA, red <strong>de</strong> arrastre, merluza, selectividad<br />

En los últimos años se ha observado en la pesquería <strong>de</strong> arrastre <strong>de</strong> fondo, una reducción <strong>de</strong> <strong>las</strong> tal<strong>las</strong><br />

medias <strong>de</strong> captura, biomasa y disponibilidad <strong>de</strong>l recurso merluza (Merluccius gayi peruanus) (Perea<br />

et al., 1998, Guevara-Carrasco et al., 2004). A nivel mundial, se han empleado diversos métodos y<br />

tecnologías en <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> arrastre para atenuar la excesiva captura <strong>de</strong> juveniles <strong>de</strong> especies<br />

objetivo (<strong>de</strong>scarte) y no objetivo (bycatch) como el incremento en los tamaños <strong>de</strong> malla en el copo y<br />

el uso <strong>de</strong> dispositivos<br />

selectores (e.g. gril<strong>las</strong>,<br />

paneles <strong>de</strong> malla<br />

cuadrada). (Ercoli et al.<br />

2003). Experiencias <strong>de</strong><br />

selectividad con gril<strong>las</strong><br />

tipo DEJUPA (Dispositivo<br />

para el Escape <strong>de</strong><br />

Juveniles <strong>de</strong> Peces en <strong>las</strong><br />

re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> Arrastre) para la<br />

captura <strong>de</strong> merluza han<br />

sido realizadas en el norte<br />

<strong>de</strong>l Perú durante el<br />

crucero <strong>de</strong> otoño <strong>de</strong><br />

evaluación <strong>de</strong> merluza y<br />

otros <strong>de</strong>mersales<br />

(Cr070708). Se utilizaron<br />

3 gril<strong>las</strong> <strong>de</strong> separación<br />

entre varil<strong>las</strong> <strong>de</strong> 31.7 mm,<br />

35.5 mm y 42.2 mm. El<br />

tamaño <strong>de</strong> malla en el<br />

copo fue <strong>de</strong> 97.4 mm en<br />

la red <strong>de</strong> arrastre Granton<br />

342/140 mm. La<br />

estimación <strong>de</strong> la curva <strong>de</strong><br />

retención fue realizada<br />

mediante el método<br />

SELECT (Share Each<br />

LEngth´s Catch Total).<br />

Resultados indican<br />

principalmente que con el<br />

aumento <strong>de</strong> la separación<br />

<strong>de</strong> varil<strong>las</strong>, se incrementa:<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

Selectiv idad<br />

Selectivid ad<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

Se le ctividad<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

1 5 20 25 3 0 3 5 4 0 45 50 5 5 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

Logi stic Curv e<br />

Richard's Curve<br />

O bs<br />

Logisti c Curve<br />

Richard's Curv e<br />

(i) el escape <strong>de</strong> merluza juvenil y fauna acompañante (bycatch) y (ii) la talla <strong>de</strong> primera captura<br />

(Figura 1). No se observaron inconvenientes durante la maniobra <strong>de</strong> filado y virado con DEJUPA. Por<br />

lo tanto, el uso <strong>de</strong> gril<strong>las</strong> podría mejorar potencialmente la selectividad <strong>de</strong> la merluza y fauna<br />

52<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 7<br />

L2 5% : 2 7.7 1 cm<br />

L5 0% : 3 1.9 1 cm<br />

L7 5% : 3 6.1 1 cm<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 8<br />

L2 5% : 2 7.6 5 cm<br />

L5 0% : 3 1.7 0 cm<br />

L7 5% : 3 5.7 4 cm<br />

1 5 2 0 2 5 30 35 4 0 4 5 50 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

GRILLA 35.5 mm<br />

Sis tema<br />

LANC E 2<br />

L 25 % : 2 9. 71 cm<br />

L 50 % : 3 4. 13 cm<br />

L 75 %: 3 8. 54 cm<br />

15 2 0 2 5 30 3 5 40 45 5 0 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

O bs<br />

S (L)<br />

Richard's Curv e<br />

1 5 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 5 0 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

Logistic Curve<br />

Ri chard's Curve<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Sistema<br />

LANCE 9<br />

L2 5% : 32 .7 8 cm<br />

L5 0% : 36 .3 0 cm<br />

L7 5% : 39 .8 2 cm<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Sis tema<br />

LANC E 10<br />

L 25 %: 3 2. 02 cm<br />

L 50 %: 3 5. 73 cm<br />

L 75 %: 3 9. 44 cm<br />

1 5 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 5 0 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

<strong>Selectividad</strong><br />

Selectivid ad<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

Selec tividad<br />

<strong>Selectividad</strong><br />

0.1<br />

0.0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

1 .0<br />

0 .9<br />

0 .8<br />

0 .7<br />

0 .6<br />

0 .5<br />

0 .4<br />

0 .3<br />

0 .2<br />

0 .1<br />

0 .0<br />

1.0<br />

0.9<br />

0.8<br />

0.7<br />

0.6<br />

0.5<br />

0.4<br />

0.3<br />

0.2<br />

0.1<br />

0.0<br />

Obs<br />

S(L)<br />

Richard's Curve<br />

GR ILLA 31.7 mm<br />

Propia<br />

LANCE 7<br />

L25 %: 21 .77 cm<br />

L50 %: 25 .96 cm<br />

L75 %: 30 .16 cm<br />

15 20 2 5 3 0 35 40 4 5 50 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

S( L)<br />

Ri chard's Curve<br />

15 2 0 25 3 0 3 5 40 4 5 50 5 5 60 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

Logistic Curve<br />

Richa rd's Curve<br />

GRILLA 31.7 mm<br />

Pr opia<br />

LANCE 8<br />

L2 5% : 2 2.9 1 cm<br />

L5 0% : 2 6.0 7 cm<br />

L7 5% : 2 9.2 4 cm<br />

GRILLA 35.5 mm<br />

Propia<br />

LANCE 2<br />

L25 %: 17. 50 cm<br />

L50 % : 2 5. 92 cm<br />

L75 %: 34. 33 cm<br />

15 2 0 25 3 0 35 4 0 4 5 50 5 5 60 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Se rie s1<br />

Se rie s2<br />

Ri chard's Curve<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Propia<br />

LANCE 9<br />

L25 %: 30. 68 cm<br />

L50 %: 35. 65 cm<br />

L75 %: 40. 62 cm<br />

1 5 2 0 25 30 3 5 4 0 4 5 50 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Obs<br />

S( L)<br />

Richard's Curve<br />

GRILLA 42.2 mm<br />

Pr opia<br />

LANCE 10<br />

L2 5% : 3 0.0 9 cm<br />

L5 0% : 3 5.1 5 cm<br />

L7 5% : 4 0.2 0 cm<br />

15 20 25 3 0 3 5 4 0 45 50 55 6 0 6 5<br />

Longitud (cm)<br />

Figura 1. Curvas <strong>de</strong> s electi vidad logístic as <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> pesca y propi a <strong>de</strong>l DEJUPA por l ances y<br />

rejil<strong>las</strong>


acompañante. Es necesario realizar nuevas experiencias con DEJUPA para evaluar su rendimiento,<br />

así como <strong>de</strong>terminar los objetivos biológicos para el uso a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> este dispositivo selector.<br />

Referencias<br />

Guevara-Carrasco, R., Rodríguez, F y A. Rodríguez. 2004. Características biológicas <strong>de</strong> la merluza<br />

peruana durante el crucero <strong>de</strong> verano 2001. Inf. Inst. Mar Perú 32 (3): 257-262 pp.<br />

Ercoli, R., Garcia, J., Aubone, A., Salvini, L. e Izzo, A. 2003. <strong>Selectividad</strong> <strong>de</strong>l sistema DEJUPA-COPO<br />

en la pesquería <strong>de</strong> merluza (Merluccius hubbsi) mediante el uso <strong>de</strong> copos con mal<strong>las</strong> diamante <strong>de</strong><br />

100 y 120 mm <strong>de</strong> luz. Frente Marítimo. Publicación <strong>de</strong> la CTMFM Volumen 19. Junio 2003. pp.75-84.<br />

Perea, A., Buitrón, B. y Mecklenburg, E. 1998. Condición reproductiva y maduración temprana <strong>de</strong> la<br />

merluza, Merluccius gayi peruanus, crucero BIC José Olaya Balandra 9806-7. Inf. Inst. Mar. Perú,<br />

N°138, 56-62.<br />

Efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong> panel <strong>de</strong> malla cuadrada en la red chinchorro manual sobre los recursos<br />

costeros <strong>de</strong> la Región Lambayeque<br />

Carlos Salazar, Francisco Ganoza, Rodolfo Cornejo, Julio Alarcón y Germán Chacón<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong><br />

Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong><br />

Investigaciones en Pesca y <strong>Desarrollo</strong><br />

Tecnológico. Av. Argentina 2245,<br />

Callao-Perú. [tel: 00511 4291858.<br />

Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />

Palabras claves: Panel <strong>de</strong> malla<br />

cuadrada, chinchorro manual,<br />

Cynoscion analis, Paralonchurus<br />

peruanus, Galeichthys peruvianus,<br />

dispositivo selector<br />

En el norte <strong>de</strong>l Perú, la Caleta San<br />

José (Región Lambayeque) es una<br />

zona don<strong>de</strong> se concentra la pesca<br />

con chinchorro manual, la cual está<br />

caracterizada por: (i) la dominancia<br />

<strong>de</strong> especies <strong>de</strong> bajo valor comercial<br />

como el bagre (Galeichthys<br />

peruvianus) sobre especies<br />

comerciales como cachema<br />

(Cynoscion analis), suco<br />

(Paralonchurus peruanus) y lisa<br />

(Mugil cephalus) y (ii) la disminución<br />

en el rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> especies<br />

capturadas ocasionando la<br />

Fr ecuenc ia<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

(b)<br />

variación <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 102 mm (4”) a 50 mm (2”) (Castro y De La Cruz, 2004;<br />

Castañeda et al., 2005, Salazar et al., 2007). En este contexto, es necesario a<strong>de</strong>cuar regulaciones<br />

sobre el chinchorro manual <strong>de</strong>bido a su baja selectividad. La aplicación <strong>de</strong> dispositivos selectores<br />

como el panel <strong>de</strong> malla cuadrada en el chinchorro pue<strong>de</strong> ser una herramienta útil en la reducción <strong>de</strong><br />

pesca inci<strong>de</strong>ntal (<strong>de</strong>scarte y bycatch). El objetivo <strong>de</strong>l presente estudio es evaluar el efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong><br />

panel <strong>de</strong> malla cuadrada en la red <strong>de</strong> chinchorro manual.<br />

Se realizaron experimentos durante operaciones extractivas normales usando en el copo malla<br />

diamante <strong>de</strong> 50 mm (convencional) y panel <strong>de</strong> malla cuadrada <strong>de</strong> 75mm a través <strong>de</strong>l método <strong>de</strong><br />

lances alternos en diferentes zonas <strong>de</strong> pesca <strong>de</strong> la Caleta San José durante otoño y primavera <strong>de</strong>l<br />

2006. Resultados indican que el uso <strong>de</strong>l panel <strong>de</strong> malla cuadrada <strong>de</strong>terminó: (i) la reducción en <strong>las</strong><br />

capturas <strong>de</strong> ejemplares juveniles <strong>de</strong> especies objetivo (cachema, suco, Figura 1) y <strong>de</strong>scarte (iii) la<br />

menor duración <strong>de</strong>l tiempo efectivo <strong>de</strong> arrastre y (iv) el aumento <strong>de</strong> la selectividad <strong>de</strong> la cachema<br />

53<br />

Frecue ncia<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

Experimento 3 (nov -dic,06)<br />

Paralonc hurus peruanus (s uc o)<br />

L ongitu d to tal (cm )<br />

Et apa 3 (nov-dic-06)<br />

Galeicht hys peruvianus (bagre)<br />

0<br />

14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40<br />

Malla C uadrada<br />

Malla D iamante<br />

0<br />

10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38<br />

L ongitud to tal (cm)<br />

TMC<br />

Fr ecue ncia (%)<br />

(a)<br />

Copo malla Cuadrada<br />

Copo malla Diamante<br />

16<br />

14<br />

12<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

Experiment o 3 (nov -dic, 06)<br />

Cy nosci on analis (c ac hema)<br />

TMC<br />

TMC<br />

0<br />

12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40<br />

Lo ngitud total (cm)<br />

(c)<br />

Mala Cuadrada<br />

Mala Diamante<br />

Figura 1. Distribución <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> para bagre, s uco y cac hema us ando en el copo malla<br />

diamante (barras blancas) y panel <strong>de</strong> malla c uadrada (barras negras). TMC (Talla<br />

Mínima <strong>de</strong> Captura).


(L50 cercano a talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentada). Asimismo, se observó que el uso <strong>de</strong>l panel <strong>de</strong><br />

malla cuadrada <strong>de</strong> 75 mm no favoreció el escape <strong>de</strong>l bagre. Con la finalidad <strong>de</strong> mejorar el<br />

<strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> selección total <strong>de</strong>l chinchorro manual es necesario continuar realizando experimentos<br />

utilizando diferentes técnicas <strong>de</strong> selección (e.g. aumento <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> malla diamante, diferentes<br />

dimensiones <strong>de</strong> panel <strong>de</strong> malla cuadrada).<br />

Referencias<br />

Castañeda, J., W. Carvajal y J. Galán. 2005. El recurso bagre (Galeichthys peruvianus): posibilida<strong>de</strong>s<br />

<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> una nueva pesquería en Lambayeque. Informe Centro Regional <strong>de</strong> Investigación<br />

Pesquera Lambayeque, Inst. Mar Perú, 34pp.<br />

Castro, J. y De La Cruz. 2004. La pesca con chinchorro manual en el <strong>de</strong>partamento <strong>de</strong> Lambayeque<br />

(Agosto 1992 - Diciembre 2000). Inf. Int. Inst. Mar Perú 12 pp.<br />

Salazar, C.M., Ganoza F., Alarcón, J., Cornejo R.M., Chacón, G. y Vásquez, C. 2007.<br />

Dimensionamiento, operatividad y selectividad <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s chinchorro sobre peces costeros <strong>de</strong> la<br />

pesca artesanal en la Caleta San José (Región Lambayeque). Inf. Inst. Mar Perú (manuscrito).61 pp.<br />

Implicaciones ecológicas y antropogénicas <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong>l zumbador en la pesquería artesanal<br />

Rodolfo Cornejo, Francisco Ganoza, Germán Chacón , Carlos Salazar y Julio Alarcón<br />

Instituto <strong>de</strong>l Mar <strong>de</strong>l Perú, Unidad <strong>de</strong> Tecnología <strong>de</strong> Extracción, Dirección <strong>de</strong> Investigaciones en Pesca y<br />

<strong>Desarrollo</strong> Tecnológico. Av. Argentina 2245, Callao-Perú. [tel: 00511 4291858. Email: csalazar@imarpe.gob.pe]<br />

Palabras claves: zumbador, método <strong>de</strong> pesca no tradicional, implicancias ecológicas<br />

La aplicación <strong>de</strong>l Enfoque<br />

Ecosistémico en <strong>las</strong><br />

Pesquerías (FAO, 2006),<br />

sugiere la necesidad <strong>de</strong><br />

medidas técnicas como el uso<br />

<strong>de</strong> artes <strong>de</strong> pesca selectivas<br />

(ambientalmente seguras)<br />

combinado con controles<br />

espacio-temporales <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

áreas <strong>de</strong> pesca con la finalidad<br />

<strong>de</strong> abordar una serie <strong>de</strong><br />

problemas relacionados con<br />

<strong>las</strong> especies objetivo (e.g.<br />

capturas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> niveles <strong>de</strong><br />

seguridad biológica), así como<br />

para mantener o restablecer la<br />

estructura y funcionamiento<br />

<strong>de</strong>l ecosistema. En los últimos<br />

años se ha observado a lo<br />

largo <strong>de</strong>l litoral la utilización <strong>de</strong><br />

diversas e strategias y métodos<br />

Figura 1. Uso <strong>de</strong>l zumbador en re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle.<br />

<strong>de</strong> pesca no tradicionales como el uso <strong>de</strong> zumbador o volador con red <strong>de</strong> enmalle. En este contexto<br />

se realizó un estudio sobre el uso <strong>de</strong>l zumbador para <strong>de</strong>terminar sus implicancias ecológicas y<br />

antropogénicas en zonas costeras <strong>de</strong> Pacasmayo. Resultados principalmente indicaron que el uso <strong>de</strong>l<br />

zumbador (Figura 1) es perjudicial para la el stock <strong>de</strong> la pesquería <strong>de</strong> recursos costeros, <strong>de</strong>bido a<br />

que el sonido producido por este, altera el comportamiento <strong>de</strong> los peces, haciéndolos salir <strong>de</strong> sus<br />

zonas <strong>de</strong> refugio o protección (zonas rocosas) siendo vulnerables a la red don<strong>de</strong> quedan enmallado.<br />

Esto explicaría el incremento <strong>de</strong> la eficiencia <strong>de</strong> captura en comparación al tradicional tendido lineal<br />

con tiempo <strong>de</strong> reposo, aunque con alta presencia <strong>de</strong> ejemplares juveniles lo cual evi<strong>de</strong>ncia la baja<br />

selectividad <strong>de</strong> este método <strong>de</strong> pesca (Salazar et al., 2004, Figura 2). Asimismo, el efecto <strong>de</strong>l uso <strong>de</strong>l<br />

zumbador sobre el comportamiento <strong>de</strong> los peces, causa interferencia en la utilización <strong>de</strong> <strong>las</strong> zonas <strong>de</strong><br />

pesca, entre los pescadores que emplean el “zumbador” y los pescadores tradicionales (pinteros,<br />

54


cortineros, trasmalleros), ocasionando conflictos entre pescadores artesanales. En términos <strong>de</strong><br />

propiciar <strong>las</strong> buenas prácticas pesqueras que no causen perturbaciones a los recursos pesqueros es<br />

recomendable evitar el uso <strong>de</strong> artes y aparejos complementarios (como el zumbador).<br />

Nombre común Nombre científico Las Chiveras Los Milagros Puemap e Dos Cabezos Total<br />

Peces (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%) (kg) (%)<br />

Bagre Galeichthys peruvianus 0,3 1,1 0,5 0,6 0,8 0,4<br />

Caballito <strong>de</strong> mar Hippocampus s p. 0,05 0,2 0,1 0,03<br />

Cachema Cynoscion analis 20 22,7 0,12 0,5 20,1 11,2<br />

Chita Anisotremus scapularis 0,3 0,3 0,2 0,8 0,5 0,3<br />

Chivo<br />

Pseudupeneus<br />

grandis quamis 0,3 0,3 0,5 1,2 0,8 0,4<br />

Coco Paralonchur us peruanus 12,8 48,3 64,5 73,1 40 98,3 8,7 36,3 126,0 70,2<br />

Congrio manchado Geny pterus maculatus 4,5 17,0 0,7 0,8 0,8 3,3 6,0 3,3<br />

Guitarra Rhinobatos planiceps 1,2 4,5 1,2 0,7<br />

Lenguado Paralichthys adspersus 1,4 5,3 1,4 0,8<br />

Lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa 1,5 5,7 2,95 12,3 4,5 2,5<br />

Peje gallo Callorthinchus callorync hus 0,7 0,8 0,7 0,4<br />

Peje s apo Semic ossyphus darwini 1,25 5,2 1,3 0,7<br />

Pintadilla Cheilodactylus v ariegatus 9,1 38,0 9,1 5,1<br />

Raya tapa<strong>de</strong>ra Urotrygon s p. 4,2 15,8 4,2 2,3<br />

Tollo Mustelus whitneyi 1,0 1,1 1,0 0,6<br />

Tollo común Mustelus whitneyi 0,5 1,9 0,5 0,3<br />

Tollo gato Schroe<strong>de</strong>richthys chiliensis 0,8 3,3 0,8 0,4<br />

Sub total peces 26,4 99,6 88,0 99,7 40,5 99,5 24,0 100,0 178,9 99,7<br />

Invertebrados<br />

Cangrejo violác eo Platyxanthus or bignyi 0,1 0,4 0,25 0,3 0,2 0,5 0,6 0,3<br />

Sub total invertebrados 0,1 0,4 0,3 0,3 0,2 0,5 0,6 0,3<br />

Total general 26,5 100 88,25 100 40,7 100 23,97 100 179,4 100<br />

Figura 2. Composición <strong>de</strong> la captura por especies (kg) con red <strong>de</strong> enmalle haciendo uso <strong>de</strong>l<br />

"zumbador".<br />

Referencias<br />

FAO. 2006.Aplicación práctica <strong>de</strong>l enfoque <strong>de</strong> ecosistemas en la pesca.Roma, 85pp.<br />

Salazar, C.M, Ganoza, F. Chacon, G. 2004. <strong>Selectividad</strong> <strong>de</strong> <strong>las</strong> re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle y el uso <strong>de</strong>l<br />

zumbador para la captura <strong>de</strong>l coco (Paralonchurus peruanus) en la zona <strong>de</strong> Pacasmayo. Inf. Int. Inst.<br />

Mar Perú, 17 pp.<br />

SELECTIVIDAD DE LAS REDES DE ENMALLE PARA LOS RECURSOS COSTEROS EN<br />

CHIMBOTE<br />

Del 3 al 10 <strong>de</strong> Diciembre<br />

Área <strong>de</strong> estudio<br />

Se realizó frente a la ciudad portuaria <strong>de</strong> Chimbote (09º<br />

04’ LS, 078º 36’ LW) entre Samanco y la Isla Santa, es<br />

el principal puerto <strong>de</strong> la Región Ancash y es conocido<br />

por su fuerte actividad pesquera industrial en <strong>las</strong> fases<br />

<strong>de</strong> extracción y transformación, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su pesca<br />

artesanal que se incrementa en épocas <strong>de</strong> veda.<br />

Chimbote presenta geográficamente una línea costera<br />

irregular, compuesta por bahías, ensenadas, is<strong>las</strong> e<br />

islotes, con una configuración propicia para la<br />

confluencia <strong>de</strong> corrientes marinas e importantes zonas<br />

<strong>de</strong> afloramiento sobre los diversos tipos <strong>de</strong> fondos<br />

marinos, creando condiciones favorables para el<br />

<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> los recursos hidrobiológicos costeros<br />

(REYES, 2006).<br />

Embarcaciones<br />

Los trabajos <strong>de</strong> investigación se efectuaron<br />

básicamente a bordo <strong>de</strong> 7 embarcaciones menores <strong>de</strong><br />

ma<strong>de</strong>ra con <strong>de</strong>splazamiento a remo y 2 embarcaciones con motor central. Estas embarcaciones<br />

55<br />

9 L S<br />

9. 05 L S<br />

9 .1 L S<br />

9. 15 L S<br />

9 .2 L S<br />

9. 25 L S<br />

9 .3 L S<br />

La Col a<br />

Is l a San ta<br />

El Ca b ez o<br />

Isl a M es ia<br />

Pla ya Bra va<br />

Isl a Mo ña q ue<br />

COISHCO<br />

Pun ta La Barc a<br />

Pun ta L os Tre s Brin co s<br />

Pun ta La Bal l en a<br />

Corra l on G ran <strong>de</strong><br />

Co rra l on ci l o<br />

M ue l le En a pu<br />

El Perro<br />

Isl a Bl an ca La Pamp a<br />

I. Fe ro l No rte<br />

I. Fe rrol Me di o<br />

I. Ferro l Sur<br />

Mu el le Sip es a<br />

El Ca b ez o L as Bo ya s<br />

Mu el l e Pic sa<br />

El Bruj o<br />

Ag u a Fría<br />

Pun ta Go rda<br />

Ae ro pu erto<br />

Cal e ta El Do ra d o<br />

Pan <strong>de</strong> Azú ca r<br />

Cal e ta Pie dra<br />

Pos a Do rad a<br />

Ca le ta Col o rad a<br />

In fie rni l lo<br />

Ca le ta Bla nc a<br />

Pla ya Sa n ta<br />

Zamo ra<br />

Is la Red on d a<br />

CARTA DE ZONAS<br />

DE PESCA<br />

CHIMBOTE<br />

Cal a<strong>de</strong>ros tradici onales<br />

Anc on ci l o<br />

Ves iq u e<br />

Pun ta L a Viu d a<br />

Pun ta Fil om en a<br />

La Boq ui ta<br />

Pta Ve n ad ita<br />

Pl ay a Atah ua lp a<br />

Is la El Gri Pll ay o a Ves iq u e<br />

Pl a ya M ira do r<br />

SA MA NCO<br />

Pla ya Ma r Bra va<br />

7 8.6 5 L W 78.5 5 L W 78. 45 LW<br />

Zonas <strong>de</strong> pesc a tradicionales en C himbote


permiten realizar faenas <strong>de</strong> pesca en zonas cercanas a la orilla y con poco fondo, don<strong>de</strong><br />

generalmente se encuentran <strong>las</strong> mejores concentraciones <strong>de</strong> estos recurso s.<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> <strong>las</strong> chalanas con <strong>de</strong>splazamiento a remo fueron <strong>de</strong> 4 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 1,5<br />

m y 0,7 m <strong>de</strong> puntal; en comparación <strong>de</strong> los 6,7 m <strong>de</strong> eslora, manga <strong>de</strong> 3,7 y 2,4 m <strong>de</strong> puntal <strong>de</strong> <strong>las</strong><br />

embarcaciones con motor central <strong>de</strong> 16 hp.<br />

Arte <strong>de</strong> pesca<br />

Las re<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enmalle o cortinas para la captura <strong>de</strong>l pejerrey estuvieron armadas con coeficientes <strong>de</strong><br />

emban<strong>de</strong> entre 57 y 74%.<br />

Los paños eran <strong>de</strong> material monofilamento color ver<strong>de</strong> con diámetro <strong>de</strong> hilo <strong>de</strong> 0,25 a 0,40 mm,<br />

variando los tamaños <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 50 a 102 mm para la captura <strong>de</strong> lorna y para la cabinza <strong>de</strong> 50 a 62<br />

mm.. El set estuvo compuesto por 3 re<strong>de</strong>s, cada una con longitud total <strong>de</strong> 35 a 42 bz, con 50 y 100<br />

mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> alto.<br />

Embarcación a remo Calado o tendido Cobrado Captura <strong>de</strong>senmallada<br />

RESULTADOS<br />

Operaciones <strong>de</strong> pesca<br />

Se realizó un total <strong>de</strong> 32 operaciones <strong>de</strong> pesca en cala<strong>de</strong>ros entre Samanco, Chimbote e Isla Santa,<br />

capturándose un total <strong>de</strong> 560 kg, siendo la máxima captura <strong>de</strong> 450 kg en la Isla Santa.<br />

Composición <strong>de</strong> captura<br />

Las 5 especies extraídas totalizaron 560 kg,<br />

<strong>de</strong>stacándose la captura <strong>de</strong> lorna Sciaena <strong>de</strong>liciosa<br />

con 450 kg (80%), seguido por cabinza con 70 kg<br />

(13%), pintadilla con 46,6 kg (14,0%), merluza con<br />

25,4 kg (4%), congrio 10 kg (2,0 %) y bagre con 5<br />

kg (1,0%).<br />

Distribución <strong>de</strong> longitu<strong>de</strong>s<br />

La lorna (Sciaena <strong>de</strong>liciosa), presentó un rango <strong>de</strong> tal<strong>las</strong> entre 18 y 24 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con<br />

una distribución unimodal en 21 cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 57 mm (2 1/4 ’), entre 19 y 28<br />

cm <strong>de</strong> longitud total (Lt) con una distribución unimodal en 22 cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong><br />

64 mm (2 1/2 ’), entre 22 y 32 cm <strong>de</strong><br />

longitud total (Lt) con una distribución<br />

unimodal en 27 cm para la red con<br />

tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 70 mm (2 3/4 ’),<br />

entre 26 y 31 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt)<br />

con una distribución unimodal en 31<br />

cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla<br />

<strong>de</strong> 76 mm (3’), entre 30 y 43 cm <strong>de</strong><br />

longitud total (Lt) con una distribución<br />

unimodal en 37 cm para la red con<br />

tamaño <strong>de</strong> malla <strong>de</strong> 89 mm (3 1/2 ’) y<br />

entre 32 y 49 cm <strong>de</strong> longitud total (Lt)<br />

con una distribución unimodal en 43<br />

cm para la red con tamaño <strong>de</strong> malla<br />

<strong>de</strong> 102 mm (4’) respectivamente.<br />

Frecuencia (%)<br />

40<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

56<br />

Cabinza<br />

13%<br />

Lorna<br />

n = 491<br />

Congrio<br />

Pintadilla<br />

2%<br />

4%<br />

Bagre<br />

1%<br />

Lorna<br />

80%<br />

2 1/4" 2 1/2"<br />

2 3/4" 3"<br />

3 1/2" 4"<br />

18 21 24 27 30 33 36 39 42 45 48<br />

Longitud (cm)


Relación longitud peso<br />

Para el rango <strong>de</strong> talla <strong>de</strong> 19 a 49 cm, la<br />

lorna registró un peso promedio <strong>de</strong> 275<br />

gr. La relación longitud para un número<br />

<strong>de</strong> ejemplares <strong>de</strong> 491 la relación<br />

longitud peso estuvo <strong>de</strong>terminada por la<br />

ecuación:<br />

2.<br />

8832<br />

P = 0, 0172L<br />

r=0.992<br />

CONCLUSIONES<br />

Peso (gr)<br />

1600<br />

1400<br />

1200<br />

1000<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

• Las longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 57 y 64 mm <strong>de</strong> 21,4 y 22,8 cm;<br />

respectivamente, fueron inferiores a la talla mínima <strong>de</strong> captura reglamentaria <strong>de</strong> la lorna (24 cm),<br />

mientras que para con <strong>las</strong> mal<strong>las</strong> <strong>de</strong> 70, 76, 89 y 102 mm <strong>las</strong> longitu<strong>de</strong>s optimas <strong>de</strong> captura <strong>de</strong> la<br />

lorna estuvieron por encima <strong>de</strong> la talla mínima <strong>de</strong> captura.<br />

57<br />

Lorna<br />

n = 491<br />

P = 0.0172L 2.8832<br />

r = 0.992<br />

10 20 30 40 50 60<br />

Longitud (cm)

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