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Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

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Ingredientes:<br />

‐ 2 tazas harina de maíz.<br />

‐ 1 litro de leche agria.<br />

‐ 2 huevos.<br />

‐ 1 ½ taza de azúcar.<br />

‐ ½ cta ral<strong>la</strong>dura de limón.<br />

‐ 1 cta vainil<strong>la</strong>.<br />

‐ 230 gr mantequil<strong>la</strong> derretida.<br />

‐ 1½ taza queso b<strong>la</strong>nco ral<strong>la</strong>do grueso.<br />

Preparación:<br />

Tamal Asado<br />

‐ Mezc<strong>la</strong>r <strong>la</strong> harina de maíz con <strong>la</strong> leche agria y los huevos.<br />

‐ Aagregar azúcar, ral<strong>la</strong>dura de limón, vainil<strong>la</strong>, mantequil<strong>la</strong> y el queso.<br />

‐ Mezc<strong>la</strong>r bien y verter sobre un pírex rectangu<strong>la</strong>r mediano engrasado.<br />

‐ Hornear a 350 grados F por una hora o hasta dorar <strong>la</strong> superficie.

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