Informe Anual 2010-2011 - FHIA
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Informe Anual 2010-2011 FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA Comportamiento agronómico de cultivares de repollo Doce cultivares de repollo fueron evaluados con el objetivo de conocer su adaptación y comportamiento agronómico en el valle de Comayagua, en el que hay antecedentes de haber sido una zona productora de esta hortaliza, pero que por diferentes motivos dejó de cultivarse para concentrar su producción en zonas con condiciones climáticas más favorables. El estudio se realizó durante el periodo de noviembre de 2009 a febrero de 2010 (76 días). En general todos los cultivares evaluados se adaptaron muy bien a la zona pero sobresalió el cultivar Bravo que produjo el más alto rendimiento total y comercial con 72.0 y 69.3 TM.ha -1 , respectivamente. Los cultivares Toishita, Green boy, Royal vantage, Thunder y Grande registraron rendimientos comerciales entre 54.6 y 65.7 TM.ha -1 . Brigadier fue el cultivar que produjo el menor rendimiento comercial con 31.1 TM.ha -1 ( Cuadro 10). Los mayores pesos promedio de pella lo presentaron Grande, Bravo y Green boy con 3.53, 3.41 y 3.39 kg, respectivamente. En general, Gideón presentó el mayor porcentaje de descarte con 20%, seguido por Brigadier con 16.2%. Daños por ataque de larva y pellas rajadas representaron los principales motivos de descarte. Todos los cultivares manifestaron un buen desempeño en cuanto a vigor, adaptación y desarrollo, por lo que perfectamente constituyen una alternativa de producción para los productores del valle de Comayagua durante estos meses. Evaluación de cultivares de cebollas amarillas, blancas y rojas de días cortos en época seca Se evaluaron catorce cultivares de cebolla amarilla, cuatro de cebolla roja y dos de cebolla blanca. Todos los cultivares mostraron su potencial productivo, especialmente en lo referente a características de bulbo: forma, coloración, tamaño y sobre todo, fi rmeza de catáfi las. Los mejores rendimientos comerciales para cebollas amarillas se obtuvieron con el cultivar Excalibur, con un rendimiento comercial de 42.8 TM.ha -1 y Cimarrón con un rendimiento comercial de 40.3 TM.ha -1 . El menor rendimiento comercial fue Cuadro 10. Número de pellas y rendimiento comercial de doce cultivares de repollo. CEDEH-FHIA, Comayagua, Comayagua, Honduras, 2010. Cultivar Rendimiento comercial (pellas.ha -1 ) Cultivar Rendimiento comercial (kg.ha -1 ) Toishita 23,833 a Bravo 69,260 a Escazú 23,333 a Toishita 65,722 a b Cerox 23,278 a Greem boy 64,666 a b Suki 23,000 a b Royal vantage 56,827 a b c Bravo 22,333 a b Thunder 55,272 a b c d Royal vantage 22,111 a b Grande 54,572 a b c d Green boy 20,667 a b c Suki 53,266 b c d Thunder 19,722 b c d Escazú 52,766 b c d Gideon 18,611 c d Emblem 52,622 b c d Emblem 18,444 c d Gideon 44,766 c d e Grande 16,889 d e Cerox 40,733 d e Brigadier 14,167 e Brigadier 31,089 e 1 Medias seguidas por letras distintas dentro de cada columna indican diferencias signifi cativas entre tratamientos según la prueba DMS (p ≤ 0.05). 23
24 registrado por Tadmor con 15.7 TM.ha -1 . Asimismo, en los porcentajes de bulbos dobles los cultivares Tadmor, Appolo, Amazon y Martin produjeron los más altos porcentajes de bulbos dobles con 59.15, 49.72, 47.75 y 46.28%, respectivamente. Sin embargo, el cultivar Bellavista produjo el menor porcentaje de bulbos dobles con apenas el 1.15%. Informe Anual 2010-2011 FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA Cuadro 11. Rendimiento comercial de siete cultivares de papa con fertilización orgánica y sintética en el valle de Comayagua. CEDEH-FHIA, Honduras, 2009-2010. Fertilización orgánica Fertilización sintética Cultivar Rendimiento comercial (kg.ha -1 ) Cultivar Rendimiento comercial (kg.ha -1 ) Zafi ra 15,909 a Faluka 19,571 a Faluka 15,328 a Zafi ra 19,419 a Arizona 13,384 a b Toluca 19,192 a Toluca 13,207 a b Arizona 16,742 a b Provento 12,273 a b Provento 13,561 b Arnova 10,328 b Arnova 13,182 b Festival 10,227 b Festival 12,955 b Promedio 12,950 Promedio 16,374 1 Medias seguidas por letras distintas dentro de cada columna indican diferencias signifi cativas entre tratamientos según la prueba DMS (p ≤ 0.05). En relación a las cebollas rojas, el cultivar Rasta produjo el más alto rendimiento comercial con 36.3 TM.ha -1 , seguido por Matahari (22.3 TM.ha -1 ). Finalmente, los cultivares de cebolla blanca Carta Blanca y Azteca presentaron rendimientos de 33.9 y 21.0 TM.ha -1 . Ambos cultivares presentaron un alto porcentaje de bulbos dobles con 55.71 y 24.05 %, respectivamente. Carta Blanca produjo más bulbos pequeños que Azteca. Evaluación de siete cultivares de papa (Solanum tuberosum) fertilizados con dos fuentes de fertilizantes en el valle de Comayagua y La Esperanza, Intibucá, Honduras El comportamiento y rendimiento de siete cultivares de papa utilizando dos fuentes de nutrientes (orgánica y sintética) fueron evaluados bajo las condiciones agro climáticas del valle de Comayagua, Comayagua y de La Esperanza, Intibucá, entre el periodo de diciembre de 2009 a marzo de 2010. El fertilizante orgánico (Abono Orgánico del Norte) se aplicó fraccionado a la siembra y al aporque a los 40 días después de la siembra (dds) como tradicionalmente se hace, y el fertilizante sintético se aplicó en dosis semanales por medio del sistema de riego. El ciclo del cultivo fue de 102-103 días para ambos sitios. El análisis estadístico de las variables rendimiento total y comercial en el valle de Comayagua, no detectó diferencias entre los cultivares evaluados para la fertilización orgánica, pero si para la fertilización química. Con la fertilización orgánica, los cultivares Zafi ra y Faluka produjeron los más altos rendimientos comerciales con 15.9 y 15.3 TM.ha -1 , respectivamente. Los menores rendimientos los produjeron Festival y Arnova con 10.2 y 10.3 TM.ha -1 , respectivamente. En el caso de la fertilización química, los cultivares Faluka, Zafi ra y Toluca fueron los cultivares de más alto rendimiento comercial, aunque estadísticamente similares entre sí con 19.6, 19.4 y 19.2 TM.ha -1 , respectivamente. Festival y Arnova presentaron los más bajos rendimientos con 13.0 y 13.2 TM.ha -1 , respectivamente (Cuadro 11).
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registrado por Tadmor con 15.7 TM.ha -1 . Asimismo,<br />
en los porcentajes de bulbos dobles los cultivares Tadmor,<br />
Appolo, Amazon y Martin produjeron los más<br />
altos porcentajes de bulbos dobles con 59.15, 49.72,<br />
47.75 y 46.28%, respectivamente. Sin embargo, el cultivar<br />
Bellavista produjo el menor porcentaje de bulbos<br />
dobles con apenas el 1.15%.<br />
<strong>Informe</strong> <strong>Anual</strong> <strong>2010</strong>-<strong>2011</strong><br />
FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA<br />
Cuadro 11. Rendimiento comercial de siete cultivares de papa<br />
con fertilización orgánica y sintética en el valle de<br />
Comayagua. CEDEH-<strong>FHIA</strong>, Honduras, 2009-<strong>2010</strong>.<br />
Fertilización orgánica Fertilización sintética<br />
Cultivar<br />
Rendimiento<br />
comercial<br />
(kg.ha -1 )<br />
Cultivar<br />
Rendimiento<br />
comercial<br />
(kg.ha -1 )<br />
Zafi ra 15,909 a Faluka 19,571 a<br />
Faluka 15,328 a Zafi ra 19,419 a<br />
Arizona 13,384 a b Toluca 19,192 a<br />
Toluca 13,207 a b Arizona 16,742 a b<br />
Provento 12,273 a b Provento 13,561 b<br />
Arnova 10,328 b Arnova 13,182 b<br />
Festival 10,227 b Festival 12,955 b<br />
Promedio 12,950 Promedio 16,374<br />
1 Medias seguidas por letras distintas dentro de cada columna indican diferencias signifi cativas<br />
entre tratamientos según la prueba DMS (p ≤ 0.05).<br />
En relación a las cebollas rojas, el cultivar Rasta produjo<br />
el más alto rendimiento comercial con 36.3 TM.ha -1 ,<br />
seguido por Matahari (22.3 TM.ha -1 ).<br />
Finalmente, los cultivares de cebolla blanca Carta<br />
Blanca y Azteca presentaron rendimientos de 33.9 y<br />
21.0 TM.ha -1 . Ambos cultivares presentaron un alto<br />
porcentaje de bulbos dobles con 55.71 y 24.05 %, respectivamente.<br />
Carta Blanca produjo más bulbos pequeños<br />
que Azteca.<br />
Evaluación de siete cultivares de papa<br />
(Solanum tuberosum) fertilizados con dos<br />
fuentes de fertilizantes en el valle de<br />
Comayagua y La Esperanza, Intibucá,<br />
Honduras<br />
El comportamiento y rendimiento de siete cultivares<br />
de papa utilizando dos fuentes de nutrientes (orgánica<br />
y sintética) fueron evaluados bajo las condiciones<br />
agro climáticas del valle de Comayagua, Comayagua<br />
y de La Esperanza, Intibucá, entre el periodo de diciembre<br />
de 2009 a marzo de <strong>2010</strong>. El fertilizante orgánico<br />
(Abono Orgánico del Norte) se aplicó fraccionado<br />
a la siembra y al aporque a los 40 días después de<br />
la siembra (dds) como tradicionalmente se hace, y el<br />
fertilizante sintético se aplicó en dosis semanales por<br />
medio del sistema de riego. El ciclo del cultivo fue de<br />
102-103 días para ambos sitios.<br />
El análisis estadístico de las variables rendimiento total<br />
y comercial en el valle de Comayagua,<br />
no detectó diferencias entre los cultivares<br />
evaluados para la fertilización orgánica,<br />
pero si para la fertilización química.<br />
Con la fertilización orgánica, los<br />
cultivares Zafi ra y Faluka produjeron<br />
los más altos rendimientos comerciales<br />
con 15.9 y 15.3 TM.ha -1 , respectivamente.<br />
Los menores rendimientos los<br />
produjeron Festival y Arnova con 10.2<br />
y 10.3 TM.ha -1 , respectivamente. En el<br />
caso de la fertilización química, los cultivares<br />
Faluka, Zafi ra y Toluca fueron<br />
los cultivares de más alto rendimiento<br />
comercial, aunque estadísticamente<br />
similares entre sí con 19.6, 19.4 y 19.2<br />
TM.ha -1 , respectivamente. Festival y<br />
Arnova presentaron los más bajos rendimientos<br />
con 13.0 y 13.2 TM.ha -1 , respectivamente<br />
(Cuadro 11).