revista en pdf - El Instituto Español de Oceanografía
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Vidas <strong>de</strong>dicadas a la acuicultura<br />
Se les pue<strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rar los pioneros <strong>de</strong> la acuicultura<br />
<strong>en</strong> España. Todos ellos son biólogos que han<br />
contribuido a <strong>de</strong>sarrollar el cultivo marino <strong>en</strong> nuestro<br />
país. Llevan más <strong>de</strong> 30 años <strong>de</strong> investigación <strong>en</strong> este<br />
campo, don<strong>de</strong> han realizado ci<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> estudios,<br />
participado <strong>en</strong> numerosos proyectos, publicado un<br />
sinfín <strong>de</strong> artículos e, incluso, pat<strong>en</strong>tado instrum<strong>en</strong>tos<br />
<strong>de</strong> gran utilidad. Cuando tomaron contacto con la<br />
acuicultura, su producción mundial ap<strong>en</strong>as suponía un<br />
1% <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> la producción <strong>de</strong> pesca y acuicultura;<br />
hoy <strong>en</strong> día, <strong>en</strong> muchas especies es mayor su cultivo<br />
que su pesca. Actualm<strong>en</strong>te <strong>de</strong>dican sus esfuerzos al<br />
estudio tanto <strong>de</strong> moluscos y peces como <strong>de</strong> algas, para<br />
mejorar las condiciones <strong>de</strong> cultivo <strong>de</strong> especies <strong>de</strong><br />
interés, introducir otras nuevas y para repoblar el<br />
medio marino. Gracias a ellos se han formado<br />
numerosos investigadores que seguirán su labor <strong>de</strong><br />
investigación <strong>en</strong> acuicultura.<br />
ALEJANDRO PÉREZ CAMACHO<br />
(Madrid, 1946), investigador <strong>de</strong>l C<strong>en</strong>tro Oceanográfico <strong>de</strong> A Coruña <strong>de</strong>l IEO.<br />
especial<br />
Doctor <strong>en</strong> Ci<strong>en</strong>cias Biológicas (1979). Des<strong>de</strong> 1990 ha participado <strong>en</strong> 20<br />
proyectos <strong>de</strong> investigación, nacionales e internacionales, si<strong>en</strong>do sus<br />
principales áreas <strong>de</strong> investigación la biología <strong>de</strong> los moluscos bivalvos, su<br />
cultivo <strong>en</strong> batea, el diseño <strong>de</strong> instalaciones y técnicas <strong>de</strong> cultivo <strong>en</strong> cria<strong>de</strong>ro y<br />
el impacto ambi<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> las especies cultivadas. Igualm<strong>en</strong>te, ha participado <strong>en</strong><br />
difer<strong>en</strong>tes proyectos <strong>de</strong> cooperación para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>en</strong> América Latina y<br />
África. Ha publicado más <strong>de</strong> 90 artículos <strong>de</strong> investigación y divulgación <strong>en</strong><br />
varias <strong>revista</strong>s reconocidas internacionalm<strong>en</strong>te. A<strong>de</strong>más, ha pat<strong>en</strong>tado un<br />
método para producir biotransformados <strong>de</strong> algas marinas, para la alim<strong>en</strong>tación<br />
<strong>de</strong> moluscos bivalvos, y una jaula para el cultivo acuático <strong>de</strong> moluscos.<br />
Alejandro reconoce que “la situación <strong>de</strong>l cultivo <strong>de</strong> moluscos no es muy<br />
halagüeña” y, a pesar <strong>de</strong> repres<strong>en</strong>tar el 80% <strong>de</strong> la producción acuícola<br />
española, “esto no se correspon<strong>de</strong> con la importancia <strong>de</strong> los medios materiales,<br />
económicos y personales que se <strong>de</strong>dican a su investigación”. En cuanto al<br />
mejillón, estima necesario el urg<strong>en</strong>te saneami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las rías y que se pot<strong>en</strong>cie<br />
la investigación sobre el impacto ecológico <strong>de</strong>l mejillón, la capacidad <strong>de</strong> carga<br />
<strong>de</strong> las áreas <strong>de</strong> cultivo, la optimización <strong>de</strong> las técnicas <strong>de</strong> cultivo, la captación<br />
<strong>de</strong> semilla y el diseño <strong>de</strong> bateas más efici<strong>en</strong>tes. Consi<strong>de</strong>ra muy preocupante la<br />
situación <strong>de</strong> la producción <strong>de</strong> ostras y almejas, que no han conseguido mejorar<br />
los difer<strong>en</strong>tes planes <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la acuicultura. Pi<strong>en</strong>sa que, <strong>en</strong> este<br />
campo, “la investigación <strong>de</strong>bería ir dirigida a la puesta a punto <strong>de</strong> técnicas <strong>de</strong><br />
producción masiva <strong>de</strong> semilla <strong>de</strong> bu<strong>en</strong>a calidad y al <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> técnicas <strong>de</strong><br />
pre<strong>en</strong>gor<strong>de</strong> <strong>en</strong> el mar <strong>de</strong> semilla <strong>de</strong> pequeño tamaño producida <strong>en</strong> cria<strong>de</strong>ro”.<br />
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