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Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

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‐ Ral<strong>la</strong>dura naranja.<br />

‐ 1 cdta. Vainil<strong>la</strong>.<br />

‐ ½ taza trocitos de choco<strong>la</strong>te (opcional).<br />

‐ 1 taza Fresa o arándanos o <strong>la</strong> fruta de su elección.<br />

Preparación:<br />

‐ Creme el queso crema con el azúcar.<br />

‐ Incorpore <strong>la</strong> ral<strong>la</strong>dura de naranja y <strong>la</strong> vainil<strong>la</strong>.<br />

‐ Incorpore en forma envolvente <strong>la</strong> crema chantilly, <strong>la</strong> fruta de su elección, y el<br />

choco<strong>la</strong>te.<br />

Lustres:<br />

Caramelo y Choco<strong>la</strong>te:<br />

‐ 2 <strong>la</strong>tas de dulce de leche.<br />

‐ ¾ taza choco<strong>la</strong>te derretido.<br />

Preparación:<br />

‐ Combine el dulce de leche con el choco<strong>la</strong>te tibio. Esparza sobre el arrol<strong>la</strong>do.<br />

Crema Chantilly:<br />

Ingredientes:<br />

‐ 1 caja de crema dulce fría.<br />

‐ ½ taza azúcar.<br />

‐ 1 cdta Vainil<strong>la</strong>.<br />

Preparación:<br />

‐ Coloque el tazón y <strong>la</strong>s aspas de <strong>la</strong> batidora en el conge<strong>la</strong>dor por unos minutos hasta<br />

que estén fríos.<br />

‐ Bata <strong>la</strong> crema dulce a velocidad media hasta que comience a espesar.<br />

‐ Adicione el azúcar poco a poco en forma de lluvia.<br />

‐ Continúe batiendo hasta que <strong>la</strong> crema este en picos firmes.<br />

‐ Adicione <strong>la</strong> vainil<strong>la</strong>.

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