Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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Está clase de emigración, no sólo no perturba
las ordinarias faenas de cultivo en las comarcas
de que parte, sino que constituye un
habitual modo de vivir en, sus habitantes.
Salen en la época en que no hallarían trabajo
en el lugar de su vecindad, y vuelven cuando
hay ocupación para ellos y sus familias.
Estos movimientos de población, cuando
son espontáneos, equilibran el trabajo y las
necesidades, y evitan aquí el exceso de brazos,
que acarrearía la miseria por falta del preciso
jornal; allá la falta de obreros, que traería en
pos de sí también la miseria por escasez de
producción.
El hecho grandemente perjudicial á la agricultura
, y del cual se ocupa menos el público,
si es que le presta atención, es el relativo ai
alejamiento del proletario de la tierra á que
aplica su trabajo.
El grado de este alejamiento varía mucho
en España. En las provincias del Norte, las
gallegas y asturianas, Santander, León y la
Vasconia, en parte de Zaragoza y Cataluña,
en la huerta de Valencia, Castellón y Murcia,
en la vega de Granada, el bracero vive cerca
de la tierra que cava, de la viña que vendimia,
de la huerta que riega; en el resto de
España tiene la habitación á larga distancia,
llamándose con razón lugareño, no campesino.
Entre la proximidad del bracero á la heredad
y el cultivo intensivo, y su ausencia y el
cultivo extensivo, hay una correlación perfecta.
A medida que la distancia se acorta, la
labor se concentra y perfecciona hasta llegar
á la horticultura: conforme la distancia se
aumenta, la labor se extiende y regatea, hasta
desaparecer y entrar en el sistema pastoril,
como sucede en Extremadura y parte de las
provincias de Cuenca, Ciudad Real, Toledo
y otras.
El alejamiento del cultivador de las fincas
produce desastrosos efectos en el sistema meramente
agrícola, bajo el punto de vista económico
y en el orden social. En el sistema
agrícola es causa de que el cultivo no sea esmerado
, y de que el agricultor adopte por
necesidad, no el de las plantas y semillas más
propias del suelo y clima, y de superior rendimiento
, sino el de aquellas otras que vegetan
puede decirse espontáneamente ó con escasa
intervención del hombre, aunque sea
económico su producto.
En el orden económico tiene el inconveniente
grave de acortar el tiempo de trabajo
útil y de aumentar los gastos de cultivo. Malo
para el propietario, porque con esto le falta
el primer elemento para poder luchar en la
concurrencia del mercado, que es la baratura
de la producción; malo para el trabajador,
porque cuando para aquél no hay ganancia,
no es posible que suba el jornal.
Y claro es que estos inconvenientes se han
dé reflejar en el orden social. Despobladas
las comarcas más favorecidas; abandonados á
la producción espontánea, que es el estado
salvaje de la agricultura, los terrenos más
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fértiles, piérdense para la nación tesoros que
están á la vista, por no haber quien los recoja
y transporte.
Otros marchan á establecerse en la corte ó
á los centros industriales. Esto es de gran
perjuicio para la agricultura, y á veces da
motivo á desequilibrios de gran trascendencia
social; sin embargo, el hecho es inevitable,
en tanto que no varíen las presentes circunstancias
sociales.
M. Woloski dijo en la Sociedad Central de
Agricultura, en 1869, sobre el particular lo siguiente:
«El crecimiento de la población en las ciudades
no es un hecho aislado y particular en
Francia; nótase en mayor escala aún en los
Estados Unidos, en Austria, en Alemania, en
toda Europa. Este hecho significa progreso
del cultivo. Los habitantes de las ciudades son
consumidores; los del campo, productores. Estos,
siendo menos, producen más, gracias al
empleo de los instrumentos perfeccionados, y
el superfluo de la producción agrícola aumenta
el bienestar general. Producimos más y
mejor que hace cincuenta años; la comodidad
de todos aumenta; la emigración de los campos
á las ciudades no es, pues, en cierta medida,
un hecho sensible; el equilibrio se restablecerá
por sí mismo en las proporciones más
económicas.»
El equilibrio se restablecerá ciertamente,
pero entre tanto se agravará la crisis por que
pasa el agricultor. Este, que no puede pagar
jornal tan subido como el industrial, porque
su utilidad es menor, se verá forzado á disminuir
las labores del cultivo, ó á mermar esa
utilidad, si quiere competir con el industrial
para retener á los obreros. Porque, no hay que
dudarlo, el trabajo campestre es el más duro
y peor retribuido, por lo cual es preferido el
urbano, aunque tiene grandes inconvenientes.
Prefiere el célibe el servicio doméstico de la
ciudad, porque proporciona mayores distracciones
y mejor alimento; prefiere el casado el
industrial, porque en los talleres se alcanza
más elevada consideración, y es posible el
ahorro teniendo ordenada conducta. Sentimos
el hecho por lo que perjudica al cultivo agrario,
pero no podemos censurar, como hacen
muchos, que el jornalero aspire á mejorar de
situación, yendo á donde quiera que en su
juicio pueda conseguirlo.
Con relación ala agricultura, no en todas
las naciones ni en todas las provincias de una
misma nación tiene igual gravedad la deserción
de los trabajos rurales. En Francia, por
ejemplo, se juzga que la tiene grande, y entre
lo mucho que se ha escrito sobre el particular,
citaremos lo que,exponía M. de Toqueville
en una Memoria presentada á Luis
Napoleón en 1859:
«El movimiento de emigración de los campos
á las ciudades pone á los agricultores en
un estado de malestar é inquietud que podría,
si se agrava, convertirse en un verdadero
desastre.
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