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Informe Anual 2010-2011 - FHIA

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<strong>Informe</strong> <strong>Anual</strong> <strong>2010</strong>-<strong>2011</strong><br />

FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA<br />

Comportamiento agronómico de cultivares<br />

de repollo<br />

Doce cultivares de repollo fueron evaluados con el<br />

objetivo de conocer su adaptación y comportamiento<br />

agronómico en el valle de Comayagua, en el que hay<br />

antecedentes de haber sido una zona productora de<br />

esta hortaliza, pero que por diferentes motivos dejó de<br />

cultivarse para concentrar su producción en zonas con<br />

condiciones climáticas más favorables.<br />

El estudio se realizó durante el periodo de noviembre<br />

de 2009 a febrero de <strong>2010</strong> (76 días). En general todos<br />

los cultivares evaluados se adaptaron muy bien a<br />

la zona pero sobresalió el cultivar Bravo que produjo<br />

el más alto rendimiento total y comercial con 72.0 y<br />

69.3 TM.ha -1 , respectivamente. Los cultivares Toishita,<br />

Green boy, Royal vantage, Thunder y Grande registraron<br />

rendimientos comerciales entre 54.6 y 65.7<br />

TM.ha -1 . Brigadier fue el cultivar que produjo el menor<br />

rendimiento comercial con 31.1 TM.ha -1 ( Cuadro 10).<br />

Los mayores pesos promedio de pella lo presentaron<br />

Grande, Bravo y Green boy con 3.53, 3.41 y 3.39<br />

kg, respectivamente. En general, Gideón presentó el<br />

mayor porcentaje de descarte con 20%, seguido por<br />

Brigadier con 16.2%. Daños por ataque de larva y pellas<br />

rajadas representaron los principales motivos de<br />

descarte. Todos los cultivares manifestaron un buen<br />

desempeño en cuanto a vigor, adaptación y desarrollo,<br />

por lo que perfectamente constituyen una alternativa<br />

de producción para los productores del valle de<br />

Comayagua durante estos meses.<br />

Evaluación de cultivares de cebollas<br />

amarillas, blancas y rojas de días cortos<br />

en época seca<br />

Se evaluaron catorce cultivares de cebolla amarilla,<br />

cuatro de cebolla roja y dos de cebolla blanca. Todos<br />

los cultivares mostraron su potencial productivo, especialmente<br />

en lo referente a características de bulbo:<br />

forma, coloración, tamaño y sobre todo, fi rmeza<br />

de catáfi las. Los mejores rendimientos comerciales<br />

para cebollas amarillas se obtuvieron con el cultivar<br />

Excalibur, con un rendimiento comercial de 42.8<br />

TM.ha -1 y Cimarrón con un rendimiento comercial<br />

de 40.3 TM.ha -1 . El menor rendimiento comercial fue<br />

Cuadro 10. Número de pellas y rendimiento comercial de doce cultivares de repollo. CEDEH-<strong>FHIA</strong>, Comayagua,<br />

Comayagua, Honduras, <strong>2010</strong>.<br />

Cultivar<br />

Rendimiento<br />

comercial (pellas.ha -1 )<br />

Cultivar<br />

Rendimiento<br />

comercial (kg.ha -1 )<br />

Toishita 23,833 a Bravo 69,260 a<br />

Escazú 23,333 a Toishita 65,722 a b<br />

Cerox 23,278 a Greem boy 64,666 a b<br />

Suki 23,000 a b Royal vantage 56,827 a b c<br />

Bravo 22,333 a b Thunder 55,272 a b c d<br />

Royal vantage 22,111 a b Grande 54,572 a b c d<br />

Green boy 20,667 a b c Suki 53,266 b c d<br />

Thunder 19,722 b c d Escazú 52,766 b c d<br />

Gideon 18,611 c d Emblem 52,622 b c d<br />

Emblem 18,444 c d Gideon 44,766 c d e<br />

Grande 16,889 d e Cerox 40,733 d e<br />

Brigadier 14,167 e Brigadier 31,089 e<br />

1 Medias seguidas por letras distintas dentro de cada columna indican diferencias signifi cativas entre tratamientos según la prueba DMS (p ≤ 0.05).<br />

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