GUÍA nº 2-RAIZ

Raíces aéreas de plantas epífitas: son plantas que viven sobre otras plantas pero
sin parasitarlas. Muchas bromeliáceas como los claveles del aire y muchas orquídeas.
Estudiar cada caso, analizar su importancia económica y ejemplificar.
4. Adaptaciones a condiciones anaeróbicas o con poca aireación: ocurre en plantas que
viven en suelos anegados.
Raíces con aerénquima: son raíces normales pero con mucho tejido de aireación.
Raíces respiratorias o neumatóforos: son raíces gravitrópicas negativas y con
tejidos de aireación y neumátodos.
Raíces acuáticas: de plantas flotantes.
Analizar y ejemplificar.
5. Adaptaciones a condiciones especiales de anclaje:
Raíces tabulares. En árboles de gran altura.
Raíces contráctiles. En plantas con bulbos , rizomas o tubérculos.
Raíces fúlcreas o en puntal: En el maíz los nudos basales del tallo forman
verticilos de raíces justo por encima del nivel del suelo que ayudan a sostener la planta.
La práctica cultural del aporque favorece su desarrollo y funcionamiento. También son
comunes estas raíces en plantas de lugares pantanosos y ciénagas como en el género
Pandanus.
Raíces columnares: son raíces adventicias aéreas que se forman a partir de una
rama y descienden verticalmente hasta arraigar en el suelo, sosteniendo una amplia copa,
ej: “higuera de las pagodas” (Ficus religiosa) y otras especies de Ficus.
USOS Y UTILIDADES.
1. Alimenticias: “zanahoria” (Daucus carota), “batata” (Ipomoea batatas), “mandioca”
(Manihot esculenta), “nabo” (Raphanus sativus), “remolacha” (Beta vulgaris ssp. vulgaris
var. conditiva),
2. Industriales: “remolacha azucarera” (Beta vulgaris ssp. vulgaris var.altissima)
3. Medicinales: “gin-seng” (Panax schin-seng)
4. Tintóreas: “relbún” (Galium richardianum), “rubia” (Rubia tinctoria)
5. Aromáticas: “neneo” (Mulinum spinosum)
BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA.
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