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Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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CUA — 3 9 3 — CUA<br />

que una válvula en A, circular <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra, y<br />

en B, plana y <strong>de</strong> metal, palastro ó cinc.<br />

Para compren<strong>de</strong>r mejor las precauciones<br />

necesarias al establecimiento <strong>de</strong> un ventilador,<br />

supongamos que la figura 1 6 0 representa la<br />

planta <strong>de</strong> una cuadra que tiene 5,20 metros<br />

<strong>de</strong> profundidad, 4 , 3 0 <strong>de</strong> longitud y 2 , 4 0 <strong>de</strong><br />

altura. Si la puerta P y las tres ventanas A,<br />

B y C no están herméticamente cerradas, el<br />

aire frío podrá introducirse simétricamente y<br />

en cantidad próximamente igual por dos eos-<br />

Figura 100.—Planta <strong>de</strong> una cuadra<br />

tados opuestos <strong>de</strong> la cuadra. En tal caso, es<br />

evi<strong>de</strong>nte que la abertura <strong>de</strong>l ventilador estará<br />

colocada lo más ventajosamente posible en el<br />

centro O <strong>de</strong>l cielo raso; pero si el aire nuevo<br />

no tiene ningún acceso por el lado B C, el<br />

aire viciado, aun cuando el tiro ño se disminuya,<br />

no será impulsado igualmente <strong>de</strong> todos<br />

los puntos <strong>de</strong> la cuadra hacia el ventilador,<br />

Figura 161.— Planta <strong>de</strong> una cuadra con falla,<br />

para ocho cabal'erías<br />

estableciéndose corrientes <strong>de</strong> A á O y <strong>de</strong> P<br />

á O, mientras que la masa <strong>de</strong> aire comprendida<br />

en la parte opuesta permanecerá casi en<br />

equilibrio. En este caso, la abertura <strong>de</strong>l ventilador<br />

<strong>de</strong>berá aproximarse al lado B C y<br />

colocarse hacia el punto m; que si, por ejemplo,<br />

se le situase en el punto n, la ventilación<br />

sería menos eficaz, y casi nula si se estableciese<br />

en K y se suprimiese la ventana A.<br />

Las puertas necesitan tener un ancho mínimo<br />

que permita el paso <strong>de</strong> los ganados con<br />

sus atalajes; ancho que pue<strong>de</strong> fijarse en 1,30<br />

ó 1,50 metros, y para que resulte proporcionada<br />

necesita la puerta una altura <strong>de</strong> 2 metros.<br />

Para evitar que los ganados se lastimen<br />

con las aristas <strong>de</strong> las puertas, se colocan rodillos<br />

<strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra; el diámetro <strong>de</strong> estos rodillos<br />

es <strong>de</strong> 0 , 1 0 metros: su largo, 0,90 metros, y<br />

se colocan á un metro <strong>de</strong>l suelo, aunque esta<br />

altura pue<strong>de</strong> variar con la alzada. El uso <strong>de</strong><br />

los rodillos indicados, aunque poco frecuente<br />

en nuestro país, es sumamente barato, y<br />

<strong>de</strong>be emplearse siempre, no sólo en las cuadras,<br />

sino en todos los edificios <strong>de</strong>stinados á<br />

encerrar ganado.<br />

El interior <strong>de</strong> las cuadras <strong>de</strong>be estar perfectamente<br />

revocado, sin <strong>de</strong>jar huecos ú oqueda<strong>de</strong>s<br />

que dificulten la limpieza, ni que sirvan<br />

<strong>de</strong> refugio á los miasmas y á los insectos; el<br />

zócalo, si no es <strong>de</strong> piedra, conviene revestirlo<br />

<strong>de</strong> materiales algo hidráulicos para que no se<br />

alteren con los orines ni con el agua que con<br />

tanta abundancia se gasta en la limpieza; el<br />

resto <strong>de</strong> las pare<strong>de</strong>s, lo mejor y lo más barato<br />

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Figura 162,—Planta <strong>de</strong> una valla mo<strong>de</strong>lo<br />

es que se hallen dispuestas para blanquearlas<br />

con lechada <strong>de</strong> cal siempre que convenga.<br />

El suelo, que tiene que resistir el choque <strong>de</strong><br />

los cascos y el <strong>de</strong>sgaste continuo <strong>de</strong> las herraduras,<br />

pue<strong>de</strong> ser <strong>de</strong> materiales muy diversos:<br />

al elegirlos se huirá igualmente <strong>de</strong> aquellos<br />

que proporcionen una superficie tan unida que<br />

resbalen en ella los animales fácilmente, como<br />

<strong>de</strong> aquellos materiales que por su estructura<br />

esponjosa ó por las juntas que <strong>de</strong>jen entre sí,<br />

dificulten la limpieza y la <strong>de</strong>sinfección en<br />

caso necesario; los empedrados, adoquinados<br />

<strong>de</strong> piedra, ma<strong>de</strong>ra ó hierro, el asfalto y las<br />

piedras artificiales fabricadas <strong>de</strong> exprofeso<br />

pue<strong>de</strong>n emplearse, según los precios que alcancen<br />

en la localidad don<strong>de</strong> se construya; el<br />

mismo ladrillo, sobre todo el santo, por su mayor<br />

dureza, colocado á sardiner y con mortero<br />

hidráulico, proporciona un excelente suelo.<br />

Cualquiera que sea el material elegido en<br />

su colocación, se <strong>de</strong>jará una pendiente <strong>de</strong> 0,02<br />

á 0,03 por metro, que terminará en la reguera<br />

dispuesta para recoger las <strong>de</strong>yecciones líquidas,<br />

y arrastrarlas á los sumi<strong>de</strong>ros; la pendiente<br />

<strong>de</strong> estas regueras suele ser también <strong>de</strong><br />

0 , 0 2 á 0 , 0 3 por metro.<br />

Las dimensiones <strong>de</strong> las pesebreras, por término<br />

medio, son <strong>de</strong> 1 á 1,10 metros <strong>de</strong> altas,<br />

por una profundidad <strong>de</strong> 0 , 2 0 metros; <strong>de</strong> modo<br />

que el fondo <strong>de</strong>l pesebre queda elevado <strong>de</strong>l<br />

Día—IT 2 6<br />

.P

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