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Descargar versión digital - Universidad Nacional de Quilmes

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24<br />

Editorial UnQ<br />

SERIE DIGITAL 10 / CIEnCIA y TECnoLoGíA<br />

dado que los nucleósidos son moléculas estructuralmente complejas y<br />

polifuncionales, con hidroxilos <strong>de</strong> reactividad similar, es difícil llevar a cabo,<br />

satisfactoriamente, reacciones selectivas mediante métodos químicos tradicionales<br />

(Greene y Wuts, 1999; Ka<strong>de</strong>reit y Waldmann, 2001).<br />

a tal efecto se emplean los grupos protectores, pero la introducción y<br />

remoción <strong>de</strong> los mismos requiere diversos pasos y condiciones experimentales<br />

especiales, las cuales pue<strong>de</strong>n afectar la estructura química <strong>de</strong> la molécula y<br />

constituir procesos largos que afectan <strong>de</strong> manera significativa el rendimiento,<br />

hechos <strong>de</strong>sfavorables, consi<strong>de</strong>rando la necesaria síntesis a gran escala.<br />

los alquilcarbonatos (ro-co-or’) se utilizan como grupos protectores <strong>de</strong><br />

alcoholes, especialmente en polialcoholes tales como azúcares, mientras que los<br />

carbonatos cíclicos son muy eficientes en la protección <strong>de</strong> dioles y carbohidratos.<br />

a<strong>de</strong>más, poseen numerosas aplicaciones en la industria, como lubricantes o<br />

aditivos. los alquilcarbonatos se emplean en la química <strong>de</strong> polímeros para la<br />

obtención <strong>de</strong> policarbonatos y también en medicina, ya que poseen actividad<br />

como prodrogas (Parrish et al., 2000). en particular, la obtención regioselectiva<br />

<strong>de</strong> carbonatos <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> nucleósidos presenta un interesante potencial,<br />

en función <strong>de</strong> su posible comportamiento como prodrogas <strong>de</strong> nucleósidos<br />

farmacológicamente activos, ya que el grupo carbonato confiere mayor<br />

lipofilicidad al nucleósido (Hammer, 1996).<br />

la remoción <strong>de</strong>l grupo carbonato requiere condiciones básicas más fuertes<br />

que la hidrólisis <strong>de</strong> un éster, <strong>de</strong>bido al efecto resonante <strong>de</strong>l segundo oxígeno<br />

(Greene y Wuts, 1996; Parrish et al., 2000). este hecho limita su aplicación<br />

como grupo protector <strong>de</strong> nucleósidos. Por lo tanto, es <strong>de</strong> utilidad encontrar un<br />

camino alternativo para remover estos compuestos en forma regioselectiva bajo<br />

condiciones suaves <strong>de</strong> reacción.<br />

en este escenario, el uso <strong>de</strong> las biotransformaciones, <strong>de</strong>finidas como la<br />

reacción catalizada por enzimas sobre sustratos no naturales, y caracterizadas<br />

por su elevada selectividad, sus condiciones suaves <strong>de</strong> reacción y compatibilidad<br />

ambiental, surge como una prometedora opción <strong>de</strong> estudio y aplicación (Faber,<br />

1997).<br />

veNtaJas <strong>de</strong> la utiliZaCióN<br />

<strong>de</strong> uN bioCataliZador<br />

Las enzimas son muy eficientes. las enzimas son macromoléculas biológicas <strong>de</strong><br />

naturaleza proteica, que actúan como catalizadoras <strong>de</strong> reacciones químicas.<br />

<strong>de</strong> hecho, los procesos que son catalizados utilizando enzimas incrementan su<br />

velocidad en un factor <strong>de</strong> 10 8 -10 10 . en general, los catalizadores químicos<br />

se emplean en concentraciones <strong>de</strong> 0,1-1%, mientras que los biocatalizadores se<br />

utilizan en relaciones <strong>de</strong> 10 -3 -10 -4 %. Por lo tanto, las enzimas muestran ser<br />

más eficientes por varios ór<strong>de</strong>nes <strong>de</strong> magnitud respecto <strong>de</strong> los catalizadores

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