Sementera: 312 litros de grano - citaREA

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sería fácil lograr que criase en viveros de agua
de mar renovada. Aun cuando no sea muy
estimada la corvina, suele venderse á 2 pesetas
ó más el kilo én los mercados del interior.
CORVO ó ARQUEADO—(V. Aplomos.)
CORYLUS—(V Avellano.)
CORYPHA.—(V. Anahao, Buri.)
CORZO ( Cervus capreolus, L.).—Es cuadrúpedo
rumiante, muy ligero y tímido, semejante
al ciervo, menor que el gamo, rabón
y de color gris rojizo; tiene las cuernas pequeñas,
verrugosas y ahorquilladas hacia la punta.
Estos animales viven por parejas, y no
son raros en nuestros montes. El corzo es una
caza de excelente carne; no es tan nocivo á
los bosques como el ciervo, y sus principales
enemigos son los lobos y las zorras, por lo que
destruyendo estos últimos es como se asegura
la conservación de los'corzos en un monte.
CORZUELO.—Porción de granos de trigo
que, por no haber despedido la cascarilla al
tiempo de trillarse, se separa de los demás
cuando se aecha.
COSCOJA ó COSCOJO.—Este nombre es
el que más generalmente se aplica en España
al arbusto Quercus coccifera, L., de la familia
de las Cupuliferas.
Menos comunes son los de Maraña, Matarubia,
Coscolla blanca (Alcoy: Sierra Mariola),
Carrasquilla (Burgos: sierra de Besantes),
Carrasca (Huelva: sierra de Aroche),
Chaparra (Murcia: sierra de España), Coscoll
(Cataluña y Valencia) y Garrich, (Cataluña.
DESCRIPCIÓN.—Hojas con pecíolo corto (2
á 5 milímetros), duras y rígidas, algo acorazonadas
en la base, aovado-oblongas; limbo
de 2 á 4 centímetros de largo y de 1,50 á 2
de ancho en las formas más comunes, con la
margen más ó menos ondeada y dentada, los
dientes pinchudos, alguna vez enteras, de un
verde claro y 1
lampiñas en ambas caras, ó ligeramente
vellosillas en el envés al desarrollarse.
Amentos masculinos pocos, por lo común
muy cortos, de 1 á 3 centímetros. Frutos
(glandes) solitarios ó reunidos dos ó tres
sobre un pedúnculo corto y engruesado en
su extremo superior; cúpula ó cascabillo arredondeado,
con escamas tomentosillas, apretadas
las inferiores casi siempre y lo mismo las
superiores, pero las intermedias más ó menos
levantadas y extendidas, y aun revueltas y
punzantes en la forma común; bellota oblonga,
cubierta por la cúpula hasta su mitad próximamente.
El tronco es derecho rara vez, por lo común
de poca altura, más ó menos tortuoso, ramificado
casi á flor de tierra, formando más bien
mata que arbolillo; corteza lisa y sólo resquebrajada
en la parte inferior de los troncos
viejos, pardorcenizosa ó pardo-obscura y lampiña
en las ramas, y más ó menos pubescente
en las ramillas tiernas. Las raíces no son muy
profundas, echa bastantes someras, que producen
abundantes brotes ó hijuelos. Florece
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la coscoja de Abril á Mayo, y madura sus frutos
al fin del verano del año siguiente al de la
floración.
FORMAS.—En los montes españoles se hallan
algunas formas bien caracterizadas de
esta especie. Las que no ofrecen dudas taxonómicas
son las siguientes: a, Vera; b, Imbricata
(es el Quercus pseudo-coccifera de otros
autores); c, Integrifolia; d, Angustifolia;
e, Tomentosa.
ÁREA y HABITACIÓN EN ESPAÑA.—El área
de la coscoja ocupa la parte más inmediata al
mar de la región mediterránea: abunda más
en la mitad occidental que en la oriental. Por
el Norte ño pasa de la Istria, y por el Sur se
extiende hasta Siria.
En España forma unas veces rodales extensos,
otras veces sola, y con frecuencia mezclada
con matas de chaparro, quejigo, madroño,
lentisco, brezo, ladierna, etc., en toda Andalucía,
Extremadura, Castilla la Nueva y Sierra
Morena. También es frecuente en los reinos
de Valencia y Murcia, Castilla la Vieja, en
el litoral de Cataluña, y en la parte meridional
de Aragón y de Navarra. Escasea en Álava.
CLIMA, SITUACIÓN, EXPOSICIÓN -
Y TERRENO.—
Convienen á la coscoja una temperatura algo
templada, y los sitios soleados y secos, mejor
que los sombríos y húmedos. Parece que vegeta
mejor también en las laderas y colinas
que en los grandes llanos. Hacia Algeciras y
Tarifa se encuentra casi al nivel del mar, al
paso que sube hasta encontrar el pino silvestre
en la provincia de Huesca, encontrándose
también al parecer en Sierra Nevada.
Los terrenos areniscos y pedregosos son los
que más le convienen, si bien no rechaza tampoco
los calizos, siendo poco exigente bajo
este punto de vista, como no lo es tampoco
respecto á la exposición.
PRODUCTOS Y APLICACIONES.—La madera
tiene las capas anuales muy visibles; poros
comunes, los iniciales mayores que los restantes,
y con una faja ancha y muy aparente,
agrupados por dos algunas veces y casi siempre
solitarios; tiene muchos espejillos, y éstos
bastante anchos. Es muy homogénea, densa
y dura; presenta poco densos los radios medulares,
y podría dedicarse á los mismos usos
que la encina si adquiriese dimensiones para
ello; pero como no es así, sirve sólo para combustible
ó leña meuuda, reuniendo al efecto
buenas condiciones. Su densidad es de 0,969
á 1,141.
El cisco ó carbón menudo de coscoja se estima
mucho, y la corteza puede usarse como
casca curtiente.
En años secos y sitios abrigados se desarrolla
en abundancia sobre las ramas de las coscojas
jóvenes el quermes grana ó granula
CLecanium ilicis), insecto cuya recolección
se verificaba antes eii gran escala por murcianos
y valencianos, principalmente en Sierra
Morena. Daba la grana un hermoso tinte
rojo, pero fué relegado más tarde al olvido,
cuando se extendió la cría de la cochinilla del