Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
‐ Plastilina de chocolate:
‐ 165 ml jarabe de maíz.
‐ 450 gr de cobertura de chocolate.
Preparación:
Dulce de Plastilina
‐ Derretir la cobertura en baño María con el cuidado que no entre en contacto con el
agua.
‐ Mezclar la cobertura de chocolate derretida con el jarabe de maíz utilizando una
espátula de plástico.
‐ Verter la preparación en una bandeja.
‐ Cubrir completamente con plástico.
‐ Dejar reposar al menos 6 horas antes de utilizar como masa para formar figuras
decorativas.
‐ Se puede moldear a mano o con moldes.
‐ Dejar secar sobre papel parafinado.