PDF - Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento ...

GLOSARIO
arriero. Persona que trajina con bestias de carga. (Diccionario Real Academia Española)
bagual. Potro o caballo no domado. (Diccionario Real Academia Española)
carreta. Carro largo, estrecho y más bajo que el ordinario, cuyo plano se prolonga en una
lanza en que se sujeta el yugo. Comúnmente tiene solo dos ruedas, sin herrar.
(Diccionario Real Academia Española)
ceibo.Árbol americano, de la familia de las Papilionáceas, notable por sus flores de cinco
pétalos, rojas y brillantes, que nacen antes que las hojas, que son lanceoladas, verdes por
la cara superior y gríseas por el envés. Su fruto, de unos quince centímetros de largo, es
peludo y con semillas ovoides. Tiene diferentes nombres según la región en que se cría.
(Diccionario Real Academia Española)
cencerro. Campana pequeña y cilíndrica, tosca por lo común, hecha con chapa de hierro
o de cobre, que se usa para el ganado y suele atarse al pescuezo de las reses.
(Diccionario Real Academia Española)
chajá. (Voz onomat.). Arg., Bol., Par. y Ur. Ave zancuda de más de medio metro de
longitud, de color gris claro, cuello largo, plumas altas en la cabeza y dos púas en la parte
anterior de sus grandes alas. Anda erguida y con lentitud, y lanza un fuerte grito. Se
domestica con facilidad. (Diccionario Real Academia Española)
chañar. (De or. quechua). Arg., Chile y Ur. Árbol de la familia de las Papilionáceas,
espinoso, de corteza amarilla. Sus legumbres son dulces y comestibles. (Diccionario Real
Academia Española)
choique. Ñandú de menor tamaño que puede alcanzar 1,10 m de largo. Es de color gris
parduzco. Habita principalmente en la región central de la argentina. (Nuevo diccionario
de Americanismos. Tomo II: Nuevo diccionario de argentinismos. Dirigido por Günther
Haensch y Reinhold Werner, Santa Fé Bogotá 1993)
chúcaro, ra. (Del quechua chucru, duro). Dicho principalmente del ganado vacuno y del
caballar y mular aún no desbravado: Arisco, bravío. (Diccionario Real Academia
Española).
encimera. Arg. Pieza de cuero, con una argolla o un ojal en sus extremos, que se coloca
sobre los bastos del recado de montar y se sujeta a la cincha. (Diccionario Real Academia
Española)
espuela. Espiga de metal terminada comúnmente en una rodaja o en una estrella con
puntas y unida por el otro extremo a unas ramas en semicírculo que se ajustan al talón del
calzado, y se sujetan al pie con correas, para picar a la cabalgadura. (Diccionario Real
Academia Española)
estribo. Pieza de metal, madera o cuero en que el jinete apoya el pie, la cual está
pendiente de la ación. (Diccionario Real Academia Española)
flete. Arg. y Ur. Caballo de montar de muy buenas cualidades. (Diccionario Real
Academia Española)
fogón. (Del lat. focus, fogón). Sitio adecuado en las cocinas para hacer fuego y guisar.
Arg., Bol., Chile, Cuba, Par. y R. Dom. En ranchos y estancias, lugar donde se hace el
fuego para cocinar. (Diccionario Real Academia Española)
hornero. Arg., Bol. y Ur. Pájaro de color pardo acanelado, menos el pecho, que es
blanco, y la cola, que tira a rojiza. Hace su nido de barro y en forma de horno. (Diccionario
Real Academia Española)
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