Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
Tuna Tartare 1 Porción
‐ 50 gr de atún.
‐ ½ aguacate.
‐ ½ pepino picado.
‐ 1 cdita semillas de ajonjolí blanco.
‐ 1 cdita de aceite de oliva.
‐ ½ cdita de tabasco.
‐ 3 cditas de mayonesa.
‐ 1 tortilla de maíz partida en triángulo y frita.
Preparación:
‐ Partir el atún en cuadros al igual que el aguacate.
‐ En un tazón, mezclar el atún, el aguacate, el pepino las semillas de ajonjolí, el aceite
de oliva, el tabasco y la mayonesa.
‐ Mezclar todo con mucho cuidado.
‐ Colocar la mezcla dentro de un molde pequeño en forma de aro.
‐ Servir frío acompañado de tortillas chips.