Sementera: 312 litros de grano - citaREA

BQU .38 — EQU
por lo general, pocas víctimas, y solamente invaden
contados individuos; en la segunda, el
número de víctimas aumenta de un modo extraordinario
, y en la tercera, la intensidad del
mal va disiniuuyeudo y los casos son más raros
cada vez, hasta que cesan de registrarse.
Mas no se crea que las epizootias se desarrollan
siempre con esa regularidad; á veces
estallan, digámoslo así, causando verdaderos
estragos, y en ocasiones se advierte una uniformidad
completa en la manera de manifestarse.
La duración de las epizootias es también
muy variable, y está subordinada á multitud
de causas. En todo caso ocasionan gravísimas
pérdidas á la agricultura por la pérdida en ganados,
en trabajo y en abonos; de ahí que los
Gobiernos hayan adoptado en estos tiempos
medidas para impedir la aparición y desarrollo
de las epizootias, que cuando revisten carácter
contagioso arruinan una región en poco
tiempo.
ÉQUIDOS (ZootecniaJ.—Término que ha
comenzado á emplearse para designar los animales
vertebrados pertenecientes al género
Equus de Linneo. Unos naturalistas los consideran
como una familia, otros como un orden.
Se caracteriza el grupo en todo caso por
la existencia de un solo dedo, rodeado de un
casco córneo, sobre el cual se apoyan las cuatro
extremidades. De ahí precisamente la denominación
de solípedos con que se los designa.
También son característicos en esos animales
los espejuelos, placas córneas que existen
en la cara interna de las cuatro extremidades.
Pero el verdadero carácter diferencial de
ese verdadero género, como de todos los mamíferos,
es la fórmula dentaria. Las especies
naturales que forman el género Equus ofrecen
dos tipos distintos en la constitución del raquis,
por el número de vértebras que le constituyen.
Las verdaderas, prescindiendo de las
coxígeas, que son abortadas, son en uno de
aquéllos treinta y seis, siete cervicales, diez
y ocho dorsales, seis lumbares y cinco sacras,
y en el otro treinta y cinco únicamente, por
ser cinco las lumbares, cuya forma además es
algún tanto diferente. Las irregularidades que
se observan en algunos individuos son resultado
del cruzamiento de los dos tipos. De los
cuatro grupos que las especies forman, el primero
de éstos es el de los équidos caballares
(~E. caballus, de Linneo); el segundo, el de
los équidos asnales (E. asinus, L.); el tercero,
el de los équidos hemióneos (E. liemionus,
L.), y el cuarto, el de los équidos zebrinos
(E. zebra, L.). Únicamente las especies de
los dos primeros son utilizadas en concepto
de animales domésticos por el hombre, y de
ahí su mayor importancia. Los équidos caballares
forman ocho especies, cuatro braquicéfalas
y cuatro dolicocófalas. Las primeras son
el E. C. asiaticus, el E. C. africanus, el E. C.
hibernicus ó raza irlandesa y el E. C, britannicus
ó raza inglesa; las cuatro segundas, el
E. C. germanicus ó raza alemana, el E. C.frisius
ó raza frisona, el E. C. belgius y el E. C.
sequanius. Los équidos asnales forman una
raza braquicéfala, el E. A. europmis, y una
dolicocéfala, el i?. A. africanus. De cada una
de esas razas proceden diversas variedades,
que se describen en el lugar correspondiente.
EQUILIBRIO (Zootecnia).—Armonía
entre las diferentes funciones fisiológicas. Según
M. Gayot, estado orgánico peculiar de
cada raza ó de la conformación de los animales,
que determina aptitudes especiales de los
individuos ó de los grupos. El equilibrio general
ó vital se transmite á todas las variedades,
pero cada una de ellas posee además el
equilibrio orgánico que las especializa, digámoslo
así. Así el equilibrio es muy diferente
entre el caballo de pura raza y el de labor, y
de todos modos la preponderancia de una
cualidad no supone la exageración, porque
en ese caso resulta un verdadero desequilibrio.
EQUILIBRIO (Arboricultora).—Se emplea
ese término para indicar que se han desarrollado
igualmente todas las ramas de una
planta, y se dice que un árbol pierde su equilibrio
cuando se desarrollan unas más que
otras. Para mantener ó establecer el equilibrio
es necesario podar muy cortas las ramas
de la parte fuerte y muy largas las de la parte
débil; inclinar la primera y elevar la segunda;
suprimir pronto la extremidad herbácea
de los brotes de la parte fuerte, y tardaren
practicar esa operación todo el tiempo que
sea posible en la parte débil, sometiendo á
ella únicamente los brotes que sean muy vigorosos
y que de todas maneras hubieran de
sufrir esa operación por la posición que ocupan.
Es necesario empalizar pronto las ramas
vigorosas y tarde las débiles; dejar en aquéllas
la mayor cantidad de frutos que sea dable,
y suprimirlos todos en éstas, así como parte
del follaje en la parte fuerte; humedecer las
partes verdes con una disolución de sulfato
de hierro por el lado en que menos desarrollo
ofrecen; alejar éste del muro, y adosar á él
los brotes que tienen gran fuerza, cubriéndolos
siempre que sea dable, para privarlos de
la luz, y por último, plantar por bajo de las
ramas débiles pies para injertar por aproximación
aquéllos y éstos.
• EQUIMOSIS (Patología veterinaria).—
Extravasación de la sangre, consecuencia de
una alteración de este líquido ó de la rotura
de algún vaso capilar. Los subcutáneos son
casi siempre resultado de rozaduras, contusiones
y succiones; los profundos son producidos
por contracción violenta de los músculos
ó rotura de los tendones. A veces se observa
perfectamente á través de la piel, y se
advierte cómo va paulatinamente desapareciendo;
en los animales muertos de afecciones
tifoideas, muermo ó enfermedades del corazón,
la autopsia patentiza la existencia de equimosis
en diversos órganos.
EQUINOCOCOS.—(V. Cestoideos.)
EQUINORINCO.—Los cerdos y los jabalíes
albergan á veces en sus intestinos uno ó