Sementera: 312 litros de grano - citaREA

ENT ¡O — ENT
más lógica, pero tampoco puede dársele la
razón en absoluto, puesto que el caballo
tuerto, cojo, etc., obedece y sirve sin estar
entablado, si no median las causas que lo
provocan en los demás. Por tanto, puede afirmarse
que el vicio de que se trata no reconoce
otro origen que la torpeza del hombre;
pruébanlo palpablemente los hechos constantes
que se vienen sucediendo, y que habrán
tenido ocasión de observar todos los profesores
que se hayan detenido algo en el estudio
de su carrera.
Se atraviesa un período en la doma del potro
sumamente expuesto para ocasionar el
vicio: es aquel en que empiezan los mandos
con la brida sola, por las causas consignadas
en las teorías sobre el bocado, referentes á su
modo de obrar con el efecto contrario de las
riendas; precisamente son los entables de más
consideración y más difíciles de corregir los
promovidos por esta causa, atendiendo la época
y ocasión en que se contraen; pues los
resabios aprendidos por los abusos que con
los potros se cometen antes de que adquieran
el hábito de obedecer, son de peores condiciones
que los provocados por una causa
accidental en el caballo que fué bien domado
anteriormente.
Muchas veces se ve que un caballo que ha
venido prestando sus servicios con toda confianza
en la más completa obediencia mientras
fué manejado por un jinete hábil, cambia
su sumisión en resistencia, y su nobleza
en malicia al ser tratado por otro que lo excita
y lo confunde, y que su primera defensa
es entablarse; en la doma las exigencias prematuras
provocan casi siempre el mismo resultado
, y siempre, en fin, que en una grande
faena se apura mucho al caballo, se le
cansa y se le aburre, pierde la sensibilidad de
la boca y se entabla á una ú otra mano, y á
veces á las dos, pues se niega á obedecer á
cualquier lado. Este, como todos los casos anteriores,
se verifica en un momento dado, es
decir, que.en dos minutos se entabla un caballo,
sea la que fuere la causa que lo provoque.
Ahora bien; este caballo, en estos dos minutos,
¿se ha quedado tuerto, se ha inutilizado
de alguno de sus remos, ó ha perdido la
flexibilidad que hasta ese momento tuvo? No,
y mil veces no; este animal lo que hizo fué no
obedecer tal vez á una exigencia equivocada,
demostrar su desagrado á una pretensión absurda,
ó defenderse enérgicamente de un mal
tratamiento que injustamente se empleó; es
verdad que desde ese momento puede, partir
el resabio, y hasta llegar á su grado máximo.
Puede hacerse una excepción á estas afirmaciones,
y es la de los caballos que padecen
vértigo; en dicha afección está justificada
la resistencia; es inevitable en muchos casos,
y siempre imposible de corregir, como lo es
que el caballo en ese estado pueda servir bien
para nada ni á nadie.
En resumen, acójase con reserva el calificativo
entablado, pues no siempre está legí­
timamente aplicado, ni es producido por las
causas que inconscientemente se suponen; y,
de cualquier modo, este vicio es fácil de corregir
empleando el arte oportunamente, cuando
no está su origen en algún defecto físico de
la magnitud del últimamente mencionado.
J. Hidalgo y Terrón.
ENTADA.—(V. Acacia.)
ENTALLAR.—Se dice en agricultura entallar,
entallecer ó echar tallos, cuando las
plantas empiezan á brotar y las semillas á
germinar. En este estado las siernbras suelen
exigir algunas operaciones; las plantas anuales
y los árboles también demandan dirección,
suprimiendo algunos tallos mal situados,
con el fin de que los que lo están bien
se desarrollen con más pujanza.
En los sembrados de trigo que al entallecer
se manifiestan con gran pujanza, y el tiempo
concurre en algunos sitios, se meten en ellos
los ganados lanares, para que les den un despunte,
con lo que al brotar de nuevo se evita
que al granar se echen por demasiado acrecimiento.
J. de Hidalgo Tablada.
ENTALLERAR.—En la Liébana (provincia
de Santander) es colocar convenientemente
sobre el suelo los troncos de los árboles
que se derriban con destino á la marina,
para que puedan labrarse con comodidad y
perfección. (V. Labra de los árboles.)
ENTARQUINAR.-