Sementera: 312 litros de grano - citaREA

CON — 27.3 — CON
sólidos como á los líquidos, y aun á los gases
que emanan del cuerpo enfermo. Pero ¿á qué
se halla íntimamente ligada esa propiedad
virulenta? ¿Qué elemento la posee? ¿Qué es
el virus? Hace veinte años hubiera sido imposible
contestar á esas cuestiones aclaradas
por M. Chauveau, profesor de la Escuela de
Veterinaria de Lyon. En todo humor virulento
hay una parte fluida, que mantiene en
suspensión elementos sólidos. ¿Reside la virulencia
en la primera, ó en los segundos? El
laborioso investigador demostró que la poseen
los elementos figurados ó sólidos exclusivamente.
En ellos se encuentran elementos celulares
y granulaciones libres. Hoy se sabe
que las granulaciones moleculares son organismos
dotados de vida, parásitos, microbios,
en fin, como han patentizado los cultivos
sucesivos.
Sembrando en determinadas condiciones
una serie de frascos llenos de un líquido apropiado
para el cultivo, con una partícula del
virus que se ha de cultivar en el primer frasco
, con una tomada de éste en el segundo,
con una del segundo en el tercero y así sucesivamente,
el líquido del último frasco,
que puede ser el vigésimo, el trigésimo ó el
centesimo, resultará tan virulento como el
primero. Después de tantas diluciones, es imposible
admitir que haya persistido la virulencia,
si solamente depende de la gota originaria.
Forzosamente ha de ser inherente á
los corpúsculos que han ido pululando en los
frascos. Si bien es cierto que no se ha demostrado
aún experimentalmente que todas las
enfermedades contagiosas y transmisibles son
de naturaleza parasitaria, es ya' innegable
para muchas de ellas. Perroucito en Italia y
Toussaint en Francia lo han patentizado respecto
del cólera de las gallinas; Pasteur,
Chamberland y Roux respecto del carbunco
bacteridiano, la septicemia y la infección purulenta;
Arloing, Cornevin y Thomas respecto
del carbunco bacteriano ; Bo'uchard, Capitán
y Charrin respecto del muermo; Koch
respecto de la tuberculosis, y Nocard y Mollereau
respecto de la mamitis contagiosa.
El grupo de enfermedades internas de naturaleza
microbiana irá aumentándose á medida
que se multipliquen las investigaciones.
Los micro-organismos, que son los agentes
de los contagios, se'manifiestan bajo la forma
de bastón ci tos (bacterias y bacilos) ó de corpúsculos
redondeados (micrococos). La multiplicación
de las bacterias y de los micrococos
se verifica por segmentación, por división.
Los bacilos se multiplican también por
segmentación; pero cuando están colocados en
ciertas condiciones favorables á su evolución,
adquieren una disposición filamentosa y dan
esporos esféricos ú ovales; elementos muy resistentes
á las causas de destrucción y que
conservan enérgicas las propiedades de los
bacilos de que proceden. Los virus, lo mismo
que los fermentos, pueden ser aerobios ó auerobios.
La bacteridia carbuncosa es el tipo
de los microbios aerobios; introducida en la
sangre, se multiplica en ese medio hasta el
infinito, y en un período muy corto la convierte
en un líquido impropio para el sostén
de la vida. En el bacilo del carbunco sintomático
ó bacteriano se tiene un ejemplo de bacilo
anerobio. No puede vivir en la sangre; si
se introduce en ella, sólo causa una fiebre
efímera, que desaparece rápidamente; pero
halla en la trama íntima de los tejidos un medio
favorable para las manifestaciones de su
vida; allí desempeña el papel de fermento
anerobio, se asimila el oxígeno de la materia
orgánica viva y produce fenómenos completamente
semejantes á los que provocan los
fermentos de la putrefacción.
La resistencia de los agentes contagiosos á
las causas de destrucción es muy variable;
durante mucho tiempo se ha creído que la
virulencia desaparecería de los líquidos y de
los tejidos poco después de la muerte, y las
investigaciones científicas han demostrado que
era errónea esa creencia. La mayoría de los
agentes específicos sobrevive mucho tiempo á
los animales en que se han desarrollado; el
elemento contagioso del muermo se conserva
durante meses enteros, al igual de los propios
de la peripneumonia y de la viruela del carnero.
Pasteur ha demostrado que la virulencia
carbuncosa se conserva durante un largo
período de años en los puntos en que han sido
sepultados los cadáveres carbuncosos. El aire
húmedo favorece la destrucción dé los agentes
contagiosos, y una rápida desecación mata
á la mayoría de ellos. Los destruyen indefectiblemente
el fuego y las substancias químicas
muy activas. En algunas enfermedades se
efectúa el contagio por medio de seres microscópicos
más elevados en la escala orgánica que
los elementos virulentos. Las tinas y los herpes
se transmiten por medio de hongos ó por
sus esporos; las sarnas, la lepra del cerdo, la
trichinosis, la pneumonía verminosa y la-caquexia
acuosa, por medio de insectos ó entozoarios.
Esos parásitos causan alteraciones
más ó menos profundas en los órganos invadidos,
perturban la nutrición y ocasionan
desórdenes morbosos variables, inas no originan,
como los virus, cambios deestado en las
materias orgánicas. En definitiva, cualquiera
que sea la diversidad de los efectos que provocan,
los agentes contagiosos son seres vivos, y
todos los fenómenos que producen son el resultado
de su actividad vital.
• CONTRACCIÓN Y DILATACIÓN DE
LAS MADERAS—(V. Propiedades físicas
de las maderas.)
CONTRAESPALDERA ó ESPALDE­
RA Á TODO VIENTO (Arboricultwa frutal).—La
contráespaldera, forma muy usual
en arboricultura frutal, se distingue de la espaldera
en que no se establece, como ésta,
contra un muro, en el que se afianzan sus
ramas para imprimirles las inflexiones convenientes
y protegerlas de la acción del frío, del
calor y de la lluvia, cuando la planta que las