Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
Tacos
‐ 10 tortillas tostadas para tacos.
‐ 500 gr de carne molida.
‐ 1 cebolla picada.
‐ 3 dientes de ajo.
‐ 1 chile picado.
‐ 1 taza de frijoles cocidos.
‐ 1 lechuga americana.
‐ 300 gr de queso semiduro rallado.
‐ 1 tomate picado.
‐ Salsa rosada, natilla o mayonesa para aderezar.
Preparación:
‐ Tostar un poco al horno las tortillas de los tacos.
‐ En una olla poner la cebolla con el ajo y el chile a sofreír.
‐ Incorporar la carne molida.
‐ Dejar cocer sin que se seque mucho.
‐ Poner los frijoles y majarlos (para dar un mejor sabor a la carne).
‐ Salpimentar y rectificar los sabores.
‐ Incorporar la mezcla a las tortillas de los tacos.
‐ Poner la mayonesa y el queso rallado.
‐ Decorar con la lechuga
‐ Servir.