Nachos a la Italiana - Hades Costa Rica

Ingredientes:
‐ 600 gr Mantequilla.
‐ 600 gr azúcar.
‐ 3000 kg Maíz.
‐ 500 ml Leche.
‐ 200 gr MASECA.
‐ 30 gr Sal.
‐ 75 gr Bicarbonato.
‐ 15 claras de Huevos.
‐ 15 yemas de Huevos.
Preparación:
Budín de Maíz
‐ Mezclar el Harina, el azúcar, la mantequilla, además el maíz la leche, el
bicarbonato, Maseca y los huevos…
‐ Colocar la mezcla en un Molde.
‐ Llevar al horno precalentado a 350 f.