Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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arriba, y se bailan sostenidos por un soporte
ó prolongación ósea frontal cada uno. Su cara
externa, fibroide al parecer, no es completamente
lisa, sino que se muestra formada por
una serie de anillos transversales, más ó menos
salientes y separados entre sí por otros
tantos surcos. Esos anillos se forman de uno
en uno por años y hacia la base del cuerno,
junto al rodete que en tal sitio constituye la
piel, de la cual se separan gradualmente y
por el orden con que crece el órgano, para
Figura 279
dejar espacio en que se desarrolle otro nuevo.
Así, pues, cada anillo marca un año de
existencia, con exactitud tanto mayor cuanto
mayor haya sido la regularidad del crecimiento.
Esto sentado, para determinar la edad de
Figura 280
las reses vacunas se ha de atender á las siguientes
bases: l. 11
Erupción y rasamiento de
los incisivos caducos. — 2." Erupción y rasamiento
de los incisivos de reemplazo.—•
3." Cambios experimentados en la forma y
dirección de la tabla dentaria, y en el volumen
y separación de los incisivos.— 4." Número
de anillos transversales de los. cuernos.—Y
5." Como medio de comprobación, erupción y
reemplazo de las tres primeras muelas y salida
de las permanentes.
Primer período.—Termina á los cinco ó
seis meses, y está caracterizado por la salida
de los incisivos caducos. El ternerillo nace
ordinariamente con las pinzas (figura 269), y
á los cinco días aparece ya con los medianos
(figura 270), si no los presenta ya al nacer.
Los segundos medianos (figura 271) aparecen
del quinto al décimo día; los extremos (figura
272) hacia el decimoquinto ó vigésimo;
es decir, que al mes se han completado ya
todos los incisivos caducos, pero la fila no
adquiere toda su redondez hasta el medio año,
época en que termina la erupción de los extremos.
También al mes han brotado ya las
tres primeras muelas. Mas no siempre pasan
así las cosas; muchos ternerillos, acaso por
Figura 281
herencia ó precocidad, nacen con seis ó con
los ocho incisivos; particularidades que trascienden
también al orden en que se verifica
el rasamiento, en lo que influye por otra parte
y de una manera más eficaz el régimen
alimenticio, el clima, etc.; circunstancias to-
Figura 282
das que han de tomarse en cuenta para calcular
la edad.
Segundo período.— Abarca desde los seis
hasta los diez y ocho meses. Durante él se
efectúa el rasamiento de los incisivos caducos
y la erupción de la primera y segunda muelas
permanentes, ó sea de la cuarta y la quinta.
Las modificaciones de los incisivos caducos
hasta los cuatro, cinco ó seis meses son de
poca importancia; álos seis ó siete, las pinzas
comienzan á desgastarse (figura 273); su borde
libre se deprime, perdiendo la convexidad,
y aparece más bajo que el de los medianos;
fenómenos todos que se completan hacia los
diez meses, época eu que ha brotado también
la cuarta muela ó primera permanente. El