TECNOLOGIAS APROPIADAS Y APROPIABLES DE ... - ITACA

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Produciendo un material tan versátil que es la materia prima en la zona de las otras ecotecnologías
con que se experimenta, constituyendo microempresas que comienzan a generar recursos a las comunidades
por la venta a terceros y produciendo los materiales necesarios para mejorar de las edificaciones comunitarias
y unidades habitacionales.
IV.4.2 La estufa ahorradora de leña
Tecnologías Apropiadas y Apropiables de Construcción,Saneamiento Básico y Energías Alternativas:
Experiencias Amazónicas como Base para la Creación de la Red de Tecnologías Apropiadas de la Amazonia
Uno de los recursos renovables y fuente de energía no convencional más importante para el Tercer
Mundo son los recursos forestales.
La leña es la fuente primaria de energía para más de 1/3 de la población mundial. El rápido
agotamiento de los recursos forestales, que se destaca en casi todos los países tercermundistas, abre una
nueva crisis energética.
La deforestación creciente, sumada a los incendios en la Amazonia, además de influir en forma
negativa en la satisfacción de las necesidades básicas de la población, está incidiendo indirectamente pero
interrelacionadamente con las bases de la producción alimenticia, por el agotamiento de los suelos, la
sabanización como primer paso a la desertificación, las inundaciones, el cambio de clima, etc.
Así, el hecho de habitar en una zona selvática, altamente boscosa, llamada el pulmón del mundo,
nos hace confiar.
En las últimas dos décadas se ha constatado un proceso de deforestación creciente que avanza más
rápidamente que la producción de nuevos árboles. Este agotamiento de los recursos forestales forma parte
de un proceso general de degradación de los recursos naturales en el área, el cuál está en estrecha relación
con el crecimiento acelerado del consumo de estos recursos, debido al modelo de crecimiento voraz e
incontrolado, como a el aumento creciente de la población.
Así, en Venezuela y especialmente en la Amazonia, una familia rural o indígena consume
aproximadamente 1 mt 3 de leña mensualmente (equivalente a cinco árboles grandes por año).
Es verdad que hay leyes e instituciones
que regulan y fomentan la re f o restación, pero
todavía es temprano para evaluar los resultados de
sus campañas; una cosa sí es cierta, los árboles
plantados en este año sólo darán sus frutos, si se
cuidan adecuadamente, de cinco a ocho años. Por
todas estas razones hemos considerado como
importantes las medidas que tiendan a disminuir el
ritmo de consumo de leña en el área rural.
La cocción de los alimentos en la mayoría
de los hogares indígenas y rurales de la Amazonia y
el mundo, se realiza quemando leña en forma
abierta, apoyando las ollas en tres piedras. Este
método es muy práctico y versátil, pero desde el punto de vista térmico es ineficiente y la emanación de gases
tóxicos y el humo en el interior de la casa, lo vuelven nocivo para la salud, siendo una molestia permanente
y causa de las enfermedades oculares y broncopulmonares que afectan a nuestra población y muy
especialmente a las mujeres. El contacto con el suelo y por consiguiente con los animales, el polvo y la
ceniza, hacen antihigiénico el ambiente inmediato de la cocina. El poco control que se tiene sobre la
graduación del fuego exige más trabajo.