Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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bargo, las de destilación y las cervecerías;
funcionan con regularidad tres fábricas de
azúcar de remolacha, y prosperan varias fábricas
dedicadas á la construcción de máquinas
agrícolas. Dinamarca exporta, especialmente
para Alemania, considerables cantidades del
lúpulo necesario para la preparación de las
cervezas. Si bien el cultivo de hortalizas y
frutas ha hecho progresos notables, como el
clima de Dinamarca no es favorable para tales
producciones, se importan anualmente en
gran cantidad, lo mismo que las legumbres.
Las industrias forestales tienen muy poca importancia
en ese país.
La población de Dinamarca se ha duplicado
desde los comienzos del presente siglo; desde
934.000 almas que contaba en 1801, se había
elevado hasta 1.785.000 en el año de 1876. La
densidad de la población es actualmente de 47
habitantes por kilómetro cuadrado, es decir,
que la población específica es reducida, puesto
que el pequeño reino debería contar 2.500.000
habitantes para que resultara tan poblado
como Francia. La población rural es de
1.351.000 almas, y forma las tres cuartas partes
de la total.
Hasta los últimos años del siglo хлап no se
substrajo Dinamarca al régimen feudal; una
legislación agrícola liberal, dice Sagnier, la
abolición de las prestaciones personales, la supresión
de las propiedades del común y el establecimiento
de la primera enseñanza obligatoria
fueron medidas que permitieron á los
labradores pasar del estado de siervos al de
hombres libres. La consecuencia más importante
fué que por una evolución lenta, pero
continuada, el suelo pasó casi completamente
á poder de los que le fecundaban con el sudor
de su rostro, y en la actualidad, por cada
diez agricultores, solamente existen dos que
cultiven tierras arrendadas. Otra consecuencia
de esa reforma social fué la división de
la propiedad sin que llegara á desmembrarse,
digámoslo así, y hoy la extensión media
de las explotaciones agrícolas es de 15 á 20
hectáreas. La evaluación de las explotaciones
se hace en Dinamarca según una base
ficticia de impuesto territorial, llamado tonel
de harikorn; todas las tierras se hallan clasificadas,
según sus condiciones, en 24 grupos,
y para el impuesto se ha tomado por base el
tonel de harikorn, equivalente á 72.000 varas
cuadradas danesas de una tierra del grupo
24.° Según ese sistema, las propiedades se
hallan divididas en 1.928 de 12 ó más toneles
de hartkorn, 71.873 de 1 á 12, y 132.836
de menos de un tonel de hartkorn. De los
73.801 que comprenden las dos primeras categorías
y que forman en realidad las verdaderas
explotaciones agrícolas, 64.970 son
explotadas directamente por los propietarios
ó por arriendo ordinario y 8.831 por el sistema
llamado livsfoeste; sistema de arrendamiento
que data de tiempos antiguos, y que
era de rigor para las tierras que habían de
roturarse. Se pacta por toda la duración de
la vida del colono y su mujer. El fw.ster tiene
derechos reales más amplios que los del colono
ordinario.
La división de la propiedad, la explotación
directa y la asociación han asegurado hasta
ahora el bienestar de Dinamarca y la han
permitido substraerse á las crisis que han sufrido
en varias épocas otros países de Europa.
También ha contribuido á ello sin duda alguna
la difusión de la enseñanza agrícola, que
comenzó por el estudio de la veterinaria, á
consecuencia de haberse creado un colegio
en Copenhague el año 1773. En la actualidad,
á la enseñanza superior de agricultura se dedica
la Real Academia agrícola de Fredericksborg,
cerca de la capital, y existen además la
escuela de agricultura técnica de Odenssee, la
escuela rural de Lingby, la escuela de agricultura
de Tune, la granja­escuela de Ncergaard
y la escuela de riegos de Hesselwig. Las
sociedades agrícolas sostienen además muchos
aprendices en las granjas, secundando los esfuerzos
de la Real Sociedad de Agricultura
fundada en 1769 y de las setenta sociedades
locales que organizan concursos y congresos,
sosteniendo muchas publicaciones. También
existen en Dinamarca instituciones de crédito,
un banco agrícola, la sociedad danesa de
landas, etc., que secundan los esfuerzos de
los agricultores.
DINÁMICA. — Comprende, en la física y
mecánica, el estudio de las fuerzas en movimiento.
Así se conocen diversos tratados en
los estados de los cuerpos, con los nombres
de hidrodinámica, aerodinámica, etc. De igual
manera que en el estudio del calórico, se denomina
por analogía termodinámica á la parte
del mismo que se ocupa de los fenómenos
de movimiento ocasionados por el calor.
DINAMITA.—Substancia explosiva compuesta
por lo común de 75 partes de nitroglicerina
y 25 de substancias absorbentes, que
pueden ser sílice pulverizada, yeso, ceniza, etcétera.
Para usar la dinamita se han empleado
cartuchos de peso variable, determinando la
inflamación por medio de cápsulas de fulminato
de mercurio, cuya explosión provoca la
descomposición instantánea de la dinamita y
la formación de una enorme masa de gas. Los
agricultores pueden emplear ese agente para
desmenuzar el terreno, deshacer los troncos
gruesos de árbol, etc., etc. El desmenuzamiento
del subsuelo y de las capas inferiores
en las tierras arables por medio de minas de
dinamita, es un procedimiento que no ofrece
ninguna dificultad práctica; únicamente exige
que el fondo ofrezca resistencia, y que la tierra
esté seca y sea compacta. En los terrenos
húmedos ó elásticos los efectos son menos poderosos.
Se obtienen excelentes resultados con
ese procedimiento cuando se pretende hacer
desaparecer masas de rocas pedregosas, que
impiden la ejecución de un trabajo regularen
algunos suelos arables. Mas no se crea que la
dinamita puede sustituir á las labores profundas,
siquiera las facilite notablemente. Cuan­