Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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En el momento del parto, el peso del embrión
es, según Colin (de Al-fort):
Embrión (ó feto) de yegua,
término medio... 36 á 40 kilogramos.
ídem de vaca, id 2/31 del peso de la madre.
ídem de perra, id 0,410 kilogramos.
ídem de oveja, id 4,500 —
ídem de cerda, id 2,400 —
Durante toda la gestación, el embrión es
un verdadero parásito de la madre, y es claro
que ésta ha de influir notablemente en su desarrollo
y caracteres, así como también que
cualquier modificación que experimente en
esa época de su vida se ha de reflejar en él.
Cuestión importantísima y digna de tenerse
en cuenta, pues nos indica un medio de modificar
de un modo indirecto el embrión, sea
cualquiera la mira que con ello nos propongamos,
y al propio tiempo la necesidad de tener
gran cuidado con las influencias que pueden
obrar sobre la madre durante su preñez.
Pero se ha notado un fenómeno curioso,
cuya interpretación ha suscitado grandes
controversias, y que tiene una culminante
trascendencia. Cuando una hembra ha sido
fecundada en una época cualquiera de su vida
por un macho, y luego lo es en otra época lejana
de aquella por otro macho distinto, los
embriones procedentes de esta segunda fecundación
pueden tener algunos caracteres
PLACENTA.
Ì Di;
Aglomerada.
Simple. I
del macho que determinó la gestación primera
ó anterior. Más claro: si una hembra blanca
de la especie humana cohabita con un negro,
quedando embarazada, y tres, diez ó
más años después tiene relaciones con un
hombre blanco como ella, los hijos que le
nazcan de este segundo marido ó amante
pueden ser negros como el primer marido, ó
muíalos. A nuestro juicio, la explicación más
racional de este fenómeno es la que ha dado
recientemente M. Fauvelle. Según él, el producto
de la primera unión sexual impregna á
la madre de las propiedades que él debe á su
padre, y la madre queda impregnada después
del parto, pudiendo á su vez impregnar á los
hijos que tenga en lo sucesivo.
A poco esfuerzo se comprende la inmensa
importancia que tienen todos estos hechos, en
particular para los ganaderos, pues si no los
tienen en cuenta, se exponen á ver variar
los caracteres de una raza que quieren conservar
incólumes ó sin modificación.
Pero es evidente que la influencia ejercida
por la madre sobre el embrión, aun circunscribiéndonos
á los mamíferos domésticos, ha
de estar, en relación con la clase de conexiones
que existan entre uno y otro durante todo
el período de la preñez, y en este concepto
creemos no será inútil el siguiente cuadro
que las expresa en el hombre y mamíferos
domésticos:
n._ ( Disco- placentarios
Hombre, mono, carniceros,
roedores.^ Z o n o. pj a c e n t a r i (
I Sin-placentarios
[ Conejo, rata, ratón, hom-
I bre, mono.
j Perro.
( Pato.
» Múltiple ( Superficie uterina { Oveja-. )
) convexa (Cabra-. > Cotiledonados.
\ ídem id. cóncava.. Vaca... )
. I Solípedos, cerdo, dromea
d
" 1 dario.
Mas la influencia de la madre sobre el nuevo
ser no sólo se ejerce por la herencia y durante
el período de la gestación, si que también
en todo el de la lactancia. He aquí otro
dato de provechosas enseñanzas é importantes
aplicaciones.
Para concluir, sintetizaremos todo lo expuesto,
diciendo con los partidarios del transformismo
ó darwinismo: El embrión no es otra
cosa que la recopilación en un breve espacio
de tiempo de todas las formas que sucesivamente
han ido tomando sus antecesores,
desde la aparición en el globo terráqueo de
la materia organizada amorfa, hasta el individuo
que lo engendró»; pero añadiendo por
nuestra cuenta: «modificadas por la adaptación».
La ontogenia es, pues, una filogenia
muy abreviada, con las diferencias consiguientes
á la adaptación embrionaria ó materna en
los períodos de gestación y lactancia.
J. Alcolea.
EMBE0SQUILAR.—Meter el ganado en
el redil.
EMBUDAR EMBUDO.—Para trasegar
de una á otra vasija de boca estrecha, como
por ejemplo, á toneles, cubas, etc., se usan
instrumentos llamados embudo, que se construyen
de lata ó madera; éstos se emplean en
algunas localidades para el uso de las bodegas,
en que se tienen las maderas para fabricar
y conservar el vino; aquéllos para colocarlos
en los pellejos cuando se mide el
aceite ó el vino, vinagre, etc. También en
los pueblos, cuando los Ayuntamientos tienen
arrendados los pesos y medidas (véase Pesos
y Medidas), los embudos construidos para
vino son de cobre, y los del aceite de lata.
Lo usual de este instrumento, de todos conocido,
así como las dimensiones de mayor ó
menor tamaño, según su empleo, ya para llenar
botellas, barriles, cubas, pellejos, etc.,
nos evita entrar en detalles sobre su tamaño
y forma. Sólo diremos que para embudar en
los toneles, cubas, etc., y evitar que el embudo
se tuerza y se vierta el caldo, debe hacerse
de un pedazo de madera un asiento que,
introducido el cañón del embudo por el centro
, se coloque en la abertura de la cuba ó
tonel, y,teniendo la madera por la parte inferior
la cuba de la vasija, se sujeta á ella y
el embudo queda sin el movimiento, que sin
la madera le hace vacilar y volcar el caldo.