Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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compacto sea el terreno y más plano. Esa altura
podrá ser desde 0,50 hasta 0,75 metros,
en términos generales. En los terrenos en
pendiente, en que las aguas escurren y no
pueden encharcar las plantas, la altura puede
ser desde 0,25 hasta 0,50 metros. Esto contando
siempre que no han de sostenerse las
plantas con rodrigones; sí arrimando tierra, ó
sea formando un mortero al pie de cada una,
con el fin de que la sostenga.
Formada así la cepa, exige entre planta y
planta una distancia de 2 metros cuando
menos, y si se dejan 3 serán á las que se
plantan hoy las cepas en la región central de
España, pues hace pocos años, siguiéndola
costumbre antigua, se dejaban 4 metros de
hueco entre cepa y cepa. Entre las infinitas
ventajas que resultan de plantar ancho las
vides, es una la de poder labrar con el arado,
que economiza lo menos un 30 por 100 los gastos
de cultivo; es otro el no necesitarlos rodrigones
para sostener las plántaselos cuales,
sobre los muchos gastos que originan, son el
refugio de multitud de insectos que atacan la
vid ; los pies de ésta ó cepa resultan con más
desarrollo, y de consiguiente produce más
una cepa cuando está plantada á 3 metros
de distancia que tres que se planten á uno. Y
Figuras 40 y 41.—Guantes de mallas
no se hagan ilusiones los que, viajando por
Francia y algunas localidades de España, observen
que la vid está- en general plantada á
un metro de distancia entre sí, sostenida con
rodrigones y labrada con el azadón; eso no
prueba más que la falta de estudio de otro
método más económico y ventajoso. Nosotros
los hemos ensayado todos, y el mejor, más
productivo y económico es el que indicamos
para conseguir cepas de gran desarrollo, productos
sanos y abundantes.
La cepa aumenta de diámetro todos los
años, y al verificarlo, la parte exterior de la
corteza del anterior se cuartea en largas secciones
, y si no se desprende, forma refugios
infinitos para mucha clase de insectos y gérmenes
de los diferentes parásitos que atacan
las hojas y el fruto (véase Oruga ó Piral,
Cuquillo, Termes, Oidium, Filoxera, Mildew,
etc., etc.). Se evitaría en gran parte la
multiplicación de esas plagas cuidando de
cuándo en cuándo de quitar las cortezas de
la vid, y de ninguna manera poniendo tutores
ó rodrigones á las cepas, los que si tal se
hace deben todos los años quitarse en el tiempo
de la poda y colocarse al brotar la viña.
II. En los países lluviosos y que el sol
tiene poca fuerza, las cortezas de la vid de uno