Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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Por lo demás, la madera que rodea al entrecasco
es completamente sana, y en muchos
casos este vicio es un indicio de la buena calidad
del árbol, porque para producirse es
necesario gran rapidez en el desarrollo de los
tejidos; circunstancia peculiar de las especies
más estimadas. (V. Vicios y enfermedades de
los árboles y de sus maderas.)
ENTRECAVAR. —Cavar ligeramente sin
ahondar.
ENTRECORTEZA. — (V. Entrecasco.)
ENTRELAZAMIENTO—Vicio que presentan
algunas maderas y que reviste poca
gravedad. Consiste en que las fibras están
algo desviadas de la dirección normal que
han de tener unas respecto de otras. De esta
desviación resulta la madera menos resistente
y más difícil de trabajar.
«A estos inconvenientes, dice el Sr. Bona,
se suele agregar el de su mayor peso específico
, porque con este defecto las fibras suelen
estar muy comprimidas, y el aumento de peso
por un lado, con la disminución de resistencia
y dificultad en la labra por otro, obligan,
cuando el entrelazamiento de las fibras es
grande en las maderas, á desistir de su aplicación
á la construcción de buques.»
Este vicio es poco frecuente en el roble y
mucho menos en el haya. En cambio se presenta
á menudo en algunas maderas de las
Antillas, tales como el chicharrón, ocuje, quiebra-hacha
y otras. (V. Vicios y enfermedades
de los árboles_y de sus maderas.)
ENTRELIÑO.—El espacio que media entre
las filas de olivos ó vides plantadas en almantas
regulares se dice por los viticultores
entreliños.
En algunos puntos, tanto de España como
de Francia, hemos visto sembrados los entreliños
de hortalizas, y también, aunque pocas,
de cereales. Cuando esto tiene lugar, se advierte
que las plantaciones están dejando entre
cepa y cepa lo menos 3 metros de distancia,
y que las siembras no llegan al pie de la vid
con 0,75 metros. No es muy buen método
sembrar los plantíos, y si en ciertas condiciones
los entreliños de olivos no llevan mal la
siembra, en general las vides se deterioran
con las siembras, y éstas rinden poco de ordinario.
Sin embargo, en Burdeos y otros puntos
de Francia las viñas llevan entreliños de
hortalizas; en Andalucía los olivares de los
ruedos los siembran de cereales, así como lo
verifican en las Islas Baleares.
Que los entreliños de los árboles frutales
que exigen riegos para beneficio de las plantas
principales se siembren con hortalizas, se
comprende y es provechoso; pero el olivo y la
vid, que en los regadíos prosperan mal y dan
mal fruto, es enteramente contra el interés del
cultivador, que si hasta cierto tiempo puede
cultivar unidos el olivo y la vid con otras
plantas á la vez, no podemos menos de decir
que es improcedente 3' perjudicial, como no
sea que se trate de arrancar el plantío.
J. de Hidalgo Tablada.
ENTREMISO.—Banco largo, con listones
de madera por todos lados, donde se hacen los
quesos.
ENTRENUDO ó MERITALLO.—Porción
de un ramo comprendida entre dos nudos
ó entre dos inserciones de hojas.
E N T RE PAL M A D 0.—Contusión de la
palma que termina por supuración, según los
antiguos. Es sinónimo de palma contusa y escorza.
Se conoce en la cojera y en el dolor que
siente el animal al comprimir la parte con la
boca de las tenazas. Se remedia dando salida
al pus, quitando parte de la palma ó toda ella.
También se usa el término entrepalmadura.
ENTREPANES.—Tierras no sembradas,
entre otras sembradas.
ENTREPELADO—Calificativo que se
emplea al describir el caballo que sobre capa
obscura tiene pelos blancos en toda la extensión
del cuerpo. Antiguamente se creía que
esos caballos son más fuertes y ágiles que los
demás; suposición que no tiene fundamento
alguno.
ENTRESACA.—Dícese de la corta'que se
efectúa en los montes para utilizar los árboles
que reúnen condiciones de aprovechamiento,
según el destino que hayan de tener los productos,
dejando en pie los que carecen de
aquellas condiciones, y prescindiendo de todo
plan técnico de repoblación natural y regularización
del vuelo; circunstancia que queda
subordinada al fin meramente económico de
la explotación. En los montes ordenados no
se ejecutan esta clase de cortas, condenadas
por las buenas doctrinas dasonómicas. (Véase
Corla.)
ENTRESURCO—El espacio que media
entre dos surcos se denomina entresurco. En
el cultivo intensivo se suelen sembrar entre
los cereales y otras plantas que se recolectan
temprano, algunas en el fondo del surco, las
cuales exigen para nacer y desarrollarse la
sombra de aquéllas, que una vez cosechadas
dejan en el suelo que luego se cultiva, otras
que proporcionan nuevos productos, y á esta
práctica útilísima, que se aplica cuando el clima
y suelo lo permiten, se denomina siembra
entre surcos. Entre esas plantas entran las que
se emplean para prados, como el trébol, esparceta
ó pipirigallo, así como otras estivales,
patatas, tomates, etc., que la agricultura y la
ganadería aplican para adelantar los productos
del suelo por la combinación expresada..
J. de Hidalgo Tablada.
ENTREVUELTA. —Surco corto que el
que ara da por un lado de la besana para enderezarla
si va torcida.
ENTROJAR.—Guardar en la troje frutos,
y especialmente cereales.
ENTRUJAR. — Guardar en la truja la
aceituna.
^ ENUCLEACIÓN (Cirugía veterinaria).—
Extirpación de un tumor, que se diseca y extrae
á la manera que se extrae el hueso de una
frnta. Se practica esa operación para extraer
los higos ó verrugas de la muía y del caballo.