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Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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ENC — 674 — ENC<br />

<strong>de</strong> semilla, pónganse las bellotas en los semilleros<br />

algo ralas, á palmo unas <strong>de</strong> otras, como<br />

recomienda Herrera; procúrese resguardarlas<br />

<strong>de</strong> toda clase <strong>de</strong> daños, y <strong>de</strong>smóchense los<br />

brinzales cuando estén algo crecidos, para que<br />

medren con más vigor. Cuando sólo se trate<br />

<strong>de</strong> obtener un corto número <strong>de</strong> plantones, lo<br />

más conveniente es poner las bellotas en macetas,<br />

como se hace generalmente en los viveros<br />

<strong>de</strong> Londres. De esta manera las plantas<br />

brotan vigorosamente, sin experimentar el<br />

menor contratiempo, y cuando se las traslada<br />

<strong>de</strong> la maceta al hoyo abierto previamente, se<br />

<strong>de</strong>sarrollan con extraordinaria rapi<strong>de</strong>z, si el<br />

suelo y la situación son favorables.<br />

. CUALIDADES Y APLICACIONES DE LOS PRODUC­<br />

TOS.—Recomienda Boutcher el uso <strong>de</strong> la encina<br />

para setos, asegurando que se hacen espesos<br />

y llegan á 12 y 14 metros <strong>de</strong> altura en<br />

poco tiempo, si bien cree que no <strong>de</strong>ben plantarse<br />

junto á los edificios, á causa <strong>de</strong> la mucha<br />

humedad que conservan las hojas caídas durante<br />

las lluvias <strong>de</strong> Abril y Mayo. En Cron-<br />

•vvall se prefiere este árbol á cualquiera otro<br />

para las plantaciones que se hacen á la orilla<br />

<strong>de</strong>l mar, como árbol <strong>de</strong> adorno y como especie<br />

protectora en los plantíos municipales. Si<br />

á estas cualida<strong>de</strong>s se aña<strong>de</strong>n las <strong>de</strong> sus numerosos<br />

y variados productos, se reconocerá<br />

cuan sensible es que no se haya atendido<br />

convenientemente en nuestro país á la conservación<br />

y fomento <strong>de</strong> los encinares, <strong>de</strong> cuya<br />

<strong>de</strong>strucción se lamentaba ya el capitán Cook,<br />

el cual dice en uno <strong>de</strong> sus escritos que cela<br />

encina es ahora, por <strong>de</strong>sgracia, el único combustible<br />

que se usa en la mayor parte <strong>de</strong> las<br />

Castillas, lo que hace disminuir diariamente<br />

los escasos árboles que quedan. La manera <strong>de</strong><br />

ejecutar las cortas aumenta también el daño,<br />

y las prácticas <strong>de</strong> los lugareños, permaneciendo<br />

casi invariables, hacen subir <strong>de</strong> punto las<br />

fatales consecuencias <strong>de</strong> este mal. A causa <strong>de</strong><br />

esto, el tronco brota débilmente. Los brotes<br />

se cortan jóvenes y cuando tienen poco vigor,<br />

y esta operación, repetida con frecuencia,<br />

<strong>de</strong>struye con el tiempo los árboles, y el país<br />

se transforma en los extensos rasos que hoy<br />

se ven».<br />

Mayor atención merece seguramente una<br />

especie arbórea tan útil y apreciable.<br />

Ma<strong>de</strong>ra.—La ma<strong>de</strong>ra <strong>de</strong> encina consta <strong>de</strong><br />

capas leñosas, compuestas esencialmente <strong>de</strong><br />

tejido fibroso y subdivididas en zonas estrechas,<br />

concéntricas y festonadas comúnmente<br />

por el parénquima leñoso, <strong>de</strong> color más claro;<br />

los vasos son sensiblemente iguales y finos;<br />

no foi-man una zona porosa distinta en la parte<br />

interna <strong>de</strong> cada anillo, sino que, por el contrario<br />

, se agrupan con las celdillas leñosas en<br />

líneas flexuosas radiadas, que se prolongan<br />

casi sin interrupción por todas las capas, lo<br />

cual hace que las líneas circulares correspondientes<br />

á los crecimientos anuales se presenten<br />

muy confusas. Los radios medulares son<br />

<strong>de</strong>siguales, muy anchos, abundantes, y forman<br />

espejillos muy unidos y compactos, <strong>de</strong><br />

color más obscuro que el resto. La ma<strong>de</strong>ra<br />

joven es blanquecina, la más perfecta, <strong>de</strong> un<br />

matiz claro uniforme, sin que se vea en ella<br />

bien marcada la albura; el duramen y los nudos<br />

se tiñen con frecuencia <strong>de</strong> un color pardo<br />

negruzco más ó menos intenso. Es dicha ma<strong>de</strong>ra<br />

una <strong>de</strong> las más pesadas, oscilando su<br />

peso específico entre 0,903 y 1,182. Esta<br />

última circunstancia impi<strong>de</strong> que sea susceptible<br />

<strong>de</strong> ciertas aplicaciones, sobre todo en la<br />

construcción naval, en la cual se prefieren<br />

otras ma<strong>de</strong>ras menos pesadas, pero se emplea,<br />

sin embargo, en los buques para piezas pequeñas.<br />

Tampoco se presta muy bien á las<br />

obras <strong>de</strong> raja, pero satisface muchas necesida<strong>de</strong>s<br />

en la carretería, construcción <strong>de</strong> aperos<br />

<strong>de</strong> labor, ejes <strong>de</strong> carros y toda clase <strong>de</strong> piezas<br />

que hayan <strong>de</strong> sufrir un gran rozamiento. Es<br />

asimismo muy propia para tornería, y dócil al<br />

escoplo y á la gubia; pue<strong>de</strong> enriquecer el taller<br />

<strong>de</strong>l ebanista, presentando á veces muestras<br />

en que el gateado y gusanillo, las aguas y<br />

<strong>de</strong>svanecidos campean lindamente sobre las<br />

tintas <strong>de</strong>licadas y caprichosas. Algunas veces<br />

se abre y agrieta al secarse, pero, según parece,<br />

pue<strong>de</strong> evitarse este inconveniente teniéndola<br />

sumergida previamente en el agua por<br />

algún tiempo. De todos modos, esto no disminuye<br />

en nada sus buenas cualida<strong>de</strong>s para la<br />

construcción civil, en la cual se emplea con<br />

preferencia por su resistencia y duración, si<br />

bien no suelen obtenerse piezas <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s<br />

dimensiones, porque la encina no alcanza una<br />

altura muy consi<strong>de</strong>rable.<br />

Leña y carbón.—La leña <strong>de</strong> encina es para<br />

los españoles el combustible por excelencia,<br />

aunque <strong>de</strong>sgraciadamente falta en muchas localida<strong>de</strong>s.<br />

Esta preferencia es justamente merecida,<br />

porque ar<strong>de</strong> con mucha llama, <strong>de</strong>spren<strong>de</strong><br />

gran cantidad <strong>de</strong> calórico y dura mucho tiempo.<br />

Según los ensayos hechos por D. Julián<br />

Pellón y Rodríguez, la encina <strong>de</strong> la Alcudia<br />

da 3.150 calorías, la encina ver<strong>de</strong> <strong>de</strong> Paimogo<br />

2.604, y la proce<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la misma localidad<br />

y expuesta al aire libre durante un año, 3.147.<br />

Empleada en los altos hornos, produce una<br />

fundición <strong>de</strong> calidad superior. El ramaje se<br />

aplica al consumo doméstico y al <strong>de</strong> los hornos<br />

<strong>de</strong> pan.<br />

En la orilla <strong>de</strong>recha <strong>de</strong>l Ebro y en la parte<br />

central <strong>de</strong> la provincia <strong>de</strong> Zaragoza se consume<br />

mucha leña <strong>de</strong> encina, <strong>de</strong> la cual se emplea<br />

una gran parte en el carboneo, y otra se<br />

extrae para Valencia y Barcelona.<br />

El carbón <strong>de</strong> encina posee una gran potencia<br />

calorífica, y es <strong>de</strong> mucha duración. Los<br />

experimentos hechos por el ilustrado ingeniero<br />

<strong>de</strong> montes, D. Eduardo Serrano, en el monte<br />

Viñuelas, <strong>de</strong> las inmediaciones <strong>de</strong> Madrid,<br />

nos permiten consignar aquí algunos datos<br />

susceptibles <strong>de</strong> aplicación en circunstancias<br />

análogas sobre los resultados que se obtienen<br />

en la fabricación <strong>de</strong> este producto.<br />

He aquí las conclusiones numéricas á que<br />

llegó aquel ingeniero en sus minuciosos ensayos:

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