De ALTAMIRA al - Fiestabrava
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Evolución Fiesta Brava<br />
nordeste de la ciudad de México, cuando don<br />
José Cortés cavaba una zanja en su terreno<br />
y su azadón tropezó con <strong>al</strong>go duro. Apartó la<br />
tierra y descubrió un enorme colmillo. Cerca<br />
había otro, y ambos se h<strong>al</strong>laban unidos a un<br />
cráneo, cuando corría el año 1954.<br />
Los arqueólogos mexicanos<br />
excavaron en seguida el lugar y descubrieron<br />
los despojos de aquel día de caza y junto a<br />
ellos, armas primitivas y herramientas de<br />
piedra, con las que habían matado y<br />
descuartizado a su víctima y que costó la vida<br />
a uno de los audaces y expertos cazadores<br />
de la Edad de Piedra. Aquel hombre del<br />
P<strong>al</strong>eolítico, medía 1,67 metros y tenía unos<br />
60 años de edad, razón por la que, como el<br />
célebre pintor ...., caído cuando trabajaba<br />
sobre un andamio, carecían ya de reflejos y<br />
fuerzas con esa edad para enfrentarse a tan<br />
serios peligros. La escena de lo ocurrido<br />
puede verse en una maqueta existente en el<br />
Museo de Antropología de la Ciuda de México,<br />
D. F. Se comprobó, pues, que el hombre de<br />
este periodo, cazaba grandes mamíferos (4)<br />
. Esta acreditada la caza del rinoceronte en<br />
la zona de Biarritz; también se sabe que se<br />
cazaban elefantes por h<strong>al</strong>lazgos efectuados<br />
en Arruntz, también en el Sudoeste francés.<br />
<strong>De</strong> los materi<strong>al</strong>es h<strong>al</strong>lados en las zonas de<br />
Biarritz y Arruntz se sabe que existían el león,<br />
la hiena, el lince, el lobo y otros anim<strong>al</strong>es. El<br />
medio fundament<strong>al</strong> de captura era la trampa<br />
de foso. La caza menor se practicaba con<br />
lanza corta de madera y piedra, y mediante<br />
piedras arrojadas.<br />
10.000 años... y sigue el Paraíso.<br />
Hace 10.000 años se inicio de la Era<br />
del cultivo de la tierra. <strong>De</strong> acuerdo con la teoría<br />
del ocio, el grueso de la población humana<br />
emprendió un camino equivocado hace ahora<br />
22<br />
TOMO I<br />
12.000 años cuando se inventó la agricultura<br />
entre el norte de Grecia e Irán. Pueblos que<br />
hasta entonces había vivido de los frutos y<br />
de la caza que se le ofrecían con poco<br />
esfuerzo se convirtieron en agricultores, y se<br />
obligaron a trabajar según ciclos y horarios<br />
impuestos por las estaciones y las necesidades<br />
del ganado. La Biblia señ<strong>al</strong>a este<br />
suceso cuando describe la expulsión de Adán<br />
del Paraíso.<br />
En el paraíso los <strong>al</strong>imentos estaban<br />
<strong>al</strong> <strong>al</strong>cance de la mano, como aun hoy es<br />
frecuente en los pueblos más primitivos del<br />
mundo. Por ejemplo, los bosquimanos del<br />
desierto de K<strong>al</strong>ahari (África), pueden recoger<br />
todo lo que necesitan con sólo un trabajo de<br />
12 a 19 horas seman<strong>al</strong>es por término medio.<br />
Según rigurosas investigaciones, la <strong>al</strong>imentación<br />
básica de estos indígenas, que consiste<br />
en nueces de mongono, representa una<br />
dieta en proteínas equiv<strong>al</strong>ente a 400 kilogramos<br />
de carne. También abundan otras<br />
plantas y anim<strong>al</strong>es comestibles.<br />
Y mientras tanto, en el mundo actu<strong>al</strong>,<br />
el ocio ilimiado es un lujo que la mayoría de<br />
los hombre sólo consiguen <strong>al</strong> cabo de una<br />
vida de duro trabajo, cuando ya no tienen la<br />
vit<strong>al</strong>idad suficiente para disfrutarlo, pese a que<br />
puedan tener todo el dinero del mundo<br />
acumulado a fuerza de sacrificios. Sin embargo,<br />
existen ejemplo de comunidades humanas<br />
que permiten a sus miembros ocio<br />
abundante en todas las edades. T<strong>al</strong> es el caso<br />
de los bosquimanos, los hadza de Tanzania,<br />
los pigmeos del África centr<strong>al</strong>, <strong>al</strong>gunas tribus<br />
indias casi inaccesibles de América del Sur,<br />
los esquim<strong>al</strong>es numiamut y ciertos grupos<br />
remotos de cazadores-recolectores que,<br />
pese a vivir en cierto modo sin haberse s<strong>al</strong>ido<br />
de la Edad de Piedra, disfrutan, pues, de todo<br />
el tiempo del mundo para el ocio y raramente<br />
tienen vicios y menos «botellones.»<br />
(4) Era el sistema más gener<strong>al</strong>izado empleado por las tribus nómadas de los hombres<br />
prehistóricos para cazar a los grandes anim<strong>al</strong>es, mediante el acoso en común -como<br />
hicieron el «Hombre de Texpepan» y los suyos-, obligando a que un anim<strong>al</strong> o varios<br />
terminaran en una zona pantanosa o cayendo en un precipicio, siendo así los primeros<br />
que inventaron la suerte del «despeño.»<br />
El PUERTO de SANTA MARÍA